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春夏喝什么茶

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被“冻坏”的夏天,应该喝什么茶?

如果说初夏是杨万里笔下“日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花。松阴一架半弓苔,偶欲看书又懒开”的闲适慵倦,那么七月盛夏就是“眼昏昏,一半儿微开一半儿打盹”的日日乏!

不过炎炎夏日何止令人昏寐口干,蝉鸣聒噪还搅得人心烦意乱,更觉燥热。此时想要解决这种窘境,相信很多人会选择一杯冷饮下肚,简直赛过神仙。曾经年少不懂事的小堂也是冷饮党一员,然而很不幸,如今已经变成忠实的热饮党了,为什么呢?因为肠胃被“冻”坏了!

中医养生认为:“春夏之时,阳盛于外虚于内,秋冬之时,阴盛于外而虚于内,故圣人春夏养阳,秋冬养阴,以其从根而培养也。”

因为春夏之际,阳气活动旺盛,万物生机盎然,气候温热,机体腠理开泄,汗出多,阳气消耗亦多,加之乘凉饮冷,更易损伤阳气,所以日常饮食都应护养阳气。所谓“冬吃萝卜夏吃姜,免得医生开药方”,正是这个道理。

当然,“夏季宜食西瓜、绿豆汤等消暑之物”的老传统并没有和夏季养阳相悖,但食物最好不要冰镇,更不能过度食用。至于消暑,我们可以选择更健康的方法,比如喝茶。

陆羽《茶经》有云:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”

茶叶作为自然馈赠的天然饮料,在制作过程中没有加入任何添加剂。茶叶色、香、味的形成是由原料品质和制作工艺决定的,相比人工生产制作、含有添加剂的冷饮来说,喝茶更为健康。那夏天应该喝什么茶呢?

关于喝茶养生,有个四季喝茶口诀:“春花夏绿秋青冬红。”顾名思义,这句口诀是“用寒远寒,用热远热”作为养生指导。实际上这个养生指南并不适用于每个人,比如肠胃被“冻坏”的小堂。

中医认为茶分寒性、中性、温性和热性。像小堂这样因为夏季炎热贪凉、又冷饮不断的人,脾胃本身已经很虚弱了,这时候如果还喝寒性茶消暑,可能不是“暑中送凉”,而是“雪上加霜”。

红茶在加工过程中会经过充分发酵,将茶叶中对肠胃有刺激作用的多酚类物质转化为水溶性氧化物茶黄素、茶红素、茶褐素,对胃的刺激便减小了;而且根据研究表明,茶红素和茶黄素可以阻止DMH引起的大鼠结肠粘膜DNA氧化损伤;水溶性多糖可以降低乙醇引起的胃损伤。

所以,如果你和小堂一样贪食冷饮,脾胃虚弱,那么夏季应该喝暖胃的红茶。

芒种还在乱喝茶?盛夏喝什么茶更养生?

  原文标题:芒种还在乱喝茶?盛夏喝什么茶更养生?看完这篇你就懂了!

  今天是一年一度的芒种节气。芒种是夏季的第3个节气,也是24节气中的第9节气。到了这个时候,天气已经越来越热,同时又即将进入到文武季节,所以雨量比较充沛,空气中的湿度很大。对于人来说,在高温高湿的环境中,身体特别需要保养,不然的话,容易让人身体倦乏,精神困顿。

  而茶叶作为提神醒脑让人精力充沛的一种饮品,正是夏季防暑降温的最佳饮料。那么在芒种节气,我们应该喝什么茶呢?夏季养生喝哪些茶更健康呢?今天我们就来聊一聊。
  第一,夏季养生最佳茶品是绿茶

  大家都知道绿茶是不发酵的茶类,茶性相对来说比较寒凉,对于体质偏热,胃火比较旺盛的人,特别适合。绿茶在我国的消费量最大,更关键的是品种特别多,各大茶叶产区都有出产。像浙江的西湖龙井和安吉白茶就是其中的佼佼者。黄山的毛峰和太平猴魁同样是全国十大名茶之一。山东日照的绿茶由于纬度高,生长时间长,所以具有高香耐泡的特点。
  夏天天气热,人容易犯困,绿茶中含有大量的茶多酚以及氨基酸,这些营养物质都是人体所必须的,可以有效促进身体的新陈代谢,提高身体的免疫力。同时,喝热茶才能真正地起到降温的效果。因为身体里的热量会随着毛孔的舒张而散发出去,这是夏天防暑降温最健康的饮品。
  第二,红茶不是只能冬天喝

  在很多人固有的认知中,认为红茶只能是冬天的时候喝才能养生。但事实上红茶属于一种全发酵的茶叶,茶性非常的温和,一年四季都可以饮用。夏天的时候喝一点红茶,对于消化不良,脾胃不适的朋友,能够起到很好的养胃护胃的效果。另外喝红茶还可以利尿消炎,加速身体里的水分代谢,促进排尿,有利于身体健康。不过如果患有结石,或者有一定贫血的患者,尽量不要喝红茶。不管是春夏天还是秋冬天,都是如此。
  第三,黑茶可以改善湿热体质

  夏天的时候天气温度高,空气中的湿度大,人们在高温高湿的环境中,精神更容易疲惫,精力更容易衰退。而黑茶可以有效地调节身体,特别是对湿热体质的朋友,夏天喝一点茶性温和的黑茶非常好,去油脂,去湿气,提神醒脑,让人能够更加精力旺盛的投入工作中去。
  总的来说,夏天的时候养生除了要注意饮食清淡以外,还要保持适量的运动。当然运动的时候尽量选择早晚温度比较低的时候,以免引起中暑。除此之外,喝茶同样能够起到不错的养生保健效果,特别是对于体质虚弱的朋友,尤其不能喝冷饮,尽量以喝热茶为主。虽然吃冷饮一时爽,但是会加重肠胃的负担,没有喝茶健康。

  注:本文来源于:百家号,作者:予言茶事,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

炎炎夏日,喝点什么茶好呢


北京虽然是北方,但他的夏天也是炎热漫长的。这两天的温度一直在35℃左右徘徊,想想现在才五月份,后面热的时间还长着呢。

夏天温度高,很容易一身汗,身体失水比较多。为了补水降温,很多人喜欢喝凉水或冰水,这样既方便解渴又能快速降温。特别是在大量出汗又热的透不过气来的时候没有比一杯冰水一饮而下而更快乐的事情了。

作为爱喝茶和以茶为生的人来说,我觉得喝茶是降温解渴最健康的生活方式。每次出去办事快到家之前我都会打电话让家人帮我泡一杯茶,当我到家了的时候茶的温度刚刚好,一饮而下,那种酣畅淋漓的感觉是喝冰水体会不到的。

很多朋友夏天不喝茶或很少喝茶,那么在夏天喝什么茶才是健康生活的打开方式呢?

一般喝茶是按季节来选择茶叶的。春夏喝不发酵或半发酵茶类,秋冬喝全发酵或半发酵茶类。夏天温度高,身体相应的也比较燥热。不发酵茶类属寒性,可以有效的降火消炎,让身体多一些中和作用。如果这时候选择熟普或红茶等全发酵茶,那身体可能就更热了。因为全发酵茶属温性,对肠胃比较好,但对降温解暑可能就起反作用了。所以夏天适合喝绿茶等不发酵茶类,同时微发酵的白茶和半发酵的铁观音也是可以的。

生活在北方的人一般都比较喜欢喝茉莉花茶,茉莉花茶是绿茶和茉莉花窨制而成的,所以茉莉花茶总体还是偏绿茶些,具有清热解毒等功效。夏天喝茉莉花茶也是不错的选择。

喝茶也是看体质来确定自己喝什么茶。胃寒和偏寒性体质最好喝温性茶,燥热体质的最好喝寒性茶。

各位朋友可以根据季节和身体状况选择适合自己的茶品,愉快的度过每一天。

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