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加工一斤茶叶多少钱

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上亿人想知道,一斤茶叶多少钱才算性价比高!


我们总会在某些地方看到茶叶售价有几十、几百或者上千元的不等,难免会多问几句其价格的合理性,高了嫌贵,而低了又怀疑其品质不好!而如果我们站在另外的角度来看:做一斤茶叶究竟需要多少钱呢?今天,小编带大家从另外一个角度来看,一起去揭开这个谜底吧!


大家都知道买一斤好的茶叶需要几百甚至几千以上,而且价格还在逐步的增长当中,那么为何茶叶的价格卖的如此高?难道真的只是因为茶商的炒作吗?


实则不然,其实不论谣言还是新闻不管是什么领域,在它传出或播出之前在它的背后一定有原因,而茶行业也一样。


性价比高的茶叶是怎样的?


1香气好

好茶香气好

一款性价比高的茶叶首先必须香气好,因为我们不能为了追求便宜而忽略了茶叶的香高霸气,老茶客们经常会说,宁愿贵一点也要买到满意的好茶,所以香气好是性价比高的茶叶最主要的特点

2口感好

口感顺滑

一款好茶同样我们追求口感,即使再便宜的茶,不好喝也显得贵,因为我们不可能喝一口就扔掉,这样不是更浪费吗?性价比不就更低了吗?口感香醇,回味无穷也是性价比高的特点之一。

3回甘快

回甘舒服

茶友们的嘴巴越来越挑剔,在色香味上都慢慢地追求起来,没有最好哦,只有更好,有了香气,有了口感,便要求回甘。当然,好茶同时需要具备回甘快的特点,因为有了前两样,没有了回甘,这样的茶一喝下去便觉得空空,人生五味不全,所以回甘也是离不开的话题!

4耐冲泡

耐泡才是硬道理

性价比高讲究其特质,特质好的茶才能够说得是上品。而茶的特质绝对包括耐冲泡这个话题,不管你是初喝茶的学者还是资深茶友,耐冲泡这个问题绝对是茶界不可避免的话题,一款性价比高的茶不可能我们喝完两口就显得暗淡无味,喉咙还没喝舒服就没得再品,这样的茶岂不是更吊胃口!

性价比高,那价格如何?


四方面

性价比高,顾名思义,质量要好,价格要低,简称又好又便宜,那价格方面我们从以下几个方面为大家介绍该如何给一款茶叶定价!


01

茶园管理部分

(冬管部分按春秋两季分摊):深翻、除草、施肥、防治病虫害等人工工资26元,肥料(冬季覆盖的稻草)25元。

2

初制加工部分

请采摘、炒制人工工资32元,电费、煤气5元;挑梗、去末和包装人工工资(不包括审评、拼配)18元,包装袋(真空袋和PC盒)5元,运输、储藏等2元

3

毛茶折率

毛茶加工成净茶的折率:68%。

4

销售环节

以上是生产环节的成本。进入销售环节(店铺销售),还有店租、工资、运输、储藏、税收和消耗(包括试泡、送茶样等,茶行业这部分不可忽视),等等。

怎么算?

无论怎么计算,怎么节省,一斤性价比高的茶叶成本都要在200元左右,按照春秋两季茶叶品质好、中、差平均比例15%、50%、35%计算,最终销售价普通大众茶一斤250—500元!


茶叶暴利吗?看完你就明白。

如果你说茶是暴利,那是你不懂茶,不知道茶的成本,不知道茶的价值。不信吗?我举几个例子。

 

 

手表如果称重,一斤多少钱?成本怎么计算呢?

 

汽车是钢铁做的,钢铁一吨与汽车可以直接算成本吗?

 

土一斤多少钱,壶、瓷器一斤又是多少钱?成本又怎么计算?

 

等等,看着成本不高,价格却是几倍,因为成本不仅要计算最初的材料成本,还有很多成本,你需要理解。

 

 

茶叶,难道只算茶山成本,其他你知道吗?

茶叶最初成本,需要茶山、种植、管理、采摘、加工,这才是茶农最初成本。可以这么说,这才是真正的茶之初价形成。

 

茶山、种植、管理,四个人管理十亩茶园,按春秋两季计算,约可采4000斤茶青,不算茶树与茶山的成本,四人工资就需要12万元,折合每斤茶青就需要30元,也就是说,如果茶农的茶青价格低于这个价,就不如打工去。

 

采茶也是付出很多的,以铁观音为例,一个人一天手采茶,大约在60斤,一天工资包括其他杂费需要成本170元左右,一斤茶还需要3元的采茶费。

从晒青、晾青、摇青、炒茶、揉碾、包揉、烘焙、复包揉、复烘焙,最后烘干,这些加工程序,100斤毛茶,需要三个工人加工,按一天300元计算,工资就需要30元,还没算电、气等杂费。

 

一斤铁观音毛茶,需要6斤茶青,33元一斤茶青,一斤毛茶成本就需要200元,加上加工工资,就需要折合到230元。这是铁观音毛茶的价格。

毛茶是不能进行销售的,需要精选去梗,按6折计算,成本已经到380元左右,再大概计算一下精选成本与小包装成本,一斤茶的价格已经是400元。

成本如果从出厂价考虑,应该差不多了,可你是喝到这样的茶吗?显然不是,还需要计算销售成本。人工、房租、水电成本。按一个店房租一万元的计算,加上人工、水电等成本,约需要付出二万元。按每月销售100斤茶计算,每斤茶叶需要增加成本200元,这时,你需要付出的成本要大于600元,否则,茶商是亏损的。

是不是说铁观音低于600元就买不到茶,答案是否定的。我们所计算的是高山精心管理的茶园,加工工艺也是传统老工艺的。而且铁观音品质高的价格也高,品质普通的价格也会降低很多。一斤普通的铁观音,成本大约在200元左右,一斤高品质的铁观音,合理价格应该在2000元左右。

 

如今,卖茶最无奈,茶所包含的是辛勤的汗水钱,还有销售的成本。做为茶人,其实已经伤到快成义工。

至于各种网店销售的低价茶,我们无从探究他们的成本,也不是我们想探讨的次差茶。

我们也不计算那些拿着次差茶当好茶卖的不良茶商,因为他们不尊从茶性,挣的是黑心钱。

 

茶叶暴利吗?看完你就明白

 

如果你说茶是暴利,那是你不懂茶,不知道茶的成本,不知道茶的价值。不信吗?我举几个例子。

 

手表如果称重,一斤多少钱?成本怎么计算呢?

汽车是钢铁做的,钢铁一吨与汽车可以直接算成本吗?

土一斤多少钱,壶、瓷器一斤又是多少钱?成本又怎么计算?

等等,看着成本不高,价格却是几倍,因为成本不仅要计算最初的材料成本,还有很多成本,你需要理解。

 

茶叶,难道只算茶山成本,其他你知道吗?

茶叶最初成本,需要茶山、种植、管理、采摘、加工,这才是茶农最初成本。可以这么说,这才是真正的茶之初价形成。

茶山、种植、管理,四个人管理十亩茶园,按春秋两季计算,约可采4000斤茶青,不算茶树与茶山的成本,四人工资就需要12万元,折合每斤茶青就需要30元,也就是说,如果茶农的茶青价格低于这个价,就不如打工去。

  采茶也是付出很多的,以铁观音为例,一个人一天手采茶,大约在60斤,一天工资包括其他杂费需要成本170元左右,一斤茶还需要3元的采茶费。

从晒青、晾青、摇青、炒茶、揉碾、包揉、烘焙、复包揉、复烘焙,最后烘干,这些加工程序,100斤毛茶,需要三个工人加工,按一天300元计算,工资就需要30元,还没算电、气等杂费。

 

一斤铁观音毛茶,需要6斤茶青,33元一斤茶青,一斤毛茶成本就需要200元,加上加工工资,就需要折合到230元。这是铁观音毛茶的价格。

毛茶是不能进行销售的,需要精选去梗,按6折计算,成本已经到380元左右,再大概计算一下精选成本与小包装成本,一斤茶的价格已经是400元。

成本如果从出厂价考虑,应该差不多了,可你是喝到这样的茶吗?显然不是,还需要计算销售成本。人工、房租、水电成本。按一个店房租一万元的计算,加上人工、水电等成本,约需要付出二万元。按每月销售100斤茶计算,每斤茶叶需要增加成本200元,这时,你需要付出的成本要大于600元,否则,茶商是亏损的。

是不是说铁观音低于600元就买不到茶,答案是否定的。我们所计算的是高山精心管理的茶园,加工工艺也是传统老工艺的。而且铁观音品质高的价格也高,品质普通的价格也会降低很多。一斤普通的铁观音,成本大约在200元左右,一斤高品质的铁观音,合理价格应该在2000元左右。

如今,卖茶最无奈,茶所包含的是辛勤的汗水钱,还有销售的成本。做为茶人,其实已经伤到快成义工。

至于各种网店销售的低价茶,我们无从探究他们的成本,也不是我们想探讨的次差茶。

我们也不计算那些拿着次差茶当好茶卖的不良茶商,因为他们不尊从茶性,挣的是黑心钱。

 

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