日春绿茶

日前，日春参与起草、制定的七项茶叶国家标准正式实施，这标志着我国茶产业的标准化建设进一步得到完善。

早在2014年，日春就参与了乌龙茶国家标准的制定，作为一家拥有社会责任感的龙头茶企，在标准化的创建上，日春始终不遗余力，以推动茶行业的发展为目标，迄今为止日春累计参与八项国家标准的制定。

本次参与制定的七项标准包括：《绿茶第1部分：基本要求》、《乌龙茶第6部分：单丛》、《茶叶中茶氨酸的测定  高效液相色谱法》、《固态速溶茶第1部分：取样》、《乌龙茶第7部分：佛手》、《乌龙茶加工技术规范》、《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》。

日春作为福建龙头茶企，二十年多来致力于标准化建设，与此同时也获得了业界广泛认可，陆续参与多项国家茶叶标准的制定，既为同行业起到引领作用，也为规范茶叶市场起到积极的影响。

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图｜秀琴   编辑｜圆圆  

诞生于沂蒙大地的临沂市沂蒙春茶叶有限公司传承红色基因，在这片古老的红色土地上艰苦创业、开拓创新，演绎出沂蒙精神新的时代内涵，也带动了当地农业可持续发展。

杜同芝

八百里沂蒙大地，人杰地灵。沂蒙山区，是一块红色的沃土，是全国著名的革命老区。“最后一口米做军粮，最后一块布做军衣，最后一个儿子送战场”，是革命时期沂蒙精神的生动写照。诞生于沂蒙大地的临沂市沂蒙春茶叶有限公司（以下简称“沂蒙春公司”）传承红色基因，在这片古老的红色土地上艰苦创业、开拓创新，演绎出沂蒙精神新的时代内涵，也带动了当地农业可持续发展。

诚信经营 厚德载物

沂蒙春公司是一家集茶叶的科研、生产、加工、销售为一体的专业公司，是山东省茶产业里的后起之秀，消费者公认的无公害有机绿茶放心生产单位。公司成立于2001年，董事长王思舜为军人出身，拥有军人的豪迈特质。自创办公司以来，王思舜始终秉承“诚信经营、不断改善、克勤克俭”的理念。他坦言，做生意搞经营，不能走歪门邪道、坑蒙拐骗，只有守法诚信经营、依法为国纳税、履行企业社会责任，才能使企业走得久远。

在多年的经营中，王思舜始终弘扬沂蒙精神，艰苦奋斗、甘于奉献，为当地许多县区的茶农解决了种茶难、卖茶难的实际问题。家住日照市的一名贫困户常年和王思舜合作，有一年年底结账，他因单据丢失，不好意思来公司要钱。眼看快过年了，王思舜驱车一百多公里，主动将茶农的钱送到了他的家中。茶农感动得热泪盈眶，连声道谢。人品如茶品，王思舜表示，做茶叶行业更应该做到人品至上、茶叶品质至上。

多年来，沂蒙春公司积极参与公益事业，关注困难群体和一线工作者，为公安交警、环卫工人、敬老院等捐赠茶叶产品几千斤，价值上万元。

王思舜还帮助多家茶叶企业脱困，走向成长之路，直接受益群众近万人。扶持100多人发展茶产业，实现产值超亿元。

沂水县一家大型茶叶企业，20年前对种茶炒茶先进技术一窍不通。王思舜亲自教手法、做演讲、送书籍、做示范。在王思舜手把手的传帮带下，他们逐渐掌握了技术，有了可观的收入，公司渐渐成长为当地茶叶龙头企业。

多年来，王思舜帮助不少村庄农户把一个个杂草丛生的山岭河沟，改造成了一个个大型的茶叶种植基地，种植面积达1.2万亩。从茶园基地规划，到整地种植管理、越冬管理、炒制、销售等，他都亲力亲为。他还解决了当地百余名农民和下岗职工的就业问题，让他们通过种植茶叶，走上致富之路。

王思舜认为，扶贫工作需要全社会齐抓共管，不仅要在政策上帮扶，还要注重人文关怀，让贫困户感受到温暖。他努力做大做强茶产业，带领大家向美好生活进发。公司采取“龙头企业+合作社+农户”的运作模式，多措并举，产供销一条龙，不仅帮助茶农提升了产品的知名度、美誉度，也拓宽了销售市场和渠道。在他的带领下，当地实现了资源变资产，茶农变股东，贫困户、大学生、退役军人变员工，茶产业成为当地许多村庄的致富产业。他坚持改革创新、科学管理，在他的领导下，公司先后荣获省、市级“先进单位”，入选“中国茶叶质量万里行上网企业”“中国消费者放心购物质量可信单位”“山东省临沂市绿色优质产品知名品牌”“中国茶叶学会特邀团体单位”“山东省临沂市茶叶学会团体会员”“临沂市守合同重信用企业”。

作为民营企业家的优秀代表，王思舜积极响应国家号召，助推大众创业、万众创新。他一方面加大对公司技术创新的投入力度，另一方面突破产业瓶颈，打造新的经济增长点，先后在莒南县、兰山区、临港区等地培育了新的有机茶园，带动当地特色农业开发和产业结构调整，全面提高当地农业产业化水平。

知茶爱茶 接轨国际

2020年5月21日，是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。习近平指出，茶起源于中国，盛行于世界。联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。

茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区有60多个，饮茶人口超过20亿。2019年12月，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。

近年来，临沂市委、市政府及农业、商贸等主管部门高度重视“沂蒙春”绿茶制作技艺的传承，重视对这个革命老区品牌的保护与发展。该公司也着手从产品地理标志、产业联盟、品牌运作、全方位宣传等方面提升产业整体水平。

沂蒙春公司在国家商标局申请注册了“沂蒙春”牌商标。在2020中国茶叶企业产品品牌价值评估中，“沂蒙春”的品牌价值被评估为2.8亿元。公司下设沂蒙园艺研究所、沂蒙春茶行、沂蒙春茶厂，还主持制定了临沂市的红茶、黄茶地方标准，获得了市政府科技贡献奖。

与此同时，公司十分重视“沂蒙春”系列绿茶制作技艺的传承，冠名举办了临沂市第六届“沂蒙春”杯名优茶暨大宗茶评比活动。公司生产的“沂蒙春”系列绿茶，受到中茶所领导和茶评活动大师们的一致好评。公司还积极参加相关经贸活动，如台商农业经贸项目签约，实现企业又好又快发展。

据介绍，有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。沂蒙春公司生产的有机茶是一种按照有机农业标准生产加工的茶叶，在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生成调节剂、化学食品添加剂等，符合国际有机农业运动联合会（LFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织颁发证书。

工作再忙，王思舜也坚持每年到中国农业科学院茶叶研究所学习深造，参观研究所的各个茶叶品种，对比公司南茶北引的长势情况等。这一切，都是为了汲取精华，更好地发展茶产业。山东是中国地理位置最北的产茶区，临沂是适宜产茶地区。有机沂蒙春绿茶作为山东知名品牌，性价比高，深受消费者喜爱。王思舜研制的沂蒙春雪芽、片翠、碧芽、松针、八宝养生茶、黄香茶等，在全国农业博览会和中国（芜湖）国际茶叶交易会上荣获全国优质奖。

近年来，公司新开发培育的碧绿茶、雀舌茶、有机茶、富硒茶、沂蒙黄香茶、黄大茶、红茶等，先后被评为省、市级优质产品，深受广大消费者的喜爱和欢迎。可以说，沂蒙春公司为沂蒙山区人民致富增收和茶产业的飞速发展，为巩固南茶北引的科技成果转化，作出了突出的贡献。

走出国门 香飘四海

沂蒙春公司注重科技研发，总投资300多万元，全力打造了一支拥有创新思想、创新能力的团队。公司现有员工56人，其中高级职称6人，中级职称16人。公司加速自主研发进程，打造品牌特色，是临沂市目前唯一一家科技型茶业龙头企业。公司的茶炒制加工技术和科研生产填补了山东省的空白。近年来，各级领导先后到临沂视察沂蒙春公司的有机茶园生产基地，并给予高度评价和充分肯定。

经过不断扩大生产规模，公司目前拥有基地茶园3000亩，自有茶园850亩（其中2020年新增350亩），年产优质茶叶近2万公斤。公司研制生产的“沂蒙春”系列绿茶、红茶、黄茶等产品主要销往北京、上海、天津、重庆、福建、黑龙江以及山东的济南、青岛、烟台、威海、东营、新泰等20多个大中城市和地区，并远销日本、韩国，成为中外交流的友好使者，深受人们喜爱，为中国茶经济发展画下了浓墨重彩的一笔。

随着“一带一路”建设的推进，沂蒙春公司将借助中韩自贸区的政策优势，抢抓机遇，找准对接点，积极开辟出口业务，让“沂蒙春”牌系列茶叶走出国门，香飘四海。

王思舜表示，2020年新冠肺炎疫情对茶叶行业冲击很大。下一步，他们将一方面做好后疫情时代的安全生产，深耕国内外销售市场，加强南茶北引的延伸和合作，培育茶产业高质量发展增长极；另一方面抓牢发展的金钥匙，在危机中育先机，于变局中开新局，实现南北茶融合发展新跨越。

面向未来，沂蒙春公司将继续带领当地茶农共同发展，秉持开放、合作、包容、绿色的发展理念，让更多茶农受益增收，实现共同致富。

王思舜还拟建北方茶叶博物馆，展示中国厚重的茶文化底蕴，发扬光大茶文化。同时，公司还会继续积极承担回报社会的责任，打造“南茶看沂蒙”的品牌效应，实现经济效益和社会效益双丰收。

原标题：共品茶香茶韵 共享美好生活——临沂市沂蒙春茶叶有限公司的可持续发展之路

注：资料来源《环球》杂志，转自新华网，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

8月13日，中国茶叶学会正式发布2021年全国茶叶品质评价榜单，高端有机茶引领品牌——瀚林春春起荣获五星评分，以优异品质获得权威认证，成为中国绿茶品类当中的佼佼者。