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茶具知识有哪些

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最全茶具介绍!你的茶席还缺什么?

泡茶可以很随意,一壶一杯快哉一天;泡茶可以很讲究,什么茶配什么器,什么器入什么席。

从简至繁的变化,可以随心而为,也可以根据喝茶场合布置。

不管是初入茶界还是早已“茗”声大噪,茶具的挑选和搭配永远都有说不完的乐趣。

杯小茶整理了茶席上常见的器具与茶友们分享,快对照一下自己的茶席,还缺了哪些好东西呢?

基础茶具

 茶壶/盖碗: 用于泡茶。

 公道杯: 用于均匀茶汤、分茶。

 品茗杯: 用于喝茶,杯子较矮。

 闻香杯: 用于闻茶香,杯子较高。

 杯垫: 用于盛放品茗杯,递茶。

 茶盘: 用于盛放茶具、排水。

 茶荷: 用于盛放观赏茶叶,并置入茶壶。

 茶叶罐: 用于储存茶叶。

 茶巾: 用于清理茶桌、茶具。 

煮水器具

◇煮水壶

 饮水机: 方便,但水无法煮沸。

 电热水壶: 烧水快,但沸腾不均匀。

 陶壶: 煮水、煮茶两相宜。

 玻璃壶: 便于观看水的状态。

 铁壶: 改善水质、提升泡茶口感。

 银壶: 煮水鲜活,泡茶提香。

◇煮水炉

 炭炉: 适用于大部分材质的壶,煮水活性好,但使用起来不太方便。

 电磁炉: 适用于铁壶,不适用于玻璃壶、陶壶。

 电陶炉: 适用于大部分材质的壶,铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热,煮水水质好,且有利于煮水壶的保养。

茶道六君子

茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具,材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件,但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体,则为五件。

 茶筒: 用于收纳道具。

 茶漏: 壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用,此外,过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏。

 茶夹: 用于夹杯子等。

 茶则: 用于从茶罐或袋子里取茶叶。

 茶针: 用于通壶嘴或拨茶叶。

 茶匙: 用于拨茶叶、清理茶壶,也叫茶刮、茶拨。

其他小工具

 壶承: 不使用茶盘时需要用壶承盛放茶壶。

 养壶笔: 用于养壶、养茶宠、清理茶盘。

 杯垫: 用于放置茶杯、敬茶。

 茶刀: 用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。

 盖置: 用于置放壶盖。

 茶夹架: 用于搁茶夹、茶针、茶匙等。

 水洗: 用于清洗茶杯或盛放茶渣水,也叫茶渣缸、水盂、建水等。

装饰道具

 桌旗: 材质、形态多样,功能类似于桌布,也叫茶席。

 茶宠: 茶桌上的小摆件。

 香炉: 用于焚香。

 花瓶: 用于插花。

欣赏了那么多茶具,发现自己还缺少哪些呢?

如果你有独特的使用体验,欢迎留言与茶友们一同讨论、交流;

如果你知道更多有趣的茶具知识,别等了,赶紧留言补充吧!

茶具挑选和搭配带来的满足、幸福,分享出来,可以成倍增长,也许冥冥之中都为同一种茶具倾心的有缘人,就在这里。

关于茶文化丨茶文化中的沏茶之礼有哪些?

中国博大精深的茶文化涵盖了方方面面,包括了茶联、茶艺、茶书、茶具、茶画、茶学、茶道、茶德、茶精神、茶故事等。


 


茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶融天、地、人于一体,提倡“天下茶人是一家”。



沏茶之礼有三种:


01长辈给晚辈倒茶。晚辈应该五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。当家中或者亲戚中的长辈或者是你的上级领导给你倒茶时,谨记一定要回礼,因为这样能显得你更加谦虚和礼貌。

.


02如果是平辈之间,有时也要行叩指礼:食指、中指并拢,敲击桌面,敲三下以表示尊重,就相当于双手抱拳作揖了。叩指回礼能让你给别人留下良好的印象,说明你是一个会尊重别人,懂礼节的人。



03晚辈向长辈倒茶,这时候长辈为表感谢也会向晚辈行叩指礼:食指或中指敲击桌面,相当于点头致谢,如果是对于特别欣赏的晚辈,就会敲三下,表示自己的欣赏。但是有的长辈也许不会叩指回礼,这个不需要过于介意。



茶艺、茶具知识、饮茶中茶文化的奥妙肯定是需要我们动手实践的过程中真真切切的来动手体会的了,我们才能更好地把理论知识与茶艺知识给融会贯通起来,从而真正的掌握茶的内涵知识。

茶文化中的沏茶之礼有哪些?


中国博大精深的茶文化涵盖了方方面面,包括了茶联、茶艺、茶书、茶具、茶画、茶学、茶道、茶德、茶精神、茶故事等。


 


茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现和中国文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓,茶融天、地、人于一体,提倡“天下茶人是一家”。



沏茶之礼有三种:


01长辈给晚辈倒茶。晚辈应该五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。当家中或者亲戚中的长辈或者是你的上级领导给你倒茶时,谨记一定要回礼,因为这样能显得你更加谦虚和礼貌。

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02如果是平辈之间,有时也要行叩指礼:食指、中指并拢,敲击桌面,敲三下以表示尊重,就相当于双手抱拳作揖了。叩指回礼能让你给别人留下良好的印象,说明你是一个会尊重别人,懂礼节的人。



03晚辈向长辈倒茶,这时候长辈为表感谢也会向晚辈行叩指礼:食指或中指敲击桌面,相当于点头致谢,如果是对于特别欣赏的晚辈,就会敲三下,表示自己的欣赏。但是有的长辈也许不会叩指回礼,这个不需要过于介意。



茶艺、茶具知识、饮茶中茶文化的奥妙肯定是需要我们动手实践的过程中真真切切的来动手体会的了,我们才能更好地把理论知识与茶艺知识给融会贯通起来,从而真正的掌握茶的内涵知识。
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