近年来，人们对健康养生的追求不断提升，花草茶越来越受到年轻群体的青睐，市场需求呈爆发性增长。
“药食同源”的花草茶又称花茶，一度被视为现代中医药产业“配角”、茶类产业“新成员”，如今，在安徽省亳州市已经逆袭成为行业新秀。
一杯花草茶，芬芳了全网。依托“中华药都”和全国最大中药材集散中心的优势，借力电商平台，安徽省亳州市的花茶产业发展势头正劲，成为全国最大的花茶加工生产地，打造出了一个年产值90多亿元的产业，并被安徽省食品行业协会授予“花茶之都”称号。
▲借助互联网，曾是“小配角”的花茶如今逆袭成了“大网红”。祝亮摄
白领转型卖花茶日销数千单
亳州是华佗故里、中医药文化的重要发源地，健康养生文化底蕴深厚，这里的中药材种植、加工、经营历史悠久，至今已有两千多年。
春节刚过，位于皖北的亳州还是寒冬凛冽，90后小伙子井雪杰就不断奔走于厂房、办公室、直播间之间，异常忙碌。电商平台上，络绎不绝的顾客频频下单，让井雪杰有了今年再次扩大生产规模的底气。
1993年出生的井雪杰毕业于沈阳药科大学药学专业。大学毕业后，他进入亳州一家头部药企工作，成为了许多当地人羡慕的“白领”。在工作中，井雪杰发现，现代年轻人对养生的需求日益增加，花茶渐渐成为炙手可热的商品。
2017年，井雪杰看准花茶市场的商机，果断辞职创业。当时，电商行业蓬勃发展，他在当地采购了一批花草茶，在拼多多平台开了网店，开始尝试线上销售，主要代销其他品牌的产品。
与井雪杰一同创业的王磊，是他妻子的哥哥，同为亳州人。“很久以前，亳州就是中草药集散地，我们家几代从事中药材相关行业。”王磊说，他毕业之后在家种植、加工、经营中药材，后来又到药厂实习。花草茶兴起后，他和井雪杰看到了商机，于是一同创业。
“一开始也是抱着试试的心态去做电商的。”井雪杰说，创业第一年，花茶就卖得很好，订单量呈指数倍增长，很快就实现了“日销数千单”，商品一度供不应求。
产品卖爆后，他和王磊成立了公司，利用中药材集散地的原材料优势，建立了占地17亩的工厂，专门生产花茶，并打造了自己的电商品牌“黄太阳”。
创业以来，王磊主要负责生产环节，井雪杰主要负责电商销售。他们一边学习电商销售，一边根据消费者的反馈，自主研发、生产新的花茶品类，同时注意品控，电商销售越来越火爆。特别是他们研发生产的菊花决明子花茶、枸杞花茶，一度成了网络上的爆款。
截至目前，在拼多多平台上，井雪杰有六个网店达到了“10万+”的销量，销售额可观。
花茶让众多年轻人返乡创业
作为全国最大的中药材集散中心，亳州发展花茶产业具有得天独厚的优势，上世纪90年代，亳州就有人开始涉足花茶领域，但产业一直没有做大做强。正是当地紧紧抓住电商这一“风口”，才让曾经的“配角”花茶逆袭成了“网红”。
近年来，类似于井雪杰、王磊这样借助电商创业成功的花茶企业频繁出现在当地人的视野中。在这些成功案例的刺激下，许多在外打拼的年轻人，纷纷返回亳州创业，从“打工仔”变成了“小老板”，进而又带动了当地许多老百姓返乡，实现了家门口就业。
走进偌大的亳州市谯城区花茶基地，入驻的企业都在忙着生产花茶。谯城区花茶孵化基地是专门针对花茶产业打造的创业“孵化器”，亳州市商务局提供的数据显示，该基地于2016年5月创建，可容纳百余家中小型花茶生产企业入驻。截至2022年底，基地入驻企业105家，其中很多企业主为返乡创业人员。这些入驻企业同时还提供了众多的就业岗位，吸引了许多当地人返乡就业。2018年11月，谯城区花茶基地被评为“国家级农民工返乡创业试点单位”，2019年5月，又被评为“省级农民工返乡创业示范园”。
除了产业园外，亳州花茶生产企业还集中在当地一些乡镇。澎湃新闻“农业与互联网”课题组近日在亳州谯城区五马镇调研时发现，由于该镇临近亳州高速路口，物流便利，不少返乡青年将自家宅基地改建成加工厂进行花茶生产、加工，再通过电商平台进行销售。
在亳州，越来越多的返乡青年正涌向花茶产业，借助电商进行销售，源源不断地为行业发展注入新鲜血液。
▲工厂内，工人正在忙着打包生产好的花茶。祝亮摄
新电商助力新品牌出圈
据亳州市谯城花茶行业协会统计，目前，全国各大电子商务平台销售的花草茶类产品75%以上来自谯城。全区现有花茶企业600余家，年产量40万-50万吨，占全国产能的70%。
产业规模大了，但如何实现亳州花茶产业品牌化发展，一直是个让人头疼的问题。
谯城区商务局负责人介绍，谯城花茶基地刚建立时，园区内的许多企业一度以给国内外的一些大品牌代加工为主要业务，多数企业仅追求短期利润，不注重打造自身品牌，自有品牌较少，企业利润不高。拼多多等电商平台兴起后，让企业打开了线上销路，产品提升了影响力，企业自主施展的空间更大了。最近几年，借力电商平台，亳州花茶企业逐步实现由“代工贴牌”到“自主品牌”的转变，黄太阳、沁晚香、花其道、佰草汇等新品牌纷纷出现、逐渐壮大，成为电商平台的“网红”产品。
▲近年来，各种花茶新品牌在亳州纷纷出现。祝亮摄
沁晚香品牌负责人袁浩然介绍，公司在2018年借助拼多多平台进入花茶赛道，专注线上销售，仅仅用了两年时间，就实现了年销售额2000多万元，品牌影响力逐渐显现，目前客群已遍布全国各地。
拼多多平台数据显示，过去三年，以亳州花茶为代表的花草茶销量猛增280%，其中00后消费者订单量同比增长360%。拼多多花草类目相关负责人介绍，平台将继续通过各种资源扶持，争取推出更多爆款花茶，带动花茶通过电商渠道快速上行。
来源：央广网、北京茶世界
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本文章来源自中茶
2018年12月，中央农村工作会议在京召开，农业农村部部长韩长赋在会上总结出明年“三农”工作的重点就是要坚决打赢精准脱贫攻坚战。近年来，发展茶产业也成为各产茶区推进精准扶贫的一个重要抓手，小茶叶有了“大作为”。
为发挥社会组织和金融机构在脱贫攻坚中的作用，推动产业扶贫、精准扶贫，积极促进贫困地区茶叶推广与销售。由中国工商银行总行、中国工商银行北京市分行、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、北京西城区马连道建设指挥部、天恒马连道茶文化发展有限公司联合举办的“茶e有道”马连道茶产业扶贫采购活动暨融e购采购推介会将于2019年1月11日在北京马连道工作站举办。届时，中国红十字会、沱沱工社等“精准扶贫联盟计划”首批创立单位，以及融e购优质供应商代表、采购商代表将共同开启新春采购季序幕。
除此之外，四川省万源市、陕西省紫阳县、河南省新县、四川省泸州市纳溪区、陕西省勉县、贵州省凤冈县、湖南省古丈县、浙江省平阳县等茶产区将派代表介绍地区特产、共同探讨茶产业脱贫相关经验。
我们将提前一一为您介绍这些地区的茶产业发展，今天为您介绍 - 河南省新县。
新县位于河南省信阳市南部、大别山腹地、鄂豫两省交接地带，全县总面积1612平方公里。别看县小，这里是河南省茶叶的主产区之一。
新县种茶历史悠久，为茶叶生产基地县，茶园主要分布在八里畈镇、陈店乡、新集镇等乡镇。近年来，该县坚持把发展茶产业作为调整产业结构、促进农民增收的重要支柱产业来抓，在基地建设、品牌创建、农业产业化等方面做文章，茶产业发展迅速。
目前，新县茶园面积达到12万亩，年产干茶200万公斤。建成茶产业示范基地10个，打造出了“中原茶叶第一乡”—八里畈镇等一大批茶基地精品工程、亮点工程和示范工程，茶园基地实现了新突破、新跨越。加上良好的生态环境，新县也成为为集全国十大生态产茶县、全国重点产茶县和全国特色产茶县于一身的特色茶乡。
新县茶叶种类丰富，有毛尖、炒青、龙井、花茶、红茶、蒸青茶等数十个品种。而在这之中，品质最高、最为知名的就是河南著名特产名茶 - 信阳毛尖。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产，由信阳茶农创制于民国初年，深受国内外消费者喜爱。
新县是信阳毛尖的主产区之一，所产毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，茶叶香气馥郁、汤色清澈、滋味醇厚，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。除了国内市场外，新县信阳毛尖还远销马来西亚、新加坡等国家。
在河南省农业产业扶贫三年行动计划（2018-2020）中，也强调通过发展茶产业解决贫困问题。计划中提出，要在新县、桐柏等7个贫困县进行茶叶结构调整。要在稳定名优茶比例的同时，实现多元化生产，增加红、黑、白等茶类品种。适当增加夏、秋茶产量，提高茶资源利用率。开展低产茶园改造，扩大清洁化连续化生产线改造升级。2018-2020年建，贫困地区茶园面积要稳定在160万亩以上。
（编辑：晓林）
来源：中国农业国际合作促进会茶产业委员会 北京茶世界
