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福建金茶园铁观音

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福建省委书记尹力:茶叶是福建的一张名片

12月3日,福建省委书记尹力赴宁德调研在寿宁县下党乡定制茶园,“下乡的味道”一条街,尹力与村民促膝交谈,详细了解茶叶生产经营情况。他指出——茶叶是福建的一张名片,要解放思想,敢于主动出击,进一步抢占国内外市场,走出一条创新发展、高质量发展之路。

下党的定制茶园有多大影响力?

闽茶名片有多亮?

今天就来细说!一篇全懂!

“定制茶园”的扶贫模式,

精准扶贫典型案例

2014年4月10日,人民日报海外版刊发了《下乡的味道》一文,讲述了习近平总书记在下党乡下党村调研的细节,号召党员干部都应该“下乡去,尝尝下乡的味道”。报道一出,在社会引发强烈反响,并催生一个品牌的诞生——下乡的味道。以“下乡的味道”为品牌,下党乡随即探索创新了中国第一个可视化扶贫定制茶园项目。

发展茶叶,是下党乡根据海拔、气候和地理条件,因地制宜的选择。下党的茶园建在海拔高于500米的山地上,自然植被茂密,土壤未受污染,土层深厚。种植的品种以地方传统小菜茶和金观音、黄观音、金牡丹、紫玫瑰等高香型茶树,主要生产红茶、绿茶、白茶、乌龙茶系列。红茶甜香细腻,体现“高山韵”;绿茶回甘清爽,体现“高山清“;乌龙茶回味持久,体现”高山香“。

下党开创的“定制茶园”的扶贫模式,是让顾客每年花2万元认购一亩茶园,可以收获50公斤生态好茶。为了让茶园主对自己“认购茶”的品质放心,下党的茶园、茶厂安装了摄像头,开发了可视化预定系统,建立起从茶园到茶杯的产品可追溯体系,受到了市场和消费者的认可。

闽茶名片有多亮?

这些闽茶之“最”,

你不可不知!

福建,是中国最重要的产茶省,也是中华茶文化发源地之一。向全世界推广中国茶及中华茶文化,闽茶责无旁贷。从古至今,闽茶以其独树一帜的品质和魅力,赢得世人的赞誉,并灿然绽放在国际舞台,香飘寰宇。可以说,闽茶是当之无愧的国茶代表乃至骄傲。

01闽籍“茗星”最多

福建茶界“茗星”辈出,古有宋代《茶录》作者蔡襄,近现代有知名茶学家、最早提出“六大茶类”分类法的陈椽,茶学教育家、我国茶树栽培学科的奠基人之一的庄晚芳,“茶界泰斗”张天福、近代著名茶学家林馥泉、“台茶之父”吴振铎、著名茶叶品质化学研究专家、国家茶叶质检中心原主人骆少君……

▲张天福在福建柘荣县乍洋乡茶园指导科学种茶

另外,我国当代“茶圣”吴觉农也于20世纪40年代在武夷山创办中国最早的茶研所,著名茶学家李联标也曾在福安茶叶改良场担负科研工作。

新中国成立以来,在茶叶诸多领域如茶树良种选育、野生茶研究、栽培、土肥、植保、制茶、茶机、生化、化学检验、质量检测,茶学教育以及茶文化等,也都涌现出许多专家、教授和学者。他们奋斗在茶业第一线,为茶产业发展及茶文化推广作出了突出的贡献。

02最早参与茶叙外交

1972年中美关系和缓,美国总统尼克松访华,毛主席送给尼克松4两大红袍,周总理解释武夷大红袍是中国历代皇家贡品,一年只产八两,主席送出四两,正好是“半壁江山”。

这是著名的“半壁江山”的故事。

△1972年美国总统尼克松访华期间,毛泽东与尼克松进行茶叙,喝的就是福州茉莉花茶

“万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶。”矛盾冲突,都在一壶茶里化解了。茶所扮演的角色,与近几年频频刷屏的“茶叙外交”有异曲同工之妙。

据不完全统计,中国国家领导人以茶叙的形式,接待过包括美国前总统奥巴马、现任总统特朗普、英国前首相特雷莎·梅、越共中央总书记阮富仲、俄罗斯总统普京,朝鲜劳动党委员长、国务委员会委员长金正恩、印度总理莫迪、法国总统马克龙在内的多位外国领导人。

△2017年金砖国家厦门会晤期间,茶艺师林艺婷给俄罗斯总统普京奉茶

闽茶茶企在外交茶叙中扮演着不可替代的角色。华祥苑品牌三度成为国礼,八次助力外交茶叙,使得茶叙成为彰显中国文化自信的重要方式。

△中印武汉东湖茶叙期间,八马茶业的茶品和茶艺师的精湛茶艺,博得了印度总理莫迪的点赞

八马茶业也紧跟国际时事热点,先后亮相于上海世博会、米兰世博会、厦门金砖会晤、海丝国际艺术节、中印武汉东湖茶叙等国际舞台,并多次为国际高端会议提供服务,以八马茶款待国际贵宾。

03率先走出国门开展海外推广

福建是举世公认的“海上丝绸之路”重要起点,闽茶与欧洲更有着不解之缘。

2016年5月,由福建省农业农村厅、福建日报报业集团首倡主办,《茶道》杂志社策划承办的大型福建茶产业茶文化推广活动——“闽茶海丝行”,先后走进各大洲代表性的城市,推动以闽茶为代表的中国茶及中华茶文化再次走出国门、走向世界。

△2017年,闽茶海丝行西班牙站期间,福建省副省长黄琪玉及闽茶海丝行西欧站代表团成员同海外闽籍侨领、西班牙外宾合影

△2017年,“闽茶海丝行”法国站活动期间,中法嘉宾进行“茶酒对话”

△2018年,“闽茶海丝行”俄罗斯站活动期间,俄罗斯嘉宾乐享闽茶

△2018年,“闽茶海丝行”俄罗斯站活动期间,带队领导及《茶道》《闽声》杂志社执行团队

迄今为止,“闽茶海丝行”已先后走进德国、波兰、捷克、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、英国、西班牙、法国、匈牙利、俄罗斯、哈萨克斯坦、印度等国,并在“一带一路”沿线国家和地区设立了12个“闽茶文化推广中心”。

△2019年,“闽茶海丝行”匈牙利站活动期间,匈牙利共和国首任总统絮勒什·马加什听茶企代表介绍闽茶

04“全国第一”最多

福建茶园面积居全国第五位,却创造了毛茶产量(40.16万吨)、单产(129公斤/亩)、毛茶产值、茶产业年综合产值多项全国第一。

△松溪县茶坪乡万亩茶园(叶振环 摄)

2018年,福建茶产业年综合产值率先突破千亿元大关,是名副其实的茶叶强省。可以说,茶业已经发展成为福建农民增收、农业增效的新亮点,也是三产融合乡村振兴的有效抓手,更是“绿水青山就是金山银山”的福建答卷。

△周宁县畲村茶园(林武旺 摄)

福建还拥有着40多个国家级与省级茶树良种,无性系良种覆盖率达95%,堪称“茶树良种王国”,在全国乃至世界茶业中都占有重要的位置。

福建省茶叶机械化综合水平已达70%以上,茶叶初加工机械化水平更是高达100%,在全国居于领先地位。

05知名品牌最多

福建不仅茶类丰富、名优茶众多,知名茶业品牌也是在全国数一数二。

就茶叶区域公共品牌而言,福建拥有安溪铁观音、武夷岩茶、武夷正山小种、福鼎白茶、福州茉莉花茶、天山绿茶、福安坦洋工夫红茶、永春佛手、政和白茶、政和工夫红茶、寿宁高山茶、松溪绿茶等等多个名茶品牌。

闽茶产业突飞猛进,茶企数量近2万家。其中,知名品牌茶企数量也是高居全国首位。譬如,天福、八马、华祥苑、日春、武夷星、品品香、绿雪芽、正山、春伦、闽榕、海堤、蝴蝶、山国饮艺等,均跻身中国茶企品牌“第一军团”。

在2019中国茶业百强企业名单上,共有21家福建茶企入围,占据了1/5强,是当之无愧的茶叶品牌强省。

06茶企最早布局全国放眼世界

早在40多年前,“世界茶王”李瑞河就以布局全国放眼全球的世界来做茶。不仅十多年时间里在全国开出了1000多家“天福茗茶”,还进军海外,在美国、加拿大、日本和马来西亚等国外各大城市开设了天仁茗茶专卖店,形成了拥有近100家连锁店的跨国集团公司。

这家茶企就是“世界茶王”李瑞河创办的天仁集团。

△“世界茶王”李瑞河

07茶类品种最多

在福建人的手中,诞生了乌龙茶、红茶、白茶和花茶四大茶类,加之自古就有产制的绿茶,形成了“五茶共舞”的多彩闽茶,是中国茶类最齐全的省份。

△从上至下依次为:做青(乌龙茶)、发酵(红茶)、日光萎凋(白茶)、窨制(茉莉花茶)、杀青(绿茶)

是福建人,促成了中国六大茶类的最终形成。其中,武夷岩茶、安溪铁观音、福鼎白茶、福州茉莉花茶等名茶的传统制作技艺,还是一笔珍贵的非物质文化遗产,薪火相传,生生不息。

△福建名茶分布图(部分)

福建人也首创了独特的“工夫茶”,不仅代表了福建人安宁闲适的慢生活,并且深蕴着为人处事的智慧。

08最早的“国茶”

闽中茶品天下高。

“茶圣”陆羽尽管没有到过福建,但是由他所著的《茶经》中“……茶生福州、建州……往往得之,其味甚佳”几个字将闽茶的辉煌镌刻在万古流芳的经典之中。

△对闽茶宠爱有加的宋徽宗赵佶

在北宋都城东京皇宫里,宋徽宗赵佶摩挲着建州北苑刚刚焙好的龙团凤饼,用他那独创的瘦金体在纸上写道:“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下……”。

北苑贡茶,即当时的国茶。

△武夷山元代御茶园遗址

因建溪而得名的建茶,就这样滋润着宋、元两朝的“龙凤盛世”“茗战成风”的闽茶盛世,九曲溪畔葱茏的皇家御茶园再次把建茶推向了鼎盛。

09最早走出国门

福建,是中国最著名的产茶省,也是中国茶最早走出国门、影响世界的地方。100多年前,一个叫罗伯特·福琼(Robert Fortune)的英国植物学家,跋山涉水来到福建武夷山,将茶籽和制茶师,千里迢迢地带到了印度,从此拉开了中印茶业交流发展的历史新篇。

随着中华文明与其他文明的交流,茶,在宋朝开始也逐渐传到了周边的日韩等国,并在当地生根发芽。茶叶的传播,最早是以东亚文化圈的整合而展开的。

作为举世公认的古代海上丝绸之路(以下简称“海丝”)重要的起点,也是太平洋西岸航线南北通衢的必经之地,自唐宋以降,历明清,直至近代,福建都是“海丝”不可或缺的参与者和见证者。丝绸、陶瓷、茶叶等商品,都是从福建展开海外贸易的。

△万里茶路起点——武夷山下梅村

与海丝茶路并驾齐驱的是“万里茶路”。万里茶路,闽茶飘香。驼铃声声,茶香遍路。

1693年,随着“世纪大动脉”——中俄万里茶路的开通,以闽茶为代表的中国茶,连起了中国与世界。这也是继丝绸之路后,亚欧大陆上兴起的又一条国际商路。

10最深刻影响世界历史进程

清代,中国茶名扬海外,许多国家都陶醉于中国茶的芳香隽味,尤其是英国人为购买中国茶耗费了大量的白银。为了弥补巨额贸易逆差,英国向中国输入鸦片,进而中英爆发了两场“鸦片战争”。

就是这样,茶深刻地影响了世界历史的进程,美国独立战争、鸦片战争等战争便因茶而起,称其为“茶叶战争”也毫不为过。

△波士顿倾茶事件

譬如,著名的“波士顿倾茶”事件,就是中国茶所引发的。据考证,波士顿倾茶事件在茶船上有三种红茶和两种绿茶,分别是武夷红茶、工夫红茶、小种红茶和松萝、熙春绿茶。而近代的两场“鸦片战争”,更是改变了中国历史的轨迹。

小小的一片茶叶,竟可以改变历史,它的重要性,可想而知。

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福建省委书记尹力:“茶叶是福建的一张名片。”名片有多亮?一看便知!

来源:茶道传媒

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福建安溪助推铁观音茶文化系统申报“全球重要农业文化遗产”

安溪位于福建省东南部,是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。2016年以来,安溪铁观音连续五次位居中国地理标志产品区域品牌价值茶叶类第一,获中国十大茶叶区域公用品牌。

独特的气候环境以及“天、地、人、种”完美结合的生产制作体系,造就了铁观音独一无二的高贵品质——天然“兰花香”和独特“观音韵”。2014年安溪铁观音茶文化系统入选中国重要农业文化遗产。

“秉承‘保护好优秀农耕文化遗产,推动优秀农耕文化遗产合理适度利用’。”安溪县农业农村局局长陈志明说,“通过上好生态底色、完善传承机制、推动三产融合等系列措施,茶产业为安溪乡村振兴提供了坚实的经济支撑。”

上好生态底色激发绿色动能

安溪“八山一水一分田”,在3057平方公里县域中,千米高山近3000座,山峦叠翠、岩峰林立、云雾缭绕,形成了梯田式茶园的独特风貌,也孕育了“高山云雾出好茶”的生态观。

根据重要农业文化遗产遴选标准,安溪县深入践行“两山”理论,全程监管、全程追溯,坚持走生态优先、绿色发展的新路子,做好生态“加减乘除”法,筑牢品牌发展根基。

做好“加法”,持续实施全域生态,立体推进县域大生态、茶山小生态、茶园微生态,在全省率先推行山长制,全面落实河长制;持续高强度造林绿化;推行茶树留高、梯壁留草,实施茶山生态修复工程,对茶叶主产区、核心区实施最严格的生态保护。

做好“减法”,推进高坡度、低海拔、生态脆弱区、田地茶园退茶还耕还林,淘汰石材生产加工落后产能,在全省率先开展茶叶有机肥替代化肥、茶园去化学农药化等茶园生产减量化行动。

做好“乘法”,在全国首创县域农资监管与物流追踪平台,实施茶园信息化、数据化监管模式。创立了全国首个生物信息对抗与智能虫害防治系统,推行生物防治、物理防治等“绿色植保”新技术,保持茶园生物群落的多样性。

做好“除法”,整合执法力量,加大抽检力度,实行举报重奖,严厉打击各种违法行为,实现茶叶生产源头严防、过程严管、产品严检、违法严惩。

通过做好“加减乘除”法,安溪成功创建国家农产品质量安全县,获评全国农作物病虫害“绿色防控示范县”,为茶产业上好“天蓝、地绿、水清”的生态底色。

完善传承机制激发文化动能

安溪铁观音是“天、地、人、种”的完美结合,其制作历经三大阶段、十道工序,被誉为最高超、最精湛、最独特的制茶技艺,形成“观音韵”“兰花香”的高雅品质,印证了根脉传承的匠心精神。

为做好技艺传承,近年来,安溪连续举办四届安溪铁观音大师赛,百万重奖制茶大师、传承弘扬传统技艺,支持鼓励建设大师名匠工作室、非遗文化传习所、制作技术研究会等,建立全链条“传帮带”机制。

在茶业发展人才储备方面,培养应用型、复合型茶业人才,安溪创办了国家茶叶质量安全研究中心和全国唯一综合性茶业公办本科院校——福建农林大学安溪茶学院。常态化开展“茶业万人培训”,推动技艺世代相袭、人才生生不息、产业永续发展。

安溪茶自古就是海上丝绸之路的亮丽元素,早在宋元时期就通过泉州港销往世界各地、香飘五洲四海。近年来,安溪主动融入“一带一路”倡议,坚持“放眼国际、兼纳百茶”方向,加大茶文化系统研究。

举办故宫“香茗共享·匠心传承”茶文化传播等茶事活动,编辑出版《一棵伟大植物的传奇》等书籍,创作推出《飘香》等茶歌茶舞,拍摄制作《天涯芬芳》等影视作品,全方位、立体式呈现安溪铁观音的独有魅力、文化内涵。

“海丝茶源·中国茶都”茶文化旅游路线入选中国美丽乡村休闲旅游精品景点线路。2019年,第六届全球重要农业文化遗产(中国)工作交流会、第六届联合国粮农组织“南南合作”高级别培训班结业式在安溪举行。为铁观音茶文化系统申报“全球重要农业文化遗产”添砖增色。

推动三产融合激发品牌动能

围绕推动茶园、茶山从资源走向资产,安溪县探索构建金融资本、社会资本进入茶园、茶山的通道,以三产融合助力品牌跃升发展。

提升组织化程度。促进土地流转、规模经营、质量联控、集约管理。突出“五联”,推动“五变”,在打造“龙头企业+合作社+基地+农户、家庭农场”产地利益共同体中,58%农户加入合作社,带动13.8万农户增收致富。

打造茶业综合体。出台扶持茶业三产融合发展若干措施,通过对产业之间的优化重组、交叉互渗,延伸产业链和价值链。建成22家集生产加工、采摘体验、休闲观光等为一体的茶叶综合开发体,每年吸引120万人次以上的“铁粉”莅临安溪体验消费,旅游收入超12亿元,茶文化旅游品牌进一步打响。

坚持“跳出茶叶做大茶产业”理念。着力做好“茶业+”文章、发展“茶庄园+”经济、拓展“互联网+”市场,开发袋泡茶、茶粉等茶产品,壮大茶包装、茶配套,培育文化创意、健康养老等新兴业态,全力延伸产业链条,推动一二三产联动融合,形成“一业兴、百业旺”的乘数效应。

创新金融保险服务。设立全省首家茶业专业银行,推行“金穗快农贷”业务。首推“闽茶大师贷”金融产品,推行整村批量授信,开展林权抵押贷款,盘活茶山资产。在全省率先开展茶叶种植保险、绿色防控保险制度,增强茶叶种植抵御自然灾害的能力。

安溪铁观音入选首批中欧地理标志协定保护名录及“民族品牌工程”,成为厦门金砖会晤、上合组织青岛峰会和中英、中印、中朝领导人会晤等重大外交活动茶叙用茶,荣膺百年世博中国名茶金奖等殊荣,成为中国茶的重要代表符号。

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第二届安溪铁观音大师赛决赛第二场--统一茶青制茶比赛开始

 10月6日上午,由100多名采茶工上山集体采青,揭开第二届安溪铁观音大师赛决赛第二场--统一茶青制茶比赛环节。安溪县委副书记庄稼祥、安溪县委常委宣传部部长陈剑宾、安溪县人民政府副县长肖印章等县领导一行慰问40强选手,关注并指导活动顺利进行。

       自采茶青制茶比赛与统一茶青制茶比赛,对于选手来说,在驼起茶青那一刻之后,流程是一致的,晒青、摇青、炒青、揉捻、整形、烘干、捡剔、交样,全力以赴只为做一泡好茶。

以下为本次大师决赛的选手简介:

 

  1. 王木辉 

    王木辉,男,1977年1月出生,安溪县西坪镇人,安溪县湖美峰茶叶专业合作社理事长,安溪县农民讲师团成员,西坪镇乡村讲师团和乡村振兴服务队团员,高级评茶师,茶叶工程师。获得安溪县乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛拼配大赛二等奖、审评大赛优秀奖,“首届安溪县铁观音发源地十佳制茶能手”称号。选送的“湖美峰铁观音茶”被省农业厅评为2013年度省级优质茶。

  2. 王凤鸣

     王凤鸣,男,1954年1月出生,安溪县剑斗镇人,帝宝峰茶业技术总监,创办安溪山点水生态农业发展有限公司,剑斗镇乡村讲师团及乡村振兴服务队成员。

  3. 王发宪 

    王发宪,男,1987年8月出生,安溪县龙涓乡人,龙涓茶产业研究会副会长,龙涓钱塘村茶业技术协会副会长。荣获2018年春季茶王争霸赛浓香型铁观音金奖,第七届海峡两岸茶文化季暨两岸茶王(春)擂台赛清香铁观音银奖。 

   4. 王炳钦

     王炳钦,男,1989年8月出生,安溪县龙涓乡人,荣获第二届安溪铁观音大师赛龙涓乡选拔赛初制第一名、好茶龙涓2017年秋季“龙尖杯”茶农茶商初制技术交流赛二等奖。

    5. 王清祥

    王清祥,男,1970年10月出生,安溪县剑斗镇人,创办安溪成德茶叶专业合作社。县茶叶协会剑斗分会副会长,剑斗镇乡村讲师团、乡村振兴服务队成员。

     6. 王辉煌

     王辉煌,男,1975年4月出生,安溪县长坑乡人,福建安溪铁观音集团评茶师,安溪铁观音制茶工艺大师,县茶叶质量审评评委库成员,安溪铁观音制作技艺非遗传承人,长坑乡乡村讲师团和乡村振兴服务队副团长,高级评茶师。多次荣获茶王赛浓香型铁观音银奖、铜奖。

    7. 叶志祥

    叶志祥,男,1977年9月出生,安溪县金谷镇人,安溪县鑫琪鹏茶叶专业合作社理事长,安溪县城关鑫琪鹏茶行总经理,福建省收藏家协会老茶收藏研究会会长,安溪县民间斗茶交流协会副会长,高级评茶师,茶叶加工技师,茶叶工程师。获得第四届、第七届中国(福州)安溪铁观音茶王赛、第十二届中国(海西)安溪铁观音茶王赛偶的浓香型银奖。

    8. 刘协宗

    刘协宗,男,1976年4月出生,安溪县长坑乡人,福建牧云山网络科技有限公司董事长,牧云山茶业有限公司总经理,县茶叶质量审评评委库成员,县优秀农村实用人才,安溪铁观音制作技艺非遗传承人,长坑乡乡村讲师团和乡村振兴服务队副团长,县茶叶协会长坑分会常务副会长,茶叶工程师。多次荣获茶王赛清香型、浓香型安溪铁观音金、银、铜奖。

    9. 刘金龙

    刘金龙,男,1967年3月出生,安溪县龙涓乡人,安溪举源农业综合开发有限公司、安溪刘金龙茶业有限公司、安溪举源金龙铁观音生态农场董事长,安溪县举源茶叶专业合作社技术总监,泉州市第五层次人才,泉州市安溪铁观音制作技艺非遗传承人,高级评茶师,茶叶加工高级技师,茶叶工程师,“安溪铁观音名匠”“安溪铁观音制茶工艺大师”“安溪县技能大师”“泉州工匠”“泉州市优秀农村实用人才”“泉州市科普惠农兴村带头人”。提出“6+1”茶园管理模式,发明的茶叶自动摇青机于2015年获得实用新型专利。在《中国茶叶加工》杂志发表《生态茶园管理模式探索与实践——以安溪县举源茶叶专业合作社为例》论文。

   10. 许金锡

    许金锡,男,1973年6月出生,安溪县感德镇人,感德龙之韵茶叶专业合作社理事长,县茶叶协会广东佛山分会副会长。获得感德镇2017年秋季铁观音茶王赛清香型优质奖、2016年度“茶叶生产先进带头人”、感德制茶师大赛“制茶工匠”称号。

   11. 吴文峰

    吴文峰,男,1978年9月出生,安溪县剑斗镇人,安溪鼎龙岩茶业负责人,荣获安溪县第十一届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛烘焙一等奖,首届中国安溪铁观音制茶师(初制)大师优秀奖,“十佳党员制茶能手”称号。

   12. 吴政山

    吴政山,男,1976年4月出生,安溪县感德镇人,创办安溪县城关政山茶行。荣获感德制茶师大赛“制茶工匠”“茶叶新型合作模式带头人”称号,多次获得清香型安溪铁观音金奖、银奖、铜奖。

   13. 杨海庭

    杨海庭,男,1971年10月出生,安溪县感德镇人,荣获感德制茶师大赛“制茶工匠”、2016年度“茶叶制作技术先进带头人”称号。

   14. 苏金宝

    苏金宝,男,1955年5月出生,安溪县长坑乡人,安溪茶都聚源茶店总经理,荣获2016年春季安溪铁观音茶王赛陈香型铁观音金奖。

   15. 苏荣辉

    苏荣辉,男,1969年2月出生,安溪县长坑乡人,珍田茶业专业合作社技术总监,县茶叶协会长坑分会副会长,高级评茶师。获得第十一届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛烘焙大赛二等奖、长坑乡2015年秋季茶王赛清香型铁观音铜奖。

   16. 肖朝远

    肖朝远,男,1987年12月出生,安溪县龙涓乡人,龙涓茶产业发展促进会副会长。荣获首届海峡两岸春茶茶王擂台上“浓香铁观音金奖”、第七届海峡两岸茶文化季暨两岸茶王(春)擂台赛“浓香铁观音金奖”。

   17. 肖福成

    肖福成,男,1982年12月出生,安溪县桃舟乡人,安溪县肖大福茶业有限公司董事长,安溪县吾新家庭农场总经理,桃舟乡乡村讲师团和乡村振兴服务队副团长,茶叶工程师。荣获“泉州市传统工艺优秀青年传承人”“泉州市青年岗位能手”“安溪县优秀农村实用人才”称号。安溪县吾新家庭农场为县级示范家庭农场。

   18. 陈 春

    陈 春,男,1986年2月出生,安溪县虎邱镇人,安溪县高建发茶叶庄园有限公司总经理,福建省高建发茶业有限公司副总经理,泉州市第五层次人才,茶叶工程师,评茶师,福建省农村青年致富带头人、泉州市传统工艺杰出青年传承人、泉州市青年岗位能手。选送的黄金桂茶被福建省农业厅评为2013年度省级名茶。获得“特种铁观音茶制作方法”“炭香型铁观音茶制作方法”发明专利,获得“泡茶专用热水壶”实用新型专利。

   19. 陈少训

   陈少训,男,1989年9月出生,安溪县凤城镇人,安溪中国茶都灿辉茶庄评茶师。荣获泉州市第二届乌龙茶审评拼配和烘焙职业技能竞赛审评拼配二等奖,安溪县第八届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛烘焙大赛二等奖,2017春季“夏商茶世界杯”茶王争霸赛浓香型铁观音金奖,中国品牌之都(晋江)2017铁观音秋季茶王赛浓香型金奖。

   20. 陈艺峰

   陈艺峰,男,1989年9月出生,安溪县虎邱镇人,虎邱镇香都茶叶专业合作社技术总监,创办虎邱陈艺峰家庭农场,荣获第二届安溪铁观音大师赛虎邱镇选拔赛二等奖。

   21. 陈双泉

   陈双泉,男,1969年3月出生,安溪县祥华乡人,祥华乡旧寨村支部委员,创办安溪县双泉铁观音茶叶研究所。

   22. 陈宁石

   陈宁石,男,1969年4月出生,安溪县祥华乡人,安溪县祥华隆厚福茶业有限公司总经理,旧寨茶叶专业合作社理事。获得首届安溪铁观音大师赛祥华乡选拔赛荣获“十佳制茶能手”称号,荣获2016年安溪铁观音秋季机关品茗斗茶活动祥华乡选拔赛二等奖。

   23. 陈志鹏

   陈志鹏,男,1977年10月出生,安溪县感德镇人,安溪县老固茶叶专业合作社党支部书记、执行理事,感德镇乡村讲师团、乡村振兴服务队副团长,茶叶高级工程师,荣获“安溪县技能大师”“十佳党员制茶能手”“优秀党务工作者”。担任泉州市科技计划“铁观音茶园本土优质绿肥品种筛选与套种技术研究”项目负责人。

   24. 陈繁荣

    陈繁荣,男,1973年8月出生,安溪县湖上乡人,安溪县湖上茂发茶叶专业合作社副理事长,安溪县金丽茶厂技术总监,福建省收藏家协会老茶收藏研究会副会长,县茶叶协会湖上分会副会长,湖上乡茶产业宣讲团常务副团长,湖上乡乡村讲师团和乡村振兴服务队成员。荣获“安溪县技术能手”称号。获得第四届、第七届中国世界功夫茶大赛茶王赛清香型铁观音金奖。

   25. 林加荣

   林加荣,男,1977年12月出生,安溪县虎邱镇人,平和玉香茶叶店总经理,评茶师。荣获首届安溪铁观音大师赛决赛入围奖、第二届安溪铁观音大师赛虎邱镇选拔赛优秀奖。

   26. 林振金

    林振金,男,1979年9月出生,安溪县西坪镇人,安溪县西坪福照峰农场董事长,安溪县火烧香茶叶专业合作社理事长,西坪镇乡村讲师团和乡村振兴服务队团员。荣获“首届安溪铁观音发源地十佳制茶能手”称号,多次荣获清香型、浓香型铁观音金奖、银奖、优质奖。

   27. 林森泉

    林森泉,男,1989年11月出生,安溪县虎邱镇人,荣获第二届安溪铁观音大师赛虎邱镇选拔赛三等奖。

   28. 林溪水

    林溪水,男,1963年10月出生,安溪县西坪镇人,安溪县西坪铁观音制作技术研究会会长,安溪县农村技术协会副理事长,安溪县第十、十一届政协委员,泉州市农村科普带头人,安溪铁观音制作技艺非遗传承人。多次获得铁观音茶王赛金、银、铜奖。安溪县西坪铁观音制作技术研究会被授予泉州市科普惠农兴村先进单位,创办的溪水生态茶园科普示范基地被授予福建省科普惠农兴村优秀项目单位。

   29. 郑 东

   郑 东,男,1963年7月出生,安溪县剑斗镇人,安溪剑斗云溪茶叶专业合作社理事长,县茶叶协会剑斗分会副会长,荣获“优秀共产党员”“2017年度工作先进个人”“安溪县技术能手”等称号。安溪剑斗云溪茶叶专业合作社是2012年县级“十佳农民专业合作社”。

  30. 郑树竹

   郑树竹,男,1976年4月出生,安溪县感德镇人,荣获“2015年度茶叶生产先进带头人”、感德制茶师大赛“制茶工匠”称号、感德镇2018年春季铁观音茶王赛清香型优质奖。

   31. 徐国生

    徐国生,男,1966年3月出生,安溪县蓝田乡人,安溪馨裕茶业有限公司总经理,安溪松香苑生态农业技术总监,福建省收藏家协会老茶收藏研究会副会长,县茶叶协会蓝田分会副会长,县茶叶质量审评评委库成员,县农民讲师团成员,湖上乡茶业宣讲团讲师,高级评茶师。

   32. 高世荣

    高世荣,男,1970年11月出生,安溪县大坪乡人,三美茶叶专业合作社理事长,双美华鹏茶业有限公司总经理,县茶叶协会广东揭阳分会副会长。荣获首届“茗师匠心”安溪铁观音茶王争霸赛清香型银奖。

   33. 高如星

   高如星,男,1971年11月出生,安溪县大坪乡人,福建龙之源生态农业有限公司技术总监。

   34. 黄汝楠

    黄汝楠,男,1975年12月出生,安溪县参内乡人,安溪宝鼎茶行总经理,海峡两岸文化茶人交流委员会副会长,中国国际茶文化研究会茶馆联盟福建省主席,中华茶馆联盟副秘书长,华茶青年会副秘书长,高级评茶师。连续获得第十一届、十二届国际名茶评比清香型、浓香型铁观音金奖。

   35. 黄培江

    黄培江,男,1984月10出生,安溪县城厢镇人,创办安溪县城厢紫云农场。荣获首届安溪铁观音大师赛决赛入围奖、“杉品杯”安溪铁观音初制技能大师优秀奖。

   36. 詹双海

    詹双海,男,1989年7月出生,安溪县祥华乡人,仙踏石茶叶专业合作社技术总监,在首届安溪铁观音大师赛祥华乡选拔赛中荣获“十佳制茶能手”称号。

    37. 詹朱祥

    詹朱祥,男,1979年8月出生,安溪县祥华乡人,安溪致源茶叶专业合作社理事长,厦门聚闽香茶业有限公司董事长,詹公子(福建)文化传播有限公司总经理,茶叶工程师。荣获首届安溪铁观音大师赛决赛入围奖、祥华乡“佛耳山”杯茶王赛浓香型金奖、2015年“行好韵”杯安溪铁观音斗茶大师清香型银奖、祥华乡2015年秋季安溪铁观音茶王赛浓香型银奖。致源茶叶专业合作社是省级示范社,其选送的铁观音茶被省农业厅评为2013年度、2015年度省级名茶。

    38. 詹财源

    詹财源,男,1971年11月出生,安溪县祥华乡人,创办安溪特产城多乡茶行,祥华商会副会长,高级评茶师。荣获第八届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛烘焙大赛二等奖,第十一届烘焙大赛优秀奖,祥华乡2015年秋季安溪铁观音茶王赛浓香型金奖,2012年首届海峡两岸茶文化季之两岸茶王擂台赛铁观音浓香型金奖。

    39. 詹忠辉

     詹忠辉,男,1970年9月出生,安溪县祥华乡人,福建省牧云山茶叶专业合作社理事长,福建省安溪县牧云山茶业有限公司,牧云山电子商务有限公司总经理,安溪县第十五届人大代表,县茶叶协会祥华分会党支部副书记,评茶师 。荣获第十一届乌龙茶审评、拼配和烘焙技术大赛审评拼配大赛优秀奖,首届安溪铁观音大师赛祥华乡选拔赛“十佳制茶能手”,2006-2007年度安溪县优秀党务工作者称号。

    40.林清远

    林清远,男,蓬莱镇礤内村人,其他不详。

 

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