【品名】:润元昌·古树春芽
【类别】:熟茶
【年份】:2020年
【形态】:散茶
【规格】:70g/罐,210g/3罐/盒,10盒/件
【包装】:罐装+礼盒+礼袋
【零售价】:580元/盒
古树春芽,顾名思义,精选勐海古树高等级春茶原料,经润元昌专利发酵技术润活发酵而成,集古树与春茶精华,芽头丰茂多毫,条索紧秀,优良品质看得见。
好茶需精装,心意更诚挚!大气礼盒包装精细打磨而成,别致用心——盒面绘有古树春茶枝条,以及小鸟栖枝的生态场景,令人联想到古树春茶的优良生态;金色与国色搭配,贵气自言,内含3罐,尊享好礼,诚意十足。
古树春芽于2017年发酵完成,已在润元昌专业陈化仓库陈放3年,历经时间沉淀,茶香香甜无堆味,汤感更加顺滑、纯净、绵绸。
沸水开泡,汤色酒红明亮,啜一口入喉,鲜润甜香突出,汤感绵稠顺滑,几盏过后,余味润泽回喉,回味悠悠。
古树春芽为散茶形态,拿取方便,冲泡美观随心,轻松享用好茶。温润的茶性,甜滑的口感,让人轻易就能接受,人人可享,四季三餐,给日常生活更多美好享受和健康呵护。
2001古树春芽,用料优,品质高,礼盒包装质感十足,尊贵体面,好看好喝更有好实力,品味自饮、礼待上宾、心意送礼皆是上佳之选!
2020年春,
我们用品鉴级普洱茶的原料,
制成一杯红茶。
即使是对三代制茶的滇红世家而言
也是一次挑战。
“红茶没有分水岭”,这句话对,也不对。
春茶水甜,秋茶香高,这是外界对凤庆红茶对普遍认识。
然而,就如同红酒中有混酿和单一品种的分野一样,不能单纯评价孰优孰劣,却也不能忽视二者的区别。
纯粹由春茶制成的红茶会将单一品种春茶的特质放到极致,个性突出,锋芒毕露。
800年的古树,需要在清明前进行头春头采。
这就将原料的选择范围缩小到了凤山和大寺两处1800米的海拔段的百亩古茶树园。
山高云浅之地,符合古树春芽采摘标准的中特大树约有180棵,采得芽头225公斤,成品50公斤。
图:凤宁号凤山茶园古茶树树采摘
这是一次大胆的尝试。
春茶极为细嫩,揉捻和发酵的尺度极难拿捏,多一分发酸,少一分则叶底返青。
这一挑战被交给30年制茶经验的制茶师黄仕海,经验的沉淀和岁月味道在这款作品中相聚。
8道工序,精工细作,这更像是老师傅的一份作品。
图:凤宁号高级制茶师黄仕海
小二有幸参与了这款茶的盲品。
一开汤,在座的众人就感叹着:这香气直击灵魂!不,不是直击,而是缓缓渗入。香气从茶汤中溢出,时过良久仿佛还在鼻尖盘桓。
若是要将这香气具像化,小二觉得是蜜瓜,是那种内瓤已经成熟变软的甜蜜香气,幽幽中又带有一点兰花韵。
入口即是滑润的滋味,汤水包裹住舌头和味蕾,这就是春茶的特质。
如果要用一个字来形容茶汤的质感,那就是——厚。
凤宁号2021首款礼盒
古树春芽礼盒
现已上市
精选凤庆海拔1600—2400米
百年古树原料