原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

勐海茶厂古树茶弯弓熟茶饼

找到约7条结果 (用时 0.009 秒)

跟着茶邦走茶乡,走进易武茶山品鉴黄聘号

导读

在当下的茶圈里流行这样一句话,班章为王、冰岛为后、易武为妃。在冰岛茶没有出名以前,江湖上流行男喝班章,女喝易武。如果把时光在向前推100年,这易武茶可是皇家贡品,王者之尊啊!今天我就带领大家去探寻这曾经的王者,走进易武茶区,品鉴黄聘号。

来云南很多次了,一直没有到过易武茶区,只是经常听人讲到易武正山,看看我们茶邦青颜姐姐笔下的易武是什么样子的。

易武地名为傣语,意为"美女蛇居住之地"因易武有个花蛇洞地名由此而得。

寻迹版纳皇后“易武”。很多年前,江湖流行男喝班章,女喝易武。

多年前刮风寨,落水洞,麻黑这些地名于我就像西游记里妖怪聚集的地名,非常无感。直到寻荼过程中喝到“易武正山”,颇有印象。论香气高扬,水路柔,茶气足的贡茶之一,非易武莫属。易武是个乡,其中七村八寨都产茶。受海拔,纬度,温度,光照,水,雾等因素,各个村寨的口感各有特色。

如今落水洞茶王因采摘过度,短短三年已经一命呜呼。喝泡顶级易武茶闲的更加艰辛不易。如今的易武新宠是不能钓鱼的“薄荷塘”和可以射大雕的“弯弓”。

都是顶级易武,薄荷塘因为量更少,价更高。学茶这件事,走山看茶树,一路颠簸一路有所感。识人靠经验,喝茶靠功力,唯有自己付出过艰辛,才会倍加珍惜别人的劳动成果。

否则对于某些按图索骥,抱着大蛤蟆当千里马的银,你给TA喝什么,都是薄荷+冰糖效果。

          ——青颜2018春寻易武茶话


易武茶是什么味道?普洱圈里经常用四个字表述:细腻柔滑。慢慢品,闭着眼睛感受,你会发现易武茶的茶汤细腻柔滑,回甘生津和喉韵都很含蓄,像是那种内涵丰富,气质儒雅的长者。没有初涉世事的单纯,也没有染遍繁清的风尘。他的滋味持久性很强,苦涩味较轻,有独特的高山百花蜜香味。我不太喜欢苦涩味重的茶,都说这易武茶肯定适合我!我要好好的感受一下这细腻柔滑。



易武茶为什么好喝,是环境造就了他。当地山高雾重,土地肥沃,温热多雨,在热带亚、热带雨季森林气候条件下,当地土壤由紫色岩石和砂岩风化发育而成,在低纬度、低海拔古树分布区域,保持着完好的生态环境系统,独一无二,恰好适合茶树生长。


据《普洱府志》记载:清乾隆九年(1744年),普洱茶被宫廷正式列入《贡茶案册》,规定贡茶品种为“芽叶、团茶”,普洱府每年拨出采办贡茶的专款“例银”。普洱贡茶沿贡至宣统三年(1911年),历时167年。贡茶初期采自六大茶山,渐以易武茶山为主。加工贡茶的茶庄一时名声大噪,如易武茶商李开基的“安乐”号茶庄、车顺来的“车顺”号茶庄,因敬献“易武正山七子饼茶”而于光绪二十年(1894年)获御赐“瑞贡天朝”匾额。因此,易武被誉为“贡茶之乡”。贡茶大量入京,普洱茶在京城宫廷内外获得好评,声名远播,《普洱府志》中就有“普洱茶名重京师”、“誉享京华”的记载。


我们参观了岁月知味在易武的精制厂,了解了易武茶的相对历史,了解了岁月知味专注易武茶十多年,致力于复兴易武贡茶昔日的辉煌,茶友们在参观了工厂压饼车间,还积极的参与到其中,亲自手工石模压制的体验。这里的老板是广东汕头人,广州中山大学法学硕士,喜欢普洱茶,云南普洱的主要销售是在广东,最大的市场是广州的芳村,收藏普洱的存储中心应该在广东东莞,广东和云南普洱茶的历史渊源从这些投资的老板是市场脉络就能可见一斑了。


晚上黄聘号品鉴活动是今天的亮点,我这个普洱大菜鸟也品的很认真,因为我只从接触普洱茶以后,一直认为普洱茶的苦涩味比较重,我不是很喜欢,可好多茶友都告诉我,说易武茶区的普洱肯定适合我,所以在活动开始之前,我已经对易武茶有了潜意识的好感。我们这一桌由黄聘号大当家的黄总亲自主泡,在来的路上,就有人介绍说大当家的是泡茶高手,真的是很幸运啊。


第一款茶品:2016年易武刮风寨冷水河

我喝下第一口的时候,感觉这茶香不是很高,但这茶的水很细腻,几乎没有苦涩味,入口甜润,这款茶的回甘也不是很明显,三杯以后,只是在舌面上有微微的刺激感。

这款茶是我这次到云南游学喝到的最为淡雅的一泡普洱茶,也许是我喝的最认真的一次,对他的汤感有明显的记忆。

找来网上对这款茶的介绍:

刮风寨冷水河古茶,典型的易武采摘手法,一芽三叶留长梗,晒后颜色灰亮中透着墨绿色光泽,茶汤入口带着强烈的山野气息,让人感受到原始森林的粗犷与博大;入口时甜醇中含着天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩略有但化得快,茶汤口感饱满柔和。

第二款茶品:2018年曼松

这款曼松茶比第一款的香气高一些,而且相对比第一款冷水河的要有劲,回甘也比较明显,两颊之间生津快,五泡以后的感觉就是甜味,这贡茶的名号可不是虚的。

我在品鉴的过程中,感觉今天的品鉴,可能让我慢慢的会爱上普洱茶,开始我对普洱茶的认知已经不是苦涩,而是生津、回甘和那满嘴的甜味。

找来网上对这款茶的介绍:

曼松茶口感非常独特,

原因:1.是土壤。这种含锌量非常高的土壤,让曼松茶有了一种独特的鲜甜,喝下去不刺激、不苦涩,(这里的土壤是一种风化页岩土,呈紫红色。当地人流传着它有“遇水成泥,遇风成石”的特性,并且土壤通气性好,为透水性和保水性良好的酸性红壤土,富含铁、锌等微量元素,让曼松茶有了一种独特的鲜甜!);

2.是它的树种。特殊的小叶种加上独特的土壤,所以造就了曼松几乎是可以说是独一无二的口感和滋味。



这第三款茶品:2010年薄荷塘古茶

这薄荷塘是今天晚上的主角,大家对他充满了期待,这第一口喝下,感觉他陈香明显高于前两款,而且滋味也极具饱满度,整个口腔生津明显,同饮的姐姐们都开始有明显的体感(打嗝),我也在6泡以后开始打了一个嗝,大家对好茶还是有明显的一致认同感。

这云南普洱茶茶区多、山头多、寨子也多,每个山头都有自己的特色,而且每个人都有不同的需求,就我来说,由于长期喝绿茶,对普洱处于初级阶段,就喝不了那种霸气的班章和老曼峨,也许就喜欢这易武茶的柔和甜。当我逐步适应了这普洱的茶气、茶味,也许慢慢的会逐步提升,开始去追寻那更加有变化和体感强烈的布朗山茶。

找来网上对这款茶的介绍:

2010年 薄荷塘易武薄荷塘古茶,气韵殊胜,极致独特,一经发现便迅速成为茶界新贵,爱茶人士追捧之热情一时无二,黄聘号2010年 薄荷塘古茶更是为薄荷塘颠峰之作,精选薄荷塘古茶园古树单株春芽,条索精壮,墨绿相间,山场原始气息明显,茶汤晶莹透亮,香融于水,气感强劲,潆绕之间,经久不息!黄聘号2010年薄荷塘古茶具有不可复制性而更为珍贵,集易武古茶极致诸雅为一体,依托易武贡茶之乡历史渊源为鉴,一经典藏,必为经典!



黄聘号茶业公司为我们这次茶邦游学准备了丰厚的礼品 ,黄聘号十五周年纪念饼,我是这次游学最认真的学员之一,被姐夫奖励,成为第一个领取这纪念饼的,也是第一个和黄聘号大当家黄总第一个合影的茶友,真的很荣幸啊!

感谢岁月知味、感谢黄聘号茶业,感谢茶邦秘书处。还是老规矩,找来两年前的日记!


2017年跟着茶邦走茶乡,走进方圆勐乐山

导读

这跟着茶邦走茶乡,一路走来,越来越感受这次云南之行的收获满满,三天下来,天天喝好茶、吃云南大餐,这不,今天走进方圆勐乐山,还喝到了班章古树单株,您说这是什么样的待遇啊!

我今天和姐夫聊天的时候得知,茶邦今年下半年还会组织一次茶邦云南的访茶游学之旅,到时候您想参与,可以积极报名参加哈!



昨天晚上,我们还去了云南勐普甘露公司了解云南滇红的制作,可是这家公司老板特别了解我们的需求,直接来了个茶邦团购大卖活动,这会做生意的和不会做生意的差距很大。把我们的滇红制作学习活动,直接变成品鉴购买活动了。

我很期待这次的滇红的制作工艺的活动,当我品鉴到许多的滇红产品的时候,让我彻底的失望了,这满屋的云南滇红没有我想要找到的那种感觉,制作的水平应该是一般,这家普洱甘露公司估计是个贸易型的,不是加工型的,茶品是进货来卖的,不是采购原料来制作的,所以您让他讲解滇红制作,他给您来个团购大卖。

也许我们人去的比较多,以品鉴、销售更加符合我们的需求吧。还是要感谢勐普甘露公司提供的热情服务,也损失了很多的样品!我们茶邦的同行茶友们,取样也要手下留情啊,好在那红茶比较便宜,要是老班章,茶农可要报警了啊!


今天一大早,我们整个团队分为了两拨,一拨去了老班章、老曼娥,一拨去了方圆勐乐山。

我是后面一拨,参与了勐乐山的全程活动。

云南勐海方圆茶业在当地规模也算是大的,但对外的名气不是很大,因为我来之前是不知道的,但在普洱的圈子内应该知道 的人肯定多,因为他是云南做代工规模比较大的企业之一吧,如果您想用自己的品牌做普洱,找方圆是个不错的选择。

方圆不光是做代工,也有自己响当当的品牌,勐乐山,一座被他们自己成为勐海的第七大茶山。在勐海大家都知道六大茶山,根本不知道第七大茶山,只有方圆人知道,他们心中有第七大茶山--勐乐山。


我们在勐乐山,全程参观了云南普洱茶从毛茶进厂静电除尘、毛茶挑选、压饼、烘干、包装等全过程,而且还参与了其中,学习压饼、包茶,这十八折可不是那么好折的啊!

除了参观参与以外,就是喝茶了,今天一天在勐乐山应该是喝的最嗨的,生普、熟普,六大茶山的大树茶品鉴,据说好多茶友下午半程的时候都喝饿了,普洱减肥啊!

晚上在他们县城的旗舰店,部分茶友还有幸喝到了勐乐山老板珍藏的班章古树单株,这也是一个有缘才能尝到的好茶,可惜我要写作业,没能参加,遗憾。


我下午中途脱队,一个人在秘书处姐夫的安排下,去参观了解了熟普的加工过程,斗记一家初制所的黄师傅接待了我,他带我去了一家熟普的加工厂全程参观了普洱的后发酵工艺。

当我全程看完之后,我彻底的失去了自己发酵黑茶的信心,普洱后期的发酵需要良好的环境和精湛的技术,不是一般的流程和工艺能做好的。

普洱后发酵的一个堆的量很大,一般需要几吨、几十吨,最少的也需要几百公斤才能做,还需要有环境条件才行,要有有益菌的存在。

普洱后发酵堆放的时间一般需要40多天,整个流程完成需要3个月,发酵的堆里的温度要达到70度左右,否则您的茶会烂掉。

通过了解,我又对普洱的熟茶有了新的认识,原来一斤生茶发酵做成熟茶要打六折,同等原料的生茶应该比熟茶便宜很多,加上发酵的技术很难把握,一般不会用最顶级的生茶原料来做熟茶,也就是很贵的熟茶市场上也很少见,因为压根就不会拿那好原料做,除非您定制,才有厂家愿意帮您生产。

好的熟普很好喝,发酵工艺掌握到位的应该没有太重的湿仓味道,我也许从今天开始会去找那些好的熟普喝,因为我感觉喝熟普应该比喝生普有益健康吧。


后记:我通过这两天的云南之行也了解了我以前不知道的云南茶区分布的情况,云南茶区应该分为临沧茶区、思茅(普洱)茶区、版纳(勐海)茶区,其实整个茶区以临沧产量最大,版纳(勐海)茶区品质最优,可是思茅确以普洱冠名,这是我难以理解的一个现象,在勐海的一个叫八公里的经济开发区,聚集了全国一半的大型普洱生产企业,在勐海有全国许多知名的大型普洱生产厂家:大益(勐海茶厂)、七彩云南、陈升号、斗记、雨林古茶树、老班章等等。怪不得勐海打出了:中国普洱第一县的品牌旗号呢。

你有什么知识或建议想告诉刚入坑茶圈的小白?

讲讲我自己步入茶行业以来遇到过的一些坑吧,避免踩雷。

我们有一款茶,都是收鲜叶按照我们的工艺要求加工的,分别在三个地方,其中就有勐海S茶厂加工点。这个点是一个老板A租S厂的。A老板租S厂的地方,很大的一个车间,晒棚都有上千平方,我去看的时候就非常喜欢这个点(初制所)。

7月3号,我和A老板简单对了下账,差不多加工费已经付清,我们约定,7月4号一大早我就把所有的茶拉去精制厂压饼。7月3号晚上,A老板打电话和我说S厂不让拉茶,说是A没付清初制所的租金,他说实在是没办法,现金都买茶压在仓库,但他和S厂老板B谈好,先付5万就够了,问我先借5万给他。我听到这个,心中一万只草泥马奔过,但没办法,还是得和合伙人商量,谁叫我们等着要做茶呢。

7月4号,我和A一起到S厂去,我期望付完这5万赶快把茶拉走。A到S厂后,先和S厂的一个女主管进办公室商量去,后来又叫上S厂的Z老总,十几分钟吧,A来跟我说,S厂还是不让拉茶,让把款全部付清。我也没办法,只能先让车回去,再去和z总商量。

我说这些茶是我委托加工的,你和A的事情,我根本就不清楚,要不春天做的茶我早就拉走了,放这是觉得这个初制所的环境好,茶需要先散散水气。现在我的生产计划已经定了,出了这个事情,和我其实没关系,但我还是同意借5万给A,请让我把茶拉走。我讲了各种他们之间扯皮其实和我没关系,我是躺着中枪的。Z总就是一句话,A付完钱就可以拉茶,你和我也没关系,不需要多说。

上午我只得先回去。下午我又和我的合伙人一块去先找A,让他想办法,A态度还是很好,但就是没钱付给S厂,我们只得再找S厂去商量,看能不能我们出5万先拉走一半的茶,给我们先应急交货。Z总上午还非常客气,下午态度就非常硬,也不愿意多说,就说他已经让步很多给A,A多次承诺都不兑现,他没办法,他认为这些茶是A的,和我们没关系,就是不让拉。我那个憋屈啊,一万只草泥马跑过去又跑回来折腾了几十次。

后面我没有办法,但还是要快速处理,生产已经计划好了,只好借全部的款让A付了S厂的租金,才拉到茶。

A和Z谁对谁错对我来说没有意义,我自问没明显过错,错的只是在错误的时间选择在A租S厂的初制所加工。A不按约定付款,肯定错,S厂在明知全部是我的茶但就是扣住不让拉。我妥协愿意出5万借给A拉走一半茶叶都拒绝,而且态度强硬,我觉得似乎不是那么的对吧。

再说买茶(原料)。我们之前都是买同行的做好的大货为多,从鲜叶做起只是今年开始的。买大货的时候一般是先取样,同行送过来的或者自己去同行处找来的,我们根据样品来决定是否可用,后月第一款和第二款众筹茶都是从上百种样中选出来的,我们根据口感的需求从样品茶中就开始选择、拼配,先排除不合格的样品(有农残、树龄和区域不对的),再排除用不进去(不适合拼配我们这款茶的),最后就是多种拼配方案对比来确定用料的比例,再来确定是否购买、购买多少数量。两款茶我们都是6个人参与,第一款耗时23天,第二款耗时12天,在取样之前我们都是要明确告诉茶农需要给我们保留多久的,要不中途给卖掉了,不是耽误事么。

后月前两次众筹茶由于我们人多,都是经验老到的人参与,所以没有出什么问题。

有次样品觉得满意,要了。去拉茶的时候,样品是白显金毫的,大货茶是黑无光泽的,我当时都懵了,幸好我一袋一袋要求验货,卖茶给我的一直说就是一样的东西,由于农产品会有些误差但基本是一样的,我都想骂人,这能是一样的东西么,后来没办法,只有空车回去。要是让他送货来我的仓库就需要扯皮了。

还有次是要买大户寨的古树茶,只是几十公斤,量小就犯不着下茶山,有茶商送来个茶样,去对比我之前的茶,完全符合,价格也不贵,要了。当面谈好,付完款给茶商,他安排人发到我店里;几天就收到货,首先外观我觉得就有差异,但不是太大,开汤对样品一起喝,口感完全不一样;没办法,只有把卖茶给我的这个茶商叫来,当面对比冲泡,他硬说是一样的东西,我没办法,就说这批茶我现在不买了,退货总可以吧,运费算我的;这哥们来了句退可以啊,但我现在没钱退给你。钱给他用掉了,等他有钱再补给我。

我那个气啊,但又能怎么样?只有自己处理,后来一个朋友要了,总共不到一万的茶处理价卖了三千多,亏了一半还多。

那怎么样可以规避呢?把我现在的经验共享下,不一定对,抛砖引玉,希望大家不吝指教。

首先找对人。

茶圈子不大,首先多问问,卖茶方这个人靠不靠谱,多问几个人,实在不行发微博微信朋友圈,总能打听到。现在人说好不说坏,如果靠谱的,知道的就会直接说放心交易,如果是不靠谱的,一般就会说你小心点见茶再付款,除非和你特别熟的才会说此人不靠谱。

再把流程搞对。

第一样品要抓对。去卖茶的仓库,从茶大货中多个袋子(纸箱)取样,袋子上下都要取样;取样之前确定是不是匀过堆,匀堆好的茶只需要打开袋子看看是不是一样的茶,不需要多个袋子抓样;如果没有匀堆的茶,就需要多个袋子多个位置取样,每个位置抓一把,找个大簸箕,把取的样都摊在上面,先看看这些样对不对,如果茶不太多,就可以并拢匀在一起,大货匀堆的味道和样品就差不多,如果取的样品一个和一个差别很大,这个茶最好放弃,不值得浪费时间。

第二交易流程要对。最好有个合同,约定根据双方确定的样品,什么价格多少数量,约定拉到自己的仓库验完货再付款,然后就简单了,茶到仓库,多拆几袋(箱)验货,我一般是少量比如只有十来袋茶全部验货,量大的茶叶要拆开至少三分之一,把拆开验货的茶匀好,和样品一起泡,验完货对版重量也足就可以付款了。

有人问,如何确定样是对呢?

这个问题问的好,你要买易武弯弓的古树茶,人家给了你一个易武其他地方的古树茶样,也好喝,大货到了,也对版,后面发现茶不对,这就是样没找对。我找样一般都是去茶农家喝喝茶再要点样,特别贵或者需要特别注意的地方,就需要自己收鲜叶做样。如果没这条件,就买别人的茶,多买几家,样品费不要心疼,这个时候是小钱,茶买进来那个才是大钱,喝懂后,再对比样品,就知道样品对不对了。

茶路漫漫,坑很多,希望行业中茶企、从业人员各自自律,愿坑少些,内耗就会少,可能这就是希望所在。

此篇回答出自我纸上谈茶系列文章,不对消费者,仅对同行从业人员或想投身茶行业的伙伴经验分享。

——本文来自吕建锋,感谢作者付出。

鼎承茶王赛圆满落幕,“茶王”再现与世!

茶叶,茶人的心头宝。


我们常说“好茶需好水”,说明没有好水,是对好茶最大的浪费。有好茶,是我们喝到好茶水的前提!



曾经为了找好茶,茶人需要跋山涉水,翻山越岭。而今想要找到好茶,虽不用如此劳累,但依然不是一件容易的事情。时代的发展,将更多的茶叶展现在我们面前,也让找好茶变得更难!


并不是没有好茶,而是好茶找不到茶人,茶人也找不到好茶。让好茶脱颖而出,让茶人找到好茶,是鼎承茶王赛的意义所在。



好茶层出不穷,让茶人找到更多好茶,这是推动茶行业不断发展的源动力!实现茶人和好茶的“无缝沟通”,茶行业的发展才会更有保证。


鼎承茶王赛


近年来,茶行业迅速发展,茶人对好茶的需求也越来越大。在这样的大环境下,茶叶质量参差不齐、鱼龙混杂的情况并不应该被无视和忽略,反而需要足够多的重视。


普通消费者无法分辨茶叶质量好坏,这成为阻碍茶行业发展的一大原因!让消费者找到好茶,喝到好茶,应该成为每一个从业者的义务和责任。



为了选拔优质茶叶,精化产业市场,树立产业标杆,指引市场消费,推动茶产业良性发展,华巨臣举办了茶界最高规格、最具影响力的赛事——鼎承茶王赛。在过往七届赛事中,共有超过800家企业,1200多个优质茶样参与。这些茶样的参赛为企业在产品品质提升、市场推广等方面起到了积极的作用。



鼎承茶王赛不仅仅评出好茶,更为好茶提供了一条“发展道路”,帮助好茶拓宽市场,提高品牌知名度。历时七年发展,鼎承茶王赛以其专业的赛事流程设置,权威的评审团队,高达49项的农残检测和强大的宣传攻势,已然成为茶叶评比类标杆赛事。


颁奖信息


12月13日,第八届国际鼎承茶王赛颁奖典礼在2018深圳秋季茶博会2号馆舞台区举行此次鼎承茶王赛共评出茶王奖、金奖、银奖、优质奖在内的多个奖项。




鼎承茶王赛获奖名单


生普组

奖项 产品名 企业 茶王奖 正气塘 云南双江布朗山茶叶商贸有限公司 特别
金奖
易武正山古树茶 云南西双版纳易武宛鑫堂 特别
金奖
天古·大山魂 云南天古茶叶有限公司 特别
金奖
大雪山 云南双江勐库勐傣茶厂 特别
金奖
无极(生茶) 勐海天弘茶厂 金奖 黄草林 昆明勐原茶叶有限公司 金奖 吉普号2018版潜山300蛮润 勐海吉普堂茶业有限公司 金奖 吉普号2018版藏山600藏峰 勐海吉普堂茶业有限公司 金奖 困鹿山 普洱同兴昌茶业有限公司 金奖 匠心茶人 普洱茶•紧压茶(生茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 金奖 冰岛甲级砖 临沧市健身茶叶有限公司 金奖 拾闲 深圳市裕猫商贸有限公司 金奖 太极福饼(古树普洱茶·生茶)紧压茶 雨林古茶坊 金奖 依舍 广州市恒韵茶业有限公司 金奖 贵群号曼松古树茶 广州贵群号茶业有限公司 金奖 大雪山 双江自治县勐库镇壹茶堂 金奖 昔归老株 临沧市健身茶叶有限公司 金奖 老班章 汕头市臻滋铭茶业有限公司 金奖 墨馨.忙肺 临沧雅致堂茶业有限责任公司 金奖 老曼峨 云南芒嘎拉茶业有限公司 金奖 昔归 远达号茶业有限公司 金奖 荡气回长 昆明灵叶春商贸有限公司 银奖 林海(普洱茶生茶) 深圳忆涧茶坊茶业有限公司 银奖 中茶五星孔雀 广州市荔湾区满闲轩茶行 银奖 天门山 深圳市东启供应链股份有限公司 银奖 昔归 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 磨烈 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 冰岛地界 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 易武生态乔木 兴海茶业有限责任公 银奖 秘境 云南芒嘎拉茶业有限公司 银奖 铜箐河 远达号茶业有限公司 银奖 弘越号·刮风寨 深圳市弘越号茶业有限公司 银奖 安澜刮风寨 广州安澜茶业有限公司 银奖 贵群号铜箐河古树茶 广州贵群号茶业有限公司 银奖 核心资源七 西双版纳浮生若梦茶业有限公司 银奖 曼松 云南普洱杰智古茶有限公司 银奖 易武早春老树圆茶 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司 银奖 茶马古道(马帮)普洱茶 云南吴觉农茶业有限公司 银奖 冰岛母树 云南双江勐库勐傣茶厂 银奖 问鼎茶王 普洱茶 广州八八青干仓茶叶有限公司 银奖 布朗青饼(生茶) 勐海布朗寨茶业有限公司 银奖 昔归 普洱茶(生茶) 云南天怡茶业有限公司 银奖 吉普号2018版藏山600藏巅 勐海吉普堂茶业有限公司 银奖 老曼峨庄园 勐海县班章茶厂 银奖 幽潺(丁酉年春) 西双版纳非常茗茶叶有限公司 银奖 同庆何古茶—普洱茶(生茶) 云南西双版纳易武黄聘号茶业有限公司 银奖 2017年春韵(生茶) 勐海帮隆茶业有限公司 银奖 锅底塘 临沧雅致堂茶业有限责任公司 银奖 母树茶 云南勐库丰华茶厂 拉佤布傣牌 银奖 深山老树 云南霸茶茶叶有限公司 银奖 弘越号·臻品 深圳市弘越号茶业有限公司 银奖 金彩普洱茶 双江自治县勐库镇壹茶堂 银奖 正静牌一八青饼·班章红印 深圳市正静古树茶业有限公司 银奖 陈升号普洱茶生茶2018年天韵 勐海陈升茶业有限公司 银奖 新派茶【001】(青饼) 广州市初相坊贸易有限公司 银奖 金盛世青饼 勐海福今茶业有限责任公司 优质奖 厚道·古树班章 鑫蕊达茶业有限公司 优质奖 南糯山古树 深圳天赋泽源茶业有限公司 优质奖 金汤银水 西双版纳普作號古茶有限公司 优质奖 马鹿林 昆明勐原茶叶有限公司 优质奖 双江自治县勐库镇泽霖茶业有限公司 优质奖 滑竹梁子 勐海存普升茶业有限公司 优质奖 国有林古树生茶 云南古叶霖茶业有限公司 优质奖 盘古 云南勐库丰华茶厂 拉佤布傣牌 优质奖 地界 勐库正义霖茶叶有限公司 优质奖 核心资源六 西双版纳浮生若茶茶业有限公司 优质奖 同庆河 云南普洱杰智古茶有限公司 优质奖 一期一会班章王寨之坝卡囡古树王茶 昆明书呆子号茶业 优质奖 五星班章 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司 优质奖 班章青饼(生茶) 恒诚普洱 优质奖 2018年冰岛香如故 云南臻品味茶业·双江艺博手工精制茶厂 优质奖 书剑号 云南书剑茶叶有限公司 优质奖 老班章普洱生茶 西双版纳勐海傣园香茶业有限公司 优质奖 心境 西双版纳一任茶业有限公司 优质奖 2016年古树普洱单株生茶 深圳文榜茶业有限公司 优质奖 安腊山味 深圳市静茶道投资发展有限公司 优质奖 弯弓古树 雲天祥茶业 优质奖 风诺 昆明鑫塔经贸有限公司 优质奖 2014年孝字饼古树茶 天成萬通茶業有限公司 优质奖 大雪山紫祥菁 临沧云茶之邦茶厂 优质奖 勐门 昆明鑫塔经贸有限公司 优质奖 2018年幸福荒野古树茶 天成萬通茶業有限公司 优质奖 古淳·刮风寨 勐海古淳茶业有限公司 优质奖 黄金饼·普洱茶 紧压茶(生茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 优质奖 2018年昔归·意难忘 云南臻品味茶业·双江艺博手工精制茶厂 优质奖 鬼茶 云南洪普号茶业有限公司 优质奖 紫芽 昆明鑫塔经贸有限公司

熟普组

奖项 产品名 企业 茶王奖 老班章熟饼 云南勐海馨茗源茶业有限公司 特别
金奖
墨白熟茶 昆明勐原茶叶有限公司 特别
金奖
秘境·老曼峨普洱茶 勐海永聘號茶厂 金奖 吉普号2018版元熟503 勐海吉普堂茶业有限公司 金奖 云元谷2017年 老曼峨古树熟茶 勐海县元谷茶业有限公司 金奖 古淳·冰岛淳熟饼 勐海古淳茶业有限公司 金奖 厚道 西双版纳普作號古茶有限公司 金奖 龙吟 云南书泽院茶业有限公司 金奖 尚饮 云南茗本堂茶业有限公司 金奖 那卡古树熟茶 云南古叶霖茶业有限公司 金奖 20周年纪念 普洱茶•紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 银奖 玉露瑶 云南书泽院茶业有限公司 银奖 金班章 普洱茶•紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 银奖 吉普号2018版元熟723酽蛮砖 勐海吉普堂茶业有限公司 银奖 如意 云南芒嘎拉茶业有限公司 银奖 太极福饼(古树普洱茶·熟茶)紧压茶 雨林古茶坊 银奖 特二号熟饼 勐海福金茶业有限责任公司 银奖 茗纳百川 厚道 熟饼 云南茗纳百川茶业有限公司 银奖 秘境·老班章普洱茶 勐海永聘號茶厂 银奖 无极(熟茶) 勐海天弘茶厂 银奖 樟香 勐海县班章茶厂 银奖 一期一会班章王寨之坝卡囡熟茶 昆明书呆子号茶业 银奖 云南七子饼 云南芒嘎拉茶业有限公司 银奖 芳隅 西双版纳浮生若茶茶业有限公司 银奖 冰岛熟了 云南双江玉胜祥茶业有限公司 银奖 圆融 西双版纳一任茶业有限公司 银奖 吉普号2018版元熟715冰岛 勐海吉普堂茶业有限公司 优质奖 勐海味 深圳市裕猫商贸有限公司 优质奖 黄金饼•普洱茶 紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 优质奖 云元谷2018年 大发酵·无极 勐海县元谷茶业有限公司 优质奖 国有林古树熟茶 云南古叶霖茶业有限公司 优质奖 制茶40年纪念•普洱茶 紧压茶(熟茶) 云南西双版纳州古茶山茶业有限公司 优质奖 新派茶【巧作】普洱熟茶 广州市初相坊贸易有限公司 优质奖 鬼茶 云南洪普号茶业有限公司 优质奖 庄园9号 普洱茶 勐海观茶坊茶厂 优质奖 大雪山早春古树熟茶饼 双江自治县勐库镇大茶业有限公司 优质奖 观禅 云南书剑茶叶有限公司 优质奖 冰岛红印熟茶 云南天怡茶业有限公司

红茶组

奖项 产品名 企业 茶王奖 月光红 浛鲜(北京)茶业科技有限公司 特别
金奖
茶香醉美人牌“醉美人”红茶 贵州苗岭醉美人茶业有限公司 特别
金奖
英红九号(金毛毫) 英德市三圣红茶业有限公司 金奖 夸阳红 广州市嵩顶茶业有限公司 金奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. BOP 金奖 Lumbini Tea Valley - Ceylon Singharaja Wirytips 金奖 雨林特制红茶·金兰香 雨林古茶坊 金奖 金帆牌金装红茶 广东云帆茶叶有限公司 银奖 Lumbini Tea Valley - Ceylon Lumbini Breakfast 银奖 新派茶【桀骜】野生古树滇红 广州市初相坊贸易有限公司 银奖 兰香空谷 云南昌宁红茶业集团有限公司 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OPA 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. FBOPF1 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OP1 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. FBOP 银奖 叁杄二·驼峰甄选 杭州百圣创科技有限公司 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. PEKOE 银奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. PEKOE1 优质奖 英德红茶(老树红茶) 英德八百秀才茶业有限公司 优质奖 Lumbini Tea Valley - Ceylon Tipsy Eve 优质奖 茗纳百川 野生红 云南茗纳百川茶业有限公司 优质奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OPA1 优质奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. OP1A 优质奖 惊红·昔归古树红茶 云南书剑茶叶有限公司 优质奖 CHELCEY HOLDINGS(PVT)LTD. BOP1

白茶组

奖项 产品名 企业 茶王奖 白毫银针 福建鼎白茶业有限公司 特别
金奖
白毫银针 福鼎陈源泰茶业有限公司 金奖 2018年凝芳太姥银针 国之白茶 金奖 2018年甘露老树牡丹 国之白茶 金奖 若欢 朗翁白茶 银奖 白毫银针 福鼎市立达茶厂 银奖 白牡丹 福建鼎白茶业有限公司 银奖 崇真白牡丹 福鼎市立达茶厂 银奖 白牡丹 福建省冠众山农业有限公司福鼎分公司 银奖 诗礼传家—高山白牡丹 福鼎市西坑孔家茶业有限公司 优质奖 五经系列—诗经 福鼎市西坑孔家茶业有限公司 优质奖 2018年老树贡眉 国之白茶

黑茶组

奖项 产品名 企业 茶王奖 0618(六堡茶) 苍松六堡茶 金奖 云茯 安化县云天阁茶业有限公司 金奖 茯墨宝淳普 泾河新城金茗茶文化有限公司 银奖 茯墨宝茶韵 泾河新城金茗茶文化有限公司 银奖 桑茯 安化县云天阁茶业有限公司 银奖 茶船古道1897 广西梧州六堡茶股份有限公司 优质奖 寻味六堡茶 广西南宁般若叶茶叶责任有限公司

柑普茶祖

奖项 产品名 企业 茶王奖 2013红印老陈茶 世纪茗家茶叶有限公司 金奖 2017年新会天马小青柑 云南洪普号茶业有限公司 金奖 吉普号2018版一品青柑 勐海吉普堂茶业有限公司 银奖 腾雨壹號易武古树圈枝青柑 江门市新会区腾雨陈皮茶业有限公司 银奖 布朗古树柑普茶(全生晒生茶) 广州市云鼎柑普茶业有限公司 银奖 陈盛号陈皮普洱茶.天马那卡 深圳京都泰和堂科技有限公司 优质奖 班章古树柑普茶(全生晒熟茶) 广州市云鼎柑普茶业有限公司 优质奖 茯墨宝茶韵 泾河新城金茗茶文化有限公司

绿茶组

奖项 产品名 企业 金奖 百鸟峥茗大佛龙明前特级 浙江群星茶业 金奖 黎平白茶 黎平县天益家庭农场 金奖 正德雀舌 贵州七茶茶业有限公司

乌龙茶组

奖项 产品名 企业 金奖 武夷山大红袍 翁兴茶业文化有限公司 金奖 千庭龙韵 广东千庭茶业投资有限公司 银奖 金白龙 恒富英帅(深圳)生态茶业实业有限公司



嘉宾评委


鼎承茶王赛邀请行业知名人士组成评审团队,从专业角度为茶样评选提供意见。只有得到专业人士认可的茶,才算是好茶。而鼎承茶王赛的评审团队,是业界最专业的人士,给出的茶叶意见,也是最具有权威性的。




江用文

中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员

中国茶叶学会理事长

国家茶产业工程技术研究中心主任


邵宛芳

云南农业大学普洱茶学院及云南普洱茶研究院原院长

现任滇西应用技术大学普洱茶学院名誉院长,二级教授


吕才有

云南农业大学普洱茶学院院长

农业部现代茶产业体系普洱茶岗位科学家

中国茶叶学会常务理事


何青元

云南省农业科学院茶叶研究所副所长、研究员

中国茶叶学会常务理事


朱旗

湖南农业大学园艺园林学院茶学系教授

博士生导师


周红杰

国家二级教授、博士生导师

首届“全球普洱茶十大杰出人物”之一

现任云南农业大学普洱茶学院


赵燕燕

副研究员

就职于中国茶叶博物馆

从事茶文化教育工作


朱澄

云南省民族茶文化研究会副会长

国家一级评茶师

茗星茶艺师各分赛区特聘评委


黄锦枝

资深茶行业从业者

助力多个企业品牌塑造

中华茶文化领航者


Sharyn Johnston夏瑞尔·约翰斯通

澳洲茶叶协会主席

澳大利亚茶道大师协会 创办人&CEO

澳大利亞首套茶叶标准创立者


Barbara Dufrene 芭芭拉·杜福伦

欧盟茶叶委员会前秘书长

法国茶杂志专业写手

丰富的茶企咨询顾问经验


Monika Gorzana 莫妮卡·戈赞娜

中东巴林岛 - 销区国代表国家

大型茶叶中转区域中东皇室指定茶叶供应商

Passion Group创始人及总经理




组织机构

主办单位


中国茶叶博物馆

云南省农业科学院茶叶研究所

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣实业有限公司


联合主办单位


澳洲茶叶协会

丹麦茶叶协会

印度茶叶研究协会

法国农产品评选机构AVPA

法国茗茶报


承办单位


深圳市茶悦世界商业管理有限公司


支持单位


英国茶叶协会

印度茶叶协会

日本中国茶协会

澳大利亚国际茶叶协会

茶悦APP

好茶仓

梧州六堡茶研究会


检测机构


深圳市通量检测科技有限公司



找到约5条结果 (用时 0.006 秒)
没有匹配的结果
找到约2条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果