一般人看来，红茶、花草茶、果茶这些茶叶更适合女生饮用。那么这几年声名大噪的黑茶呢，适合女性饮用吗？女性喝黑茶好不好？
一、女性喝黑茶的好处女性对抗氧化的食品看的非常重要，一来这与美容美肤有关，很多皮肤问题，如长斑、皮肤暗黄等都与氧化效果有关；二来氧化效果是导致人体衰老、体内毒素的重要因素之一。正是由于这两个原因，抗氧化的食品、药物对女性来说想来具有极大的诱惑力。
例如水果、蔬菜、例如维生素E。不过大家可能不知道，茶叶中的茶多酚物质抗氧化效果比维生素E、C抗氧化效果更好（比维E强18倍）。黑茶中蕴含丰富的茶红素，这是茶多酚氧化后的产物之一，根据现在医学研究发现，茶红素抗氧化效果还要强于茶多酚。所以黑茶对女性来说可以说的美容美肤、抗衰老的圣品。
1、美容美肤黑茶除了含有以茶红素为主的多种抗氧化物质之外，还具有降血脂效果。女性经常喝黑茶能舒张血管，加速血液循环，疏解气血不畅，从而解决皮肤暗黄和长斑等皮肤问题，达到提亮肤色、美容美白的作用。
2、排毒养颜养颜的根本在于排毒，黑茶具有强效的抗氧化，深层排毒效果。女性经常喝黑茶能够起到舒肝、解毒、通便的效果，从而实现美容养颜的目标。尤其是对于由便秘引起的痘痘、口臭、长斑等情况，效果尤佳。
3、抗衰老为什么说黑茶抗氧化效果尤其好呢？除了因为茶红素有强效的清除自由基效果，还是因为人体内的自由基绝大部分都是源自肠道发酵效果（90%），女性喝黑茶不仅摄取了茶红素等抗氧化物质，还能解毒通便，抗衰老效果自然极佳（自由基是导致人体衰老的重要因素）。
4、减肥及紧致皮肤发酵成熟的黑茶减肥效果主要源自它的加速脂类、胆固醇代谢，减少胆固醇合成的效果。而这也具有紧致肌肤的效果。
二、女性喝黑茶禁忌一般的女性喝黑茶是有好处的，不过它并不适合所有女性，尤其是处于一些特殊时期的女性。
1、处于生理期的女性不适合喝茶，黑茶也不例外。因为茶叶中含有鞣酸物质，阻碍铁质吸收，容易导致缺铁性贫血。
2、茶叶中含有咖啡.因，不利于婴儿身体健康。所以孕期和哺乳期的女性是不适合喝黑茶的。
3、很多女性，尤其是更年期的女性神经比较敏感，喝黑茶固然可以，但是不能过量喝，也不能喝浓茶。
什么茶叶品牌好？一杯好茶源于标准：暖莘茶。
送长辈，送亲朋，招待贵宾，有面子，自己喝性比较高，比较好呢？
中国不缺好茶，很多知名产地品牌，比如乌龙茶，红茶，绿茶，铁观音，西湖龙井，茉.莉花茶，滇红，祁门红，大红袍，普洱茶等等，但是哪个茶品牌的茶好？
很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是标准，不同品牌茶，定位不同，标准也就不同，对品质的要求也就不同，好茶很多，但是要看标准，品牌茶推荐暖莘茶，喝好茶，选暖莘，好茶暖心。
暖莘茶以坚持一叶好茶，暖一片人心的理念：以为大众寻找中国好茶为宗旨，对茶我们坚持四不原则：
1.非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航，十年三千六百五十个日夜，一百二多万公里，环绕中国六十圈，万里苦寻，品茶无数，只为寻找一叶中国好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求，比如在原有工艺上，每个环节有提出了更高的标准，有些行业工序，这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上，在二次以上提高，因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
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01.“普洱茶”这三个字指的是树种、地名还是工艺？
都可以指。植物学上的普洱茶种（Camellia .sinensis var.assamica）又称阿萨姆茶种，俗称大叶种茶。普洱茶，也可以指云南历史上具有代表性的茶，从明代开始，“普洱茶”就开始出现在各种文献中。但当我们谈规模，谈商业的时候，谈论的就是GB/T 22111-2008《地理标志产品·普洱茶》中对普洱茶这一地理标志产品的定义和范围。
02.如何简单区分生普和熟普？
区分生熟普洱茶方法很多，一般从外观方面，生普洱年限10年以下颜色是墨绿色，熟普洱是深褐色，其次是闻气味，生普洱闻起来有股淡淡的清香，而熟普洱闻起来有股陈香味，最后是汤色，生普洱汤色是桔黄色，熟普洱是褐红色、暗栗色。
03.从未喝过普洱茶的朋友,可以从哪种茶入手？
普洱生茶和熟茶虽说是同一种原料制作而成的，但是茶性和口感差异很大。
生茶更猛烈（茶气足），苦涩和回甘都更猛烈酣畅，几泡喝下来就会微微发汗。有一个很贴切的描述，“喝到一款好的生茶，犹如夜间跑了五公里到达一个未知湖泊，湖边微风袭来，后背汗水被风干，身体由内到外感到解脱的释然。”
熟茶则更柔滑，苦涩尽退，回甘也是淡淡的，有树木和谷仓的味道。经过陈年转化后，熟普茶汤更加糯滑有张力。感性的女性朋友说“一杯温热的熟普，就像阴雨天肩头的毯子，怀里的猫。”
没有喝过普洱茶的朋友，看了上面的描述，跟着自己的感觉走吧~
04.为什么普洱茶要加工成紧压茶？
历史上，云南山高路远，交通不便，把茶叶加工成紧压茶，最主要是的可以方便运输；其次，紧压茶方便保存和转化，最终成就了普洱茶的越陈越香。
05.是什么造就了普洱茶的一山一味？
一方水土也可养一方茶，每一个山头的普洱茶都有它不同的滋味。不同的生长环境决定了普洱茶不同的滋味，在土、光、温、水的共同作用下，形成了普洱茶独具特色的口感滋味。
06.茶友们常说的“勐海味”到底是什么味？
香、甜、厚、润是对勐海味最常见的描述。到底什么是“勐海味”？没有统一的文字描述，主要来自茶友间的默契和认可。在一些老茶友的口中，勐海味是淡淡的“海鲜味”，这种味道会越陈越香。
07.普洱茶的内含质到底是什么？
内含质，就是茶叶泡水后水浸出物总量。
主要组成成分是：多酚类物质（70%以上是儿茶素）、氨基酸、生物碱、糖类物质。这些成分构成了普洱茶的滋味和香气，内含质丰富与否直接决定口感。
简单说，茶多酚含量越高，茶汤越浓、刺激越强、收敛性越明显、越苦涩、回甘越好。氨基酸含量较高，那么口感就会表现出鲜、爽、甜。
如果氨基酸和茶多酚的含量均高且比例恰当，那么这个茶的口感就表现出醇爽的特点。
08.普洱茶的冲泡需要注意什么？
任何茶叶的冲泡其实都是把握好3要素：投茶量、水温和时间。
投茶量：投茶量需要根据所用冲泡容器确定，常规的茶水比为1:50，也就是说冲泡1克茶叶需要50ml的水，然而我们平时冲泡无需太过于精确苛求，也可以根据自己喜好的茶汤浓淡来调节投茶量。
水温：普洱茶新茶和春茶来说冲泡温度92-95℃即可，老茶比较耐泡，可以用95-100℃沸水冲泡。
时间：最初几泡出水速度要快，即入即出。后期至尾水适当闷泡，普洱茶大多比较耐泡，7、8泡开始可以视具体情况闷泡20-40S，尾水阶段延长闷泡时间。
大丽茶友们如果有其他关于普洱茶的疑问，都可以留言或者私信告诉我们。
你所提出来的问题我们都会一一为你解答，那么下期再见！
导语：普洱茶流行，不过而二十来年间，从懵懂到认知，从小白变大神，我们经历、并附和了许多概念，从产区到山头、从古树到高杆、从毛茶到年份、从拼配到纯料......
正因为世间没有绝对，所以大家各执一词，至于那个好那个坏，正如佛家那句偈语：如人饮水，冷暖自知。
以下为正文
不要当什么理中客。什么纯料也好，什么拼配也可以，普洱茶就是拼配好!
拼配茶自古就有，现在最早的记载是1825年阮福的《普洱茶记》：其入商贩之手，而外细内粗者，名改造茶;所谓的外细内粗，就是普洱紧压茶外面用较嫩的茶撒面，因为嫩茶柔韧性好，粘性强，可以包住紧压茶的外面，里面就用较为粗老的料就行，当前拼配的普洱茶都有这个特点，外表细嫩，显毫，里面的料较为粗老，如果外面不用细料，直接粗老的压，往往就会存在压不紧，压制不成形的情况。
也就是说早在1825年前就有了拼配!
拼配最早源于古六大茶山
认为拼配茶不高端的傻缺相当多，而实际上普洱茶的驰名于世的那些老茶都是拼配茶，比如50年代的大红印，大名鼎鼎的福元昌，宋聘号，88青，73青，97水蓝印，六星班章孔雀，大白菜无一不是拼配茶。
纯料是原料角度，拼配是技术角度，本身二者就没什么可比性，有人偏偏要拿来比较，脑子瓦特了!
纯料是个伪命题，实际上应该归入天然拼配这一块，因为古树纯料都是混采，不分等级，嫩的老的常常混杂，从这一角度而言，必定是拼配无疑。
我们常常说的拼配是人为的将不同产区，不同级别，不同品质的原料进行搭配，以便降低成本，提高品质，有人觉得降低成本好刺眼，实际上所谓的古树纯料降低成本的方式直接是假冒伪劣，商人吗，做茶降低成本情有可原，但是比起所谓古树纯料，拼配要有节操的多。
如今存世的老茶都是拼配的
普洱茶天然和拼配就挂钩，纯料才是红绿茶乌龙黄茶白茶追求的，很多中国茶都以细嫩，极品芽头为追求，这才是真正的纯料，古树纯料和人家比起来渣渣都不是，有图比较：
为什么普洱茶天然和拼配挂钩，第一因为它是紧压茶，第二因为它是后发酵茶，特性是越陈越香。
紧压茶有个压制适度的问题，都是嫩茶压，压得太紧，撬不动，喝得时候非常麻烦;都是粗料，压不紧，很容易就散架了，必须得老嫩搭配，才能压得松紧适中。普洱茶为什么要压呢?方便运输，加大运量，当年普洱茶是边销茶，运到边疆路途凶险，茶马古道，能装多尽量装多，于是就选择压紧运输。结论就很明显了，先有紧压后有拼配。
拼配是压制无意中带来的结果，不过很正常了，在人类历史上，很多技术成果都是副产品，无心插柳柳成荫。
越陈越香的发现和发扬光大更加壮大了拼配，要后发酵，要拼配，必须有一个清晰的发酵梯次，要老嫩，苦涩柔和，香甜结合。如果原料单一，比如都是芽头，口感单一，发酵过程漫长，芽头由于内含物丰富，在后发酵中时最难转化的，滋味会长期苦涩，有人可能不以为然，觉得芽头内含物不丰富，大哥，那是不耐泡，不是内含物不丰富。
压制成饼，必然要求原料不能单一;粗老料才内含物不丰富，不过耐泡，还很容易发酵转化。梗最容易发酵完毕，接下来时黄片，接下来时壮硕料，接下来时中等嫩度的原料，一直到芽头，转化时间逐步拉长。
梗发酵完了有黄片，黄片完了有壮硕的料，这样犹如后备军一样缓缓不断的跟上，可以保证转化的同时滋味提升，普洱茶可以越陈越香，所以普洱茶必须要拼配。
推崇古树纯料是典型的绿茶思维，早就应该摒弃，什么拼配纯料各有千秋更是扯淡，标准的和稀泥，该是什么就是什么，以为自己一分为二，很辩证客观吗，幼稚!
这才是纯料，都是单芽，比起什么单株纯料来说，高级太多;
纯料还是一门智商税，很多人到现在都不醒悟!
智商税这东西，比起国家的正常税收，可谓随风潜入夜，润物细无声，悄无声息间你就交了，还得乖乖的交，交了还不知道。智商250的人都不免交，何况大部分的人智商远远达不到250，具体的缴纳途径就是利用你的无知和弱智。
百度百科云：智商税，又称低智商税，网络流行词，是指由于在购物时缺乏判断能力，也就是低智商的表现，花了冤枉钱，这些冤枉钱就被认为是缴了低智商税。
因此，凡事交智商税的人，都是低智商的表现，简称弱智!热水瞬间变凉水的55度杯，一度非常受欢迎，据说还很获得过很多大奖;卵用都没有，价格死贵死贵的减肥达人最爱疯狂甩脂机，除了让你感觉到自己的小肚子在动以便聊以自慰外，没有任何效果;至于什么瘦脸仪，减肥茶更是侮辱智商了;据统计，女性是智商税的重灾区，女同胞们，可注意了!纯料，堪称普洱茶行业最大的智商税!举一个很形象的例子就是，有人拿着刚刚发酵，新鲜出炉没有勾兑的散装白酒和你说，瞧瞧，我这酒，原汁原味，比得过茅台，五粮液。你自己体会一下!
纯料，本来就是一个争议性很大的话题，如何定义纯料，如何确定原料范围本来就是一个跳跃性和跨度相当大的难题。因为从根本上说茶叶所处的的光热，土壤，水分等等条件时时刻刻都在变化，导致即便是一棵树上的茶叶内质也会不同。尽管单株派认为自己才是真正的纯料，然而单枝，单叶，单芽的人很不服气，难不成你比我还纯?
伪纯料，布朗山区范围这么大，这能算纯料?
后来有人认为，一个寨子的就算纯料了，一个山头的也是纯料，至于勐海古树纯料也是勉强可以的，乃至于云南古树纯料都大行其道，人家美其名曰：茶性相同的茶，就是纯料，都是云南的茶嘛，茶性有什么区别?瞬间就是五雷轰顶，这浆糊逻辑，典型的模棱两可和和稀泥，茶性相同，那方面的茶性?
越解释范围越大，越解释越乱，照这个道理来讲，几乎所有的大厂拼配都可以称得上纯料，甚至比市场上大部分的纯料还纯，特别是台地拼配，人家不是说了吗，茶性相同，台地茶难道茶性不同吗?老弟，下次喝纯料搞清楚来源再说!纯料，实际上是一种低技术，低门槛的粗放型产品，除了宣扬原料(主要是古树)可能存在的牛逼，其他一无是处，和农村的散装白酒一个档次。某些纯料派还杜撰普洱茶自古以来就是纯料的传闻，颠倒是非，居心叵测，恰恰相反，普洱茶可能初始诞生的时候是纯料，但早早就用拼配提升内质了。最重要的证据就是阮福的《普洱茶记》：其入商贩之手，而外细内粗者，名改造茶;外细内粗，这不就是撒面，心茶吗，改造茶不就是拼配的结果，这个记载在清朝中期就已经有了，可见拼配茶的悠久历史!
《普洱茶记》普洱茶拼配的重要文献
纯料怎么搞?摘点鲜叶，摊凉杀青晒干，进厂蒸压，稍微检剔一下，蒸蒸揉揉烘干整个外包装纸张就OK了，中间环节基本少得可怜，生产卫生环境基本无从知晓，质量品控基本海市蜃楼。你见过那个纯料企业宣扬自己车间多干净(很可能车间都没有，代加工的)?连加工过程不落地这种基本要求都拿来大肆宣传，至于古法制茶更是子虚乌有，所谓的古法也就是石磨压茶，手工制茶也就存在于视频图片中，其他的就不知所云了!
搞定了原料就能搞定一切，至于以后的深加工，再加工过程，呵呵，谁管?谁关心?消费者又不注重这些，茶鬼发烧友更是只盯着原料，省事省力省成本，代加工一下，收工!这就好比说，我打到一尾鲜鱼，告知众人，今晚的鱼汤肯定好喝，众人肯定犯嘀咕：你小子手艺行吗，搞砸了，喝毛线的鱼汤?纯料派的思路就是这样，我只要打到鲜鱼，就肯定能做好鱼汤，甭管我手艺多烂，反正就行!管杀不管埋啊!何况，现在很多纯料派手上拿着一堆臭鱼!
杀青
纯料门槛之低，只要两条腿的活人就能办到，拿钱上茶山收点茶压制完了就大功告成。而拼配则门槛则相当高，最起码的两点，一者需要丰富的库存，二是必须依赖娴熟的拼配技术以及技术的传承和积累。
丰富的库存需要来自各地各产区的原料， 不然巧妇难为无米之炊，没原料拼配技术再强也没用。但库存需要极为深厚的资金，要知道普洱茶的库存消化率非常低，所需时间非常漫长，也就是说你回拢这部分资金需要很长的时间，要是碰上个行情惨淡期，现金流断链，就只能关门大吉了。当年行业内一龙头企业2007年收了8.9亿的原料，一直亏损到了2012年底。因此在普洱茶行业，没钱就敢做库存，等于作死!拼配技术不是一朝一夕炼成的，要熟知各茶区的原料特性，以及其相融合的结果，反复调试反复验证，既要经验的累积，也要人才的储备，最好有技术传承和沿用，特别是成熟得配方，这东西和中药得秘方有一拼。大益的7542配方炉火纯青，低端的一些数字唛号陈化几年都可秒杀其他企业，乃至于成为古董登上舞台，好不风光，便是此理!
拼配茶在后期陈化中更优秀
尽管很多企业对于自己拼配的产品相当自信，但拼出来的东西之小儿科，真乃令人观止。一款茶，同一泡，可以泡出完全不同的两个味，根本融合不起来，就像两只手撕你的嘴巴一样，非常难受;有的茶苦的要死，也不丢点柔和的茶，老叶，梗之类进去降低苦味;要不就是涩的要命，不搞点回甘度好，甜柔的茶中和一下。拼配是跟着感觉走，九分天注定，一分靠打拼。而纯料根本不用考虑这些，什么库存，毛线，压完茶卖了行了!技术，不存在的，根本不需要什么技术，原料是什么样，就是什么样，这就是纯料!
话说纯料派当年也是压力山大啊，拼配当道，大厂有钱，家大业大，如何竞争?
诀窍来了，摸黑拼配，拼配是以次充好，用低层次原料拼配出高品质口感，台地农残超标，屌丝小白才喝拼配，有钱有身份智商高的人才喝纯料。最后发展出了茶圈子的著名鄙视链：古树纯料鄙视大厂拼配，这才为纯料打开市场空间，吱吱，真人才啊，一本正经的胡说八道!那些年，纯料甚嚣尘上，一副打倒拼配，在拼配身上踏上一万只脚的架势，纯料是普洱茶的未来这种口号都喊得出来，现如今某大师都在呐喊，中毒太深，病入膏肓，无可救药。
88青就是典型的拼配茶
纯料还罔顾普洱茶的特质以及属性!普洱茶的特性和生命是什么?是越陈越香，是发酵，是转化，这就需要内质的醇厚，以及层次有序的发酵梯次，这就需要拼配。内质薄的茶必须加浓强度厚的茶搭配，老叶黄片多了要加点嫩芽，嫩叶提一提厚度;梗发酵陈化快，必须有老叶，中壮叶片，嫩叶，芽头作为后备发酵梯次继续转化;景迈茶不耐泡陈化几年容易掉水，加点布朗就可以增大后转化空间。
纯料就麻烦了，没有拼配，发酵梯次混乱，可能内质还单一，陈化速度快，后转化空间小，尽管有些走狗屎运的纯料茶阴差阳错之下会有较大的转化空间，但代价是大部分的纯料茶变化的单一，生命的短暂，以及品质丰富性的缺乏。所以要喝普洱茶的一山一味，不如直接喝散茶，这才是原汁原味，压制成型了，不免压的不均匀，这边紧那边松，影响到口感，何必喝什么纯料呢?纯料肥了茶农，弱化了品牌建设，导致普洱茶行业最低端的竞争!
纯料拼的是什么，原料!于是大家就开始抢原料，上山下乡一波流，炒完班章炒冰岛，炒完昔归炒懂过，炒完困鹿炒曼松，炒完刮风寨再炒薄荷塘。茶农赚的盆满钵满，原料价格被抬得老高，自己一看玩不下去了，换地方，茶山的候鸟和民工，好不凄凉!这些年，纯料市场没有成就一家那怕稍微有点知名度的企业，还是皮包公司小作坊，茶山流窜作案，反倒成就无数的村寨以及公共品牌，这不仅拉抬了整个普洱茶源头的成本，造成终端盈利困难，而最大的副作用则遗祸整个市场，那就是假冒伪劣的泛滥成灾，难以遏制。
纯料会导致唯原料论
为什么说纯料是普洱茶行业最大的智商税，从历史、技术以及营销角度，它都是极端的low以及上不了台面!不仅坑了消费者，坑了商家自己，未来还要坑茶农，坑整个行业，大家都得交智商税，不交还不行，毕竟一条产业链，都成栓一起的蚂蚱了，还能咋滴?
呜呼哀哉，可悲可叹!
——本文来自小小发酵师，感谢作者付出。
