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茶叶和蜂蜜能一起喝

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青茶|铁观音还能这样喝?

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喝腻了铁观音?又十分喜欢铁观音?怎么办?今天就来和大家分享一下,铁观音可以和什么东西一起喝,可以改变一下口味,还很健康。


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铁观音可以跟盐一样泡着饮用,可以缓解牙疼。做法是:取3克左右的铁观音,食盐1克,冲泡后即可食用。


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胃不好的朋友更是要注意了,在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的,还可以促进肠胃运动,对于便秘有帮助。


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在铁观音茶中加入姜一起煮,饮用后不仅可以去除体内的寒气,治疗季节性流感,特别是痛经的女生,不妨痛经的时候喝上几口,相信有很好的改善。


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蜂蜜

做法:泡好一杯铁观音茶,等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜,半个小时饮用一次,可以止渴润肺,非常适合口干、便秘的症状。


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大米

茶粥你们吃过了吗?相信都是没有吧。其实味道还是非常不错的。做法也是非常简单:准备好铁观音3克左右,大米100克,用开水把铁观音泡出味道后,去掉茶叶留下茶水,加入大米进行煮熬,茶粥就好了。


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喝着铁观音,偶尔也会发出这样的疑问:铁观音,为什么叫做铁观音呢?

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佳茗似观音

把一粒粒结实如铁的嫩蕊放进杯中,以滚水冲泡,就能看到那嫩蕊渐次徐徐张开,茶色由青转绿,慢慢舒展开成一片片绿叶。此时,随着茶香悠然逸出,面对窗外照进的明亮阳光,那飘飘然升起的水雾茶汽,宛如超凡脱俗的观世音正升空而远去,似梦似幻。古人所谓“从来佳茗似佳人”之句,就是这么得来的吧。佳茗宛若佳人,佳茗宛似观音,亦是能联想到的吧。

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魏说

安溪西坪松岩村上,有个虔诚的村民魏荫,他既种田,又信佛,诚实劳动,以宽容待人。日出而作、日落而息的生活中,他天天要在观音菩萨前点上三支清香,奉上一杯解渴消暑的清茶,几十年风雨人生,从不间断。清雍正三年(1725年),老实的魏荫梦见观世音菩萨飘然而至,指点说地名打石坑处有珍贵的茶树。第二天清晨,他想到菩萨托梦,急急地赶到打石坑山岭上,果然看到一株翠绿的茶树,那树形树叶,竟然与梦中见到的一模一样。魏荫大喜过望,小心翼翼地将茶树挖回家中,专门移栽在一个破铁鼎中,置于园子里精心栽培。春来新叶长出,魏荫以自古传下来的乌龙茶制法,做成茶后泡来品尝,竟然茶香盈室,引得松岩村上邻居纷纷前来打听、品茶、赞叹。因为是观音所赐,制成后的茶粒形似炭,沉实似铁,魏荫为它取名“铁观音”。

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王说

清乾隆元年(1736年),芜阳村的书生王士让在他的书房南轩发现了一株生气勃勃的茶树,顿时生出爱心,将其移植于圃内,精心照料。只见此茶树叶片椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴,煞是诱人。采制成茶,泡饮之后,香醇味佳。于是广植于山岭前后。乾隆六年,王士让入京谒见礼部侍郎方苞,以茶相赠。方侍郎品茗之后,感觉此茶叶确为上品,转献内廷。乾隆皇帝饮后大加赞赏:“其茶乌润结实,沉重似铁,外形漂亮犹如观音。”故赐名“铁观音”。王氏后人津津乐道祖宗往事,将王士让画像悬挂于厅堂,让一批一批茶客游人来此观赏怀古。

喝普洱茶加蜂蜜一起喝吗

  普洱茶是很多茶友都喜欢喝的茶品,喝惯了单一的茶味,那么来一次混饮也是一种别样的享受。那么喝普洱茶加蜂蜜一起喝你试过吗?

  普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的安慰。临时喝还有预防感冒的作用,但是要注意沸水会破坏蜂蜜的营养,待茶凉了后再加入蜂蜜更合适。

  蜂蜜能够排解体内毒素以及燃烧脂肪。蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。

  而普洱茶叶是日常生活饮品,普洱茶有利尿、排毒、抗辐射、减肥降脂、防治动脉硬化等功效。

  经过日本科学家的研究表明,普洱茶中含有一种叫儿茶素(又称茶单宁,儿茶素是天然的油脂抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,以延缓衰老)的物质可以起到美容肌肤的功效。

  普洱茶之中含着大量蛋白质以及茶多酚等等,其中包含的有效成分多达350种。而蜂蜜含有大量丰富的葡萄糖和蛋白质等营养成分。二者的结合能够增加肝脏解毒能力。不只如此,还能健胃以及帮助消化,且效果非常明显。所以普洱茶泡蜂蜜对于便秘者来说也是一个福音。

  制作方法

  1、熟普洱茶3克,蜂蜜适量

  2、普洱茶入杯中,滚水冲泡;

  3、待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。

喝白茶的误区你了解过吗?这几个误区,大家需牢记!建议收藏

前面几章和大家分别说过了喝绿茶、红茶的误区,今天在这里再和大家一起来看看关于喝白茶的误区,我们首先要知道白茶的茶性,白茶是一种微发酵茶,同时也是我国特色的珍品,它的名称由来,主要是因为成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。关于喝白茶的误区,我们喝茶人士需要了解,那么都有哪些误区呢?分别有饮用白茶在晚上睡不着、白茶隔夜过后不能喝、白茶清饮是最好的、用紫砂壶来冲泡白茶很好、白茶口感很淡、只有寿眉才能做成老白茶、老白茶越老越好等这几个大家常见的误区。


白茶
首先我们来看看我们会认为喝白茶我们晚上就睡不着,其实这个说法,都是被一些茶友或者对喝茶了解不多的人传开的,他们知道喝茶有提神醒脑的作用,因为普通茶叶中含有含量较高的影响睡眠的咖啡碱,咖啡碱就会让我们的大脑保持清醒的头脑,但是白茶的制作工艺比较特殊(它不炒不揉),也是最自然的做法,并且老白茶中咖啡碱在长时间的自然陈化过程中逐渐衰减,而具有镇静安神,所以我们就可以知道白茶是不会影响我们的睡眠的,反而能改善睡眠质量。

白茶

接着我们来说说白茶隔夜过后不能喝的这一说法,茶叶隔夜以后都不能喝,相信这句话大家都是比较熟悉的,这对于别的茶叶来说的确是这样的,但是我们要知道白茶中含有抗氧化的茶多酚等物质,茶汤的变质(被氧化过程)受到限制,具有自然保鲜的效果,并且白茶熬煮茶汁后,茶物质精华持续发酵的过程在汤汁中仍然继续。由此可以白茶隔夜是可以继续冲泡喝的。

白茶  

继续我们来看看白茶清饮是最好的这一个看法,相信喝白茶的人都是喜欢清饮的,大家都认为白茶清饮是最好的选择,但是我们也要知道白茶是可以包容各种调味,、加盐、加酥油、加巧克力、加蜂蜜、加水果、加花生等,从这个搭配来看,我们就会发现白茶的搭配可以让我们选择更多不同种类的口味。所以白茶清饮不是一种最好。

白茶

还有的误区在于我们用紫砂壶来冲泡白茶很好,很多喝茶人士都会选择紫砂壶来冲泡白茶,他们认为好的器具来冲泡白茶,口味更佳,其实尝试过以后发现不是这么一回事,这主要是它是由泥土高温烧制而成,本身的材质疏松,气孔很大,很容易吸收掉白茶的香气,所以用紫砂壶冲泡出来的白茶香气是不足的,几乎都被紫砂壶自身吸附了,并且紫砂壶的出口是比较细窄的,这样就会导致出水比较慢,出水慢了以后那么就会导致滋味的改变,所以我们最好泡白茶的方法应该是选择盖碗冲泡。

白茶

我们都会认为白茶的口味是很清淡的,其实不然,我们从白毫银针这款白茶就可以知道了,白毫银针汤感厚薄,甜度的高低,香气类型,苦涩的,耐泡度等等都是很值得玩味。还有就是大家会认为只有寿眉才能做成老白茶,其实不是这样的,因为大家见得最多的就是寿眉做成老白茶太多了,所以在大家的脑海里就是只有寿眉才能做成老白茶,其实大部分的白茶只要是品质优质,存放的时间有过三年或者更佳,那么都可以成为老白茶。最好的误区就是老白茶越老越好,这个说法也是比较片面的,因为老白茶如果保存越久越好的话,这是需要条件的,分别是白茶的品质要高,白茶制作工艺要好,保存的环境要适宜才行。

白茶 

综上所述为大家详细的介绍了关于喝白茶的几大误区,分别是饮用白茶在晚上睡不着、白茶隔夜过后不能喝、白茶清饮是最好的、用紫砂壶来冲泡白茶很好、白茶口感很淡、只有寿眉才能做成老白茶、老白茶越老越好,相信通过每个误区的具体介绍大家对此有所更深的了解,如果大家还知道有什么误区,欢迎积极探究。

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