秋天的第一杯奶茶你喝过了吗?
在这初秋的季节，一壶龙小宝·小青柑，
一杯宠溺的香甜，感受来自阳光的抚慰，
青柑的味道，惬意而又浪漫。
2021年龙润茶·龙小宝新会头采小青柑(礼盒)，精选新会核心柑产区的头采优质柑，配以五年陈香宫廷普洱熟茶，由龙润茶制茶大师匠心打造而成，秉承“86道质量把关”，力求产品完美极致，柑果香浓郁，药用价值高。
龙小宝的颜值，清新舒爽、玲珑小巧，一颗一泡，时尚便捷。打开品饮时，一见倾心的秀珍，轻轻一抿的暗喜，冲泡唤醒后的青翠姿容，都有一种对大自然的亲近感。
小青柑虽好，但对于不了解它的人，常常会“误解”它，下面就给大家科普一下小青柑的知识，让您更近一步了解真实的它。
1.白霜≠发霉
买回来的小青柑上面有一层“白衣”，难道是发霉了吗?还能喝吗?
优质的小青柑，表皮会产生“白霜”，也称为“柑油晶”。是由果皮上丰富完好的油包，经反复的阳光晾晒和长时间的低温烘干后，析出如霜般的白色柑油结晶。
小青柑皮上的白色粉末，是新会柑果经反复阳光晾晒和长时间的低温烘干的良好制作工艺下，柑果中的果糖等物质析出后形成的。小青柑上的这层白霜，是判断干果优劣的一个重要标准。
2.新会柑≠其它地区柑
新会柑的优越，在很大程度上得益于新会得天独厚的地理环境。
龙润茶·龙小宝头采小青柑的柑皮选用的是新会小青柑。地处咸水和淡水交界的新会，土地肥沃，有机质丰富，加上三山环抱的天然屏障，使气候潮湿稳定，特殊的水质及山丘环绕形成了天然的特殊屏障，造就了新会陈皮独有的特殊品质。柑园光照充足、雨量充沛，柑果品质极优，韵味更加清香馥郁。。
古有陈仁山《药物出产辨》云：“陈皮产广东新会为最好，四会、潮州、四川所产者，俱不适用”。分辨它们自然也有一些小技巧：
一、果皮外表：由于地理环境的特点，新会柑表皮凹凸不平且有结巴，皮较厚，一般为2.2mm，而其他地区的柑表面会较为光滑，皮只有1mm的厚度;
二、油包粒：新会柑油包粒大且清晰可见，用灯光照射通透发亮;
三、冲泡：小新柑醇厚甘甜，耐泡性比较好，果味清香，韧性度好;其他柑口感微酸，易折断不耐泡，果味太烈刺鼻。
四、弹性，真正新会的小青柑，弹性好，即使冲泡好久，也不不容易撕开，更不会自己裂开。
3.头采精选≠普通青柑
新会柑的采摘讲究顺应天时，三月柑花盛放，四月柑胎成型，五月柑果渐多，六月柑果成长，7月柑果初长成，7月底8月初的新会柑最符合制作青柑普洱的标准。也是最佳采摘的时间。
头采为一年中小青柑的首采，更具美好寓意，象征好运。头采的小青柑清香四溢，内含物质丰富，味道最佳，功效显著。优质的原料不仅确保了小青柑柑皮的质量，而且保证了内质茶的质量。
龙润茶精挑柑树上第一次结的果，鲜果集中养分供应、数量少、柑味足，果味更足，香气更高，颗颗色泽墨绿，油室密集清晰，看起来诱人饱满，闻起来柑香浓郁。因此用头采小青柑制成的龙润茶·龙小宝滋味的鲜爽度也会更高，是送礼、自饮的佳品。
4.低温烘焙≠生晒
有人认为生晒保留了陈皮的传统工艺和功能;也有人认为烘制的柑普茶毁坏了陈皮生香，失去价值了。那么生晒或烘制，哪种工艺更靠谱?我们逐一分析：
1、气候：广东地处南方，7-8月为台风多雨季，空气湿度较高，柑皮暴露在外生晒，未必能保证完全干燥，处理不好则可能存在发霉现象;所以，即使要生晒，也必须要有阳光棚的加工厂。
2、时间：新会天气阴晴不定，如果阳光不够，干燥时间太长，柑皮内部含水量高，就有发霉的可能;所以，只有选择天气好的时间采摘加工【连续晴天】，才有可能是晒。
3、卫生：暴露在自然环境中，封闭、隔绝措施无法做到完美，生晒柑普就存在食品安全隐患，存放过程中容易生虫;这点非常重要，只有阳光棚的生晒才是安全的。
4、茶叶的存储和品质保证，如果只是纯晒，很难达到完全干燥，而且晒的时间过于长，茶叶几天未干，可能茶叶会变质。所以，必须要结合烘干工艺，才是可靠的加工。
从天气、安全卫生角度，品质保证问题方面综合考虑，纯生晒的小青柑，应该只能说是找卖点。而那些纯烘干的小青柑，可以达到生产更多，但品质会受到一定的影响，只有开始先晒几天，然后及时用低温烘干的方法及时干燥。所以，半生晒的小青柑加工方法，更符合科学。
5.小青柑的品质辨别方法
1、看外表：包装完整，无霉斑。柑皮色泽统一且不过深，冲泡后的茶汤清亮透明，无沉底。
2、闻香气：冲泡后茶香中带着淡淡的果香味，香气清幽，没有涩味或霉味。
3、尝滋味：入口时茶汤醇厚滑爽，回味甘甜，无尖锐的刺激感。
4、看叶底：轻捏叶底，色泽鲜活，柔韧有弹性，并且叶底无其他夹杂物。
6.小青柑的冲泡方法
茶的口感不仅与质量息息相关，还与冲泡方法分不开关系。想要品尝到上好的小青柑，就需要对它的冲泡方法了如指掌才行。
1、碎皮泡饮法(常见)
把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。
2、掀盖泡饮法(简单)
将青柑仔填茶口的盖皮掀开，再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中，加沸水冲泡，再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出，汤色呈深金黄色时即可。
3、九孔泡饮法(繁复但效果佳)
备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中，冲沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合。
口感清甜适度、耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止茶溶出速度过快。
7.小青柑的存储方法
存放在具有通风、干燥的洁净环境中。长久收藏，就把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐或者铁罐中即可，若是发现柑皮发软，只需放在太阳底下翻晒一两次就好!
近日，云南龙润茶业集团有限公司“龍潤”牌润家号普洱茶(生茶)被评为2018年云南省“十大名茶”。
十三年匠心成就龙润茶•润家号
龙润茶•润家号的“润家”，出自《大学》“富润屋，德润身”，寓意每个人都应该用美好的品德去修身正行、齐家富察。龙润茶•润家号特选位于国家级地方茶树群落的冰岛、邦东、勐库优质古树茶原料进行科学拼配，既调制出了适合广大人群的最佳口感，也将“药香”、“陈香”这一特点表现地淋漓尽致。生茶色泽深绿显白毫，药香变化无穷，滋味醇厚爽口。负责人介绍，“包装设计以传统民居大门为背景，微微打开的大门，传递历史感和文化感，带给我们的是重回故里的温暖。”
龙润茶•润家号取得今天的成就，并非一朝一夕。从诞生之日起，再到今日的参选获奖，倾注了不计其数产品幕后人员的良苦用心，以及龙润茶严苛的质量要求。
茶园是龙润茶的“第一车间”，种植基地集中位于东经98度～102度，北纬22度～25度的澜沧江流域核心产茶区。采用“记录本”式管理，携手200万茶农建立了“企业+市场+标准化生产”的产业链，实施溯源机制。率先推行茶叶“物联网”技术，打造精准化绿色种植和生产。相继通过了欧盟有机认证（ECO）、雨林联盟认证（RA）、日本农产品有机认证（JAS）、良好农业规范认证（GAP）、中国有机认证（CNAS）等，取得了通向世界的通行证，确保茶叶原生态优良品质。
龙润茶“用制药的经验制茶”，“86道质量把关”贯穿生产全程，构建了龙润茶科学化、规模化、标准化的生产体系。“正是十三年如一日的坚持和匠心，才有龙润茶•润家号的高品质、好口感、优质量。”
不遗余力推广云茶与中华茶文化
龙润茶•润家号以及旗下其他品牌茶品，将一如既往地保持产品的优质性。首先要保证产品的地道。一个产品地道，才有市场；一个品牌地道，才有口碑。龙润茶将“第一车间”设在茶园，用制药的经验制茶，再加上86道质量把关，构建起龙润茶坚实的产品质量。
其次，要保障战略布局的稳健性和持续性。龙润茶以种植规范化、质量标准化、生产精深化、产业集约化的方式推进，辅以定制服务、个性服务，深耕茶产业这一道德市场，助推龙润茶迈进“新零售、新电商、新直销”时代。
云南是世界茶树的原产地，是世界知名茶品普洱茶的故乡。龙润茶一直致力于构筑“色香味俱全”的感官世界，为天下人做一杯好茶。下一步，龙润茶将继续参展并推广云茶。带着中国茶产业走向世界，推广中华茶文化，这是龙润人毕生不会放弃的理想和使命，这也是龙润茶的成立初衷。
三重渠道保障绿色食品品牌竞争力
针对今年云南政府工作报告提出，全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”的“三张牌”，龙润茶深刻认为绿色食品品牌竞争力就是实现市场价值的重要保障，公司除了不遗余力地打造品牌之外，仍持续加强研发投入和营销模式。
龙润茶因为讲求营销投资效率，树立统一的品牌形象，才铸就了龙润茶的好口碑。目前，公司已开发普洱茶深加工产品 10 个，申请专利 69 项。其中，普洱茶速溶技术发明专利 4 项、普洱茶提取物实用新型专利 5 项、普洱茶含片等制剂专利 3 项、产品外观专利 47 项，提出速溶普洱茶固体饮料产品标准和普洱茶提取物产品国际标准，建立3 条技术应用产业化示范线，包括普洱茶速溶产品示范生产线，提取普洱茶功效成分示范生产线，以及速溶普洱茶新剂型示范生产线，促进普洱茶产业健康发展。龙润茶同时积极参加国内外绿色食品专业展会，不断提高渠道建设的广度和深度，加强服务网络建设，强化对销售终端的控制，以此推进绿色食品产业跨越发展。
龙润茶坚信，只有集中资源，讲求营销投资效率，树立统一的品牌形象，才能打造出更多具有云南特点的绿色农业企业旗舰品牌。
构建三大动力引擎引领中国茶市场
作为国内唯一上市的茶叶企业，龙润茶在开设1500多家专卖店的基础上，现以“大流通、家庭茶室、连锁专卖店”构成了三大动力引擎。深度整合批发、连锁专卖、社交电商、新零售等渠道，打造“大连锁”航母，协同发展，从而发挥龙润茶行业品牌、生产基地和营销终端的集群优势，引领中国茶市场。
近年来，龙润茶多次作为国宾礼品赠送外国元首，在“G20”峰会、金砖五国峰会、俄罗斯纪念卫国战争胜利65周年等国际峰会上崭露头角，并先后获得中国驰名商标、全国劳动关系和谐企业、农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、中国自主品牌十大创新企业、北京奥运会特许生产商、上海世博会特许生产商等200多项殊荣，铸就起了龙润茶的卓越口碑。
十三年匠心成就龙润茶•润家号
龙润茶•润家号的“润家”，出自《大学》“富润屋，德润身”，寓意每个人都应该用美好的品德去修身正行、齐家富察。龙润茶•润家号特选位于国家级地方茶树群落的冰岛、邦东、勐库优质古树茶原料进行科学拼配，将“药香”、“陈香”这一特点表现地淋漓尽致。生茶色泽深绿显白毫，药香变化无穷，滋味醇厚爽口。
龙润茶•润家号能取得今天的成就，并非一朝一夕。从诞生之日起，再到今日的参选获奖，倾注了不计其数产品幕后人员的良苦用心，以及龙润茶严苛的质量要求。2007年，龙润茶就推出过润家号，而且还是董事长焦家良博士私藏的一款佳茗。07年润家号选用了大比例冰岛古树茶为原料进行科学拼配，内含物质丰富，口感独特，转化存放极好。
润家号（2018年）
茶园是龙润茶的“第一车间”，种植基地集中位于东经98度～102度，北纬22度～25度的澜沧江流域核心产茶区。采用“记录本”式管理，携手200万茶农建立了“企业+市场+标准化生产”的产业链，实施溯源机制。率先推行茶叶“物联网”技术，打造精准化绿色种植和生产。相继通过了欧盟有机认证（ECO）、雨林联盟认证（RA）、日本农产品有机认证（JAS）、良好农业规范认证（GAP）、中国有机认证（CNAS）等，取得了通向世界的通行证，确保茶叶原生态优良品质。
龙润茶“用制药的经验制茶”，“86道质量把关”贯穿生产全程，构建了龙润茶科学化、规模化、标准化的生产体系。正是十三年如一日的坚持和匠心，才有龙润茶•润家号的高品质、好口感、优质量。
不遗余力推广云茶与中国茶文化
龙润茶•润家号以及其他茶产品，都一如既往地保持产品的优质性。做茶做企业，首先要保证产品的地道。一个产品地道，才有市场；一个品牌地道，才有口碑。龙润茶将“第一车间”设在茶园，用制药的经验制茶，再加上86道质量把关，构建起龙润茶坚实的产品质量。
其次，要保障战略布局的稳健性和持续性。龙润茶以种植规范化、质量标准化、生产精深化、产业集约化的方式推进，辅以定制服务、个性服务，深耕茶产业这一道德市场，助推龙润茶迈进“新零售、新电商、新直销”时代。
大师是龙润制茶之本，有经验、有技法、有传承，是做好龙润茶产品的关键。龙润茶将加快基地扩建，充分发挥优势，聚焦生态茶叶、大师匠法、标准工艺，从源头解决产品的同质化，从源头做出产品的差异化、特色化、优质化。
云南是世界茶树的原产地，是世界知名茶品普洱茶的故乡。龙润茶一直致力于构筑“色香味俱全”的感官世界，为天下人做一杯好茶。下一步，龙润茶将继续参展并推广云茶。带着中国茶产业走向世界，推广中华茶文化，这是龙润人毕生不会放弃的理想和使命，这也是龙润茶的成立初衷。
打好“五张牌”保障绿色食品品牌竞争力
针对今年云南政府工作报告提出，全力打造世界一流的“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”的“三张牌”，龙润茶深刻认识到生态茶园，绿色生产，是发展根本；创新模式，科技引领，是发展动力；品牌升级，资本运作，是发展前景。未来，龙润茶要打好“五张牌”——“生态牌”、“创新牌”、“科技牌”、“品牌牌”、“资本牌”。
龙润茶因为讲求营销投资效率，树立统一的品牌形象，才铸就了龙润茶的好口碑。目前，公司已开发普洱茶深加工产品 10 个，申请专利 69 项。其中，普洱茶速溶技术发明专利 4 项、普洱茶提取物实用新型专利 5 项、普洱茶含片等制剂专利 3 项、产品外观专利 47 项，提出速溶普洱茶固体饮料产品标准和普洱茶提取物产品国际标准，建立3 条技术应用产业化示范线，包括普洱茶速溶产品示范生产线，提取普洱茶功效成分示范生产线，以及速溶普洱茶新剂型示范生产线，促进普洱茶产业健康发展。龙润茶同时积极参加国内外绿色食品专业展会，不断提高渠道建设的广度和深度，加强服务网络建设，强化对销售终端的控制，以此推进绿色食品产业跨越发展。
龙润茶坚信，只有集中资源，讲求营销投资效率，树立统一的品牌形象，才能打造出更多具有云南特点的绿色农业企业旗舰品牌。
构建三大动力引擎引领中国茶市场
作为国内唯一上市的茶叶企业，龙润茶在开设1500多家专卖店的基础上，现以“大流通、家庭茶室、连锁专卖店”构成了三大动力引擎。深度整合批发、连锁专卖、社交电商、新零售等渠道，打造“大连锁”航母，协同发展，从而发挥龙润茶行业品牌、生产基地和营销终端的集群优势，引领中国茶市场。
近年来，龙润茶多次作为国宾礼品赠送外国元首，在“G20”峰会、金砖五国峰会、俄罗斯纪念卫国战争胜利65周年等国际峰会上崭露头角，并先后获得中国驰名商标、全国劳动关系和谐企业、农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、中国自主品牌十大创新企业、北京奥运会特许生产商、上海世博会特许生产商等200多项殊荣，铸就起了龙润茶的卓越口碑。
