碧螺春是我国的十大名茶之一，属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”，由于其独特的产茶环境，碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。常饮碧螺春茶对人体有很多益处，今天我们就来聊聊碧螺春茶。
常饮碧螺春有什么好处？
好处一：减压降脂
现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分，能够帮助调节人体的心脑血管平衡，扩张血管，防止动脉硬化，预防高血压等疾病。
好处二：利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤，利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
好处三：防龋齿的功效
茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
好处四：提神益思
在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果。
好处五：抗菌抗癌
我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。
如何鉴别真假碧螺春茶？
要鉴别真假碧螺春茶，主要从色泽上来观察。
碧螺春的色泽翠绿油润，属于条索形绿茶，碧螺春叶芽幼嫩，为绿茶中的珍品，在唐代时期碧螺春被誉为贡茶，进贡朝廷转为皇宫贵族所享用。
没有加色素的碧螺春的色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑、 发绿、发青、发暗；碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈茶的颜色一样。另外，正常的碧螺春茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色的茶叶，它的绒毛也是绿色
春茶是什么茶？春茶约3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40-45%。
春茶是什么茶
1、春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。
2、春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
春茶的特点
春茶是在春季采摘鲜叶制成茶品的统称，春茶具有厚实、滋味鲜美、香气馥郁、韵味悠长等特点，其次春茶由于积累丰厚，未经虫害袭扰，因此鲜爽度较高，茶质饱满干净，再者鲜爽度较高，且具有物质丰富的特点。
1、春茶外形讨巧
沉睡了一个冬天的茶树，遇上几场春雨，晒上几天太阳，不出半个月，嫩叶便争先恐后地冒了出来。嫩绿嫩绿的芽头和叶片，让人看着就心生欢喜，水灵灵的嫩芽能闻到草木的芬芳。无论是一芽一叶，还是一芽二叶一芽三叶它们的芽头都是很明显的。在这个颜值当道的现在，看着这些被春意渲染上绿色的茶芽很难不喜爱，春茶受欢迎的原因也就不难理解了。
2、春茶鲜味最佳
春茶动人之处凝成一个字，那就是：鲜。本来春天就是一个和鲜味脱不开的季节，蕨菜、嫩艾、椿芽哪一个不是应季时鲜？所以春茶的评判标准里，鲜永远摆在第一位。饮入一口春茶，这爽口的感觉就像山间跳跃的小溪，就像山谷中新开的兰花，就像轻抚你面庞的清风。口腔中留下的爽口之感，让人难以忘怀。
3、春茶毫香最足
毫香不像花香、药香、枣香那样可以具体描述出来，它是非常难以描述的一种香味。
4、普洱春茶养分最多
经过一个冬天的沉寂，茶树在第一场春雨之后迎来了生长旺季。这时候冒出来的嫩芽都是活力十足，养分满满的。茶叶中的芳香物质、茶多酚、茶氨酸的含量是最高的。作为茶味基础来源的茶氨酸，不仅可以给茶汤带来甘甜清爽的口感，还能为人体补充氨基酸。
春茶几月份上市
由于茶区、茶叶品种不同，各地的春茶采摘、制作、上市的时间亦有所不同，而春茶的上市时间一般为3月15日~4月20日左右，如西湖龙井、洞庭碧螺春的上市时间为3月中旬，信阳毛尖为三月底四月初上市，六安瓜片为清明前后上市，都匀毛尖为4月初上市。
人有性情，茶有性格。不同的性情的人对应不同性格的茶，原来这么传神。十二星座不同特质都找到了对应的茶，而且神准，不信你来看看。
白羊座—铁观音
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铁观音是一种极具韵味的茶，给人一种清香淡雅，悠然怡人的感觉，冲泡之后香味更浓，香气馥郁持久。
白羊座的人，就像一杯铁观音，给人一种遗世独立的感觉，往往比较自由、洒脱。他们不喜欢被约束，有着自己的判断和见解，具有领导风范。
都说爱笑的人运气不会太差，不管是男羊还是女羊，都非常爱笑，一个笑话就把他们逗得捧腹大笑。所以直率的羊羊们深得大家喜欢，因为他们的天真，也很难被共事的人当成敌人对待，所以幸运之神经常眷顾他们。
金牛座—信阳毛尖
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信阳毛尖味道清新，不浓不淡，茶色明亮，味道醇厚，跟沉稳的金牛座很像。
金牛座是天生的乐天派，热爱生活，做事认真努力，永远充满着向上的动力，周围的人都喜欢接近你，和你做朋友，感受你的正能量。
固执在别人看来可能是缺点，但牛牛们将固执转化成做事的认真态度，成就了自己的优点。并且他们会详细了解到别人对待某件事的看法和目的，明锐的洞察为他们赢来了好的机遇，所以上帝也乐于降大任于他们身上。
双子座—碧螺春
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碧螺春又被称为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春在古代是高级贡品，它色泽银绿，翠碧诱人，味道沁心入口，余香较远。
双子座的人像极了碧螺春，头脑灵活、主意多，别人很难琢磨透他们的心思。大大咧咧的外表下，其实内心往往比较脆弱。
双子们凭借聪明的头脑和八面玲珑的社交手段结识非常多的朋友，一旦遇到了什么困难，他们只要张口说句话，就会受到多方相助。双子们命里贵人多，这些贵人能够带给他们非常好的机遇，帮助他们提升生活水准。所以双子们也是群幸运儿。
巨蟹座—黄山毛峰
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黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。该茶外形微卷，绿中泛黄，味道醇甘，香气如兰，韵味深长。
巨蟹座人就如同一壶毛峰茶。温柔是你的代名词，做事谦逊，待人和善，很多人都愿意和你交朋友。
巨蟹座家庭观很强，是最容易出贤妻良母的星座。巨蟹比较痴情，也因此容易受到伤害，所以要学着适当多爱自己。敏感细腻、猜忌多疑让蟹蟹们有着谨慎严谨的做事风格，这种态度使得他们能够非常成功的完成一些事，让相信他们能力的人非常信服。
狮子座—肉桂
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狮子座霸气侧漏，从不畏他人的眼光，必须要配上一款同样香气的、口味霸气的茶，非肉桂莫属。肉桂的霸气表现在它强烈的香气，占领你的嗅觉识别系统，肉桂的茶汤中也蕴含着同样的霸气，几泡之后，馥郁的霸气会占领你的全身。
狮子座的你，就是一杯岩茶。你热情洋溢，高贵典雅，自带王者风范，给人一种来自于上层社会的感觉。正是这种感觉和他们的王者才能，让他们有更多的机会接触更多优秀有能力的人，从而成为真正的王者。狮子特别喜欢交朋友，也特别讲义气，是出了名的热心肠。
处女座—茉莉花茶
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茉莉花茶是很多中国人都喜欢的一款茶，茶色纯白，味道清淡，一口下去，唇齿留香。
处女座的你，就像一杯茉莉花茶一样单纯可爱。你没什么心思，是个典型的直肠子，有什么就说什么。你心地善良，总是乐于助人，不计回报。
处女们的苛刻使得他们做事永远非常完美，办事非常靠谱，这样一来谁都愿意把大事小事交给他们来办。他们的挑剔也会给他们带来一个近乎完美的伴侣，这样的两个人或许会很幸福。
天秤座—福鼎白茶
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白茶清新淡雅，有毫香。口感醇爽、清甜，色泽淡雅，条索匀整纤细，给人优雅的感觉，跟天秤座性格特点不谋而合。
天秤座的你，就像一杯淡雅白茶，优雅自信、开朗活泼是你最大的特点，你和谁都能自来熟，也乐于结交新朋友。
非常顾虑别人的想法，让别人觉得你是很好的倾听者，同时太过顾虑别人的想法，而犹豫不决，这也是你的性格缺陷。优雅自信的天秤座人缘很好，朋友很多，能够在朋友的信任和帮助下做很多事，并且他们犹豫不决的性格也让他们变得谨慎，社交和谨慎是天秤们命运的福音。
天蝎座—普洱茶
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普洱茶茶色比较金黄，经久耐泡。香味浓厚持久，给人一种高贵神秘的感觉。
天蝎座的你，总是带有一种高贵的气质。不管走到那里，你总是带着光环，容易引起周围人的注意。总有一种独特的气质，让人过目不忘。
他们这种神秘感很容易勾起别人的好奇心，想要了解他们。天蝎独立的个性让人们非常喜欢，大家都想学习他们的独立自主。在不触及原则的前提下，天蝎们非常宽容，因此大多数时候天蝎是和气的，这样有性格魅力的人，命运怎么会不善待他们呢?
射手座—龙井
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龙井在中国是知名度很高的茶，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，味道甘醇爽口，饮过一口之后，香味弥漫于唇齿之间，给人回味无穷的感觉，令人遐想。
射手座的你，就像龙井一样带着一丝敏感的气质。你总是喜欢幻想，性格浪漫又多愁善感，你很容易因为别人的一句话就变得难过。在爱情中，你特别在乎伴侣的感受，也容易患得患失。
射手崇尚活力自由，因此命运也充满了各种不确定性，这种不确定也给他们带来了很多机会，如果会抓住机遇，凭借聪慧的头脑，他们的命运会也不会差。
摩羯座—菊花茶
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菊花茶是很多人喜欢的一种茶，色泽金黄亮丽，味道沁香，看似是一款普通的大众茶，其实经常饮用，作用颇多。
摩羯座的你，就像是一杯菊花茶。低调沉闷的你表面看不出什么，但你心思缜密，做事考虑周全，很少出错，所以你总是带着一丝成熟稳重的气质。在生活中，你也是一个充满责任感的人。
摩羯们将心思藏在心里，看似闷骚，其实他们确实在忠于自己的内在发展和成长，暗中酝酿能力以达到自己的目的，所以不经意间爆发出惊人的力量，让人大吃一惊，他们怎么会如此强大。
水瓶座—太平猴魁
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水瓶座的你，具有浓厚的东方女子的气息。端庄是你的代名词，行为举止优雅大方，你不喜欢和人过多的纠缠暧昧，在感情中拿的起放的下，懂得自尊自爱。
水瓶座就是天马行空的古灵精怪，没人猜得透他这一秒和下一秒究竟在想什么——就好像太平猴魁外形扁扁的，平平的，挺挺的，直直的，就是特殊，就是跟其他所有茶叶长得都不一样。
双鱼座—碧潭飘雪
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双鱼座从小就喜欢听妈妈讲浪漫的爱情故事——白雪公主和白马王子永远幸福快乐的生活在一起，王子吻醒了被诅咒的睡美人，还有公主救赎了被巫婆施了魔法的青蛙……
钟爱浪漫的双鱼宝宝，绝对是碧潭飘雪的首选代言人——碧潭飘雪，名字听起来已经浪漫至极。碧茶色，潭茶碗，香味四溢，洁白茉莉。颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。
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