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洛阳清香茶业

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各种花草茶叶的功效详解与(饮/食)方法

 

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1、牡丹花 


【功 用】养血和肝、散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压,对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。 
【茶色口感】茶色淡粉,入口微甘。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 适宜搭配玫瑰花、绿茶等饮用。 
【性味归经】性寒,味辛。 
【宜 忌】脾胃虚寒者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

牡丹,别名木芍药、洛阳花、谷雨花、百雨金、鼠姑、鹿韭等。属毛莨科多年生落叶灌木,与芍药同科。又有富贵花和“花中之王”之美称。 

据中国科学院等单位对牡丹花瓣和花粉的化学测定结果表明,牡丹的花瓣和花粉中含有多种有益于人体的营养物质。含有13种氨基酸中有8种为人体所需,且用牡丹花制作饮食,有丰富的营养,牡丹的根茎叶花(花瓣、花粉)和种子中含有16种氨基酸和近20种微量元素,具有防癌、抗癌和降血脂作用。科学对比人体血液组织和牡丹组织体态根花部位的微量元素的含量比例以及土壤元素含量比例,呈现惊人的近似性。人体血液中的PH值最佳在7.4;而牡丹生态所需土壤的最佳PH值在7.8—8.3呈现,“花最宜,天下奇”的最美好状态。 

2、柠檬果 


【功 用】化痰止咳、生津利尿、健胃消食、除胃肠胀气、除面疱疱疹、抗酸、抗硬化、抗坏血、抗神经痛、抗风湿、促进结疤、改善微血管、增加免疫力、分解色素﹝抗斑﹞、养颜除皱、消除疲劳。 
【茶色口感】茶色淡黄,香味芬芳浓郁,滋味酸中微甜。 
【冲泡方法】加蜂蜜或冰糖,沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。 
【宜 忌】胃酸过多者和胃溃疡者酌量饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

柠檬又名黎檬,属芸香科柑橘小乔木植物,以果与根入药,根全年可采,果秋冬采。十字军在巴勒斯坦发现柠檬后,柠檬开始分布至全欧洲。目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,我国台湾、福建、广东、广西、江西等地也有栽培。 

柠檬果肉味极酸,主要的酸叫柠檬酸,占汁液总量的5%以上。柠檬汁富含维生素C,并含少量维生素B。那淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。 

柠檬全身是宝。柠檬叶可用于提取香料,柠檬鲜果表皮可生产柠檬香精油,柠檬香精油既是生产高级化妆品的重要原料,又是生产治疗结石病药物柠檬烯的重要成份;果胚榨汁后可生产果胶和橙皮苷(Vp),果胶是生产高级糖果、蜜饯、果酱的重要原料,还是生产治疗胃病药物果胶铋的重要原料,还能用于轻纺、染料业;橙皮苷主要用于治疗心血管病,果汁可生产高级保健饮料和高级果酒,果渣可作饲料和有机肥,种子可提取高级食用油,也可入药。因此,柠檬是生产香精香料及其食品工业、轻纺工业、医药业的重要原材料。 

3、菩提叶 


【功 用】静心安神、消食通便、减肥瘦身、降血脂、消除黑斑皱纹、防动脉硬化、促进新陈代谢、改善睡眠质量、缓解疲劳压力等。 
【茶色口感】茶色金黄,香味芬芳浓郁,滋味甘甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加蜂蜜或味道更佳。适宜搭配的花草茶有甘草、洋甘菊等。 
【宜 忌】孕妇不宜经常饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

植物学名是椴树,原产地中海沿岸。菩提树在夏天开米黄色的小花,由于含有特殊的挥发性油,香味十分清远。通常我们所说的佛陀在菩提树下感悟人生,是指印度的菩提,与这里用来泡花草茶的菩提略有区别。我们泡茶的菩提叶来自“欧洲椴树”。 

传说菩提是诸神献给爱神维纳斯的礼物,迷人的香味及优雅的花朵象征纯洁的爱情,古代日耳曼人并将它视为民族的图腾。在德国菩提叶茶又称为“母亲茶”,因为它们的方向气味犹如亲情的慰藉。菩提叶富含维他命C,对神经系统,呼吸系统及新陈代谢作用大有脾益。 

此外,菩提子花适合用来做药草浴,不但能消除疲劳,还可以消除黑斑皱纹。菩提叶茶具有安神镇静,改善睡眠的效果,能让你在这个烦躁不安、精神紧张的世界安然入睡。所以你不妨在晚饭后来一杯菩提茶,在缓解一天工作压力的同时,还可以提高睡眠质量,降低血脂,预防动脉硬化,促进新陈代谢。菩提茶还可以使小便顺畅以及促进新陈代谢,帮助消化及维持消化道机能,可当成日常健美茶饮用。 

4、红巧梅 


【功 用】消火祛斑,养颜调经、清肝散结、调节内分泌,调理气血、护肤消斑,促进新 陈代谢。常饮能调整内分泌紊乱引起的黄褐斑、肝斑、色斑、暗淡、暗疮,使皮肤光滑富有光泽和弹性。 
【茶色口感】茶色淡粉红,香气凛冽,甘甜清爽。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【性味归经】性寒,味甘、微苦,归肺、心、胃经。 
【宜 忌】脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

红巧梅是千日红的一种,俗称妃子红,花朵十分红艳,历代宫廷作为必备贡品,为西藏高原雪山上的野生苋科植物。产量极为稀少,在科学发达的今天,凝聚了科研人员几十年的心血和艰辛,产量尚未突破100斤/亩。娇艳的淡粉色,味淡有一点点甜,开水冲泡的红巧梅,花型舒展,婀娜多姿,晶莹剔透,观之赏心悦目,饮之身心舒泰,心旷神怡,常饮此茶可延缓衰老。 


花蕾入药能祛痰,用于止咳平喘,平肝明目。对小儿癫痫,腹胀,惊风,夜啼等均有一定疗效。 

5、甘草片 


【功 用】有清热解毒、祛痰止咳、补脾润肺、美白去斑、缓急止痛、调和诸药等功效。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、缓解药物毒性。 
【茶色口感】茶色淡黄,气味清香芬芳,口感纯正,越泡越甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡三至五分钟即可饮用。 
【性味归经】性平,味甘,归心、肺、脾、胃经 。 
【宜 忌】1.饮甘草茶,应戒食鲢鱼。

 
2.高血压、肾脏病、心血管疾病者及孕妇不适合饮用。 
3.药用时不宜与大戟、芫花、甘遂、海藻同用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处 

甘草别名:美草、蜜甘、蜜草、蕗草、国老、灵通、粉草、甜草、甜根子、棒草、甜草根、红甘草、粉甘草。 甘草属豆科多年生草本植物,主产于内蒙古、甘肃、陕西、山西、辽宁、吉林、黑龙江、河北、青海、新疆等地。多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带,在引黄灌区的田野和河滩地里也易于繁殖,它适应性强,抗逆性强,不愧是植物界抗干旱的能手,斗风沙的先锋。甘草枝叶悉如槐,高五六尺,但叶端微尖而糙涩,似有白毛,结角如相思角,作一本生,至熟时角折,子扁如小豆,极坚,齿啮不破。深秋,荚果裂开,籽粒随风散步大地上,天然繁殖。茎挺拔直立;根如圆柱,直径三四厘米,大的五六厘米,长一米多,最长者达三四米。以根状茎入药,是临床最常应用的药品,春、秋二季采挖,除去须根,晒干。 

甘草味甘,生用偏寒、炙用偏温,归脾、胃、心、肺经,功能补益心脾、缓急止痛、调和药性、泻火解毒、润肺止咳.甘草味甘益脾,凡脾胃虚弱、中气不足、气短乏力、面黄肌瘦、食少便溏等,多用甘草,配党参、茯苓、白术等药。 

甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前,我国最古老的辞书《尔雅》已经有记载,发现甘草是解毒良药,治七十二种乳石毒,解一千二百般草本毒,调和从药有功。《神农本草经》就将其列为药之上品,说甘草有坚筋骨、长肌肉、倍气力及解毒之功,能治五脏六腑寒热邪气与金疮肿。 

南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老”,并言:“此草最为众药之王,经方少有不用者。”“国老”,即帝师之称,把甘草推崇为药之“帝师”。明代李时珍在《本草纲目》中所释:“甘草协和群品,有元老之功,普治百邪,得王道之化,可谓药之良相也。”不管叫“国老”也好,称“良相”也罢,这都说明甘草是草本王国应用最多的药物,无论东西方,其入药的历史都极其悠久。 

将甘草列为百药之首,是有依据的,甘草的药性缓和,可升、可降,可以与补药、泻药、寒药、温药、凉药等各类药物配合使用,并有调和药性的作用。在中医师的处方中,它一直都是一个不可或缺的角色,自古就有“十方九(甘)草”之说(即十副中药方中,有九付都有甘草这味药),甘草在中医药领域的重要地位由此可见一斑。例如在张仲景的《伤寒杂病论》 的256 个处方中,含甘草的处方就有154个。 

但是,甘草在供药用时,一般不起主要治疗作用,它的任务是帮助诸药发挥作用,并能减轻一些药物的毒副反应,使方中诸药同舟共济,驱除邪患。正因为此,甘草又有药中“和事老”的称号。 

另外,自1986年发现甘草有治疗艾滋病的效果以来(对艾滋病毒的抑制效果高达98%),还是目前治疗艾滋病最有效的一种药物。不过中医认为凡因湿所致的呕恶、痰饮、中满、水肿等皆不用甘草。 

甘草的美容效果也不容忽视,它可治:1."黎黑斑";2.使用各种化学制剂化妆品导致的接触性皮炎;3.由身体血热偏盛,加之饮食不节、外邪侵袭、血郁痰结所导致的寻常性座疮;4.日光性及药物性皮炎;5.由肾水不足外搏而致的雀斑;6.皮肤损害自愈后遗留下之疤痕性或非疤痕性的色素沉着。 

6、桑叶 


【功 用】具有减肥、消疮、祛斑、美容、降血糖、降血脂、延缓衰老的功效 
【茶色口感】茶色碧绿,甘甜爽口。 
【冲泡方法】开水冲泡 
【性味归经】苦、微寒。 
【贮 藏】阴凉干燥处保存。 

桑叶《本经》 


桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。栽培或野生。全国大部分地区多有生产,尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。原植物喜温暖湿润气候,稍耐荫,耐旱,不耐涝,耐贫瘠,对土壤适应性强。味苦、甘,性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目。临床上习惯认为经霜者质佳,称“霜桑叶”或“冬桑叶”,饮片名称桑叶、蜜炙桑叶。 

桑叶茶的多种保健作用:

 
现代医学研究表明,桑叶中含有丰富的钾、钙、铁和维生素C、B1、B2、B3、A、叶酸以及铜、锌等人体所需的微量元素,具有降压、降脂、抗衰老,增加耐力、降低血脂含量、降低胆固醇,抑制肠内有害细菌繁殖和过氧化物产生等独特功效,对人体有着良好的保健作用。 桑叶中含有较多的叶酸,每克桑叶大约含叶酸105μg,它能参与核酸的合成,可达到抗贫血和促进生长的效果,并能治疗胃癌,肠胃道障碍,神经管畸形,营养不良和疮疹炎等疾病,对人体健康非常有益。 

 


桑叶中具有较高含量的黄酮化合物和桑苷,黄酮化合物能有效降低人体衰老速度延缓衰老,并有美容作用;桑苷则有清肝明目,平肝息风的作用。因此"桑叶茶"能够清火,明目,降血压,颇受高血压患者(尤其是老年人)的欢迎。桑叶茶中的植物雌性和人体的植物雌性激素非常接近,可以补充中年女性随着年龄的增长而流失的植物雌性激素,从而达到延缓衰老的作用,同时桑叶中的酚类化合物抗肿瘤,对女性子宫巧克力囊肿有很好的辅助治疗作用,是女性身边必备的最佳饮品。 

桑叶降血糖、降血脂:

 
肥胖是腹部、脊背的脂肪细胞中贮存了过多的脂肪。当血液里的中性脂肪减少时,贮存的脂肪就会被释放出来,以热量的形式被消耗掉。这样反复下去,身体里的脂肪就会减少。因此减肥和改善高脂血病是相互关联的。另外,高脂血病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管,降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。 

7、勿忘我

 
【功 用】具有清热解毒、护肤养颜、美白肌肤、清肝明目、并有促进肌体新陈代谢、延缓衰老、提高免疫力的功效,对雀斑、粉刺有一定的消除作用,能有效的调节女性的生理问题,是健康女性的优选花茶。 
【茶色口感】茶色淡紫,气味清香芬芳,口感纯正微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 适宜搭配桂花、玫瑰花、玉兰花、玉蝴蝶、茉莉花、 
紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提叶等。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

中医认为,勿忘我花性味甘、寒,入肝、脾、肾经,有清热解毒、清心明目、养阴补肾之功,适用于肺风粉刺、疔疮疖肿、皮肤粗糙、视物昏花、大便秘结、小便短黄等。药理研究表明,勿忘我花含有丰富的维生素,可排除赘肉,避免皱纹及黑斑的产生,延缓细胞衰老,提高机体免疫能力,特别是对雀斑、粉刺有一定的消除作用,并能美白肌肤,有护肤养颜之功。 有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选饮品。8、桃花 
【功 用】具有美容养颜、防色斑沉积、利水、活血、通便、凉血解毒、清心润肺等功效。 
【茶色口感】茶色粉红,气味清香芬芳,口感纯正微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【性味归经】性平,味苦。 
【宜 忌】孕妇及月经量过多的女子不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

9、决明子 


【功 用】清肝明目、益肾补精、润肠通便、宣散风热。 
【茶色口感】茶色褐色,气味清淡,口感纯正,微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
【适宜搭配】枸杞子、菊花、荷叶、炒熟的决明子、玫瑰花。 
【性味 归经】性微寒,味甘、苦、咸,入肝、肾经。 
【宜 忌】脾胃虚寒、腹泻、低血压者及孕妇不宜饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处 

10、洛神花 


【功 用】有醒脑安神、生津止渴、平肝降火、降压减脂、养血活血、美容养颜、消除宿醉、帮助消化、利尿消水肿的 
功效,能促进新陈代谢、分解体内多余脂肪等。 
【茶色口感】茶色深红,气味微香,口感微酸甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。夏季可冰镇饮用,风味更佳。 适宜搭配:玫瑰花、 
绿茶、金莲花、菊花、木蝴蝶、胖大海。 
【性味归经】性平,味辛,归肾经。 
【宜 忌】胃酸过多者也不宜多饮 

11、迷迭香 


【功 用】可抵御电脑辐射、增强记忆力、消除胃胀、降低胆固醇、促进血液循环、抑制肥胖、改善脱发的现象、有祛痰、抗感染、杀菌之功效。【茶色 口感】茶色淡绿,气味清香芬芳,口感纯正。 
【冲泡方法】先倒入沸水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的颜色,也比较耐泡,焖泡五分钟即可饮用。 适宜搭配:玫 
瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。 
【宜 忌】孕妇不宜多饮。 

12、荷叶 


【功 用】具有抑菌解痉、清火清脂通便、健脾祛湿、利水消肿、降血压血脂、凉血止血等功用,用于多种出血症及产后血晕。空腹饮用效果更佳。 
【茶色口感】茶色淡绿,气味清香芬芳,微甜中有一种淡淡的青草味。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【性味归经】性平,味苦、涩,归心、肝、脾经。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

13、甜叶菊 


【功 用】调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、镇痛、减肥养颜、养阴生津、帮助消化,促进胰腺和脾胃功能。 
【茶色口感】茶色黄绿,有甘草清香芬芳,口感特甜。 
【性味归经】甘,寒,肺、胃二经。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

14、柠檬草 


【功 用】补脾健胃,祛除胃肠胀气、疼痛,助消化。具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻。 
【冲泡方法】1.热水冲泡,用热水温热茶壶、茶杯,之后将其沥干。 
2.取出3-5g花草茶,装入温过的壶中,缓缓注入500ml的滚水,花草茶香随之飘散开来。 
3.放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟,第三次大约要静置10分钟。 
4.将花草茶取出,以免浸泡过久让茶汤变涩,而且适时取出,可以让下次回冲时仍有香气。
5.如果先放入滚水,再放入花草茶,能保有花草茶的颜色,也比较耐泡。 
【适宜搭配】 玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。 
【宜 忌】孕妇请勿饮用。 

15、马鞭草 


【功 用】活血散瘀,截疟,解毒,利水消肿。用于症瘕积聚,经闭痛经,疟疾,喉痹,痈肿,水肿,热淋。 
【茶色口感】茶色淡绿,气味清香,口感纯正,微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡三至五分钟即可饮用。 
【性味归经】苦,微寒。归肝、脾经。 
【宜 忌】月经过多、孕妇忌用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

16、牛蒡 


【功 用】祛风热、消肿痛、治风毒面肿、头晕、咽喉热肿、齿痛、咳嗽伤肺、肺壅、疝瘕、积血、消渴、热中、逐水;又能拓一切肿毒,劳疟、脚缓弱、风毒、浸酒去风,主治恶疮、眼昏云翳耳鸣、耳聋、腰痛、外治脱肛。 
【茶色口感】茶色淡黄,气味清香芬芳,口感纯正,越泡越甜。 
【冲泡方法】每次一至4片,用开水冲泡三至五分钟即可饮用。 
1、每天3-4克,病者根据病情可酌情增加。(泡茶、煮粥、煲汤都可) 
2、泡发的茶片最后食掉最佳。 
3、坚持饮用一个月就会有明显效果。 
【注 意】1、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。 
2、个别人饮用炒制的牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。 
【性味归经】味苦、寒、无毒。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

17、番泻叶 


【功 用】泻热行滞,通便函,利水。用于热结积滞,便秘腹痛,水肿胀满。瘦身减脂,减轻经期不适,清除肠内细菌及毒素,帮助消化及健胃,有瘦身减脂之效。舒缓伤风感冒所引起不适,止咳去痰,亦能减轻经期间不适。 
【冲泡方法】每次5-10克,加白糖适量,沸水冲泡。 
【性味归经】甘、苦,寒。归大肠经。 
【宜 忌】孕妇慎用,脾胃虚寒食少便清者慎用。 
【贮 藏】避光,置通风干燥处。 

番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有栽培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。味苦,含二聚蒽酮类和黄酮类物质,具有消积导滞的作用,适用于习惯性便秘。新近,应用现代医学临床检验方法,用番泻叶治疗急性胃、十二指肠出血,取得了较好疗效。经340例应用,6天内完全止血者为320例,其中显效286例,总有效达94%。止血疗效优于常规止血西药,是“止血不留淤”的良药。 

番泻叶含有番泻甙A及番泻甙B,并含葱酮衍生物:芦荟大黄素、大黄酚、大黄酸等。具有泻下作用及抗菌作用,番泻叶还有箭毒样作用。《饮片新参》谓番泻叶性味苦、凉,功能“泻热利肠府,通大便。”《现代实用中药》说它“少用为苦味健胃药,能促进消化;服适量能起缓下作用;欲其大泻则服40~60毫升,作浸剂,约数小时即起效用而泄泻。”有人认为:番泻叶作用较广泛而强烈,用于急性便秘比慢性便秘更适合。但平素脾胃虚弱者不宜服用。 

18、洋甘菊

 
【功 用】具有清热解毒、清肝明目、活血补血降血压、调经止痛、润肺滑肠、疏风散热、抗炎消菌、舒缓疲劳、安抚情绪、改善睡眠的功用,漱口可缓解牙痛,冲泡过的茶冰凉包敷眼睛可去除黑眼圈。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。 
【茶色口感】香味芬芳浓郁,滋味微苦带甘。 
【冲泡方法】取花蕾3-5个加蜂蜜或冰糖,沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。 适宜搭配的花茶有玫瑰花、满天星、薄荷 
、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草等。 
【宜 忌】低血压、寒性体质者根据自身情况酌量饮用;孕妇不宜常饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
洋甘菊又名西洋甘菊、罗马洋甘菊、春**,又被称为"大地的苹果"、“月亮之花”,原产于欧洲和西亚、北非等地. 
洋甘菊最重要的用途是泡茶,因为它味美且保健功能强大,成为欧美家庭中最常见的花草茶之一。名列欧洲人最常饮花草茶的排行榜之首,国外的美容沙龙,常在美容招待客人饮用洋甘菊茶,来使客人精神放松,除了泡茶之外,主妇们也用在烹饪中佐香;而称洋甘菊manzanilla(小苹果)的西班牙人,则在制作雪莉酒时藉它增进风味;对于懂得芳香的阿拉伯人来说,甘菊轻柔的芳香也是十分珍贵的。因为温和的味道与宜人的清爽感受,使得甘菊这小可爱在欧洲在大地俯手皆是,外表看起来十分清新可爱,是生命力很强的花草,被人们用来当作药草或制成各类保养品。 


19、茉莉花 


【功 用】具有清热解毒、理气安神、温中和胃、开郁辟秽、强心益肝、振脾健胃、抗菌消炎的功效,舒缓目赤肿痛、迎风流泪、血虚经闭等症状,对口臭、疮疡肿毒,月经失调也有功用。建议女性更应多饮。 
【茶色口感】茶色黄绿,香味芬芳清雅,滋味甘中微涩。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 
【性味归经】性温,味辛、甘,主肝、脾、胃经。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
茉莉花又称荣花、末丽,属木犀科常绿攀援灌木,初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,通常三朵花,有时多,花白色,有芳香,花期甚长,由初夏至晚秋开花不绝。茉莉花傍晚开放,花朵清雅洁白, 
曾被誉为"人间第一香"。原产印度及阿拉伯之间,汉时由西域、波斯湾附近传入我国南方,目前我国茉莉品种约有60多个,现广东、福建、四川及江南广有分布。茉莉花还是福州市的市花,菲律宾人、印度尼西亚的国花。 

20、金盏花 


【功 用】清热降火、利尿发汗、清湿热、降血脂,具有缓解疼痛、安神镇静、调节内分泌、促进消化、抗菌消炎、治疗皮肤病的功效。建议女性多饮用,特别是有青春痘、痤疮的女性更应多饮。 
【茶色口感】茶色淡黄,气味清香芬芳,口感纯正,微苦。 
【冲泡方法】取本品3-5朵,加蜂蜜或冰糖色,沸水冲泡,,焖五分钟即可饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
金盏花,又名金盏菊、常春花,为菊科二年生草本植物。金盏菊植株矮,花朵密集,花色鲜艳夺目,花期又长,是早春园林和城市中最常见的草本花卉。原产于南欧、地中海沿岸一带,18世纪后传入中国,在园林中广泛栽培,日出时盛开,花朵会跟着太阳调整方向,并在日落时闭拢。在阳光的照射下,金光闪闪,具有鲜艳的橘色,呈现一派富丽堂皇的景象。

21、苦瓜片 


【功 用】清暑涤热、痈疮疔疥、治丹火毒气、泻六经实火、抗癌、降血糖、益气止渴、解劳乏、清心明目、养血滋肝、润脾补肾等。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。 
【茶色口感】茶色金绿,香味芬芳,滋味微苦中略有瓜甜味。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加冰糖味道更佳。 
【性味归经】性寒、味苦. 归心、脾、胃经。 
【宜 忌】脾胃虚寒、腹泻者、女孩月经期不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
苦瓜又称凉瓜、锦荔枝、癞葡萄、癞瓜,葫芦科植物,以瓜、根、藤、叶入药。 
苦瓜的苦味就源自喹宁,其中维生素C 的含量是柑橘的两倍多,是天然的美容剂,最适合想保持肌肤“颜如玉”的女性,经常食用能增强机体免疫力,促进皮肤新陈代谢,使肌肤细腻光滑、有弹性。 苦瓜中含有苦瓜甙,素有植物胰岛素之称,是糖尿病人群理想的健康辅助食品。 

22、杜鹃花

 
【功 用】具有清热解毒、消肿止血、养颜护肤、和血调经、祛风湿等功效。 
【茶色口感】茶色淡红,气味清香芬芳,口感纯正,微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,斟加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

23、菊花 


【功 用】具有清热解毒、降压、平肝明目之功效,可治痈肿、肺热咳嗽、目赤肿痛、痈肿疖疮、头痛、眩晕、血压亢进、神经性头痛及眼结膜炎等症,对口臭、体臭有特效。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。 
【茶色口感】茶色淡绿,香味芬芳浓郁,滋味甘中微苦。 
【冲泡方法】取花蕾2-4个,沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 
【性味归经】性微寒,味苦、辛,归肺、肝经。 
【宜 忌】虚寒体质、平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

菊花为一年生蔷薇科灌木,品种繁多,生于路旁、山坡、原野,我国大部分地区均有分布。菊花又名:菊华、秋菊、九华、黄花、帝女花、笑靥金,我国古代又称菊花为“节花”和“女华”等。因其花开于晚秋和具有浓香故有“晚艳”、“冷香”之雅称。 

菊花能清热解毒,如果早晨起来眼睛红肿,可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮,能起到消肿的功效,还能缓解双目红肿疼痛,具有清热解毒、驱邪降火、降压、清肝明目之功效,可治痈肿、疔疮肿毒、肺热咳嗽、目赤肿痛、头痛、眩晕、血压亢进、神经性头痛及眼结膜炎等症。菊花茶对口干、火旺、目涩有作用,热饮后,全身发汗感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮茶。根据中医的传统经验,白菊二种菊花,都有上述功效。 

24、金银花

 
【功 用】清热解毒、消肿通络、缓解热感冒和咽喉肿痛,用于抑制青春痘、热痱子、痈肿疖疮、喉痹,丹毒、热毒血痢。建议有青春痘、痤疮的女性更应多饮。 
【茶色口感】茶色淡绿,气味清香芬芳,口感纯正,微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【性味归经】性寒,味甘、微苦,归肺、心、胃经。 
【宜 忌】脾胃虚寒、腹泻者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
金银花冲以代茶,或加适量白糖,闻之气味芬芳,饮之心清肺爽,散暑解热,清毒明目。润喉宽中,可作为饮料,对预防儿童麻疹、疮疖等症,有很好的效果,老年人常饮,能轻身延年,补虚疗风。在医药方面用途广泛,因氯原酸是抗菌消炎的主要成分,是金银花成为有名的广谱药材重要因素,象银黄口服液 、脉络宁液 、清开灵液、双黄连口服液,其主要成分是金银花。 
【金银花的妙用】 
1. 取金银花15克,生甘草3克,煎水含漱,可治咽喉炎。 
2. 取金银花60克,山楂20克,煎水代茶饮,可治感冒发热,头痛咽痛。 
3. 取金银花、蒲公英各25克,甘草15克,每日1剂,水煎服,可治腮腺炎。 
4. 取金银花、连翘、大青根、芦根、甘草各9克,水煎服,每日1剂,连服3~5天,可预防流脑。 
5. 取金银花、菊花、山楂各10克,蜂蜜100克,加清水适量,煎煮30分钟,滤出药汁饮服,可治暑热头 
痛,心烦口渴。 
6. 取金银花鲜嫩茎叶及花适量,用冷开水洗净,细嚼咽下,可治毒蕈中毒。 
7. 取金银花15克,焙干研末,水调服,可治痢疾。 
8. 取金银花300克,黄连、黄芩各90克,加水煎煮,取药液1000毫升,每次服用30毫升,每日4次,可治 
急性菌痢。 
9. 取银花24克,蒲公英15克,连翘、陈皮各9克,青皮、生甘草各6克,每日1剂,水煎服,可治初期急 
性乳腺炎。 
10. 取金银花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克,紫背天葵子6克,每日1剂,水煎服,可治痈肿疮疡 
11. 取金银花60~90克,蒲公英30~60克,甘草9~15克,每日1剂,水煎服,可用于急性单纯性阑尾炎 
的辅助治疗。 
12. 取金银花15克,车前草、旱莲草、益母草各30克,每日1剂,水煎服,可治泌尿道感染。 

25、人参花 


【功 用】具有益气活血、调节内分泌、促进新陈代谢、强心补肾、生津止渴、安神增智、清热解毒、平肝健胃、润肺利咽、降血压,防头昏、目眩、失眠、耳鸣等诸多医疗保健功能,消暗疮、青春痘、急性咽喉、面部红斑,恢复青春亮丽神采。 
【茶色口感】茶色淡绿,气味清香芬芳,口感味甘微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或红糖,焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配:牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、柠檬草、灵芝、熏衣草、枸杞子、绿茶等。 
【性味归经】性寒,味甘、微苦,归肺、心、胃经。 
【宜 忌】脾胃虚寒、腹泻者和孕妇不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

26、康乃馨 


【功 用】具有清心除燥、排毒养颜、能改善血液循环,增强肌体新陈代谢、促进乳腺发育、调节女性内分泌功能 
【茶色口感】茶色淡红,气味清香芬芳,口感纯正,微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,斟加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
【适宜搭配】康乃馨冲泡时适合搭配:勿忘我、紫罗兰、玫瑰王、牡丹花、腊梅花。 

27、芦荟叶

 
【功 用】有排毒养颜、清肝泄热、健胃下泄、强心活血、镇痛镇静、解毒、抗衰老、消疳杀虫的功效。 
【茶色口感】茶色深绿,香味芬芳,滋味微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加冰糖味道更佳。 
【性味归经】性寒,味苦,归肝、胃、大肠经。 
【宜 忌】脾胃虚弱者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

28、莲子蕊 


功 用】有生津止渴、清心火、平肝火、泻脾火、降肺火、安神、强心、止血、补肾固精、止心悸失眠的功效。 
【茶色口感】茶色淡绿,香味芬芳,滋味微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用,加蜂蜜或冰糖味道更佳。 适宜搭配: 甜叶菊、金银花、贡菊等。 
【性味归经】性平,味甘、涩,归脾、肾、心经。 
【宜 忌】脘腹胀闷、便秘者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

29、薄荷 


【功 用】提神解郁、疏热解毒、消炎止痒、防腐去腥,治感冒头痛、咽喉肿痛、目赤、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增。 
【茶色口感】茶色黄绿,茶味辛香,滋味清香略带苦涩。 
【冲泡方法】加白糖或冰糖沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。 
【性味归经】性寒,味辛,归肺、肝经。 
【宜 忌】发汗耗气,故体虚多汗者,不宜经常饮用;孕妇切勿过量饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

30、腊梅花 


【功 用】有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、止咳、增强免疫力的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热排毒的功效。 
【茶色口感】茶色粉红,气味清香芬芳,口感纯正。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或红糖,焖泡五分钟即可饮用 适宜搭配:苦瓜茶、苦丁茶、雪莲花、玫瑰花、金银花、康乃馨、人参花、雪丽花、纹股蓝茶、香蜂花、柠檬草、灵芝、桂花、桂桂香花、玉兰花、代代花、金盏菊、山茶花、莲花、杜鹃花等。 
【性味归经】性温,味甘、辛,归脾、胃经。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
 

31、玳玳花 


【功 用】清热解毒、疏肝和胃、退热利尿、理气解郁、有祛痰行瘀,散积消痞之功效。主治偏头痛、胸中痞闷、脘腹胀痛、呕吐少食,调节经期不适,强化神经系统,滋润肌肤,还可以减少腹部脂肪,是绝佳美容瘦身饮品。 
【茶色口感】茶色银绿,香味芬芳,茶味微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加冰糖味道更佳。 适宜搭配玫瑰花、绿茶。 
【性味归经】性温,味甘、苦,归肝、胃经。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

32、绞股蓝 


【功 用】清热解毒、镇静安神、改善睡眠、降血脂、降胆固醇、补气养阴、生精固精,治神经衰弱症、咽喉炎、偏头痛,消除激素类药物的毒副作用。 
【茶色口感】茶色淡绿,气味清香芬芳,口感纯正,微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【性味归经】性寒,味苦,归肺、脾、肾经。 
【宜 忌】胀腹泻(或便秘)者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

33、山茶花 


【功 用】有凉血、止血、散瘀、清肝火、润肺养阴之功效。 
【茶色口感】茶色粉红,气味清香芬芳,口感纯正微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用 
【性味归经】性平,味甘、苦,主肝、肺经。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

34、薰衣草

 
【功 用】1.神经疗效:净化心灵、安抚紧张情绪、松弛身心、缓和头痛、恢复沙哑失声、减轻疲劳的感觉。 
2.身体疗效:改善咳嗽与失眠,降低压脂,镇静心脏,有助于改善呼吸系统、消化系统及妇科问题,经常 饮用还可口气清新、对风湿及刚出现症状的流感有一定的功效、并可使肌肤更有光泽。 
3.皮肤疗效:促进细胞再生,平衡油脂分泌,有益于改善烫伤、晒伤、湿疹、干癣、脓疮的皮肤,改善疤 痕,抑制细菌生长,帮助头发生长。建议女性可多饮用,有青春痘、痤疮的女性更应多饮。
【茶色口感】香味芬芳浓郁,滋味甘中微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖泡5-10分钟,将茶叶滤出既可饮用。酎加蜂蜜、冰糖或者加其它花草茶味道更佳。 
【宜 忌】单独冲泡时茶水不宜过浓,与其它花草茶混合冲泡时,以少量为宜;孕妇不宜一次连续饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

35、玉蝴蝶 


【功 用】润肺利咽、舒肝和胃、生肌。主要用于风热咳嗽、声音嘶哑、咽喉肿痛、肝胃气痛。 
【茶色口感】无色,味道很淡,口感微甘。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或红糖,焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配:菊花、胖大海、 三七花、人参花、桂花。 
【性味归经】性微寒,味甘、苦,归胃、肺、肝经。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

36、玫瑰花 


【功 用】具有强肝养胃,活血调经,润肠通便,解郁安神之功效,可缓和情绪、平衡内分泌、补血气、对肝及胃有调理的作用,舒缓情绪、并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效。建议女性可多饮用。 
【茶色口感】茶色粉红,香气芬芳浓郁,滋味甘中略带清苦。 
【冲泡方法】取花蕾3-5朵,沸水冲泡,焖五分钟即可饮用;可边喝边冲,直至色淡无味,即可更换茶。加蜂蜜或冰糖味道更佳。 
个性饮法: 
A.玫瑰花茶配料:茶叶、玫瑰花(茶叶有绿茶、铁观音、碧螺春等为原料加工成的玫瑰花茶) 
使用方法:根据个人口味,取适量玫瑰花茶,加入沸水冲泡即可。 
B.花果中药一起泡有一个让肌肤细嫩的妙方,就是将大红枣3枚、玫瑰花4朵、枸杞10克、蜂蜜若干,放入杯中,加 入开水300ml,浸泡5分钟后饮用。这种饮用方法可以补充肌肤水分,每天饮用,不但可使皮肤变得越来越光滑细 腻,而且可以改善人体的内分泌状况。 
【性味归经】性温,味甘微苦,归肝脾经。 
【宜 忌】口渴、舌红少苔、脉细弦劲之阴虚火旺证者不宜长期、大量饮服,孕妇不宜多次饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

37、苹果花 


【功 用】有补血或舒解神经痛、补血明目、祛痘美白的功效。适宜搭配:1.苹果花+玫瑰花+橙花,三种花搭配泡茶,口感独特,可补血活血、调理血气,亦有缓解郁闷、调节内分泌及滋养子宫之效,经常出现经痛的女士不妨多饮 
【茶色口感】茶色淡粉,气味清香芬芳,口感微甘。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

38、百合花 


【功 用】清心安神,润肺止咳,养阴清热,滋补精血、还能减轻胃疼,同时也具有一定的排毒、美容养颜功效。 
【茶色口感】茶色粉红,香味芬芳,滋味微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,焖五分钟即可饮用。加冰糖味道更佳。 
【性味归经】性微寒、味甘,归心、肺经。 
【宜 忌】脾胃虚弱者不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

39、大麦茶 


【功 用】健脾消食、下气利水、调理肠胃、去腥膻油腻、清除口腔异味用以治食积不化,脘闷腹胀,泄泻等脾胃虚弱之症。 
【茶色口感】茶色淡褐,有浓郁的麦香,口感微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡3-5分钟即可饮用 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

40、麦冬茶 


【功 用】具有止咳降火、滋阴益精、润肺养胃、清心除烦、益胃生津、润肠通便的功效。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。 
【茶色口感】茶色无色,气味清香,口感纯正,微甜。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
【适宜搭配】桑叶、绿茶。 
【性味 归经】性微寒,味甘、微苦,归心、胃、肺经。 
【宜 忌】凡脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 
 

41、淡竹叶 


功  用:消暑清肺、止渴去火、清心除烦、抗菌消炎、利尿。 
茶色口感:茶色淡绿,气味清香,口感纯正,微苦。 
冲泡方法:沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
贴心提示:腹泻、小便不禁者不宜多饮。 
淡竹叶含三萜类物质、芦 竹素、白芳素、皂苷、糖及维生素A、C等,淡竹叶茶浸泡后有浓郁的竹叶清香,有抗氧化、抗菌消炎、提高免疫力的作用,可以消暑清肺、清热去火、化痰解毒、清热利尿。 若搭配花卉茶一同饮用,添加蜂蜜,味道更好,四季皆宜、老少皆益。但是腹泻期间最好不要饮用。 

42、金莲花 


【功 用】养颜润肤,清咽润喉,提神醒脑,消食去腻,消炎止咳,调理肠胃、消炎、抗病毒,有清热解毒、治上呼吸道感染、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。 
【茶色口感】茶色金黄,气味清香芬芳,口感微苦。 
【冲泡方法】沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 适宜搭配:茶叶、玉蝴蝶、枸杞子、甘草、玉竹、西洋参片、莲子芯等。 
【性味归经】性凉,味苦。 
【宜 忌】脾胃虚寒者、孕妇不宜多饮。 
【贮 藏】避光、防潮,置阴凉干燥处。 

43、山楂片 


功 用:开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气 
冲泡说明:焖5分钟左右即可。 
茶汤色泽:茶色淡红。 
口 感:口感酸甜。 
贴心提示:孕妇不宜多饮,空腹或消化性溃疡患者也不宜多饮。 
常饮用山楂片泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可与荷叶、桂花、玫瑰、决明子同泡,对减肥有明显的作用。 
常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。可与荷叶、桂花、玫瑰、决明子同泡,对减肥有明显的作用。 

44、红花 


功 用:红花茶能通过活血化瘀,加速血液循环,促进新陈找 谢,增加排除黑素细胞所产生的黑色素,促进滞留于 体内的黑色素分解,使之不能沉淀形成色斑。 
冲泡说明:(1)闭经、痛经:红花15克,玫瑰花20克,混匀放入 
瓷杯中,开水冲泡饮用。(2)高血压:红花15克, 三七花5克,混匀分作3次放入瓷杯中,以落滚开水冲 泡,温浸片刻候冷,代茶 饮用。(3)跌打肿痛,肌 肉劳损,红花10克放入瓷杯中,开水冲泡饮用。 
适宜搭配:玫瑰花、三七花。 
贴心提示:孕妇不宜饮用。 

45、紫罗兰 


淡紫色的紫罗兰花茶神秘而优雅,不仅色泽好看,更由于颜色鲜艳、花瓣薄、多褶且透光,因此即使以冷水冲之,精华一样可以释出。喝起来味道十分温润,受到许多人的喜欢。 
功 用:能舒缓感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状,对支气管炎 
冲泡说明:焖5分钟左右即可。 
茶汤色泽:颜色鲜艳 
口 感:十分温润 
适宜搭配:玫瑰花、勿忘我、牡丹花、腊梅。 
贴心提示:孕妇不宜饮用。 

46、雪莲花 


功  用:补肾益精、散除风湿、通经活络、暖宫调经、延衰。 
茶色口感:口味清醇而高贵。 
冲泡方法:沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
贴心提示:孕妇忌用。 
医疗保健: 
[寒症]风湿性关节炎、肩周炎、肺寒咳嗽、寒胃。 
[虚症]肾虚腰痛、早泄、遗精、阳痿等症。 
[妇科]痛经活血、妇女小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等症。 

47、灵芝片 


功  用:提高机体免疫力,降低患病可能性;杀肿瘤细胞,保 
肝解毒,治冠心病,高血脂症,降低并稳定血糖,改 
善失眠,提高睡眠质量,止咳去痰,抗衰老及美容。 
冲泡方法:可取5-8片置于饮杯中,用少许开水冲泡润湿饮用。 
适宜搭配:金银花、山楂、枸杞。 
贴心提示:孕妇不宜经常饮用。 
 

48、玫瑰果 


功  用:多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节 
生理机能、减少疲劳感。有抽烟或喝酒习惯的人,喝 玫瑰果茶可以防止皮肤粗糙。 
冲泡方法:约取2匙的干玫瑰果,焖15分钟左右才能享用。 
色泽口感: 玫瑰果茶呈现甜中微酸,色泽鲜艳,浓甜中带有玫瑰 清香,美味可口。 
适宜搭配:单泡,适宜搭配绿茶。 
贴心提示:孕妇不宜饮用。 

49、月见草 


月见草种子除具有神奇的丰胸作用外,还有很好的减肥效果,还可以减缓痛经、改善皮肤干燥,丰胸减肥美肤三不误! 灰姑娘丰胸法:狂吃月见草种子+维他命E,再加《女刊》上介绍的按摩法,轻松从A升到E! 
【功 用】丰胸、减肥、减缓痛经、改善皮肤干燥、维持和控制细胞的生长和再生,保证细胞的活力,防止皱纹的产生,减少因关节炎引起的疼痛和炎症,降低胆固醇,减轻经前期综合症。它还能改善头发质地,促进头发亮泽、柔韧、防止头发开叉断裂。 。 
【冲泡方式】将1~3克月见草加入一杯热开水中,几分钟后,即可饮用。 

50、腊梅花 


腊梅花含有挥发油,内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效,主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等症。将含苞花蕾制成干品,单用或与其他中药配伍,可治麻疹发热、风火喉痛、急性结膜炎等症。治疗久咳,治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。可改善青春痘,粉刺,黑斑。治热病烦渴、胸闷、咳嗽、烫烧伤等病证效果很好。 
功 用:解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、止咳、增强免疫力、治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁 胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热排毒的功效。 
冲泡方法:沸水冲泡,加蜂蜜或冰糖,焖泡五分钟即可饮用。 
贴心提示:孕妇不宜多饮。 

 

【泓达堂2020年活动、产品回顾】 坚守品质,创新开拓,展望陈皮行业新未来!

  2020年3月,春风和煦,为表达对疫情期间奋战在抗疫一线女性同胞的敬意,泓达堂【陈皮玫瑰】隆重推出,把一份真诚的祝福送给“女神”们!时值4月,疫情稍缓,令人期待已久的5·1小长假即将开启,一份品质与寓意兼顾的好产品【五谷丰登】小青柑礼盒正式上线;6月,端午将至,泓达堂柑园中的果实在为7月下旬的第一批采摘努力汲取天地精华;7月下旬,泓达堂兼顾龙舟文化和冠军品质的【喜龙·柑白茶】为三伏天的暑热带来一丝清凉;8月,是泓达堂收获满满的一个月,8月8日,泓达堂新会陈皮产业城大楼封顶大吉,泓达堂各地茶商、茶友、媒体齐聚一堂,共襄盛举!同日,泓达堂2020年小青柑采摘节也隆重开幕,大家体验龙舟文化,走进泓达堂有机生态柑园,细嗅果香,满载而归!9月,中秋将至,【泓达堂·中秋礼盒】为即将到来的双节(中秋、国庆)提前备礼!10月,“泓达堂陈皮”丰收节——洛阳站、农博会——合肥站、第八届中国(济南)茶业博览会等活动和展会陆续开展;11月,一款结合了泓达堂龙舟文化与冠军品质的陈皮产品【龙舟冠军纪念陈皮】震撼来袭,同月,2020年的泓达堂新皮也随即上市,11月的泓达堂龙舟队也在摩拳擦掌,全力备战国家龙舟队选拔;11月末至12月开月,泓达堂迎来了以“喜迎丰收,分享健康”为主题的第三届陈皮丰收文化节,文化节让泓达堂家人欢聚一堂,共同感受泓达堂大红柑采摘的丰收喜悦!活动期间,“陈皮新时代,健康大机遇”论坛以及陈皮木箱封箱仪式也同期举行,论坛上,大家为未来陈皮行业的进一步发展积极献言献策!12月中下旬,两场茶行业年底“收官”展会(2020年广州茶博会、2020深圳茶博会)让更多的茶友认识了泓达堂,也让泓达堂为庚子年的企业工作画上了圆满的句号!

  我们一起来回顾一下泓达堂2020年的品质产品和精彩活动吧!

  01

  【陈皮玫瑰】

  【陈皮玫瑰】是泓达堂在“3·8女神节”献给广大女性同胞的一款创新的品质陈皮,泓达堂生态有机茶园出产的品质陈皮,加上象征女性坚韧、毅力、柔美的玫瑰形态设计,赋予了这款产品独特的魅力!有研究表明,新会陈皮中,大约含有7%的陈皮多糖,而陈皮多糖有清除自由基的能力,对于延缓衰老有不错的效果,所以非常适合爱美的女士们!

  02

  【五谷丰登】小青柑礼盒

  【五谷丰登】小青柑礼盒,精选泓达堂的有机种植技术出产的小青柑果,油囊饱满,柑香浓郁,采用传统阳光生晒工艺,利用日光的力量,让小青柑皮中的营养成分更大程度的得以保留,使小青柑皮能和茶一同经历岁月的沉淀。这款礼盒茶包含泓达堂5款小青柑当家产品,一盒享受5种不同风格的美妙滋味,值得推荐。

  03

  【柑白茶】

  泓达堂 · 柑白茶

  泓达堂【柑白茶】是一款始于颜值,陷于“才华”的高性价比产品,精选泓达堂生态有机种植柑园优质小青柑,选配经典老白茶,小青柑与老白茶的“老少”组合给这款茶的甘甜醇正增添了一份夏日的清爽。

  04

  泓达堂新会陈皮产业城大楼封顶大吉

  2020年8月8日,2020年泓达堂新会陈皮产业城大楼封顶仪式暨小青柑采摘活动隆重举行。全国各地的友商、茶友、媒体齐聚一堂,共襄盛事。隆隆鞭炮声中,新会陈皮产业城正式封顶大吉!从一纸蓝图到初具规模,大楼的每一个角落都凝聚了泓达堂对新会陈皮产业发展的殷切期望。大楼的正式封顶,代表了新会陈皮产业城的工程建设取得了阶段性的胜利,为下一步的建设奠定了良好的基础。新会陈皮,既有经典滋味,亦是健康之味,泓达堂通过新会陈皮产业城,将新会陈皮逐步推广至全国,乃至全世界,让人类共享陈皮大健康事业所带来的福利!

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  泓达堂2020年小青柑采摘节隆重开幕

  小青柑采摘节

  2020年8月8日,泓达堂2020年度小青柑采摘节隆重开幕。来自全国各地的经销商和茶友们走进泓达堂有机陈皮庄园,深入了解泓达堂龙舟与陈皮相结合的特色企业文化,以及绿色有机的庄园管理方式。活动丰富,异彩纷呈。

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  【泓达堂·中秋礼盒】

  【泓达堂·中秋礼盒】是在双节即将来临之际,泓达堂推出的集合月饼、新会小青柑以及陈皮丝的中秋礼盒,这份包含了美味与健康的礼盒,是包含了温度与仪式感的中秋礼。

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  泓达堂·陈皮丰收节【洛阳站】

  洛阳站

  泓达堂·陈皮丰收节【洛阳站],陈皮分享活动在洛阳沐之境茶文化会所举办,雅致大方的店堂环境,让大家不自觉的沉浸其中,这次活动旨在让更多人认识地道的新会陈皮,感受泓达堂陈皮的魅力所在。现场,工艺陈皮与真实年份陈皮的辨别分享、圈枝和驳枝的区别分享让大家受益匪浅,针对一些陈皮知识的疑问,泓达堂也给出了满意的解答。

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  农博会【合肥站】

  安徽【合肥站】

  10月16日,为期3天的2020中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会在合肥滨湖会展中心开幕。泓达堂携新会陈皮系列产品在此次农博会上独树一帜,为合肥茶友讲解陈皮干货知识,让大家明白“此橘非彼橘”、新会陈皮可“药食两用”,养生价值高,深受大家喜爱。

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  第八届中国(济南)茶业博览会

  10月23日至26日,2020年第八届中国(济南)茶叶博览会在山东济南盛大举行,泓达堂作为陈皮茗茶代表应邀参展,亮相山东国际会展中心DT38展位,用传统品质向茶界展示来自新会陈皮的无穷魅力。泓达堂作为有机陈皮倡导者,在展会现场向山东茶友分享陈皮知识,推广陈皮文化,泓达堂陈皮茶的芳香与醇厚让各界茶友赞不绝口,此次展会上, 泓达堂2015梅江龙罐陈皮从“群英”中脱颖而出荣获创新金奖。

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  【龙舟冠军纪念陈皮】

  【2015梅江新会陈皮】

  【2015天马新会陈皮】

  【2015天马新会陈皮】精选天马村(新会陈皮的传统核心种植产区之一)优质陈皮,奠定了这款陈皮的品质基础,五载干仓储存,品质上乘。天马村是典型的冲击沙洲,水土中富含矿物质和微量元素,使得这里出产的陈皮柑香馥郁,品质优异,口感醇厚甘润,这款【2015天马新会陈皮】包装上也别出心裁地描绘了天马村的门楼和小鸟天堂,让人一眼看出这是来自天马村的新会陈皮。

  【2015梅江新会陈皮】精选梅江村(新会陈皮的著名核心产区)优质陈皮,五载干仓储存,奠定了扎实的品质基础,包装设计以插画风格描绘了珠西枢纽,寓意新会陈皮随着珠西枢纽已远销全国各地。梅江村有新会“柑之乡”的美誉,这里是入海口交界处,咸淡水交融,因此土壤中富含有机质和矿物质,加上“三山环抱”的天然屏障,使梅江村所产的陈皮品质出类拔萃,口感清爽,有特殊的果木芬芳。

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  2020年11月泓达堂新皮上市

  2020年泓达堂陈皮

  2020年11月,泓达堂2020年新皮上市。新会一线核心产区的生态柑园、有机的种植方式,富含机质和矿物质的肥沃土壤,让泓达堂8000余亩的柑园生机勃勃,果实累累。严格的科学有机种植,让果实甘甜、清香;柑皮厚度均匀,点状油室较大,对光照视,透明清晰,柑香纯正。坚持传统工艺,全程不添加任何食品添加剂,保留大自然风味,采用传统开皮正三刀法,不破坏柑皮的完整性,尽量减少柑皮营养流失。传统生晒,让每一片陈皮都有阳光的味道。

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  泓达堂龙舟队备战国家龙舟队选拔

  全力备战

  龙舟精神是一种同心协力,激流勇进的精神,是一种吃苦耐劳,奋发向前的精神;是一种遵守纪律听从指挥的精神。泓达堂陈皮龙舟队,是一支组织纪律严明、团结拼搏、技术过硬的高水平队伍,长久以来“继承和发扬中华民族优良传统文化,培育热爱运动和勇于拼搏的龙舟人”就是龙舟队的不变宗旨。作为一家将新会陈皮与龙舟文化紧密结合的企业,在2019年里,泓达堂陈皮龙舟队前往全国各地,参加了各大龙舟赛事共计十余项,斩获了优异的成绩,与此同时,也扩大了新会陈皮知名度。

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  “喜迎丰收,分享健康”

  第三届陈皮丰收文化节

  泓达堂大红柑采摘        

      “陈皮新时代,健康大机遇”论坛

  陈皮木箱封箱仪式   

         大合影

  2020年11月30日至2020年12月2日,泓达堂“喜迎丰收,分享健康”第三届陈皮丰收文化节于江门新会圆满举办。

  【大红柑采摘节】泓达堂各地经销商和领导、客户朋友一起出席大红柑采摘节,感受新会陈皮原产地陈皮文化,体验龙舟激情,深入了解泓达堂龙舟与陈皮相结合的特色企业文化,以及绿色有机的庄园管理方式,不仅是让大家对新会陈皮有更深入的了解,更是对陈皮文化有进一步认知。

  【“陈皮新时代,健康大机遇”论坛】现场,嘉宾们从陈皮产业新动向、陈皮药膳价值、陈皮生产标准化、陈皮市场机遇等多角度进行了精彩分享与趋势探讨。大家一致认同陈皮行业发展空间,市场还会迎来新一轮新机遇。

  【陈皮木箱封箱仪式】将泓达堂2020年有机新皮进行封存,是创新业内现场陈皮交付封存的新方式,为新会陈皮行业树立新了风向。

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  2020年广州茶博会

  11月26日,为期5天的广州茶博会开幕。展会期间,由广州茶博会主办的“2020全国名优茶质量竞赛”颁奖典礼在琶洲广交会展馆隆重举行,泓达堂荣获知识产权保护中心认证的“知识产权先进企业”及“最受欢迎地理标志产品”重量级荣誉称号。泓达堂展位茶香四溢,宾朋满座,精美、独特的创意包装,搭配陈皮的淡淡陈香,吸引了众多茶友纷纷驻足,感受泓达堂陈皮魅力所在!

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  2020深圳茶博会

  2020深圳茶博会

  2020年12月10,为期5天,被誉为“全球茶叶风向标”的2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会在深圳会展隆重开幕。

  泓达堂作为新会陈皮代表品牌之一,携多款新会陈皮、陈皮茶系列等优质产品亮相6号馆T613展位,各种陈皮产品陈列,彰显泓达堂陈皮魅力。作为泓达堂2020年企业工作的“年底收官”,泓达堂在现场收获满满,展位内茶客络绎不绝,泓达堂产品品质受到了众多茶友的认可。

  2020年是极不平凡而富有挑战的一年,是泓达堂聚精会神铸品牌,脚踏实地提升服务的一年,也是开拓思路求发展、凝聚力量攀新高的一年。泓达堂一路走来,始终坚持品牌、文化、传承、创新的发展理念,对内积极推进新会陈皮产业城项目晋升提档,对外积极宣传新会陈皮文化,将新会优质陈皮产品和陈皮文化带到了全国各地,在每一位“泓达堂人”的全力以赴下,泓达堂在不平凡的2020年取得了不平凡的成绩,相信在即将到来的新一年,泓达堂将会扬帆起航,为新会陈皮行业的发展树立新典范。

  文中所列产品只是泓达堂2020年活动以及出品产品中的一部分,如果想了解更多泓达堂2020年经典产品,请在茶友网(www.puercn.com)查看2020年泓达堂茶品。

  文:亚太茶业

  图:泓达堂

  原标题:【泓达堂2020年活动、产品回顾】 坚守品质,创新开拓,展望陈皮行业新未来!


陕西安康:茶香四溢 幸福满城

四月的安康,处处弥漫着茶香,洋溢着茶人的喜悦。秦巴大地上分布的一片片茶园,走动的一位位茶农,热闹的茶叶加工厂,是这个春天安康最美的风景。

在平利老县镇蒋家坪村连绵起伏的茶园里,茶农们手指在茶树上翻飞,休闲观光步道上游客和来此研学的学生络绎不绝。4年前的春天,在平利县女娲凤凰茶业现代示范园区,习近平总书记察看茶园种植情况,与茶农亲切交流,提出了“人不负青山,青山定不负人”的科学论断,并作出“因茶致富、因茶兴业,把茶叶这个产业做好”的重要指示。

牢记嘱托,感恩奋进。如今,安康越来越多的人“因茶致富、因茶兴业”,富硒茶已悄然成为安康将绿水青山转化为“金山银山”的生动写照。

“扶贫苗”长成“致富叶”

“我已连续参加两届消博会,两次都收获满满。参加消博会不仅开阔了眼界,而且拓展了企业的朋友圈。”4月16日,平利县高英茶业有限公司董事长高英刚从第四届消博会观展回来,就前往平利正阳镇茶厂查看春茶采收、生产情况。

带领乡亲们脱贫致富是高英返乡创业的初心。2013年,高英注资500万元成立了平利县高英茶业有限公司,如今公司已是省级龙头企业。除了传统的茶叶种植和加工业务,高英还积极拓展海外电商,产品先后取得了有机认证、欧盟认证、ISO9001质量认证及出口资质,远销国外,年销售各类富硒茶叶20余吨。

“现在春茶采摘每天用工近400人,收鲜叶日支出20万元左右。”高英介绍,公司现有山地生态茶园近2000亩,3个厂都建在村上,按照“公司+专业合作社+基地+农户”模式,通过土地流转、劳务用工、订单收购等形式,辐射带动10个村850余户群众增收。

用“一片叶”实现“家门口”就业,平利正阳镇鄢家台村尹维山就是其中之一。每年茶园需要用工时,他都会到高英茶园务工,仅此一项一年就有2万元左右收入。脱贫攻坚期间,高英公司成功带动200多户贫困户脱贫增收。这些脱贫户不仅从公司得到了稳定的收入,还通过参与公司的各项农业活动,提高了自身的技能和素质,生活越过越有奔头。

安康市有82个镇(办)发展茶产业,全产业链从业人数突破60.3万人,通过大力推广联农带农新模式,利用土地流转、入股分红、吸纳就业、订单收购等方式,把茶农嵌入茶产业链上,带动茶农人均增收2000多元。当前,富硒茶不仅是安康的一张区域名片,更是带动经济发展、推动乡村振兴的“金叶子”。

小茶叶“链”动大产业

受寒冷雨雪天气影响,今年安康市春茶大面积开采期推迟。但晏坝镇胡家沟村40亩大棚茶还是提前半个月上市,每斤干茶最高卖到了3800元。

“我们通过在大棚内控制温度、湿度、光照和空气质量等因素,有效保障茶叶的生长环境,有效地缩短茶叶生长周期,实现芽茶早发。”汉滨区康聚龙农业开发有限公司负责人徐智凤介绍。

茶产业是晏坝镇的特色主导产业。目前,晏坝镇茶叶种植、茶企已实现全覆盖,茶园面积达到1.52万亩,培育引进钰丰、山川秀美、浩龙、硒牧源、康聚龙、千硒等10余家企业,培育出“龙雀春”“浩龙春”“秦仙林”等茶叶品牌。2023年该镇实现茶叶生产30万斤,产值1亿元。

晏坝镇茶产业发展是全市茶产业发展的一个缩影。从“茶叶”到“茶业”仅一字之别,背后却是安康茶产业全链条发展的深刻转型。

安康土壤有机质含量高且富含硒元素,自古就是生产高品质茶叶的核心区域之一。在抓住“先天优势”的同时,安康市更注重“后天发力”,始终把科技赋能作为支撑茶产业高质量发展的核心力量,通过持续深化与中国农科院茶研所、云南农业大学、浙江大学等院所高校合作,借智借力提升安康茶产业科技水平。

2022年10月14日,陕西首个、全国第九个获国家登记的茶树良种“陕茶1号”系列地方标准正式发布,标志着安康富硒茶标准化工作取得新成效。安康在大力推广以陕茶1号、紫阳群体种为主的本地优良茶树品种的基础上,还引进龙井43、福鼎大白、中茶108等适宜种植品种,目前已建成市县级茶树良种繁育示范园11个,实现产茶县区良种繁育体系全覆盖。

从“春茶一季”到“四时有收”。在抓好春茶生产基础上,安康市逐步提升夏秋茶综合利用率,先后推出金桔茶、茶棒茶、金花茯茶和富硒茯茶粉等新产品,2023年对外发布了安康市与中茶所联合开发的红茶产品“安康果密红”,进一步丰富了安康富硒茶产品品类,形成绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶等产销两旺的良好局面。

小茶叶“链”动大产业。安康富硒茶成为全省唯一入选《中国农产品品牌目录》的茶叶区域公用品牌。截至2023年底,安康茶叶生产企业(合作社)总数达567家,其中国家级农业产业化龙头企业2家,省级龙头企业44家,市级龙头企业54家,SC认证企业225家,茶园总面积112万亩,茶叶产量5.5万吨,综合产值达330亿元。

“茶文旅融合”美村更富民

种下一片茶,办美一个村。蒋家坪村变美了,不仅被评为国家AAA级旅游景区,还获得“中国美丽休闲乡村”称号。昔日外出务工的村民选择了回乡创业。村民罗永远回村后,和父亲一起经营茶园和民宿,现在年收入近20万元。

“全村茶园面积由2020年2000亩增加到现在的2750亩,年产茶15吨,产值达400余万元,286户群众通过茶产业实现年均增收5000元以上。”蒋家坪村党支部书记寇清新说,蒋家坪村去年吸引超8万游客前来打卡,带火了村里的民宿、农家乐和土特产销售。

“这里抬首见山,垂眸有茶,生态环境非常好。山风轻抚,空气里都带着草木清香,让人心旷神怡。每年来都能看到新变化。”洛阳游客陆先生连续几年带着家人来蒋家坪赏茶山、购新茶,他发现今年比去年多了青山广场、茶乡拾遗展馆、青山茶舍等。

眼下正是安康春茶采摘期,走进制茶体验区,在专业炒茶师傅的指导下体验茶叶杀青、揉捻、烘干等步骤,炒制的茶叶带回家自己冲泡,成为不少游客的选择。采访中,记者看到不少学校把课堂搬进茶园,让学生体验采茶、制茶过程,传承茶文化。

4月16日,紫阳县城关镇和平小学师生来到紫阳富硒茶龙头企业——和平茶厂,开展“听茶史、学茶制、观茶艺、品茶香”的茶文化研学活动。在实践中开阔视野,感受家乡茶文化的魅力。

茶、文、旅,相生相伴。近年来,安康全力推动农旅、茶旅高质量融合发展,引导市场主体深入挖掘茶道、茶艺、茶诗、茶歌、茶事、茶俗等传统茶文化和本地特色文化,赋予茶产业文化底蕴和丰富内涵。

汉滨、紫阳、平利、白河、岚皋等县,围绕看茶树、摘茶叶、游茶园、入茶山、制茶叶、品赏茶、吃茶餐、住茶宿,打造多条精品茶旅线路。其中,紫阳、平利两条茶旅线路被评定为国家级茶旅精品线路。安康市初步形成汉滨环瀛湖茶园观光带、紫阳山地茶园观光带、平利生态茶园观光带,15座茶园被评为全国或全省美丽茶园,茶园已成为全域旅游的重要节点和基本底色。

一片小小的茶叶,正在创造更大的价值。“我们始终牢记习近平总书记‘因茶致富、因茶兴业,把茶叶这个产业做好’的殷殷嘱托,锚定千亿产业集群目标,按照‘转方式、强品牌、增效益’发展思路,坚定不移做大做强安康富硒茶产业,不断绘就绿色富民新画卷。”市委农办主任、市农业农村局局长徐杰说。

来源:陕茶网

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