普洱茶需要洗茶，普洱茶是采用云南大叶种晒青茶制作而成，茶內物质饱满，且紧致程度高，需要洗茶来激发茶叶活性，保持汤色的纯洁度，提升品饮时的口感，同时洗茶更利于茶內物质的析出，可使得滋味与香气达到最大程度的释放。
洗茶，是为了洗去茶表面的灰尘，以及很多人担心的农残，其实真正的好茶，都是很洁净的，只要是合格的茶叶，符合国家标准的，大家不应该有任何的担心。洗茶只是心理安慰而已，没有实质上的科学意义。
普洱茶怎么洗茶
普洱茶需要洗茶，因为普洱茶的茶汤浓度较高，第一泡的茶汤往往会有一些异味，需要通过洗茶来去除异味，提高茶汤的纯净度。
洗茶的方法有两种，一种是快洗，用开水冲泡后快速将茶汤倒掉，另一种是慢洗，用开水冲泡后等待10-20秒后将茶汤倒掉。
需要注意的是，普洱茶的洗茶次数不宜过多，一般建议洗2-3次，以免过度去除茶汤中的营养成分和茶叶本身的味道。同时，洗茶时的水温也要掌握好，一般在80℃-90℃之间。
洗茶的真正意义：
一些存储多年的老茶在饮用之前，需要进行洗茶，因为老茶长期处于半封存的状态，茶叶中的内质，活性酶，有益菌等都处于半睡眠状态，此时冲泡出来的茶叶在汤色，醇度、香气上都不是一个最佳的状态。
只有醒茶之后的茶，才能显现出它的真正状态。
泡茶前的洗茶通常也称之为温润泡，洗茶的方法一般是将茶叶放入茶壶，注入热水几秒钟左右后倒掉，洗茶的时间不超过3秒为宜。
根据有关实验，茶的香味和有益人体的成分在冲入开水后3秒即开始浸出，若超过3秒，茶叶就会不断释放内含物质，此时倒掉茶水，茶中的有效成分就会大量损失。
通常来讲，第一道茶水都可以倒掉，不过这还是取决于自己，如果茶叶的质量非常有保证，且优秀程度高，泡茶前，干醒得当，则不洗茶也是可以的。
对于细嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶，可选择不洗，此类茶叶风味性较强，且散茶状态，更容易泡开、风味独特；而对于紧压茶、陈茶而言，则需要洗茶，因为此类茶经过特殊的压制工艺，或长时间的陈放，茶叶的滋味、香气处于“沉睡”状态，洗茶可充分激发茶香、滋味。
洗茶的目的是什么
事实上“洗茶”发展到今天，最重要的作用就是“醒茶”，洗灰尘是次要的。为什么这么说呢？因为现在与古代不一样，古代纯天然手工采茶、露天制茶，难免会有灰尘虫卵这些，而现代茶叶生产过程中有一个环节叫“除灰分”，已把灰尘杂质去掉了，上市的茶叶大部分为干净茶叶，只有少数低档茶叶存在沾染灰尘虫卵问题。
至于残留的农药说法不能成立，因为现在的农药都是脂溶性的，只会溶于油类，并不溶于水，仅靠水泡无济于事。所以洗茶的主要原因就是醒茶，从字面上理解是唤醒沉睡的茶，使茶叶舒展复苏到最佳状态。
醒茶又叫润茶，与醒酒有异曲同工之妙。不仅使温茶发香，发散陈味；而且让干燥紧缩的茶叶舒展，有利于茶汁均匀渗出，赋予茶更醇香纯粹的滋味。这才是现代洗茶的根本，换句话讲，洗茶改叫醒茶或者润茶更为贴切。
普洱茶怎么洗茶
1、温杯
工欲善其事，必先利其器，将开水导入盖碗、茶具、茶杯内，用开水的高温提升茶具的温度，同时也能清洁茶具，激发茶香，洁具，完成后将杯内的水倒掉。
2、投茶
投茶量一般是按照盖碗的容量而定的，一般110ml的盖碗，投茶量8g即可。
投茶量的多少根据个人口感而定，有的人喜欢口味重，就多投，有的喜欢口感清淡可以少投。一般对于熟茶来说是宜多不宜少，也不宜多，刚刚好就是最好。
3、浸泡出汤
水温为100℃，提起茶壶，沿着盖碗边缘定点注水（注水点在盖碗边缘的固定一点)，或者环绕式注水都可以，注水的速度不要过快，以免一下子充满，保持正常的匀速即可，注满水后放下茶壶，基本上就可以出汤了，出汤之后可以选择倒掉，也可以尝试饮用。
洗茶又叫“浸润洗茶法”，一般流程是温杯、投茶、浸泡出汤，洗茶的汤水一般不建议喝，当然并非绝对，如果感兴趣也是可以饮用的，并非绝对。
对于细嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶，可选择不洗，此类茶叶风味性较强，且散茶状态，更容易泡开、风味独特；而对于紧压茶、陈茶而言，则需要洗茶，因为此类茶经过特殊的压制工艺，或长时间的陈放，茶叶的滋味、香气处于“沉睡”状态，洗茶可充分激发茶香、滋味。
洗茶的目的是什么
事实上“洗茶”发展到今天，最重要的作用就是“醒茶”，洗灰尘是次要的。为什么这么说呢？因为现在与古代不一样，古代纯天然手工采茶、露天制茶，难免会有灰尘虫卵这些，而现代茶叶生产过程中有一个环节叫“除灰分”，已把灰尘杂质去掉了，上市的茶叶大部分为干净茶叶，只有少数低档茶叶存在沾染灰尘虫卵问题。
至于残留的农药说法不能成立，因为现在的农药都是脂溶性的，只会溶于油类，并不溶于水，仅靠水泡无济于事。所以洗茶的主要原因就是醒茶，从字面上理解是唤醒沉睡的茶，使茶叶舒展复苏到最佳状态。
醒茶又叫润茶，与醒酒有异曲同工之妙。不仅使温茶发香，发散陈味；而且让干燥紧缩的茶叶舒展，有利于茶汁均匀渗出，赋予茶更醇香纯粹的滋味。这才是现代洗茶的根本，换句话讲，洗茶改叫醒茶或者润茶更为贴切。
普洱茶怎么洗茶
1、温杯
工欲善其事，必先利其器，将开水导入盖碗、茶具、茶杯内，用开水的高温提升茶具的温度，同时也能清洁茶具，激发茶香，洁具，完成后将杯内的水倒掉。
2、投茶
投茶量一般是按照盖碗的容量而定的，一般110ml的盖碗，投茶量8g即可。
投茶量的多少根据个人口感而定，有的人喜欢口味重，就多投，有的喜欢口感清淡可以少投。一般对于熟茶来说是宜多不宜少，也不宜多，刚刚好就是最好。
3、浸泡出汤
水温为100℃，提起茶壶，沿着盖碗边缘定点注水（注水点在盖碗边缘的固定一点)，或者环绕式注水都可以，注水的速度不要过快，以免一下子充满，保持正常的匀速即可，注满水后放下茶壶，基本上就可以出汤了，出汤之后可以选择倒掉，也可以尝试饮用。
洗茶又叫“浸润洗茶法”，一般流程是温杯、投茶、浸泡出汤，洗茶的汤水一般不建议喝，当然并非绝对，如果感兴趣也是可以饮用的。
