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普洱茶毛茸

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金凤柳叶眉红茶

金凤位于雪峰山脉中段的新化县西陲,红军长征时红二方面军曾在此驻扎,为娄底、怀化、益阳三市交界地,与溆浦、安化两县毗邻。这重重大山中,人烟稀少,出入都得翻山越岭。

金凤的土地总面积113平方公里,辖金凤、大湾、大通、光辉、魏家、坳坪、阳雀、岩山湾、架桥、马路、笋芽、竹林、凤凰、尧湾、命田、铁炉、滑板、雪溪、九龙山、大坪、坪油等二十一个自然村,茶叶等自然资源十分丰富,开发潜力巨大。金凤的山林面积占国土总面积的百分之八十五,为茶叶的生长提供了很好的前提条件。

新化女人似茶,新化红茶如江南女子般含蓄、柔情,既有新化雪峰山脉的淳厚,又有高山流水的清新,还有一丝梅山蛮劲的绕缠。著名新化籍女作家谢冰莹在她的《小桥流水人家》曰:“沿着溪岸向东行,还有一座长石桥,那是通到茶山去的。我曾经随着采茶女上山摘过茶叶,我喜欢欣赏茶树下面紫色的野花和黄色的野菌。至今一看到茶树,脑海里立刻会浮现出当时的情景来。”新化山歌《敬茶歌》云:“高山岭上有好水,云雾山中有好茶,好井水,泡浓茶,既打口干又好呷,看完风景呜哇呜耶,我送包茶叶呜哇给你带回家。”

金凤产茶历史悠久,唐代就有茶树生长和采茶的记载。五代马殷时期,金凤的茶已通商旅,这些民茶由官运往唐、襄、郢、复州、河南等地销售,列为马殷换取军马和军费的资源。宋神宗熙宁五年,章悙开发梅山,新化置县,实际是掠夺茶叶作为军需物资,在资江中游设立博艺场吸纳茶叶,供蛮人生活的盐巴、大米等。金凤已有贡茶的雏形和一定的茶叶产量,全部集中到邵州,与新化其他地方的茶叶一起完成宋代朝廷规定缴纳的茶品。南宋及元代二百余年间,国家征收茶农的茶租,茶商的茶税奇重,茶叶生产、贸易衰落,金凤的茶叶产量却没有减少。

明代,全国茶树的种植、生产,茶叶的贸易逐渐恢复。洪武二十四年,朱元璋规定新化县进贡茶十八斤芽茶,并代替资江上游的邵阳县、武冈州准备贡茶。金凤也是新化进贡十八斤芽茶和代办邵阳县二十斤、武冈州二十四斤芽茶的产地之一。洪武末年,新化金凤岩山湾村已经有用干发酵做老红茶的记载,产量虽然不多,会做的茶农已经有一定的人群基础。明代嘉靖年间编修的《新化县志》记载,永乐年间,新化知县肖岐、蒋英教导新化人民种茶、开辟茶园,新化进入茶树人工栽培时代,金凤开始栽培茶树、开辟茶园,进行大面积人工种植,茶叶产量大增。当时,新化县、邵阳县、武冈州年产茶叶一万担,新化县是其主力。明世宗嘉靖二十二年,朝廷在新化苏溪巡检司建立茶税官厅一所,额定岁收茶税银三千两,按《明史茶法》隆庆年间规定实际每年纳税茶叶达九千担,年产茶量当在一万担以上。新化的商茶顺资水下运至苏溪关纳税,再运往北方各省销售;明末农民起义峰起,急需补充马匹,将苏溪关纳税的商茶调往甘肃补官茶不足。茶叶课税苛刻,新化嘉靖时期进士邹廷望有《茶税论》一篇,他认为茶税过重,茶价低导致商困民不利,得到了当时的官吏重视。

清代道光八年,新化县苏溪关纳税商茶一万余担,全部运往西北销售。咸丰四年(1854),广东商人来新化传播湿发酵采制红茶的技法,并经陆路、水陆的茶马古道运往广州、上海,销到欧美国家。咸丰六年,厘金分局在新化设分二卡,抽收红茶厘金。商贩将毛茶原料运至安化加工成箱,以“安化茶”名义运往销售口岸。光绪年间,新化年产红茶4600担,约四十六万斤。咸丰十一年,汉口开放为对外商埠,英、俄等国商人在汉口设立洋行收购红茶,新化红茶多集中于汉口外销,一部分运往广州、上海、恰克图等地出口。湘乡县沙塘乡朱紫桂在永丰及湖南各地设立封君茶庄收茶、加工、装箱红茶,安化县有封君茶庄分号,新化县有封君茶庄的收购点,运至汉口卖给外商。《清稗类钞》中《朱紫桂业茶致富》载:“湘乡朱紫桂,初赤贫,读书村塾,三月而辍,以樵采营生。成童,执爨于米肆,甚勤。巨商刘某委之司店事,尤干练。越数年,以所得薪资红利自设一肆,积千余金,遂业红茶,岁盈万金。时同治丁卯也。紫桂既小康,即以少失学为憾,而补读。既而逐岁贸茶,集资近百万,湘皋、汉浒,几无不知有朱紫桂名矣。”按1871年《英国领事商务报告》等称:“湖南湖北两省茶叶的种植扩张很快,较十年前几乎增加了百分之五十”,以后还在继续扩大,面积迅速增加。光绪初年,湖南红茶出口达到惊人的高峰,每年九十万箱以上(271670吨),其中安化三十五至四十万箱,新化、武岗红茶包括在安化茶内。《新化之茶》载,新化最盛时期产红茶三万担,王彦调查的只是新化的主要产茶区,还有土桥、两下江、洋溪、筱溪、小南山、张家冲土居、毛易铺、谢泽山等次要产茶区四的千余担茶叶未计入其内。

1915年,新化宝大隆红茶在巴拿马万国博览会获金奖。民国十九年(1930),新化商人曾硕甫组织茶商在杨木州兴建有宝泰隆、丰记、宝聚祥、富华、裕庆、光华、富润、宝记等八家茶商号的联营茶厂,精制红茶16300担。其中光华即刘光华,为刘家吉蕴公的第二十六代子孙,即柳叶眉茶业董事长刘国仲的前辈,带领金凤人做红茶。国民政府在西城埠成立茶公所,征收茶税、管理茶事。民国十七年至三十二年,新化县茶园面积有三至七万亩,年产10000—35000担。民国二十二年,新化制红茶23286箱。民国二十三年,新化制红茶12143箱。民国二十八年至三十年,新化县二十余乡中有十七个乡种茶和产茶,主要产茶乡是中和、永安、遵义、镇梅,年产约12000担;其次是平山、罗江、鹅塘、古塘等乡,年产量约9000担;第三是礼智、太和、四教、镇资乡等,年产量约6000担;第四是安集、大陂、蜈赤、吉黄等乡,年产约3000担,以上共计30000担。金凤属于镇西乡,当时的产量稍差。从品质上看,杨木州、龙珠山、炉观、洋溪、沙江、土桥(潘桥)等地品质较佳。民国三十七年,新化产茶一万担,发放贷款二十万元。

1950年,中国茶叶公司在新化建立中国红茶厂,将精制红茶出口,后改为湖南省新化茶厂。1951年,发放贷款和稻谷扶助茶农恢复生产,茶叶生产量增加到21000余担,收购量达到17613担。1953年,在县财经办领导下由农建科、县粮局、县供销社、新化茶厂成立新化县统购办公室领导茶叶等特产的发展与统购统销。1955年,在县农村工作部的领导下成立茶叶办公室,领导茶叶生产发展。1957年,新化县试制红碎茶成功。1979年,在新化设立湖南省炉观茶叶研究所,主要从事功夫红茶、红碎茶生产研究,其红茶生产工艺获外贸部三等奖。1980年代,新化茶园面积十万亩,村村有茶场、家家做茶叶,年产功夫红茶、红碎茶3000多吨,其红茶产品先后被湖南省外贸局、国家外贸部、商业部评为优质产品,享誉全国。新化县红茶产品出口到英国、新西兰、美国、埃及、俄罗斯及东欧国家和地区,出口创汇占全县34.6%。1989年,新化县精制红茶2737吨,产值1539万元。金凤的红茶产量非常多,并有金凤红碎茶厂,各个村落所在区域都有茶园分布,生产和销售茶叶成为了金凤人民的主要收入来源之一。曾尧湾村现金凤村的戴哲琼老人曾带领三个村民小组做茶,年产二十多担;曾岩山湾村现竹林村的李为善老人一户年产三十担红茶,全村年产三十担的茶农达三十余户。金凤历年是县内的产茶、制茶重镇。

新化茶叶品种甚丰,主要是中小叶型群体种,占全县茶园面积的百分之九十以上。野生型野生茶多为小乔木,树姿高挺,荒野几十年的茶树高达三米以上。新化从明代开始茶叶的栽培,大叶型有笋芽岩茶、槎溪大叶、关王大叶、先进大叶;中叶型有荆竹群体、先进群体、留山岭群体、奉家群体等;小叶型主要有安化群体和地方品种。新化境内现存的野生种茶种主要分布在大熊山、金凤、猫面山等地,其中大叶种有大熊山大叶、猫面山大叶、竹林大叶,中叶种有大熊山中叶。金凤属于竹林大叶,相当于栽培茶的中小叶种,茶芽经过太阳日晒后,多为紫色芽茎和叶片,即我们俗说的紫鹃。栽培型野生茶以灌木或小乔木居多,树枝多开展或半开展,树高一点五至三米,因为有人工管理,茶叶产生变异较少,在同一茶区中,约有二三种变异茶种。嫩叶多银毫,叶缘细锐齿,半展未开支三级芽三至五厘米,成叶长可达六至十五厘米,叶身较乔木薄,毛茶颜色多呈深绿或黄绿色。主副叶脉明显。茶性较野生型强烈而品质相当,香气较扬,口感较野生型茶略薄而刚烈。坊间所认为的栽培型野生茶,多为民国初年以后或是建国后种植而野化的茶园茶,即常说的野化茶。

金凤群山环绕,山岚起伏,崇山峻岭,谷幽林深,溪河广布,常见潺潺流水的溪涧和山山油绿的竹林。多层叠加造就独特的山地气候,常年草葱树郁,四季鸟语花香。承蒙天地的恩宠与厚爱,翠蓝的树叶更加苍劲挺拔,生机无限的千年古松与星罗棋布、盎然勃发的竹林交相辉映。异质性强、兼容多元、丰富多彩的峰峦有棱,蔓披绿纱,随风飘舞,如幻如梦;水似有灵,婉转萦回,清波碧浪,柔情依依。村庄错落有致地点缀在翠绿之中,群山拥翠,浪影松涛,山美水美,更让人目不暇接而流连忘返。

时值初春,阴晴雨雾,樱花芳华,樱枝动艳,藻灼辉芳,缃叶花蕾,红花已发。漫山樱花,绚如云霞,极尽热烈,尧湾山景,四面丽景,美景惊艳,争斗不休,红白交映,悬于枝头,微风摇曳,布满浪漫,花瓣扬起,亭亭玉立,自在悠闲,不争不抢,身姿绰约。一樱凋零,铺满路径,赏心悦目,宛如仙境。樱花树下,春光十里,遇此实境,一见倾心,念念难忘。

携带惬意的心情走在茶丛中,看正在积聚力量的茶芽与花海相得益彰,那阵阵春风拂过,飞花如雪,白樱胜霜,粉樱如霞,纷纷扬扬地落到身上。满眼茶芽初绽放,开始动人,虽有寒冻,结局可爱,心驰神往,亦能感受到茶汤在口腔里舞动的美好青春,追溯着茶芽的行迹。

采茶人的到来,打破了山的寂寥。她行至山巅,山灵来迎,云山雾海,仙人之境。茶树错落散生于次生林中,采茶人要寻觅、挑选、采摘、投篓。林下茶芽正壮,茶人欢喜采摘。边走边采,竹篓渐沉,满篓的绿意绽开了唇角的浅笑。

金凤保存了很多老茶树和茶文化,他们视茶为生活的享受、养生的良药、友谊的纽带、文明的象征,彰显着人民享受自然的智慧与才能。金凤作家山珍的《梅山茶韵》云:“正月采茶是新年,背起粪肥进茶园。雪花卷得北风起,吹落眼泪滴腮边。二月采茶茶发芽,早进茶园摘细茶。只望今年茶价好,盐不欠账米不赊。在春风的引诱下,茶树们将温情嫩绿成一剑剑细芽,羞答答地躲在每一片老叶的脚边,尽情吸吮着阳光和雨露。三月采茶是清明,摘罢茶来绣手巾。右边绣起采茶女,左边绣起作田人。阳光开始为茶树补钙,硬挺挺的茶芽在茶树上靓丽着自己的青春和风采。妹妹在茶园里穿来穿去,闪电般的身子把过往的清风撞得踉踉跄跄,又将鸟雀的歌声搅得七零八碎。”新化山歌《采茶歌》:“正月采茶是新年,剥出茶种点茶园,点完茶畲十二亩,梳妆打扮去拜年,二月采茶茶发芽,织个背篓采春茶,左手织对阳雀叫,右手织双蝶采花。三月采茶是清明,姐妹双双绣围裙。两边绣起茶花朵,中间绣起采茶人。四月采茶正当最,又采茶来又插秧,采得茶来秧又老,插得田来茶又贵。五月采茶是端阳,茶蔸脚下恶蛇盘。纸剪大钱祭土地,吩咐恶蛇斟地方。六月采茶热难当,杨梅树下好乘凉,芭蕉叶子当蒲扇,口吃杨梅甜又酸。”

民国三十八年,刘助培之子道实出生在新化镇西乡的尧湾,即现在的金凤乡金凤村尧湾公园,也是柳叶眉系列红茶的茶园中心基地。那年湖南解放,父母又给他取名国仲,意思是国家重生,即有新中国的意思。那年,戴家生了一个女儿,取名玉玲,后改为玉林。

刘家自刘国仲的祖父刘华球于清代咸丰八年就出生在尧湾。刘姓始祖源明公为尧帝第九子,经过历史的洗礼,扩展到全国各地。刘华球的祖先一百三十祖吉蕴公随父文斌公于宋神宗元丰八年由江西迁徙到新化坪底,称为坪底刘氏。后来有一支迁徙到金凤山,把自己的住地称为尧湾,意思是尧九子刘氏子孙生活的一块地方。发展到刘华球时,已经是坪底刘氏第三十代。

尧湾自刘华球记事起就是茶园,刘家茶园分为四片,大约六十余亩;周边还有魏定元家有二十亩茶园。自从粤商在湘乡、安化、新化传授湿发酵红茶即英式红茶的制作方法,刘家就从事红茶的制作。到光绪二十五年左右,汉口成为通商口岸,收购红茶的商人就来到汉口。新化人用毛板船从水上运输茶叶,在毛板船底层放木材和竹子,在最上层放茶叶。开始主要用蔑箩和布叉袋盛装,遇到下雨和毛板船下滩破碎落水,茶叶就会打湿浸水。长期随父亲跟船去汉口的刘助培发现这个问题,他一直在想办法,最后是就地取材,用农村杀猪后遗弃的猪尿泡为材料,去油、吹开、干燥等工序,等茶叶制好干燥后用土纸包裹起来,再套上吹开的猪尿泡,扎住猪尿泡的口子就不会淋湿和泡水了。就这一小小的防务措施在汉口的收茶界激起巨大波澜,只要是华球公的红茶,就会有固定的几家商号抢着收购。金凤当地的茶农也纷纷把自己的茶叶整理央求华球公运到汉口去出售。华球公用砸火机的方式标注木材以及各家的茶叶袋,方便出售和结算。

刘国仲五六岁的时候,已经非常勤快了,可以帮着爸爸妈妈做些家务。有年谷雨时节,父母忙于上山采茶,刘国仲与同伴们玩耍,在山上采了一些蘑菇,带回家清洗干净就做成菜,等父母回来吃。父母非常高兴,当看到端上来的是毒蘑菇,父亲非常生气,认真的教育他区分可食用蘑菇和毒蘑菇,并告诉他“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的故事,告诉他茶可以解百毒、可以救命,刘国仲听得非常认真,开始对茶事极有兴趣。

六岁,刘国仲读私塾,先生叫刘神组,高度近视。最先教他们习蒙学《三字经》和《买卖交易》,半年后开笔,刘国仲写了第一篇作文,只有三十二个字,其中就有“茶,采茶,采好茶。”先生读了非常高兴,特意批了红圈,把他的作文给其父刘助培看,刘助培半开玩笑的说:“我还担心他以后只能去杀猪做个屠户,这样对茶感兴趣,以后可能是做茶的农民。”一年半私塾后,刘国仲就进入洋学堂,读完初中,进入生产队。他父亲去世,刘国仲还只有七十七斤半,挖土劳动手无缚鸡之力,他会写些材料,算数也快,生产队就安排他记工分,采茶时节做茶。生产队给刘国仲计一百个工,白天还可以继续去学校读书学习。刘国仲就继续读高中,与他玩得特别好的刘新邀是金凤茶站站长刘化行的侄孙子,刘化行非常喜欢刘国仲的文化好,也喜欢他来家里玩。刘化行把收购来的金凤茶分为三等,一等最高价,二等三等价格依次降低。刘国仲那年十七岁,常得到刘化行特许,允许他上楼参观茶仓,他常与这位刘爷爷交流茶叶栽培、种植、采摘、制作的技术,刘化行见刘国仲好学,就把他收购茶叶的诀窍和茶叶等级划分的标准告诉他,还让他参与茶叶收购的实践工作,并且邀请他帮忙精选茶叶。刘国仲他们尧湾生产队的队长见他与刘化行的关系很特别,邀请他到生产队指导茶叶筛选,并在刘化行收购时卖个好价钱。

戴玉林的母亲一年采三次茶做三次茶,清明一次,谷雨一次,谷雨后一次,年年如此。清明茶全部卖掉,收茶人不需泡汤必出高价;谷雨茶照卖,留一点点敬地王菩萨;她只喝谷雨后茶,而且只喝陈茶。这第三次的谷雨后茶茶形粗梗大叶,做出来的看相不好。这株茶清明时期采制为头道茶,谷雨时期采制的为二道茶,谷雨后采制的为三道茶。金凤农人有俗语云:一道苦,二道涩,三道四道实有味。谷雨后茶常放置在第三层的阁楼的粮仓里,保存两年或者三年,喝前用温水冲洗陈仓味,再焙至干。把有提梁的粗陶茶壶洗干净,不留滑腻、茶渣,冲烫后投入焙好的茶叶,烧水的大铁锅常年不能沾油腥,水烧至二沸倒入陶壶。一壶可以管自家人兼过往路人一天的量,杯具就是一只大瓷碗,也叫大碗茶,夏天喝清凉甜润解渴,冬天喝不冷不热,体感自然,咕咚两碗不胀肚,喝完暖暖生津,腋下清风。

刘国仲妻弟即戴玉林的亲弟弟戴前宽曾是金凤红碎茶厂厂长,任期是1987—1989年。戴前宽对茶特别珍爱,制茶时节,常通宵在加工厂,为了防偷盗,长居工厂,几乎不归家。在制茶技术上独树一帜,在他主导下生产的红碎茶颗粒匀齐,色泽油量乌黑,滋浓味强,汤色红艳,为高档二号红碎茶。湖南省内,现居长沙的很多老茶人犹记当时金凤红茶的优良品质,做出口茶拼配时,金凤红茶是上等拼配料。这之前的金凤红碎茶厂厂长戴光荣,任期是1984—1986年,也是金凤卓越的制茶人。改革开放以来,金凤生产的茶叶由于品牌开发和知识产权保护等方面没有与时俱进。金凤红碎茶厂在20世纪90年代末破产,金凤的茶叶产业陷入了低谷。

刘家和戴家在此后的每年,还在清明、谷雨时做茶,他们从采摘到制茶都是精益求精,做自己的手工茶。受条件限制,产量不多,一般为自饮和馈赠亲朋好友的礼品,更多的是为每年来看望刘国仲和戴玉林老师的学生备礼,学生对他们做的茶情有独钟,有些同学不能亲自去刘家,特别叮嘱同学去刘家带茶叶。很多学生建言:这么好的茶,应该流传更广,让更多有缘人来分享。刘国仲就顺道而为,想自己的茶产量不多,没有经营压力,对自己的茶品质量有信心,尝试着开展运营。想通过平时的交往结识有缘人帮衬其传播、营销。

2012年,从小善于品茶和制茶的刘国仲看到家乡的茶叶产业落后于人,心里很不是滋味,决心急起直追,实现后发赶超。他发动亲朋好友筹资近1000万元,组建新化县国仲茶业有限公司,在尧湾村海拔1000米的地段复垦和撂荒三十多年的茶园基地,完成水、电、路、办公场所等基础建设和茶园垦复,向百岁老人戴哲琼老先生和茶叶专业户李为善老人学习制茶方法和技巧,秉承他们独特的制茶工艺,研制开发出“柳叶眉”高山野红系列产品,完成了工商登记和产品“柳叶眉”商标注册,并向湖南省质量技术监督局申请办理生产许可证。想重振二十世纪八九十年代红茶伟业,振兴新化乡镇茶企,带动金凤广大农户脱贫致富。

2014年,刘国仲把尧湾这片老茶园确定为新化县国仲茶业有限公司的核心产地,定名为柳叶眉中心基地,另名为尧湾公园。主要生产柳叶眉系列红茶。并兼顾采摘七星伴月山、笔架山、九龙山、凤凰界、瓜禄山等地的撂荒茶。这些茶园的海拔均超过一千米,冰冻期超过一百天,茶树病虫害少,芽叶嫩厚。2014年三月,新化县国仲茶业有限公司和湖南中医药大学药学院对口成立了柳叶眉高山野生态红茶技术交流中心,为保障柳叶眉“原生态、最自然”的品质,制定了茶叶种植加工技术标准,适时监测中心基地光温水肥的变化,对茶园施行原始看护,科学检测。实验分析,柳叶眉红茶茶多酚、氨基酸、黄酮类等内含物显著高于市场红茶类;农残为零,达到欧盟卫生标准。五月,新化县国仲茶业有限公司获得经湖南省质量技术监督局批准全国工业产品生产许可证。成立了金凤乡有机茶种植专业合作社,发展金凤乡四十二个茶叶种植大户为社员。

新化县国仲茶业有限公司注重茶树的种植和栽培,2014年对尧湾这片老茶园进行去杂木后台刈处理,让其焕发新的生命力。茶园四周全是山,常年云雾缭绕,山高林密中,茶叶加快了蒸腾,形成芳香油。光照射时间短,空气湿度大,茶树生长缓慢,茶叶长得叶肉厚实又很柔软,增加果胶质的含量。高山烂石堆中的土壤土层深厚通气性好,酸碱度适宜,树林落叶为茶树提供优良天然肥料,增加茶叶的天然养分。茶园错落在竹林之中、花树之间、溪涧之傍,茶树物竞天择,绝无人工呵护。竹影婆娑、樱花争相竞放,山、水、茶、花、竹和人构成的一个完整的生命共同体。遇上晴天,站在茶园高处,听山泉淙淙,观云浪涛涛,闻茶香阵阵,看仙雾袅袅,在这莺啼茶涛的翠绿环境中远离喧嚣,心情静好,人生的美好莫过于此。

柳叶眉的制作工艺师傅为世代祖传,广初公第十七代,光华公第二十六代,刘国仲第三十二代。在科技飞速发展的时代下,坚持独特技艺创新,秉承传统又讲究茶道自然。柳叶眉红茶的鲜叶全部实行手工采摘,集中在每年四月一日至六月一日期间采制,不同海拔高度和树篼生长分布严格分门别类。湖南《金鹰报》有公书的《慕上柳叶眉》云,老尖(刘国仲绰号)对采茶确是很讲究,下雨天不采茶,多云间睛也不采茶,往往在清晨冒着露水时开始采摘,这时茶叶好象薇蕨开始抽发的嫩芽一样柔嫩。在仙雾袅袅中,这样的采茶很是诗意。我想,老尖一定是读过陆羽先生的《茶经》,采茶方法就如“若薇蕨始抽抽,凌露采焉,茶之芽者,发于丛薄之上”的再现。由采茶师根据历代贡茶的原型纯手工采摘,挑拣出杂草和腐叶。采摘来的鲜叶要经过精挑细选之后才实施萎凋。秉承独特的制茶工艺,制成工艺中分、筛、剔、火、晒等各道工序均不着地,不含沙土粉尘,紧、撩、焙、晒、装等过程不添加任何物质,力求天人合一的纯手工工艺,摒弃香精香料成分,确保其香天然、其味自然。一直到开杯品茗,均讲究天然自然无污染。

柳叶眉的条索紧结匀称,色泽乌黑润泽,气质高贵优雅。还来不及开泡,隐隐的茶香如乡野的春风扑面而来,挑逗着茶客的嗅觉,仿佛闻到了山野的气息。小壶冲泡,汤色橙黄明亮,叶片红黄相间,能真正品尝到活、甘、清、香,茶香中夹杂幽幽花香。茶底如莲心,肥壮油润。入口清雅,无苦无涩,爽滑润喉,回味很是清新,我仿佛喝到了山泉的叮咚,野樱的花香,兰草的悠然。盖碗冲泡,汤红亮艳丽,滋味醇和,香气清雅馥郁,鲜爽醇厚,有得天独厚的自然禀赋。

柳叶眉旗下有金豪、金湾、金旗等红茶系列。

金豪为柳叶眉的仙姿玉色,清明前采摘,选取一芽一叶,半机械化打造,贡茶工艺,条形紧秀,金色毛茸密布,茶香中夹杂幽幽花香,汤色明黄清澈,分杯时淡淡金晕缭绕,入口清雅,无苦无涩,爽滑润喉,回味清新,茶底如莲心,肥壮油润,叶底舒展呈古铜色,芽尖俊秀靓丽,像与轻风嬉戏,当触碰到她却又悄然溜走,失落时又轻抚你肩,茶叶黄黑相间,条索紧致,白毫密被,茶香、果香伴着甜香,香浓宜人,茶汤滢滢泛光,入口甜润丝滑,回味空灵,茶底修长如柳叶,犹如漫步春风沉醉的夜晚,对影成双,甜雅花香,一切恰好。

金湾为柳叶眉的名嫒美姝,谷雨时采摘,选取持嫩性好的长梗,带一芽三、四叶,半机械化打造,贡茶工艺,貌似弯月,汤色橙红靓丽,恰似一湾粼粼金光,茶底红润丰硕,醇厚甘滑,回味延绵。

金旗为柳叶眉的侠士风流,谷雨前采摘,选取一芽二、三叶,条索粗壮,茶汤橙红透彻,其香清清,其味百千。

金湖为柳叶眉的国色天香,清明后谷雨前采摘,选取一芽二、三叶,半机械化打造,贡茶工艺,烘焙独特,有焦香气息和家乡情怀,其香气如湖水般深幽沉厚而得名,茶汤橙黄透亮,焦香馥郁绵长,口感浓烈饱满,回味悠扬,久泡味不绝,茶底颀长健美,好似独坐湖边,看一片树叶飘零,泛起圈圈涟漪。

金源为柳叶眉的黑壮奔放,谷雨后采摘,选取一芽三、四叶,茶香优雅芬芳,汤色橙红明亮,入口甘甜爽滑,回味清凉,茶底肥厚壮实,恰如夏日午后泛舟,寻一隅荫凉。

银湖为柳叶眉的秋水伊人,谷雨时采摘,选取一芽二、三叶,经野生金银花花蕾窨制而成。茶香携着花香,清新淡雅,茶汤黄绿剔透,甘爽舒畅。

2014年11月17日至24日,中国中部(湖南)国际农博会在长沙红星国际会展中心举行。新化县国仲茶业有限公司的“柳叶眉”红茶摘得本届农博会金奖产品的荣誉称号。梅山四维居士《题国仲兄创制之茗茶——柳叶眉》有云:“出自天然远俗尘,雪峰山脉扎云根。形涵琼玉三分质,神蕴芝兰一缕魂。素雅常招仙客赏,清纯倍受士人尊。七杯饮罢风生腋,名缰利锁安足论。”《西江月·品刘国仲兄高山野红》:“汇聚山川灵秀,凝成天地精华。雪峰云雾毓奇葩,陆羽闻之返驾。雀舌养颜称最,金豪益寿尤佳。清风明月品新芽,隐隐风生腋下。”

2015年5月,新化县国仲茶业有限公司成立“柳叶眉”奖学金。每年,刘国仲和戴玉林都要在金凤乡中心学校为品学兼优的学子颁发“柳叶眉”奖学金和荣誉证书。

2017年5月,新化县国仲茶业有限公司成为湖南省农业委员会“2017年湖南省农产品加工企业价值提升行动试点单位”。提出深耕细作茶主题,以柳叶眉中心基地为载体,融合地理和历史人文,创新发展当地经济,提高本土居民生活文化水平为己任,致力将尧湾基地打造成富有浓郁茶文化和金凤特色旅游的尧湾公园。并追求“天地人心”为和谐,天即天然之成,自然之作,纯天然有机自然之品;地即源自高山之巅的野生产地,绝无污染的纯粹生境;人即秉承贡茶工艺,秉承好善为茶,独创于一律之外的茶品之人;心即宁缺毋滥的苛严标准,精益求纯的手造之美,用心做茶,慈心为茶。

柳叶眉从金凤飞出去,来到北京、上海、南京、广州、长沙等国内一线城市,广受爱茶人的欢迎,并给远在美国、德国的游子捎去家乡的味道。

刘国仲开始培养第三代茶人,教育他们采茶、制茶,说制茶要从娃娃抓起。并在茶马古道上的老茶亭处建了一栋住房,即现在居住地,成了刘国仲的藏茗阁。刘国仲还是喜欢守在他的尧湾老茶园,建一竹楼,泡一壶茶,看叠嶂层峰、看云开雾散。也许,他在守望一叶茶,也许,他在等待一个人。

【摘自2019年12月《吃茶去》杂志(总第72期);作者:巴陵(湖南长沙),系中国作家协会会员、中国散文学会会员、中国科普作家协会会员。著有茶文化随笔集《寻茶问道》《寻茶笔记》《黑茶军团的崛起(湖南黑茶、广西六堡茶、云南普洱茶、湖北洞茶、福建武夷山茶五卷)》《新化之茶》《娄底全茶书》《中国普洱茶品鉴报告》《中国红茶品鉴报告》等】

普洱茶的最佳拍档“螃蟹脚”

 

 

 

在生活中,办事情一个人的力量总是不及两个人,那么这就涉及到了搭档的问题。有一个最佳搭档能使你在办事过程事半功倍,也能使你的生活多姿多彩。人如此,茶亦如此。

普洱茶总是茶里的幸运儿,它的幸运是因为找到了自己的最佳搭档“螃蟹脚”。

在冲泡普洱茶时,放几个“螃蟹脚”总能让口感达到极致,不管生茶熟茶都是如此。

“螃蟹脚”能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试!茶味变的更厚,更醇,更香。苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。一杯茶入口,一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津,持续数小时,挥之不去。其间,无论吸烟,喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留村,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,功效神奇。要喝到完美,极致的普洱茶,离不开螃蟹脚。

下图为普洱茶与“螃蟹脚”冲泡后的叶片:

一些茶友还未正确认识“螃蟹脚”。小编为大家收集了一些资料,来分享一二。

“螃蟹脚”是一种长在普洱茶树上的寄生物。学名扁枝槲寄生,“螃蟹脚”是俗称,又称“茶精”和“茶茸”。颜色为绿色(但采摘晒干后变成棕黄色),形状像螃蟹的脚。有股浓浓的梅子香。

“螃蟹脚”的功效:其性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜,具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂,血压,对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效,用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。

储存:采摘后,建议阴干;阴干后建议低温焙火数小时,有利于储存;

“螃蟹脚”它对生长环境要求苛刻,在云南高原某些特定的原始森林边缘寄生于400年以上树龄的老茶树上最多,生长周期约3~4年,从老茶树上汲取足够的养分,直至老茶树养分耗尽.是不可多得的云南原始森林里出产的的山珍 !

古茶园海拔大多在1400米以上,分布着高大常绿阔叶林交错的原始森林,常年云雾缭绕,生态环境优越,无任何污染。空气,湿度,土壤,日照等铸就了螃蟹脚独特的生长环境。因螃蟹脚的采摘异常困难,产量非常少,可与天山雪莲,藏区虫草比美,而其稀珍贵又是虫草,雪莲所比不了的。目前在云南普洱茶区,只有澜沧县景迈茶区古茶树上最多,在西双版纳的各大古茶山也有少量(有的一户人家一年可采约一斤)。当地少数民族常将其当成清热解毒的草药。

“螃蟹脚”,是古布朗族人给其起的一个形象的名字。其的形状就像螃蟹的脚爪,又似蚱蜢的脚。

《本草纲目》中称:“形如蚱蜢脚者佳”。完整的螃蟹脚像螃蟹的几支细腿,卷曲伸展,细分出若干节,似扁杆灯芯草,长三四寸,节短而中实。闻之有浓烈的菌藻味和茶香味。别名还有螃蟹角、螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等。新鲜螃蟹脚外观为绿色。晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜时有浓郁的特殊清香。陈化后有较浓药香味儿。螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到。因其生长极为缓慢。加之过量采摘,野生螃蟹脚的数量已极为稀少。一般不在市场上流,能上市其价格也是居高不下。

对槲寄生治疗癌症的研究,国外早已开展并日臻成熟,专家预测“槲寄生”有望成为继紫杉醇之后又一种天然抗癌药。《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。

“螃蟹脚”因寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,滋阴除热(清肺热补脾,清肝热明目)清胆利尿,强阴益精,养胃生津,镇诞,治疗慢性咽炎等功效。(见《本草纲目》等书籍)。在《云南茶典》上,称其具有“清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血压”等功效。据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉,味微酸,饮之后回甘爽甜。具有清热解毒,健胃消食,清胆利尿,降低血脂,血压。对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。对清热解毒、风湿、胃溃疡、结肠炎、乙肝有明显的辅助作用。民间常用于消炎、治疗胃病、糖尿病等。常饮可防止血管硬化,预防前列腺炎,消除疲劳,延年益寿,孕妇慎饮。

“螃蟹脚”治疗癌症的适用于癌前状态。而且还适用于预防术后复发,还适用于不能手术的晚期肿瘤,可延长生命,改善病人的一般症状,明显缓解疼痛,缓解病程,甚至对极严重的病例也很少需要常规地使用止痛药。此外,对胃癌、肠癌、肺癌术后均可提高生存率,对直肠癌晚期、结肠癌、膀胱癌有很好疗效,具有较强的抗肿瘤作用,所以我们把螃蟹脚加到熟茶里一同泡喝有较好的医疗作用。是一种很好的保健药材.

 如何辨别真假螃蟹脚:目前市面上的螃蟹脚价格差异很大,从一百多元到几千元不等。有不少茶客向抱怨花了高价却购回了假的螃蟹脚。那么我们应如何区分真假螃蟹脚呢,假的螃蟹脚有两种,一种根本就是用普通的茶叶假冒螃蟹脚。另一种就是非正宗螃蟹脚,即并非生长在茶树上的,而是寄生在其它杂木上的。比如老樟树,红毛树等树上也有长得相似于螃蟹脚的植物(医书上称为木斛),也当做茶树上的螃蟹脚出售。这种植物的口感,味道,药性和与普洱茶的相溶性也完全不一样。

它们的最大的区别在于:古茶树上的螃蟹脚,枝节较为短圆,晒干后色彩应为褐黄。而杂木树上的螃蟹脚。枝节扁长,有突出条纹,色彩发绿。正宗古茶树上的野生螃蟹脚,味道清香。入口爽滑,回甘强烈。生津止渴。即可单独饮用,也可加入普洱茶中一起;中泡,可以大大提升普洱茶的口感,为普洱茶最佳伴侣。长期饮用有益身心健康,是人们理想的保健品。另外还可以用来煲汤,是极佳的食疗佐料,螃蟹脚对缓解痛风症状尤其有效,不过他同时强调螃蟹脚性凉,不可多喝,一般人每月饮用两次就够了。即可单独饮用,也可加入普洱茶中一起冲泡,可以大大提升普洱茶的口感;另外还可以用来褒汤,是极佳的食疗佐料!

建议如下方法:

1、单独饮用:取螃蟹脚1— 2克,放入小壶或薄瓷盖碗中,用开水冲泡。象冲泡普洱茶一样先进行“洗茶”,第二道才开始饮用,随着冲泡次数的增多延长冲泡时间,可冲泡20道以上,待冲泡至无味,把剩下的螃蟹脚细嚼吃掉。  

2、与普洱茶一起饮用:取二至三小枝螃蟹脚放入茶中,同茶一起冲泡饮用,千万不要放多,否则会夺普洱茶的本味的,最后也要把泡剩的从茶底中捡出吃掉。

3、褒鸡汤:取1000克左右的净嫩鸡一只,放入1至2克左右的螃蟹脚,一起炖至肉烂,吃肉、喝汤,也记着把螃蟹脚吃掉啊。具有很好的食疗效果。

注:普洱生茶比较凉,再加入性凉的螃蟹脚,喝多了会有些拉肚子。

 

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联吟|引得诗词家竞相题赞:信茂堂这款普洱茶妙在何处?

  序

  诗吟信茂古树茶

  品出普洱新高度

  彩云之南是全球茶树的种质资源原产地,滑竹梁子茶山是西双版纳众山之巅,最高海拔2429米,常年云雾缭绕,阳光雨露充足。

  云南信茂茶业集团是一家人文情怀极深的普洱茶企业,创始人鲁保铸先生是一位雅好中国传统文化的企业家,把诗书画茶融为一体,创制了内蕴儒家文化的系列茶品。

  2019年创制的这款“滑竹梁子2429”普洱茶,再次彰显了一位资深普洱茶人的匠心诚意——汤色橙黄明亮,茶气幽香如兰,滋味纯正饱满,入口圆润如诗。

  创制这款茶,鲁保铸先生一开始就对其进行了文化内涵植入:没有比脚更长的路,没有比人更高的山。期盼的急切,跋涉的艰辛,攀爬的坚韧,登顶的喜悦,注定只有持之以恒的成功者,才能悠然淡定从容回味。滑竹梁子2429,让你品出普洱新高度,品味人生新境界。

  为让天下“普友”都能多元化分享这一款普洱好茶的神韵,鲁保铸先生特别拜托我和著名诗人张庆辉先生,向全国诗词圈发起了专题茶诗征集活动。

  感谢五湖四海的诗友们纷纷捧场题赞,至2019年6月21日,共计征得诗词作品190首。感谢“诗评万象”公号玉成其事汇编成辑,以飨天下诗茶好友。

  信茂茶业品牌文化顾问胡荣华

  2019年6月21日于昆明佳湖新城清远斋

  全国诗友倾情题赞加持

  “滑竹梁子2429”普洱茶
  奉题滑竹梁子茶

  张庆辉

  沐罢朝霞沐晚霞,浅春嘉木发灵芽。

  蓝花衫子竹编篓,来采最高梁上茶。

  奉题滑竹梁子茶二首

  胡荣华

  足踏祥云觅好茶,嫩芽翠叶每堪夸。

  名山之外有嘉木,盛世恭呈积庆家。

  梁子叫滑竹,嘉叶采古树。

  跨越老班章,普洱新高度。

  题滑竹梁子茶

  周秦

  云山竹海养其清,郁润滇南一叶名。

  晚鼎初浮春雨色,沸波犹作老龙鸣。

  滑竹梁茶歌

  张红果

  君不见西南边陲云雾笼,峰壑雄奇如浪涌。

  君不闻西双版纳嵌明珠,熠熠生辉名勐宋。

  勐宋乡中滑竹梁,风吹竹海波澜竦。

  此间海拔近三千,雾绕云封多雨凇。

  厚土高山出好茶,茶经羽士皆能诵。

  滑竹梁子古树茶,就此疑为天物供。

  汤色黄如琥珀光,暗香欲引真元动。

  一泡咽泉下玉楼,苍茫气海洪波纵。

  二泡周流腑肺经,洋洋百会疏毛孔。

  第三泡,接天踵,俯视人间阡陌垄。

  为君散尽古今愁,将相王侯皆作冢。

  此时微苦复回甘,绵密生津余味拢。

  涤荡肝肠已忘言,惟叹天生芽一捧。

  今岁茶山遍少霖,晚芽生就如龙种。

  质丰香酽滋味浓,极品慎勿失偏壅。

  茶林基地曰坝檬,古株三百满丘陇。

  国有自然保护区,生态和谐成一统。

  客来俱奉古树茶,江水为泉山作瓮。

  歌至此,聊为冗,不若相邀同往西南赴倥偬。

  与君煎茶待沸寂清心,惟有青峰如洗板桥霜照明月拱。

  题信茂堂滑竹梁子茶

  天许

  苍苍古树此葱茏,朝暮还为云雾封。

  中有好茶新采得,邀君来饮最高峰。

  题滑竹梁子茶

  苏俊

  竹深山窈静无尘,寂寞灵芽八百春。

  为汲冰泉煮团月,不妨头白对佳人。

  滑竹梁子茶有咏

  刘安定

  坝檬古树与云通,谁识滇南第一峰。

  滑竹当然藏隐士,釆茶原是访仙踪。

  千年自在留难去,三盏分明淡转浓。

  品到深沉文字弃,只为知己话从容。

  奉题滑竹梁子茶

  杨新跃

  山多滑竹雾烟浓,石径新芽二月中。

  唯有村姑来问讯,红颜素手采东风。

  滑竹梁子古树茶

  易文胜

  雾隐西南万仞岗,天生灵气岂深藏。

  幽林古树崎岖路,素手匀香琥珀光。

  清浊江湖争入色,苦甘人事混成汤。

  风云且向杯中识,已忘诗书与稻粱。

  奉题滑竹梁子茶

  袁培根

  车马匆匆日渐斜,炊烟绕处有人家。

  隔篱诧问何香逸,正煮今年滑竹茶。

  赞滑竹梁子茶

  刘秋泉

  不肯微心附碧萝,驻身犹向最高坡。

  庄严转作杯中佛,意寄清凉一盏歌。

  谢友赠滑竹梁子茶

  萧鹂漫

  版纳最高梁,明珠隐大荒。

  得名山竹滑,昭世古茶香。

  日照生嘉气,云横锁瑞光。

  深林噪蝉雀,野物匿行藏。

  雨濯三珠树,春敷八寨场。

  焙烟金饼熟,鞭骏驿程长。

  辗转经人手,初终达草堂。

  团团如素月,熠熠发寒芒。

  明镜何难破,玉尘不忍尝。

  汲泉经石冷,瀹茗泛鹅黄。

  一啜迷三界,余怀结两乡。

  沉浮何婉转,聚散恁仓惶。

  饮露思滇士,临风醉楚狂。

  劳君千里意,慰我九回肠。

  遥谢彩云下,隔屏话海桑。

  题滑竹梁子茶

  赵海燕

  滇南觅古树,拨雾握苍穹。

  秘径人行罕,深山日蓄红。

  芽新涵野气,味老得真冲。

  舌自回甘液,茫然意识空。

  奉题滑竹梁子茶

  唐江初

  生熟普何在,滇南滑竹名。

  和风凝绿萃,慢火炒青精。

  欲坐卢仝室,当依陆羽评。

  倾心相守护,镇日得神清。
  题勐宋滑竹梁子古树茶

  张彦彬

  秦郡遗灵味,蛮村世所殊。

  千岩封厚土,八寨护高株。

  齿澹云霓合,唇微草露濡。

  我侪非僻嗜,借此洗冰壶。

  咏滑竹梁子茶

  李意坚

  嘉木散滇岑,环邻竹郁森。

  芽芊滋好雨,根古布新阴。

  采摘云缥缈,煎尝味浸寻。

  闲来相饮啜,避世已无心。

  题滑竹梁子茶

  蔡春晖

  春来嘉树发南滇,滑竹爻分梁子烟。

  绝巘灵生茶味厚,松醪太乙壑舟翾。

  云光岚彩明前合,泉碧芽青雨后湔。

  一盏氤氲赴禅约,香风引上大罗天。

  浣溪沙  滑竹梁子茶

  漫步红尘

  地处西陲绿渐匀,高山雨雾蕴精神。仙姿曼妙下凡尘。

  活水成汤香气远,云芽含露玉杯亲。清凉相送爱茶人。

  西江月  奉题滑竹梁子茶

  崔杏花

  梁子山中古树,清新气里仙芽。何须着意向人夸。长在云边竹下。

  绿漾盈盈春水,香留浅浅年华。纷繁渐远渐天涯。一种悠然无价。

  品滑竹梁子茶

  周坚桥

  正襟端坐似禅家,细品人间第一茶。

  来自云深天近处,朝餐仙露暮餐霞。

  西江月题滑竹梁子茶

  赵凤

  万壑高山竹露,三千古树清嘉。

  宜珍宜赠揽些些。最是天然无价。

  约上两三契友,催开几叶心芽。

  静看澈水沸云霞,漫品春秋冬夏。

  题滑竹梁子茶

  陈伯玲

  雾罩云封险径长,天风高处露凝香。

  缘来得惜春芽嫩,一盏氤氲到楚湘。

  奉题滑竹梁子茶

  杨耀华

  八寨山梁古树存,仙芽新采带云痕。

  与生滑竹清凉气,融入灵泉醒智昏。

  题滑竹梁子

  罗兰

  湘水煎开普洱茶,一壶春色入吾家。

  闻香浑忘俗尘事,不觉西窗已晚霞。

  题滑竹梁子茶

  朱凯良

  空灵山水毓精华,天物宜人滑竹茶。

  不羡王孙求富贵,铜壶任我煮仙芽。

  题滑竹梁子茶

  吕可夫

  千寻以上始安家,只向高寒吐翠芽。

  因吮春山天地露,方生滑竹彩云茶。

  题滑竹梁子茶

  萧寒

  勐海霞生滑竹梁,风吹不散老茶香。

  三巡沸水浓如故,日月经年叶内藏。

  题滑竹梁子茶

  孔极民

  梁子岗头竹影斜,三千古树吐新芽。

  撷云含露和苞采,一饼团成香万家。
  题滑竹梁子茶

  刘兵

  相依野竹旁,已入白云乡。

  久矣客心老,何时始一尝?

  题滑竹梁子茶二首

  廖国华

  别有清芬信不讹,坝檬古树绿婆娑。

  只缘高与云天近,占得阳光雨露多。

  绿浪层中缓缓行,遥闻笑语夹歌声。

  知何蜂蝶追难舍,一篓春光一篓情。

  题信茂堂滑竹梁子茶二首

  张家安

  浑无尘俗点,日月浸其华。

  云雾深梁子,龙团古树芽。

  滑竹青青老树斜,龙团何道建溪芽。

  嵯峨梁子齐天处,拮尽浑茫上古霞。

  拟饮滑竹梁子茶有作

  石海龙

  长途扰扰久逃秦,心上炎凉面上尘。

  一盏琉璃浮琥珀,澄清大夜不眠人。

  奉题滑竹梁子二首

  吴瑾

  梁子何高瑞气浓,参差滑竹覆葱茏。

  绝知隐约成佳境,一碗冲和滋味融。

  万木霞披四季春,梁高端不受埃尘。

  摩天茶树树何古,来奉幽芬一盏新。

  题滑竹梁子茶

  郑力

  碌碌中年何遣愁,清茶一味足风流。

  几时抱月澜沧上,来倚滇南古树秋。

  奉题滑竹梁子茶

  曹阳

  云中竹海雾中春,灵草本来天外身。

  人不记年怜古树,坝临绝顶远浮尘。

  玉泉初泛甘留味,仙掌三回苦化津。

  莫道清心容易得,世间应识几分真。

  清平乐咏滑竹梁子茶

  刘泽宇

  满山滑竹,竹里多嘉木。晨露林岚都郁馥,梁子山茶初熟。

  凭谁活水新添,彩云恰挂天南。才觉舌尖苦涩,倏然滋味回甘。

  题滑竹梁子茶

  曹继梅

  云崖采得探春芽,百碾千搓入紫砂。

  明月瑶窗风雅客,相逢一盏坝檬茶。

  奉题滑竹梁子茶

  赤岸柳

  滑竹高梁古树茶,云缠雾裹自无邪。

  可怜一识黄山谷,从此芳名到海涯。

  注:黄庭坚善咏茶。

  滑竹梁子茶

  胡三贴

  载风载雨又临春,十丈崖头碧叶新。

  玉盏浮沉香淡淡,闲来小啜涤心尘。

  咏梁子滑竹茶

  李如意

  滑竹梁高烟袅村,茶园数亩落山门。

  新芽尽纳云龙气,老树长延天地根。

  汲取清香凝世味,采来翠色入黄昏。

  闲居迎客春风里。携月一壶水正温。
  题信茂堂滑竹梁子茶

  李金明

  最爱高山生古木,夜栖星斗日栖云。

  春风恰与村姑约,采得灵芽先寄君。

  友人寄信茂堂滑竹梁子茶

  李金明

  君自天南馈佳茗,知吾亦是爱茶人。

  浅斟明月高山梦,漫煮灵芽古树春。

  万里回诗期免俗,一壶入腹可逃秦。

  清香溢处烟云袅,品得浮生滋味真。

  题滑竹梁子茶

  胡文汉

  勐海高山出好茶,春来老树发新芽。

  山歌朝晚绕梁子,背篓茶姑笑若霞。

  奉题滑竹梁子茶

  梦欣

  闻道坝檬风水佳,犹多夕照与朝霞。

  一烹春色千喉润,始信山高有好茶。

  坝檬普洱茶

  何其三

  云中寄此身,但与竹为邻。

  莫道灵芽小,一芽藏一春。

  滑竹梁子

  胡俊

  精舍红炉蟹眼汤,氤氲入口想南荒。

  峰高竹密人难到,几树烟滋芽叶香。

  题滑竹梁子古树茶

  范诗银

  晓採翠毫青雨边,裙衔星眼露花寒。

  可怜风浣裁云手,吹皱春香八百盘。

  滑竹梁子茶

  风马驴

  勐宋山高云海间,竹梁遗得古茶田。

  虽吾不及仙人饮,满袖风尘亦化烟。

  奉题滑竹梁子茶

  张梦云

  深居版纳最高峰,笑看浮云几万重。

  千里迢迢来共我,瓯中犹带露华浓。

  咏滑竹梁子茶

  赵学鹏

  借得滇中秀,斟来梁上春。

  杯中腾气象,腹内长精神。

  古木经霜劲,新芽抱梦真。

  便知高岭处,不会坠沉沦。

  品滑竹梁子古树茶感赋

  王天明

  骚朋三五个,活水煮金汤。

  壶小乾坤大,杯轻岁月长。

  围炉春在抱,漱句韵传芳。

  一份深深念,留于勐宋乡。

  题滑竹梁子茶

  戴林英

  绿影扶疏隔野烟,清香半透镜中天。

  疑它原是陶家种,遗在无尘古坝巅。

  奉题滑竹梁子茶

  郑定

  厚土高山沐露华,香尘玉乳哺灵芽。

  甘来苦尽堪回味,一道春流滋万家。

  过滑竹梁子

  曹谦

  坝下闻鸡犬,仙家亦有村。

  停槎询孔雀,柱杖入桃源。

  此地堪逃世,浮生久厌樽。

  来烹茶一盏,为我解尘烦。
  题滑竹梁子

  沈汇丰

  观音识此世间珍,版纳山巅济茗魂。

  雨雾之中采些去,瑶池会上献诸神。

  滑竹梁子茶

  王中陵

  梦中滑竹似乘槎,缭绕云烟送晚霞。

  得与仙姑结梁子,不劳陸羽请新茶。

  咏滑竹梁子茶

  余立

  小饮从容道有涯,尝来天下有名茶。

  思贤若渴些须急,一叶香分百万家。

  题滑竹梁子古树茶

  张春义

  佳茗本天植,风情昔已谙。

  敛形藏一叶,著象出层岚。

  煎罢瓯生绿,尝余齿带甘。

  枯肠三碗怯,兴味我犹耽。

  奉题滑竹梁子茶

  车天启

  当因佳境天方景,滑竹始成梁子茶。

  半醉鲜香思陆羽,心潮如海水如霞。

  题滑竹梁子茶二首

  唐德祥

  碧芽搓就带云霞,一注山泉性自华。

  游子相寻托快递,清香阵阵漫天涯。

  竹篮斜挎采新芽,巧手翻飞蓝布丫。

  满树春光怀揣尽,云烟相伴共还家。

  奉题滑竹梁子茶

  余水池

  岚之气韵水精华,滑润如丝竹畔茶。

  最在春秋邀子品,山梁采遍得些些。

  题滑竹梁子茶两首

  陈坤

  云生仙境有人家,釆得金黄鹰嘴芽。

  竹火新煎涧泉水,一杯冲入满天霞。

  竹枝生火试春茶,嫩色初观已润牙。

  苦口回甘无涩味,清香入鼻却非花。

  题信茂堂滑竹梁子茶二首

  陈海洋

  春云一谷漫天南,老树灵芽味自甘。

  信手采来溪水煮,闲分白石意何酣。

  深春盛事一杯茶,坐到幽香泛月华。

  雅客新逢知有兴,清风起处思无涯。

  合抛浮世万千绪,只论平生陶谢家。

  木桌长围身影及,频将禅味满银槎。

  赋得滑竹梁子采茶

  马驹儿

  翠竹森森云路遥,溪声如漱鸟声娇。

  芳菲雾里红衫动,漫摘春芽过野桥。

  题滑竹梁子茶

  刘忠孝

  径远寻山没,香幽忽地生。

  活泉清浣石,老树绿穿缨。

  滑竹饴甘露,连云饱玉英。

  何来图一坐,旦夕对卿卿。

  西江月  奉题滑竹梁子山茶

  暗香疏影

  心素托乎云水,竹深藏得灵芽。一丛浅碧向枝斜,见著坝檬山下。

  清约谁言苦旅,幽怀端的无邪。回甘之趣许来赊,韵煮那年初夏。
  咏信茂堂滑竹梁子茶

  沈忠辉

  久近长天与碧霞,幽幽得气自清嘉。

  紫砂壶与灵泉水,俱候云山普洱茶。

  奉题滑竹梁子茶二首

  杨万红

  佳木金丝久沐霞,修身云雾做仙葩。

  泉撩玉盏春心起,一品情浓琥珀芽。

  香凝一叶野枝桠,采撷春深少雾纱。

  品尽红尘人易老,炉边莫若煮青芽。

  题信茂堂滑竹梁子茶

  黎于栋

  翠叶云山滑竹梁,青阳月色夜来霜。

  新芽老树年年约,一缕春风入碧汤。

  闻滑竹梁子茶而不识

  杨君生

  塞北黄沙掩物华,天南古木发灵芽。

  何当品尽佳茗后,犹未识得此好茶。

  题滑竹梁子茶

  王玉

  岭下烟岚岭上风,南方嘉木入云中。

  好茶应谢仙姝采,忽漫清芬又一盅。

  思滑竹梁子茶

  吴思卫

  巡访九州羁旅乏,不同凉热不同家。

  忽闻梁上彩云赋,最喜清心滑竹茶。

  咏梁子滑竹茶

  林颖

  百丈高坡披彩霞,弥天云雾爱青芽。

  几时携手神仙侣,来饮山间滑竹茶。

  奉题滑竹梁子茶

  邓徳卫

  久居闹市心生困,林立高楼铁壁围。

  一叶千山来相见,茶香酣处忆春雷。

  奉题滑竹梁子茶

  庄琪

  茶国版纳多嘉木,云顶先生极品芽。

  玉壶春色来天地,几许馨香诗无涯。

  咏滑竹梁子茶

  庄子悦

  白云终日绕山梁,阴阴古木隐人家。

  已远尘间烟火气,且烹春水试新芽。

  采滑竹梁子茶

  张小娟

  春衫素手略无瑕,万岭风中凝露华。

  青翠千重云一抹,最高梁上采灵芽。

  奉题滑竹梁子茶

  墨名棋妙

  玉盏拈来一味佳,清泉沸处泛新芽。

  轻抿浅啜香留客,滑竹梁中最好茶。

  采滑竹梁子茶

  王丽

  拂面风轻小径斜,山山岭岭沐朝霞。

  春衫小篓行梁上,来采滇南滑竹茶。

  题滑竹梁子茶

  任拥军

  滑竹梁上木苍苍,吐雾吞云炼道忙。

  疼断新芽交志士,化身清友满屋香。
  奉题滑竹梁子茶二首

  李永清

  且看云深绿万重,尘埃不染坝檬峰。

  欲求梁子真滋味,一盏名茶易动容。

  云山滑竹早逢春,坝上飘香亦养神。

  一水冲开千万韵,不妨细品解其真。

  奉题滑竹梁子茶

  焦浩渺

  时有清风生腋下,咥残紫气看烟霞。

  偶经红日伏低处,来试游仙入梦茶。

  咏滑竹梁子茶

  刘琼

  灵茶自古种仙乡,云雾依稀滑竹旁。

  欲借青云采新绿,谢公屐踏晚风凉。

  滑竹梁子茶

  张艳娟

  古树悠然得月魂,灵芽偏惹露珠痕。

  分明浮动清凉意,一盏氤氲坝上云。

  题滑竹梁子茶

  罗永强

  百年古树发灵芽,云岭之南诞绮葩。

  退却风尘融善水,直教饮者忆芳华。

  题滑竹梁子茶

  蔡清宇

  人工争比自然工?梁上采来殊不同。

  一盏茗香飘逸处,山间云气竹间风。

  奉题滑竹梁子茶

  萧雨涵

  高寨晨曦鸟在窠,竹喧闻踏女郎歌。

  寿山石海烟波里,解道人生苦味多。

  奉题滑竹梁子茶

  骆华荣

  莽莽青山翠翠茶,收风束雨合辉霞。

  人间蕴此真滋味,三叠苦甘清气嘉。

  奉題滑竹梁子茶

  朱翔

  古樹滋雲霧,靈芽活水烹。

  一壺甘苦味,恰似品人生。

  奉题滑竹梁子茶

  王世宏

  得享天然造化功,清明水色翦秋瞳。

  呷香挥别金兰后,到处逢人说坝檬。

  奉题滑竹梁子茶

  琚跃武

  饮风汲露逐云霞,古树繁枝孕嫩芽。

  苦尽甘来何处茗?坝檬山上竹林家。

  滑竹梁子茶

  向明月

  浪迹江湖倍念家,如归故里品仙芽。

  甘饴清爽当时忆,古叶飘飘数落花。

  题滑竹梁子茶三首

  郭业大

  屋脊春来晚,蓝英滋味香。

  问谁留遗憾,未得此茶嚐。

  坝檬古树晚抽芽,蓄满春光晓露霞。

  最喜茶汤滋味足,敢迎鸿渐到天涯。

  一树春光百日晖,高山浓雾绿牙肥。

  茶经未写坝檬韵,陆羽终生抱恨归。
  奉题滑竹梁子茶

  严淑勤

  芳名滑竹梁,勐宋是家乡。

  叶濯云端浴,根收玉露藏。

  甘甜胜美饴,清冽绝琼浆。

  我在千余里,闻风也带香。

  奉題滑竹梁子茶

  王軍

  根古豐枝沐露霞,峰巔橫臥早看花。

  每為諫議問蒼碧,嘗把襟懷向海涯。

  淡泊三生休借酒,清芬七碗不還家。

  詩仙酣醉緣何故,滑竹悠悠梁子茶。

  题滑竹梁子茶

  张潞

  高山厚土自生香,天赋灵芽滑竹梁。

  一盏烹来尘外味,只疑身处白云乡。

  题滑竹梁子茶

  蓝健雄

  出海群龙正伏坡,盘桓岭坳绿回挪。

  黛鳞竖片何些许,玉指衔风为甚么。

  满树青春人背篓,一川雾霭雨沾蓑。

  云深采得清高处,试向壶中卧薜萝。

  题滑竹梁子茶

  马洪仕

  露润灵峰与竹盟,烹几烟袅共云轻。

  佐禅谁解壶中味,甘涩品来均此生。

  题滑竹梁子茶

  李仲兰

  云藏古木嫩抽芽,滑竹相依即是家。

  八寨情浓汇梁子,满山香郁到天涯。

  天生普洱春常在,水养西双名自遐。

  约友异乡诗酒后,劝君更进一杯茶。

  奉题滑竹梁子茶

  程建生

  滇地有奇花,山高出好茶。

  勐乡多野竹,梁子远人家。

  普洱萦香久,陶然忘物华。

  斟来金琥珀,敢向凤池夸。

  题滑竹梁子茶

  宋玉秋

  坝檬古寨采春芽,滑竹梁间野客家。

  煮石凉分天上月,眠云娇胜水边花。

  雨前嫩叶贪新绿,风里高枝爱落霞。

  得共幽人闲泛椀,禅心逸性转清嘉。

  题滑竹梁子茶

  杨益安

  高山云雾深,绿海沁人心。

  树共坝檬老,香随梁子侵。

  叶芽邻滑竹,汤色比黄金。

  余暇闲浮盏,版纳自能寻。

  题滑竹梁子茶

  周忠成

  版纳巅峰春更早,茶园女子笑犹甜。

  君看窈窕如花影,巧手轻轻剪嫩尖。

  奉题滑竹梁子茶

  王虎强

  原本灵芽猛虎看,老七摘取化朱炎。

  却留一片清凉意,正是月魂犹味甘。

  注:老七,西双版纳传说,食仙草,而化日。

  一七令赋滑竹梁子茶

  彭彪

  茶。

  有味,无瑕。

  抽嫩绿,换羞芽。

  新火三煮,古杯一赊。

  出云南版纳,向海角天涯。

  禅者味中求道,客心韵里思家。

  年年岁岁清香溢,暮暮朝朝众口夸。

  题滑竹梁子茶二首

  赵士红

  山脊为家云作裳,沐霞吮露聚春光。

  嫩芽初吐三分绿,已报人间清气长。

  水清淡煮嫩芽舒,甘涩由来共一壶。

  跌宕人生如此态,还从翻转看沉浮。

  题滑竹梁子茶

  王波

  七彩云南嘉木繁,银芽初现靓枝端。

  轻歌一曲春山响,共采新茶岭上攀。
  友赠滑竹梁子茶

  吴江

  馈礼慰征鞍,凝眸嗟复叹。

  撷来春淡淡,寄以月团团。

  漱耳溪泉活,浇肠风雨阑。

  欣欣识君意,饮茗亦加餐。

  滑竹梁子茶

  李镕铮

  西双滑竹产茶奇,香气灵芽此味宜。

  自古官场污丑事,细斟六碗话投机。

  奉题滑竹梁子茶

  蔡贤标

  勐海风光世所无,灵芽伴竹味何殊。

  遥知陆羽修仙去,遗得坝檬三百株。

  题滑竹梁子茶

  渠源

  世间茶客好茶耽,梁子春芽品味三。

  一掬山泉留别日,松风小筑老僧参。

  题滑竹梁子茶

  海岸线

  岚遮雾罩蕴和甘,雨着芳芽拥翠峦。

  我欲因之思陆羽,随风飞到彩云南。

  奉题滑竹梁子茶

  朱海龙

  一瓢归去碧烟侵,数瓣新芽费苦心。

  袁水竹边愁野叟,风生六月动衣襟。

  题滑竹梁子茶

  何雨淮

  卿云知我爱飞槎,载我飞翔十里霞。

  霞下无垠青雀舌,噙香嚼沫品新茶。

  采桑子慢咏滑竹梁子茶

  雪域魂

  迷人版纳,古树三百成园。历清寂、群峰相护,雾作回栏。郁茂层层,野香飘过雨之巅。若逢幽径,殷勤玉手,采向浮烟。

  借得碧流江中,能煮几度窗前。趁余热、分杯啜饮,浸润心田。拟段舆歌,故朋重聚许无眠。此生真意,东篱倚月,梦有千千。

  清平乐奉题滑竹梁子茶

  清尘

  清幽古树,竹外云兼雾。

  流水光阴谁与渡?梁子山中朝暮。

  盈盈一盏轻斟,浮生莫问知音。

  依约那年初夏,灵芽几朵浮沉。

  题滑竹梁子古树茶两首

  青湖钓徒

  秋蛩好趁月华鸣,碧叶浮沉晚籁清。

  一盏微闻天地润,心头流过野泉声。

  百诗百茶得滑竹梁子一饼,乐哉。

  拨开烟雨入凡尘,巧借泉声漫转身。

  夜色初张心欲惬,高山赐我一壶春。

  古香慢题滑竹梁子古树茶

  半夏

  牖窗曳影,银烛烧寒,阶翠幽缀。甃井苔深,汲起半瓢冷月。揖礼向南山,料应有,霜根宿雪。任东风逐燕涉水,暗将素碗吹沸。

  竹阁小,听檐铃铁。随份沉浮,难破清绝。琥珀光生,寂夜为谁虚设。野店客心孤,背灯下,思怀最切。是春前,煮烟里,一痕香冽。

  鹧鸪天寄滑竹梁子茶

  孙忠凯

  淬取高山几叶春,拈来竹韵醒元神。倾杯我自和风里,竖指群夸勐宋人。

  三两友,百千巡,能开五蕴净灵魂。心随日月壶中转,得悟禅茶一味真。

  咏滑竹梁子茶

  一夜北风寒

  为滋雨露向高攀,功利清名两不关。

  最喜诗怀分普洱,一壶煮透好云山。

  奉题滑竹梁子茶

  吴继强

  茶山滑竹满坡香,云雾萦怀翠带长。

  拉祜哈尼迎远客,先行古树坐流觞。
  奉题滑竹梁子茶二首

  吴子良

  梁子千寻雀舌些,巅峰瑞霭沐新芽。

  龙团昔日宫中品,却逊滇山滑竹茶。

  金瓯映绿溢奇香,细呷轻咽味更长。

  滑竹从今添盛誉,西双版纳是家乡。

  滑竹梁子茶属题

  吴亚卿

  遥闻滑竹产名茶,令我驰神润齿牙。

  水路活而汤质细,饮之甘爽兴无涯。

  奉題滑竹梁子茶

  蔡贤标

  勐海風光世所無,靈芽伴竹味何殊。

  遙知陸羽修僊去,遺得壩檬三百株。

  奉題滑竹梁子茶

  吴伟锋

  云雾幽深勐宋乡,承恩雨露沐晴阳。

  仙芽催发春来早,巧制如饴美誉扬。

  减兰滑竹梁子茶

  成文君

  岚烟紫雾,滑竹山高生古树。

  平素时闻,来访茶乡梁子魂。

  清泉渐沸,银盏香浮春露水。

  七碗陶然,香袂飘风轻欲仙。

  题滑竹梁子茶

  樵风

  山高生滑竹,树古养茶神。

  饮浅凉先至,甘回气已伸。

  闲愁消物外,野思得天真。

  邀约何须酒,清襟醉玉尘。

  卜算子滑竹梁子茶

  孔召芝

  生在碧山巅,长沐泠泠露。叶叶青青远浊尘,淡淡晴云护。

  初品一痕甜,再品流霞妒。三品香浓馀味长,风韵追千古。

  题滑竹普洱

  王文龙

  一盏盛来琥珀新,郁香扑鼻口生津。

  西双故事知多少,尽在烟云滑竹春。

  忆少年题滑竹梁子茶

  陈晴晖

  岭头云影,叶间清露,指尖晴水。依稀坝檬上,有采茶歌起。

  小火银芽汤色沸。吹细乳、旧瓯烟翠。一襟带香去,漫品春滋味。

  西江月坝檬普洱茶

  花谢花飞

  试向云岚重雾,撷来翡翠仙芽。甘回缓缓渐青遮,岁月深深埋下。

  汲取一瓯活水,修成浮世清华。密香袅袅素弦加,消得人间冬夏。

  品滑竹梁子茶

  彭中文

  炎风扫荡海天蓝,景象千千一盏涵。

  似玉春枝频滴露,如歌涧水任飘岚。

  霞光溢碗花当赏,月色临窗韵可贪。

  已累尘心闲洗洗,清芬醉到彩云南。

  滑竹梁子茶

  张秀娟

  万仞催冰骨,松高焙蕴长。

  烹炉生古意,回味晓炎凉。

  一饼春风色,几分山野香。

  淡浓何必语,闲坐品兴亡。

  滑竹梁子茶

  泛雪

  霞蒸梁子寨,云蔚古茶园。

  似此杯中物,如人苦后甘。

  鹧鸪天滑竹梁子茶

  蒋淑玉

  峻岭丛山是我家,撷英噙露曳云霞。玄融紫气修禅道,远避红尘咀鹊华。

  溪水碧,竹枝斜。情思一缕寄天涯。仙风逸趣诗心净,味隽香浓勐宋茶。
  咏滑竹梁子茶

  碎梦阁主

  溪清岭峻径途斜,滑竹梁间雾笼纱。

  老寨风淳涵古韵,高山雨厚隐奇葩。

  天边易见王孙草,人世难寻陆羽茶。

  汤细味甘香气馥,三杯恰似饮流霞。

  摊破浣溪沙饮滑竹梁子茶

  马峥嵘

  梁子新茶入手香,光阴虚度又何妨。案上小说懒翻到,第三章。

  几片青山浮浅翠,一壶月色转微凉。蝶梦若来才只许,半宵长。

  减兰奉题滑竹梁子茶

  严肃

  彩云南天,林深雾重露华妍。

  锦绣山川,老树新茶供缱绻。

  匠心妙传,滑竹梁子凝紫烟。

  四海声喧,信茂春深又一年。

  收信茂堂滑竹梁子茶感题

  严肃

  轩开室雅夏日长,习习荷风送清凉。

  滑竹梁子茶一品,新诗微吟齿颊香。

  己亥立夏前咏滑竹梁子2429茶

  龚学艺

  南滇绿海山水连,滑竹梁子版纳巅。

  若非信茂岂可知,崖林深处嫩叶鲜。

  馨香若兰澈如雪,云露凝华雾遮颜。

  松竹为心品佳茗,歌行诗书写新篇。

  奉题滑竹梁子茶二首

  吴婷芬

  【一剪梅】

  信茂堂前聚客贤,尝尽甘甜、渌水铫煎。茗香故里竹绵延,片片新茸、春染霞烟。

  馨满厅堂笑满轩。谈侃珠连、言汇词篇。茶中驸马赛潘安。款款深情、浅醉流年。

  【浪淘沙令】

  云雾挽霞天,香叶名山。青葱玉竹嫩牙鲜。梦绕魂牵佳茗愿、信茂茶冠。

  古木写新篇,七彩山川。铅华洗尽聚群贤。德远孝传持善念、驸马依然。

  题信茂堂滑竹梁子茶三首

  赵津玉

  千波岚烟心界外,登高踏青道古今;

  信茂堂前翡翠叶,滑竹梁子解珍茗。

  滑竹自成林,梁子香满天。

  高山云雾里,飘渺九宵仙。

  古茶渡吾心,清野飘梵音。

  人生须快意,天涯若比邻。

  题信茂堂滑竹梁子茶

  张英兰

  青云邀小月,一梦纵仙姝。

  茶水澜沧畔,余生共玉壶。

  题滑竹梁子茶五首

  毛运

  滑竹梁子何所有?勐宋岭上多白云。

  贰肆贰玖高独秀,茶可自怡可赠君。

  寻茶路上听蝉鸣,贰肆贰玖踏白云。

  版纳之巅凭远望,采茶歌女穿云声。

  一竹一茶一高山,滑竹凭云不凭栏。

  茗满五十州自许,版纳之巅歌女叹。

  香叶嫩芽可堪夸?足踏白云观朝霞。

  问君居家在何处,滑竹梁子种花家。

  一山一颠一云霞,一叶世界一新芽。

  一女轻歌一手采,一壶乾坤一泡茶。
  如梦令  信茂堂滑竹梁子茶

  杨明鹤

  薄雾山溪清流,绿妆婆娑露滴。

  牵儿绕林寻,攀高携手相望。

  采撷,采撷,长技摇曳巢蜂密。

  咏滑竹梁子茶

  鲁国元

  燕子双双过翠峦,青衣水袖对春寒。

  挥尘小饮添诗兴,化食消慵可佐餐。

  咏滑竹梁子

  苏红

  每到清明吐嫩芽,芳心一动醉煙霞。

  沉浮往事杯中溢,止渴生津岂用夸。

  咏滑竹梁子茶

  钟自鸣

  西双版纳好風光,滑竹青青绿叶长。

  老树新芽春更发,清凉爽口似琼浆。

  咏滑竹梁子茶

  严可晓

  人间有味欲何求,酒后眠前只一瓯。

  拓帖晴窗神气定,无穷韵处自風流。

  咏滑竹梁子茶

  鲁兴甫

  全凭日月铸幽魂,新芽火焙更雄浑。

  功夫茶道原深厚,积庆人家福满门。

  咏滑竹梁子茶

  朱宗云

  山中灵草本逍遥,岁岁明前雨后娇。

  沸水冲时香满室,琼浆入口积愁消。

  咏滑竹梁子茶

  张宏树

  绿叶盈盈片片新,茶姑采撷在初春。

  诗人若解杯中味,且到云南作贵宾。

  咏滑竹梁子茶

  鲁拯

  年年大雁自南回,岭上春芽破雾开。

  八寨茶姑全出动,風光一片入雲来。

  咏滑竹梁子茶

  杨世全

  何须问道向灵山,版纳峰高不一般。

  雾笼滇池三百里,茶生虚幻白雲間。

  咏滑竹梁子茶

  洪四宝

  東風又唤白云从,半岭滇茶半岭松。

  若问年年春好处,一壶普洱话相逢。

  咏滑竹梁子茶

  刘胜宽

  普洱生茶果不同,生津解乏有奇功。

  晨来先沏三壶水,耄耋之年定耳聪。
  咏滑竹梁子茶

  鲁良新

  高山厚土莫相欺,古树新芽又赋诗。

  茶师若有三分意,定让声名宇内驰。

  咏滑竹梁子茶

  田纪耀

  峰头依旧白云微,老树春情岂可违。

  山寨姑娘身手快,一箩茶叶绿而肥。

  咏滑竹梁子茶

  谢图财

  总说滇红口感殊,今闻普洱傲江湖。

  春芽自可明双目,若解愁时沏一壶。

  咏滑竹梁子茶

  杨岚

  春分一近百花齐,岭上茶芽夜吸霓。

  制作精工成上品,骚人酒后好开题。

  咏滑竹梁子茶

  张天文

  又闻普洱创新牌,滋味醇香溢竹斋。

  自信茶人多识货,焉教绝品市中埋。

  咏滑竹梁子茶

  印明

  危峦叠嶂入青雲,溪水潺潺绕野村。

  春后山家无别事,姑娘日日采茶勤。

  咏滑竹梁子茶

  许世忠

  云南又是艳阳天,寨里姑娘上岭巅。

  嘹亮歌声欢又快,高山茶叶最新鲜。

  咏滑竹梁子茶

  孙勇

  本是春来赏雁翱,西双版纳雾滔滔。

  不知信茂茶中韵,空到云南走一遭。

  咏滑竹梁子茶

  俞日毅

  姑娘山上唱情歌,小伙闻听竟着魔。

  手搭凉篷朝远望,好茶原在涧西坡。

  饮普洱茶有感

  微灯

  烘来勐海十分春,一盏橙黄每自珍。

  闲啜不愁形影独,远方亦有解茶人。

  咏滑竹梁子茶

  闵登云

  春来燕子又娉婷,古木新枝始发青。

  一饼滇茶风韵妙,亲朋共品最温馨。

  咏滑竹梁子茶

  鲁良蔚

  信茂堂名果不虚,文人欢聚在云居。

  一壶普洱春还在,犹似滇南燕到初。

  满江红  咏信茂滑竹梁子茶

  苏红

  醒目清心,消淤食,安神除恼。

  能补肾,驱炎利尿,祛風化表。

  润肺排痰犹拿手,谢苍天喜降仙草。

  在山中,饮雨露霓霞,青云浩。

  减肥腻,知卓效;欣固齿,生津妙。

  更延年益寿,绝非图报。

  赞嫩芽婷婷玉立,春光明媚千般好。

  到人间、切莫问原因,情难了。
  跋

  滑竹梁子的前世今

  滑竹梁子茶山位于云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡,海拔2429.5米,是西双版纳境内海拔最高的山峰,也是西双版纳旅游景点最高之山,被誉为“西双版纳屋脊”和“西双版纳之颠”。

  滑竹梁子生长有大片粗如酒杯,竹节长而光滑的野竹,不像人工栽培的龙竹、甜竹般成丛,而是遍地散生,较集中连片的竹林约有20余亩,当地人称“滑竹”,山依滑竹而得名。滑竹梁子山坝相连、梯田碧绿、村寨错落,是登山爱好者和摄影爱好者采风的好地方。

  滑竹梁子古树茶是保塘四个寨子,蚌龙三个寨子,还有坝檬,共八个寨子茶园的一个总称,是哈尼族、拉祜族、汉族三种民族居住地。常年云雾缭绕、雨水充沛,属亚热带气候。

  其中坝檬古树春茶作为高海拔茶,特具清凉品性,水路活而汤质细,饮之甘饴清爽,前三泡味道较清,略有劲感,其后味道加重,主要表现在苦感之上,回甘迅,生津绵密,勐宋茶较涩,此茶闷泡亦有明显涩感,但都能很快化开,留而不滞,余味悠长。本茶滋味饱满香气如兰,具有丰富的内质和涵养。高山厚土之茶,后期潜力无可限量。

  感谢全国各地的诗人词家,不吝美好言辞题赞这款颇费匠心的普洱茶新品,为“滑竹梁子2429”进行风雅文化加持。欢迎各位诗友到彩云之南行走,赏光到信茂堂品茗说诗赐教,我随时恭候大家光临!

  云南信茂茶业集团董事长鲁保铸

  2019年6月21日于昆明新亚洲体育城信茂堂
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