由于同属于东方文化圈,日本的茶具则与中国一样注重内涵。
今天与您分享的是余悦所撰写的《茶趣异彩·中国茶的外传与外国茶事》（光明日报出版社1999年8月出版）中第五章的内容。
日本自13世纪开始,饮茶风气就已盛行。加藤左卫门来我国研究制磁业返国后,乃开始注意磁业。加藤通称为藤四郎,卜居濑户,历代制陶业都保持濑户陶器生产的传统。
1510年五郎太夫来我国景德镇研究瓷器制造,1515年回国。他把景德镇制造青磁白磁的技术和所需的原料,带回国内,在陶土著名的有田设窑制造,是为日本烧制瓷器的开端。在中国时,化名吴样瑞,所制瓷器亦称祥瑞。制品仅限于采用中国的技术和材料,没有什么突出创造,但以后成了稀有而昂贵的瓷器。
16世纪末,有了“茶道"仪式以后,陶器制造业随之兴起。当时不少“茶道"大师都有自造的磁窑,制品成为无价之宝。东京有一小茶罐,售价20,000美元;有一名匠仁清(清右卫门)所绘饰的茶碗,售至25,000美元以上;无饰黑茶碗则将近33,000美元。模仿中国“建安"天目山制品的曜变天目茶碗，外面涂釉黑色光彩,内面虹霓彩色泡沫状花,价值81,000美元。
“茶道"所用茶碗,碗坯粗糙多孔,涂以导热不良的酪状低火釉,因而众客递相传饮时,能保持茶的热度,而不烫手。其釉适于口唇,其色彩浅者为淡橙红色,浑至浓黑色,色调颇奇异。
日本陶器以产地命名,分乐烧、高取烧、有田烧和伊万里。伊万里的式样后来很不规则,瓷器粗糙而色灰,但在欧洲颇流行。(以上凡外国茶具介绍均见陈椽《茶业通史》)
在日本,“茶道具”名称出现在珠光以后,当茶道真正成为一种艺术时才出现的。茶道具的特点有五个方面:茶道具的艺术美体现了茶道尊重自然、回归自然的宗旨;茶道具的艺术美是以实用为基础的;茶道具是有生命的,每一件茶道具都是有来历的;各道具体现名茶人的眼力;茶道具追求协调的美。(滕军《日本茶道文化概论》,东方出版社1992年11月)
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泡茶可以很随意，一壶一杯快哉一天；泡茶可以很讲究，什么茶配什么器，什么器入什么席。
从简至繁的变化，可以随心而为，也可以根据喝茶场合布置。
不管是初入茶界还是早已“茗”声大噪，茶具的挑选和搭配永远都有说不完的乐趣。
杯小茶整理了茶席上常见的器具与茶友们分享，快对照一下自己的茶席，还缺了哪些好东西呢？
基础茶具
茶壶/盖碗： 用于泡茶。
公道杯： 用于均匀茶汤、分茶。
品茗杯： 用于喝茶，杯子较矮。
闻香杯： 用于闻茶香，杯子较高。
杯垫： 用于盛放品茗杯，递茶。
茶盘： 用于盛放茶具、排水。
茶荷： 用于盛放观赏茶叶，并置入茶壶。
茶叶罐： 用于储存茶叶。
茶巾： 用于清理茶桌、茶具。
煮水器具
◇煮水壶
饮水机： 方便，但水无法煮沸。
电热水壶： 烧水快，但沸腾不均匀。
陶壶： 煮水、煮茶两相宜。
玻璃壶： 便于观看水的状态。
铁壶： 改善水质、提升泡茶口感。
银壶： 煮水鲜活，泡茶提香。
◇煮水炉
炭炉： 适用于大部分材质的壶，煮水活性好，但使用起来不太方便。
电磁炉： 适用于铁壶，不适用于玻璃壶、陶壶。
电陶炉： 适用于大部分材质的壶，铁壶、玻璃壶、陶壶等都可以加热，煮水水质好，且有利于煮水壶的保养。
茶道六君子
茶道六君子是功夫茶艺里的辅助工具，材质通常为竹木或金属。“六君子”一般为六件，但茶刮和茶针有时候会制成一头平一头尖的结合体，则为五件。
茶筒： 用于收纳道具。
茶漏： 壶口较小的时候，可以放到壶口上起到一个漏斗的作用，此外，过滤茶渣的茶滤也可以叫茶漏。
茶夹： 用于夹杯子等。
茶则： 用于从茶罐或袋子里取茶叶。
茶针： 用于通壶嘴或拨茶叶。
茶匙： 用于拨茶叶、清理茶壶，也叫茶刮、茶拨。
其他小工具
壶承： 不使用茶盘时需要用壶承盛放茶壶。
养壶笔： 用于养壶、养茶宠、清理茶盘。
杯垫： 用于放置茶杯、敬茶。
茶刀： 用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。
盖置： 用于置放壶盖。
茶夹架： 用于搁茶夹、茶针、茶匙等。
水洗： 用于清洗茶杯或盛放茶渣水，也叫茶渣缸、水盂、建水等。
装饰道具
桌旗： 材质、形态多样，功能类似于桌布，也叫茶席。
茶宠： 茶桌上的小摆件。
香炉： 用于焚香。
花瓶： 用于插花。
欣赏了那么多茶具，发现自己还缺少哪些呢？
如果你有独特的使用体验，欢迎留言与茶友们一同讨论、交流；
如果你知道更多有趣的茶具知识，别等了，赶紧留言补充吧！
茶具挑选和搭配带来的满足、幸福，分享出来，可以成倍增长，也许冥冥之中都为同一种茶具倾心的有缘人，就在这里。
“讲究”是一种仪式感，也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢？
今天茶姐帮大家整理了一份完整的茶具列表，茶具各有其用，哪怕是小小一件，都有其妙用，快来看看你的茶席上还缺少什么茶具吧～
基础茶具：
盖碗：盖碗是指一只上有盖、中有碗、下有托的茶具，主要用于泡茶。
茶壶：茶壶是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿，是茶具的一种，主要用于泡茶。
公道杯：是指用于均匀茶汤、再分茶至品茗杯中的茶具。
品茗杯：是指用于喝茶，较矮的茶杯。
闻香杯：用于闻香，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。茶垫：比茶盘小，用于盛放品茗杯、递茶使用。
茶荷：用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。
茶巾：又称为“茶布”，多用棉、麻制成，可以用于擦拭干茶壶，也可用于擦拭滴落在桌面的茶水。
茶盘：茶盘是用于放置茶具、茶杯。一般而言，茶盘要平，才不会让茶杯不稳，摇晃不定。
茶滤：用于从茶壶中过滤茶汤，避免茶汤中有茶叶渣落入茶汤。
茶道六君子
茶桶：用于盛放茶艺用品器皿的器筒。
茶漏：在置茶中，用于放置在壶口上，可以将茶叶导入壶中，防止茶叶掉落在茶汤中，影响喝茶口感。
茶则：又称“茶勺”，用于将茶叶盛入茶壶中，也可以用于衡量茶叶用量，确保投茶量适中。
茶夹：又称“茶筷”，可以将茶渣从壶中夹出，也可以用于夹着茶杯洗杯，防止洗茶杯时烫手。
茶针：又称“茶通”，是用于疏通茶壶的内网，以保持水能流畅的从壶嘴中流出，不会被茶叶堵塞。
茶匙：又称“茶拨”“茶扒”，是一种细长的小把子，主要用于挖取泡过的茶、茶壶内的茶。
茶席装饰
桌旗：是摆放在茶桌上的软装饰品，功能类似与桌布，用于装饰茶桌。
茶宠：是一种用茶水滋养的宠物，或是饮茶时的把玩之物。
多用紫砂或者橙泥等烧制的工艺品。
其他工具
养壶笔：一般用纯天然的动物鬃毛支撑，用于保养紫砂，陶瓷等各类茶器。
杯垫：用于放置茶杯、敬茶等等。
茶刀：用于撬茶饼、茶砖等紧压茶。
茶置：用于放置茶壶盖的器具。
茶夹架：用于搁置茶夹、茶针、茶匙等工具。
茶洗：也叫“茶渣缸”用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
你的茶席还差了什么茶具呢？若是你还知道其他茶具，也欢迎各位补充~
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