7月7日上午，苍南县鹤顶山“茶通天下”群英汇聚，中国工程院院士陈宗懋及其团队与浙江苍鹤农业开发有限公司合作的“茶树有害生物绿色防控技术”项目启动仪式在这里举行。中国工程院院士陈宗懋、沈寅初等专家学者，温州市人大常委会副主任、苍南县委书记黄荣定，及温州市科协、苍南县委、苍南县科协、矾山镇等领导参加启动仪式。
此项目是陈宗懋领衔的院士工作站做出的一项重要成果。茶树有害生物绿色防控技术是运用生态调控理念对茶树有害生物进行干预的技术，已在浙江、湖南、福建等9个省市进行推广。使用该技术后，茶叶产量平均提高了15%，农药残留减少了70%，其中，磷的残留量减少效果显著，实现了不用或少用化学农药的目标。该项技术落地苍南，将有利于苍南茶叶绿色安全标准的提高，并助推苍南茶叶品牌建设。
启动仪式上，黄荣定向项目的落地启动表示热烈祝贺。他指出，苍南是浙江省的农业大县、农业强县，拥有茶叶、番茄、紫菜、杨梅、四季柚等五大超万亩优势农产品生产集聚区，获得了“中国茶文化之乡”等6张国字号农业金名片。苍南素来具有浓郁的茶文化和兴旺的茶产业。陈宗懋院士是我国茶学的学科带头人，此次带着重要研究成果在苍南推广运用，将对推动苍南茶叶产业绿色发展品质提升、品牌打造具有重大意义。
他希望苍南的茶产业在专家团队的指导下，坚持创新引领，生态效益和经济效益并举，推动茶旅融合发展，将项目打造成全县乃至全市全省农业绿色发展和产学研合作共赢的标杆。
陈宗懋是茶叶研究领域的唯一院士，已从事科学研究50余年，一直致力于茶叶及其他相关领域的科学研究和技术开发，提出国家标准18项，荣获国家级科技成果奖6项。2017年年底，陈宗懋与苍南老中医化妆品有限公司联合建立了院士专家工作站，已帮助老中医研发新产品10余种。此次他又将茶树有害生物绿色防控技术带到苍南，以苍鹤农业开发有限公司的千亩茶园为试点进行应用推广，助力苍南农业绿色发展。
陈宗懋院士表示：“我们做的这个技术是通过生态的方式，对茶叶进行质量控制，不仅效果好，而且成本低，还能提升茶叶的品质和价值，让喝茶真正有利于健康。”
(来源：苍南县科协)
近日，第十五届温州（苍南）开茶节暨打造“中国养生茶之都”启动仪式在苍南桥墩镇举行。活动现场，一款由当地茶叶与栀子花结合而成的养生茶——栀子花茶，尤受追捧，吸引不少企业现场订购，售出了近3000套。这一热度，折射出了当前养生茶市场的消费潜力，为苍南打造“中国养生茶之都”传递了积极的市场信号。
茶农现场制茶。
苍南是中国茶文化之乡，有2座茶园被评为“全国最美茶园”，但茶叶品牌有待进一步培育和打响。苍南茶叶究竟要如何出圈？苍南县茶文化研究会会长丁云铭称，当地有关部门在调研后提出，苍南作为中国人参鹿茸冬虫夏草集散中心，拥有广大的中药材滋补品消费市场，再加上国人越来越重视养生保健，完全可以结合本地资源推进茶产业与中药产业融合发展，打造一座“中国养生茶之都”。
这一设想得到了中国工程院陈宗懋院士团队、浙江大学药学院中药所等专家团队的认可。经前期调研，浙江大学药学院中药所决定，计划用3年时间，与苍南县茶文化研究会，就人才输送、资源共享、技术研发、顾问咨询、知识培训等方面展开合作，全面推进养生茶产业发展，以“中国养生茶之都”品牌助力苍南茶产业核心竞争力提升，擦亮这片推动乡村振兴、共同富裕的“金叶子”。
围绕新发展定位，苍南推出十大行动，包括建设有机茶园基地、形成“龙头企业+合作社+农户”订单化生产模式、制定养生茶行业标准等。在开展配方研发、推出系列产品方面，如苍南已上市的栀子花茶、陈皮红茶等本地特色养生茶。其中栀子花茶由本地栀子花与本地红茶或绿茶或白茶窨制而成。据桥墩镇副镇长林元笔介绍，苍南最大的栀子种植基地在桥墩镇南山头村，现有栀子3000多亩、茶园3000多亩，2021年全村栀子花茶销售额实现500多万元。“未来，在苍南茶叶链上附加更多本地药材资源后，我们的养生茶产业将大有可为。”
记者 林思思
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作为“中国茶文化之乡”，苍南如何实现茶叶拿得出、叫得响、卖得好？日前，在苍南县政协指导下，由苍南县茶文化研究会发起的“共富茶园”项目在桥墩镇南山头村举行开园仪式。县政协主席叶信迪、副主席杨德选参加活动。
苍南“共富茶园”在五凤茶园南山头基地揭牌李士明/摄
“共富茶园”是苍南振兴茶叶产业的重要载体，实行“企业+专家+基地+农户”四方共建模式，整合茶叶种植、生产、营销、文旅等优势资源，由基地开展标准化种植，专家提供技术支持、品牌运作等服务，企业进行认领式购茶，推动产业增效、茶农增收。认领茶园是“共富茶园”项目的最大亮点，共分为5种类型，按照认领面积、茶叶品种等分类，认领价格每年580元至1.58万元不等。第一批试点茶园500亩，按照平均每亩认领费用1.5万元来计算，产生效益可达750万元，与以往农户散卖茶青相比，茶叶升值率高达30%以上。
苍南五凤茶园南山头村基地苍南县茶文化研究会/供图
据苍南县政协委员、汉茶（苍南）农业发展有限公司董事长许明坤介绍，该项目现已在五凤茶园、鹤顶山老土茶园等两大“中国最美30座茶园”开展试点，试点面积达500亩，涉及茶农100多户，已吸引企事业单位近100家参与认领活动。据悉，企事业单位认领1亩白茶茶园，每年认领费用为1.58万元，预计一年可收获银针5斤、牡丹15斤、寿眉80斤等统一包装设计的茶叶成品。这些茶叶的产地价值可达1.63万元、市场价值可达3.25万元。不仅如此，企事业单位还获得了附加认领权益，即茶园周边旅游景点云海草原门票、茶叶采摘制作体验名额、红色研学团建名额等，还能有效带动茶园一带的旅游人气。
下一步，苍南县政协将继续督促指导“共富茶园”认领项目在全县推广工作，以“共富茶园”为支点，推广标准化生产，统一品牌运作，培育“茶+文旅”新业态，开启茶事、茶品、茶宴等新生活方式，挖掘更多共建共享共富之举，带动苍南茶叶产业现代化、品牌化发展。
叶信迪指出，苍南县作为产茶大县之一，如何把苍南的茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，形成推动共富发展的强劲合力，是一篇大有可为的文章。要大胆尝试创新，深入挖掘基于苍南茶叶相关历史、文化内涵和时代精神的品牌故事，推出具有苍南辨识度的茶叶IP，形塑本地品牌；要加强自助研发，坚持内培与外引并重，打造龙头茶企。要加强宣传推介，精心组织策划举办一年一次的大型茶事活动或茶文化活动，扩大品牌影响，推动苍南茶产业高质量发展。
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