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九江茶叶网

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九江茶叶产业(升级)骨干培训班在庐山市海庐茶博园举行

  6月3日,九江茶叶产业(升级)骨干培训班在庐山市海庐茶博园举行。近百名来自九江各地的茶叶种植、加工企业负责人、技术骨干在这里接受专家的培训。这也是海庐茶博园今年接待的第5批茶产业专业培训。

  九江茶叶产业(升级)骨干培训班在庐山市海庐茶博园举行

  来自中国农业科学院茶叶研究所的专家在授课

  来自中国农业科学院茶叶研究所的专家就庐山云雾茶系列新品种的选育与初步推广、庐山云雾茶加工技术及品质提升、高效茶树栽培技术、质量安全控制与标准化生产等课题进行培训。

  茶农在庐山五老峰下的茶园采摘鲜叶

  游客在庐山茶园体验茶园生活

  游客观摩庐山云雾茶制作技艺非遗传人手工制茶

  庐山云雾茶始于汉朝,宋代列为"贡茶",是当地传统优势产业。近年来,当地政府以供给侧改革为主线,引导农民成立茶叶专业合作社,通过发展林下经济、改造低产林等一系列举措,营造茶园2万余亩。

  茶农在挑选新茶

  茶农在挑选新茶

  庐山市引进现代技术提高茶叶加工效率

  庐山市引进现代技术提高茶叶加工效率

  在国家级特色小镇——海会打造占地千亩,以庐山云雾茶为主题的茶旅文化融合的海庐茶博园。发展集茶叶种植、茶叶制作、茶文化展示、茶文化研学为一体产业培训基地,以基地为核心,辐射周边,为壮大庐山云雾茶产业提供人才、智力支持。现在每年在基地举办各类培训不下20场次,累计近2000人次在基地受到系统化、专业化的培训。同时通过茶旅游融合、引进现代茶叶加工技术,庐山市不断提升庐山云雾茶这一传统优势产业的知名度、美誉度和产业品质,使庐山云雾茶产业不断发展壮大。

  来源:中国江西网

江西九江“三茶”统筹市域产教联合体成立大会举行

日前,九江“三茶”统筹市域产教联合体成立大会在修水县举行。江西省委教育工委委员、省教育厅总督学曹伴好,九江市政府副市长杜少华出席并揭牌,九江职业大学党委书记熊颖,党委副书记、校长汤泾洪,校党委委员、统战部部长冷晔等领导参加会议。


九江“三茶”统筹市域产教联合体围绕九江“一绿一红”两大茶叶品牌产业,在已有基础上,深度融合教育链、人才链、产业链、创新链,助推九江“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展,服务乡村振兴。精进推动产教融合,形成利益共享、责任共担、依法保障、富有活力的机制体制。

曹伴好表示,联合体的成立是贯彻新发展理念、服务新发展格局、支撑区域经济发展和产业转型升级的重要举措,是深化现代职业教育改革、打造现代职业教育体系的重要途径。他指出,联合体要规范管理,打牢制度基础;要加强沟通,形成最大合力;要高标准建设,打造特色品牌。不断推进教育链、人才链与产业链、创新链深度融合,赋能九江茶产业、茶文化、茶科技的高质量发展,构建产教融合、科教融汇新方案、新模式,为全省现代职业教育体系建设提供新的样板和经验。

杜少华表示,市域产教联合体的建设,还处于起步和成长阶段,全市上下要以此为契机,各负其责、加强配合,形成高效协作机制,共同打造产教融合发展的新格局。他指出,要全面加强统筹协调,拓展创新运行模式,有效强化人才支撑,完善细化政策保障,为全市加快打造“三个区域中心”、建设“一个美好家园”提供强劲动能。

熊颖表示,建设九江“三茶”统筹市域产教联合体是深入贯彻中办、国办《关于深化现代职业教育体系建设改革的建议》精神的重要举措,是助推九江市委市政府打造职教高地九江样板的有力抓手,是九江职业大学深化茶文化研究,推动茶产业发展的喜事、大事,必将进一步推进学校专业建设,内涵建设,促进高质量发展。学校将以此次成立大会为契机,联合成员单位共同打造市域产业发展支撑基地、专业技术人才培养基地、文化软实力提升基地。以茶文化赋能茶产业发展,引领茶产业转型升级,增强产业核心竞争力,激发办学活力,助推九江高标准建设长江经济带重要节点城市。(完)

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古茶新篇——看九江茶市如何撬动茶产业破局出圈

眼下,正值夏茶采制、销售的旺季。

鄱阳湖西岸、环庐山一带,云雾缭绕、茶林葱郁、茶树层叠,茶农们手指翻飞,采茶制茶一派繁忙,构成了一道茶香四溢的风景线。

九江市濂溪区的九江茶市里,茶交易、秀茶艺、品茶味、话茶事,游人如织、顾客盈门、热闹非凡,中国三大茶市之首的盛况,辉煌再现。

“九江茶卖全国,全国茶卖九江”。作为今年江西省文化强省建设推进大会的新晋“网红”,九江茶市凭借雄心壮志和务实举措,引领濂溪茶产业破局出圈,闯出新天地。

底气——立足生态,资源禀赋变产业优势

“自古香茗出深山,好山好水出好茶”。作为庐山云雾茶的核心产区,濂溪区“一城山色半城水,山江湖城相辉映”,优越的生态和气候条件,为茶叶生长提供了绝佳环境。

近日,记者来到位于庐山脚下的濂溪区高垅乡双垅村邹家山如如茶村。58岁的邹俊明是茶村的技术顾问,作为一名有着几十年经验的种茶行家,他始终认为“高品质自然有底气,好茶自己会说话”。由于茶叶品质好,与茶村合作的经销商已从2015年的10余家增加到40多家。

5月上旬,在上海召开的2023中国茶品牌建设论坛上,濂溪区主产的庐山云雾茶以其优异的品质,荣获“2023大众喜爱的中国茶品牌”称号。

如果说优越的生态环境是茶产业发展的法宝,那么政府的大力扶持和培育,则是传统茶产业破局出圈的引擎。

庐山云雾茶13个原产地保护乡镇中,有7个在濂溪区。依托这一优势,近年来,该区高度重视茶产业发展,把茶产业列为特色主导产业,拿出真金白银出台系列奖补政策,加速推动茶园扩面升级;加大技术指导力度,不断优化茶树品种结构,成功选育国家级茶树良种3个,集中力量建设了一批无公害、绿色、有机的生态示范茶园基地;与中茶所、南昌大学等科研机构及高校合作,设立茶叶工作站,提高茶产业科技创新能力。

在政策春雨的浇灌下,濂溪区的茶产业拔节生长。如今,该区茶园面积达1万亩,订单基地达5.15万亩,年产优质茶500余吨,综合产值达3.6亿元。

特色——文化加持,重塑千年茶市荣光

自唐宋时期,九江便是著名的茶叶集散地;明清时期,九江与汉口、福州并称为中国三大茶市;濂溪区境内的姑塘海关又被称为“万里茶道第一关”;庐山云雾茶更曾被列为朝廷贡茶……在悠悠岁月的更迭中,九江积淀形成了深厚的茶文化。

“重振九江茶市荣光,曾是多少九江人的梦想。”到任不久,濂溪区委书记赵和平就萌生了重新打造九江茶市的想法。

一次机缘巧合,他把目光瞄准了浔南大道上一处经营不善濒临倒闭的商业综合体——铜锣湾尚街。何不把它改造成九江茶市,既化解信访矛盾,又重振九江茶市雄风?经过多方论证、积极筹备、招商引资,2022年3月起,九江茶市陆续对外开放。茶市采取政府引导、市场运作方式,涵盖了全国六大茶类,销售庐山云雾茶、宁红茶、安化黑茶、福鼎白茶等70余种茶叶,甚至包括非洲肯尼亚茶,品种繁多、包罗万象。

中茶集团于4月26日借江西省文化强省建设推进大会的机会,进驻九江茶市。一开始,企业负责人蒋新景多少有些担心人气不足。可一个月下来,他的顾虑完全打消,店内有时一单生意销售额就超过10万元,照这个势头下去,“今年销售额突破200万元,没有问题”。

穿越千年,如今的九江茶市,不仅历史底蕴绵延不绝,商业价值更是不断彰显。目前,已入驻茶企150家,带动就业800余人。

深耕——全链发力,做足做活茶文章

前不久,九江茶市迎来了1500组小记者家庭5000多人,举办了为期两天的亲子嘉年华游园会活动。小记者们在家长的带领下,参观茶博馆、体验制茶技艺、感受非遗魅力,好不热闹。

丰富多彩的文旅活动,让九江茶市“周周有亮点,月月有精彩”,不仅带旺了人气,拉动了消费,更增添了旅游收入。

以茶促旅,以旅带茶。濂溪区不断深化“茶叶+”理念,全链条发力,不断做活茶产业、做足茶文章。九江茶市建设伊始,该区不仅着眼于将其打造成茶叶销售集散地,还致力于以此推动茶旅融合发展。九江茶市内,同步建设了万里茶道展区、茶博馆、茶市戏台、浔南画廊、西园雅集、濂溪茶书阁等相关配套,以及以茶文化创作、交流、展陈为代表的40余种茶衍生业态;设立了九派非遗馆,展出庐山篆刻、瑞昌剪纸、湖口草龙等30余个九江非遗项目,不断丰富文化内涵。九江茶市还积极创建省级夜间文旅消费集聚区、3A级旅游景区。

在此基础上,濂溪区串珠成链,不断拓宽全域旅游产业链。加强与知名旅行社合作,以九江茶市为纽带,规划观光游览路线,串联起周边威家镇积余村等乡村旅游示范点,变茶客为游客,成为生态茶园“绿”、文化底蕴“浓”、茶事活动“热”、乡村振兴“美”的茶旅融合示范典范。

漫山叠新翠,阡陌茶飘香。以茶兴业、因茶而名的故事,在濂溪区不断续着写新的篇章。

(全媒体记者 郑 颖 钟珊珊)

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