习近平总书记近日强调，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，更好满足人民日益增长的精神文化需求，推进文化自信自强。要推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，不断增强中华民族凝聚力和中华文化影响力，深化文明交流互鉴，讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界。
▲清明到谷雨，春茶采摘忙。龚普康摄
茶，中国最具代表性的文化符号之一，它与瓷器、丝绸等自古以来便共同展示着中华文化的魅力。这片小小的东方树叶，是传承中华文化的重要载体，也是文明互动演进的生动佐证。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申遗成功是中国茶文化进一步得到世界认可的明证，中国茶将继续在全世界绽放光芒，中国茶的故事也将更加精彩。
岁月生金：博兴的中国茶史
中国是世界上最早种植茶树和制作茶叶的国家，茶文化深深融入中国人的生活。关于中国茶的起源说法较多，其中影响较大的当属唐代陆羽在《茶经》中的阐述：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”清初学者顾炎武在《日知录》中提到“自秦人取蜀之后，始有茗饮之事”，北宋欧阳修在《集古录跋尾》中有“茶之见前史，盖自魏晋以来有之”一说等等，这些记载从茶源、茶饮等方面反映了中国茶的悠久历史。
茶与人共存于自然之中，中华先民对茶的认知与使用，反映出对人与自然、茶与身心关系的深刻认识。《神农本草经》记载“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目”，唐末五代毛文锡的《茶谱》记载了四川蒙顶茶具有返老还童的功效，清代陈元龙编纂的《格致镜源》中记载“神农尝百草，一日而遇七十毒，得茶以解之”，诸如此类，不一而足。“茶为万病之药”“茶能养生”“茶可解毒”等文化性表述，强调了茶在现实生活中的功效，也体现出茶与人的身心健康紧密的关联性。
两汉三国时期，人们对茶叶的功效便有了初步认知，《三国志》《吴兴记》《吴普本草》等文献对于茶叶及茶文化有记载。文献表明，当时人们形成了茶“久服安心益气”“耐老耐饥寒”等相关认识。在此背景下，茶的更多功效和意蕴受到重视，进而推动饮茶习俗和茶文化的形成和传播。
两晋时期，茶文化得以孕育和萌发。最初在我国南方地区，茶作为饮品在上层社会较为流行。随着南北官员流动，饮茶习俗逐渐北传。彼时，茶还被赋予廉洁、朴素、淡泊等人格理念，文学作品开始以茶为重要意象，佛、道、儒三家文化中也逐步融入了茶元素。
南北朝时期，茶文化有了进一步发展。这一时期，由于朝代更迭频繁，人口流动量增大，不同地区、不同民族之间的文化得以进一步互鉴融通，为饮茶之风的盛行和茶文化的不断发展创造了条件。相较之下，南方地区的饮茶现象依然更为普遍，《坤元录》《吴兴记》《夷陵图经》《茶陵图经》《永嘉图经》等相关文献记载丰富。此外，还有许多关于制茶和饮茶的记载，《茶经》说，“采不时，造不精”;南朝沈怀远《南越志》说“茗苦涩”。《广雅》曰“捣末置瓷器中，以汤浇覆之”，《广志》曰“以膏煎之”。
唐代是茶文化的兴盛阶段，社会上制茶、饮茶普及程度日甚。人们对茶叶的开发程度加强，随着加工技术的进步，粗茶、散茶、末茶、饼茶等多种茶叶制作保存形态相应出现，《茶经》中就记载有“粗、散、末、饼者”。这一时期，茶的蒸焙、煎煮等技术愈发成熟，主要程序包括：备器、选水、取火、候汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶、酌茶等。饮茶配套器具日臻完备，审美形态逐步形成。
与此同时，茶学著作不断涌现，比如皎然的《茶诀》、斐汶的《茶述》、张又新的《煎茶水记》、温庭筠的《采茶录》等，陆羽的《茶经》便是这一时期划时代的茶学专著，推动了中国茶文化的发展。
明代王象晋的《群芳谱·茶谱小序》记载，茶“兴于唐，盛于宋，始为世重矣”。宋代是茶文化的鼎盛时期，茶在社会各个阶层普及，成为人们日常生活中不可或缺的物品。茶叶种植、采制、加工各环节也进一步发展和完善，精细化和技术化程度大为提高。
宋代，“点茶”(古代沏茶方法之一)盛行，从器、水、火的选择到茶汤效果的呈现，以及煎茶人、饮茶人身心的投入与对艺术审美的凸显，都体现出当时茶文化的特色。有着深重釉色碗壁的建窑盏等茶具，以色泽对比突显茶汤之白，深受大众喜爱，极大推进了宋代陶瓷业发展。精美奢华的贡茶也是宋代茶文化盛行的一个标志。宋代北苑官焙贡茶负有盛名，从采摘鲜叶、拣择茶叶、洗涤茶叶、蒸茶、榨茶、研茶、制饼到焙茶等各个环节都精益求精。
在主流饮茶方式点茶的带动下，宋代时茶已经深入到人们生活中的各个方面，与茶相关的习俗或观念，比如茶与婚姻礼仪、茶与养生关系等日趋丰富，同时茶也进一步成为文人创作的重要题材，与茶相关的诗词、书画十分兴盛，构成文人士大夫诗书生活与闲适情志的重要标签。同时，宋代茶学著作空前繁荣，目前可考证的宋代茶书达到30部，远超唐五代时期的14部。而以贡茶、赐茶、茶马贸易活动为代表，宋代时茶的政治属性也得以强化，茶叶成为中央政府与边疆民族地区密切联系的媒介，成为各民族交往交流交融的纽带。
元明清时期，茶文化的发展突出表现在对饮茶艺术性的追求和进一步大众化上，特别是明代贡茶方式的变革极大促进了饮茶文化的普及，冲泡法的流行大大强化了茶文化的群众属性，大众化成为主流，绵延传承。
同构共享：以茶为媒的互动交融
自古以来，中国人就种茶、采茶、制茶和饮茶。茶史悠悠，作为特殊的经济、文化载体，茶见证和促进了各民族交往交流交融，是各民族文化互鉴融通的具象表达。
▲湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市马颈坳镇隘口村村民准备好“黄金茶”，迎接四方游客。孙文振摄
仅以《茶经》的记载为例，我们即可看到唐朝时各民族以茶为媒的互动交融。《茶经·一之源》云：“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。”关于“茶”这一名称，不同时期、不同地域有不同叫法，其中多个与民族地区和少数民族对茶的称呼有关，体现了茶文化为多民族共有共享。此外，《茶经》所载相关内容还表明我国古代汉族通过南方多个民族认识茶树，在学习茶树种植的基础上发展栽培与管护技术。
唐宋时期，随着“茶法”的形成、茶马互市的兴起，“以茶治边”成为中央王朝的一种边疆经略政策，至明代臻于完善。明代郎瑛在《西茶易马考》中就记载了唐代回纥“以马易茶”之事。茶马互市的另一重要见证则是绵延于世界屋脊之上的茶马古道。始于唐宋、盛于明清的茶马古道，是我国历史上运输交易茶叶和马匹的重要通道，其核心地带以云南、四川的产茶地为起点，一路向西通往拉萨、日喀则等青藏高原腹地。这条古道在长达千余年的时间里，促进了西南地区的经贸发展、文化交流与民族交融，成为沟通不同地域、不同民族政治、经济、文化的纽带。
▲油茶。中国民族报社图片库
在数千年绵延不断的制茶和饮茶历程中，我国各民族还形成了多姿多彩的茶礼、茶俗。
湖南千两茶“花卷踩制技艺”历史悠久，制花卷时工人齐喊着号子，场面壮观，堪比风景;广西瑶族油茶是居住在南岭走廊山区的瑶族的饮茶习俗，是瑶族群众待客、人生礼仪的重要部分;德昂族酸茶取材于古老的大叶种茶树，茶汤嗅之微酸，品之柔涩，回味甘美，被称作“凝固的山泉”……
这些丰富多彩、底蕴深厚的茶文化习俗，是中华优秀传统文化的组成部分，在历史长河中赓续绵延，创新发展，已成为中华民族共有共享的文化遗产。
钩深极奥：茶文化与中华文化一脉相承
中国茶叶的传统制茶技艺主要集中于秦岭淮河以南、青藏高原以东的江南、江北、西南和华南四大茶区，相关习俗在全国各地广泛流布，为多民族所共享。成熟发达的传统制茶技艺及其广泛深入的社会实践，体现着中华民族的创造力和文化多样性，传达着茶和天下、包容并蓄的理念。
▲在广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县一家茶叶公司，一名工作人员在摊青。龚普康摄
中国人通过制茶、泡茶、品茶，培养了平和包容的心态，形成了含蓄内敛的品格，提升了精神境界和道德修养。茶的饮用与分享是人们交流、沟通的重要方式，以茶待客、长者为先等与茶相关的礼俗彰显着中国人谦、和、礼、敬的人文精神。陆羽在《茶经》中把茶界定为“精行俭德”的身份标签，饮茶是进行自我修养、锻炼志向、陶冶情操的重要事项。唐代刘贞亮以“茶十德”来概括茶所代表的精神品质，其中贯穿着和谐、中庸的思想。佛家以茶“悟禅机”，而道家则以茶“守清静”，佛与道的精神气质与茶的深蕴内涵融为一体。
以茶助文思、蕴诗兴，茶被认为具有清幽儒雅的品格，自古为文人雅士所喜闻乐道。从茶文化的载体来说，茶学专著、茶诗、茶词、茶曲、茶赋、茶书法、茶画、茶传说、茶谚、茶歌、茶舞、茶戏剧等，展示了茶文化的丰富形式和内容。“灵山惟岳，奇产所钟。厥生荈草，弥谷被岗。承丰壤之滋润，受甘露之霄降……”西晋杜育的《荈赋》是我国第一篇以茶为主题的文学作品，较为完整地呈现了茶的产地、生长、采摘、择水、择器、煎煮等场景，以及作者在品饮时的审美感悟,让我们真真切切地感受到那个时代的饮茶之道与饮茶境界。怀素的书法作品《苦笋帖》是可考的最早的与茶有关的佛门书法，也是禅茶一味的产物，虽仅2行、14字，却成为书法传世佳作。
我国的茶诗词更是数以千计，诗体多样，古体、律诗、绝句、联句、竹枝词、试帖诗、宫词以及宝塔诗、回文诗、顶真诗等，都有与茶相关的作品传世。特别是在陆羽《茶经》出现的唐代，茶诗迅速发展，超过500首，宋元明清歌咏茶事的诗词更是不计其数。今天，当我们吟诵起“起尝一碗茗，行读一行书”“或饮茶一盏，或吟诗一章”“夜茶一两杓，秋吟三数声”等诗词时，不仅深切感受到茶文化的隽永悠长，也为那种茶与人生的感悟而触动。
交流互鉴：深受世界各国人民喜爱的中国茶
茶诞生于中国，广泛传播于世界。古往今来，通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等，中国茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱，已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介，成为人类文明共同的财富。目前全球有60多个国家种茶，160多个国家和地区有喝茶习惯。
在长期的历史进程中，中国茶种、茶文化大量向世界各地传播。
据现有资料来看，中国茶种自唐文宗太和二年(828年)便传到朝鲜半岛。在新罗王朝时期，朝鲜从唐朝引入茶树并植于本土，逐渐形成与当地风俗文化相交融的茶文化。朝鲜茶学著作《东茶颂》论述了关于茶的哲学思想，尤其强调了“中和”思想，这与中国茶文化的精神密不可分。
在日本，平安时代，日本遣唐使从唐朝引入煎茶法;镰仓时代，宋朝的点茶法被日本的僧人们传到日本;江户时代，明代的泡茶法又流传至日本。日本名僧荣西于宋代两度来到中国，不仅把中国的茶籽带回日本，播种于平户岛的苇浦，还写成日本茶学名著《吃茶养生记》，对日本茶道产生了重要影响。
与此同时，中国茶还直接拉开了当今产茶大国英国和斯里兰卡茶叶种植和生产的帷幕。1780年，少量茶种已从中国运抵英国东印度公司，而向斯里兰卡的传播则可以追溯至1600年。
在传播过程中，中国茶融入各国各地风俗，形成独具特色的地方茶饮文化，“英式下午茶”便是突出代表。18世纪初，在英国王室的带动下，饮茶成为贵族追求的时尚。到18世纪中期，茶成为“全英国最流行的饮料，其销售情况超过了啤酒”。“下午茶”是英国民众的重要饮食文化，也是一种休闲文化。清代刘锡鸿在《英轺私记》中记录了18世纪英国的“茶会”，凡有要事，必有茶会。英国茶文化专家简·佩蒂格鲁在《茶设计》一书中专门介绍了英国老式茶具，展现了这些英式茶具与中国传统茶具之间的渊源关系。此外，印度拉茶、泰国冰茶、日本茶道、韩国茶礼等等，无一不是中国茶与当地文化结合的产物。
茶起源于中国，盛行于世界。中国茶文化博大精深、海纳百川，是中国智慧“大道至简”的体现，也展现着“和而不同”“美美与共”的精神。茶的广袤、丰盈、包容，让它自古以来就成为与世界沟通联结的方式。当代，以“茶”为桥，推动东西方文明交流互鉴，依旧意义非凡。
(作者系西藏民族大学副教授、中国国际茶文化研究会学术委员)
来源：中国民族报、国家民委、北京茶世界
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各位领导，各位嘉宾、各位茶友大家下午好!
说实在的，我对今天讲坛“生活禅与茶生活”这个主题是既感到亲切又有些陌生。
亲切的是因为“生活禅”这个概念是从我们河北诞生的，而且我本身就在“茶生活”之中从事着茶艺教学工作。陌生的是以我现有的认知水平很难把这三个字理解透彻，也很难把握今天的演讲尺度。那么，到底应该怎么样来述说茶样人生和生活中的禅呢?
当我求教于我的恩师的时候，老师告诉我一句话让我记忆犹深，那就是“离开禅而论禅，离开茶而说茶”。也就是说，不要纠结在“禅”与“茶”这两个字上，而是联系你生活中抑或是人生中的一杯茶给你带来的幸福指数和得到当下欢喜心的一种感知。而这种感知和体验，恰恰正是“禅”的魅力，也是“茶”的魅力。
老师的点拨让我茅塞顿开，仿佛心中的小感悟如涌泉连珠般展露出来。
时光荏苒，岁月流逝，思绪回转到我与茶结缘的那年----也就是11年前的夏天，那年我刚好23岁，感谢在这最美好的年华让我遇到茶，茶在我的生活中从此就再也不曾离别，而是慢慢生根、发芽、开花，并结下智慧的果。
在这11年里我从一个喜茶者变成一名授茶者，靠的是对茶艺文化的深深喜爱与浓厚的兴趣，以及朋友们给予我的支持与鼓励。
2015年我创办了属于自己的茶文化工作室，茶室装修的一砖一瓦，每个配饰，大到家具，小到一个钉子、一幅画，都是我亲手选购，亲自布置，在这方承载着我梦想的小小天地里，我勾勒着少儿茶艺未来的蓝图，我乐在这样的茶生活之中，享受其中的欢喜。从此便踏上了和孩子们相依在一起的习茶路上。
在授茶课上，孩子们坚定的小眼神儿至今让我难忘，孩子们对茶的喜爱程度让我自信不凡，从那时起我常常这样鼓励自己——我是一位多么优秀的少儿茶艺老师啊。但无论怎么说，我和孩子们打交道，我的内心是放松的，是清澈的，是愉悦的。
每当我积累了少儿茶艺的教学特点以及教学方法经验后，大胆与学校及少儿组织建立了更紧密的联系，为拓展少儿习茶课程打下了坚实的基础。所以从我的内心里非常感谢这些长期“跟班”的学生们，在这份“茶缘”的牵引下让我和孩子们久久相伴，孩子们也不负所望，每每在学校一些展演中以表演茶艺为荣。
记得那年暑假前夕，我受邀去到高外小学为四年级学生讲述“一杯茶的故事”，课程分为理论和实操两个板块，共有八次分享课程。理论课程时，学生们竖耳倾听，踊跃发言，个个机灵可爱;实际操作时，学生们更像是草原上的羊儿——自由、天真，富有童趣，漫游在泡茶的世界里。
都说素质教育是要从小培养孩子们在德育美育方面的发展，这话没错，在茶艺实操练习中，不但培养了孩子们的动手能力，比如器皿的摆放，动手煮水、清洗杯具;还培养了孩子们礼貌、助人为乐的美德。在一次次泡茶、斟茶、奉茶的过程中磨练孩子们的包容意识、礼让意识和心存感恩之心。
实操课上，小朋友们个个争做主泡手，以服务他人为乐，每次带去的茶样除了课堂使用外，稍有剩余也会被小朋友们“瓜分”的干干净净，小朋友们分秒享受着这份“争取”来的快乐滋味。
时光在不经意中流淌着，我和同学们的情谊成了最和谐温暖的师生关系，每周五的下午课仿佛是孩子们最期待的时光——红茶调饮、黑茶调饮、乌龙茶调饮、同学们对比试验着，将孩子们的热情推到高潮。由于亲自动手，孩子们很快就能掌握技巧，调整好茶与水的比例，调出可口的奶茶，仿佛所有的幸福此刻都化作了一杯香浓的奶茶。
由于快到其中考试，茶艺兴趣课在接近尾声时做了暂时停课的决定。得知茶艺课暂停的消息，很多孩子们闷闷不乐，当时有一位同学因为茶艺课停课找到校长理论起来：“我们都喜欢茶艺课程，我们会好好复习，认真听课，不会耽误考试的，希望学校不要停掉茶艺兴趣课……”
童言可爱，但当我听到孩子们对茶艺课喜爱的反馈以及期待我去上课的渴望心情，内心涌动着却是幸福的热泪，我感谢这份“茶缘”让我收获了这份欢喜，感谢这份“茶缘”让我在从茶过程中得到了一种禅悦，在这个夏天我被孩子们的一壶茶演绎得纯真而透明。
的确，兴趣是最好的老师。子曰：“知之者，不如好之者;好之者，不如乐之者。”兴趣好比是禅，兴趣好比海中灯塔，曾经有多少的迷失，曾经有多少的困顿，都因那一杯心安之茶而统统化解，得到心灵的愉悦。
之后的我又陆续开展了成人茶艺课，我在习茶、授茶的前行路上砥砺前行，不敢懈怠。课上我们以茶艺结缘，课下我们以茶德相交，大家不仅收获了茶文化知识，更收获了一份友谊，一份禅趣。
当然，茶之所以被称之为“国饮”，除了天然、健康属性之外，我想更多的是茶能让人内省自性和甘于奉献的精神。
净慧长老将饮茶这样一种生活日用明确提升到“正、清、和、雅”精神层面，这也正是每一位茶人都要修行的“茶德”。
现在我有了自己的小团队，不再孤立无援，我们因喜茶、爱茶而走到一起;因善于包容与分享而团结在一起;因甘于奉献而紧紧相依。我想这份欢喜这份幸福就是我多年习茶的最大福报，就像茶把最美妙的感觉都给了懂它的人，而我们都把自己最温柔的一面给了彼此……
茶艺师这份职业带给我的美好是我最为之骄傲的，用好朋友的话来说：“最仙儿”的是你们茶艺老师，“最接地气”的也是你们茶艺老师。这不正是茶的雅俗共赏和禅修实践在茶生活中的体现吗!
我始终信奉茶人都应是社会的正人君子，在茶圈经常听人们说：“要做茶，先做人”。没错，这话说的一点也不假。用禅茶的“感恩、包容、分享、结缘”功能来鼓励自己，从自以为懂得很多到其实懂得还太少;从外在注重形而下到内在修炼形而上，无论是心态上还是习练方法上，是茶教会我“人品即品茶，品茶即品人”的道理，是生活的禅修让我得到工作精进和喜悦。
茶是有灵魂的，就像人一样。灵魂与灵魂的碰撞，才成就了一杯好茶。习茶，要报以务实求真的心态才能遇见更优秀的彼此，才能得到无限的欢心。
是茶让我变得更优雅、从容;
是禅让我变得更自在、自信。
最后特别感谢我的恩师，在茶与人生的道路上给予我许许多多的帮助。文字的撰写、活动的策划、会议的执行、一次次的磨练与考验都增加了我做事的能力与自信心。
我想此生以茶为点，画出我人生的线和面，成就一个觉悟的圆，圆融着自己!以禅为心，与茶结缘，让年轻的心灵通透清爽，做一个懂得为他人着想而觉悟人生、奉献人生的自己!
狭义的观点认为，茶文化是是包括茶道、茶艺、茶的礼仪、精神以及在各个阶层人民中表现的与茶有关的众多文化的现象，它强调的是一种精神文化。广义的观点则认为茶文化包括物质文化和精神文化两个层次，物质文化包括茶叶科学技术、实践经验等，也包括生产流通形式、消费方式，精神文化则是指一切茶的物质文化存在反映到人们记忆中的学习，包括茶的知识、礼俗、文化艺术等。
春风十里，不如茶香一缕。茶文化在我国的传统文化中占据非常重要的地位。
茶文化旅游则是指茶叶资源与茶文化旅游进行有机结合的一种旅游方式，它是将茶叶生态环境、茶生产、自然资源、茶文化内涵等融为一体进行旅游开发。
茶文化也是旅游文化的重要组成部分，与山水、宗教、民族、民俗等又有密切关系。茶文化在我国源远流长，并在近几年的发展中得到了广泛的传播。越来越多的人开始表现出对茶文化的浓厚兴趣，到茶园旅游、体验茶农生活，学习茶艺知识等成为新时代的新风尚。
旅游业是一种带动其他产业共同发展的综合性旅游产业，通过将茶文化与旅游结合起来，综合山水、民俗等其他产业，一方面有助于中国传统文化的继承和发扬光大，又提升了人民精神文化素质，丰富旅游业态，可谓前景大好。
在现代旅游市场中，茶旅游因其生态、健康、养生的形象，迎来蓬勃发展，当前国内茶旅游发展主要包括以下几种模式：
01
茶文化+乡村旅游
茶文化旅游村是以乡村为依托，以茶产业为核心的一种发展模式。通过发展茶文化旅游，能够给当地的农民带来更为客观的经济收益，也是实现乡村振兴的非常有利的推动者。茶文化旅游村依托一个自然茶村而打造，村内会有广泛的茶产业种植基础；开展一系列的茶俗体验活动，如采茶、制茶、品茶等；茶香生态民宿是重要的度假产品；村内居民不必拆迁，通过参与茶旅游服务而受益致富。
典型案例：杭州梅家坞茶文化村
梅家坞地处杭州西湖风景名胜区西部腹地，是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一，也是一个有着六百多年历史的古村，村内有农居500余户，周恩来曾5次到访指导茶叶生产。主要产品有龙井茶楼、茶香民宿、茶衣表演、采茶体验、茶林古道、周恩来纪念室。
优美如画的杭州梅家坞村落
02
茶文化+度假庄园
对于茶资源丰富的地区，大部分风景秀丽，生态环境优美，适宜度假休闲。“茶文化+度假庄园”则充分利用了当地自然环境，以庄园为形态，集茶种植加工、文化展示、度假养生为一体的开发模式。茶文化度假庄园通常由专业的旅游投资公司统一建设运营。以茶叶种植加工为产业基础，会开发形成具有庄园品牌特色的茶叶，并提供私人订制服务；依托茶园生态开发高端度假养生产品，如茶园度假酒店、茶香SPA等；在项目建设上会秉承极致生态的理念，运用生态木屋、帐篷酒店、自然绿道等产品；会结合所在地的茶文化，进行茶道展示、茶文化博览等产品的建设，茶文化度假庄园是旅游业态最为丰富的发展模式之一，也是休闲度假时代茶文化旅游的主流发展趋势之一。
典型案例：云南柏联普洱茶庄园
项目投资方为香港柏联集团，自2006年开始筹备，引入法国葡萄酒庄园模式，投资两个亿，于2008年开业，是集茶叶种植、加工、旅游、文化等功能于一体的世界第一个普洱茶庄园。现有11000亩的古茶园，6000亩已开采的现代茶园。庄园配套设施有有机茶园、制茶坊、茶山寨、茶博物馆、茶道馆、景迈雨林会所等，是绿色旅游休闲度假的好去处。
以度假休闲为主的柏联普洱茶庄园
03
茶文化+文化基地
“茶文化+文化基地”即通过展示讲解、文化表演、现代技术等重点宣传茶文化的旅游发展方式，是是集中展示和体验茶文化的一种开发模式。
茶文化基地建设以茶文化展示和体验为主，会通过多种静态和动态的方式，展现地方茶文化；园内不一定有大片茶园，但附近会有知名的产茶基地，如武夷山的茶博园；除传统的雕塑、小品等手法外，还会运用VR、5D等现代技术展示茶文化；通常会有一台结合当地茶俗的文化演艺，活态化展现茶文化。茶文化基地一般建设在茶文化底蕴深厚且旅游人气旺盛的区域。
典型案例：中华武夷茶博园
中华武夷茶博园位于武夷山九曲溪畔，占地面积约8万平方米，总体分为景观园区、地下广场、山水实景演出观赏区、茶博馆和游人服务中心等五个部分。以“浓缩武夷茶史，展示岩韵风姿”为设计主题，通过历代名人的记叙、历史画面的再现、茶艺的互动表演，让大家领略到武夷茶的文化底蕴。园区内设置茶魂广场、大红袍广场、5D茶体验馆、“御茶迎宾”茶艺秀等，丰富茶文化体验。
以展示茶文化为主题的中华武夷茶博园
04
茶文化+商贸城
“茶文化+商贸城”模式是以茶加工、茶商贸为核心功能的茶产业园区。这样的茶城选址通常位于城区或交通便利区域；茶商贸是其核心功能，通过出租或出售商铺，吸引知名茶企入驻聚集；随着茶商贸的发展，会衍生开发茶文化休闲、茶生态地产等产品。
典型案例：中国高山茶城
中国高山茶城位于中国高山茶之乡——福建省大田县，靠近高速互通口，占地面积约2000亩，总投资5.06亿元，建设内容包括茶业交易中心、茶业集中加工区、茶休闲体验区。是一座集茶叶生产、研发、销售等全产业链为一体的综合性茶城。商贸城配套设施有会展中心、销售市场、茶事活动中心、高山茶博物馆等。
高山茶城举办的茶文化节
近几年来，传承中国传统文化成为大家津津乐道的话题，优秀的文化代表着一个国家的内涵，茶文化无疑是中国最具代表性的文化产业之一。茶文化与旅游的结合，适应时代继承发扬传统文化的需要，适应体验经济时代人民对于多样化旅游业态的需要，适应十九大提出的人民日益增长的美好生活需要对于精神文化更高层次的需求，正值文化和旅游部组建，文旅结合，茶文化旅游迎来了发展的最美好的春天。
