如果把人的身体比作机器，那么器官就像这台机器上一个个的零件。
随着时光逝去，每个零件都有它的使用期限，机器也会渐渐出毛玻那么人也是一样，年轻时一身轻松，年纪大一点身体就开始退化。
如何保养身体，延缓身体退化，是每个人都应该关心的问题。
茶叶则是人体器官的保护伞，茶叶喝得好，对于身体的养护都非常有好处。让我们来看看身体器官的保养经，学几个喝茶的妙招吧！
大脑
保质期：20年
大脑中的神经细胞数量会随着年龄的增长而逐步减少。出生时大概有1000亿个的神经细胞数量，20岁起开始逐年下降。40岁开始以每天1万个的速度递减。所以，随着年龄的增大，人的记忆力能力、脑部结构的协调性及大脑功能都会有所下降。
养护妙招：喝茶
自由基是大脑的敌人，抗氧化剂能够中和自由基，从而阻止氧自由基对机体细胞的持续攻击，保护神经细胞功能。
茶叶中的抗氧化剂数量惊人，多饮茶能使大脑沐浴在抗氧化剂当中，有效地延缓大脑退化。
皮肤
保质期：25年
随着年龄的增长，生成胶原蛋白速度会减缓，皮肤在25岁左右就开始自然衰老，导致皮肤屏障功能的进一步退化，继而出现皮肤干燥过敏，湿疹，皮炎，老化和色素沉着等皮肤问题。
养护妙招：护肤、喝茶
保护好皮肤的屏障功能，平时涂抹一些具有屏障修护作用的皮肤屏障乳液，可以有效提升皮肤的免疫力，让肌肤变得坚韧。
茶有抗氧化作用，多喝茶可以有效地防止皮肤衰老。
生育能力
保质期：35年
女性生育能力到35岁后开始衰退，男性的生育能力也在这个年龄开始下降。所以40岁以后结婚的男人，由于精子的质量下降，其配偶流产的可能性更大。
养护妙招：喝茶
美国科学家研究发现，补充一氧化氮能够帮助女性保持其生育能力。一氧化氮不但可以用来延长大龄女性的可受孕时间窗口期，还可以用来提高体外受精卵子的受孕率，预防大龄女性怀孕后所出现的常见妊娠问题，如习惯性流产。
茶中含有的硒，被称为性福之花，多喝茶可以保护肾
味觉和嗅觉
保质期：60年
人过60，味觉和嗅觉逐渐衰退，有部分是正常衰老过程的结果，也可能会因为不良饮食习惯，如长时间吃味道重的食物或长年吸烟之类的问题而加快衰退速度。
养护妙招：喝茶
茶叶中含有锌元素，多喝茶可以提高味觉的敏感性。
肠
保质期：55年
健康的肠可以在有害和有益细菌之间起到良好的平衡作用，肠内友好细菌的数量在我们55岁后开始大幅减少。结果人体消化功能下降，肠道疾病风险增大。
养护妙招：膳食搭配、喝茶
保持肠道年轻，首先要坚持膳食结构的平衡合理。其二是选择喜爱的运动项目并持之以恒，常做俯卧撑、揉腹等，有利于增强腹肌，促进肠道蠕动，加速排出粪便，使肠道内菌群保持平衡，防止肠道提前老化。
多喝茶可以健胃消食，还可以排除体内毒素。
肺
保质期：20年
从20岁起肺活量就开始缓慢下降，到了40岁，有些人可能还会出现气喘吁吁的的状况。
养护妙招：白色食物、喝茶
“白色食物”对肺部特别有好处，比如银耳、白萝卜、百合、雪梨、莲藕等。这些食物能够减缓肺部功能退化，起到让肺更年轻的作用。
经常闻茶香，可以有效增加肺活量，让肺更干净，延缓肺衰老。
心脏
保质期：40年
随着身体的日益变老，血管逐渐失去弹性，心脏向全身输送血液的效率也开始降低，动脉可能变硬或者阻塞，导致输送到心脏的血液减少，引起心绞痛。因此，好多45岁以上的男性和55岁以上的女性心脏病发作的概率较大。
养护妙招：改善习惯、喝茶
吸烟、不良饮食及缺乏锻炼等生活习惯的危害比遗传因素更大。每天多做一些改变，通过改善饮食、积极锻炼和应对社交和环境压力，就能使心脏强壮年轻。
慢慢品茶，有利于心脏的保护，可以让心脏跳动轻松些。喝茶还可以有效降降血压血脂，促进血液循环
肝脏
保质期：70年
肝脏似乎是体内唯一能挑战老化进程的器官，肝细胞的再生能力非常强大。手术切除一块肝后，3个月内它就会长成一个完整的肝。
养护妙招：两大要诀、喝茶
保护肝脏的两大要诀是“管住嘴、迈开腿”，少吃高热量食物，坚持高维生素、高蛋白、低脂肪、低糖的饮食原则。
适量运动：慢跑、快速步行、骑自行车、打羽毛球、游泳等运动都对保护肝脏有利，而酒精是肝脏的“天敌”。
多喝茶可以去肝火、辅助肝脏排毒。
肾
保质期：50年
肾过滤可将血流中的废物过滤掉，但肾过滤量从50岁就开始减少（75岁老人的肾过滤血量是30岁壮年的一半），致使有人失去了夜间憋尿功能，来回跑卫生间。
养护妙招：多休息、喝茶
要保护肾脏就要充分的休息，宜饮用过滤水。可以一个月选择一天只吃水果或喝水，让肾脏有休息的机会。
冬天避免腰受寒，脚底进行按摩或将手擦热后按摩腰部。适量饮水不憋尿。茶叶中含有硒，是肾的重要保护元素，多喝热茶，可以保护肾功能。
牙齿
保质期：40年
40岁以上成年人常见的状况：唾液分泌量减少，牙齿和牙龈易腐烂，牙周的牙龈组织流失，牙龈萎缩。
养护妙招：喝茶
经常喝茶，口腔长期生津，可以有效保护牙龈，从而保护牙齿。
眼睛
保质期：40年
随着年龄的增长，眼部肌肉变得越来越无力，眼睛的聚焦能力开始下降。
养护妙招：喝茶
菊花、绿茶对眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶、绿茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消除。
“红颜弹指老，刹那芳华。”时光从未绕过任何人，衰老就这么悄然而至。当皱纹爬上脸庞，皮肤变得干瘪和暗沉，尽是时光留下的痕迹。纵观全身，最直观地展现衰老的器官便是「皮肤」。
打个最直观的比方：虽仅仅相差一岁，但郭德纲和林志颖看起来就不像一个时代的。抛开长相和身型不谈，单从皮肤状态上来看，林志颖也看起来更为年轻，真的是“你再不老我们就疯了”。
当然，除了威胁最多人的“皮肤老化”问题之外，皮肤问题还包括很多，比如：色素沉着、皮肤癌、'疤痕和纤维化等等。不仅会给患者带来较大的心理负担，还会导致疼痛、瘙痒、挛缩、反复感染等，进一步加重皮肤功能障碍。
影响皮肤健康的因素多种多样，其中易获得、可改变的莫过于饮食。近日，来自兰州大学第二医院的研究团队总结了17种食物与皮肤之间的关系，想要皮肤状态“永葆青春”的读者们有福了!
五种食物“说拜拜”——咖啡、猪肉、牛肉、香槟加白葡萄酒、面包都是皮肤“杀手”。具体来说，咖啡与猪肉会增加皮肤老化的风险，分别增加4.0%和13.4%;牛肉与香槟加白葡萄酒的摄入与皮肤黑色素瘤有关，分别增加1.3%和3.3%;面包吃太多则会使角质细胞皮肤癌的风险升高2.6%。
三种食物“多多来”——油性鱼、茶、沙拉/生蔬菜则是皮肤的“最爱”。具体来说，油性鱼的摄入会使得皮肤老化和色素沉着的风险分别降低3.8%和2.7%;饮茶则与皮肤色素沉着风险降低有关，约减少2.8%;此外，吃沙拉/生蔬菜也能降低罹患角质细胞皮肤癌的风险。
doi: 10.1007/s00403-024-03103-z
为了得到更可靠的结果，研究者进行了两样本孟德尔随机化(MR)研究，来探索17种食物的膳食摄入量的遗传预测与多种皮肤病之间的因果关系。
受调查的17种食物都相当常见，涵盖了人们的日常饮食，包括肉类(加工肉类、牛肉、非油性鱼、油性鱼、猪肉和羊肉)、主食(面包、谷物、芝士)、蔬菜/水果(煮熟的蔬菜、沙拉/生蔬菜、新鲜水果和果干)以及饮品(茶、香槟加白葡萄酒、啤酒加苹果酒、咖啡)。
皮肤状况统计了4种，包括皮肤老化、色素沉着、皮肤癌(皮肤黑色素瘤和角质细胞皮肤癌)、瘢痕和皮肤纤维化。大部分数据统计自UK Biobank，仅皮肤色素沉着的数据则是从IEU Open GWAS收集来的。
研究者从相应的全基因组关联研究(GWAS)中提取了遗传变异，并经过严格筛选，作为MR分析的工具变量。
MR分析流程图
最终，筛选出了9种食物与皮肤状态之间存在潜在的因果关系。其中，油性鱼、茶、沙拉/生蔬菜是皮肤的保护因素;相反，咖啡、猪肉、牛肉、香槟加白葡萄酒和面包则是皮肤的风险因素。
按照皮肤疾病分类来看，
1、皮肤老化：多吃油性鱼，能使皮肤老化的风险降低3.8%，且存在因果关系;而咖啡和猪肉则是皮肤衰老的“催化剂”，与较高的皮肤老化风险之间存在因果关系，分别升高了4.0%和13.4%。
食物与皮肤老化之间的关系
2、皮肤色素沉着：较高的油性鱼摄入量与较低的皮肤色素沉着风险之间存在因果关系，同样，多饮茶也会使得色素沉着风险降低2.8%。但未观察到这17种食物与皮肤色素沉着风险升高之间存在因果关系。
食物与皮肤色素沉着之间的关系
3、皮肤癌变：较高的牛肉摄入量以及较高的香槟加白葡萄酒摄入均会导致罹患皮肤黑色素瘤的风险增加，分别增加了1.3%和3.3%。
至于角质细胞皮肤癌，更多的面包摄入是角质细胞皮肤癌的危险因素，导致罹患该癌症的风险升高了2.6%;相反，吃更多的沙拉/生蔬菜则能够降低角质细胞皮肤癌的患病风险，降低4.8%。
食物与皮肤癌变之间的关系
4、瘢痕以及皮肤纤维化：在受调查的17种食物中，没有与疤痕和皮肤纤维化之间存在因果关系。
食物与瘢痕和皮肤纤维化之间的关系
总结来说，想要皮肤年轻态，沙拉、饮茶、油性鱼。
沙拉，或者说生蔬菜，究竟是如何保护皮肤的呢?
一项澳大利亚的研究显示，深绿色蔬菜中含有大量叶酸，能发挥抗角质细胞皮肤癌的作用。事实上，蔬菜中维生素的抗氧化特性还可以降低老化皮肤中的活性氧(ROS)水平，减少对皮肤关键细胞的氧化损伤。
饮茶的好处很多，现在可以再添一条“防止皮肤色素沉着”。先前有研究显示，与安慰剂相比，饮用更多的绿茶能够减少紫外线辐射引起的皮肤红斑，并改善皮肤弹性和水合作用。
茶多酚是茶的主要功能成分，其主要活性化合物表没食子茶素没食子酸酯(EGCG)被证明可以抑制络氨酸酶活性，减少黑色素的产生。不仅如此，茶叶中的提取物多酚和黄烷醇能吸收紫外线辐射，提供光保护，有助于减少紫外线辐射引起的皮肤色素沉着。
前两个还好理解，油性鱼是个啥?
油性鱼，即高油脂的鱼，比如人们熟知的三文鱼、金枪鱼、鲱鱼等。与其他鱼类相比，油性鱼含有更高水平的ω-3脂肪酸，比如EPA和DHA。而ω-3脂肪酸能通过转录因子活性来发挥抗炎特征，减少氧化应激和紫外线照射导致的皮肤损伤，从而防止皮肤老化和色素沉着。此外，油性鱼富含脂溶性维生素D，同样能减少紫外线辐射造成的DNA损伤，以延缓皮肤老化。
最后，聊一个大家感兴趣的——咖啡。一定会有咖啡爱好者惊呼，喝咖啡竟会加速皮肤的衰老，难怪喝咖啡之后都沧桑了不少。
事实上，咖啡因在提神的同时，具有激活神经系统和内分泌系统的能力，导致血管收缩并进一步加剧各种刺激造成的皮肤损伤，增加皮肤老化的风险。对于“咖啡重度患者”来说，过度饮用咖啡会使大脑处于紧张状态，不仅降低睡眠质量，还会影响皮肤生物组，进而加速皮肤老化。
西餐爱好者“有难了”，皮肤和西餐不可兼得啊，咖啡、面包、红肉和香槟都得被“打入冷宫”了。
来源：梅斯医学
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冬季寒冷干燥，很多人一到这个季节就会发生皮肤瘙痒。这种季节性瘙痒症主要由于皮肤过于干燥所致。而如何防燥止痒呢？除了听从医生建议以外，很多朋友不知道，喝茶也可以防冬痒症，是因为茶叶中含有保护人体皮肤的微量元素锰，尤以品饮浓香型铁观音疗效更好！
锰对皮肤的保护作用体现在三方面：一是锰能参与人体内很多酶促反应，促进蛋白质代谢，并能促使一些对皮肤有害物质的排泄，从而减少皮肤所受到的不良刺激；二是锰可促进维生素B6在肝脏中的积蓄，加强皮肤抗炎的功能；三是锰可以增强多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，催化某些维生素在人体内的代谢，这均有利于皮脂代谢的正常进行，防止皮肤干燥。
茶叶中锰含量相当高。据有关试验资料显示，每克干茶叶中的含锰量因品种而异，如青茶中的安溪铁观音茶为1毫克；黄茶中的蒙山黄芽茶为0.65毫克；红茶中的祁门红茶为0.60毫克。茶汤中的含锰量多少也因茶而异。1克茶叶用100毫升开水浸泡10分钟，安溪铁观音茶汤为0.238毫克，蒙山黄芽茶汤为0.198毫克，祁门红茶茶汤为0.017毫克。
如果人们每天饮用10克左右的铁观音泡的茶汤，便可以从茶中摄取到人体所需锰量的1/3，甚至更多。这对保护皮肤防止冬痒无疑是非常有益的。
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的浓香型安溪铁观音，浓香型铁观音甘温，能增强人体的抵抗力，不但可以暖体抗寒、养胃，还可以助消化、预防感冒！
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的浓香型铁观音，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。浓香型铁观音甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而浓香型铁观音是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
浓香型铁观音不仅不会伤胃，反而能够养胃。浓香型铁观音中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
但浓香型铁观音不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
浓香型铁观音可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝浓香型铁观音，可以减少油腻，促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝浓香型铁观音可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
