虽说每个男人心里都住着一个林妹妹,但是你真的确定脸色发白、心跳加速、手脚颤抖、四肢无力、头晕恶心是「美 」得惹人爱吗?
茶,在现代化的生活里,无论作为饮品还是一种价值符号,给人们带来的幸福感,都是价值连城的。
但在喝茶的世界里,爱茶和懂茶是两回事。爱茶的人天天喝茶,懂茶是需要花费一定时间和功夫的。喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶,但不懂得茶,没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害。
茶的温度
喝太烫的茶汤,可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度,从营养学上来看,是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤,因为时间拉长,损失茶水中有营养价值的成分,例如茶多酚、维生素C等易氧化的物质。
用茶醒酒
酒后喝浓茶有醒酒的作用,茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外,但乙醛对肾脏有害,常用浓茶醒酒,会引起肾功能障碍。
喝浓茶
喝浓茶时会喝入较多的咖啡碱、茶碱,刺激中枢神经使人兴奋,精神过于活跃,注意力不集中,影响工作和休息。睡前喝浓茶影响睡眠,甚至会失眠。茶性寒凉,年老体弱者喝浓茶,可能会引发肠胃病,所以泡茶时要适当注意浓淡。
生理期饮茶
很多女生在生理期仍然会喝茶。但从养生的角度来说,生理期间并不建议喝茶。因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质,使女性缺铁问题更严重。
怀孕饮茶
怀孕时可以少量喝点茶,但是不建议喝浓茶。茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育,而且喝茶利尿,会增加心跳次数,加重心脏与肾脏负担。而且缺铁会影响血红素,造成缺铁性贫血,对胎儿发育有负面的影响。如果要喝,建议在饭后1小时少量喝些淡茶。
用茶服药
用茶水服药,药中若含铝、铁、酶等成份,和茶汤中的多酚类会产生结晶沉淀。茶中咖啡因的兴奋作用会和镇定、催眠的药物相互抵制。所以专家一般建议,服药前后2小时内避免喝茶。
空腹饮茶
空腹喝茶会冲淡胃酸、胃液,妨碍消化,甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象,并影响对蛋白质的吸收,还可能造成胃粘膜的损伤,引起慢性胃炎。
餐前餐后
餐前餐后喝茶,茶碱会影响消化,鞣酸会抑制胃、肠的分泌,造成消化不良,与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物,不易消化。一般餐前餐后1小时内建议不要喝茶。
用保温杯喝茶
不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶,但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话,持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出,使苦涩味加重,营养成分也会减少。
不更换茶叶
有些茶友为了节省茶叶或者为了省事,喜欢一把茶叶就泡一整天,这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶,都有限定的冲泡次数,在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。
如果一把茶叶反反复复冲泡太多次,不仅口感不好,而且也没有什么营养,茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出,喝了对身体无益。
泡茶时间过久
喜欢喝浓茶的茶友在泡茶的时候喜欢闷一闷茶叶,让茶汤的味道变得更浓郁一些,本来应该泡几分钟的茶硬是泡上十几二十分钟。这样出来的茶汤味道是浓了,但此时80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质也被浸泡出来了,喝起来会感觉苦涩,而且对肠胃的刺激性也大。
天天喝生茶、绿茶
大家知道,普洱有生茶和熟茶之分。普洱茶的生茶,还有绿茶,半发酵或者不发酵茶,味道鲜香,茶汤回甘好,很多人喜欢,也有很多人坚持天天喝。但是绿茶、生茶性寒,多饮易伤胃、伤身,应该和别的茶换着喝更好。
四季都喝同一种茶
从营养学角度看,茶叶中所含的热量较少,且营养丰富,而且又不必担心发胖。但是,好东西也要调和和适量,养生是讲时节的,不同季节,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样,秋科天寒,多饮熟茶和红茶,夏天热,饮一些绿茶等。
喝茶是一件再普通不过的事,每日喝茶的人也会养成自己的习惯。但错误的喝茶方式也会影响身体健康。以上这些不良的喝茶习惯你们都有过吗?如果有的话就对照改成更好的习惯喔。毕竟喝茶是为了健康和养生,还是选择正确的喝茶方式吧!
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露营火了!有媒体报道称,今年五一黄金周,原本就备受年轻人喜欢的户外露营变得更加火热,众多户外品牌出现了“一篷难求”的情况。
“露营”成为热门词汇,小红书上五一期间露营的相关搜索量同比增长746%。根据艾媒咨询发布的相关报告显示,国内露营营地市场规模从2014年开始到2021年,规模从77.1亿元猛增至299亿元,预计2022年增速达到18.6%,市场规模将突破350亿元。面对这个热度正盛的百亿新赛道,茶行业媒体“说茶”认为,茶行业具备一种入局的天赋优势。首先,茶园本就是露营活动中热门的景观,茶旅本身又具备一定的产业基础和受众,露营经济引动的流量与关注,能给茶旅带来新的客户群体和消费增长。而且露营项目的开拓,可以赋予茶旅新兴的发展动能,同时露营惯用的“网红”打卡方式,也是茶旅宣传出圈的一大破局点。
何家寨露营地 图片来源/新华网
实际上,很多茶产区早已在尝试茶旅与露营的结合。河南信阳浉河“网红打卡地”何家寨露营地,依托信阳毛尖源产地和核心产区这一茶乡源头的优势茶产业资源,在茶山和茶园之中建设露营民宿。
湖南长沙金井镇以茶旅闻名,除了常见了采茶、制茶、品茶、茶文化体验项目,这座茶镇还设立专门的露营基地,并且镇上湘丰茶博园中设置了零星嵌入茶园的四季恒温帐篷酒店,让大家能在茶香中体验露营的野趣。茶产区将露营项目引入茶旅活动之中,丰富了茶旅的可玩性,也吸引了更多年轻的客群。
当露营成为年轻人热衷的新社交方式,产品的社交性变得尤为重要。在人们纷纷露营打卡的过程中,各种茶类、茶用品正在频频出圈,也带动了新一波茶相关产品升级和破圈。
伴随茶旅的发展,旅行茶具(便携茶具)逐渐发展成为一个成熟的品类。在茶人之间,这种集“小巧、灵活、便携、实用”的旅行茶具受热捧,各种款式、材质的产品琳琅满目,从简易的快客杯到完整的茶席套装,从随身小布包装到车载专用的泡茶装备,产品不断推陈出新。
今年,寻茶找器推出了一套“艾露营”的户外茶用品,在原有旅行茶具的基础上,加入了卡斯炉,弥补户外烧水泡茶带来的不便。同时采用高密度泡沫海绵,外包装设计成手提箱的形式,轻便、便携。露营热下,焖茶壶这个新品类也在“崭露头角”,集“保温、轻便、便携”等特点为一体,颜值越来越高的焖茶壶成为人们拍照的主角。
“艾露营”户外茶用品套组
图片来源/摄图网
实际上,在“露营+”的各种情景中,饮茶休闲都是一个重要的选项,甚至有消费者分享自己露营目的时表示,露营就是为了体验户外喝茶的感觉。对于这部分人群来说,喝茶的仪式感和出图的氛围感很重要,她们会准备泡茶时需要的各种用具,将装备与氛围调配到和谐完美。茶旅产品的兴起跟随市场的需要而创造,很多嗅觉敏锐的商家纷纷跟进进行探索和尝试。
作为户外运动爱好者,设计师郑国栋根据露营户外喝茶的场景需要,开发了一款“撒野棚”茶帐,深受用户欢迎。据其介绍,今年四月上旬开放预定,仅五天左右第一批样品就全部售完了。在茶帐开发过程中,他充分根据茶人们的建议,在色调、环保、通透、高度、尺寸上进行改进,多次打样调整,设计得更加轻巧简单,女生也可以轻松搬动、安装。
郑国栋说,“茶帐设计的目的在于让人们能够放松地坐下来,愿意敞开心扉聊天,本质上是为社交服务,创造一个新的社交场景。”支上茶帐,再简单地摆上小椅子、小桌子,泡泡茶,吹吹风,呼吸着新鲜的空气,三五成群,来一场悠闲的下午茶时光。
那么,露营市场的火热能否为茶业市场带来新的经济增长点,还是像风一样迅速消散?
一些业内人士认为,在庞大的人口基数面前,茶旅产品仍会有一定发展空间,接下来,茶业市场或许会出现更多相关产品,品质也会越做越好,甚至出现一些垂直类品牌。
但是也要看到,露营市场仍处于发展规范阶段,企业不能急于“一窝蜂”而上,急于抢夺商机,还是要多关注用户,观察露营市场的成熟与发展以及茶器具与之行业匹配度。
不论如何,人们对于美好生活的向往这个主旋律不会改变。每一次变局都会带来一次升级,茶行业从业者们充分利用自身资源优势,积极探索,延伸茶产业链条,给传统茶产业带来更多新动能,焕发新颜。
来源/《茶业用品》78期
来源:茶驼
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