普洱茶，我们听得多了，可是你了解它吗？你知道它在夏天能玩出什么花样吗？你见过、喝过这样的普洱茶吗？赶紧来看看吧！
生茶消脂，降火
生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说，生茶性苦微寒，脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶，否则会加重不适的感觉。
夏日炎炎，普洱茶也有消暑的喝法，而且花样百搭哟！
冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味十足，可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用。
菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和功效倍增。
枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果更佳。
柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。
普洱花茶
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶，共同冲泡。
陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成，陈皮普洱口味略苦，但可以理气健脾，去燥化痰。
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“世人只道滇红名气高，却不懂晒红的好”！
滇红已然成为云南红茶的代名词，但许多人不熟知，其实也蕴藏着价值无限的其他红茶种类，尤其是特殊的「晒红」，采用优良的云南古树大叶种茶树鲜叶，拥有普洱茶的陈化属性.白茶的日晒，成就了内质丰富.口感温润.余韵绵长，还有明亮果香花香缠绕.与大自然的阳光气息.气息带有山野的清幽感，……层次感较强，细致迷人.实在是不可错过的顶尖红茶滋味，有别于以往红茶的苦涩印象，纯净顺畅的口感，绝对让人不会腻味，让人品尝到清爽无负担的美味！堪为红茶迷不可错过的美好！
晒红和滇红的工艺差别：
晒红：采青 → 萎凋 → 揉捻 → 发酵 → 晒干
滇红：采青 → 萎凋 → 揉捻 → 发酵 → 烘干
有人说晒红和滇红只在最后一步骤有差异，非也！在发酵阶段就有明显的不同，晒红是有氧发酵，正因于此，才造就了“隔年香”的特点，活性细胞才得以保留，和普洱茶一样具有陈放的价值，因为可以转化的越来越好。一般滇红是刚开始形美色艳.香郁味重.汤色红浓， 但是两年之后就慢慢的“褪色”，越往后品饮的价值越低。而生晒红茶正好相反。
可以这么做比喻：滇红就像云南的“野姑娘”，随着时间的驯服会越来越“温顺”，魅力是递减的。而晒红就像一位妙龄少女，清雅淡素，时间愈长愈显韵味，魅力是递增的。
晒红和滇红的口感差别：
晒红口感：汤色透亮清澈，因为是2020年的茶，“隔年香”的特点，入口即香，清香淡雅、茶汤绵柔顺口，喉韵渐显沉香，优雅花果香，杯底留香持久，茶气强烈醇厚、回甘生津.滋味独特适口性强。茶质丰厚耐泡，茶汤浓厚，汤质细腻入口留香持久。
滇红口感：滇红以“香气高扬”“茶汤红浓”而闻名。含有浓郁的花香和微妙的烤香，有稍许刺激性.茶色金黄.口感圆润.条索肥硕乌润，不管是加奶还是加柠檬依然盖不住浓烈的香味。
那古树茶厚稠丰富的口感，加上甜如蜜的润滑滋味，保留纯料古树茶的鲜甜丰富韵味，香甜、醇厚且回甘十足。续冲多回仍保气与味厚实，层次变化十二泡有余，既有古树的内质丰富特点，也保留了日晒之大自然的日光清新气息。
“ 越是纯粹的事物，越不需要装饰，就能呈现出它的美 ”！茶杯里的香气、茶汤的橙黄透亮都是纯粹的展现，将紧促的生活步调，缓下來，喝喝茶明神静气，让香气和韵味带着你深度放松~
龙珠形态.手捻成型
采用龙珠形态，绝非是仅仅为了方便冲泡和携带，龙珠形态的茶叶本身就比较少，虽然它很符合消费需求（无需用茶刀.克数也不用操心.一泡一颗随泡随喝），不过因为它成本高.又必须是纯手工制作，不像茶饼.砖那般的有模具成批量的出产，且龙珠形态的茶一般采用的茶叶比较优质，由于是具有相当经验的人去制作，所以相比那些模具机器压制的茶饼.砖要更有陈化和品饮价值。
耐泡.清香.甘甜
普洱茶走红多年，其醇厚的滋味和独特的香气让很多人欲罢不能，且有养生、减肥、滋补等保健功效，因此，普洱茶如今在茶界依然引领风骚，深受广大茶友的欢迎，普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，饮用方法十分丰富，既可清饮，也可混饮。或许很多人还不了解，一向“朴实亲民”的普洱茶，混饮起来也是清爽又时尚，你有普洱茶混搭吗?现在我们就来看看，那些和普洱茶“意气相投”的小伙伴吧!
普洱茶+陈皮 茶香遇上柑果香
陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾;在入食里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味，也早已成为海派保健文化的名片。
如今，柑普茶的热度持续，特别是“小青柑”以其时尚清新的形象深受好评，成为茶友们的“小心肝”。柑普茶本身将新会陈皮和云南熟普进行了有机结合，在口感方面有独到之处，将柑橘的果香融入到传统的普洱熟茶中，甜润、醇滑、香气清而馥郁，适口度高，各类人群都容易接受，融入了熟普陈香的柑果香多了几分醇和，熟普因为柑果的精致也多了几分青春，看似迥然不同的两个个体，结合起来最终却散发出迷人的魅力。熟茶给了柑“红颜”，柑给了茶“心肝”，两者可以说是强强联合。
陈皮与普洱茶联合，不论是外表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。在功效上，普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用，配上新会陈皮理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用，加上陈皮“遇升则升，遇降则降”性能，保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。
普洱茶+柠檬 酸酸甜甜好滋味
将新鲜柠檬提汁融于普洱茶之中，不仅增强了茶叶的鲜爽口感，还含有丰富的维生素C，使茶味更为清甜鲜爽，果香浓郁。在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬普洱那是再适合不过了。
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。柠檬和普洱茶搭配可以更好的渗透人体细胞，清除代谢废物。还可以使人头脑清晰，思路敏捷，是日常饮用之佳品。
普洱茶+牛奶 爱上纯真质朴
别以为奶茶只可以用红茶来做，其实普洱熟茶制出来的奶茶口感醇和润滑，滋味也十分美妙。普洱奶茶不妨添加蜂蜜饮用，甜蜜温润，可热可温可冷，放在夏天，别有一番滋味。
同时，普洱奶茶运用熟茶制作，可以起到养胃、护胃的作用，不仅对肠道无刺激，还可以刮油解腻，促进消化，对于消化积食、清理肠胃更是有着十分明显的效果。
普洱茶+各类花 绽放的浪漫
好茶配好花，当百花百草遇到普洱茶，就开启了一段美妙的旅行，每一种花草和普洱茶的搭配，都将带来完全不一样的普洱茶世界。
林清玄在品菊花普洱茶时曾感叹：“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活艺术家。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档，普洱茶浓，菊花清淡;普洱含蕴内敛，菊花香气清扬;普洱仿若大户人家的厚墙高瓦，菊花则是墙内变化万千的花园景致。据《本草纲目》记载：菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效，是很好的保健饮品;普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。值得一提的是，菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶友。
桂花对美容、护肤有良好的作用，对胸闷气急，烦躁不安、食欲不振有一定的疗效。桂花普洱茶可以提神醒脑、生津止渴、消暑、解毒、通便，能够调节肠胃，恢复正常功能。
《本草纲目拾遗》有言，玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃散胸郁。玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，纾发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
茉莉花具有理气、开郁、辟秽、和中之功效，搭配普洱茶则能排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥。
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、薰衣草等花茶，共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的茶友，在阳光灿烂的午后，泡上一杯普洱花茶，岂不美哉?
本文节选自
《普洱的混搭之美》
作者丨薇薇
原文刊载《普洱》杂志
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