健康茶饮，消费者逐渐年轻化是现在整体的消费趋势，而普洱茶，茶行业的消费市场也在不断是变化！现在年轻化时尚的茶饮逐渐融入我们的生活当中，也逐渐代替了过去传统的茶饮，茶鼎房就是最好的一个例子！茶鼎房小沱茶在整个珠三角市场以及全国各地都受到消费者的喜爱！健康时尚便捷已经是消费者对茶鼎房的消费定义！
茶鼎房糯米香小沱茶在线上线下都是极受消费者喜欢的一款产品，那么为那么那么多消费者喜欢茶鼎房糯米香小沱茶呢？
时尚便捷为理念
茶鼎房小沱茶以时尚便捷品质健康为理念，独特的工艺，多元素多种味道的小沱茶产品，小沱茶故而小价格也平民！不管是袋装，散装，还是称斤卖，茶鼎房糯米香小沱茶的价格不高，都非常适中，通常在百元左右每盒、每袋、每斤，这是价格是现在大众消费者产品定位，非常符合现在年轻化的消费群体。
茶鼎房独特工艺
茶鼎房在云南有专业的普洱茶基地，有专业的团队，最别的一点就是茶鼎房一直有独特的工艺，其普洱茶原料均选自云南茶区优质大叶种晒青毛茶为原料，发酵工艺成熟，确保了品质优良。
什么是“糯米香”？
“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶，将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶，是傣家人喜爱的传统饮品。
糯米香熟茶的糯米香气非常浓郁，甘甜醇厚，茶汤粘糯，据说减肥降脂功效也非常了得。
糯米香生茶的糯米香气同样是非常浓郁的，汤色金黄明亮，入口爽洁，初汤略感青苦，越泡越是甘甜。
两种汤色的对比。此茶非常耐泡，每泡快冲快出，可泡10次以上，依旧香气袭人。
“糯米香茶”象胫草类，每株发叶不多，适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时，把叶片采摘下来阴干后，也不须揉制加工，只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和，掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶。
糯米香普洱茶，是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。“糯米香”生长于西双版纳地区，含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分，其香味类似新鲜的糯米散发的清香，因此得名“糯米香”。其性质温和，清香，解渴，解毒，是西双版纳傣族常喝的天然饮料。
包装精简精美，便宜携带和冲泡
茶鼎房糯米香小沱茶的包装分为内外两部分，外包装一般都较为简单而精美，内包风格较为统一，切合大众对于审美的要求，其次小沱茶因为小巧而容易携带，并且每一小沱就是一泡，不必撬茶，冲泡过程也极为简单。
好喝、滋味口感呈糯香
小沱茶也有越陈越香的陈化功能，适当的陈放，后期转化较好，茶叶内质丰富，汤色较为粘稠，入口绵滑感十足，浓浓糯米香气，让人回味无穷。
原料：西双版纳勐海茶区优质陈年普洱熟茶+傣家糯米香叶子
特点：好茶不碎，糯米香纯正，茶汤滋味醇棉，糯香滑口，甘甜爽滑，饮后唇齿留香，令人留恋。是云南本地傣家的高级待客茶品，具有浓郁的民族特色味道。
为什么大家都喜欢糯米香小沱茶：
1、外形条索粗壮，大片茶叶压制，香气浓郁扑鼻，汤色红艳，滋味醇浓润滑；
2、汤色红浓透亮，口感顺滑，入口陈香，饮后回甘生津爽滑；
3、叶底粗壮，根劲十足，不是碎茶，滋味浓厚鲜爽，糯香持久。
糯甜柔滑，价格亲民，老茶头已经成为很多茶友的口粮茶首选。
老茶头是熟茶渥堆发酵的衍生物，大多由果胶质和糖分含量较高的嫩芽结块而成，是兼具出众茶质和性价比的茶中“精华”。
4年陈老茶头饼，枣香醉人，糯甜可口市面上的老茶头大多以散装形态出售，为了确保后期转化空间，今大福别出心裁推出的2017年老茶头饼，枣香醉人，糯甜可口，将老茶头的独特魅力发挥得淋漓尽致。新制老茶头往往会有些许渥堆气息和燥感，经过近4年陈化，今大福2017年老茶头的香气和口感都非常纯净，醇甜温润，淡淡的糯香始终萦绕齿颊，连饮三四泡，内敛茶气迸发而出，整个人都觉得酣畅通透。
高性价比口粮熟茶，库存仅几十饼老茶头紧结成块，比普通熟茶更为耐泡。因为糖类物质含量较高，如泡完后继续煮饮，茶汤仍润甜滑糯，喝起来别有一番韵味。作为中高端普洱茶品牌，今大福旗下产品以生茶居多，老茶头更是少之又少。
传承经典工艺，勐海高山茶区生态乔木正春茶发酵，茶叶内含物质极为丰富，对于喜欢醇甜口感的茶友来说，今大福2017年老茶头更是不容错过。今大福2017年老茶头原本产量就不多，说茶优品现在仅有几十饼库存，批发价选购，不到300块就可以入手，日常品饮的高性价比口粮熟茶就选它！
今大福2017年老茶头饼观形：饼型周正饱满，金毫显露。闻香：迷人枣香和焦糖香交迭。茶汤：栗红透亮，糯甜柔滑。叶底：呈黑褐色，莹润油亮。
1-2泡，入口落喉甘甜绵滑，唇齿间散发出自然糯香，清新扑鼻。3-5泡，茶汤饱满度更显，糯滑无痕，香甜可口，绵延生津和回甘铺满整个口腔。
6-8泡，腹腔暖润，内敛气韵通透上扬，手心微微冒汗，舌底泛出甘甜，微醺沉醉。9-12泡，生津绵密，糯甜茶汤中裹携着淡淡的枣香，饮完许久口中仍香甜四溢。
综合推荐：今大福2017年老茶头饼，勐海高山乔木生态茶发酵，淡淡的枣香和糯香交迭，连续冲泡十次以上仍甘甜可口，生津回甘绵润悠长，耐人回味。市面少有的紧压老茶头饼，转化后更香甜温润，味韵俱佳。
作者：至夏、说茶网思思 来源：大益普洱茶价格行情
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集紧压茶之大成，擎边销茶的支柱
1949年12月9日
云南和平解放。
1950年
3月昆明军事管制委员会进驻云南中茶公司（不同时期名称多变，本文统一简称为“云南中茶公司”），接着省茶叶公司派李宗桂到下关接管新康藏茶厂的日常工作。
4月起租赁下关西大街111号（原国民党陆军制革厂）、 “大同”堆店、“大有庆”堆店、“永丰”大旅社房屋。组织大量收购私商茶叶，开展加工业务，以供应市场需要。在云南国有制茶企业中，率先恢复茶叶生产加工。
1950年5月
云南中茶公司“造具”了新中国成立以后第一份“业务计划概算书”，开列了1950年度的加工目标是：川销沱茶3000担、藏销紧茶5000担、饼茶500担、补充省销红绿散茶200担。在制造方面特别提出了：“1、沱茶及紧饼茶下关厂制造为主，总公司为副。2红绿散茶，顺宁茶厂与宜良所就地收鲜精制”。
“心脏型”紧茶(1950年)
新中国刚成立时，下关茶厂的紧茶、饼茶沿用“宝焰牌”，沱茶使用的商标主要是“复兴”牌。
1951年10月23日
云南中茶公司以云茶【51】字第1639号文，第一次发出《抄转关于转发我公司统一商标图式希按规定使用案由》的“中茶”商标通知，该通知当时在云南仅发到“下关”和“顺宁”两厂，可见当时实际开展生产业务的国营茶厂仅此两家。虽然这个时候“中茶”商标还有没有被批准注册，但是已提前通知做好使用的准备了。
到1955年7月25日
云南中茶公司云生【55】字第661号《为检寄中国茶业公司正商标图案由》规范商标使用的通知（附正商标图案一本），已发到“下关”、“凤庆”和“西双版纳”各厂，可见四年后云南国营茶厂业务已基本恢复。
（“复兴牌”下关沱茶标识）
1950到1952年间
下关茶厂加工了云南中茶公司体系精制茶（48000多担）中近50%（的22980担）的产成品，和全国一样，1953年以前处于经济恢复和巩固时期，产品主要是紧茶、沱茶、饼茶和圆茶，每年产量在4000多担。下关茶厂在中央及各级政府的支持下，开始在下关西郊建设新厂。
从1953年到1957年的第一个五年计划期间
加工总量累计为20.6万担（占云南中茶公司体系36.2万担中的57%），其中，紧压茶类占85.5%，绿茶类是18.5%。下关茶厂生产使用的紧茶、饼茶工艺标准，由中央颁布为统一加工标准（即部颁标准）。此前通过公私合营完成了对原有永昌祥下关茶厂、西南茶厂等原有制茶企业的社会主义改造，下关所有茶制茶企业全部纳入下关茶厂。
1958年12月
中共大理市委通知将“下关茶厂”改名为“大理茶厂”。1959年末，大理市人民政府通知，同意大理茶厂改名，恢复为原来的“云南省下关茶厂”。在这期间下关茶厂的技术革新运动中，产房、设备快速增长；红茶、花茶、绿茶、调味茶等新产品试制成果丰硕；苍洱沱茶、玉带春蕊、苍山雪绿、精装紧茶、普洱方茶、小砖茶、焙制香茶、伏砖茶等产品定型，“苍洱沱茶”被确定为国庆10周年礼品用茶。
苍洱沱茶(1959年)
1962年
开始生产1/4市斤（125克）沱茶。
1963年
开始加工以烘青毛茶为原料的散装滇绿茶,下分1～5级,还有绿碎与绿片茶,共7个产品；边销紧茶内包装改用牛皮纸袋、麻绳捆扎，改变长期以来用糯笋叶包装的办法；经过改装后的砖形紧茶取得共识；1964年下关茶厂开始咖啡豆的加工生产，一直延续到八十年代初。
1966年“文化大革命”开始以后
1968年下关茶厂成立革命委员会，企业的生产技术、经营管理、产品加工等都发生了比较多的变化：认为 “宝焰牌”商标带有封建主义色彩，“心脏型”紧茶不利于机械加工、包装，成本大，改为“砖片型”；1967年2月，云南中茶公司《关于紧茶改型和改变商标问题的通知》，在征得西藏自治区同意的基础上，把旧商标“宝焰牌”改为新商标，紧茶的形状也从蘑菇型改为砖片型；
1967年
2月，云南中茶公司《关于紧茶改型和改变商标问题的通知》，在征得西藏自治区同意的基础上，把旧商标“宝焰牌”改为新商标，紧茶的形状也从蘑菇型改为砖片型；根据1967年6月云南中茶公司的通知，云南砖茶新设计了“中茶牌”商标和说明书，此后，具有地域特征和文化个性的商标被逐步停止使用，“宝焰牌”商标暂时退出了历史舞台，下关茶厂的产品全体系使用“中茶牌”商标的大一统形象全面形成；由于包装与计量等原因，大多数沱茶每个重量改为100克；
“中茶牌”商标
1972年
恢复出口外销的七子饼茶（圆茶）生产；
1974年
普洱茶发酵实验成功后，批量生产出口型云南沱茶（普洱沱茶），也就是后来行业内俗称的“销法沱”；
1976年
根据生产发展的需要，下关茶厂成立普洱茶车间，批量生产7663沱茶，七子饼茶，76563散茶及7-9级散茶等出口普洱茶。
1976年是云南茶叶最重要的一个时间节点，这一年“文化大革命”宣告结束，以出口为主要任务的熟茶发酵和精制加工技术，通过几年的实验和总结，逐渐走向成熟。
上世纪70年代，1971年到1976年底，云南精制茶加工生产计划共下达132万多担，其中下关茶厂的计划为45万多担，占全省产业生产计划的34.23%。
从新中国成立到“文革”结束的27年间，下关茶厂当之无愧的成为云南茶叶精制加工最重要的生产基地！
此后十年，到1985年茶叶流通体制改革，是下关茶厂快速发展时期，也是下关茶厂把下关沱茶作为核心产品打造的十年，此后下关茶厂与下关沱茶之间成为密不可分的整体。
1986年4月22日
▲荣获世界食品金冠奖的云南（下关）沱茶
云南省人民政府原副省长金人庆在庆祝下关茶厂生产的“云南沱茶”荣获第九届世界食品“汉白玉金冠奖”表彰大会上的祝贺词中说:党的十一届三中全会以来，下关茶厂把传统的工艺和现代的加工技术融汇在一起，坚持“质量第一，以质取胜”和“用户至上”的指导思想，狠抓全面质量管理，加强信息反馈，技术上精益求精，质量上不断提高，使“云南沱茶”成为色香味型独具风格的优质产品，多次被评为省优、部优产品，获得了国家银质奖。与省茶叶进出口公司密切配合，——把“云南沱茶”远销到法国、西班牙、荷兰、意大利、英国、日本、香港等20多个国家和地区，使“云南沱茶”以其工艺精湛、造型独特、品质优良、功效奇异为世界所认识，成为许多国家消费者的高级保健饮料和馈赠亲友的珍品。
▲云南沱茶首次荣获世界食品金冠奖的奖牌
内销、外销、边销领先的云茶标杆
从茶叶流通体制改革，到2004年企业民营化改制的20年间，下关茶厂秉承“团结，开拓，求实，进取”的企业精神，不断改革创新，将以边销茶为主体的产品加工，逐渐发展壮大，成为内销、外销和出口齐头并进的云南省茶叶行业标杆。特别是到世纪之交时期，下关茶厂的产量、质量、销售收入、利润等主要指标均处于整个云南茶业的最高水平，很多精制茶厂处于亏损状态，甚至濒临破产边缘，云南茶叶加工企业有的年份的所有利润总和还没有下关茶厂一家企业实现的利润高。
1986年
2月为适应市场需要和保护传统产品，下关茶厂决定重新恢复心脏形紧茶生产，10月20日全国人民代表大会常务委员会副委员长班禅额尔德尼.确吉坚赞视察了每年向藏族地区供应1000多吨边销茶的下关茶厂。
下关茶厂向班禅大师敬赠了用特种原料揉制的“心脏型”紧茶，后人将这批茶叶尊称为“班禅礼茶”。
1988年
下关茶厂生产的云南沱茶（甲级）、云南沱茶（外销）在中国首届食品博览会上双双获得“中国首届食品博览会金奖”。
1989年
云南沱茶（内销）被评为全国名茶；中茶牌（外销）云南沱茶荣获轻工业部优秀出口商品银牌奖。“宝焰牌”云南砖茶被云南省经济委员会授予“云南省优质产品”称号。
1990年10月
国务院企业管理指导委员会批准下关茶厂为国家二级企业。
1991年2月
原中共中央政治局常委、全国人民代表大会常务委员会乔石委员长视察下关茶厂，下关茶厂在各级党委政府的支持下，提出了“八五”期间名优茶翻番的目标。
1992年
下关茶厂列为“1991年度云南省100家最大工业企业”；云南省经济委员会批复同意下关茶厂“八五”期间对毛茶仓库、沱茶干燥、生产机械流水线等12个项目进行技术改造；下关茶厂生产的“苍山雪绿”、“感通茶”双双评为云南省名茶。
1990年11月“宝焰牌”商标在第30类商品中茶叶项下获得第535357号商标注册证，成为改革开放以后下关茶厂的第一份注册商标，享有独家使用权。此后下关茶厂生产的紧茶、饼茶、砖茶、方茶等边销茶系列产品，逐步恢复使用“宝焰牌”商标。
1991年3月“松鹤（图）牌”商标在第30类商品中茶叶项下注册成功，获得第585637号商标注册证，此后，无论是以云南沱茶或是下关沱茶为名的内销沱茶（即青茶型沱茶），即后来新标准中的普洱茶（生茶）的沱茶，都以“松鹤（图）牌”为商标，持续了20多年。
进入九十年代以后，虽然普洱茶（熟茶）类沱茶内销的份额越来越大，但由于下关茶厂和中茶云南公司之间长期的良好合作关系，相互之间互有股权投资，下关沱茶集团公司在七子饼茶、普洱茶（熟茶）类沱茶生产中，使用“中茶牌”商标一直延续到了2004年上半年。
1994年
4月下关茶厂被评为“云南省1993年大中型企业‘争先创优’竞赛先进企业”。因强化企业管理，增强企业改革的创新成果，在云南茶叶企业中唯一一家列入了云南省第一批现代企业制度试点企业，在1994年进行了股份制改造，1994年6月28日 云南省经济体制改革委员会批复，同意成立“云南下关沱茶股份有限公司”。
1997年
下关茶厂生产的“松鹤”牌云南下关沱茶被列入云南首批名牌产品。11月获准使用“绿色食品标志”，为云南茶行业的第一个“绿色食品”；下关沱茶公司被认定为中一型企业；
2000年8月
下关茶厂生产的“松鹤牌下关沱茶”、“宝焰牌下关砖茶”双双被云南省经济贸易委员会认定为“云南名牌产品”；
2002年
下关沱茶集团公司被认定为云南省农业产业化重点龙头企业。
2004年4月30日
经过公开拍卖程序，大理州财政局法定代表人李雄代表出让方与受让方代表罗乃炘签订《产权交易合同》，下关茶厂及其改制后的企业全面完成了民营化改造。
从茶叶流通体制改革到民营化改制的20年间，下关茶厂以“深化改革，完善配套，强化管理，重视安全，确保质量，普沱创优”为治厂方针；“安全、优质、高产、低耗”为生产原则；“以质量求生存、以品种求发展、以信誉为第一”为经营宗旨。以沱茶为核心的产品数量和质量不断得到提升，沱茶类产品在总产量中的份额从10%逐步提升到50%以上，经过市场竞争下的开拓、创新，下关沱茶公司省部级以上优质产品全面覆盖了内销、边销和出口三大产品体系，为云南茶叶的标杆企业。
文中部分资料来源于云南省档案馆档案
未完待续 敬请期待
撰文︱杜发源 图片︱李其康、下关沱茶 编辑︱柒月
