贺开古茶
万亩古茶园,独特贺开山
生茶
一茶知贺开
入口皆是美
从这片茶开始,发现古茶的澄澈与明朗,原来贪恋的人间味觉,不偏不倚就在这里。
尝一杯贺开古茶,入口皆是美,我们,向美而行。
来一场最美茶山的古茶体验
万亩古茶园,独特贺开山
贺开,一座古老茶山的名字
云南普洱茶知名古茶山
与老班章古茶山同处一条山脉
夏传武 摄
产地:连片面积最大的古老茶山之一
何国松 摄
贺开古茶山属于勐海茶区,位于云南西双版纳勐海县东南部,是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。
环境:“茶在林中,寨在茶园”
何国松 摄
贺开古茶树生长于村民的房前屋后,山寨与茶树森林相连成片,构成一幅“茶在林中,寨在茶园”的人与自然和谐的古茶园景观,使得贺开茶山成为了世界景观最美的茶山。
原料:贺开古茶园乔木古树为原料
贺开古树泡饼,精选海拔1700米贺开古茶园乔木古树为原料。
贺开古茶树多为乔木型茶树,树龄较长,与寄生植物共生,
原始生态的环境造就贺开古茶原汁原味的自然味道。
加工:“下关沱茶”严格精制而成
何国松摄
下关沱茶,中华老字号,百年普洱品牌,拥有过硬的安全品质把控能力,专业的拼配加工制作技术。
贺开古茶,采用百年下关紧压茶传统加工和拼配技艺严格精制而成。品质上乘,品饮收藏皆宜。
来一场还原本真的古茶体验
山中何事?
松花酿酒,春水煎茶。
在时间的漩涡里寻找古茶的年轮,
贺开古茶,
一杯齿唇留香的本真。
茶饼在淡淡黄调棉纸和牛皮纸的包裹中,
每一片都溢出轻轻缓缓的香,
空气里都是余味悠扬。
蜿蜒的曲线,恰似云南古茶山的等高线,
又似古茶树镌刻时光的年轮,
马帮穿越山间小路,
将山中的茶香散落在时间的漩涡中,
也带到你我的身边。
来一场花香馥郁的古茶体验
一杯贺开山,一杯山野韵。
比新摘的花朵更馥郁,
比森间的秋水更丰盈,
每一口都是人间值得。
贺开古茶,饼型圆满,条索肥紧,清晰匀净,白毫银亮,闻之,清香扑鼻。
热闻花香高扬,冷杯蜜兰香浓郁沉久,山野气韵强烈,令人迷醉!
汤色金黄明亮,滋味浓厚,茶气强劲,汤质饱满,生津强烈持久,回甘明显;
叶底肥嫩匀亮。
产品信息
【产品名称】:贺开古茶
【产品属性】:普洱茶(生茶)
【产品配料】:云南大叶种晒青茶
【净含量】:357克/片
【产品规格】:357克/片×7片/提×2提/件=5千克/件
【生产批次】:202001
一茶知贺开,
因为这片茶,深深爱上一座山,
舌尖上的温度与清香,
满足了你对美好的所有想象。
我们一般特指的贺开古茶园是指贺开村委会下辖的曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡4个村民小组所属的连片古茶园。
班盆虽然隶属贺开村委会,但班盆古茶园是单列的。
贺开古茶园古茶树主要分布于海拔1400~1700之间,古茶园面积近万亩,是西双版纳州迄今保存的连片面积最大的古茶园。古茶树主要分布在村寨附近,自然生态环境良好。贺开古茶树普遍粗大,是西双版纳大茶树最多的古茶园。
其中最大茶树在海拔1600米的曼弄新寨与曼弄老寨交界处,被民间认为是贺开茶王。茶王基部围粗210厘米。
贺开古茶园区的居民是拉祜族。
贺开古茶的特征是:条索黑亮紧结,汤色金黄明亮,涩稍显,涩又比苦显,苦化甘较快,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香显。
贺开古树茶的价格在勐海茶区各山头茶中,价格一直偏低。价格偏低的主要原因,是因为勐海茶区的古树茶普遍是重口味的,很多收勐海茶区茶叶的人,就比较偏重重口味,而贺开茶正好不是重口味,因而不受重视。
说贺开古树茶被低估,就是指其价格的偏低。
为什么说低估,原因有三点。
一、贺开古茶园面积大,产量高,收茶时品质更能保证。
二、贺开古茶树普遍粗大,小茶树少,大茶树比例高,茶叶品质好。
三、最重要的一点是贺开古树茶会有很好的汤香。并不是所有的山头茶都可以存出很好的汤香。在避光、控湿、密封的存储条件下,贺开古树茶可以有很好的汤香,而勐海茶区汤香很好的山头茶并不多。如果都用避光、控湿、密封的方法存放,三年之后贺开古树茶的品饮价值会在勐海各山头茶中位列前矛。
我们现在位于云南西双版纳州勐海县贺开古茶园,今天天气不是很晴朗,但还是很凉爽的,因为这边天气平时还是很热的;气温都很高,今天3月22日早上下了一场雨,走在贺开古茶园里还是比较凉爽的。