“临沧涩，勐海苦”。这是大部分人对临沧、勐海茶的直接概括。在临沧市和双江县西部交界处，有一座南北走向的横断山支脉——邦马山，也就是我们熟悉的勐库大雪山。
图片描述 这里最高海拔3200米，著名的勐库野生古茶树群落就分布在这里的原始森林之中。在冰雪的滋润下，野放型古茶树生长缓慢，茶多酚得到沉积，所谓的“涩”，其实是茶多酚积累的结果，滋味也如高山清泉凝聚的冰雪一般明亮透彻。
图片描述 “吃曼松，看倚邦”。隶属古六大茶山的倚邦象明乡内，以曼松茶滋味最好。王子山下的香唐人（古老的彝族分支），在他们古老的文化，就有以茶树为崇拜对象的歌谣。
图片描述 明朝成化年间，曼松茶因色香味俱全，被进贡给皇室享用，宪宗皇帝品尝后对其赞不绝口，且因为冲泡后茶叶“站立不倒”，被寓意“大明江山屹立不倒”之意，从此被誉为皇家贡茶，雍正十三年，更是作为皇帝的专茶。时至今日“站立不倒”的技术难以寻觅，但是，高香甘醇的蜜润茶韵、曼松的皇家古茶园遗址，依旧见证着这段历史。
图片描述 在倚邦山的旁边，是著名的易武山脉。虽与临沧的地势相比，版纳相对海拔较低，但巨大的落差造就了她的名冠六山。易武的乔木大叶种古茶树，树身笔直，因山高雾重，土地肥沃，易武茶身绒毛较多，茶菁乌黑油亮，色泽悦目；茶韵细腻柔滑，香甜回甘。丰富的内含物，使其柔中带刚，且越陈越香，素有“茶中皇后”之称。
图片描述 占地750平方公里的易武茶山，是古六山中最大的茶山。在这片辽阔的山地之中，有一片属于国有林的古茶园，隶属曼腊村丁家寨的薄荷塘。从“不为人知”到“茶界新贵”，在这片人烟罕至的古茶园，崎岖，几乎没有所谓的“路”。也正是因为与外界隔绝，薄荷塘的茶树特别高大，植被保存完好，茶香、茶味、茶气三者充盈，是珍惜的少数茶种之一。
图片描述 一江相隔，滋味不同。“勐海苦”是由于充足的阳光使勐海茶内含物中咖啡因的比例要比茶多酚多，因此甘正酽醇，滋味浓厚。所谓“红酒论酒庄，普洱论山头”，标准的大叶种普洱茶，在低海拔地区，吸取着澜沧江顺流而下带来的丰富养分，使其枝叶肥厚，营养物丰盈，增强了茶叶的馥郁滋味，层次更为明显，被茶友们公认为是“茶中之王”。
图片描述 临沧与西双版纳由于地域跨度大，内含物的差异，使得两地普洱茶滋味差别更明显，韵味各有不同，喜欢喝茶的朋友可以按照自己的口味与喜好细细品鉴，定能发现其中的奥妙之处。
喜获勐海正皓茶业有限公司的勐海韵普洱生茶，首先鸣谢新茶网及勐海正皓茶业，进而诚心准备茶具，温杯洗壶做好品尝前期工作喜获勐海正皓茶业有限公司的勐海韵普洱生茶，首先鸣谢新茶网及勐海正皓茶业，进而诚心准备茶具，温杯洗壶做好品尝前期工作
茶饼黑褐色，带有少许白条索，感觉压接较紧密，去包装既有茶香溢出
撬茶证实压接较紧，条索规则均匀分布，无破碎
第一泡：汤色澄黄清亮，淡淡香气袅袅，茶汤入口稍有苦涩感，很淡，瞬间即淫灭于香与甜之中，香甜之气由弱而强，冲入肺腹，令身心舒爽。
初期感觉茶味清醇有余而已劲道不足，缺乏其它勐海生普的强烈气息，却融入了绵柔感，令饮茶者有欲罢不能、身置茶气中不能自拔之感。香气、甜味都较好，回甘已产生但不强烈。此时未感觉到喉润
中期(3-7泡)汤色由由浅及深再减淡，香甜气上升势头较猛，至最后方有所减弱，回甘明显增强，伴随着香甜气冲击，喉间有兰香韵味回旋，此时才真正感觉到熟悉的勐海茶韵味：满室芬芳是茶香，无酒闻香醉一场，饮酒何须排官道，身心融入见风光。此境可意会无以言表。
后期茶汤色衰减香气与甜味萦绕，减弱亦恋恋不舍，回甘劲道减弱但仍感知明显，喉间韵味更浓，仿佛茶汤已释放其身心精髓，维持那即将逝去的勐海韵味
未期观叶底感觉叶片略薄、较碎小，但规则感很大，大小基本一致，少量细才梗证明该茶选材上较严谨
综合品饮所感，认为这款茶属中上品茶，韵味清醇持久，香甜、生津、回甘皆较强，是品饮收藏不可多得的一款茶
图文：剑桥西畔
摘自：新茶网试用报告
勐海茶，滋味醇浓，苦涩皆厚重，特别是有让收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说“只可意会不可言传”，实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：“协调性”，“苦涩味的协调性”。
勐海茶是“苦底茶”
勐海茶，苦涩味的协调性是好的，滋味浓，苦涩具佳，但苦味稍占上风，在口腔里的余味是苦为主，即通俗说的勐海茶是“苦底茶”。
苦为余味，往往带来清凉的感觉，回甘的感觉。涩为余味，由于收敛性的刺激作用，口腔会有失水的感觉，带来的是燥的感觉，及其不舒服。
有些地域的茶，滋味也浓，耐泡，许多茶友喝了，总觉得有什么不对，好像没有“韵味”，为什么？
实则，这种茶的“协调性”不够好罢了。往往这些茶，有的，苦味不够，偏甜，而涩味又来得太长，没有韵味由此而生；有的，只有苦，没有涩，没有生津，显得空荡，给人以寡水般的感觉；还有的，苦涩皆薄，微甜，没有力道，自然其韵味，只能是无味之韵味了。
从茶品内含物的说，主要是三大类物质，茶多酚（显涩，兼有一定的苦味）、生物碱（咖啡碱为主，显苦），以及氨基酸类物质（鲜爽度的来源）的配比，决定茶品的“协调性”，即韵味。配比合理，独具韵味。
这里说“配比”，好像说是人为似的，实际上，是“茶区、茶种、天时、地利、人和”使然。
当然，通过合理的拼配技术，解决普洱茶的韵味问题，这是普洱茶精制加工厂的使命。有优秀韵味的配方普洱茶，受到茶友的亲睐，这是普洱茶的魅力之一。
2015年天弘傣历樟香精选云南勐海茶区大叶种古树晒青毛茶为原料，传统工艺压制，樟香纯正浓郁。此茶是一款以突出熟茶樟香味的熟茶，经过公司精心选料以品质、口感、香气为最佳的优秀茶品。是一款回馈广大茶友的优质熟茶。汤色红浓透亮，樟香纯正持久，入口醇厚唇齿留香。叶底条索油黑发亮柔韧有弹性。
茶
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
