5月20日至21日,第三届景洪勐龙勐宋古茶“斗茶大赛”暨“国际茶日”品茶活动在景洪市勐龙镇勐宋村委会举行。
5月20日至21日,在第4个“国际茶日”来临之际,火热进行的第三届景洪勐龙勐宋古茶“斗茶大赛”,擦亮了勐宋村委会“全国一村一品”(茶叶)示范村品牌。
此次活动由景洪市勐龙镇主办,景洪市茶业协会、勐龙镇勐宋村委会及曼伞村委会承办,西双版纳泽丰茶业有限公司、景洪勐宋妹土茶叶专业合作社等企业协办。
活动期间,来自省、州、市的知名茶叶专家对古茶区的特大叶种古树、大叶种苦茶古树的生态及特征等进行实地考察,分别对景洪勐宋1号甜茶古树、景洪勐宋1号苦茶古树、景洪勐宋古茶区特大叶种茶观察点、景洪勐宋古茶区完整古树茶群落进行挂牌。
斗茶赛中,专家对勐龙镇勐宋村委会和曼伞村委会15个村的2023年古树春茶(晒青毛茶),进行外形、汤色、香气、滋味、叶底五项的专业审评。评出金奖2名、银奖4名、铜奖6名。2个获得金奖的茶品(三公斤)在拍卖中分别以1.65万元和1.3万元成交。
制茶能手竞赛活动评出“制茶金手”2名,“制茶银手”6名,“优秀制茶手”7名。
勐宋村委会党总支书记兼主任何永能介绍,勐宋是西双版纳十二大古茶山之一,茶树面积有3万余亩,其中古茶树面积9300余亩,很多古茶树均处于自然野生状态,干毛茶年产量300至400吨左右。目前,古茶山已有三个地块通过南京国环有机产品认证中心的有机认证,认证面积分别为2500亩、1317亩、1430亩,合计5247亩,有机茶年产量达80多吨。
记者 赵建军 通讯员 刘祖宏 朱 敏
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勐宋古茶树位于西双版纳勐海县勐宋香境内,终年云蒸雾罩的勐宋古茶山是勐海最老的古茶区之一,种茶的历史悠久。
平均海拔1700米
平均年降雨量1400mm
平均气温15~18°C
勐宋古茶山区域森林覆盖率高,气候温和,降雨适中、光.照适宜、上壤肥沃,适宜茶树的繁育生长。
勐宋普洱在茶界有苦茶之乡的美誉,有久泡余香耐冲泡的特点,比一般的茶叶出汤率要高很多,具有绵长和清爽的感觉。
传统工艺与现代加工技术结合进化的一-大步
精密空气动力压茶法,优化茶叶的排列空间
传统工艺与现代化加工技术,结合进化的一大步,精密空气动力压茶法,大大促进茶叶茶叶的陈化作用。
茶外形,条索粗壮,显毫,干茶清香,条索和梗都比较长,芽头露毫油亮。
冲泡后香气高杨而沉实,滋味醇厚浓郁,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,生津于两烦,有口及喉,回甘绵长
观茶低,柔嫩匀齐,其香隐而缓,内敛,茶品独特的滋味独具绵长和清爽,茶的风骨,尽在眼底。
甜茶,苦涩较显,显于涩,苦在舌根,苦中带甜,涩短,回甘较好
产品名称:勐宋1150(生茶)
配料:云南大叶种晒青茶
净含量:200g
贮存条件:通风干燥,避光,清洁无异味
保质期:在符合上述贮存条件下宜长期保存
包装尺寸:16X8X5.5CM
3月24日,芒嘎拉古茶2020年茶山直播团队走进勐海勐宋古茶山,为各位茶友带来一手的茶山风光及茶树发芽情况。
茶山:勐宋滑竹梁子
时间:2020年3月24日
最高海拔:2429米
迎着滑竹梁子崎岖的山路,
上演现实版“速度与激情”。
遇见山顶上的古树茶园,
挺拔的树木,抽出新芽的古茶树。
勐海勐宋古茶山,为傣语地名,意为高山上的平坝。而被誉为“西双版纳之巅”的滑竹梁子,因竹而得名,也因普洱茶出名。
在最美的季节里,在散落满地红叶的茶山上,置一茶席,在万物生长的季节里,迎接春天!
芒嘎拉古茶2020年茶山实况直击持续更新中,下一站勐海曼糯,我们不见不散!
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