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勐宋古茶园

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2021年景洪勐宋茶山古树普洱春茶价格多少钱

  勐宋古茶山区域,均为海拔1000米以上的山区、半山区丘陵地带,森林覆盖率高,气候温和,降雨适中、光照适宜、上壤肥沃,适宜茶树的繁育生长。景洪勐宋茶山,又称“小勐宋”,其地理位置位于景洪市勐龙镇勐宋村,即景洪市最南端,也是云南纬度最低的古茶区。那么大家最关心的今年春茶2021年景洪勐宋茶山古树春茶价格会是多少一公斤呢,会不会上涨呢?小编觉得可能会基本持平,今年茶山的流动性要比去年好,可能会有热钱介入,不过今年产量可能比去年前年要好,所以大部分景洪勐宋茶山毛料价格估计是持平,我们看看去年的价格如何,我们就能大体知道今年的参考价了,以下为2020年景洪勐宋茶山古树普洱春茶价格,仅供茶友们参考。

  2020年勐海勐宋茶山古树普洱春茶价格如下:

  小树茶:暂无元/公斤

  中树茶:暂无元/公斤

  古树茶:1200-2000元/公斤

  2021年勐海勐宋茶山古树普洱春茶价格报价(申请报价微信号:zhencha100)

  小树茶:_________元/公斤

  中树茶:_________元/公斤

  古树茶:_________元/公斤

  景洪勐宋古树茶分布

  小勐宋古茶园总面积5000多亩,大体上分在两大片区:南部的勐宋片区和西北部的丫口(阿克)片区。曼窝科后山大茶山古茶园,是小勐宋集中连片、面积最大的古茶园,海拔1650~1780之间。有坡地混林茶园1500亩,分别属于曼窝科(东方红村)、曼加脚(红旗村)、曼卖窑(光明村)、曼加干边(红星村)、和大赛(革命村)等村寨。最大一棵古茶树围粗1.85米、树高3.6米、树龄近300年。此外,曼加坡坎(先锋村)有坡地混林茶园600亩,当地人陈这片茶树为“苦茶”,又叫“荒野茶”。曼加脚寨、大寨有缓坡古茶园400亩,那曲努把有混林茶园350亩,曼卖窑寨、大寨有混林古茶园250亩,曼加坡坎的100亩古茶树,因滋味明显比其他茶叶甘甜,当地人称之为“甜茶”。

  小勐宋苦茶在西双版纳是孤品,苦得难耐,但回甘后满口生津,甜水悠长。

  小勐宋丫口片的茶主要分布在阿克老寨,全是甜茶,因条索漂亮偏白,口感虽比勐宋茶偏淡,但价位略高。

  小勐宋有10个哈尼族村,由11个姓的家族组成,2400多人口。村里的老人们说,从他们口传下来的曲牒可知,他们最老最老的祖先是住在一个叫喜马拉雅的地方(应该是青藏高原),大约在1500年前开始南迁,过了三条大江,翻了不知多少座山,走走停停,住住又迁,大约900年前来到西双版纳,在南糯山一带住了四百年左右才迁来小勐宋定居。他们的服装上横着花边代表祖先走过的江河,三角形的绣花代表祖先走过的大山,哈尼人虽然没有文字,但从哈尼服装和古歌中依稀能找出一些他们历史的记忆。

  景洪勐宋普洱茶特点

  勐宋茶特征:条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气韵强,杯底香强,汤质饱满。甜茶苦涩较显,苦又显于涩,苦在舌根,苦中带甜,涩短,回甘较好,其口感滋味与其他勐海茶区老树茶相似。苦茶则苦涩明显,苦重;苦在舌根,长久不化,苦中无甜。

  如果您是茶农、茶商、茶厂或者是品牌方掌握2021年普洱春茶的最新价格,可以通过关注【中国普洱茶网:puercn88】微信公众号或者添加个人微信号(zhencha100)联系我们,或者在茶友网app的评论区留言,我们根据数据的可靠性及时更新到文章中,我们会根据大家提供的价格信息及时更新,让大家第一时间了解今年的普洱古树春茶价格情况!如果您是关心普洱茶价格行情的朋友,也可以通过以上方式及时跟进了解今年普洱春茶价格。

【乐园好茶】勐宋春韵圆茶:茶之丞相

平生足未践思茅,普洱名茶是至交。

炼字未安吟苦处,一杯清洌助推敲。

——王 澍·《普洱茶》

所谓一览众山易武茶,当然易武为皇者、花香蜜柔的景迈茶为皇后,勐龙勐宋茶层感丰富,先苦后蜜甜,居版纳州左所以为丞相。

班章在右而茶性刚阳,应为将,而尾苦亦多是武将结局,南糯勐宋茶是新科状元,将来为重臣或封疆。

这五茶是普洱茶的精华所在(其它不须看),若得真品,珍之重之藏之享之。——资深茶友说普洱

“勐宋”一词来自傣语,“勐”指坝子,“宋”指高处,意为高处的坝子,或者是高处的部落。

勐宋坝子为海拔1577米的高山盆地,面积不到3平方公里,而整个勐宋办事处约有100平方公里,坝区只占3%,其余97%为山地。

多年来,由于交通不便,勐宋古茶园不曾被外界所认识。近两年来,由于茶叶产业的发展,古树茶给村民带来了巨大的收入,使得勐宋人特别重视古茶园。

勐宋东与景洪接壤,南连格朗和乡,西南接勐海镇,北连勐阿。

总面积493平方公里,最高海拔2219米,最低海拔870米,属南亚热带季风气候,年平均气温180℃,雨量充沛,光照充足,无霜期长,土壤肥沃,茶树生长的自然条件优越。

所以,勐宋茶山是西双版纳历史悠久的古茶区之一,拥有茶园面积2000多公顷,古茶园250公顷。

勐宋古茶山古茶园分布较广,古茶园3800亩。树龄在200——400年之间的古茶园土壤为红壤,代表性植被有水冬瓜树、红毛树、染饭花、飞机草等。

勐宋茶山的茶总会勾起我们很多回忆。勐宋茶山茶叶揉捻比较紧结,所以入口苦涩味稍重。

但又化得快,香气高扬而沉实,口感饱满丰富,回甘强而持久,只有茶汤下沉感稍弱。

书院熟茶千堆第46期,勐宋南本:循序渐进的苦甜交织,味蕾上灵动的旋律

  千堆古树熟茶发酵计划  46期  勐宋南本古树熟茶

  【原料】勐宋南本古树

  【采摘季节】秋季

  【发酵水源】勐海井水

  【发酵数量】600公斤

  【发酵时间】2019年6月

  【发酵方式】木筐发酵

  【发酵时长】45天

  勐宋南本

  南本老寨村隶属于云南省西双版纳勐海县勐宋乡三迈村委会,海拔1,693米,年平均气温17℃,年降水量1,500毫米。勐宋乡是勐海县的重点产茶区,勐宋古茶园大多为拉祜族所种,古茶园附近都有拉祜族古寨,古茶园面积较大。

  从勐宋保塘村留下的几十亩特大型古茶树来分析,勐宋山区少数民族(拉祜族、哈尼族)种茶的历史与南糯山少数民族种茶的历史一样悠久。
  南本老寨生茶条索

  据了解勐宋共有11片古茶园:北部→那卡、大曼吕;中部→保塘、大安;东南部→曼西良、南本老寨和新寨、三迈;南部→曼方、曼迈(乡政府所在地)、河边寨。继发酵过保塘、大安之后,本期将带着大家一起体验位于勐宋东南部的南本古树熟茶。
  生茶口感:

  洗茶时便能感到明显的香气,茶汤通透明亮,滋味甘醇,苦涩感较明显但茶汤甜度好,水路细,柔,香气馥郁清扬,二至五泡入口涩感较为明显,涩显于苦。六泡后,苦涩稍退,口腔内回甘较好并有茶香余绕。八泡后茶汤甜润,喉韵绵长,回甘持久。
  生茶叶底

  生茶特点:

  水路柔滑,茶香怡人。茶汤入口苦涩感略重,渐渐化开后,生津回甘感持久强烈,且喉韵清爽,耐泡度较高。

  勐宋南本熟茶品鉴
  熟茶干茶条索

  熟茶口感:

  润茶两道,一泡入口时汤感甘润,同时能感到明显的苦,从舌尖到舌根滋味变化从甘-苦-甘;二至三泡水路绵密,柔润,茶汤滑至舌中部苦感明显,入喉后口腔有回苦,之后回甘生津。熟香明显,冷杯香为蜜甜香;汤色红亮澄透,四入口甜度较好,齿颊有明显的生津感,回甘较好,略涩;五至七泡木质香明显,苦感逐渐淡化,齿颊隐隐感觉涩感,汤感甜润;
  熟茶特点:

  苦甜间循序渐进的转变,醇和至清润的口感体验,丰富的滋味转变,有趣的熟茶口感应如是。
  熟茶叶底
  品饮建议:南本老寨熟茶的苦,让人印象深刻的是在于回过来的一丝丝苦韵。以及苦化甘来时的清润。

  品评语录

  书意

  盖碗冲泡:

  干茶外观:条索颜色褐黄稍深,条索紧结;

  汤色:深红明亮;

  汤感:苦韵显,稍顺滑,3泡后略醇厚;

  香气:熟香显;

  口腔回馈:苦韵明显且持久;

  综合评价:综合度一般,无明显个性特征;


  审评冲泡:

  第一次出汤5分钟,汤感稍顺滑,醇,苦韵明显,持久;

  第二次出汤3分钟,汤感顺滑,醇糯;微苦韵,苦甜相间,甜润;

  第三次出汤3分钟,汤感甜滑,尾韵甜、细;

  特点综述:综合度可以,苦底茶,苦韵显,尾韵甜;


  梧月

  盖碗冲泡:

  干茶外观:条索油润度不够,颜色不均匀;

  汤色:醒茶汤色较浑浊,第一道茶汤汤色不够透亮;

  汤感:入口腥味明显,茶汤润度可以;

  香气:熟香,菌香;

  口腔回馈:苦韵明显,苦之后回甘,嗓子有点干;

  综合评价:苦韵持久,稍涩,润度可以,综合口感还可以,存放下来应该会更好;


  审评冲泡:

  第一次出汤5分钟,茶汤菌香明显,润度很好,苦韵明显;稍涩,融合度很好;

  第二次出汤3分钟,茶汤木质香明显,甜度很好,苦韵下降,甜度高,润度好;

  第三次出汤3分钟,甜度高,苦韵下降,木质香明显,耐泡度很好,入口甜,稍涩;

  特点综述:茶汤稳定,耐泡度好,喉咙较干,需时间转化口感会上升;


  致和

  盖碗冲泡:

  干茶外观:干茶颜色稍杂,活性弱;

  汤色:洗茶汤色略浑,2泡后红亮;

  汤感:汤感润,水路细软,汤感厚度一般。

  香气:第一泡入口有似腥味,冷杯蜜香显,熟香;

  口腔回馈:苦感明显,有甜度,清润感比较舒适;

  综合评价:苦和甜滋味协调,清润感;


  审评冲泡:

  第一次出汤5分钟,汤感饱满,苦感足,菌香明显,汤中略有颗粒感;融合度好;

  第二次出汤3分钟,甜润度好,熟香显,汤感较上一泡有下降,口腔有回苦的感觉,融合度一般;

  第三出汤3分钟,润度好,入口甜润,微涩;汤感清爽,融合度一般,

  特点综述:苦的变化明显,从“饱满”的苦到口腔回苦(苦韵,丝丝的苦感),出汤稳定;

  本期品鉴结束

  书院熟茶——千堆古树熟茶发酵计划

  书院熟茶从成立伊始,一直致力于古树熟茶的发酵工艺拼配方案以及仓储条件的研究开发。

  我们将持续不断地发酵各个茶区的名山名寨和微小产区的古树茶。

  空前的覆盖普洱茶全茶区(包括境外缅甸果敢地区和老挝的古树产区)建立普洱熟茶发酵及仓储最强最全数据库。

  书院熟茶,此次发酵计划旨在了解各产区发酵后的特点和区别,并试图找出与每个产区相对应的最佳发酵方式和仓储环境,我们已经在临沧和勐海试验了近两百个古树茶堆子。
  书院熟茶作为一家专业熟茶公司,有的不仅仅是好熟茶,更有责任和义务去为熟茶为普洱茶作出一些微小的贡献。

  所以我们要建立完善的发酵数据库,为以后的产品提供全方位的熟茶发酵支持和口感特点拼配方案,让熟茶突破固和传统制茶观念,走上信息化数据为王的时代,并能真正做到成品前的口感预判和按照预设口感进行生产,让熟茶都能做到有据可查,有理可循,有案可参。
  未来我们将在第一个两年计划内完成全茶区细分山头的小堆发酵实验(计划截止目前以实现五分之一)并在行业内实现技术和数据共享。

  第二个两年,我们建立的大型可调控仓储设备进入试运营阶段,全面模拟全国大区域仓储环境,配合发酵计划,填补并完善全茶区熟茶仓储转化过程的数据空白,我们同样会共享这方面的数据。

  好熟茶不再是靠好运气,好原料需要正确的好工艺,好味道应该一直延续下去,好仓储定不负好时光!
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