为帮助中国茶叶企业了解海外茶叶市场的规模结构、发展情况和消费者喜好以及当地的法律法规。中国农业国际合作促进会茶产业分会“2024中国茶叶出海计划”将于2024年7月、10月、11月三个时间组织前往俄罗斯、乌兹别克斯坦、马来西亚、摩洛哥和阿尔及利亚五国进行参观考察和学习交流。俄罗斯、乌兹别克斯坦、马来西亚、摩洛哥、阿尔及利亚是世界主要茶叶进口与消费国家、地区，同时，五国均为“一带一路”共建国，且都是我国茶叶出口主要贸易合作伙伴，是未来几年中国茶叶海外发展的主要目的地之一，潜力不容小觑!
01俄罗斯茶叶消费市场俄罗斯是全球最大的茶叶进口国之一，每年茶叶的消费量达到100万吨以上。俄罗斯国内生产的茶叶只占全国茶叶总消费量的1.3%，大部分茶叶是依赖进口。目前，中国是俄罗斯最大的茶叶供应国，其次是印度和斯里兰卡。俄罗斯市场上的茶叶品种相当丰富，除了传统红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等，还有一些别具特色的茶叶品种，如俄罗斯红茶、伏尔加河谷红茶、俄贵特黑茶等。据统计，俄罗斯茶叶市场每年以2%-3%的速度增长。
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俄罗斯是“一带一路”共建国，2021年贵州首次整列中欧班列出发前往俄罗斯莫斯科，不仅标志着中国茶叶出口迈上新的台阶，并且中俄茶叶贸易也开启了新的时代，在近几年国际大市场背景下，俄罗斯正成为国内众多茶区“海外抢单”的首选之地，其市场潜力不言而喻!
另外，俄罗斯还是一个注重茶文化的国家，不同于中国和日本的茶道文化，俄罗斯茶文化包含了茶叶的烹饪、颜色、香气和茶点等多个方面。在俄罗斯，喝茶是一种社交方式，人们经常在茶馆或者自家客厅中与朋友、家人会面，品尝各种不同种类的茶叶。俄罗斯人认为，享受茶叶的时刻是一种放松和减压的方式。
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乌兹别克斯坦茶叶消费市场
乌兹别克斯坦茶叶消费市场是世界上最大的茶叶消费市场之一，年进口量为2.5万至3万吨。中国占60%，伊朗占25%，斯里兰卡占4%。在乌兹别克斯坦，茶叶是有关国计民生的大宗商品，自2002年2月起，取消了10%的进口关税，竞争加剧。
乌兹别克斯坦人以饮绿茶为主，绿茶的市场占有率约为70%至75%，除首都塔什干以外其他地区基本以饮绿茶为主;红茶(当地人称黑茶)约占20%至25%，只是塔什干市饮用，这是乌兹别克斯坦茶叶市场区别于其他国家的主要特点之一。
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马来西亚茶叶消费市场
据《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》数据，马来西亚的茶叶年消费量约为3590万千克(2022年)，而2012年为2230万千克，10年间增长了61%，人均消费量稳定在1千克左右。
近几年，马来西亚消费市场中国茶的消费量有所增加。2017年，消费量仅为290万千克，但到2022年，消费量飙升至780万千克，增长了2.7倍。
马来西亚从东盟和中国进口茶叶的关税从1997年的20%降低到分别从2008年8月29日和2010年1月1日起生效的0%，而其他国家的茶叶则征收5%的进口关税。
可见，对于中国茶来说，马来西亚茶叶消费市场仍有很大潜力，随着中国茶产业的绿色有机高质量发展加速，未来中国茶将在马来西亚及海外市场占据更大的市场。
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摩洛哥茶叶消费市场
摩洛哥是中国茶叶出口重要的贸易伙伴，也是中国绿茶出口传统市场，。据悉，摩洛哥进出口茶叶90%以上来自于中国。
《2022中国茶叶进出口贸易分析报告》显示，2022年，中国大陆出口摩洛哥茶叶出口量为7.54万吨，在所有贸易伙伴中排名第一，出口额2.39亿美元，同比增长4.92%，其中绿茶为第一大茶类，出口量占全部茶类的99.99%!该市场的稳定对我国绿茶产业发展的重要性。
摩洛哥的茶文化可以追溯到14世纪，茶饮品已成为摩洛哥人日常生活不可或缺的一部分。摩洛哥人喜欢将茶叶与薄荷叶、蜜糖和其他香料混合煮沸，制成名为"摩洛哥薄荷茶"的饮品，这种传统茶饮品非常受欢迎，几乎每个摩洛哥人都会喝。
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阿尔及利亚茶叶消费市场
阿尔及利亚茶叶消费市场具有较大的潜力。目前，阿尔及利亚的茶叶主要来源于中国、印度和斯里兰卡等国家，茶叶进口量逐年增加，消费量也在稳步增长。
阿尔及利亚是我国福建、安徽、湖南、河南、湖北等省份绿茶主要出口目的之一，还吸引了诸多国内茶企赴阿尔及利亚开拓市场。
阿尔及利亚人喜欢将茶叶与薄荷叶、糖等一起冲泡饮用，这种独特的茶饮方式很受欢迎。另外，由于受到中国茶文化的影响，绿茶在阿尔及利亚也逐渐受到消费者的青睐。
来源：中农促茶产业分会
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7月初，中国茶叶股份有限公司和普洱澜沧古茶有限公司相继披露招股书申报稿，争夺「A股茶叶第一股」的名头。
常言道，「开门七件事，柴米油盐酱醋茶。」茶叶在中国太常见，以至于大家都忽略了，在这个全球第一大茶叶消费国，叫得出名字的茶往往是品种，而非品牌。就品牌本身而言，世界上知名度最高、规模最大的茶企是立顿(Lipton)，来自英国，一个根本不产茶的国家。
「A股茶叶第一股」的新闻传出后，有人开始重提所谓「七万家茶厂抵不过一个立顿」的话题，认为茶企上市是带动中国茶产业进行高端品质化升级的契机。然而他们没有意识到，茶是大众消费品，即便是立顿，它的产品也是在超市货架上就能随手买到的。做茶需要匠心，但做茶企，却需要理性可衡量的市场策略。
中英两国茶文化差异巨大，中国也不需要第二家立顿，但我们不妨从立顿的百年成长史中学习一下，如何从无到有塑造一个世界级品牌，其中许多思维方法如今也仍然适用。
01
「海淘」和「自营品牌」，这两个电商热词，早在托马斯·立顿(ThomasLipton)创立立顿的时候就用上了。
1848年，托马斯出生于英国，家里经营着一家杂货铺。13岁时，因为家里生意不好，他辍学去当印刷学徒，后来又学了裁缝，忙碌工作之余，他还在上青年夜校，用尽一切方法提升自己。16岁，托马斯报名成为一个水手，跟着船只走南闯北，听老水手们说了无数美国的财富神话。
下船之后，托马斯立马掏出所有积蓄，买了一张去美国的船票。当他抵达美国时，身上只剩下8美元。
巧合的是，就在托马斯出生这一年，英国皇家植物园的一名主管从中国带走了2万株茶苗、1.7万粒茶籽，以及8位中国茶工，主管找到英国东印度公司，把人和物资运到印度。从此，印度开始遍植茶叶，印度茶叶取代中国茶叶，供应了英国市场上90%的原茶。
印度是英国殖民地，茶叶出口不用纳税，英国茶叶价格逐渐降低，英国下午茶传统由此形成。
英国东印度公司伦敦总部|鸦片、茶叶和白银的掮客
但这时刚到美国的托马斯还不知道，自己的命运将因为茶叶而改变。
在美国，他做过许多工作。听说南方庄园缺劳工，他跑去烟草种植园应聘，学了不少植物知识。没过多久，他利用夜校里学会的数学知识，跳槽去一家水稻种植园当会计。当他觉得会计工作没难度了，他又成了一名推销员，在第一线捕捉人们的需求。
6年之后，托马斯回到英国，想帮父母好好经营杂货店。这时的他除了带回500美元的「巨款」，还带了一脑子美式经营理念回家。在他眼中，父母这家店和周围所有店都差不多，几十年来没什么变化。他决心改变。
有一次，托马斯拉来800头奶牛，找来200名挤奶女工，现场制作了一块巨大无比的奶酪，群众挤破了头，都想买一块奶酪回家，当地不得不出动警力维持秩序。
类似的活动，托马斯做过很多，尽管产品本身没有太大的差异性，但他用自己的办法制造了差异性，把这些日常商品打上了自己的品牌。
托马斯·立顿
仅用了10年，托马斯就用在美国学得的推销技巧、财务纪律和创业决心，把当初那家勉强度日的杂货铺，发展成有200家连锁商店的大企业。他成为英国有名的千万富翁，也爱上了从贵族流行起来的下午茶。
当茶叶经纪人找到他，想在他的商店里销售茶叶时，托马斯恍然大悟，茶叶，就是他一直寻找的，可以制造差异性的产品。但托马斯不愿意接受中间商赚差价，他有钱有闲，决定自己出海，做出一种专属于立顿商店、独一无二的茶叶。
这是立顿茶叶最初的起源，尽管托马斯已经成为千万富翁，但他仍然受益于白手起家时学到的技巧，非常注重观察下沉市场的需求。
在他看来，下午茶虽然是由上而下普及的，但食不厌精的贵族毕竟是少数，在日用品市场，只有抓住大多数人，才能赢得市场的认可。
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托马斯的茶叶计划可谓胆大心细。
1890年，他找来职业经理人，把连锁商店的事全权委托出去，召集船员，重新成了一名「海漂」。托马斯消息灵通，知道英国茶叶大多来自印度和锡兰，他直奔锡兰，考察了几个茶园，果断买下。但托马斯没有贸然带着自己的茶回到英国市场，他很明白，长期以来，廉价印度茶主导着英国茶叶市场，现在带着立顿茶回去，在价格上没有太大优势，也没法突出立顿茶的特色。
这时，托马斯想到了一则古老的争论：喝茶到底对身体有没有好处?
在18世纪初，英国几乎没有人喝茶，但到了18世纪末，英国上上下下都希望每天能喝一杯茶。早前，一位德国外科医生反对喝茶，认为茶叶从中国远途运到欧洲，早就已经「毒化」，喝茶就等于吃毒药。
但另一位荷兰医生却认为茶叶是万能的，他提倡每个人每天都要喝茶，如果可以，应该每个小时都喝，病人每天至少要喝50杯茶，最多可以喝200杯茶。
直到托马斯出生时，关于茶叶的争论依然存在，但由于贵族风靡喝茶，渐渐没人再提这事了。托马斯却在想，长途运输、散装称茶，确实容易让茶叶受潮变味，如果有什么办法能规避这一点，立顿茶就找到了第一个与众不同的特点。
想来想去，托马斯决定推出包装好的立顿茶，有1英镑、0.5英镑和0.25英镑等几种规格，包装纸上画了锡兰茶园风光，还写了一句广告语，「从茶园直接到茶壶」。果然，英国人喝廉价印度茶喝久了，难免会琢磨食品卫生问题，有包装的立顿茶一推出，就被抢购一空。
早期的立顿商店
托马斯对消费者心理的挖掘，不止这一桩。
立顿茶一炮而红之后，托马斯在锡兰买的几个茶园产量就跟不上了，他又去了一趟印度，扩大了茶园和茶厂的面积。在船上漂泊的几个月时间里，托马斯不停地思考包装茶的成功之处，除了卫生问题，包装茶还减少了店员称茶、计算费用的时间，客人们买回去，方便储存，也方便送人。方便——托马斯又有了新的灵感。
回到英国，他让实验室研制了一种一次性茶包，每次冲泡前，不用再去想泡多少茶，直接把茶包丢到杯子里加水就可以了，清洗杯子时，也只需要丢掉茶包，非常简单。这种办法现在仍在沿用。在托马斯手中，立顿茶不仅成为英国人的挚爱，也红到了美国。
他的「包装思维」不仅保证了茶叶本身的好品质，更重要的是，迎合了消费者的诸多需求。
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1930年，托马斯逝世。在他死后，立顿的经营权几经流转，却始终保持着对茶叶市场的挖掘和创新能力。茶叶是典型的农产品，气候、地域、海拔、土壤条件都对茶叶的质量影响很大，但作为一家企业，立顿不希望自己的产品口味飘忽不定。
二战后，食品工业快速发展，立顿找来许多品茶专家和调茶师，他们熟知茶叶科学，为立顿拼配出质量稳定、口味也相对稳定的茶叶，而这些原茶可能来自印度、斯里兰卡(1972年前称锡兰)、中国，甚至非洲肯尼亚、坦桑尼亚等国家。
立顿黄牌精选红茶就是典型的拼配茶叶
立顿的拼配茶叶技术，在茶文化深厚的国家是难以想象的。
公元前1世纪，中国就有了关于茶叶的记载。公元780年，陆羽写出《茶经》，详细描述了茶叶栽培、加工、煮泡、品饮之法，能品茶评茶是一种了不起的本事。随后茶叶传入日本，家家户户都喝茶，茶和禅趣结合，发展出「和敬清寂」的茶文化。
上千年来，在中日两个茶文化大国，茶叶是一种农产品，更是一种文化的象征，人们喝茶，习惯了以地域、时节、品种甚至制茶人来给茶叶分等级，人们为茶叶花钱，除了满足口腹之欲，更多的是对这背后的等级区别买单。
只要这些给茶叶分级的特征还在，不论生产商是谁，满足这些特征的茶叶都能卖出好价钱。这也是中国「有名茶、无名牌」的一大原因。
然而立顿的茶叶拼配技术却完全打乱了这种传统思维。它以工业产品的要求，制订标准，对茶叶这种农产品进行「再加工」，要求同一品牌旗下，必须产出质量稳定的茶叶。
这种做法相当于直接否定了传统茶叶文化，在许多从小就喝茶的中国人看来，立顿的茶叶「难以下咽」，但在没有茶文化积淀的欧美国家，立顿无疑是一个成熟、可靠的茶叶品牌，消费者无需多费时间鉴别、冲泡，就能喝到口味稳定的茶。
功夫茶需要时间、金钱和心境
进入21世纪，雄踞全球市场份额第一的立顿终于忍不住，要闯进中国这一传统茶叶大国了。
2008年，湖南卫视热播剧《丑女无敌》中出现立顿的品牌植入，尽管观众对电视剧口碑不一，但立顿的广告效果立竿见影。热播一个月后，立顿销量环比提升将近40%。据调查，立顿的主力消费群是35岁以下的都市白领，工作繁忙，热爱时尚，乐于接受新鲜事物。
类似的营销案例还有很多，通过这些活动，立顿完美避开坚守茶文化的人群，成功接触到了自己的目标人群，他们喝可乐、喝咖啡，当然也能接受立顿这样以「速溶咖啡」的形式存在的茶叶。
在许多茶叶爱好者眼里，超市货架上常见的立顿不值一提。但他们都没想到的是，如果立顿销量不好，为什么还能在货架上占有一席之地。
商业社会足够包容，有人愿意买上千元一两的好茶，也有人拿一袋立顿茶包加糖加奶自得其乐。立顿之于中国，正如星巴克之于意大利。
商业和文化并非二元对立，立顿从一个不产茶叶的国家出发，把茶叶卖到120多个国家，这不仅仅是商业上的巨大成功，同时也改写了全球的茶文化。
中国也许不需要第二家立顿，但我们不得不承认，在这个商业社会，中国茶文化想要出海，需要不止一个被世界认可的茶叶品牌。
资料来源：
戴维·考特莱特：上瘾500年-饮品与现代世界的形成，上海人民出版社
汤姆·斯丹迪奇：上帝之饮-六个瓶子里的历史，中信出版社
董俊：「立顿」风靡的品牌效应，中国农村科技
陶德臣：清至民国时期中国茶叶海外市场分析，安徽史学
高水练：中国茶业不要立顿模式，茶叶科学技术
马先翠：基于TBCI的茶叶品牌建设研究，山东大学硕士学位论文
Kelley，KristinePortnoy：Lipton'sCupofTea，BeverageIndustry
图片来自网络
本篇作者|毛洪涛主编|王滔编审|陈润江顾问|王淑琪
文|风马牛(微信公众号：冯仑风马牛)
茶的多样性不仅仅体现在饮用形式方式上，从2021年茶相关的各份研究报告中，也可以窥见一二。除了传统的茶行业现状趋势报告、公用品牌价值评估报告、产品品牌价值评估报告等，还出现了多份关于新茶饮的研究报告，由此可见新式茶饮在2021年市场发展的迅速。
2021年，又有哪些关于茶行业的研究报告给你留下印象？请跟随茶友网的脚步，一起回忆吧！！
《2021年“十四五”中国茶饮料行业市场前景及投资研究报告》发布
《2021年“十四五”中国茶产业市场前景及投资研究报告》发布
2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告
从开采地域看，海南地区、贵州普安、广西贵港、柳州等少数茶区于春节前开采；广西、四川、重庆、浙江、贵州等省的早春茶区集中开采时间于2月中旬开始；江西、湖南、江苏、安徽、湖北等省也于2月中下旬陆续开采；进入3月，广东、福建、陕西、甘肃、河南、云南等省陆续开采，全国茶叶生产进入集中采制期；最北方的山东茶区，露天茶也已于4月初开始采摘。据3月5日（惊蛰）起开始发布的中国茶业指数之春茶采摘指数显示：2月中下旬，湄潭翠芽、大佛龙井、五峰绿茶已进入采摘季；3月10日，洞庭山碧螺春正式开采（提前6天）；12日，西湖龙井开采（提前3天）；15日，黄山毛峰开采（提前9天）；22日，信阳毛尖开采（提前1天）；4月2日，六安瓜片开采（持平）；6日，太平猴魁开采（提前4天）；16日，武夷岩茶-黄观音开采（持平）。总体来看，除少数品种外，2021年全国春茶开采时间较上年平均提前一周左右。
从茶品类来看，有效评估的绿茶类品牌共60个，比2020年减少了10个;综合茶类(品牌下有多种品类茶叶)品牌数量为14个;红茶类品牌数量位列第三，共计13个;黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶、再加工茶类有效评估品牌分别为7个、6个、3个、2个、1个，其中，再加工茶是来自华南产区的福州茉莉花茶;另有烟台桑叶茶、余庆苦丁茶等2个其他类型的茶叶区域公用品牌获评。
整体品牌收益排名最高的为西湖龙井，高达41076.88万元，单位销量品牌收益也较高，达924.53元/kg;普洱茶位列第二，整体品牌收益为40057.96万元，但单位销量品牌收益仅为2.53元/kg;排名第三的信阳毛尖，整体品牌收益为38531.79万元，单位销量品牌收益为6.60元/kg，稍高于普洱茶;潇湘茶和福鼎白茶的整体品牌收益分别为37866.35万元、32777.36万元。这也是本次有效评估品牌中品牌收益超过30000万元的5个品牌。
2021年含有关键词“茶文化”的信息传播量已超200万篇，涉及“茶产业”的信息量也过百万。其中，福建、云南、广东、浙江等省份对茶文化的关注量位居前列。
其中西湖龙井、祁门红茶、安溪铁观音等大家耳熟能详的公共品牌成为关注焦点。同时，媒体与网民对食品安全、包装物流、科学饮茶等方面予以了更多的注意力。
从不同年龄段人群对于茶消费的偏好来看，“00后”关注到与茶相关的传统文化，“90后”的相关舆论热词中，朋克养生、国潮文化成为主流，与“80后”相关的话题中，回乡创业、乡村振兴成为关键词，“70后”则更关注茶的养生功效、品茗相关的人生情感话题。
因方便快捷，袋泡茶逐渐成为新宠，其用户比例也在不断扩展，在茶叶消费者中占比达51.0%。而随着袋泡茶的产业壮大，产业内部出现茶叶、花草茶、谷物茶等细分领域，这种创新性也吸引了一定的拥趸者。在更偏好袋泡茶的受访用户中，以女性用户为主，并且超过一半用户在30岁以下(50.4%)。
超过5成用户表示冲泡简单、便携是喝袋泡茶的主要原因，此外干净卫生、种类丰富等特点也是袋泡茶用户消费的重要原因。从消费场景上看，袋泡茶(47.4%)在工作学习消费场景中脱颖而出，打败了传统茶叶(34.2%)、咖啡(38.4%)、奶茶(26.6%)等饮品，成为用户偏爱的选择。
从各茶叶企业产品品牌分布的省份来看，福建省以29个有效评估品牌位居各省份第一;浙江省以25个位居第二;湖北省以17个位居第三，这3个省份的有效评估品牌数量占整体有效评估品牌数量的40.57%，其中，湖北省获得有效评估的茶叶企业产品品牌相较去年增加了7个。来自广西省、山东省的有效评估品牌数量均为14个，安徽省13个，江西省12个。
本次评估数据显示，有效评估的175个茶叶企业产品品牌的品牌总价值为435.91亿元，较2020年有效评估的172个品牌的总价值高出7.21亿元。此次有效评估的品牌价值最高值达16.80亿元，平均品牌价值为2.49亿元，品牌价值中位值为1.29亿元;总计61个品牌的品牌价值位于平均值之上，占整体有效评估品牌数量的34.86%;品牌价值中位值较平均品牌价值相差1.20亿元。可见，半数多的茶叶企业产品品牌的品牌价值处于相对较低的水平。
各个茶类百花齐放，品牌效应突出。从绿茶来看，文新、仰天雪绿等省内知名本土品牌占据领头地位，狮峰、宋茗等名优绿茶品牌也在前列;普洱茶品牌更是争奇斗艳，大益、中茶、勐库戎氏、斗记等品牌都受到消费者喜欢;白茶品牌近几年异军突起，品品香、绿雪芽、方守龙、誉达等品牌受到关注;红茶品牌地域性质较为突出，正山堂、祥源等品牌发力势头迅猛;乌龙茶品牌建设较为完善，曦瓜、武夷星、老记、岩上等品牌都有一批忠实的消费者。
值得说明的是，调研发现，河南省本土茶叶品牌正逐步发展，品牌影响力日渐增强。如文新、嘉木饮等产销一体化建设已见成效，甘甘、明君子等新锐品牌异军突起，百年品牌王大昌也焕发新颜。
中国袋泡茶已基本形成完整产业链，包括上游茶叶种植采摘、中游产品研发加工，下游产品销售等。
袋泡茶相较普通茶叶而言，更加方便便捷，据数据统计，欧美发达国家茶叶消费者对袋泡茶的消费程度越来越高，美国和英国高达90%，欧洲市场为80%，世界平均水平为23.5%。而我国袋泡茶在茶品类消费总额中的占比很低，仅为5%，对比其他饮茶大国，我国袋泡茶行业仍有较大发展空间。
超九成的消费者有购买茶叶的经历，其中选择茶叶专卖店和选择电商平台购买的消费者占比差别不大，分别为68.5%和62.2.%。艾媒咨询分析师认为，国内茶庄、茶行普遍存在并且个别拥有悠久的历史，线下门店提供现场冲泡茶叶服务，借助专业的泡茶技术将茶叶的韵味完全展现出来，通过茶饮的品尝更容易打动消费者。
中国茶叶礼盒市场规模呈增长态势，从2017年的275.9亿元增长至2020年的374.1亿元，年均保持超过10%的增长率，预计2023年中国茶叶礼盒市场规模将达到527.2亿元。
2019年年底，我国饮品店门店总数约为42.7万家，2020年年底门店数量约为59.6万家。其中，新茶饮类门店占比最高，达65.5%，门店数约37.8万家，预计2023年新茶饮门店数可达到50万家。
2017~2020年，我国新茶饮市场收入的规模从422亿元增长至831亿元，预计2023年有望达到1428亿元。
2017~2020年，白茶占全国茶叶总产量的比值由0.4%大幅提升至2.47%。其中，福建白茶生产占同年白茶产量由2017年的86.9%下降到2020年的75.7%。
2020年，全国白茶农业产值约75.2亿元，较2019年增加20.1亿元，增36.41%，占全国茶叶农业总值的2.87%，其中福建白茶2020年实现农业产值48.2亿元。据此估算，2020年我国白茶生产均价为102.4元/kg。
《2021年“十四五”中国茶饮料行业市场前景及投资研究报告》发布
我国茶饮料消费经历结构升级，相比日美人均消费增长空间广阔。随着新式茶饮体验的诞生，中国茶饮市场实现快速增长。按零售消费价值计，中国现制茶饮于2020年的市场总规模约为4107亿元，预计到2021年将达到4789亿元，到2025年复合年增长率为24.5%。
《2021年“十四五”中国茶产业市场前景及投资研究报告》发布
《报告》主要围绕十四五茶叶发展路径；茶叶概况；茶叶市场发展环境；茶叶行业市场分析；茶叶行业上下游市场分析；重点企业分析；茶叶行业发展前景等七个章节展开，通过对当前的产业现状进行分析，总结产业发展现状，从而预测“十四五”茶产业发展前景及趋势。
站在全球贸易的角度，我国茶叶产量全球占比维持在4成以上并持续提升，尽管我国茶叶产量领先全球，但是从茶园单产角度来看，我国茶叶供给效率存在很大提升空间。数据显示，2020年，全国18个主要产茶省（自治区、直辖市）茶园总面积4747.69万亩，同比增加149.82万亩，增长率3.26%。其中，可采摘面积4152.18万亩，同比增加461.41万亩，增长率12.50%。中商产业研究院预测，2021年我国茶园种植面积可达4933万亩。
2021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究报告
中国茶叶市场缺少品牌经营理念，消费者在进行茶叶消费时缺少品牌意识。面对激烈的市场争夺，茶企业应注重品牌塑造，通过提升品牌形象维护消费者的忠诚度。随着“茶二代”和新一代经营者的出现，茶行业将通过全新的经营方式出发，开辟全新的发展路径。
现代消费者生活紧张，对快消品的便利性要求极高，而袋泡茶极大地满足了市场需求，现今袋泡茶已经成为世界茶叶消费的重要组成部分，但是中国袋泡茶消费水平远低于世界水平，市场潜力巨大。此外，随着电商新零售渠道的发展，中国袋泡茶行业也可借机快速发展。
茉莉花产量稳中有升。横县茉莉花产量有望达10万吨，产值接近25亿元，分别比2020年增长5%、25%以上。
2021年，横县茉莉花茶加工量将突破8万吨，产值突破90亿元;犍为县产量与2020年持平，产值小幅增长;福州市茉莉花茶加工量增长逾10%，产值增长5%以上。
资料来源：网络搜集
图片来源：茶友网
整理：茶咊咊来
