一年中最需要温暖的季节到来了。
也许每日辛苦工作的你，
还是不得不出门奔波，
在感受到寒风凌冽时，
愿总有一杯普洱茶，能让您暖暖手。
想要随时能泡上一杯好茶，
最推荐的办法，
就是随身携带一个大益沱茶！
沱茶作为普洱茶家族中的重要成员之一，相比起饼茶和砖茶，可谓是个名副其实的“小可爱”！
科普时间
沱茶的历史
沱茶是云南茶叶中的传统制品，历史悠久，古时便享有盛名，早在明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也，蒸而团之。”据资料记载，形似倒置碗状的云南沱茶定型生产已有六十多年，其特异的形状和优良的品质早已为人们熟知。云南沱茶属紧压茶，一般以高温蒸压精制而成。以前压成坨状的普洱茶主要是方便用马驮，不过发展至今，并不只是为了方便运输的用途了，已经成为一种古老技艺的传承。
为什么它叫“沱茶”
关于沱茶名称的由来，传闻很多，有人说因其成品形状如团，团由沱转化而来，故得名“沱”，亦有人说过去云南沱茶主要销往四川沱江一带而得名“沱茶”。其外形与普通茶不同，颇具特色，从上面看类似圆面包，从底下看却又类似厚壁碗，中间下凹，每个净重约100克、250克不等。通常在包装时，每五个用竹箬包成一包，以树皮绳或竹篾捆绑，结实牢靠，很有意思。据说，制作于此同样是为了方便古时长途运输及长期存储。
在茶人心中，沱茶一直都有“性价比高”的特点。它们身形小巧、携带方别，且生熟兼具、滋味俱佳。
1.老茶客珍藏款
据说在砖、沱、饼、散几种普洱茶形态中，在海外市场最畅销的就是沱茶了！而大品牌总是备受关注，不少老茶客都对大益的沱茶情有独钟。老茶客偏爱的口味多是滋味浓郁、回甘迅猛，下面这几款沱茶就非常受他们青睐了……
勐海沱茶
「勐海沱茶」其实可以被称为一个家族，包含了「勐海早春沱茶」、「早春勐海沱茶」、「熊猫沱茶」等茶品。作为大益的经典产品，采用经典配方，市场热度经久不衰。
早春勐海沱茶
采用勐海当地早春茶菁精心制作而成，圆润棕褐有光泽，用料肥硕，汤色呈黄透亮，滋味浓厚、爽滑、回甘。
勐海早春沱茶(生）<501>，250g/个 勐海早春沱茶(生）<503>，250g/个
勐海早春沱茶
勐海早春沱茶有不同的批次，还有不同的规格。
<501>批次的勐海早春沱茶乃大益高端青沱产品，采用勐海早春茶压制而成，条索肥壮厚实，滋味鲜爽，汤色鲜黄明亮，香气纯正，活性十足，极具收藏、品饮价值。
勐海早春沱茶(生）<501> ，250g/个
<502>批次勐海早春沱茶，选料采自勐海本地3月下旬的早春茶，拼配15%野放茶菁制成的500g一个的大沱茶。这款茶在出厂不久时的突出特点就是苦涩感和回甘对比超级强烈，同样的高强度。经过转化，茶香日益明显怡人，刺激性减低，而香甜增强，茶汤粘稠度高，回甘生津相当持久。
勐海早春沱茶(生）<502> ，500g/个
熊猫沱茶
熊猫沱茶是「勐海沱茶」的经典再现版本，因为「勐海沱茶」曾于1988年荣获全国营养食品评比熊猫杯奖，也因此在茶界被称为“熊猫沱”。
精选现代普洱茶核心产区勐海茶区优质春茶茶菁为料，采用国家非物质文化遗产“大益茶制作技艺”拼配而成。时光过隙，静谧中自然陈化流年。汤色金黄透亮；香气醇正幽雅；滋味醇厚饱满，质甜；杯底蕴蜜香；口感丰富协调，丝柔爽滑，清香回甘。
熊猫沱茶(生）<201> ，100g/个
孔雀沱茶
西双版纳有着“孔雀之乡”的美誉，位于西双版纳州勐海县的勐海茶厂在其所出品的很多茶品中，都使用了“孔雀”的概念和标志，非常受市场欢迎。
孔雀沱茶精选云南西双版纳勐海高山茶为原料，由大益集团勐海茶厂资深技师特别研创，采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作技艺”精心加工而成。孔雀沱茶为普洱生茶，规格250g/沱，外形圆润精致，条索紧结，芽毫显露，色泽墨绿，油亮而富有光泽；汤色清澈黄亮。
孔雀沱茶(生）<001> ，250g/个
2.茶道师推荐款
大益茶道院三阶茶道师鞠世金特别推荐：从性价比而言，推荐普洱茶爱好者们购买V93沱茶和大益甲级沱茶，因为这两款沱茶几乎每年都会生产，品质佳、产量稳定、价格合适，一直是茶叶市场上经久不衰、受到大众爱戴的产品之一！
V93
V93多年来一直是大益出产的沱茶代表产品。勐海茶厂十年磨一“剑”，2005年推出V93，继承了93年高档普洱茶配方，曾获2006年第十三届上海国际茶文化节金奖。V93在刚推出市场时有青沱（生茶）产品，但随后其熟沱名气渐长，V93也以熟沱的形象被市场所广泛接受，至今已出产过多个批次，也有不同的大小规格。
V93沱茶(熟）<601>，250g/个 V93沱茶(熟）<101>，100g/个
V93采用云南勐海地区大叶种晒青毛茶为原料，滋味以厚重为主，兼顾甘醇，香气以纯正为基本追求，最大限度避免、减少异杂之气，其汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、鲜美甘甜。
V93沱茶(熟）<1701> ，100g/个
甲级沱茶
大益甲级沱茶是大益集团2008年推出的普洱生茶，它是大益传统经典系列产品之一，选用2-4级茶菁压制而成，拼配以细嫩和中壮的茶青相结合，外形以条索肥嫩、芽叶完整见长，内质兼顾了茶品的弄强度、鲜爽度和香气，彰显大益甲级沱茶的独特风格与魅力。沱形端正，条索紧结，芽叶完整，肥嫩显毫；汤色金黄透亮；滋味浓厚鲜爽，刺激性强，回味甘甜持久；香气清纯高扬。
甲级沱茶(生)<801>，100g/个 甲级沱茶(生)<001>，100g/个
甲级沱茶在2008年一经推出后，便与V93一同成为了大益沱茶代表，每年都有新批次产品推出。其中2015年推出的<1501>批次的新版甲级沱茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，以细嫩、中壮茶青相结合制作，形状端正，松紧适宜，色泽黄绿，延续了老版甲级沱茶的特点。
甲级沱茶(生)<1501>，100g/个 甲级沱茶(生)<1801>，100g/个
3.天猫店热卖款
大益沱茶外表卖得了萌，内在选料讲究、健康有益，且由于体型较小，大益的多款沱茶都有价格亲民、主打消费的特点，可谓日常品饮必备，在线上渠道长期热销！
旺财元宝沱
【旺】系列家族作为2018大益生肖茶，以开年大礼的身份亮相于今年初的大益集团迎新品唱会现场，旺财身为其中一员，也以大益生肖茶系列中第一款沱茶的身份与广大益友见面。
旺财(生）<1801> ，100g/个
旺财家中藏，定宅亦生金。原料精选景迈山大树茶，圆圆身材，松紧适度，条索细嫩，沱型周正，银毫显露；一至三泡茶品品质佳，回甘生津，喉韵好，烟香明显，口感层次鲜明。
吉祥沱/如意沱
「吉祥」「如意」为大益出品的一生一熟两款沱茶，以茶为载体，为消费者带来“吉祥如意”的生活品质。
秉承大益经典沱茶精选原料、口感细腻的特点，在传统沱茶品质的基础上，更融入了一些拼配理念，不但使茶友初次品味就能感觉到它们的鲜爽口感，更赋予它让人期待的收藏转化空间。大益吉祥沱外观迷你小巧，汤色橙黄明亮，口感香醇；大益如意沱汤色红浓，陈香初显，滋味醇厚，显糖香，口感柔和。
吉祥沱茶(生)+如意沱茶(熟)<1401>,100g/个
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“一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收，虽非盛夏还伏虎，更有寒蝉唱不休。”暑气似还未完全消散，秋，已来报道了，夏去秋来，凉意渐浓，这是一个喝熟茶的好时光。
秋天，随着气温逐渐降低，人的新陈代谢和生理机能逐渐缓慢受到抑制，容易产生内分泌功能紊乱，进而导致情绪低落、心烦郁闷、疲惫乏力，甚至会出现心慌心悸等症状。茶有提神醒脑、轻身明目的作用，茶中的咖啡碱也可以对抗疲劳有助于提升注意力，因而秋季喝茶也可以适当缓解秋乏。
普洱熟茶经过渥堆发酵，具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合秋冬饮用。熟茶滋味醇厚甜滑、陈香馥郁、回甘温润，在秋冬季能给人以如沐春风的调和舒畅。茶汤入囗，茶性柔和顺滑、茶汤细腻饱满，“滑”和“润”相辅相成，清新淡雅的陈香口感，最能给人以愉悦的享受。伴着秋天的凉爽喝一壶浓浓的熟茶，却是凉中透着一股暖暖的味道。
今天，益信君就精挑细选了9款好喝且不贵的熟茶给大家仔细推荐，这些熟茶不仅仅是老茶客的最爱，也是多年畅销茶品，它们虽然有着各自的风格，但都有一个共同点：高性价比。
益原素A方 357g/饼
益原素A方是大益七号院历时8年，以近50年历史的大益酵池菌群为研究对象，以微生物代谢产物研究为基础，通过工艺的传承与创新，采用第三代智能发酵技术——微生物制茶法制作而成。
益原素A方菌香明显、入口甜、无异杂味，富含小分子发酵茶多酚。它作为一款微生物发酵茶产品，不仅有越陈越香的品质，还富含茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等，因而具有更高的营养与健康价值。
金针白莲 357g/饼 2002批
金针白莲为勐海茶厂首创，因金毫凸显，且芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色带泛白，透荷香之气，具“莲韵”，是为“白莲”；故名之“金针白莲”。
金针白莲以勐海茶区细嫩晒青毛茶为原料，采用勐海茶厂精湛的发酵工艺及独特的拼配工艺制成；滋味甘醇、顺滑、细腻，品饮与送礼俱佳，更具有大益皇家血统。
高山韵象 357g/饼 1901批
曲有高山流水，茶有高山韵象，“韵”者，音律圆润也，和谐也。普洱茶的“韵”，是滋味、香气组成的美妙和谐乐章，当和谐乐章成为烙印，就是韵。
高山韵象于2008年首次研发，此后出厂多个不同批次的产品，分生、熟茶两款，是大益茶臻品系列产品。高山韵象熟茶原料选用高山地区毛茶，经过特别发酵，发酵成熟度适中，条索紧细匀整显金毫，滋味浓醇甘滑，陈香馥郁，余韵绵长。
如意沱茶 100g/沱 1801批
“吉祥”、“如意”为大益出品的一生一熟两款沱茶，以茶为载体，为消费者带来“吉祥如意”的生活品质。秉承大益经典沱茶精选原料、口感细腻的特点，在传统沱茶品质的基础上，更融入了一些拼配理念，不但使茶友初次品味就能感觉到它们的鲜爽口感，更赋予它让人期待的收藏转化空间。
大益如意熟沱，选用西双版纳勐海茶区高山晒青毛茶为料，采用国家非物质文化遗产“大益茶制茶技艺”精心加工而成 。大益如意沱汤色红浓，陈香初显，滋味醇厚，显糖香，口感柔和。
润品 357g/饼 1601批
润品为“红熟发酵”经典之作，“红熟发酵”，即为重度发酵，让精选茶叶在特定环境中发酵到9成熟，其特点为色泽呈暗红色，气味陈香，口感极润。
本款润品正是红熟技术下的精品，精选茶料在大益传统制茶工艺下，呈现色泽红、显金毫，香气沉，汤色浓，滋味厚，以”润“为名，口感极为柔滑细腻，品之，先润喉，再而润心神，实为不可多得之佳品，属品饮上乘之作，亦是赠礼首选。
甜醇 300克/饼 1901批
大益甜醇普洱熟茶，精选云南大叶种晒青茶为料，采用国家非物质文化遗产“大益茶制作技艺”加工而成。四年陈料，贮藏时光密码。一朝相逢，且饮年华流韵。
茶汤红浓明亮，木香明显。滋味醇和，稍显陈香。汤感顺滑、甜润、喉韵甘甜，一壶甜醇，暖意飘扬。
醇品 357g/饼 1901批
醇品价格适中、品质绝佳，是大益天猫旗舰店畅销茶品之一。醇品精选勐海高山产区粗壮陈年茶菁为原料，成熟的发酵技术，成熟的拼配方法，精心加工而成。条索粗壮，金毫显露，牙头肥厚，陈香浓郁、香气纯正持久，滋味醇厚爽滑。
醇品综合了一款日常消费型普洱茶的众多优点：好喝、性价比高、购买方便！不管是寻求口感甘醇浓郁、还是味道纯正自然、或者回甘有余它都能满足。
甜香似荔 醇真本味
凤凰格格 100g/饼 1701批
凤凰格格为大益茶庭2017鸡年生肖纪念茶，飘扬的甜香，入口浓郁的甜感，宛如格格古灵精怪的歌声，也仿佛在花园中追逐蝴蝶的孩子，忘却了世间的烦恼，找到属于心灵的天堂。
小金芽发酵而成，饼面匀整金毫显，茶汤水路细滑，品一口，满口都是荔枝香甜。外包装为头戴嵌宝束发拉翅，齐眉双凤金抹额，穿二色金百蝶穿花大红箭袖，束五彩丝攒花结长穗宫绦的格格形象，可爱俏皮，自饮与送礼俱佳。
大益老五样 经典“口粮茶”
8592熟饼 357g/饼 1901批
8592是大益“经典老五样”之一，综合品质极佳，是很多老茶客心中的经典“口粮”级茶品。它由勐海茶厂于1985年研制成功，较7572用料成熟，是粗壮大条索的代表。因为汤色红浓明亮、口感甜度高、陈化迅速等特点，深受消费者的喜爱。
8592选用云南勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料，采用入选非物质文化遗产的“大益茶制作技艺”发酵、拼配而成，饼形周正，条索粗壮、显梗，入口甜滑，甜香中透木香。
慢慢品味熟茶，你会发现，它穿越时间的滋味是多么的令人期待与惊喜。秋冬之时煮饮一壶熟茶，暖心暖胃。半日之闲，三俩人共饮，品鉴熟茶，如同品味一段岁月静好秋天喝熟茶，温养身心。
2013年 大益 吉祥沱茶
品名：吉祥沱茶
品牌：大益
年份：2013年
工艺：生茶
规格：100克/盒，60盒/件
储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储
大益吉祥普洱沱茶，在大益普洱沱茶传统配方上，融入了最新的拼配理念，精选細嫩原料進行压制，口感鮮爽，回甘生津，名为吉祥，与熟茶如意沱一起，具有吉祥如意之寓意。是收藏与馈赠之佳品。
大益2013年出品，一盒重100克。大益吉祥沱秉承大益经典沱茶用料上乘，口感细腻的特点。这款茶在传统沱茶优良品质的基础上融入了独特的拼配理念，不尽让茶友在品到新的时候就能感受到与众不同的鲜爽感，更赋予它让人期待的收藏转化空间，品饮之余更添收藏之趣，是一款口感让人记忆犹新，品饮收藏皆俱佳的普洱茶。
