万物复苏的春天，到处勃勃生机，可这时的人们经过一个冬季的严寒，会普遍困倦乏力，这被称为春困现象。而即将到来的春茶可以缓解春困所带来的不良影响，那么喝春茶到底有哪些好处呢？往年的春季你可能会多喝绿茶，可是你看完这篇文章后，也许你就会离不开白茶了。
白茶的可溶性碳水化合物，氨基酸以及黄酮含量都是含量最高的，绿茶是茶多酚含量排名第一的茶类。白茶华丽丽的转身，有绝对的实力成为春天中你手中的第一杯春茶。下面就来细细说明这四大含量的具体功效。
白茶功效知多少？
01
·碳水化合物
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的多羟基醛或多羟基酮。在营养学上，一般根据碳水化合物结构特点和性质的不同将其分为单糖、低聚糖和多糖。
单糖中含葡萄糖和果糖。果糖在人体内被吸收后，其代谢过程不受胰岛素的控制，因此适于糖尿病人食用。在此特地强调的是功能性低聚糖所促成的双歧因子，能调节人体肠道菌群，整肠通便，合成多种维生素同时保护肝脏和抗癌。正常情况下，双歧杆菌一直与人体保持和谐的共生关系，可称得上人类健康的忠诚伴侣。
02
·茶氨酸
茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放，提高脑内多巴胺生理活性，当你身心疲惫时，喝茶就具有很好的愉悦放松效果。茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。
茶氨酸显示出的降低高血压效果在一定程度上也可以被看作是一种安定作用，而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。很多研究证明茶氨酸之所以能提高学习和记忆能力是来自活化中枢神经递质的结果。
03
·黄 酮
黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，如花青素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出，这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上，这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老，也可阻止癌症的发生。
黄酮可以改善血液循环，可以降低胆固醇，黄酮还含有一种PAF抗凝因子，这些作用大大降低了心脑血管疾病的发病率，也可改善心脑血管疾病的症状。
被称为花色苷酸的黄酮化合物在动物实验中被证明可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯，这种降低血糖的功效是很神奇的，但更重要的是它对稳定胶原质的作用，因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。同时黄酮可以抑制炎性生物酶的渗出，可以增进伤口愈合和止痛。
04
·茶多酚
茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，通过调节免疫球蛋白的活性，间接实现提高人体综合免疫能力、抗风湿因子、抗菌抗病毒的功效。
茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用，实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍。茶多酚具有刺激胃肠道反应，加速大肠蠕动以达到治疗便秘的效果。能够促进人体对维生素C的吸收，从而有效地预防和治疗坏血症。
同时还有清除自由基的作用，可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应。
春季喝白茶的6种好处
白茶是种神奇的茶，口感清爽自然。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群较广的一种饮料。白茶的一些妙用，功效赛过冬虫夏草。让我们来一起看看吧！
01
· 降火消炎茶
白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
应用场景：当有感冒发烧，咽喉肿痛，疔疮麻疹，牙痛，上火等症状时，您可以借助白茶清宣肺卫，清热解毒的功效。
02
· 女人茶
白茶的自由基含量最低，多喝白茶可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
应用场景：日常生活中，不管您在加班办公，还是休闲聚会，喝上一杯白茶，都是很惬意的事情。它是可以喝的香水，倒一小点茶叶到杯中，沏足水浸泡一会，吹一吹，抿一抿，浓香淡韵，怡心醒神。
03
· 伴侣茶
喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的难题，可以说是现代成功人士社交应酬的好伴侣。
应用场景：红酒喝多了会口干舌燥，白茶口感清爽、香气淡雅，酒后喝些白茶很解渴。它的护肝效果也很好，可有效修复过量饮酒引起酒精性肝损伤。您要是喝高了，第二天起来，不妨喝些白茶，恢复起来快。
04
· 梦之茶
白茶可以清热降火，让人清心除烦、安神定智，有助于人们获得健康良好的睡眠。
应用场景：当你身心疲惫时，泡杯白茶吧。它有很好的愉悦放松效果，茶汤中富含的茶氨酸能帮您缓解疲劳，降压安神。
05
· 旅行茶
白茶具有耐泡的特点，一天旅途一杯茶，可以很好地缓解或消除旅行中的疲劳。
应用场景：白茶耐泡且久泡不变味，泡上一壶白茶出门，保您一天生津解渴。
原标题：用一杯白茶，唤醒整个春天
春来绿意生，天地皆滋长。四月，春意正浓，春茶吸饱大地的芬芳，蓄足了山水的灵气，人未饮，已是陶醉。
春茶里头藏真香
陆羽在《茶经》中说：“茶有真香”。这四个字，是对茶的赞美，是肯定，而对后世的茶文化影响非常大，茶人们把对茶的真香如何保持，研究成了一门学问。
春茶之香，被悄悄注入了春的活力，成为追捧春茶的人们喜爱却捕捉不到的一缕茶魂。春天吃茶，要的就是那股清新、朴素的滋味，如此才能感受自然界最真挚的美好。
宜饮白茶解春困
白茶具有提神、抗疲劳的作用，喝白茶解春困。下午两三点，此时正是困意来袭时间，喝点白茶起到提神醒脑的作用，让自己精力充沛，从而提高工作效率。
捧一杯白茶，靠坐于窗边，感受茶汤氤氲，品味着汤水中的软绵醇厚。温热的茶汤入喉，犹如一个春意盎然的怀抱，舒缓了因世间烦事而焦躁的心。
首选中庸白牡丹
白牡丹具有中庸气质，既有丰富的口感，价格又不至于过高。
白牡丹比白毫银针采摘稍晚，又比寿眉稍早，此时的内含物质已经逐渐丰富，兼具了银针的清鲜毫香和寿眉的甘甜醇和。
品饮“芽叶连枝形似花”的白牡丹，既有花的气息，又有茶的滋味。让历经一整冬的郁积，在温暖宜人的春天得以释放。
春意浓，正是喝茶好时节。无由持一碗，寄与爱茶人，喝至清爽处，日子都变成翡翠，温润而明净。
日前，京东大数据研究院发布的《2021春季饮茶消费趋势报告》（以下简称“报告”）显示，随着“京东春茶节”的启动，3月以来各类茗茶热销，其中花草茶、绿茶、红茶、养生茶、普洱茶成为最受欢迎的茶类，龙井茶3月环比增幅近400%，同时养生茶、花果茶、花草茶，销量环比增幅分别达到85%、75%、73%。
85后想“养生”，95后更“护肝”
分年龄来看，95后消费者今年更爱喝白茶了，白茶销量环比增长206%，从评价关键词也看出他们十分关注白茶保肝护肝、降压减脂的作用，花草茶、花果茶、绿茶等茶类的销量环比增长也都超过了100%；85后对绿茶的关注明显上升，更加关注春季绿茶的新品和口感，今年绿茶销量环比增长95%，同时85后消费者也在今年购买了更多的养生茶，力求以饮茶的方式达到养生保健的目的，养生茶销量环比增长达108%，花果茶、花草茶的销量环比增长也都近80%。75后消费者的饮茶习惯与85后趋同，同样也是绿茶和养生茶的增速最快。年龄稍长的65后人群购买了更多的花果茶，花果茶销量环比近80%。
分性别来看，男性购茶关注“脂肪代谢”，女性购茶更关注“美容养颜”。报告显示，男性消费者购买占比较高的茶类：黑茶、绿茶、铁观音、普洱茶；女性消费者占比较高的茶类：花果茶、花草茶、养生茶。另外，分职业来看，企业白领偏爱购买黑茶、绿茶，服务行业人员偏爱购买红茶，事业单位人员偏爱购买白茶，教育工作者偏爱购买花果茶，医务工作者偏爱购买龙井茶，金融从业者偏爱购买普洱茶。
粤京苏购买量排名前三，云南增速快
报告显示，茗茶购买量TOP10省市：广东、北京、江苏、山东、上海、四川、河北、福建、浙江、河南。茗茶购买量环比增长TOP5省市：云南、内蒙古、新疆、浙江、黑龙江，增幅分别达89%、87%、86%、77%、52%。广东地区茗茶的购买量全国排名第一位，当地最受消费者喜爱的茶类是花草茶、普洱茶、红茶；其中，养生茶的销量增速较快，环比增长达116%，花草茶、茉莉花茶、花果茶的销量环比增长也分别达94%、78%、74%。
不同的地区也呈现出了不同的饮茶特色。偏爱购买白茶的消费者来自福建，福建地区白茶的销量环比增长达229%；偏爱购买花草茶的消费者来自四川，四川地区花草茶的销量环比增长达137%；偏爱购买花果茶的消费者来自黑龙江，黑龙江地区花果茶的销量环比增长达184%；偏爱购买绿茶的消费者来自广东和江苏，偏爱购买茉莉花茶的消费者来自北京和福建，偏爱购买普洱茶的消费者来自云南和广东，偏爱购买乌龙茶的消费者来自福建和广东，偏爱购买养生茶的消费者来自贵州和江西。
“明前贵如金”的龙井茶依然受热捧
今年京东春茶节，龙井的销量环比提升近400%。单价10000元档位的高端西湖龙井预定量占比达到18%，同比去年占比提升了12%。同时，好茶一山一味儿依旧是爱茶人关注的重点，狮峰山产区单价2000元档位的西湖龙井，成为今年春茶节期间预定最为火爆的品类，名山头茶更受消费者青睐。
京东大数据显示，龙井茶男性消费者占比超过七成，56岁以上的消费者购买了更多的龙井茶，销量环比增长110%，26-35岁的消费者成为买龙井茶的“年轻力量”。浙江、上海、北京的消费者更喜欢购买龙井。
纵观整体的购茶品牌喜好，最受消费者喜欢的春季新茶品种TOP3是西湖龙井、竹叶青和信阳毛尖。红茶和茉莉花茶也依然是消费者关注的品种。
有趣的是，消费者在买茶的同时往往也会选购低糖食品，健康饮食习惯正逐步养成。报告显示，购买了春茶的消费者还会选择购买饼干蛋糕、休闲零食、调味品、牛奶乳品、方便食品等食品类商品。
越来越多的人对健康的饮食习惯和生活方式更加重视，不论是传统茗茶还是新式茶饮，都在消费者心中占有重要一席地位。目前，京东超市春茶节仍在陆续上新时令茗茶，为消费者提供品类丰富的、优质的春茶新品与服务。
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