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茶技师和茶艺

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上海茶博会丨雅致东方•生活美学系列活动①—社区互动茶艺

茶为国饮  古今皆然

对于文人墨客,是琴棋书画诗酒茶的浪漫风雅。

对于寻常百姓,是柴米油盐酱醋茶的安宁温馨。



香泉一合乳,煎作连珠沸。
时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。

声疑松带雨,饽恐生烟翠。

尚把沥中山,必无千日醉。

这是皮日休在《煮茶》中的生动描述,看蟹目、见鱼鳞、忽又疑似听到松雨之声,趣味盎然,令人神往。



其实,皮日休所描写的奇幻瑰丽的煮茶,也仅仅只是茶艺中的一个环节而已。

茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革兴盛于明清,至如今已可谓渊源深厚,自成体系。



茶艺,将茶与艺术完美结合,把茶之美,极致演绎,举手投足之间,清静雅和,彰显茶道之悠远。



茶艺进社区  雅俗共赏析


开门七件事,其一便是茶,可见茶与人们的日常生活联系之密切。

茶,既是文化的使者,又是生活的伴侣,以茶会友、客来敬茶,这是茶文化在人们社区生活中所呈现的重要功能。



社区,是聚居在一定地域范围内的人们所组成的社会生活共同体,我们每一个人都生活在某个社区中,社区的环境和氛围一定程度上影响着我们的生活质量和身心健康。


社区茶艺生活美学,承载着丰厚的历史传统和文化内涵,用它所独具的“和、静、怡、真”的茶道四谛,引领社区生活走向“真、善、美”,让生活在社区的老人、青年、孩子因此而更健康、更美好。


赴茶博 品味八方春鲜

观茶艺 感触邻里和睦

在一杯茶里,品味中国人的传统睦邻




5月28-31日,第十八届上海国际茶业交易(春季)博览会将在上海世博展览馆隆重举行。六大茶类、各类茶器具、茶食品、茶服饰、茶包装、茶机械、茶工艺品、茶文化用品等同台竞艳,吸引茶及涉茶各领域的爱好者们踊跃赴展。



茶博会期间,现场将举行雅致东方•生活美学系列活动之社区互动茶艺表演,向广大茶友展示新时代下,茶与社区相融合的完美面貌。



高 慧

复旦大学硕士

国家一级茶艺技师

国家二级评茶技师

持有茶学专业教师资格证

上海市茶艺师职业认证考评员

现场,将以传统文化综合体的演示形式,展示社区茶艺美学,将活动日常搬到茶博会舞台,展现以茶为核心的丰富多彩的社区生活。



通过传统文化活动“茶香雅韵”、“纸墨笔砚”、“国画书法”、“养生太极”等表演,以情景展现的方式,让观众更直观的感受到传统文化的独特魅力,体现出一种全新的生活观、价值观和幸福感受。




王 虹

民革党员

茶艺教师

高级茶艺师

高级评茶师

小雨茗友读书会创始人



共享茶趣促和谐,文化繁荣润民心

社区茶艺互动演绎将从礼、乐、书到关照心灵的成长,从个人学习到团队协作,让参与者感受传统文化静心滋养的魅力。



通过深入挖掘社区文化资源和历史文脉,以弘扬中国优秀传统文化为主线,内容涵盖茶文化、茶艺表演、四季茶诗朗诵等,展现全民饮茶、茶香社区之美。

延展茶学内容,聚焦茶与生活相交织而产生出的,独属于中国人的东方生活美学。


春·柳依春水清 玉露聚佳茗



夏·尽夏银针满 熏风斜晚亭



秋·秋高多寂寥 云淡染月星


冬·最是红韵香 寒夜心意浓


第十三届海峡两岸高级茶艺师暨第二届中华茶艺师范讲师研习班最新招生简章

主办单位:

天津市范增平茶艺文化发展中心

台湾中华茶文化学会

壹、宗旨

为顺应社会变动与茶艺教育的变革与发展,期许中华茶艺能扮演和谐社会要求与自我发展目标实践的角色,强化茶艺教育理论与实务之结合,使得茶艺在教育学理之探究与实务之发展上更为完整,以培育出优秀茶艺教育实务及专业人才。

贰、教学目标

一、培育钟爱茶艺,追求真善美的优秀茶艺教师。

二、教学课程以培育优秀茶艺教育人才,茶艺教师、茶艺文化从业管理专业人才为目标。

()培育从事茶艺之专业人员。

()培养从事课程与教材研发与设计、茶艺事业管理之专业人才。

()办理茶业人员之专业在职进修教育。

()培育茶艺教育阶段之高级专业研究人才。

三、培育茶艺师之核心能力与基本素养。

透过多元化课程规划与活动安排,让学员具备下列的核心能力与基本素养:

()坚实的茶艺教育专业知识与正确理念。

()扎实的茶艺教育实务能力。

()独立思考及创新实践之能力。

()具备教育伦理与社会责任的理解。

()有效沟通表达与团队合作之能力。

()国际宏观的视野与参与的能力。

()健康的生活习性与良好的品德。

()丰厚的人文素养与平衡生活能力。

()自我成长与终身学习的意愿与能力。

叁、培训班特色

一、师资阵容坚强,教师具有丰富之教学、研究、推广服务与教育实务经验。

二、课程内容多元,可提供不同背景学生多样之教育专业训练。

三、学术研究风气优良,定期举办各种学术演讲、研讨会、论文发表等,交换研究心得与新知。

四、具有国际多元学习氛围。研习班有侨外生及境外生修读,营造国际化氛围,促使学生具国际观及多元文化之交流学习。

五、理论与实务兼顾并重,研习结业取得国际中华茶艺讲师资格证书。

肆、发展目标

一、持续推动卓越师资培育政策,以培育优良茶艺教师為主要目标。

二、追求达成国内一流、国际知名之目标。

三、增聘优良师资,加强茶艺教师教学及研究。

四、强化与各地方茶艺教育机构及各高校茶学专业之伙伴关係,并协助规划各地方茶艺教师与专业人员之发展。

五、强化研究活动,以符合因应世界学术潮流之趋势。

伍、课程安排

一、修习教学专业理论与国际实务课程,培育具有教学专业知能及专业精神之优秀茶艺教师,并藉由广博的教育专业课程以发展学员从事茶艺教育行政、茶艺教育及学术研究工作之能力。

二、因应国内茶艺教育的发展,积极提升茶艺教学与研究之质量、增强茶艺师适应社会的能力与竞争力、扩大在茶艺教育学术研究的影响力。

三、本班课程主要著重茶艺课程、茶艺教学与理论两大领域。

【招生对象】

各类职业院校茶艺教师、茶艺馆和茶业企事业单位从业人士、茶艺培训机构教学人员、对茶艺有兴趣的人员。

【研习时间】

2015718日—722天津上课

上课时间:

上午08301200

下午13301730

茶叶品鉴时间: 19:0021:00

上课地点:天津市河东区一商茶城 D区二楼众缘晟茶庄

2015723日—726日云南西双版纳体验馆实习

培训课程设置

课次

培训时间

授课老师

718日上午

开班仪式、茶人的风范与职业道德、茶艺形成与发展

主讲范老师

718日下午

茶文化基本知识与发展史、茶文化课程设置与教法

主讲范老师

助教王梦石

718日晚上

如何泡好一壶茶、名茶品鉴、职业资格考试鉴定介绍

主讲范老师

助教姜

719日上午

茶叶学知识、台湾十大名茶审评

主讲范老师

助教赵子刚

5

719日下午

中国十大名茶审评、茶叶审评课程设置与教法

主讲范老师

助教赵子刚

6

719日晚上

名茶品鉴、茶席设计理念和技师论文指导

主讲范老师

助教王梦石

7

720日上午

中华茶艺行茶法三段十八步实操:乌龙茶茶泡法

主讲范老师

助教张

8

720日下午

茶艺教育学、茶艺教材教法、茶艺课程设置与教法

主讲范老师

助教张

9

720日晚上

名茶品鉴、茶艺与相关艺术的应用、香道知识

主讲范老师

助教张

10

721日上午

紫砂壶鉴赏、茶具解读与品茗用水

主讲范老师

助教赵子刚

11

721日下午

中华茶艺行茶法三段十八步实操:绿茶、花茶、红茶泡法

主讲范老师

助教董丽珠

12

721日晚上

名茶品鉴、茶席设计及布置辅导、技师论文辅导

主讲范老师

全体助教

13

722日上午

讲师试讲及考试

主考范老师

14

722日下午

茶艺师、评茶员职业技能考试

主考姜琦老师

15

722日晚上

拜师仪式和结课联谊餐会

全体师生

16

723日至26

云南西双版纳茶文化体验活动

自愿参加

【培训师资】

主讲范增平教授 : 台湾中华茶文化学会理事长

福建农林大学安溪茶学院兼职教授

台湾明新科技大学教授

安徽农业大学茶业系和中华茶文化研究所客座教授

江西宜春学院旅游管理专业客座教授

福建艺术职业学院客座教授

中国国际茶文化研究会荣誉理事

助教:

张娜(高级茶艺技师、高级评茶技师)

赵子刚(高级评茶技师)

董丽珠(高级茶艺技师)

姜琦(西南农大毕业高级茶艺技师、高级考评员)

王梦石(高级茶艺技师)

云南西双版纳体验指导:

池萍(中心副理事长、天津满园香茗茶业公司总经理)

梁华(中心云南西双版纳体验馆馆长)

 

 

 

 

【培训鉴定费用】

研习费:3000

考证费:

国际中华茶艺讲师证书:800

高级茶艺师、高级评茶员:600

茶艺技师、评茶师:900

高级茶艺技师、高级评茶师:1200

在津食宿费用自理。

赴云南西双版纳茶文化体验馆製茶体验及茶区考察自愿参加,交通费自理,食宿免费(由天津市满园香茗茶业赞助提供)。

 

 

 

 

 

(图片为天津茶艺中心云南西双版纳茶文化体验馆)

 

 

【报名条件】

1报考国际中华茶艺讲师必须是范老师同门弟子或准同门弟子(可在培训结课后拜师)。

2报考高级茶艺师、高级评茶员需具有中级以上茶艺师、评茶员证书;

3报考茶艺技师、评茶师需具有高级茶艺师、高级评茶员证书并具有五年以上相关工作经历;

4报考高级茶艺技师、高级评茶师需具有茶艺技师、评茶师证书并具有十年以上相关工作经历并取得一定业绩,有当地茶行业部门推荐;

5报考高级茶艺师、茶艺技师需提前准备茶席设计作品、设计理念文稿、演示解说词;

6报考茶艺技师、评茶师、高级茶艺技师、高级评茶师需准备相关论文(不少于5000字)

 

 

 

 

【其它事项】

报名须缴资料:两寸彩色证件照5张;学历证书、身份证、现有资格证书复印件、工作证明。

请於710日前完成报名缴费,额满为止。

 

报名交费地址:

1 天津市河东区津塘路23D区二楼26号众缘晟茶庄

2 天津市和平区升安大街34号德暄阁茶苑

 

收款登记负责人:刘滨宁(18622310787

张娜13920997590

姜琦15320061823

支付账号:中国农业银行 622848 0028 3062 22879

支付宝账号:360649591@qq.com

微信支付账号:liuyc1988

(请附加留言说明报名人姓名)

咨询负责人电话:王梦石:13032237426

赵子刚:13802181655

 

范增平老师亲自督办,并率助教及义工团全程协助,发挥同门弟子群策群力的精神,为中华茶艺文化的发展,无我无私奉献,期盼同门大家相互鼓励,同心同德。

一条龙研习,同时考多证。

国际讲师证,世界传文化。

9月茶艺技师(国家职业资格二级)班开班通知

9月华夏茶艺学校茶艺技师班开始招生        茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业。而茶艺技师更是其中的优秀代表,他们并不只是简单了解茶,更是拥有丰富的专业知识,并利用这些知识系统的分析茶与茶行业相关问题并提出相应的解决方法,每一位茶艺技师都是茶行业中不可多得的人才,更是中国传统茶文化优秀的传承者,正是有了他们的付出,才有现在茶行业欣欣向荣的景象。      在总理“大众创业,万众创新”的号召下,很多茶艺技师凭借他们自身的专业知识,纷纷创业创新,发展出一批优秀的茶企业,为国家经济做出了丰厚的贡献。      本次课程我们邀请了多位国家高级茶艺技术师、高级(茶艺)教师,省行业协会专家,茶企业领军人物与大家零距离授课、探讨、交流,让你最短的时间内掌握最新茶坛动态和茶文化知识。

主讲老师
余良老师国家高级茶艺技师、国家高级考评员、高级(茶艺)教师、高级评茶员、创业(SYB)培训讲师。

万萍老师华夏茶艺学校首席茶艺导师、国家高级茶艺技师、国家茶艺师考评员、国家评茶师、国家高级茶艺教师。2014年被成都市授牌成立首位茶行业“成都市万萍茶艺技能大师工作室”。

教学目标 通过学习,了解茶行业的发展态势和系统归纳、整理系统的管理知识、专业知识及市场急需的相关技能知识等,并考取国家茶艺技师资格证,为自己教学和创办企业打下坚实的基础。报名条件1、取得高级茶艺师资格证书5年(含)后,经过“茶艺技师”培训合格的学员,可参加鉴定考证。
2、取得高级茶艺师资格证书后,有7年以上工龄的学员可直接参加学习或鉴定考证。
3、取得高级茶艺师资格证书后,是高级技工及以上学校,《茶艺》相关专业毕业生,连续从事本职业工作满3年的学员可直接参加学习或鉴定考证。备注:具备下列条件之一者,可破格申报技师资格1、2011年取得高级茶艺师资格证书后,连续从事本职业工作3年以上者(含3年)且单位证明为业绩突出者。2、连续从事本职业(工种)技师15年,高级技师18年以上的技术骨干,且工作业绩突出者。3、高级技工学校或高等职业院校本专业毕业,取得本职业(工种)高级职业资格证书后,连续从事本职业工作2年以上者(含2年),且工作业绩突出者。4、市级技术能手、劳动模范、“五一”劳动奖章称号获得者。符合国家相关政策条件的学员可申请3000-5000元的补贴基金。
报名咨询咨询电话:    028-87576378                       15928116493    杨老师   贺老师收费标准:4980元/人(包括鉴定费)上课地点:四川华夏茶艺学校(总部)成都市西安南路枣子巷15号实鑫大厦5楼说明:为保证培训质量,本班定期集中开班,每班限额20人内,开班原则是根据报名的先后顺序先报先学。
学员风采     四川华夏茶艺学校,是四川省人力资源和社会保障厅批准成立的“茶学”专业教育培训机构。主要致力于打造中国(茶产业)“一站式”学习、交流、互动和创业+就业的大型服务平台.          “华夏茶艺学校“和”“万萍茶艺技能大师工作室”,为打造茶产业高端人才,特开设《茶艺技师班》。
 

学茶艺,到华夏,华夏茶学欢迎您!
华夏茶艺学校,专做茶艺培训十余年,因为专一更专业。华夏茶学拥有雄厚的师资力量,规范的教学环境,先进的教学设备,欢迎广大热爱茶艺的朋友来校体验咨询。华夏茶艺学校正规办学,深得学员与合作单位的好评和信任,作为国家评定的优秀民办学校,华夏茶艺学校兼具五大优势:· 规范教学,学习课时、课程质量不打折!· 华夏茶学,支持随到随学,直到您学会为止!    · 参加华夏茶艺学校1211国家鉴定所考试,考取国家资格证书!· 有成都万萍茶艺技能大师工作室,可培养茶艺技师、茶艺教师!· 提供全方位的优质服务,学成后可推荐就业、辅导和支持创业!培训方向:茶艺师班、评茶员班、茶艺技师班、评茶师班、茶艺教师班、茶艺校长班、茶楼茶庄经营管理班
鉴定方向:国家茶艺师(技师)资格证、国家评茶员(师)资格证、国际茶艺师资格证
报名咨询电话:028-87576378(座机)13881759881(万老师)18982008610(余老师)学校地址:成都市西安南路枣子巷15号实鑫大厦5层(成都中医药大学后校门)
华夏分校:成都西区分校、江油分校、简阳分校、贵州分校、泸州分校、重庆分校、内江分校、自贡分校、遂宁分校……

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