摘 要：苍南县产茶历史悠久，自然条件优越，茶文化底蕴深厚，种质资源丰富，生产基础良好，适宜发展茶产业。茶产业的发展为山区农民增加收入和乡村振兴提供一条有效途径，文章结合苍南当前实际情况，提出了茶叶发展建议，以供参考。
苍南县位于浙江省最南端，因地处玉苍山之南，故取县名为苍南，素有浙江“南大门”之称。苍南是温州市产茶大县之一，全县现有茶园面积1733公顷，其中正常管理的有1267公顷，主要分布在桥墩、矾山、沿浦等乡镇，年产茶900余吨，产值8000多万元，综合产值达2亿多元，茶产业已成为苍南山区农民增收致富的重要途径之一。2008年，“苍南翠龙茶”成功注册地理标志证明商标，为全市首批获证农产品之一;2012年，苍南获评“中国茶文化之乡”，苍南翠龙茶获评“中国文化名茶”;2017年，苍南翠龙茶品牌价值达到3.69亿元;五凤茶园和鹤顶山老土茶茶园分别于2015年、2017年获得“全国三十座最美茶园”称号。
1 苍南茶产业优势分析1.1 自然条件优越
苍南县东临东海，西南毗连福建省福鼎市，西邻泰顺县，北与平阳、文成两县接壤，总面积1261.08平方公里[1]。苍南属亚热带海洋性季风气候，年平均气温18℃，平均年降水量1670.1毫米;资源丰富，特产众多，地理位置和交通条件十分优越。
1.2 产茶历史悠久
《茶经》七之事所记：“永嘉图经，永嘉县东三百里有白茶山……”[2]该白茶山今在何处尚无定论，很有可能在苍南鹤顶山。《宋史》记载，在宋崇宁元年以右仆射蔡京言产茶州郡随所置场，远在清代温州黄汤产于浙南，品质以玉苍山脉莒溪所产为最佳。清朝时已有温州黄汤，距今已有200余年，产品行销上海、北京等大城市。民国时期，苍南莒溪曾设四家大茶馆，福鼎、泰顺、寿宁等县茶叶都集中在莒溪交易，上海茶商和温州津津茶馆等都在莒溪设站收购高档茶[3]。近年来，苍南有跻身美、欧、非洲市场的玉苍山牌“珍眉”精制出口茶，还有多次获得金奖的苍南翠龙茶和新创五凤香茗。
1.3 种质资源丰富
苍南桥墩以其独特的地理位置，融合了我国华南茶区和江南茶区茶树种质资源，是“南茶北引”的中转站。在20世纪50年代，从云南引种云南大叶茶在桥墩茶场试种获得成功，并经无性扦插繁育为各省茶区提供几百万株茶苗。杭州市农业科学研究院茶叶研究所、浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所利用桥墩茶场驯化的种质资源，繁育出迎霜、浙农117、碧云等国家级良种，桥墩茶场也被称为“中国良种茶树的延安”。
1.4 生产基础条件良好
最近几年来，苍南在农业产业结构调整中，实施无性系良种茶园建设，快速繁育特早生良种茶;调整茶类结构，推广良种良法大力开发名优茶，名优茶生产取得突破性发展，从生产温炒青为主转为生产名特优茶为主，构建了绿茶、红茶、白茶、黄茶等多茶类产品结构。
1.5 茶文化底蕴浓厚
苍南有很多与茶有关的地名，如望里镇的南茶寮、北茶寮，南宋镇的茶寮村，矾山镇的甘茶村和桥墩镇的龙井等。苍南茶文化历史悠久，茶文化内容丰富，有很大的挖掘潜力。2012年苍南荣获“中国茶文化之乡”“中国文化名茶”称号。在茶文化推广方面，苍南县从2006年3月5日开始，连续多年在五凤茶乡举办温州(苍南)开茶节，发展以观茶、采茶、制茶、购茶等为核心的农家乐休闲旅游[4]。
苍南具有茶历史文化深厚、自然生态环境优越、种质资源丰富、生产基础优良等优势条件，十分适宜茶产业发展。
2 苍南茶产业发展存在的问题2.1 茶园老化，管理粗放
苍南县茶园大都是上世纪七八十年代发展起来的当地群体种，以小农户生产为主，管理粗放，间作套作较多。茶树冠上绿叶层轻薄，断行缺株现象严重，茶叶产量、质量都不高，效益低下。桥墩南山头村有约33公顷(500亩)、八亩后村有近66公顷(1000亩)老茶园急需改造换种。
2.2 良种率低，效益不高
全县茶叶种植品种以本地群体种为主，引进的品种有乌牛早、福鼎大白毫、平阳早香、龙井43、迎霜、白叶一号等，但是种植面积都不大。近几年受福鼎白茶的辐射，茶农改种福鼎大白毫品种逐步增多。
2.3 技术落后，设备落伍
全县茶叶加工基本处于小规模、家庭作坊式生产，设备老化，加工技术落后，操作不规范，造成茶叶品质不稳定。全县第一批制茶企业，存在厂房老旧、设备落伍等问题，急需更新换代。
2.4 品牌不亮，知名度低
苍南翠龙茶、五凤香茗虽获得不少荣誉，但在温州市甚至苍南县内的知名度却比不上周边县的泰顺三杯香、平阳黄汤等，更比不上邻市的福鼎白茶。品牌包装、品牌文化、品牌宣传等依靠政府投入的较少，企业自主进行，难以为继。
2.5 主体不强，带动力弱
苍南现有的几家茶企综合实力不强，除两三家企业偶有对外收购茶青，其他生产主体均以自产自销为主，对周边的茶农带动力较弱，辐射影响力小。
2.6 扶持不够，发展受限
苍南县政府对茶业种植管理、加工销售投入的扶持力度不够，未设立茶叶发展专项资金或从产业化资金中切块用于茶叶发展，以及由于苍南县土地性质造成茶企建设用地难批，影响了茶企的融资和发展，制约了企业的做强、做大、做优、做精。
3 发展茶产业对策建议3.1 提升茶叶生产基地，建设现代化茶园
一是更新改建高质量绿色茶园。按照因地制宜、合理布局、相对连片发展的总体要求，充分利用撂荒山园、开垦“四荒地”，集中连片发展标准化茶园。鼓励茶叶龙头企业、各类合作经济组织等通过租赁、股份合作等形式，按照“绿色、规模、集约、标准”的原则，把握“整地、栽植、管护”三个关键环节，通过无性系良种良法栽培技术、标准化茶叶生产技术、有害生物综合治理、测土配方施肥、机械化采剪等一系列技术集成，建成一批高质量绿色茶园。二是推进农产品地理标志农产品认证茶园建设。加快绿色、有机茶园基地建设，支持建设一批示范基地。加强茶叶生产基地建设，采用以生物防治为中心的病虫害综合防治技术，推行以施有机肥为主的栽培方法，严格执行茶叶采摘、加工、包装和储运的绿色食品操作规程。强化茶园管理，推广生态优质有机茶园、标准茶园管理技术、规范栽培技术，推广和普及茶园机修、机采工作，减少生产用工和生产成本，提升现代化发展水平。按照“依法、自愿、有偿”的原则，积极推进土地承包经营权流转，引导茶园向龙头企业、专业大户集中，促进规模化、专业化生产，为全县茶叶专业化、规模化生产创造条件，为茶叶产品质量安全和质量稳定提供保障。三是实施茶叶标准化生产。建设标准化茶园，推广标准化生产加工技术规程，保障茶叶产品质量安全，为打造区域品牌奠定良好的基础，实现高质量现代化茶产业。
3.2 开发名优新特产品，优化产业结构
一是茶树品种结构优化，维持目前温州早茶种(如嘉茗一号)为主导茶树品种，适当引进适合加工红茶和白茶的品种，做到特早生、早生、中生良种搭配，形成科学合理的多品种结构。二是茶叶品类优化，在季节上，春季重点发展名优茶，夏秋季重点生产大宗茶和原料茶;实施高、中、低档茶产品协调发展战略，稳步提高单产，提升高档茶品质，扩大中档茶比重。三是要重点打造苍南红茶、苍南白茶，加强科技投入，在质、量上需要有重大突破，加强宣传营销，努力将之打造成国内红茶、省内白茶的顶级产品，并通过苍南红茶、苍南白茶提高整个苍南茶叶在国内的知名度和美誉度;巩固发展苍南翠龙茶，要突出“香高、味醇、形美”特点，努力将之打造成浙江名优绿茶的名牌早茶。
3.3 强化品牌营销，建设苍南品牌
苍南县需要深入实施品牌战略，加大品牌创建、宣传和保护力度，加强区域公用品牌服务能力建设，做大做强“苍南红茶”“苍南翠龙茶”“苍南白茶”区域公用品牌。一是生产源头控制。在种植和基地管理方面实现规模化、生态化、机械化和标准化，支持建设标准茶园。二是加工过程控制。在采购方面实行统一采购、统一储备，实现流程化、电子化，达到采购储备全程监管可追溯;在加工生产方面实施标准化、清洁化、连续化生产，支持创建省级标准化名茶厂;在仓储及物流方面，实施自有仓储核心城市布局，核心城市配送+第三方物流模式。三是产品营销推广。在保证传统渠道的基础上，产品营销走“互联网+”新思维，实施区域O2O、B2C、B2B等，实现线上线下无缝衔接。重点打造电子商务平台，完成线上线下同步销售模式，打通从种植、采购、加工、生产、包装、仓储及物流、品牌推广、销售等全产业链环节。同时发挥产业协同效应，提高效率，降低成本，提高盈利能力，反哺产业各环节，有效推进产业标准化生产。四是品牌宣传推介。树立大品牌的视野和高度，从精神、情感和文化的方向，深度挖掘茶叶品牌的内涵，借助专业机构对茶叶品牌的策划、建设、传播和发展进行全程、全面的整合和提升。品牌推广实施线上自有平台及广告+线下传统媒体立体化传播。积极组织参加国内外举办的各类茶叶年会、学术研讨会及各种宣传活动;鼓励和组织企业参加农博会、茶博会、农产品展销会等各种平台开展品牌宣传和推介活动;到国内茶叶销区城市召开专题推介会或者冠名重要的茶事活动，努力提高品牌知名度和美誉度。
3.4 深挖茶文化，加大苍南地产茶叶宣传
一是促进三产融合发展。以五凤茶园和鹤顶山茶园为重点，推出茶休闲、茶体验、茶养生等茶元素旅游产品，让旅客在游茶海、观茶景、学茶艺、听茶歌、品茗茶中，丰富旅游体验内涵。同时，还应强化茶文化和旅游消费市场的融合，加快苍南本地茶产品进茶楼、进酒店、进超市、进景区景点、进游客中心的步伐，使苍南茶产业基也得到长足融合发展。二是加大宣传，开展茶事活动。开展具有浙江南大门印象的“评茶”“斗茶”“全民饮茶日”“茶叶论坛”等活动，挖掘、整理苍南茶文化，讲好苍南茶故事;创作具有苍南特色的茶歌曲、茶宣传片、茶丛书专辑等培育苍南茶文化精品;修制定苍南黄汤茶地方标准;鼓励行业协会以“苍南翠龙茶”品牌申请农产品地理标志产品认证;集合政府、茶商、茶农和导游力量合力促进茶产品营销，促进茶产业和旅游产业共生共荣融合全市茶业资源，助推茶产业发展[5]。三是加大茶文化挖掘深度。以县茶文化研究会为基础，保障为全县茶文化和茶旅产业融合发展提供人才支撑和智力保障。挖掘苍南茶文化和茶叶生产技艺的非物质文化遗产，结合苍南实际，探究黄汤茶历史和茶经中“白茶山”考证课题，调查境内古老茶园(树)情况，摸清苍南境内古老茶树分布状况，保护现有古老茶树资源，建立茶树种质资源库，为研发本地优良茶树品种，指导茶产业结构调整，传承苍南县评为中国茶文化之乡称号提供基础支撑。
3.5 加大政策扶持力度，解决主体发展瓶颈
制定出台《苍南县茶产业扶持办法》，着重在品牌建设、新发展茶园、茶园低改、茶企建造优化、茶机购进、新产品开发、市场网络建设、人才引进等环节予以支持。优先支持茶叶加工企业设施农用地需要;搞活土地流转机制，逐步使分散的茶园，向有资金、有技术、有市场的茶企茶农集中，规模化集约化扩大茶园面积;整合各级强农惠农资金，积极扶强扶优，重点在品牌打造、示范基地建设、项目申报、金融抵押贷款等方面给予政策倾斜，集中精力培育壮大一批茶叶龙头企业，发挥龙头企业的内联农户、外联市场的辐射带动作用。
3.6 强化专业人才培养，支撑茶叶科技发展
一是通过多种途径、积极创造条件吸引省内外各方面的茶叶专家为苍南县茶业发展献计献策和提供咨询服务，如可以建立“苍南县茶产业发展专家组”，聘请省内外知名茶叶专家担任苍南县茶产业发展的顾问和专家。二是鼓励大中专毕业生到重点茶叶企业就业，对企业引进人才实行奖励政策，鼓励企业引进有能力、高素质的人才。三是加强苍南县茶叶专业人才培养，健全基层茶叶技术推广体系和乡镇农业综合服务机构，大力开展基层科技人员、茶厂工人、茶农、茶商等从业人员的培训，加快茶叶技术推广人员和基层农技人员的知识更新。
参考文献：略
作者：夏成鹏 陈先选 陈德委 苍南县农业农村局
作者简介：夏成鹏(1968-)，男，浙江苍南人，高级农艺师，从事茶叶生产加工技术推广及农产品质量安全监管执法。
来源：《中国茶叶加工》期刊
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晨朝起来洗手面，
盥漱了吃茶，
吃茶了东事西事，
上堂吃饭了盥漱，
盥漱了吃茶，
吃茶了东事西事。
这是北宋真宗年间释道原所撰佛教史书《景德传灯录》中所记载温州瑞鹿寺本先禅师的日常起居，其中吃茶次数甚多，可见吃茶已成当时温州禅僧们的生活的一部分。
景德传灯录
温州，冬无严寒，夏无酷暑，“虽隆冬恒燠”，气候条件十分适合茶树的生长。温州茶产业兴盛发达，唐朝已经被载入史册。当时两浙地区产茶10州55县，其中就有永嘉、安固（今瑞安）、横阳（今平阳）、乐成（今乐清）四县之名。
《宋史》记载：“崇宁元年，俄定诸路措置茶事官置司。……其置场所载……温州以平阳。”宋朝官方钦定茶叶市场即当时的“茶场”，全国共设13个，温州平阳居其一，温州茶叶的地位非同一般。宋徽宗更是在《大观茶论》中称赞温州的茶叶“擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀”。
温州开埠之初的茶叶贸易
温州位于中国海岸线的中段，地理位置优越，水陆交通便利，五代时设“博易务”，南宋时设市舶务，专门管理当地对外海上贸易。
清朝康熙皇帝废除“海禁”的翌年（1685年），浙海关下设温州分口海关，位于今东门行前街南首一带，另在永嘉县的宁村、状元桥（今属龙湾区），乐清县的黄华、蒲岐（今属乐清市）等四地分设四个旁口。此后温州海关几经更改，但是对外贸易的管理职能一直保持未变。
1876《中英烟台条约》签订后温州被迫开放，次年温州海关（瓯海关）于温州朔门外江边设立，温州开始从本埠出口茶叶。
瓯海关旧址
温州域内江河密布，水运交通四通八达，各县所产的茶叶均云集温州，此外处州府十县除缙云外的其余九县所产茶叶也都船运至青田，再运到温州城区，由温州出口。对比之前茶叶出口“集散中心”——福州口岸，温州的地理位置更优越，运茶路线也更安全。
福建当局为阻止福建茶商运茶去温州出口，在两省边界的白琳镇（福建境内）设置厘金关卡，征税每担1.4两，加上产地缴纳的税款等，一共需要2.25两，而当年一担茶叶出口价在15到25两之间。此举在阻断了往昔白琳茶运往温州的道路的同时，也促使茶商为避免重税而宁愿运茶去福州。
土货出口一般要仰仗洋商，但洋商要在温州扎根则非设立洋行不可。然而实际情况是：“那些洋行决不会丢下已站稳了脚跟的福州而来温州这个没有把握的口岸另起炉灶。”因此，来此收购茶叶的多为投机商，他们资金有限，每次只能购买少量茶叶，需拿到上海方面的钱款才能进行第二批的交易，如此循环往复，就形成了少量多批次的交易模式，也因此，经温州出口的茶叶数量在初开埠之年并不可观。
《烟台条约》后的温州港
“永宁”轮定期往返温沪承运茶叶
不过，随后在温州对外出口贸易中，茶叶便成为本地最值钱的一项商品。为提高茶叶出口量，吸引茶商选择在温州出口茶叶，1878—1879年间，温州特别设立招商分局，主管茶叶等货物出口，同时派“永宁”轮常年行驶温沪线，定期往返航行。至此，平阳运往福州的茶叶才逐渐减少，转而经温州口岸出口。
茶叶贸易额慢慢提升，据瓯海关代理税务司的1881年瓯海关贸易报告显示，1877—1880年间，茶叶的出口额在总出口额中占比均高于40%，直到1881年受福建茶叶的厘金征收制度的调整影响，才出现衰减。其中1878年瓯海关出口额21847关平两（清朝中后期海关所使用的一种记账货币单位），茶叶出口额就有12394关平两，占比高达56.7%。
在温州出口的大部门是毛茶，每年清明后茶叶上市，远近茶商连翩而来，云集平阳南港、北港、蒲门等处，直至二茶、三茶，收买完竣而后去。“一年总计不下数十万金之收入，于是农民中亦有面团团作富家翁者矣”。
当时的毛茶除小部分篓装茶用于内销苏州、杭州、上海等处外，绝大多数箱茶均转运外洋，远销欧美各国，每年约值银元20余万，这进一步提高了温州口岸在对外贸易中的地位。
1891年，上海外销茶一改以往复进口税必须现金缴付的规定，而启用具结担保（官署出具保证文件），只要运来上海之茶叶，能在一年内出洋，则可免缴复进口税。如此一来，茶商资金周转方便，自然外销畅通，平阳所产茶叶基本上由温州口岸出口。
1893年，温州出口茶叶首次突破1万担，此后发展更是迅速，仅一年就又翻了一倍，突破2万担。在1925年迎来了另一个出口高峰，出口茶叶40940担，每担相当于100斤，那么这年出口的茶叶就有2000多吨。
温州茶栈购进中国最早制茶机器
1861年，中国近代茶王——徐润在温州白林开设茶栈“白林庄”，据当时的大商人徐钰亭说，徐润经营茶叶的收入“年中行内入息过万，……白林庄三四万”。
近代中国茶王——徐润
1893年，本地“裕大”南北货行在温州南门外创设了“裕成”茶栈，聘请安徽徽州茶叶技师前来指导，并且雇佣300名女工，专制外销茶，裕成茶栈所制箱茶运至上海转销国外。
1893-1896 年温州开设之制茶厂
“裕成”茶栈的成功促使外地茶商前来温州开设制茶厂“甚见踊跃”，茶栈数量也逐年增加，所制茶“运销上海,去路大旺”。最盛之时（1896年）温州共有9家制茶厂，茶季时各栈聘请女工总数达千人有余。外销茶品种繁多，内用锡罐包装，外有木箱封存，竹篾捆扎，运到上海。当时，温州绿茶已由上海土庄栈转售给英商怡和、协和、锦隆等行，再运销英国及北非等地。
1898年，“裕成”茶栈经上海公信洋行购进一台滚茶机，用于烘制毛茶，这是中国最早的机器制茶。
清代茶行
温籍禅僧赴日传扬茶道
陆羽所著的《茶经》引用西晋杜毓《荈赋》中所载的“器择陶拣，出自东瓯”，西晋时温州所产的陶器便已是饮茶的上品。
丰厚的茶产业基础催生了多彩的茶文化，《温州茶韵》一书中就收录了自唐宋以来温州文人骚客所吟唱的三百首茶诗和流传在温州茶区民间的三十首茶谣、茶调，文化内蕴不可谓不丰盈。
而说到茶文化的对外传播，就不得不提一位传奇的南宋禅僧——大休正念。
日本元觉寺大休坐像
南宋咸淳五年（1269）夏，55岁的温籍高僧大休正念乘坐在日宋人（日本称为博多纲首）所经营的海船，到达日本博多（福冈），在圣福寺稍作休整，途经京都，最终抵达日本镰仓，此后在日传禅二十年，先后主持“镰仓五山”前三名的建长寺、圆觉寺、寿福寺，并创建大庆寺。
大休正念住持过的日本圆觉寺今貌
大休正念师从杭州径山寺第三十六代十方住持——石溪心月。径山寺院中的饮茶方式是以茶供佛，然后众僧围坐一炉茶，随谈道德，随加取饮，气氛融洽。“诗中有茶，茶中有禅，三者相通”。
这种饮法，属于寺院中的一种清规。在此基础上，又将其形式扩展成为“茶宴”，以招待各路僧客。饮法主要是以末茶冲泡、调制的“点茶法”。
径山寺茶宴，包括了张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶、谢茶退堂等10多道仪式程序，宾主或师徒之间用“参话头”的形式问答交谈，机锋偈语，慧光灵现，是中国禅茶文化的经典样式。在此基础上形成和发展了“以茶论道”的当今“日本茶道”。
而将径山寺茶宴传入日本的就是径山寺僧——无学祖元、大休正念。无学祖元是鄞县（今属宁波）人，但也曾在温州雁荡山的能仁寺修过禅。
一起认识下温州本地茶叶！
永嘉乌牛早
乌牛早因主要产于永嘉乌牛镇而得名，是我国茶类中特早发芽的品种。优越的生态环境，珍贵的早芽良种，精湛的工艺技术，诞生了优质名茶“永嘉乌牛早”。
瑞安清明早
“清明早”是瑞安特色农产品，也是温州四大早茶之一，此茶历史悠久，唐、宋年间园脚田坎都普遍套种茶树，据明嘉靖《瑞安县志》记载，明永乐十年瑞安清明早茶被定为贡品。
雁荡毛峰
雁荡毛峰又称雁荡云雾，旧称雁茗，是汉族茶农创制的名茶之一。明代《乐清县志》载：“近山多有茶，唯雁山龙湫背清明采者为佳”，品一壶龙湫背的毛峰，观大龙湫白练飞泻，美景配香茗岂不美哉？
泰顺三杯香
泰顺产茶历史悠久，享誉甚早。三杯香更是其中佳品，不仅自然品质优异，且制茶工艺精湛，以冲泡三次后仍有余香成名，故有“香高味醇，经久耐泡”之称。
苍南五凤茶
五凤香茗茶产于平均海拔高度达500多米的浙闽交界处、浙江省苍南县五凤乡五岱山上。
文成刘基贡茶
文成刘基贡茶，是历史名茶，传说明朝开国元勋—帝师刘基，每年会把家乡的上等茶叶进贡给皇帝朱元璋。
平阳黄汤
平阳黄汤茶，属于六大茶类黄茶类中的黄小茶，是中国四大传统黄茶之一，与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。在清朝，黄汤曾被奉为贡品，在京津一带，尤其是茶行业人士间颇负盛名。
来源：温州古道
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6月29日，矾山镇开展以“促进茶产业发展，助力乡村振兴”为主题的“民生议事堂”活动，县政协副主席傅美丹，矾山镇党委副书记、镇长林文影，矾山镇统战委员郑小萍及政协矾山联络组委员、矾山镇相关部门参加。
活动现场，郑小萍就“促进矾山茶产业发展，助力乡村振兴”专题调研情况及未来产业规划向与会人员作了汇报。
与会人员聚焦“促进茶产业发展，助力乡村振兴”这一提议，结合前期调研情况和自身行业经验，从品牌打造、文化挖掘、产品特色等方面进行深入探讨，积极建言献策。
钟飞阳委员建议，茶产业的发展主要存在两方面的问题，一方面是苍南品牌的问题，苍南县各地区的茶产业需要结合自身的茶叶特色，打造属于苍南自己的品牌。另一方面是建设用地的问题，建设面积少是抑制茶产业发展的一大问题，我们需要去发掘更多的土地来解决这一难题。
雷正展委员建议，要加强品牌的建设，可以结合福鼎白茶品牌化发展来思索如何提高对我们已有的老土茶品牌的推介和宣传。
周星星委员建议，要加大政策扶持，培育有规模、有品牌、有竞争力的龙头企业和专业合作组织，要让茶农尽量参与到合作社中，通过合作社把千家万户的茶农带动起来。同时要加大茶文化挖掘深度，可以邀请矾山知青讲述矾山茶故事，展示出老土茶的文化特色。
沈义宇委员建议，矾山茶企可以结合矾山的矿产企业，打造出属于矾山特色的品牌。可以从产品包装入手，针对不同的企业进行包装定制，借助企业来推广我们的老土茶品牌。同时老土茶的品质还需要提高，也要走好产业生态道路。
朱敬记委员建议，我们可以借鉴泰顺的茶产业，以“地域名+茶叶”来命名，同时也可以申请非物质文化遗产。在包装上仍需要改进，不仅要质量高，更要突出品牌特色。
林正国委员建议，可以对我们矾山的历史进行挖掘，结合历史，打造出属于我们的品牌。同时矾山茶产业的各方面发展较为薄弱，产业发展的整体速度有待提升，特别是资金投入力度有待增加。
矾山镇党委副书记、镇长林文影从茶产业发展存在的问题及未来发展规划等方面作了简要介绍：一是放大优势资源，解决做什么茶的问题。目前矾山茶产业发展主要有两方面优势：一个是富硒茶园。另一个是鹤顶山茶场的“茶通天下”旅游综合体。二是做深共富茶园，解决怎么做茶的问题。一个是要让农业发展规范化、规模化。另一个是要实现茶叶精深加工。三是扶持本地茶企，解决谁来做茶的问题。一个是要做强区域公用品牌，另一个是要抓茶旅融合发展。
傅美丹指出此次活动主题鲜明、调研深入、建议务实、氛围浓厚，委员发言精准，切实发挥了“民生议事堂”凝聚共识和协商议政的功能作用。她强调，下步矾山茶产业发展重点做好以下三个方面工作。一要加强产业管理，提高茶叶基地生产力。二要强化品牌培育，提升茶叶市场竞争力。三要立足文旅兴茶，扩大茶叶品牌影响力。（矾山镇）
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