中茶茗山 南糯
普洱茶(熟茶)紧压茶
甄选南糯产区优质原料进行发酵,
经过陈放转化后,
压制成型。
研发 背景
中茶云南公司的茗山熟茶系列,具有品质上乘,地理区域特征明显的产品特性。包装雅致大气,为喜爱小区域、小山头独特口感的消费者,及长期饮用普洱茶并希望在茶叶品饮感受上提升的爱好者,提供了更多的选择。
产区 介绍
南糯山行政村隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县格朗和哈尼族乡,南糯山800年栽培型古茶王树曾是人类茶文化历史活化石的见证。南糯山生态良好,茶园成片,古茶资源丰富 ;南糯茶香气纯正,底蕴朴厚,自带君子风骨。
基本 信息
产品名称:中茶茗山 南糯 普洱茶(熟茶)紧压茶
产品归属:普洱茶(熟茶)
货号:YTPA12BC0172
规格:357g/片;7片/提;4提(28片)/件(10kg)
中茶茗山 南糯 普洱茶(熟茶)紧压茶
品质 特性
中茶茗山 南糯 普洱茶(熟茶)紧压茶甄选南糯产区优质原料进行发酵,经过陈放转化后,压制成型。
外 形
饼型圆润,条索紧结,色泽红褐。
内 质
汤色红亮;
陈香浓郁,甜香馥郁;
滋味浓醇,香甜适口,汤质细糯,
绵柔厚滑,回甘悠长,温润如玉。
开汤 品评
产品名称:中茶茗山 南糯 普洱茶(熟茶)紧压茶
所属系列:中茶茗山
生产日期:2022年
冲泡方法:110mL盖碗标准冲泡
取样重量:8g
品评人:产品研发部
品评时间:2022年4月14日
干茶评述
中茶茗山 南糯
饼形圆整,条索紧结,
色泽红褐,金毫尚显。
第一泡
中茶茗山 南糯
汤色红浓明亮;
陈香纯正无杂,甜香怡人;
滋味醇厚甜润,适口度佳,回味甘爽。
第三泡
中茶茗山 南糯
汤色红浓透亮;
陈香高扬,甜香馥郁;
滋味浓醇饱满,物质感丰富,
香甜细腻,茶气稳健内敛,
底蕴深沉,温润甘香。
第五泡
中茶茗山 南糯
汤色红浓油亮;
陈香浓纯带甜香;
滋味浓醇回甘,香甜度高,
茶汤具果胶感,绵稠细润。
第七泡
中茶茗山 南糯
汤色红亮油润;
陈香浓郁持久透陈木香;
滋味陈醇甜润,香沉汤中,底蕴尚显。
第九泡
中茶茗山 南糯
汤色红明透亮;
陈木香清幽怡人;
滋味醇和甘甜,汤质顺滑有厚度,
糯感明显,陈韵悠长。
叶底
中茶茗山 南糯
红褐柔韧,润亮尚匀。
整体评述
中茶茗山 南糯
中茶茗山 南糯 普洱茶(熟茶)紧压茶
甄选南糯产区优质原料进行发酵,
香气纯正,底蕴朴厚,自带君子风骨。
冲泡 方法
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。
水温:沸水冲泡
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。
产品信息
品名:普洱陈香饼·红印
品牌:七彩云南
规格:357g/盒
年份:2019年
属性:熟茶·紧压茶
零售价:1960.00元
厂家:昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司
特性:选用云南澜沧江流域高海拔地区无污染茶叶为原料,按照宫廷级制茶标准压制,名师发酵,经庆沣祥专业窖藏十年以上后开仓面市,具有陈年老茶不可复制的华丽汤色和醇香口感。“红印”系列茶品是陈化时间在15年以上的老茶,每一款都体现了时光赋予普洱茶的无穷魅力和品质升华,值得鉴赏珍藏。
产地介绍
2019年七彩云南普洱陈香饼·红印熟茶,选用云南澜沧江流域高海拔地区无污染茶叶为原料。云南澜沧江流域茶树品种资源十分丰富,区域性、特色化的优良材料众多。从澜沧江与北回归线交汇处,将普洱茶区分为四大板块,分别是东北茶区(苦)、西南茶区(涩)、东南茶区(柔)、西北茶区(刚)。
澜沧江流域的著名茶区、茶山和村寨主要:
班章、忙麓山、冰岛、昔归、易武、攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、景迈、娜罕、布朗、邦东、勐库、千家寨、南糯山、那卡、贺开、巴达、老曼娥、曼糯、南迫、糯五、小户赛、景洪勐宋、芒景、景东、镇沅、小景谷、勐海勐宋、帕沙、无量、上允、邦崴、景谷大白茶、小古德、马邓、忙肺、大户赛、懂过、丙山、邦改、邦木、大雪山、邦丙、困鹿山、白莺山、邦盆、麻黑、丁家寨、落水洞、刮风寨(名字不存在排名顺序)。
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋
普洱茶(熟茶)紧压茶
甄选冰岛老寨茶区优质原料
原料稀缺,总量2500饼
研发团队倾力打造
轻发酵工艺
精工细作,特征明显
玉在山而草木润,渊生珠而崖不枯
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋
识得此中味,觅来冰岛芳
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋·产品系列
中茶云南推出的高端熟茶茗山系列,具有品质上乘,地理区域特征明显的产品特性,包装雅致,为小区域,小山头独特口感的消费者,及长期饮用普洱茶并希望在茶叶品饮感上提升的爱好者,提供更多选择。
长期以来,由于影响熟茶发酵工艺的因素较多,熟茶加工的技术门槛远远高于生茶,使用名山区域的原料进行发酵也需要承担较大的风险。
中茶云南公司作为熟茶工艺的始创者,经过多年探索,使熟茶发酵工艺可控性不断提升,形成了成熟稳定的发酵技术,奠定了茗山系列产品的品质基础,茗山系列产品的推出,将满足追求个性化的消费者饮茶需求。
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋·产区介绍
冰岛老寨,位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,是勐库地区少有的高山傣族寨。
冰岛老寨地处邦马大雪山北麓,临南勐河,伴冰岛湖,气候温润,草木葱郁,自然条件赋予了冰岛茶纯净芳馥的禀性。
冰岛茶风格隽秀,韵味如诗,轻盈曼妙,质感如涓,细润悠长。
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋·基本信息
产品名称:中茶茗山冰岛老寨橡皮筋普洱茶(熟茶)紧压茶
产品归属:普洱茶(熟茶)
货号:YTPA12BC0178
规格:200g/片;5片/提;4提(20片)/件(4kg)
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋·品质特性
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋普洱茶(熟茶)紧压茶,甄选冰岛老寨茶区优质原料,精工细作,严控品质。
外形
饼形圆整,条索紧结,红褐油润,金毫显露。
内质
汤色红浓,艳丽油亮;香气丰富,幽雅高长,陈香浓纯,果甜馥郁;滋味浓醇,细腻厚滑,甘甜爽朗,汤含果香,温润如玉,韵味深长。
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋·开汤品评
产品名称:中茶茗山冰岛老寨橡皮筋普洱茶(熟茶)紧压茶
冲泡方法:110mL盖碗冲泡
取样重量:8g
品评人:产品研发部
品评时间:2023年5月8日
干茶评述
饼形圆整,条索壮结,芽头细嫩,红润饱满,金毫显露。
第一泡
汤色橙红透亮;香气浓郁,陈香显露,透坚果香;滋味醇厚甘香,陈韵显露,回甘爽润,别具果甜,特征显著。
第三泡
汤色红浓透亮;香气丰富,陈香高扬,果甜香显;滋味浓醇厚滑,茶质饱满,底蕴不俗,带收敛性,回甘深长。
第五泡
汤色红浓油亮;香气甘馥,陈香浓纯,果甜怡人;滋味醇厚协调,层次丰富,汤蕴果香,陈纯韵远,回味甘凉。
第七泡
汤色红艳油亮;香气纯粹,陈香干净,甜香甘长;滋味醇润细腻,糯滑绵稠,具果胶感,茶性温润,甘泉如涌。
第九泡
汤色橙红润亮;香气清幽,甜香淡雅,木香陈纯;滋味甘醇和顺,甜感明显,尚带果韵,底蕴犹存,甘爽活润。
叶底
红褐嫩亮,柔韧活匀。
中茶茗山冰岛老寨橡皮筋·冲泡方法
投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。
茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。
水温:沸水冲泡。
时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长。