班章大白菜系列是普洱茶界的明星茶品，因包装上印有绿色食品和有机（天然）食品双认证标志，被茶友亲切地称为“大白菜”。

今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来谈谈班章大白菜系列中的经典茶，2001年班章青贡饼（2001年小白菜）。

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班章大白菜系列大约有几十个批次产品，分为生茶和熟茶。其中比较有代表性的高端茶品有2000年特二号熟茶、2000年班章橡筋茶、2003年孔雀六星、2004年土鸡沱等。

这些产品都有一个等级划分，每年的系列不同，等级划分也就不一样。不过，整体上班章大白菜都是按照茶王、珍藏、特制、精品（从高到低）的等级来划分的。

  

除此之外，班章大白菜系列还有几款贡饼，其中就包含我们今天所说的2001年班章青贡饼。

【品名】2001年班章青贡饼

【年份】2001年

【工艺】生茶

【茶厂】勐海茶厂

2001年班章青贡饼，净重200克一片，饼身十分小巧玲珑，市场上又称为“小白菜”。

2001年班章青贡饼一件为17筒，共85饼，采用纸箱装，完件在市场上几乎绝迹。整筒笋壳上，写有“生态茶”字样，一筒共有5饼，也就是1千克。

拿出小饼掂在手上，200克的重量相比常规七子饼的357克，显得轻了很多。据说当年原料极好，产量较少，因此制成200克的规格，品质极高。

茶棉纸正中是大家熟悉的大白菜标志，茶面详细标注有加工证号和生产证号，下方还有“勐海茶厂出品”字样。

  

背面包装比较简单，无标示，无印刷，呈螺旋形，收尾如燕尾一样，俗称“螺旋包，燕尾状”，是04年改制前勐海茶厂的传统包法。

拆开茶纸后花香袭人，茶汤入口，便直透深喉，茶气势大力沉，层次分明。三泡后全身毛孔仿佛被打开，水质饱满，气势磅礴，班章风味独特！

茶汤没有大白菜惯有的烟熏味，反倒是花香浓郁，挂杯明显，喝入喉中，余韵在体内久久回味，可以用一个词”温润如玉“来形容。

2001年班章青贡饼的品鉴，再次证明，仓储是普洱茶的第二次生命。

在选择普洱茶中老期茶的时候，颜值不是唯一、品相不是焦点、价格不是关键，仓储才是关键！

优质的好茶，只有在优良的仓储过程中，才能得到更好的体现，这也是收藏普洱茶的乐趣所在。

一说起普洱茶老字号，相信很多茶友都会想到同兴号、宋聘号、同庆号以及福元昌号。这些老字号，经过百多来起起伏伏，一直坚持到现在真是不容易，在这里我找了一些关于百年老字号的资料，让不知道的朋友也来了解一下。

庆丰号茶庄

易武庆丰号茶庄创建于清光绪初年(公元1875年)，年经营茶叶100-200担；由于两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶，另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄，均在两大茶山设了制茶厂，其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”，专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶，制造精选茶品，茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。

古六大茶山茶庄创建时间不一，有清雍正、同治、光绪、民国等时期，有的开开停停，停停又恢复。清光绪年间至民国26年（1937年）抗战争爆发前，易武主要茶庄除了庆丰号外，还有同庆号、同兴号、乾利真宋聘号、福元昌、同昌号、同泰昌、迎春号、庆春号、守兴昌、车顺号、元泰丰、君利祥、中和祥等十四家。

易武庆丰号普洱茶

福元昌号

清代末期以前，一直都是以倚邦茶山（后来称为“倚邦茶区”）的普洱茶品最受欢迎，而且以小叶种普洱茶著称，尤其在清朝是贡茶的主要茶种。开设在倚邦茶区的茶庄号很多，后来流传而继承下来，有史料可考的，要推“宋云号”和“元昌号”两家茶庄。这两家茶庄同是创立于光绪初年。宋云号茶庄在光绪初年创业，到民国初年暂时歇业，1921年又重新开业，每年制造普洱茶二百多担，以销往四川为主。元昌号茶庄也是创设于光绪初年，每年制造普洱茶四五百担，以运销到四川省及北方地区。到了民国初年停业后，全部业务就此营运，并不再复业。

清代中期，易武山普洱茶事业已逐渐崛起，更早时期已经建有一条运送贡茶古道，后来并铺成石块马道，连接了易武镇和倚邦茶山区。两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为最适合制成普洱茶贡茶的小叶种茶，另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。元昌号茶庄在光绪年间中期，也在易武大街开设了茶厂分行，叫“福元昌号”茶庄，专门采用易武山大叶种普洱茶菁，制造精选茶品，以供普洱茶品茗者，或销售到海外市场。“光绪二十六年易武周围到处是老茶树，另外还种了不少茶地……那时期是易武街曾产茶千多担。

福元昌号圆茶是采用最优良大叶种普洱茶菁制成，茶叶厚大，条索宽扁，土栗中略带灰色，油光淡薄。茶气仍强、充分表现出易武正山普洱茶的特性。那蓝色、紫色内飞者是属于较阳刚性茶品，而白色内飞者则是阴柔性，两者茶性各具特色。最近已经发现福元昌圆茶劣品，像是早期的赝品，其茶韵很新，还有一些涩味，叶底呈暗栗色，多厚硬大的单叶茶箐。从茶饼表面很难辨别出真伪。福元昌号圆茶那种气势磅礴雄厚的气势，十足代表了普洱茶的雄壮男性美，是现今普洱茶行列中的“普洱茶王”。

易武福元昌圆茶

宋聘茶庄

宋聘茶庄始创于清光绪初年，和同庆号、福元昌号、同兴号并称为四大贡茶茶庄。光绪二十二年在思茅设立总店，到民国初年，“宋聘号”已成为云南易武镇最有名的茶庄，其时总店名为“乾利贞宋聘号”。

宋聘茶庄为四大贡茶唯一保留字号，宋聘号出品的百年老茶在茗界中已经成为一个极品的专有名词，也是品质优良的茶的象征，主要的消费群体是当时的权贵富人，即现在所说的“高端人群”。明末清初成为皇室贡茶，广受皇宫贵族的青睐及厚爱，并且在进贡茶品中非常受宠，拥有普洱茶是皇室地位的标志。同时也作为国礼送给国外使节，远销日本、东南亚、欧洲。清雍正七年，清廷在普洱设建“普洱府治”，征收茶捐，并驻军防守茶山。清光绪初年（1875年），宋聘茶庄字号在传承了几代人的家业后，正式创号，成为当时第一个茶庄连锁。

包装的竹箬虽然没有同庆老号那种特级顶好品质，但已经属于很好的材料。在顶上面片竹箬上，原本是写有字的，但因年久而剥落。每筒压有内票一张，规格约11厘米正方形，橘红底色，蓝字图案。四边框以云纹图案，内写明“本号在易武山大街开张福元昌……”经过仔细研究发现，内票和内飞的图字都是刻成印章，别具艺术意义和价值。

易武宋聘号

同兴号

同兴号茶庄原名同顺祥号，亦称中信行。创设于公元一七三三年的易武镇。民国十年前后，同兴号和同庆号一样闻名于易武大街，那时年产普洱茶量约五百担，是属于大型茶庄之列。现在也存有着两种同兴号普洱饼，都是圆饼茶，一种是民国十年至二十三年之间制造的，我们称它为“同兴后期园茶”两种茶青都取自倚邦山曼松顶上茶园，品质非常优良。

易武同兴号

易武同庆号茶庄

百年前，吾祖“易武同庆号”老庄主——刘葵光(字向阳公）、人称“刘大老爷”。继承制茶之祖业，苦心经营，事业于清末、民初达至巅峰。“易武同庆号”各款茶饼，成一时之宠，被饮茶人追捧为“普洱皇后”，深得广大茶友之厚爱。当年同庆之茶一饼难求，仿制同庆者大有人在，因此，民国初年同庆号注册“龙马”“双狮旗图”商标，以防范赝品损害茶友之利益，由此“同庆号”名号之金贵可见一斑。百年后，“易武同庆号”后人，承先祖同庆龙马之精神，延续古法、传承“见义勇为”金匾之祖训，用“易武同庆号”、“见义勇为”金匾、“刘大老爷牌”商标为品牌.

易武同庆号

　　云南位处边陲闭塞，崇山峻岭、原始村落和众多奇怪的民族风俗，总是令外界的朋友们感到很是神秘。云南最边陲的曼松村寨，更是一个远离城镇，与世隔绝的深山老林里的小村寨，这里居住着香堂族，育种出了历史上响当当的“站立贡茶”，创造了最为辉煌的过去，至今仍值得引以为傲、津津乐道。越来越多的普洱茶爱好者，只听其闻，未曾目睹，令人感觉无比神秘而可遇不可求。

　　曼松站立贡茶的传说

　　传说在明代成化年间，当时的地方官员到京城上贡，选遍“六大茶山”之茶，最后发现曼松茶色、香、味俱全，口感和汤色都居六山之首，而且具有受水冲泡“站立不倒”之特点的曼松茶，并赋予它“象征大明江山永不倒”的政治意义。快马送到朝中，宪宗皇帝品过此茶赞不绝口，当即确定该茶为朝廷专用“贡茶”。从而使曼松茶被确定为宫廷专用的“土贡”；其产地曼松也被列为朝廷专用的“贡茶山”。该官员也因此而得到升迁。

　　由此，明王朝开始征收该地以“细茶”为主的“贡茶”，包括茶制品“乌爹泥”。朝庭还专门购运瓷瓶、瓷盒来盛放所征收的“细茶”与“乌爹泥”。但当时的曼松“贡茶”较少，远远不能满足朝廷的需求。明王朝为了就近管理茶业，以便发展“贡茶”林，于成化年间任命当地少数民族叶氏为土司，从属于车里宣慰使司，并命他设法发展“贡茶”林，专门负责“曼松站立贡茶”的生产加工。叶氏任命曼松寨头人李氏具体负责该项事务。

　　大约明代嘉靖年间，曼松街的头人李氏，率众扩大曼松“站茶”林规模取得成功，且曾精制一批优质香茶上贡给明王朝，由世宗皇帝御赐予长约2米、宽约0.8米的阴字“瑞贡天朝”大匾，其正顶上刻有世宗皇帝的阳字大印，民间因此称之为“贡茶王”。每年的“贡茶”由“贡茶王”协助倚邦土司征收。该山茶除非“贡茶”收足以后，未经官方允许，任何人不得买卖。该地“团茶”也用木模按李氏人头状制成“人头团茶”。到了清朝，一个叫曹当斋的人成为倚邦的统治者，曼松贡茶步入辉煌。每年二月，茶叶萌芽时，曼松头人受命采办贡茶，贡茶分为芽茶、蕊茶、女儿茶。采办期间，所有商人不得入山，曼松茶园正式成为“皇家茶园”（贡茶园）。皇家茶园共有3片：曼松的王子山、背阴山，还有一处是靠近曼腊的一个傣族寨子附近（数量偏少），“年解贡茶100担”，今流行的“正山”概念，最早源于“曼松贡茶正山”。

　　明末与清初交错的康熙年间，“贡茶王”一家已经没落。一位受清兵追杀而被民间称为“朱家皇帝”的16岁少年逃到曼松投靠“贡茶王”家。此时“贡茶王”早已去世，由“贡茶王”的第五代孙认其作“义子”，并谎称其患有“怪病”，举家隐居于现称为“四家寨”的箐沟边，以躲避清兵追杀。但不久就被朝庭发现而派人追杀。“贡茶王”一家为掩护16岁少年脱逃，当场就死了几人，加上逃避途中不断被杀，就只剩70多岁的老者，由他掩护少年逃到山上以茶农的身份隐避了一段时间，可最终仍被官府发现而惨遭杀害。至此，“贡茶王”之第五代孙才向众人透露了少年的真实身份，动员寨人将他埋于一座海拔约为1400米的山顶，并为他挖了团团围绕其坟的宽约1米、深约1.5米、周长约60米的防护沟。该坟被称为“王子坟”，该山至今还被称为“王子山”。

　　“王子山”山顶是个直径约15米的圆形平顶山，“王子坟”就位于这圆顶的中央。后因寨子里农民的牛马常落入其中，人们才将圆形防护沟填平，恰似一条约3米宽的环形跑道，围绕着以“王子坟”为中心的直径约7米的大圆盘，富有神奇之感。而“贡茶王”家族似乎已无后人。

　　因为这是该寨人最值得骄傲和自豪的事，因而其后人只言片语地相传至今。

　　四家寨址的屋基上确实有两堆简坟；李定国拥立的朱由检为南明皇帝，明军在倚邦“倒马坎”阻击清军失败，亦即被清朝将领吴三桂剿灭，李定国死于勐腊，南明皇帝及其太子逃往缅甸，而受清兵追杀，逃到曼松投靠“贡茶王”家的16岁少年被民间称为“朱家皇帝”，由此推想这“王子”可能是南明皇帝朱由检之子。

　　王子山另一传说

　　王子山掩埋的“王子”，极有可能就是南诏王子！

　　他们认为：南诏国王从始祖细努逻到最后一代舜化止，前后经历165年，历十余代王。南诏国统治范围广及今云南全境和贵州、四川、西藏，以及越南、缅甸的部分土地，必然派出使臣管辖各地。今曼松所在的象明彝族乡，在南诏时，不属于最边远的地区。导致南诏覆灭的郑买嗣（南诏权臣），从通海、元江一带发兵，南诏王子逃难的路线应该是从景东、普洱到倚邦，顺河谷南逃至曼松的彝族聚居区。

　　从姓氏演变的角度看，南诏王室本姓蒙。亡国后，分别改姓左、罗（与“倮”同音）、字。而曼松绝大部分是香堂人，以罗姓、李姓居多。李姓在南诏时为官宦人家，一直与蒙姓皇族通婚。所以南诏王子逃到曼松，不管是地理通道还是族缘关系，这从表面上看也说得过去。

　　至于埋在王子山上的王子究竟是谁，我自己的推断：南明王的“王子”可能性极小。公元1643年，李自成农民起义军势如破竹，逼近京城。崇祯皇帝令桂王朱由榔带着内阁大臣张真等1000多人，从北京出走南下，在南京称帝，国号永历，辗转多处，来到云南，经弘光、隆武、永历三朝，在位十七年，史称南明。永历十二年（顺治十五年）九月，清兵分三路进攻云南，永历帝踉跄逃入缅甸，被缅王接到缅京阿瓦附近的者梗，过着以竹棚草房为殿的流亡生活。顺治十八年（1661年）十一月，清王朝的平西王吴三桂和定西将军爱星阿，为了捕杀永历帝向清廷请功，率十万兵马入缅。同年，缅甸发生政变，新缅王为了讨好清朝，把大部分南明官员都杀死。而朱由榔此时已明白性命攸关，曾不失身份地给吴三桂写信，希望这位“旧朝重镇，新朝勋臣”，念及“先帝大德”，不要逼人太甚。十二月，清军迅速攻入缅境。迫于形势。新缅王执缚永历帝及其家眷，献于吴三桂。在如何对待朱由榔的问题上，爱星阿主张送往北京，由朝廷发落。但吴三桂以“道远不便”，奏请清廷同意，就地处置。他原拟把朱由榔和太子处以斩首，后由于留镇云南的满族将军卓罗的反对，才吩咐部属杨珅等，用帛绞死朱氏父子于昆明城内金蝉寺前的逼死坡。遗骸运往昆明北郊，草草掩埋。

　　史书记载，公元897年至公元902年，权臣郑买嗣在广大人民反对南诏统治者的大势下，先后杀了南诏王隆舜及其子舜化贞，夺得了政权，改国号“大长和”。那么，“王子山”上的“王子”，是南诏王隆舜的另一个儿子，舜化贞的亲弟弟吗？我看这说法也不准确。

　　不过，“王子”的传说，说明“曼松贡茶”很悠久。以“王子山”为代表的曼松种茶史，不仅仅始于明清，至少可上溯至南诏（唐朝），因为那时已有“土贡”。

　　曼松村隶属于云南省西双版纳勐腊县象明彝族乡曼庄村委会，属于山区。位于乡政府东边，距离村委会12.00公里，距离乡政府12.00公里。海拔900.00米，年平均气温27.00℃，年降水量1,700.00毫米，适宜种植茶叶等农作物。全村辖1个村民小组，有农户33户，有乡村人口186人，该村属于贫困村，农民收入主要以粮食为主。

　　曼松为彝族村落，当地人自称为“香堂族”据说祖辈是从老挝搬来的克木人。《本草纲目拾遗》所载：“普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专、慢撒六茶山。而以倚邦、蛮专者味较胜。”倚邦本地茶叶以曼松茶味最好，有吃曼松看倚邦之说。

　　现在的曼松寨子，是从王子山上搬迁下来的，这里的人们仍是一样的艰难地生活着。近年曼松茶快速崛起，今日的曼松处处豪宅林立，已今非昔比。

　　曼松茶品，越来越走俏，其价格一度涨至云南普洱茶最高，比老班章还要高出二三倍以上。为了多些收入，老百姓将山上的茶树移植到了自家房前屋后，以便于自家采收，因移下来就卖不起价，就又将茶树移到山上，不少茶树经来回折腾，死去不少，很是令人惋惜。

　　曼松茶一度卖到20000－40000元/公斤的价格，有的人认为值，有的人认为不值，值与不值？只有掏腰包的朋友自己心里知道了。村子里，只要有茶商进村收茶，寨子里的老百姓每家每户，都会拿出几公两曼松古树茶来卖，各式各样，外形不一，口感也不一。

　　一方水土一方茶，茶随土性而异。曼松王子山紫色岩，深厚肥沃的紫红色土壤，是孕育曼松甜美的密码所在。

　　甜美的曼松贡茶，创造过辉煌的过去，历史更替，风云变幻，几尽灭绝的这一盏甜美，相信会被更多的人所认识，从而创造更为辉煌的将来。物尽天择，适者生存，这里的人们将在“王子”的庇护下，迈向更加宽广的道路，获得真正属于自己的幸福与安康。