对于爱喝茶的人来说已经不仅仅是一种兴趣爱好，而是一种长期坚持下来的习惯。都知道茶叶是从茶树上采摘下来的植物，经过不同的工序制作后才加工而成的“精品”饮料。殊不知长期检查喝茶其实对身体特别好，接下来就说说喝茶的好处都有哪些，希望更多的人看到喝茶的优势并且爱上它。
经过总结发现喝茶的好处主要体现在这六个方面，一起看看到底是哪六个好处呢？
好处一：抵抗紫外线
茶叶中含有的茶多酚成分是可水溶性的物质，经常喝茶水能够减少阳光紫外线对皮肤的伤害，可以称得上是性价比最高的防晒产品。如果坚持用茶水洗脸的话，会发现皮肤变得更干净，能够有效的缩小毛孔并且清楚脸部的油垢和细菌，起到很好的抗皮肤衰老的作用。
好处二：防蛀牙
几乎所有的茶叶中都含有表面活性因子成分，这种物质最大的功效就是杀菌和消毒。建议饭后在喝茶，因为活性因子很容易被氧化，饭后喝的话可以保护牙齿，而且还能让使口腔更干净卫生，减少了口臭、口腔异味的发生。
好处三：降低胆固醇
茶叶中的脂肪酶能够有效的分解人体肝脏中的脂肪成分，从而减轻了肝脏的负荷，也促进了肝脏的代谢功能。最明显的好处就是血液中的胆固醇含量明显降低了，长期喝茶能够有效的预防胆固醇过高引起的慢性疾病。
好处四：保护肠胃
茶叶中的碱性物质比较多，所以经常喝茶的话可以缓解肠胃内的酸性成分，从而减少了肠胃内胃酸对身体的损害。另外喝茶还能有效的调理肠胃有助于消化，经常便秘的人也可以试试喝茶来缓解症状。
好处五：提高肌肉耐力
儿茶素成分能够有效的燃烧身体内的脂肪，从而改善身体肌肉的耐力，起到很好的抗疲劳的功效。儿茶素主要富含在绿茶中，所以经常喝绿茶效果更明显。
好处六：提高记忆力
茶叶中的茶多酚和咖啡碱成分都对大脑神经很有益，尤其是茶多酚有增强记忆力的作用，对于学生族和工作人士来说有提高学习效率和工作效率的作用。
看来多喝茶不仅有保护身体远离胆固醇疾病的功效，而且养颜美容和保护肠胃的作用也很明显，除此外多喝茶对牙齿、记忆力和肌肉耐力都有明显好处。不过喝茶虽好也不能上瘾，一定要注意喝茶的时间，尤其是晚上临睡前不能喝浓茶，不然会导致中枢神经兴奋难以入睡。
茶中的单宁对铁的结合甚强，许多实验皆证明茶中的单宁会引起动物或的缺铁现象。要如何解决茶对体铁吸收的影响？液体进入体约半后即可由胃进入肠，蛋质或脂肪则须经过2—3时后能渐入肠。因此食物与茶同时在胃部时，单宁和铁的结合，造成体无法吸收铁质。若善时间差，于喝茶后或时再进食，如此在胃中的食物没有机会和茶中的单宁结合，即可避免缺铁的问题发。
食物中铁的来源，依照化学结构可分为原素铁（动物性类食品为主）及非原素铁（以植物性食品为主）。体对原素铁的吸收率，可达15～40﹪，且不受喝茶的影响，因此铁质的摄取来源以原素为主时，较不受饮茶的影响。但国摄取的铁质，以非原素铁为宗，原素铁仅约占总铁摄取量的20%，非原素铁的吸收率偏低，通常于10%，饮茶容易抑制体对非原素铁的吸收。因此若是食物中的铁来源是以原素铁为主时，因喝茶引起缺铁的疑虑当会减少。
2017 年一篇发表在《The American journal of clinical nutrition》的研究（Ref. 2），进行了一项小规模人体试验，找来 12 位年轻女性，比较随餐喝茶和餐后 1 小时喝茶，铁吸收率的差异。研究分三组，分别是 TM1（标准餐 + 水）、TM2（标准餐 + 茶）和 TM3（标准餐 + 餐后一小时喝茶）。在标准餐中，受试者会吃到 4 毫克的硫酸铁，是一种非血质铁。
结果研究发现，如果喝茶的时间拉到餐后一小时的话，非血质铁的吸收率会比较好，所以如果真的担心喝茶对铁质吸收的影响，也可以考虑不要在饭后立刻喝茶，把喝茶时间延后一些也会有帮助喔！
茶叶中的咖啡因（有利尿效果，会加速尿液中的钙质流失）成分是骨质疏松的危险因子？且茶叶中的鞣酸成分，和钙质食物一起食用，会阻碍钙质的吸收，从而增加患骨质疏松的几率？
然而，从WHO的10年骨折风险评估计算公式（FRAX），多达12项的评估项目中，并不包括咖啡因，显示骨质疏松症不一定和长期喝咖啡或喝茶的习惯有关系。至于鞣酸部分，虽然鞣酸和钙质结合的确会降低肠道对钙质的吸收，茶叶泡的再浓，释出的鞣酸量再多，与哪一种高钙食物一起食用，都不用过度担心，因为妨碍钙质吸收的程度根本不到导致骨松的等级。
相反的则是曾有报告发现喝茶有益骨骼健康；国内很多研究结果认为长期喝绿茶有益骨骼健康，骨质密度较平常没有喝茶习惯的人来得高。而国外研究也有类似结果，澳洲研究发现，每天喝3杯红茶的75岁老年人，骨折机率比一般人减少34％。喝茶之所以能够保骨，关键在于茶多酚。研究发现茶多酚可能有帮助造骨细胞，强化骨质密度的效果，并且可以抑制破骨细胞的活性，延缓骨质流失的速度。而在种类多元的茶多酚当中，儿茶素是最重要的一种，约占茶多酚含量的75％到80％。
肾结石主要分为草酸钙或磷酸钙结合的钙结石、尿酸结石、感染性结石及膀胱酸结石等等，原因大多为家族病因、水分摄取过少、高纳饮食或用药状况等等；而茶叶中的草酸与牛奶中的钙质确实会在肠道中结合成不容易被吸收及溶解的草酸钙，但并不会滞留于体内形成结石，大多会跟着粪便排出。
一篇“OXFORD ACADEMIC”的大型人体研究（45,289 人，追踪6年）直指，每天喝一杯240毫升的茶，可以降低高达22％得肾结石的机会（喝苹果汁与葡萄柚汁反而会提高）。而日本学者在动物实验里也发现，适量喝绿茶有助于降低肾结石的风险，相信是与抗氧化有关。
即使以其它众多人体实验里来看，饮食摄取草酸与肾结石也并无显著相关，而是尿液里的草酸才与肾结石有相关，其实这也与颜医师的说法一致。
这是什么意思呢？是说人体摄取的草酸不过占尿里排出的草酸的一小部分而已，有人估计10％，高的估到40％。剩下的草酸哪里来？就是人体代谢自然生成的，比如说维生素C代谢后就会生成大量草酸。所以除非是饮食里有极高极高的草酸，然后又长期大量吃钙（结石是草酸钙结晶），而且人体排出草酸的生理机能又同时有问题，才会造成这样的结石。也就是说，饮食里的草酸造成结石的影响是不大的。
真正影响大的恐怕是人体排掉草酸的机能，人体排除草酸分三种方法：一是由尿液排出，二是形成草酸钙由粪便排出，三是在肠道由肠道菌代谢分解后排出。所以近年来多项研究反倒指出，人体肠道菌异常与肾结石的产生息息相关。
总之，适量喝茶不会造成肾结石，长期大量，那不知要多大量，而且确实体质要有异常才会发生。所以体质正常的话，可以放心喝茶。
喝茶不仅不会伤害牙齿（茶渍牙，只是停留在形象层面，对牙齿无危害），反而有益！茶多酚中的儿茶素，具有极强的抗氧化和去除自由基能力，茶汤可抑菌消炎，泡茶过的茶渣也有抗菌成分～
英国牙齿学会表示，红茶和绿茶（也可以抑制一种细菌酵素- 葡萄糖基转移酵素的分泌。葡萄糖基转移酵素将糖转化成粘性基体物质，然后齿菌斑借着粘性物质附着在牙齿上，引起龋齿。除此之外，某些齿菌斑细菌接触到红茶之后便不会和其它齿菌斑细菌形成团状堆积物，因此，齿菌斑的总数量就会随之减少。）都对防止齿菌斑有帮助。该学会发言人说："牙医界认为茶可以作为汽水的代替品，因为茶不会侵蚀牙齿。"
龋齿的发生和酸性物质溶解牙齿钙盐的现象有关，牙齿在受到酸性物质的侵蚀之后，珐琅质部分渐渐溶解而变薄。龋齿可能会带来严重的牙痛，特别是严重到珐琅质完全受到侵蚀，原本牙齿底下的牙本质和牙髓暴露在外的时候。喝茶也能提供保护牙齿的氟化物！
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图:87版红楼梦
本期主持：凤小二
“寂然饭毕，各有丫鬟用小茶盘捧上茶来．当日林如海教女以惜福养身，云饭后务待饭粒咽尽，过一时再吃茶，方不伤脾胃．今黛玉见了这里许多事情不合家中之式，不得不随的，少不得一一改过来，因而接了茶．早见人又捧过漱盂来，黛玉也照样漱了口．洗手毕，又捧上茶来，这方是吃的茶．”
——《红楼梦·林黛玉进贾府》清·曹雪芹
在这段“宅”在家的时间里，想必有很多人和小二一样，吃得太饱。
尤其是春节期间大鱼大肉的饮食，恨不得饭后马上泡一杯金芽来“刮油”。
虽说想要靠喝茶把春节期间吃掉的脂肪都消化掉有点强“茶”所难。不过，一杯略带涩感，满口生津红茶确实能让人感觉解腻不少。
不过正如《红楼梦》里所描写的林黛玉一样，不少人都听过“饭后不能饮茶”，除此之外还有诸如“饭后不能吃水果”、“饭后不能运动”云云。
到底孰真孰假，凤小二秉承求真的精神请教了多位医生和营养师，来一起看看以下的说法哪些是谣言。
真相：想喝就喝，不用担心。
“喝茶伤脾胃”一说是来源于传闻茶水会冲淡胃液，而且茶中的某些成分，会让食物中的蛋白质难以消化吸收。
这种说法乍一听很有道理，可是从科学的角度来说“离开剂量谈毒性都是耍流氓”。
其实，茶叶和食物会反应，只在理论上存在的可能。而人体内环境复杂，不喝个2升多的水一般也不可能冲淡胃液。
总之，大家平时听说的某某和某某不能一块吃会产生毒素也大多都是谣言。化学方程式上的作用不代表体内的左右（不然药品研发也不用费时费力地做人体试验了），并且以日常饮食的摄入剂量而言也几乎不可能产生毒性。
真相：要看运动强度。
国人习惯的饭后散散步其实挺好的。特别是对于高血糖和想减肥的朋友，比起饭后就坐下不动甚至躺着睡觉的习惯，饭后散步可以有效帮助控制血糖。
但不建议大家饭后马上进行诸如跑步等等的剧烈运动，因为比较容易岔气。
一般饭后半小时左右，胃部会开始排空，大家可以根据自己的饱腹感降低情况来进行运动。
真相：时间不宜过长
吃完就犯困是一种正常的生理现象，倒不是因为传说中的血液都跑到胃里去了（血液全天都在人体内跑着，片刻不停歇），而是因为受到血糖和激素水平波动的影响。
也正是饭后半小时血糖会急剧地上升，所以不建议糖尿病人饭后倒头就睡。同时，饭后马上午睡还可能因为消化和饱腹感的原因导致睡眠质量不佳。
不过，大部分医生和营养师都建议午睡时间最好不要超过半小时。
真相：这个得分情况，严重胃病患者不能
对反酸问题比较严重的胃食管反流病人，建议饭后2小时内不要平卧。
对于其他人一般来说问题不大，不管是“葛优瘫”还是“宅家躺”，舒服就好。
真相：确实要注意
前面已经说过，由于饭后血糖和激素水平的影响，很多人会容易犯困。
每年因为疲劳驾驶而导致的交通事故可一点也不必酒驾少。
如果一定要开车呢？
保险起见，别吃太饱，最好休息半小时左右，精神比较好的时候再开，当然也可以喝上一杯茶提神。
毕竟，行车不规范，亲人两行泪啊。
真相：对于大多数人来说不用担心。
如果是心脑血管方面有问题的朋友，吃完饭就马上洗澡是有可能出现因为头晕而在浴室摔跤的危险情况的。
但对于其他的绝大多数人，受影响的可能性并不大。
真相：饭后刷牙大有好处。
饭后不能刷牙的说法是来源于据说食物会造成口腔环境变酸，破坏牙釉质，这时候刷牙，反而更容易伤害牙齿。
这种说法并没有任何依据。
反而，饭后刷牙可以清理口腔中的残留物，防止蛀牙的产生，对牙齿是有好处的。
如果实在懒得刷牙，那就不刷嘛，漱漱口也可以，但是别乱说刷牙的坏话嘛。
真相：能吃。
“饭后吃水果会把之前吃的食物都阻滞在胃里，造成消化不良”这种说法是不是很常听到？可是这种说法依然没有任何依据。
“先吃饭再吃水果，水果在胃里还来不及消化就腐坏了。”听到这种说法，胃酸表示强烈不满：你这是瞧谁不起？
不过你要是已经吃得很饱，那还是别吃了。
真相：当然可以。
这种说法是：饭后松裤腰带，胃就没了支撑、就会引起胃下垂……
大家可以照着照片看一眼，裤腰带勒的哪是胃啊？胃下垂也只是一种胃的位置比较低的状态，并不会导致胃部不舒服。
但是，如果吃到要松裤腰带了，那么最大的问题是吃得太多了吧...
真相：任何时候抽烟都不好！
如题，能戒就戒了吧，跟饭前饭后没啥关系。
做完这些科普，凤小二赶紧去沏了一杯茶。作为一名“老"茶客，我们要佛系养生，更要科学养生。
对于对健康要求比较高的茶友们，小二今天的推荐是——有机金毫。
有机金毫产自平均海拔1800米以上的高海拔有机茶园，环境无污染，无公害土壤环境培育，更健康更安全。
目前，凤宁号有机系列产品先后通过了中国有机食品认证、美国NOP有机认证、欧盟（德国）BCS有机食品认证、JAS有机产品认证。
0农药、0化肥、0添加，喝健康好茶。
凤宁号
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