原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

日照市茶叶科学研究所

找到约20条结果 (用时 0.003 秒)

中国茶叶学会举办“日照绿茶”茶叶品质评价会

  5月30日,受日照市茶叶协会、日照市茶叶科学研究所的委托,中国茶叶学会在山东省日照市举办“日照绿茶”茶叶品质评价会,来自中国农业科学院茶叶研究所、浙江大学、青岛农业大学、山东省果茶技术推广站的5位审评专家参加了评价。

  日照市是我国纬度最高、面积最大的优质绿茶生产基地,被誉为“北方绿茶之乡”、“世界三大海岸绿茶城市”之一。评价会对“日照绿茶”的57个茶样按照《中国茶叶学会茶叶品质评价办法》进行了评价,低温、干燥、雨水少的气候条件形成了日照绿茶特有的干茶色泽,评价专家首次将此色泽定义为“海苔绿”;认为“日照绿茶”具有“海苔绿、叶片厚、汤色黄绿、香气清高持久、滋味鲜醇甘爽”的品质特征。学会将在评价基础上出具品质评价报告。

  为了进一步提升茶叶品质和市场竞争力,创响产品品牌,促进茶产业高质量发展,助力脱贫攻坚与乡村振兴。中国茶叶学会发挥专家和第三方公正性优势,在2019年全国茶叶品质评价的基础上,开展区域茶叶品质评价活动。区域茶叶品质评价接受各地茶叶主管部门及有关单位的委托,对地区茶叶品质把脉问诊,提供单个茶样与区域茶产品整体品质评价报告,供地方政府决策咨询,助力当地茶产业高质量发展。

中秋之际品佳茗 2020年日照好春茶山东行走进潍坊

  9月19日,2020年国际茶日暨“日照好春茶”山东行活动来到潍坊市。在高新区恒大名都社区广场,日照市茶叶协会携手8家日照茶企,共同推广“日照绿茶”公共品牌,为潍坊爱茶的市民献上中秋茶礼。

“日照好春茶”山东行活动来到潍坊市高新区恒大名都社区广场 

  “这几年一直喜欢喝日照绿茶,能一次品尝这么多家的日照绿茶还是第一次,借这个机会给家里长辈带回去一些,作为中秋的礼物。”潍坊市民张先生说。“老家就是日照的,早已喝惯了日照绿茶,看到家乡的人喝到家乡的茶,特别开心”。老家莒县的王女士说。  

活动现场吸引了不少市民围观

  来自日照的茶艺师们认真冲泡着日照绿茶,热情邀请现场的市民品尝,大家喝过之后纷纷赞不绝口,不少人肯定地说道:“这就是日照绿茶的味道”。好茶还需好水泡,作为本次系列活动的指定泡茶水,由日照尧王饮品有限公司出品的“莲山龙潭”泡茶水为本次活动增光不少。  

莲山龙潭泡茶水作为系列活动指定用水  

市民们喝过之后纷纷赞不绝口

  正值周末,慕名而来的茶叶爱好者与茶企工作人员品茗茶,谈茶趣和分享品茶心得。在炒茶表演区域,炒茶师傅熟练的在炒锅里将茶叶揉搓、抖动,手法熟练,茶香四溢,吸引了不少市民围观。  

炒茶师傅现场炒茶

  据了解,作为“日照绿茶”证明商标的持有者,日照市茶叶协会致力于保护和塑造日照绿茶公共品牌,目前,共有141家日照茶企获得了商标的授权使用资格,为了推广“喝日照绿茶,请认准防伪标识”的理念,活动中每家茶企的商品包装上都粘贴着“日照绿茶防伪标识”。

  在现场,为了推介日照绿茶地理标志证明商标,科普日照市茶叶协会团体标准,让消费者知晓日照绿茶产品的五大等级,活动现场特地设置了日照标准茶样展示台,集中展示了日照市茶叶科学研究所精制的日照绿茶标准茶样和日照好春茶推选活动金牌茶样。  

  

日照市茶叶协会推介日照茶文化

  2020年国际茶日暨“日照好春茶”山东行系列活动旨在提升日照绿茶品牌形象,让更多的消费者了解、认可日照绿茶,提高日照绿茶的知名度和美誉度,促进茶农增收,让消费者购买到正宗、放心的日照绿茶,打造乡村振兴“齐鲁样板”。

  (来源:大众网海报新闻)

事关日照绿茶!这场发布会召开!

4月20日

市新闻办召开新w发布会

就日照绿茶新标识、“海曲雨青”品牌

向社会发布

今天是谷雨节气,正是日照绿茶上市的时节。“日照绿茶”新标识暨“海曲雨青”品牌发布会,旨在回应广大消费者的关切,展示日照绿茶谷雨茶及高端品牌的全新形象,帮助广大消费者增进对地理标志标识使用的了解,从而更好地保护消费者权益。

市农业农村局党组书记、局长马宗光,AGI国际平面设计联盟会员、中央美术学院外聘教师、因未设计创始人侯颖,市农科院茶叶研究所所长、研究员丁仕波,市茶叶协会理事长、臻选联合会副理事长刘波介绍了有关情况,并回答了记者提问。

日照地处北纬35度,是世界三大海岸绿茶基地。因纬度高,昼夜温差大,越冬期长,日照绿茶内含物丰富,水浸出物相对含量显著高出原产地4.1%;水溶性碳水化合物相对含量、叶绿素总量分别极显著高出原产地31.6%、34.8%;被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶是国家证明商标,国家地理标志产品,首批“好品山东”品牌;入选中欧地理标志保护与合作协定名录,获得马德里商标国际注册。

为了推动茶产业高质量发展,日照市委、市政府于2022年确定实施日照绿茶“谷雨工程”,聚力练内功,提品质,铸品牌。为此,日照市农业农村局推进落实了“谷雨工程”系列组合举措,成立日照绿茶臻选联合会法人机构,设计“日照绿茶”品牌系列新标识,注册“海曲雨青”品牌,并制定了标准茶样,推动茶产业高质量发展。

“谷雨工程”的具体举措有哪些?

“谷雨工程”,一是完备标准体系。先后制定《地理标志产品日照绿茶》(DB37/T2709—2015)等省级地方标准6项,市级标准13项。二是实施生态防控。全面推行“春虫秋防”和茶叶农资直营模式。三是开展智慧溯源。

在鲜叶市场推行“电子秤+POS机+惠农码”交易,茶农凭码出售,茶企凭码收购,实名制闭环管理。四是加强执法监管。联合公安、市场监管部门对茶园、交易市场、茶企实行“快检+法检”重点环节全覆盖。对假冒日照绿茶及地理标志违规经营的茶企、网店及时依法处置。

日照绿茶臻选联合会是个怎样的组织?

日照绿茶臻选联合会目前共有10家发起单位,是从日照市1000余家茶企中臻选的优秀茶企。

在全面执行国家、省级茶叶标准的前提下,在产品质量、茶园生态、栽培管理、虫害防治、越冬防护、加工、追溯等七个方面严格执行高于国家标准的联合会团体标准。旗下品牌由日照市茶叶科学研究院逐一赋码背书。

  

日照市茶叶科学研究院如何赋码背书?

组织业内专家对申请加入联合会的茶企进行严格筛选,制定了日照绿茶臻选联合会标准体系,搭建了茶叶生产可视化实时溯源系统,对茶叶生产加工全流程实行标准化管控,成品茶经检验合格后,核发溯源码,标注“日照市茶叶科学研究院监制”字样。

日照绿茶新标识的设计理念是什么?

“日照绿茶”品牌系列新标识,由“因未设计”侯颖老师团队设计完成。

日照绿茶与南方绿茶最大的不同,是茶叶要经历近5个月漫长的冬天和最低-18摄氏度的低温,内含物质茶多酚、氨基酸等成分更丰富,滋味更醇厚、更耐冲泡。为此,新标识以“冰雪淬炼”为核心概念,以字体标、冰雪消融两个方面展开设计,更加直接、纯粹地展现“日照绿茶”。

今后,新标识将应用于日照绿茶宣传、会展标识及产品标识等方面。

“海曲雨青”高端品牌相关情况

“海曲雨青”是日照绿茶臻选联合会旗下的一级品牌。因日照区域在汉代属于琅琊郡海曲县,且采摘最佳时节在谷雨前后,故名“海曲雨青”。


“海曲雨青”产品全部来自企业自有茶园,是利用立夏前的一芽一叶鲜叶制成,外形有卷曲、扁形二种,茶叶水浸出物≥49%、游离氨基酸≥4%、茶多酚≥26%,代表日照绿茶高端茶叶品牌。

来源:日照农业农村,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

找到约20条结果 (用时 0.003 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果