安徽国润茶业有限公司
企业介绍
安徽国润茶业有限公司成立于1951年，前身中国茶叶公司贵池茶厂。经过68年不间断的传承，国润茶业发展成为集研发、生产、品牌营销、文旅一体化的祁门红茶龙头企业。
旗下主要品牌“润思”牌，是中国红茶主要品牌，祁门红茶的标志性品牌。
2017年润思祁门红茶老厂房入选“中国二十世纪建筑遗产”，同年11月润思红茶制作技艺入选安徽省非物质文化遗产，2019年入选“国家工业遗产”。以祁红木仓和建国初期祁红制茶车间为代表的建筑遗产，得到安徽省和池州市的高度重视，正在规划建设世界三大红茶博览园，让您品味不曾断代的祁红味道!
品牌故事
安徽国润茶业有限公司总部坐落于安徽省池州市，是中国红茶的主要生产企业，祁门红茶的领军企业，祁门红茶三大茶厂之一，2006年以来连续八年进入“中国茶叶企业百强企业”，连续两次被国家工商总局授予“守合同重信誉企业”，被华东六省一市质监局联合授予“质量管理先进企业”，被国家质量检验检疫协会授予“中国质量诚信企业”，是国家首批“祁门红茶安全生产示范基地”，也是安徽省唯一的连续68年不间断传承的茶叶企业，是欧洲市场祁红的重要供应商，被誉为“活的祁门红茶博物馆”。
国润茶业源于1875年余干臣创建的至德尧渡街茶号。1949年建国后，百废待兴，外汇急需，1950年中国政府与苏联签订政府间贸易协定，祁红以地名红茶单独出口苏联，偿还贷款。1950年2月，中国茶业公司皖南分公司，在皖南兴建葛公镇、七里、横船渡等祁红手工厂，公私合营尧渡街茶号和同春茶号等祁红老茶号，在此基础上，南京军区池州军分区后勤部整体划拨了营房土地，中国茶叶公司皖南分公司贵池茶厂在1951年4月建成投产，并统辖东至茶厂。
贵池茶厂的宣告成立，标志着祁门红茶这个民族品牌奏响了崛起的号角。沧桑巨变一甲子，国茶辉煌六十春。
1952年，皖南分公司撤销，改由中国茶业公司安徽省公司领导。1958年，东至茶厂单独划归至德县人民政府领导。1985年4月23日，中国土产畜产进出口公司安徽省茶叶分公司决定，贵池茶厂为安徽省祁门红茶唯一出口拼配厂，同时在该厂成立了安徽省祁门红茶审检小组。
2003年6月，贵池茶厂整体改制为安徽国润茶业有限公司，并沿用“润思”商标。
69年来，润思始终聚焦祁红，2000年，为应对欧盟提高农残标准，润思祁红在石台县红桃村组建了安徽省第一家有机茶生产合作社起，先后石台、贵池、祁门、东至、黄山等县区建立了十几家欧盟备案的润思茶出口基地。并在贵池霄坑五队、石台新中利源、祁门闪里、东至同春、黄山桃源等核心茶区建立全资或控股示范茶场，推行安全优质的种植生产模式，从源头上保障润思茶产品质量。
润思不断加大国内外市场投入，在广州和合肥设立销售公司，为国内市场服务;常态化参展科隆、阿拉斯加、巴黎、香港、台湾、莫斯科等国际一线茶展，千方百计维护好祁门红茶的欧洲传统市场。
“茶产业是传统的，需要传承，但更需要创新。”随着红茶消费市场的日渐繁荣，润思祁红抓住市场机遇，以技术改造、产品创新为抓手，已成为消费者心中高品质红茶的代表。多年来在中外一线茶展上屡获金奖，润思祁红已成为中国红茶的标志性产品和领军品牌。安徽国润茶业有限公司
产品介绍
百年金奖纪念版
它平衡的气质
似一个压轴出场的女王，
不疾不徐，
是能镇得住场子的优雅，
留下的是绕梁三日的余韵。
金奖百年纪念款
1915年巴拿马万国博览会，祁门红茶获得(甲)大奖章，获得了国际市场的认可，从此与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐红茶并称“世界三大高香红茶”。
2015年，巴拿马万国博览会100周年之际，润思在千里挑一的原料中，推出了百年金奖纪念版，盛销至今，深受消费者的喜爱。
入选2019中国春季茶叶超级单品
润思祁红选送的百年金奖纪念版，被确定为2019春季茶叶超级单品。该超级单品是从全国品牌茶叶产品中经过层层遴选确定，全国仅40名。
专业品酒师的跨界推荐
专业品酒师胡轩，对葡萄酒有着近10年的研究。他到访润思时，十分喜欢这款产品。
分寸之间，技艺匠心
初制离不开茶师的分寸把握，这需要有经验的老师傅，过之或不足，都不能形成这种醇厚的口感。
中国20世纪建筑遗产润思祁红老厂专线精制
国宝级祁红专线精制，且饮且珍惜。
色香味平衡的气质
如川端康成笔下凌晨四点未眠的海棠花，
阳光下闪烁着晨光的玻璃杯，
“胭脂用尽时，桃花就开了”，
一切刚刚好。
色
干茶：黑是主色，润是关键词。常规描述为锋苗毫显、色泽乌润。
茶汤：汤体红艳明亮，神秘的金圈透发着高贵和美丽。
香
诱人的甜香，伴随着果香，合着多层复杂的混香，优雅持久。常规描述为祁红香持久。
味
入口醇和圆润，伴有新鲜的味道，回甘适度。
礼盒讲究大气
胭脂红色礼盒，英伦风范，设计讲究，充满质感。
搭配同色系手提袋，别致的颜色，大气的设计，
百年金奖纪念版，送给尊贵的朋友。
朝九华
名称由来
北宋宣和年间，九华山僧人了机禅师于翠峰寺前后栽茶千株，取名“梦觉”。清宣统三年，祁门红茶创始人余干臣于翠峰皈依佛门，在宋代茶园的基础上，他仍植茶不辍，并亲制“朝九华”。
山雾变幻，佛号经声。翠峰寺古茶园包括寺前、寺后、峰下，产制僧茶两盏，一曰梦觉香，一曰朝九华。
产品特点
听着佛经长大的茶。
色
汤色亮黄
香
贡果香与兰花香
味
一泡清雅，二泡醇和，三泡甘甜味，四五泡欢喜心起。
产品解读
产区：九华山后山滴翠峰下
茶园：翠峰寺古茶园
采摘时间：毎年4月20日左右
采摘标准：一芽二三叶初展
精制程度：微精制
手工程度：全手工
(祁红地理详情页)
茶，上者生于烂石。翠峰古茶园土壤以风化岩、沙石为主，云雾天气多，一直在半野放状态，没有化肥农药;茶树受滴翠峰下竹根水的经年滋养。
原料来得珍贵，手工釆摘也要精心。采摘要在太阳出来，露水被晒干以后，这样对茶叶的制作有好处，如果太早的话，茶叶上有露水，会影响茶的香气。
产品荣誉
供养梅里雪山
2018年1月初，九华山印刚大和尚徒步“藏传佛教八大神山之首”梅里雪山，携朝九华禅茶，供养圣僧，供养雪山。
“第十二届世界禅茶大会”指定用茶
2018年10月21日，在韩国首尔召开的世界禅茶文化交流大会上，“朝九华”禅茶正式成为第十二届世界禅茶文化交流大会指定用茶。
“朝九华”包装设计荣获“2018年安徽省旅游商品研发设计大赛”银奖。
红修罗
是一款红茶
它
听着佛经长大，
有着香槟气质。
北宋宣和年间，九华山僧人了机禅师于翠峰寺前后栽茶千株，取名“梦觉”。清宣统三年，祁门红茶创始人余干臣于翠峰皈依佛门，在宋代茶园的基础上，他仍植茶不辍，并亲制“朝九华”、“红修罗”。
传说中的修罗神，三面六臂，个性强烈。
红修罗便得名于此，独特、热烈、奔放，有着不顾一切唤醒味蕾的激情。
红修罗，
听着佛经长大。
这款茶的佛性
不仅在于它的名称，
还有它的来处。
翠峰寺古茶园，
居滴翠峰下，
生烂石丛中，
承竹根水润。
古刹千载，
老枞百年。
高海拔、多云雾、半野放、纯天然。。
初制、精制，
都是传统的制茶工艺。
1984年，安徽农学院的陈椽教授和贵池茶厂(国润前身))等单位一起联合开发九华茶。
若干年后的一天，
印刚师父、程晓祥、殷总在一起闲聊时提起，依托翠峰古茶园，在朝九华的基础上，再研发一款独具风格的禅茶。
然后便有了红修罗。
祁红和大吉岭同为“世界三大红茶”，
一个是茶中“皇后”，
一个是茶中“香槟”。
红修罗，
兼备祁红与大吉岭茶的风格，饮之难忘。
色
干茶色乌油润，茶汤黄亮透彻。
香
兰香浓郁持久，回甘力强。
红修罗是“有着香槟气质的红茶”，有着陈年香槟成熟的魅力;
齿颊留香。
味
高香过后又能感觉到祁红特有的绵、滑、馥郁，喉有余韵。
天上人间，六道轮回，唯有修罗可以任本性率性而为，不为成佛，也不成魔。茶性随人性，你可以在一杯茶里见天、见地、见众生，也可以就是一杯茶而已。
皇家礼茶
润思皇家礼茶，通用名祁门红茶礼茶，(英文名：Runsi -keemun black tea)，祁门红茶是世界三大高香红茶、中国十大名茶之一。礼茶属高等级祁门红茶。润思皇家礼茶小包装产品由润思祁红2004年首家在中国国内市场推广销售。实至名归，润思还专门注册“皇家润思”商标。
名字来源
一个时代的祁红峰巅，
色香味的集大成者，
备受信赖的皇家之礼
祁红是国家创外汇的拳头产品之一，1951年至2003年，由贵池茶厂生产，并由上海茶叶进出口公司和安徽省茶叶公司出口到英国的祁红礼茶，深受皇室信赖。2003年6月贵池茶厂整体改制为国润茶业后，沿用润思商标，产品标准始终一以贯之，皇家礼茶不仅出口依然，还逐步向国内市场投放了小包装新产品。
产品特点
色香味的上乘之作
色
干茶壮秀隐毫，色泽乌润。
汤色琥珀光泽，透亮。
香
内质清芳蕴含兰花香
味
醇厚、滑口、鲜爽，回甘持久。
产品解读
产区：东至、祁门、石台，
茶园：高山半野放茶园
采摘时间：毎年4月10号前后的几天时间
采摘标准：一芽二三叶初展
精制程度：半精制
手工程度：全手工
产品荣誉
2013年，润思皇家礼茶荣获“北京国际茶业展茶叶评比”红茶类特别金奖。
外交趣事
2017年4月11日的中国外交部安徽全球推介会上，王毅外长品饮后盛赞的“镶着金边的女王”，就是润思皇家礼。
产品文化
没有断代的祁红味道。
文物级祁红木仓是润思在祁红行业独有的贮茶仓库，所用木材，是国家从大兴安岭调拨的红松木，红松木耐寒，生长周期长，质地细密多孔，在木材与茶叶充分接触的过程中，为茶叶带来精致的口感及迷人的木质陈香。真真正正，茶香入木。
非遗技艺，非遗大师。
68年传承纯正祁红血统。
作为国内三大祁红国营大厂之一，贵池茶厂汇集了当时国内祁红行业的技术高手，通过严格的师徒传承制度，培养了一批批功底深厚的润思制茶人。涌现出程家玉、唐克忠、袁同昌、金冬至、程春树、汪松柏、程晓祥等代表性传承人物。
润思祁红一直掌握着祁门红茶的核心手工精制技艺。皇家礼茶作为一个时代的品质标杆，堪为经典，是润思制茶师的得意之作。
茉莉王妃
窨入茉莉花香的红茶，既有红茶的甘醇柔顺，又有清新鲜灵。仅取茉莉花头道香，起花复火，再窨提花，五窨乃成，在这个基础上，茉莉吐芳，祁红吸香，两种大自然的芬芳融合，实现了茶花的绝配。
名字来源
茉莉王妃的命名与凯特王妃与威廉王子的大婚有一定渊源。
2011年4月29日，英国威廉王子和凯特-米德尔顿的婚礼在伦敦的威斯敏斯特教堂举行，这是30年来英国最隆重的喜事。这之前的2010年年底，润思就特制一批高级茉莉红茶，并命名为茉莉王妃，专程委托有关方面送达伦敦。
产品包装
1.定位：商务礼品、伴手礼、都市女性贵族的容颜茶。
2.设计风格与协调性：英伦风范。
3.器形：设计精美的铁盒，内置40小袋，支持您的长期饮用
产品特点
1999年7月，润思为了满足东北市场需求，大胆创新工艺，以传统祁红为茶坯窨制茉莉红茶，以125克润思纸盒装销往东北，获得成功。2010年，润思根据市场需求，调整茶坯和窨制工艺，试制出更高端的茉莉王妃，成为润思产品线上的一支明星产品。
“茉莉王妃”为产品名，凯特王妃的全拼“Kate Middleton”作为主商标，更体现了这款产品的英伦皇家气质。
色
乌润显毫、汤色亮红
香
鲜灵馥郁
味
饱满醇和，野气微涩，回甘悠长
产品信息
1.净含量：160克(4克/小袋X40小袋)
2.箱规：20套/箱
3.手提袋：配置高档手提袋
4.试泡：标配
5.预计上市时间：8月18日
6.是否预定：接受预定
产品解读
产区：祁门、石台、东至，
采摘时间：毎年4月30号左右
采摘标准：一芽三叶
是否拼配：拼配
窨制程度：五窨
产品文化
我的心仍然因那一束新鲜的茉莉而温馨，
当我还是一个孩子的时候，
我曾慢慢的将它捧在手中。
——泰戈尔《最初的茉莉》
泰戈尔访华，曾请林徽因朗诵《最初的茉莉》，徐志摩现场做同声翻译。
茉莉吐香和祁红吸香，恰是这一吐一吸的温柔，成就了茉莉王妃。
高等级的祁红孔隙多而孔径细，吸附能力强。
打底的朱兰盛开后仍有余香。
五窨的茉莉是气质花，惟开放才会香气袭人。
皇家润思(容)
皇家润思(容)，通用名祁门红茶。得益于68年不间断传承的巨大优势，润思祁红在1999年就开始建设出口茶叶种植基地，20年时间弹指而过，润思在皖南三县一区的核心产区，已悄然拥有13个优质祁门红茶基地和初制厂。
(容)的原料就来自于其中的三个基地，由于劳动力不足，基地的高山茶园处于半野放状态，客观上造成了(容)韵味天成的品质，但较低产量又与效益违背，虽说初心不变，还是心存矛盾。一方面心忧炭贱，另一方面又惟愿茶友惜茶懂得就好。
名字来源
这款高品质祁红毛峰，命名为皇家润思(容)。
皇家润思标明血统纯正;容则指包容，这也是润思品牌文化的内涵之一。
2005年，国内高端红茶需求起步;2006年，润思开始投入力量研制高品质祁红毛峰，希望在传统祁红的基础上，产品能够有新的特点，俘获茶友的欢心;2011年应河北茶友的要求，定型试制出第一批产品，暂名为皇家祁红(容)，发往石家庄，3个月后，试茶评价正面肯定居多，定单不断增加，新品试销成功。
林则徐的“有容乃大”，《尚书》里的“有容，德乃大”，这些都告诫我们要修炼自我，视野开阔。祁门红茶恰恰又是最包容的茶类，清饮、调饮皆宜。
这是正确的方向
润思和祁红行业友商一起，正在逐步改变对祁门红茶固有的认知(色泽乌润，条索紧细)，我们推广宣传祁红新的三大特点：健康养胃;优雅有品味的人;色香味平衡。这将从传统的对于外形的描述，转而成为对心理对健康对个性化感官的追求。这是正确的方向。
祁红的三大特点，必将助力祁门红茶在全国市场的营销推广。
产品特点
仿佛四月的涧边幽草
空谷中的崖上兰
只一眼便爱怜上。
香甜醇和，四字真经。
甘鲜醇和，香气清新芬芳、馥郁持久、兰花香和甜香显。
产品解读
一款恰到好处的茶
原料基本采摘于4月5日前后，
经历了充足的光合作用，
如芳华十八
小乔初嫁
产区：东至、祁门、石台，
茶园：高山半野放茶园
采摘时间：毎年4月5号前后的几天时间
采摘标准：一芽二初展
精制程度：微精制
手工程度：全手工
产品文化
没有断代的祁红味道
文物级祁红木仓是润思在祁红行业独有的贮茶仓库，所用木材，是国家从大兴安岭调拨的红松木，红松木细密多孔微香，红毛茶入仓贮藏期间，木仓与茶充分接触对话，出仓后的成品凭添了精致的口感及神秘的木香。
大师督制
68年传承纯正祁红血统
作为国内三大祁红国营大厂之一，贵池茶厂汇集了当时国内祁红行业的技术高手，通过严格的师徒传承制度，培养了一批批功底深厚的润思制茶人。涌现出程家玉、唐克忠、袁同昌、金冬至、程春树、汪松柏、程晓祥等代表性传承人物。
一款高档茶的每道工艺必须到位，无论哪个环节出现问题，后期都会有无法补救的瑕疵。容这款茶全程由工龄20年以上的老茶师经手，大师督制，从萎凋到揉捻再到发酵，把控都在分寸之间。
紫月
紫薇花下“紫月”茶。哪怕是初饮者，都逃不过她迷人的香。
她鲜明的祁红特质，让人难忘。
名字由来
2016年年底，公司领导从外地考察回来，对研发人员感叹道，优秀品牌的伴手礼，都和别人不同。知不足者好学。2017年5月底，润思新品伴手礼上市，命名“紫月”。“紫月”表达美好的祝愿，紫是紫气东来，月是夜有明月。这是“镶着金边的女王”系列的首款产品。“紫月”上市的热销引起时代传媒的注意，并促成了双方的联合出品。
产品包装
1.定位：简装自饮茶，轻奢伴手礼。
2.设计风格与协调性：全新产品，实在不简单。
3.器形：在中国传统文化中，紫色代表着高贵，一湾如痴的紫，贵气暖人。
产品特点
“镶着金边的女王”系列的首款产品。
甜香可口，优雅怡人，为普及推广祁红而来。
色
干茶乌润，汤色亮红
香
幽雅的焦糖香和淡淡的花香
味
醇和香甜。
产品解读
产区：石台、贵池、祁门
采摘时间：毎年5月10日前
采摘标准：一芽三叶
精制程度：半精制
拼配程度：拼配
外交趣事
2017年4月11日，中国外交部和安徽省联合举办安徽全球推介会，润思担纲安徽全省茶行业推介的重任。在外交部蓝厅，王毅外长愉快地品饮了润思祁红。面对500余位外国使领事和外资企业代表，外长脱口而出“中国十大名茶其中有四款是出自安徽，其中最有名的就是祁门红茶。祁门红茶早在100年前就在巴拿马的万国博览会上获得了金奖，号称“镶着金边的女王”，非常醇厚的安徽味道。”
这次外事活动，无论是对润思，还是对祁门红茶整个行业，都有着深远的影响，再次在世界级的舞台发出了属于祁红的声音，其意尤远。作为纪念，润思推出了“镶着金边的女王”系列产品，受到市场的热烈欢迎。
万以学先生是安徽大学中文系毕业的，文笔功底深厚又很喜爱茶叶。
他曾任黄山市常务副市长、安徽旅发委主任。2017年在外交部推荐安徽的活动上，润思担纲安徽名茶的推介，万以学先生在蓝厅现场见到王毅部长品尝过润思祁红，夸赞祁红为镶着金边的女王。此后凭借对祁红的了解和喜爱，写出了《还看镶着金边的女王》文章在江淮时报发表。
近日偶遇万主任，他做为旁观者对茶有不少自己的观察和思考，特别谈及此文仍感触颇多。故集成分享。
还看”镶着金边的女王”万以学
中国有三大产茶地，武夷山、天目山和黄山。而黄山茶叶最为丰富：黄山的东麓产黄山毛峰，北麓产太平猴魅，南麓产松萝屯绿，西麓则产祁红。而它们，都是国字号的名茶。
牯牛降是黄山的西向支脉。它从东逶迤而来，触角西抵皖赣交接处，直接探插进鄱阳湖，吸取着天精地露。
初夏，可能是皖南游赏最好的时候。站在牯牛降顶，极目远方，是满眼满眼的绿，看似色调单一，细分却极其丰富，变幻莫测。层次之多，超出想像。牯牛降主峰海拔1728米，是次于黄山莲花峰、天都峰的皖南第三高峰。这里群峦起伏，山多地少，水清地沃，清溪纵横。十万亩森林荫天蔽日，古木参天，密掩烟甍。雨量充沛，空气湿润，气候温和，光照条件一流，经常夜雨昼晴，云雾迷漫。是动植物生长天堂，号称是华东最大的生物宝库。行走在祁门到石台的山间弯道上，能让人混淆人间世和自然界，混淆远古和现实。这里脉状分射出的千山万壑，分层布列着中山、低山、丘陵、盆地和狭窄的河谷、平畈。土壤多为红褐色砾质黏壤土，土质肥厚，通气透水，非常适合良种茶叶生长。祁门小叶楮树种茶棵茁壮，叶片肥厚，茶汁丰富，香气馥郁，是制作上等茶叶的高品质原料基地。
牯牛降南麓是祁门县。祁门古属歙州，“邑山多而田少”，普遍植茗高下无遗土，居民业于茶者七八。自唐后，祁门便以茶叶种植之广，质地之优，茶商之多，贸易之盛而著称。祁门有阊江，一直是运输徽州茶叶和瓷土到景德镇和浮梁的主要水运通道。这条阊江，据说就是CHINA的译音来源。牯牛降西麓为东至县。东至县名，由东流、至德二县首字合成，亦取长江东流之义。北宋黄庭坚：沧江百折来，及此东流去。它还曾是彭泽县属地。陶渊明任彭泽县令时，在此留下菊邑、菊台、黄花驿、菊圃、菊江、陶公祠等众多遗迹传说。东至县除却菊花，茶自古为地方大宗特产。“山茗烹仍绿，池莲摘更繁”。梅尧臣曾在此干了三年县令，即自称为“采茶官”。牯牛降北坡则是石台县。石台过去叫石埭，县治曾数次迁徒，从黄山北麓的陵阳“几节跳”后迁移到牯牛降，土地风物受长江中下游影响大，全县土壤富含硒，为种植高品质的茶叶提供着保障。历史上一直也以茶叶为主要出产，《文献通考》记载，宋代全国名茶不过26种，石台(埭)即占2种。
历史上，祁门、东至、石台都以生产绿茶为主。祁红作为后起之秀，诞生至今不过百多年。祁门成为祁门红茶的制造中心后，东至、石台所产茶叶多被运去祁门用来制作红茶。所以整个牯牛降区域都属祁红产区，应该是没有什么疑问的。祁红创制，一说祁门胡元龙，他于光绪二年即1876年从绿茶改制红茶成功。但传说里没有说明胡元龙的红茶制作技术是从哪里来的。二说黟县人余干臣于光绪元年罢官，从福建回来，在东至尧渡镇经营茶庄。他用从福建制作“闽红”的技术来试制祁门红茶。试制成功后，在祁门西乡历口、闪里等地成立了生产基地，专制红茶。胡元龙、余干臣二人创制祁门红茶时间大体一致。我猜测，考虑洋人喝的红茶最早产自福建，更大的可能是余干臣引进技术，由胡元龙在祁门付诸实施制作成功，然后在祁门遍地开花的。这是一种精明的“前店后坊”商业考虑：生产基地主要放在祁门，茶庄则在长江边的尧渡镇，一举把产地、品种、制作、销售、市场诸因素统统整合进来，并开辟了直通武汉、上海的新商路。后来贵池茶厂茶叶种植基地，也有一块在祁门境内。祁门红茶诞生后，很快以香高、形美、味醇、色艳的品质刷新了人们的口目感觉，在国际上搏得了至高无上的声誉，与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌伐茶并称为世界三大高香名茶。
毫无疑问，祁门红茶的产生，与国门打开紧密相关，与洋人的采购要求紧密相关。祁门红茶的高品质，不仅体现在茶叶产区，更体现在制茶工艺上，这与传统绿茶有很大不同，也与其他红茶生产有区别。绿茶由于单位体量大，保管难，市场销售要求高，客观上限制了它的受众人群，除区域内部消费外，基本属于贵族用品。而红茶是发酵茶，宜保管耐储存，长途运输成本低，更为重要的是工艺上的差别，符合西方人现代商业要求。如中国茶人对茶鲜叶要求非常苛刻，同一座山，甚至同一片茶园，由于采摘时辰不同，或者采摘期间下了一场雨，在茶叶质量评价和鲜叶价格定价上也会有差别。这种差别在绿茶的后期制作中难以通过技术弥补。但祁红制作工艺就很有趣，比如“拼配”是祁红生产的核心工艺，它要求把各种成色的茶，通过一定的方法拼配在一起。实质上强调的是“工夫”，即把人的劳动技艺看得最高。这给复制加工、不断扩大生产规模，甚至通过现代代的、机械化的工厂方法来组织生产，满足市场需求提供了可能。而绿茶因为自身的特点，则在西方一直没有真正形成市场。
中国人对那场改变民族命运的鸦片战争刻骨铭心。引发战争的重要因子的茶叶，在那场战争后不久，就被英国人引种到印度，并让茶真正成为了一个巨大的产业。他们还借助工业化和战争的力量，给世界再输出了茶文化。中国茶在印度茶崛起后，就衰微了。更准确地说，在印度红茶崛起后，包括祁红在内的中国红茶就衰微了。印度茶以其规模效益与对国际市场的深度把握，对中国红茶的小作坊生产方式进行了碾压。纯手工制作的红茶只能是小众评品，完全满足不了、适应不了大市场的需求。所以祁红尽管名声很大，也改变不了许多许多小作坊的生存艰难，挽救不了整个祁红产业最终走向衰败、没落和凋零。现在中国茶叶宣传片，还在偏爱小农生产情调，喜欢用人工采茶和炒制镜头作市场卖点，只能说明我们在机械和市场面前，缺少想像力。
祁红的现代化之旅是在新中国开始的。解放后，国家分别在祁门与贵池两地建设了制作红茶的专门工厂。机械化生产即保证了产品的规模化、标准化生产要求，满足市场需求，更通过现代的工艺管理技术，保证了产品品质，它比手工生产的品质更稳定。祁门茶厂和贵池茶厂这对孪生兄弟，是新中国对外赚取紧缺外汇的国宝。祁红被确定为国家二类物资产品，实行统购统销，产品主要供出口。有一个令人惊异的事实，就是许多祁红茶人，为制作祁红工作了一辈子，自己还没养成喝红茶的习惯。极端时候，工厂医务室会将祁红当作医疗处方开出，抵扣工资，或帮助职工治病和保健。长期以来祁红作为高香、高贵、高品质的国礼，主要客户就是外国人，因为要用祁红换取宝贵的外汇。这也导致“你们祁红，世界有名”，但在国内市场上却很难看到。在进行国家经济体制改革、对各茶厂放开经营权后，由于一切从零开始，对外销售渠道基本没有，国内市场基本空白，加上令人无所适从的“绿改红”和“红改绿”的风尚摇摆，使得大多国企茶厂关门倒闭。近二十年来才开始进行新的建构，开始在社会主义市场经济体制下的现代化长征再出发。但这一新长征还刚出发，远看不到头。祁门茶厂几经周折之后，现在变成了祥源茶叶有限公司，贵池茶厂则变身成了国润茶叶有限公司。此外，应对社会变化需要，市场又摧生了一大批新的生产祁红的茶叶公司。
如今从建筑实体形态上看，建国初期的所有老茶厂几乎都消失了。祁门红茶的双胞胎兄弟工厂，祁门茶厂被拆了新建，只有继承了贵池茶厂血脉的润思茶叶有限公司把老厂房完整保留了下来。2017年，中国文物学会、中国建筑学会联合公布了一批“中国20世纪建筑遗产”名录，贵池祁门红茶老厂作为中国茶界唯一赫然在列。以此纪念中国茶向现代化迈进的这一伟大进程。
润思人对此挺骄傲，因为这也证明公司生产祁门红茶“血统纯正”和历史悠久。这座建于1950年属于农产品加工性质的制茶工厂，坐落在贵池城区的西北方向，毗邻长江上的池口码头。它布局开阔、齐整，外观设计简洁大方，较多采用新技术、新结构、新材料，实用功能突出。具有明显的新中国建立初期时苏式老厂房设计味道。其制茶车间占地面积最大，由六个一面坡屋顶和垂直的玻璃墙并联组成，外观呈现出锯状齿。室内采用大跨度设计，以12根中空水泥柱为支撑，实为排水管道。因长期使用，棕红色的屋顶灰、电扇、灯绳、白炽灯，与不同时代的标识，如标语“安全为革命、革命促安全”的字样，很自然地构成一幅和谐的画图。
润思茶叶董事长殷天霁介绍说，室内机械设备是六十年代初工厂自主设计、自己建造并组装的，是当时国内最传统也是最先进的木质红茶联装生产流水线。即使在后来的商业化大潮中，过去老国企在机器保养、厂房保洁清理等一些好的管理习惯仍然保留了下来，延长了老厂房、老设备的寿命。这整套木质联装生产线还在使用，是今天润思公司能够保持老工艺和老品牌传统的物质基础。每年新茶鲜叶下来，在木质屋顶下，随着皮带轮带动传送架的缓缓运转，斑驳的铁皮机器轰鸣着，如同精神犹在的老骥，散发着久远的声音。整个车间散发出青叶特有的青涩味和茶叶发酵及成品茶的混合味道。距离锯齿形厂房毗邻的为工厂仓库，那里俗称“老木仓”，建于1952年，特色是每一间库房均由大兴安岭红松板材构筑，地面为木板铺就，壁板也为木板环绕。装在麻袋中的成品茶，码成堆，似乎在这里进行最后的润色，准确地说后熟陈化，使茶更“润”。因为红松本身就具有香味，几十年下来又沉淀了祁红特殊香味，使得整个仓库都弥漫着无处不有的浓郁的馨香。其室内长廊居中，顶部设亮瓦自然采光，尽头设计的茶师鉴定茶叶成色的工作台，也是采用自然光，据说这样分辨出来的茶叶成色才会精准。
在国润公司的老办公楼里，三联生活周刊的专栏作家刘姝滢博士要了几间房，并自已重新设计装潢，改做了自己的办公室和“小蓬莱”茶室。在她的”小蓬莱“茶室里，她冲泡了几种红茶让我们品尝、比较。她说她一眼看到这老茶厂后，就挪不开脚了，便“携夫别子”，在茶厂边上租了房子居住，并每天到厂里“上班“，至今已一年多时间。今年疫情期间，她大年初四就离开北京来到池州，一头扎在工厂资料室里。工厂资料极其丰富，特别从建厂到企业改制期间的资料，保存相当完整，是个无价之宝。她每天在这里都呆到半夜，阅读梳理大量的有关祁红的原始文书资料，并已撰写出第一批文章。她在武夷山还有几间工作室，但因为在池州忙得没时间去，搞的那边人对她已有意见了。说到茶厂、池州和安徽，说到祁红的历史与现状，说到祁红泰斗闵宣文，她很激动。说着说着，情绪就上来了，不知觉已是梨花带雨，转瞬竟然涕泗滂沱。说着说着，她外表的坚硬冷漠消融了，露出女人“霸家”的心态来。开始她还“你们、你们”的说，说着说着就变成我们祁红、我们池州、我们安徽、我们厂了。让人感觉她真的投入了精力与情感，已深度融入到这老茶厂里了。风平雨霁后，她轻轻地说这祁红真的好，真不能丢了。她说她在“小蓬莱”，每天都接待来自全国各地的僧道俗界朋友，竭力向他们宣传鼓吹祁红。她坚信，祁红会走出池州、走出安徽。现在喝祁红已不仅仅为解渴，它已经变成了一种优雅的文化品味。我附和道，祁门红茶的文化发展方向，似乎应当成为新时代茶厂前进的动力和坐标。
祁红在我的唇齿间慢慢濡动、回转。与其他红茶相比，祁红具有极其鲜明的特色，清香似兰，入口醇和，汤色红艳而透明，叶底乌润齐整，回味隽永，许久香味不减。名符其实为世界三大高香茶之首。但客观地看，这种茶香已不为众多茶人所熟悉了。在国内，我曾做过实验，在飞机上或在宾馆里，试着点祁门红茶，却很少能点到，甚至服务员或茶师还不知道有祁门红茶这一款。在国外，绝大多数人喝的都是红茶。这个饮茶习惯的培养，最大的贡献者是英国人。有一次我们到英国德比郡，郡长热情接待，专门安排在一个古老庄园喝下午茶。茶室由庄园原来的马厩改造，而茶具则是英国上好的品牌骨瓷。我很仔细地查看了茶单，主要是印度、斯里兰卡红茶，甚至有肯尼亚的红茶，只有一款取名为翡翠夫人、却没注明产地的中国绿茶。英国下午茶花里胡哨，价钱超高，法国红酒20镑，但茶35英镑到45英镑不等，且只配上一些烤饼、饼干和面包屑之类，还有许多知名和不知名的香料或佐料。我问有无祁门红茶，侍者却是一脸茫然，让我问不下去。祁门红茶作为高端产品出口英国由来已久。但出口渠道长期由国内大茶企垄断，到英国后，进口渠道则为英国大茶企垄断，都刻意隐匿了产地企业。进入宫廷的茶，似乎还要进行再加工，程序更繁琐，原产地特征更被有意识消弥了。当代普通英国民众对红茶的认识，基本就是印度和斯里兰卡红茶，而这些红茶的生产和经营商，则多是英国本籍人。
回到牯牛降。天风浩荡，顺着林梢，一层一层，一山一山，次第吹拂，周而复旋，那一抹抹深深浅浅的绿波，鼓荡着生命的蓬勃的绿，折叠幻化成万千画图，让人胸臆全开，继而让人心醉心碎。
我联想起冲泡祁门红茶时的那圈明亮的、金黄色的涟漪。那年省上在外交部搞“锦绣安徽”推广活动，我们单位负责茶艺展示。考虑宣传效果，我给祁门红茶取了“镶着金边的女王”，黄山毛峰取了“黄山上的精灵”，六安瓜片取了“深山来的隐士”，太平猴魁取了“绿茶王子”等绰号。其中“镶着金边的女王”，因为得到外交部长的大会推荐，一时变成热词。但要真正实现“女王”的登基兑变，实现物质利益和非物质文化兼得一身的内涵与精髓，实现绿水青山就是金山银山的事业梦想，顺利实施两者之间的自由转换，还需要付出无数的艰苦努力。
一切都是干出来的。当下，茶叶市场形势异常复杂，茶企之间，包括红茶和绿茶、红茶和红茶，相互竞争激烈，甚至整个茶叶行业也面临着与其他饮料的竞争。要加速培育喜爱祁红的人口，扩大祁红的市场占有，所有祁红企业的联合可能更是当务之急。意大利那么多红酒，但消费者没有几人记得其具体品牌，市场上认得意大利红酒，就足矣。商业模式不需要千篇一律。(2020.)
11月15日，第十四届中国茶业经济年会开幕式暨中国茶业品牌盛典在武夷山隆重举行。第九届、十届、十一届全国政协副主席白立忱，中华全国供销合作总社党组成员（正部长级）王伟等领导莅临现场，包括台湾在内的全国二十六个省（自治区、直辖市）的数十个重点产茶县、百余个骨干龙头茶企、各省茶叶行业社团组织、中茶协会员单位，以及中央及地方的近百家业内外媒体记者，共计1500余人共同出席开幕式。
第九届、十届、十一届全国政协副主席白立忱宣布开幕
中国茶叶流通协会会长王庆
本次开幕式上，发布了中国茶叶行业年度调查结果，并结合中国茶叶品牌工作举行了2018中国茶业品牌盛典。活动以展示大国风范、打造民族品牌为宗旨，致力于全面展现中国茶叶品牌的发展成就，弘扬中国茶叶品牌正能量，推动中国茶叶单体品牌、集群品牌与区域品牌的崛起，通过多种展现形式，全面呈现中国茶业品牌在技术突破、产品创新、重大工程、社会责任、国际化发展等领域的突出成绩。
安徽国润茶业有限公司荣誉入选“2018中国茶业百强企业”。
注：部分图片和文字来自徽茶杂志
