原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

茶叶诚信营销

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昆明茶叶电商的产业互联网红利

可以预计,昆明将成为普洱茶产业互联网时代的超级引擎,其将凭借仓储高地、后现代生活方式策源地、产业互联网总部三大基础建设工程,高效拉动产业的上下游,并围绕“普洱茶信息之都”——昆明,形成全新的产业聚集地及配套。昆明茶叶电商将迎来产业互联网红利,可用供应链电商、IP品牌、社群电商、产业互联网等全新模式来发展壮大自己……

骚动的头部行情带来诚信危机,将加剧卖茶难

2018年下半年开启的貌似闹热的“头部行情”,会使市场机制进一步扭曲,资源要素更加错配。预计,2019年的春天,资本会上山乱炒古树茶,以进一步收割头部红利。头部行情,会引来外部避险资金关注,“浮财”会托起市场的畸型繁荣,但很难掩饰市场不景气、广大从业者生存艰难之严峻现实,并将进一步加深普洱茶诚信危机,给消费者造成普洱茶是投机炒作忽悠博傻茶之印象……

这种市场深度扭曲,其实是对广大从业者是不公平的——付出的太多,收获太少。“水大鱼大”的头部与“水小鱼小”中小微茶企,就是如今的尴尬现实。市场是如此嫌贫爱富,冷热不均,许多中小品牌使出浑身解数做营销,结果遇见了一个市场营销严重失效的年份。营销不是万能的,尤其是在营销手段缺乏外部放大效应的“水小鱼小”阶段,撒了个大网,结果抓了几条小鱼,可能是一些三线明星品牌心知肚明的!

行业真正的变革力量,其实已在虚假繁荣的头部行情之下开启。当然,只盯着头部行情看的短期利益最大化者,是不会关心目前还细微的变革力量的。

最近跟转型中的茶叶电商交流,我都建议他们将投资的重心放昆明。上游投资都严重过剩了,挂牌合作是低成本高效整合上游资源的最佳方式。

昆明将成为普洱茶产业互联网时代的超级引擎

电商转型的惯性是,到上游原产地重金布局,几年做下来,越来越像肉身沉重的传统茶企。从2013年以来,普洱茶产业掀起到上游重金布局茶园、精制厂与仓储之热潮,五年下来上游沉没了太多的产业资本,造成工厂、库存过剩,而销售通路日益狭窄。行业的话语权已由重资产布局上游,转向了如何有效打通销售出口的问题。在此时代背景下,从2014年起,一直在谋求去电商化的昆明互联网茶企,将延缓进一步传统化的步伐,转向探索用产业互联网的思路,开启供应链电商2.0时代。

可以预计,昆明将成为普洱茶产业互联网时代的超级引擎,其将凭借仓储高地、后现代生活方式策源地、产业互联网总部三大基础建设工程,高效拉动产业的上下游,并围绕“普洱茶信息之都”——昆明,形成全新的产业聚集地及配套。

昆明可打造普洱茶的信息之都:

目前的产业分工:勐海——制造之都,东莞——仓储之都,芳村——流通之都。昆明作为连接产区与销区的桥梁,可升级产销桥梁,打造信息之都。

普洱茶信息产业小镇的构建:

以仓储交易为核心,产研学融为纽带,产业互联网为突破口,文化、旅游、康体养老为拓展,建立全产业链的数字化仓配一体化整合平台与品牌孵化平台,在昆明打造普洱信息产业小镇。

我的判断是,越来越多的茶企会把营销总部、仓储基地、展示窗口放昆明。2019年,请上帝喝茶工作室将跟重心放昆明的茶企深度合作,探索打造供应链电商、IP品牌、社群电商、产业互联网等新型案例……

2018年,我一年没怎么离开昆明,导致的结果是,形成了昆明中心化思考思路。年初有客户想在勐海建厂、建庄园、建博物馆,我劝他不要去建,既然你的老茶仓库在昆明,在康乐建一个老茶博物馆,将之打造成老茶文化地标,就可以低成本高效整合上下游资源了……

立足昆明的供应链电商,将重构全产业链

电商转型升级的重心,将由直接做零售的2C,转向服务经销商的2B,以电商过去扎根消费端对消费市场的深度理解,用消费端的逻辑与互联网的技术手段重构传统供应链。针对传统的供应链跟消费市场严重脱节,用消费端的逻辑及互联网的技术手段重构供应链,让消费与供给无缝对接,让经销商拿到适销对路的好产品,这就极大增加了有效开发市场的效率。

在组织好供应链的同时,供应链电商还积极营造消费端的话语权,让拿到具有鲜明时代特征产品的经销商,能快速切入各种优质消费场景,高频有效开发客户。这就是供应链电商的消费场景赋能。

概言之,茶界供应链电商的模式为:以服务2B为核心,重构供应链+消费场景赋能。其公式为:

供应链电商=服务2B+赋能2C

一般来说,低成本高效整合供应链之黄金时代,都是处于行业投资过剩、产能过剩、库存压力大之阶段。2008年,普洱茶的天量库存,让电商迎来了发展的黄金时代,淘宝店主可以零库存的优势迅速做成淘品牌。东莞30万吨库存的压力,也在2012年以后成就了中期茶交易平台崛起的奇迹。在某种程度上,投资与产能过剩时代,是产业超级整合与底层基础逻辑重构的黄金时期。何以故?因为整合成本与阻力均低,旧有的复杂系统崩溃,新模式通过重构而开创新蓝海,最终形成全新的行业治理结构。可以预计,当前的大整合时代,除了下游进入“2B”时代,在上游也会出现茶界富士康整合模式,产能过剩,正好是基础供应链低成本高效整合的最佳时间节点。

致力于2B供应链整合的互联网企业,可联手基础供应链企业,也就是原产地茶企负责基础制造,供应链电商负责后期包装制造,将基础产品通过消费供应链的逻辑,重构为消费场景匹配的产品。基础供应链与消费供应链的无缝对接,就可以形成低成本高效的全产业链,这就是供应链电商在新时代生存与发展的核心逻辑!

文/白马非马

请上帝喝茶工作室出品

产权时代的普洱茶营销

做大有方法——撒豆成兵,聚少成多。能整合海量小农经济与散户存茶的品牌与平台,方为英雄!

——题记

经营普洱茶需要知道两种主权——品牌主权与散户主权。其中散户主权有小农经济、小商家、投资型消费者三种形态。许多厂商与营销高手只重视品牌主权,而忽视了散户主权,造成品牌推广“空投”,渠道建设失效。只有建立品牌主权与散户主权联合政府,推行投资消费一体化进程,有远大抱负的品牌茶企才能整合巨量的小农经济、小B端商家与新中产散户存茶,从而建立品牌的中央集权与散户乡村自治二元治理结构。

自秦汉确立郡县制以来,中国两千年以降的社会,都是中上层高度集权,基层分权的二元治理结构。基于中华文明的治理传统,茶行业的品牌与平台也只有推行上合下分的治理结构,才能真正建立大一统的茶叶商业帝国。

为什么散户在当今时代拥有与品牌集权相对应的分权式主权?这是因为资本主义从1970年代以降,进入了金融+科技垄断新阶段,高科技霸权与资源货币化席卷全球。稀缺资源与新技术通过货币化,完成了产权化进程。产权有主,故拥有产权的小农、小商与新中产消费者获得了分权式的散户主权。这是营销史上的最大变数,我们进入了品牌集权与散户分权并立的全新时代。

产权时代的营销,我们不仅要注重消费市场,更要注重投资市场,尤其要明白消费市场的最大蛋糕,一定是投资消费一体化的。

我可以举新中产当前的消费大件,住房、教育、康养等无不是投资消费一体化的。比如,教育消费是投资未来的人力资本,康养是投资未来的身心革命本钱。普洱茶的小农经济,有名山茶的稀缺资源产权,普洱茶的小商家与新中产的散户存茶,有年份茶的产权及投资复利回报,故普洱茶的消费市场,跟住房、教育、康养等一样,是典型的投资消费一体化产物。普洱茶的品牌与平台要做大,不但要抓消费性收入,还要抓资产性收入,用投资消费一体化的理念,建立平台分布式聚合+品牌集权+散户分权之全新的普洱茶帝国三级治理结构才是正道。

我是散户,没有主权与知识产权收益的东东,我一般不参与。我做原创,不写跟风式的时文,是为了打造专业领域的知识产权。

“产权时代的普洱茶营销”的经典口号是,我们只喝自已的茶。普洱茶的“土豪消费”群体,可谓消费者主权意识觉醒的先知,其引领着普洱茶投资消费一体化进程,由土豪存茶向新中产存茶迈进。这意味着,主权觉醒与享受产权收益的群体,由千万级的富贵人群,向两三亿的新中产扩散,几何倍数的新市场由此开启!

仓储是对新出厂普洱茶这个半成品之再加工,通过时间醇化为中老期年份茶成品。土豪与新中产,通过仓储再加工,获得了普洱茶的主权与产权性收益,故他们可以自豪地在自己朋友圈中说,只喝自己的茶,只向朋友分享自己存放的茶。

自己的茶,可以亲自上山收料压饼存起来,也可以存放品牌的茶。

前者,催生茶农直销生意,散户上山竞价茶农稀缺的名山茶原料,让茶农主权意识彰显,稀缺资源迅速产权化,资源性产权价格暴涨,以至于让老班章寨子每一家门牌号,都变成茶农直销ip品牌号。后者,能促进品牌的海量散户存茶,并开启年份品牌茶的二级市场庞大生意——存新卖旧。

散户存茶,在二级市场交易,品牌背书远比茶农背书值钱。这是因为,山头茶放几年后,山头特征减弱,醇化特征彰显。中老期茶,很难喝出老班章味,当年找老班章村长背书,奈何时过境迁,旧味不对当年的新茶的版,村长的签名版很难构建证据链。还有一点也很关键,茶农的社会公信力远不及大品牌,当然茶农组织起来搞垄断性的山头茶诚信交易联盟除外。品牌掌握拼配茶、熟茶的最大话语权,可为散户出货背书。山头纯料,可搞茶农与品牌为散户收藏与出货联合背书。

由此可见,以新中产存茶为代表的消费者主权,与茶农主权、品牌主权,并不总是对立,而是可以融合共生——新中产存茶,推动茶农直销与品牌年份茶二级市场之培育,从而建立一种投资消费一体化大一统帝国治理结构……

过去讲厂商一体化,也就是厂家与经销商形成长期的利益捆绑关系,构建渠道建设的深度分销体系。在品牌主权一统天下的时代,经销渠道分为一批、二批与零售商,品牌只要抓住一批二批,渠道自然就能下沉到终端零售的大店与小店。在抓大放小的日子里,品牌只注重跟大中型商家的利益捆绑,而不重视小商,小商一般由总代(一批)下面的分销商(二批)去铺货促销整合。这就是典型的依靠经销商做市场,品牌的市场管理半径对小商家与消费者鞭长莫及,只能象征性的扫大街督导一下。

移动互联的出现,厂家可以很方便直接联系分散的天量茶农、小商家与消费者,并用数字化的工具集中深度管理与服务。这意味着,一批二批对厂家远没以前那么重要,直面终端的智慧社区店与数字化会员管理系统开始盛行,曾经强势的地方诸侯——一批二批,要不低下头转型为专业渠道服务商——干脏活累活,要不就出局。

在这方面,大益就做得很好,以前炒货靠大盘商、二盘商与芳村海量二手炒家。现在发行产品直接绕开芳村二手,数字化会员成为交易主力军。

品牌的一体化其实是,谁强势,我就跟谁联手,以前一批二批强势,我就跟渠道的地方诸侯联合起来搞厂商一体化。现在茶农主权、小商家主权与消费者主权在兴起,品牌就在推行茶企、茶农、茶商、消费者命运共同体,打造品牌家人文化与生态链战略。

为什么是生态链,因为大家都有主权,我不一定非要鸟你。你品牌是很大,但我小商家关起来门来也是一方天地,找我合作的品牌多得很,我也能利用移动互联工具与价值观输出很方便找到消费者。我足不出户,各种品牌的、小厂的、农民的供应链就纷纷主动上门找我,我也可以很方便地调天南海北的货,而且是精挑细选的调,并要求各种细致服务。

在这种情况下,品牌不能讲霸道,只能讲王道,打造大家都活得好的生态圈!

文/白马非马 请上帝喝茶工作室出品

2018云南普洱茶景迈山论坛圆满收官,下关沱茶为诚信发声!

  时值2018深圳茶业博览收官盛会,深圳华巨臣实业有限公司引领全国茶产业,深耕十年,春华秋实,硕果累累。普洱杂志年度重磅活动“云南普洱茶景迈山论坛”盛大开幕,一时景迈风声,贤集云萃。
  
  本次活动由《普洱》杂志社、深圳市华巨臣实业有限公司主办;云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会支持;普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司、弘益大学堂、中国茶媒体联盟、云南省普洱茶协会共同承办。
  
  “有所为,有所不为”不仅可为国人立身之本,也是商道文化应当坚守的道德守则。《普洱》杂志首次提出“普洱茶伦理”,是借鉴咖啡伦理提炼出的涵盖普洱茶种植、生产、流通、消费等领域的核心价值观,以构建包括公平交易、道德采买、良知消费、生态和环境保护、食品安全的普洱茶伦理体系,其核心紧紧围绕着道德与利益最终的自我重构。此后这一议题作为行业发展的初步构想,希望更多产业界人士能够参与讨论,逐步完善伦理体系的建设,让整个产业链走上良性的可持续发展之路。
  
  本次论坛将以开放的视角探讨人与自然的融合、茶源地理、东方美学、健康生活等内容,旨在让世界认识、保护、关注中国茶?云南茶?普洱茶。并牵头成立全国首个跨区域的“诚信茶企矩阵”,共同维护茶产业的良性发展。

  下关沱茶集团公司积极参与此次活动,公司营销总监李小波先生参加论坛并发言。
    ▲下关沱茶集团公司营销总监李小波先生(左四)参加活动

  《普洱》杂志社社长罗洪波先生发言阐明茶叶伦理的几个关键点:第一,资源保护首当其冲;第二,以公平价格回归茶之本真;第三,道德采购让弄虚作假无缝可存;第四,生态与食品安全是伦理中绝不可触碰的底线。《普洱》杂志社借2017年“景迈山论坛”的契机,在2018中国(深圳)国际秋季茶产业博览会上,举办云南普洱茶景迈山论坛,从普洱茶出发,提出创建茶与伦理的构想,为的是回顾中国失落的茶道精神,找回中华文化抱元守一的文化传统。茶与伦理的核心应该是人文性,包括对种植者、消费者的关怀,以及对大地、阳光、万物的尊重。提出普洱茶伦理的构想只是抛砖引玉,希望业界的专家学者都能参与进来加以丰富和完善,希望能用一片茶叶唤起当今茶界的伦理之心,从根部启动,从伦理开始,把伦理的故事讲下去。让自然重回法则,让伦理再显常序。
    ▲《普洱》杂志社社长罗洪波先生

  近十年来,围绕普洱茶的热度有增无减少,话题越来越多,回顾下关沱茶百年来的发展历程,有感于许多商家盲目逐利,为迎合消费者,摒弃了许多普洱茶的传统工艺。“下关风、焦糖味”一直是钟爱下关口味的茶友们对下关沱茶的中肯评价。
  
  始于1902年的下关沱茶有着深厚的历史文化底蕴,公司着力于收集整理开启了一个时代的印级茶的档案文献和演化脉络,研究传统工艺面向现代消费大趋势的复兴,各种历史原因遗留下的老茶虽然许多出自下关沱茶公司,但对于它在市场上的价格体系始终无法牢牢把控,今年下关沱茶推出“蓝印”铁饼,就是希望可以利用现代科技手段复刻这些传世老茶,让更多的茶友,在公平公正合理的价格体系下,享受到普洱茶“下关风”独特的韵味。这也是今天“普洱茶伦理”倡导的价值观之一,下关沱茶是有一个有历史、负责任、敢担当的茶企,更应以身作则、率先垂范,积极规范普洱茶老茶拍卖交易市场,为普洱茶伦理体系的构建添砖加瓦。
    ▲下关沱茶集团公司营销总监李小波先生发表主题演讲

  作为一个积淀了历史底蕴的传统茶叶品牌,下关沱茶人一直秉承“诚信经营、质量为先”的经营理念,代代相传,形成了根植心底的质量文化。“重质量、讲诚信”的长期深入及贯彻,使得企业获得了各项殊荣,得到了国家及社会各界的高度认可。下关沱茶积极响应《普洱》杂志所倡导的“普洱茶伦理”体系构建,成为《普洱》杂志社理事会理事长单位,入驻“诚信茶企矩阵”。
    ▲下关沱茶成为《普洱》杂志社理事会理事长单位

  入驻“诚信茶企矩阵”的茶企代表,在茶祖树上点亮品牌LOGO,庄严誓词:盛世兴茶造化嘉木伦理为纲兴我茶业。在现代语境下去倾听古茶林的风吟,文明的星光与篝火烛照辉映,星火相传,现代卷轴上的普洱茶形象必会倍增璀璨。
      ▲点亮诚信之树
    ▲入驻“诚信茶企矩阵”成员单位代表合影
    ▲参加“论坛”嘉宾合影
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