云贵高原东麓，武陵山脉腹地，东经109度、北纬28度……一叶见方寸，一茶现万千。
曾经，保靖黄金茶“藏在深闺无人识”;今天，保靖黄金茶走出山门万里香。
从荒山变茶山，到茶山变金山，保靖黄金茶已成为保靖县脱贫致富奔小康的支柱产业。
“十三五”以来，保靖县将发展“保靖黄金茶”产业作为全县“一县一特”特色产业项目来推进，不断夯实精准扶贫、乡村振兴的产业根基。
2020年，保靖县茶园面积达13万亩，年产名优茶1000余吨，年产值近11亿元，全县近8万人口因茶受益，茶农人均年增收4000元以上。2021年底，预计全县茶园总面积突破15万亩，综合产值突破13亿元。
如今，乘着乡村振兴的东风，保靖县正不断夯实保靖黄金茶茶叶原料基地、扎实推进茶叶加工厂改造升级、科学实施全方位的品牌宣传推广，积极进行保靖黄金茶商品的开发研究，延伸产业链，让保靖黄金茶“香飘万里”。
发源之地，小小茶叶成就“黄金大道”
保靖就是黄金茶的发源地，400多年前，保靖黄金茶就在保靖县吕洞山镇黄金村落地生根。
史载，明嘉靖时期，湖广贵都御使陆杰巡视途经保靖深山密林，随行多人身染瘴气不能行走。后来，得苗族阿婆采自家门前百年老茶树叶沏汤，随行人员饮服后瘴气立愈。陆杰答谢阿婆黄金一锭，还将此茶上报为贡品。“黄金茶”由此得名， “一两黄金一两茶”成为了她的标签符号。
在黄金村，有龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河等7大古茶园。2057株明清时期古茶树，历经数百年风霜雨雪，成为保靖黄金茶种质基因库。其中，德让拱古茶园中的“黄金茶树王”，树龄达400多年，被誉为“可以喝的文物”。这棵茶树上产的100克黄金茶，曾在长沙举行的保靖黄金茶专场拍卖会上，拍出9.8万元高价。
“我们市场上常见的黄金茶1号就是这颗茶树王的子孙。茶树王上的茶叶，一年只采摘一次，每次只有一二两。”黄金村党总支书记石英超说，上世纪九十年代前，这里只有古茶树，没有茶产业。“当初村里只有一条泥泞的山路，里面的人出不去，外面的人进不来，村民卖茶全靠肩挑背扛。产量少、价格低，饿着肚子炒茶是常态。现在我们村有保靖黄金茶3.2万亩，年创产值3.2亿元，村民年人均可支配收入达2.5万元。”
为帮助村民脱贫，2009年以来，保靖县将黄金茶作为精准扶贫的重点产业，在相继出台和实施了一系列支持产业发展的政策措施外，还整合扶贫开发、发改、财政等部门各方面资金近2.5亿元，全力支持黄金茶产业发展。
“2018年以前，政府统一为茶农采购苗木，免费发放茶叶专用肥。2018年以后，政府对茶农购苗、购肥实行奖补政策 。2019年保靖县实现贫困县顺利摘帽，保靖黄金茶产业是主要的‘产业功臣’之一。”保靖县农业农村局相关负责人说。
2020年4月，保靖县出台《关于进一步加强保靖黄金茶产业建设管理的意见》，继续加大保靖黄金茶产业的扶持力度。保靖黄金茶成为巩固脱贫成果、助力乡村振兴的重要产业，成为老百姓家门口的“绿色金矿”。
吕洞山镇夯吉村民石元秀的丈夫去世多年，家里有4个小孩，生活异常艰辛。不屈服命运的她，在政府的扶持下，一边带小孩读书，一边种10多亩茶叶。去年，她自产加收购鲜叶，卖出干茶150公斤，收入10多万元。现在，小孩陆续毕业，茶叶有了收入，她整修了房子，买了小车，生活发生了翻天覆地的变化。
开拓进取，古老茶园释放“致富密码”
保靖县黄金茶产业的发展壮大，离不开一代代保靖人的开拓进取。
上世纪八十年代，保靖县农业局农艺师、被誉为“黄金茶之母”的张湘生，倾尽青春年华研究黄金茶扦插育苗技术，让黄金茶突破繁殖与种植瓶颈，也使得黄金茶作为珍稀茶树品种，从山谷深处走向全国乃至世界。
张湘生孜孜不倦的进取精神，也感染了“保靖黄金茶之父”彭继光与省农业科学院的专家们。保靖黄金茶不再“犹抱琵琶半遮面”，从黄金茶古茶园开始，保靖黄金茶1号、黄金茶2号、黄金茶168号等品种覆盖了一个又一个山头……
为积极响应省委省政府提出的走特色鲜明的精细农业之路。坚持把精细农业理念贯穿农业生产经营全过程，按照“精准定位、精细生产、精深加工、精明经营、精密组织”的要求，因地制宜发展优势特色产业，深入实施农业特色产业提质增效“845”计划。2020年年底保靖县已有保靖黄金茶茶园面积13万亩，现代化茶叶加工生产线25条，年产5000吨黑茶加工园1个，实现年产保靖黄金茶优质绿茶、红茶1100吨，黑茶400吨，综合产值达到11亿元，约占当年国民生产总值12.13%。全县11个乡镇近160个行政村8万余人从事茶叶生产，2020年实现茶农人均增收4800元/年，带动县域内近4200余户1.8万建档立卡贫困人口顺利脱贫。
同时，保靖黄金茶不同的优势单株正在以每年近1亿株苗的速度扩种到湘西州各县市，拓展到怀化、长沙、岳阳、株洲、郴州、娄底、邵阳等区域，逐步辐射种植到四川、安徽、江西、贵州等主产茶省份，居保守估计全国种植黄金茶面积超过100万亩。
2021年，保靖县还在全国茶产业领域首开先河启动种质基因库建设。6月，2021年中国重要农业文化遗产揭牌暨保靖黄金茶种质基因库启动仪式在保靖县吕洞山镇黄金村举行。
“顽强的种子基因，是大自然赋予保靖黄金茶的生命密码。”启动仪式上，保靖县委书记杨志慧说，保靖黄金茶种质基因库的建立，对保靖黄金茶良种资源的保存、繁育以及新品种选育有着极其重要的意义。
自2016年开始，保靖黄金茶在短短几年里便取得了：“湖南茶叶十大公共品牌”、“湖南十大农业品牌”、湖南茶叶千亿产业十强县”、“湖南茶叶千亿产业十大创新产品”、“十佳地标品牌”、湖南红茶十大企业产品品牌”、“中国名茶之乡”、“国家农产品地理标志产品登记保护”、“ 湖南省首批“一县一特”农产品优秀品牌”等荣誉称号。2019年，保靖黄金茶被浙江大学品牌研究中心评定进入中国茶叶区域公共品牌一百强;2020年荣获“中国重要农业文化遗产”。2021年，保靖黄金茶入选中欧地理标志协定保护名录，获得马德里国际注册证明商标授权保护。2021年“中国好茶叶”评选中，保靖黄金茶绿茶荣获特别金奖、“保靖黄金茶”红茶银奖。
魅力无穷，“茶中黄金”呈现“产销两旺”
“黄金茶是大自然给予人类舌尖的恩赐，看颜值，一见钟情;喝一口，念念不忘;坚持喝，不离不弃。”中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华说，“如果您亲临神秘湘西、山水保靖，您一定会被中国最好的绿茶——保靖黄金茶无穷的魅力所深深的吸引。”
保靖黄金茶的无穷魅力源自哪里?
保靖黄金茶外形紧结、微曲、白毫披露，色泽翠绿，有光泽，内质汤色黄绿透亮、栗香持久、滋味醇厚，回味甘甜、耐冲泡，具有“香、绿、爽、浓”和“氨基酸含量高、茶多酚含量较高、叶绿素含量丰富、水浸出物高”的品质特点。
经过化验，保靖黄金茶氨基酸含量达7.47%，是其他绿茶的2倍，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%，叶绿素比对照品种高50%以上，此为“四高四绝”的特质。著名茶叶专家包小村品尝过保靖黄金茶后，称其为“中国最好的绿茶”。
于是，保靖黄金茶一入市，以“一两黄金一两茶”的美誉，备受消费者青睐，为保靖黄金茶站稳市场迈出了坚实的一步。“今年，茶叶一开采，蹲在田坎边等着收购鲜叶的茶商比采茶人还多，哪用担心茶叶卖不出去。”吕洞山镇夯吉村支书龙承道如是说。
为大力推进线上、线下交易，保靖县先后引进湖南隆平高科技有限公司、湘茶集团等实力企业入驻保靖开发保靖黄金茶产业。目前，培育省级茶叶龙头企业2家，州级龙头企业5家，全县有公司74家，合作社193家。保靖黄金茶在全国已经建成保靖黄金茶旗舰店56家，营销网点427个，开通进入“832”扶贫消费平台企业15家，进入“天猫、阿里巴巴”等电商平台共8家，建成由32家企业和保靖黄金茶营销网络直播平台入驻的保靖黄金茶一条街营销中心。
目前，保靖黄金茶已成功开辟北京、上海、广东、河北、辽宁、河南、山东、江西、内蒙古等国内茶叶市场。2020年，保靖黄金茶总产量1000吨，实现农业综合产值10亿元左右。预计2021年保靖黄金茶总产量达1100吨，综合产值达13亿元。
三茶统筹，“茶旅文康”缔结“幸福保靖”
夯实产业基础，狠抓加工技术，传承创新加工技能，种好茶、做好茶、卖好茶是保靖黄金茶的产业发展不变的理念。在每年4月的春光里，保靖县“茶王”争霸赛如期举行，鼓励全县茶农参赛，通过宣传让外界更多地了解保靖黄金茶，打造驰名品牌。这一赛事也成为庆祝保靖黄金茶丰收的一项特殊仪式。2021年4月30日，第七届保靖黄金茶“茶王”争霸赛现场，去年“茶王”、28岁的苗家小伙张有杰，再度从众多制茶参赛队伍中脱颖而出，卫冕成功。
历年来，保靖县坚持“绿色+有机”的理念，按照大基地、大产业、大品牌、大龙头、大市场的要求，着力实施品种、品质、品牌、品味一体化塑造，加快推进现代茶叶质量体系、标准体系、生产体系、管理体系、经营体系建设，实现经济、生态和社会效益的有机统一。2020年4月，为进一步打造保靖黄金茶全国知名品牌，保靖县还启动了保靖黄金茶统一包装工作。
“推进保靖黄金茶茶叶加工厂改造升级是今后短时间内一项重要工作。我们还计划开发保靖黄金茶茶饮、茶叶提取物等商品。”保靖县茶叶办相关负责人介绍，2021年，保靖将围绕茶园提质增效，以省级优质农产品示范基地创建为抓手，加强投产茶园管护，把茶园建设成为农民持续稳定增收的重要渠道。
如果说，黄金茶是保靖群众致富的“黄金叶”，那么旅游则是保靖县乡村振兴时代发展的最好门路。
保靖山清水秀、物华天宝，位于保靖境内的吕洞山是苗族的祖山圣地。2021年8月9日，保靖县委书记杨志慧到吕洞山镇、葫芦镇调研茶旅深度融合黄金茶特色小镇建设工作时指出，打造茶旅深度融合特色小镇，要围绕“唱圣山经，做茶文章，打康养牌”为理念，全面促进茶旅产业深度融合，全力打造茶旅融合的“保靖黄金茶特色小镇”。
“湖南省特色产业小镇”，“以茶带旅，以旅促茶”已成为保靖黄金村茶“茶旅文康”的典范。石英超说，“黄金村准备以推动黄金茶销售为主，提供黄金茶茶旅文化体验为辅，打造农家乐与民宿作为配套，建一个以黄金茶为主题的文化广场，建一个最大、最正宗的保靖黄金茶现场交易中心。”
“吕洞山镇正打造‘一山一谷六寨’生态文化旅游格局，推动茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山。依托保靖黄金茶，全镇人民走上了小康大道;依托保靖黄金茶，我们一定能实现乡村振兴的目标。”保靖县吕洞山镇党委书记洪明辉对保靖黄金茶的未来信心满怀。
保靖黄金茶正以她特有的魅力“茗”扬世界，勤劳智慧的保靖人正以“三茶统筹”缔结 “幸福保靖”，阔步走在产业兴旺、乡村振兴的大道上……
来源：湖南茶业
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我国近代茶叶发展史上，十大名茶曾一度一统天下，之后出现“普洱茶热”、“黑茶时代”。2021年黄金茶苗茶园走出国门，登上迪拜世博会中国馆。如今黄金茶异军突起，惊艳爱茶懂茶种茶制茶卖茶品茶研究茶的经济社会各界人士。“黄金茶风”已在全国乃至全球掀起。湖南省茶产业发展战略专家曹文成来湘西调研时说过：未来茶叶产业发展，中国茶业看湖南，湖南茶业看湘西，湖南茶产业的下一个高峰将出现在湘西。
天生天成，黄金密码，绿色金矿总要发光
保靖县是黄金茶原产地、发源地、中国地理标志产品地，为武陵山重要产茶区之一，2021年度全国茶业百强县。自古“高山云雾出好茶”，保靖黄金茶原生地地理位置为北纬28°24′—28°55′，岭峡谷坡地貌，森林覆盖率高，多云雾天气，散射光丰富，平均相对湿度80.6%，年平均气温≥10.0℃，活动积温、极端最低气温、相对湿度、日照率均有利于茶树生长和茶叶有效物质成分形成，空气土壤湿度大，有机质含量2%以上，富含硒、磷、锌、铁等微量元素。正值武陵山腹地湘西微生物发酵带、土壤中的富硒带、植物群落里的亚麻酸带及茶叶生长黄金纬度带上，得天独厚，自然天成，好山好水，好土好元素，必生好茶。
保靖黄金茶历史厚重，与秦汉、战国、巴楚、土司等文化源远流长。秦朝是世界茶文化策源地，秦朝统一中国后，种茶制茶饮茶在长江流域传播开来，武陵山区是种茶制茶饮茶先行传播区，保靖与四川交界并处酉水黄金水道上，更是茶叶发源传播中心。明代顾炎武《归知录》记载：“秦人取蜀，始知茗饮事”，史料《桐君录》有吕洞山种茶制茶记载，2000多年前里耶秦简记载：“迁陵以邮行洞庭”，当时迁陵(今保靖)就有着茶事活动。保靖国家重点文物保护单位汉代四方城遗址(公元前202年)和魏家寨西汉古城考古出土的1000多件珍贵文物中，西汉中期和东汉时期各种各样杯、壶、钵、炉、灶、缸等陶土生活器皿，都与饮茶息息相关，与里耶秦简遗址出土陶土器皿相似相近，一脉相承，格外引人注目。秦人喜欢喝浓茶生活习惯，除了与秦人刚烈性格有关外，还与当时生产生活条件相宜，秦人将装有茶叶的茶缸，放在茶炉灶上煎煮，直到熬成红豆汤。国家重点文物保护单位溪州铜柱历史故事就是与保靖黄金茶、古丈茶叶相关。自唐朝德宗贞元9年正月(公元793年)开征茶叶税，溪州古丈、保靖等地茶农茶叶税不堪重负，彭士愁对苛捐杂税征缴产生抵触情绪，楚王马希范就此与彭士愁矛盾积怨不断升级，于公元939年9月双方撕破脸皮在古丈会溪坪上演了“溪州之战”，然后缔结溪州之约，开启湘西土司制度先河。溪州古丈、保靖等地茶叶不再向朝廷交纳茶叶税，改向朝廷进贡茶叶。溪州古丈、保靖等地茶叶从此在黄金水道上广为流通，茶马古道途径吕洞山产茶区，“一两黄金，一两茶”就是茶马古道、黄金水道、川湘盐道上商贾过客买卖黄金茶流传而来的。
保靖黄金茶是古老特质种质资源，被誉为“绿色金矿”、“中国最好的绿茶”。黄金茶“四高四绝”特质得到科学认定和市场消费高度认同，曾经茶叶院士刘仲华等茶叶界名家给予高度评价和推介。“四高”，即茶叶氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高，氨基酸含量高达7.47%，为同季一般绿茶品种含量2倍，绿茶中“number one”，香气最足，绝对王者风范，无茶可及，茶多酚含量达20%左右，水浸出物近50%，叶绿素比参照品种高50%以上;“四绝”，即茶叶香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。黄金茶是绿茶的佼佼者和极品，老少皆宜，养眼抗疫，提神醒脑，益智延年，容易上瘾，新老顾客都特别喜爱。高氨基酸含量，具有保健养颜、促进新陈代谢和延年益寿之特效，其内含物丰富且成黄金配比，制绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶均有优势显相。明前黄金茶犹如娇羞少女、出水芙蓉楚楚动人，凝视杯中翠绿黄金茶，就会产生一见钟情的初恋感觉，嗅着浓浓茶香喝上一口，滋润甘甜如亲吻般，如痴如醉，不知不觉就会被黄金茶“迷魂汤”醉迷，从此不离不弃。刘仲华院士曾说过，他的一个朋友对黄金茶情有独钟，非黄金茶不喝，一年至少喝10公斤。作为茶叶院士，唯有黄金茶让院士自掏腰包，一年买100公斤以上，仅2020年就买了234斤。不仅自己喝，而且极力推荐给亲朋好友喝。
精耕精致，创业创新，茶园颜值价值爆表爆棚
古往今来，保靖黄金茶文化底蕴深厚，吕洞山，苗语“格剖格嬢”，苗意为“阿公山阿婆山，即祖公山祖婆山，苗族举行祭祀和朝圣的“圣山”，《中国古代苗族天文历法研究》作者李国章先生称：“湖南吕洞山苗寨是中国远古太阳历传承的圣地”。保靖黄金茶主产区也在吕洞山，苗寨依山而建，傍水而居，高低错落有致，与茶山茶园交融，茶韵、苗族文化深度融合，相得益彰。诸如，吕洞山五行苗寨就是一片茶叶福地，苗家祖先用茶叶来命名苗寨，金寨夯吉苗寨，“夯吉”苗语就是“茶叶的山谷”之意。首八峒八部大王庙是土家族文化起源的发祥地，巴楚文化、土司文化、茶文化等多元文化在此传承融合，充满着神秘神奇。沈从文先生文学人生就是从保靖白河码头开启的，把湘西文化传递出了大山，其诗与远方沿酉水顺流而下走向世界。难怪沈从文先生曾说，保靖是他人生的一个转机。
如今保靖茶叶与森林交相辉映，山青水净，茶美人好，茶叶滋养在绿水青山、山峦叠嶂、云屯雾集中，生长在富硒富磷富锌土地上，滋润阳光雨露，茶园茶山茶梯田浸润着绿色、有机、文化、生态等山水灵气、绿林味道、茶叶清香。自高速公路吉首北出口下线沿吉首己略乡红坪村、保靖县吕洞山镇夯吉村，穿过隧道达保靖夯沙村，沿溪河而下，途经黄金村、吉首马颈坳镇隘口村，跨越两县市5个茶叶专业村，就是一条聚乡村振兴、共同富裕、美丽湘西、绿色低碳、高质量发展、“神秘苗乡”精品旅游于一体的现代绿色黄金茶走廊。不得不感叹湘西人艺术天赋，茶为笔，山水林田寨为布，把艺术画在乡村山水空间。满满绿色世界、茶叶天地，成行成线成画茶园、随山势起伏梯田式茶山犹如一处处、一道道靓丽山水风景画，无不彰显和谐美、自然生态美、人文曲线美。穿行在这条茶叶绿色走廊上可分享一场空间景观极具视觉冲击、饱眼福口福心福的盛宴，吸引眼球、扣人心弦，魅力活力四射。在三维山水国土空间里，茶是主题主场主角主色调，与周围山水林田草寨浑然一体。茶山茶田茶坡茶林茶寨天衣无缝的生命共同体。茶比比皆是，无处不在，山顶有茶，山腰有茶，山脚有茶，田中有茶。茶在林中，林在茶中，茶园中有果树，森林下有茶园，茶在寨中，寨在茶中，家在茶中，茶在家中，房前屋后都是茶。烟雨茶园，茶山云海，茶在云中，雾漫茶园，冰雪茶园，绿白成景。茶园就是一幅幅山水田园画，茶在画中，画在茶中，美美与共。走进茶乡苗寨，采茶、培管茶、收购鲜叶、制作茶、买卖茶、品茶喝茶、谈茶说茶的人影随处可见，满满茶香，标准道地茶世界。茶人茶农，茶艺茶文化，茶室茶馆，茶园茶场，茶店茶楼，如雨后春笋落户山寨，茶叶成为乡村振兴宜居宜业宜养宜游首选，茶园飞歌的幸福苗寨已真实崭现。
保靖黄金茶产业成主导产业，产业链不断拓展，茶旅深度融合发展，茶文化发掘演绎不断深化。一座座茶山茶园赋予科技文化内涵，一片片茶叶充满灵气魅力，一座座荒山变成金山银山，一个个茶园铺就成一条条脱贫奔小康和乡村振兴之路，茶园茶走廊的经济、生态、文化、社会等多元空间价值飙升。保靖黄金茶发展是习近平总书记关于：“因茶致富，因茶兴业，能够在这里脱贫奔小康，做好这些事情，把茶叶这个产业做好”重要论述在湘西的生动实践。特别是后疫情时代，茶叶传统消费市场不断向文化、健康、品质、旅游、时尚等多元新消费市场业态转型升级，黄金茶顺势而为始终走在茶叶持续健康发展前列。至2020年底，保靖全县黄金茶叶面积12.5万亩，可采9万亩，覆盖到全县11个乡镇160多个行政村(社区)，茶农2万户近8万人，其中，吕洞山和葫芦2个万亩茶叶镇，21个千亩茶专业村。仅此走廊3个村茶叶面积4万亩以上。年产名优茶1070吨(绿茶581吨、红茶309吨、黑茶270吨)，实现产值9亿元;通过茶叶产业带动休闲旅游、餐饮住宿、现代物流等三产业实现3.5亿元产值;整个茶产业链实现产值12.5亿元，占全县GDP的17.7%。全县建档立卡贫困茶农5050户2.5万人全部实现稳定脱贫。
本色底色，资源资本，黄金茶高质量发展激活赋能
保靖黄金茶除了“四高四绝”特质，黄金茶还是绿叶绿汤绿底的绿茶标杆样本，“三绿”成其本色底色，更显珍稀高贵。保靖县坚持走优质、低碳、安全、高效、绿色、有机发展之路，以发展黄金茶产业助推湘西乡村振兴和高质量发展。坚持科技创新转型升级，依托科研院校和龙头企业，加快茶叶科技成果转化，不断拓展茶叶产业链和创新链，提升价值链，推进黄金茶绿色有机高标准建设，种植面积、产量产能、品质品牌、市场占有率快速提升，为农民就地就业创业提供平台。高标准茶园融生态、观光、科技、文化、体验、康养“六位”于一体，大大提升乡村自然景观颜值，为乡村环境增色添彩。创新发展使茶山茶园变为金山银山，让黄金茶成为茶农硬通货、股票、期货，成为农民生产生活的“靠山”、“绿色金饭碗”、“绿色银行”。通过科技旅游融合赋能，茶园、茶山、茶加工厂、茶艺、茶文化、茶品牌、茶产品、茶产业链充满着文化味、生态韵、业态样、科技范儿。保靖县已有国家高新技术企业2家，农业产业化龙头企业6家，10家企业完成SC认证，加工企业36家，茶叶专业合作社8家，茶叶规模生产能力上万吨，其中，年产百吨以上自动化清洁茶叶加工生产线达32条，黑茶加工规模5000吨，茶叶专业加工户588户。黄金茶销售网络遍及全国，品牌形象实体直销店100多家，营销网点400多个，6家企业开通并进入“832”扶贫消费平台，8家企业进入“天猫、阿里巴巴”等电商平台。还有黄金茶黑茶扶贫精加工园区、保靖黄金茶一条街、休闲体验观光示范园，线上线下市场营销网络体系正在形成，“网红”亲自直播带货，国内外黄金茶市场不断拓展。
用心用情，担当担责，黄金茶成功致胜“压舱石”
黄金茶作为一个特色种质品种，千百年以来一直生长在保靖县葫芦镇黄金茶村的大山深处，在当地茶农祖祖辈辈呵护下，不断提纯提质复壮，涵养出其他绿茶无以比肩的内在品质。保靖广大党员干部人民群众对黄金茶价值和潜能充满无比自信和珍爱，养成了引以为傲，自信自立、敢拼敢冲、认死理、不唯书、只唯实、不服输个性。即使撞得头破血流，不到黄河心不死，不达目的不罢休，不撞南墙不回头。
保靖历届党委政府常念茶经，打茶叶牌，大做茶文章，用心用情，攻坚克难，逢山开路，遇水架桥。牢牢把握黄金茶发展这个“牛鼻子”，全力以赴抓茶产业规模、质量、品牌和效益上水平。坚持把发展茶叶作脱贫致富重点工作来抓，持续对科技、茶苗、基地、茶园、加工、培训、市场及基础设施等加大投入，始终走标准化、良种化、生态化、规模化、专业化的黄金茶发展道路，制定实施《保靖黄金茶新建茶园技术标准》。涌现了“茶书记”、“茶县长”、“茶专家”、“茶网红”。全县茶叶基地有机认证达4200亩，茶叶企业建立产品质量溯源防伪体系48家，QS认证企业15家，绿色食品企业1家，成功注册商标19件，并获得1件省级著名商标。在茶树新品种筛选选育、测土配方、有机栽培、高效加工、特色新产品研发、质量安全可追溯体系、电子商务平台构建等方面拥有一批核心技术，初步建成黄金茶产业标准化体系，湖南省地方标准《保靖黄金茶气候品质评价》已颁布实施。坚持选优与繁育并举，实施黄金茶苗圃良种工程，持续科学选优1号.2号、8号、168号等系列良种，通过无性繁殖不断为湘西发展黄金茶提供良种茶苗供应。依靠科技长入，不断推广有机、绿色食品等科技创新成果，综合利用不同时季鲜叶，开发制作红茶、黑茶、绿茶、黄茶、乌龙茶等系列茶产品，致力茶叶深度广度加工增值。
通过政府搭台、茶农茶企唱戏，一个接一个宣传推介黄金茶好戏连台，一幕幕精彩纷呈斗茶品茶销茶等“茶旅”活动不断扮靓黄金茶品牌形象。一个又一个国际国家省级金奖银奖大奖收入囊中，一批又一批茶农荣登“金茶王、银茶王”。2010年至2021年“保靖黄金茶”先后获国家农业部农产品地理标志保护、国家工商行政管理总局商标局批准的地理标志证明商标、湖南省著名商标、黄金寨古茶园与文化系统被国家农业农村部列入中国重要农业文化遗产名录，入选中欧地理标志产品名单。随着“互相网+”、“物联网+”等电商平台时代到来，茶叶品质、茶叶产能、茶文化及茶产业发展驶入快车道，其经济、社会、生态、品牌效益不断凸现，茶叶成为习近平总书记“绿水青山就是金山银山”这一理念的绝佳诠释。目前，全州茶叶面积近百万亩，其中，优质高标准茶园近30万亩，有机认证茶园近10万亩，茶叶大镇40余个，茶叶加工能力超过2万吨。此外，“黄金茶”井喷现象引起全国各地茶叶院所专家学者、政府官员、生产经营茶叶各界人士高度重视和关注，黄金茶种植不再限于湘西地区，已走出湘西扩散落户到了全国，保靖黄金茶“子孙”已成国内许多产茶区新“移民”，为我国茶叶可持续健康高质量发展提供了良种种质资源。
慧眼火眼，识宝护宝，新时代“伯乐”勇摘国家农业文化遗产
如同袁隆平院士发现培育杂交水稻一般，保靖黄金茶是民族地区茶叶种业传承保护发展成功案例，可圈可点。黄金茶良种发源、发迹、发展、发达是经典传奇，其良种发现、选优、推广、发展犹如一个现代版“伯乐相马”故事。县委政府深谋远虑，科学论证，积极申报，通过不懈努力，2000年湖南保靖黄金寨古茶园与茶文化系统进入中国重要农业文化遗产名录，率先在全国开启茶种质资源保护之先河。
保靖黄金茶是一种活态植物，也是一种能喝能品能卖的文物，在全国主要产茶区屈指可数。7块古茶种质资源园(龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河)是大自然恩赐给保靖人民最稀缺最鲜活的财富和遗产。保靖黄金茶种子资源的母本、母种、母株均在保靖黄金村，种子基因就在湘西。县委政府为了保护利用好保靖黄金茶种质资源，开展专题普查和规划，全面澄清资源底数，2057单株保靖黄金茶古树全部登记建档，树龄在74年至414年间。其中，1号“黄金古茶树王”，树龄414年，树围径1.2米，主干围径1米，高4.5米。国家农业文化遗产申报成功彰显了湘西人的执着、勤劳、智慧、血性、担当、实干的品格。
保靖始终把茶叶作为支柱产业来抓，久久为功，念兹在兹，在品牌品质竞争激烈情况下，逆境中求生存求发展，每前进一步都要经受坎坷和艰难。育苗、移栽、培管、采摘、收购、加工、销售、品牌、园区、基础设施、文旅、招商引资战役，一场接着一场打;选优、培管、工艺、色香味品质、产品系列开发、农残管控、重金属含量、质量安全、技术标准等技术难关，一关接着一关攻;培训、资金、政策、技术、设备、人力、市场等困难问题，千方百计及时“清零”，要政策给政策。唱响了一曲“踏平坎坷成大道，斗罢艰险又出发，一番番春夏秋冬，一场场酸甜苦辣”的奋斗之歌。
常言道：养在深闺人未识，天生丽质难自弃，十年寒窗无人问，一举成名天下知，酒香不怕巷子深，茶好不怕别人品，不鸣则已，一鸣惊人等形象地注释了黄金茶发展。茶叶富民兴业、成就人生价值、书写诗与远方在保靖不是梦想，茶叶助推摆脱贫困奔小康历史已在湘西大地写就，现代化新湘西建设中有黄金茶振兴。茶园已成展示红色、生态、文化、开放、幸福“五个湘西”形象窗口之一、脱贫地区群众乡村振兴的当家支柱产业，折射出湘西人打造的“金山银山”。正如习近平总书记所说“一片叶子富了一方百姓”。一片茶叶改变一个人、一个家庭、一个村寨、一个乡镇、一个县的命运故事仍在持续发酵。黄金茶故事充分证明：发展茶叶要秉持以人民为中心的发展理念，自觉践行习近平总书记“发展是第一要务，人才是第一资源，创新是第一动力”、“要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来”等重要论述，坚定做优做强茶叶支柱产业就是为人民群众办实事信心，立足黄金茶特色资源优势，依靠科学，善于发现，勇于实践，共克时艰，创新突破，特色发展，不断释放黄金茶健康持续发展新动能，茶叶产业一定会承载起振兴乡村经济、农民稳产增收的希望，为现代化新湘西建设增光添彩。(作者系湘西州人大常委会副主任 高文化)
(来源：新湖南)
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如梦如幻的保靖黄金茶园。范峥晖摄
州委书记虢正贵调研保靖茶旅特色小镇建设情况。刘炜摄
保靖历控现代农业公司数字化流水线加工干茶。秦波摄
美在保靖黄金茶。黄益民摄
“保靖黄金茶”号高铁专列启程。保靖宣传部提供
保靖黄金茶产业园投产。秦波摄
当和暖的东风伴着温煦的阳光一脚踏进高山峡谷，保靖的春天随之而来。蓝天白云下，一阵阵欢声笑语从一坡坡、一谷谷、一台台的茶园中飞出，一片片青葱、水嫩、娇柔的茶芽纷纷落进一个个系在腰间的茶篓里，茶叶加工厂跟着转动起来，茶客、茶商、游人排队赶来品新茶、购新茶、观采茶——2022年保靖黄金茶春茶开采啦！保靖黄金茶新茶上市啦！
目前，保靖县种植保靖黄金茶面积达到13.5万亩，可采面积为9万亩。去年，该县生产干茶1120吨，产值11亿元。今年，该县预计干茶产量产值将稳步增长。今天的保靖，已成为享誉全国的种茶大县，“全国茶叶百强县”“中国名茶之乡”名副其实。
面积有了，产量有了，收入有了，是不是可以松一口气了？不！该县并不满足于此，而是加大创新力度，加快发展步伐，推动保靖黄金茶产业向更强、更高、更优的目标迈进。
思维创新，产业发展再突破
任何产业达到一定的规模后，要想继续向前发展，取得突破，遇到困难是必然的。保靖县的保靖黄金茶种植面积和产量上来后，该县面临着如何进一步挖掘保靖黄金茶的潜力和价值，拓展销售范围和渠道，提高茶叶的品质、效益及品牌的影响力等一系列问题。
从南到北，从东到西，保靖黄金茶园遍撒保靖大地，茶叶加工厂四处开花。初春的茶芽刚发出来，园边、路边、山边、村边，随处可见各加工厂、加工坊派来收购鲜叶的人。你出一个价，他出一个价，价格因人而异，好像买到就是赚到。然后，他们把鲜叶送进加工厂、加工坊，白天黑夜开机加工干茶。再通过物流、门店、经销商等，把干茶卖到天南地北。这是每年开春该县如约而至的一幅红火景象。在这幅看似红火的景象中，各加工厂、加工坊制作的茶叶，在标准、品质、颜色、口感上各有千秋，保靖黄金茶的前路还有重重大山要翻越。
当茶园漫过一条条峡谷，爬上一面面山坡，踏进一坝坝台地，而农村劳动力相对不足时，茶园培管负担很重，如何为茶农减负，是一个需要攻克的课题；你要红茶，他要绿茶，你要高档的，他要实惠的，你买来做礼品，我买来自己喝，不同的消费者，有不同的需求，如何满足不同消费者的需求，也是一个需要攻克的课题。类似这样的课题还有不少，保靖黄金茶产业发展任重而道远。
变，思路一定要转变！新，思维一定要创新！唯有这样，保靖黄金茶产业才能迈上高质量发展之路。为此，该县县委、县人民政府着力推动“酉水明珠·黄金茶城”建设，以保靖黄金茶产业高质量发展为主题，统筹茶文化、茶产业、茶科技，贯通产加销、融合农文旅，构建文化赋魂、科技赋能和产业融合的发展大格局。按照“补链强链延链”的发展思路，运用生态化理念、产业化思维、项目化举措，坚持农村一二三产业融合发展，打造保靖黄金茶全产业链。
从重点支持茶叶种植，转变到重点支持加工、销售环节，整合涉农资金，支持、培育茶叶产业龙头企业，以龙头企业的规模效应，引导、带动茶叶实现标准化生产，确保茶叶品质、价格、销量及茶农收入稳定增长。基于此，该县加大领导力量，成立保靖黄金茶产业链，由县委书记任链长，县委常委、县委宣传部部长，县人民政府分管农业农村工作副县长，县人民政府科技副县长任副链长。今年，该县计划引进或培育3家省级农业产业化龙头企业，1至2家规模企业，5至8家年销售收入500万元以上的纳税人企业，实现保靖黄金茶产业年加工干茶1350吨，年产值达14亿元。保靖黄金茶渐渐步入“黄金时期”。
目前，该县占地50亩，建筑面积1.5万平方米，投入7000多万元的保靖黄金茶产业园已建成，即将投入使用。该县引进的保靖历控现代农业公司入驻产业园区，目前正加班加点调试设备，投入春茶加工。该县新成立的国有企业茗瑞茶叶公司，已开门营业，其生产的茶叶已向市场销售。同时，该县整合1亿元资金支持保靖黄金茶产业，其中70%支持龙头企业。
整合资源、兼并重组、收购控股、强强联合、组团发展，该县的保靖黄金茶产业再次突破，迎来了资源集中、生产集群、营销集约的新局面。
科技创新，品质品牌再提升
给保靖黄金茶插上科技的翅膀，是全县茶农的期盼，是县委、县人民政府的重点工作。该县县委宣传部负责人、保靖黄金茶产业链副链长金敏说，保靖黄金茶从无性扦插走到今天，每一步都是科技攻关取得的成就，可以说科技创新是提升保靖黄金茶品质及品牌影响力的最强劲动力。
各自加工，各自销售，各家各户各自为阵的保靖黄金茶，很难提升整体品质，也很难塑造响亮的品牌。消费者的需求千差万别，要满足不同消费者的需求，需要对茶叶进行分级，按照分级情况，给出不同的价位。现实中的保靖黄金茶，还难以满足不同消费者的不同需求。保靖黄金茶遇到了新的坎，越过这道坎，保靖黄金茶的品质品牌将又一次向上跃升。
由于受技术、设备、人才、规模的制约，各家各户，各加工厂、小作坊，没有能力做到整体带动、全面提升保靖黄金茶的品质品牌。为此，该县从科技创新入手，大力引进新技术、新设备、高端专业人才，对茶园培管、茶叶加工、包装等环节进行技术攻关。保靖历控现代农业公司落户保靖黄金茶产业园，既是该县与济南市历城区东西部扶贫协作的重大成果，又是该县引进外地企业合资合作提升保靖黄金茶品质品牌的一个重大举措。
该县与济南市历城区开展东西部扶贫协作期间，历城区国有企业济南历城控股集团在对保靖黄金茶进行全面的考察、论证后，决定与该县合资合作创办保靖历控现代农业公司，专门从事保靖黄金茶的加工、销售。该公司由保靖县入股30%，历控集团入股70%组成。“从收购到加工、包装，全程实行标准化操作，”保靖历控公司董事长秦波说，“我们在引进、学习别人的先进技术的基础上，针对保靖黄金茶的特殊性，进行科技创新，有信心将保靖黄金茶制作成品质一流、品牌驰名、消费者青睐、竞争力超强的名优产品。”
用2台色选机给茶叶分级，用2台条形机为茶叶选形。保靖历控公司安装的色选机总计价格400万元，条形机每台价格100多万元，是目前世界上顶级的茶叶分级、选形设备。这些设备通过电脑调控，能精细分离出各个等级的茶叶，各个等级的茶叶颜色、条形基本一致。等级不同，价格也不同，消费者可以根据自己的需要，选取符合自己要求的那一款。
秦波指着两条数字化茶叶加工流水线自豪地说，这两条数字化茶叶加工流水线，从鲜叶上线到干茶下线，再到包装都是自动完成，期间茶叶不落地，人工不干预，每条流水线每天可精制干茶1吨以上，达到国内国际一流水平。为运用好这些先进设备，公司组建11人的技术团队，其中有3名茶叶专业博士。这个团队不仅从鲜叶收购到干茶出厂，全程提供技术支撑，还要根据市场情况和客户需求，研发新的产品，同时进行科技攻关，不断提高茶叶品质。
保靖县山峰林立，峡谷深切，一坡一坡茶园，从谷底一级一级爬到山顶，蔚为壮观。这些茶园为茶农带来丰厚收入的同时，也给茶农带来巨大的劳动量。为保证茶叶有机品质，茶农每年要给茶园上大量的农家肥。运农家肥上山是一项十分费力的体力活，茶农们每年要花大量的时间和精力给茶园上肥，异常辛苦。为杜绝化肥进茶园，帮助茶农运肥上山，该县今年将修建20公里的茶园单轨上山，有了单轨运肥，茶农的劳动量大大减少，茶叶的有机品质将得到有效保证。
科技创新正当时。茶园管理方面，今年该县将实施智慧茶园建设，安装茶园实时监测设备，进行水肥一体化灌溉，推广小型除草设备，运用梯田喷灌技术等。茶叶加工方面，采取可视化、数字化、自动化、清洁化的加工新技术。科技创新、新技术运用，已成为保靖黄金茶提升品质、品牌的有效手段。
科技创新，让保靖黄金茶品质越飞越高。新技术运用，让保靖黄金茶品牌越飞越远。
营销创新，面向全国再出发
初春的保靖，人人讲述保靖黄金茶的故事，处处流行保靖黄金茶的话题。3月15日，湖南兴蝶公司法人田静先生，从微信朋友圈中得知保靖茗瑞公司新茶上市，兴致勃勃从吉首赶到保靖。一进茗瑞公司，就直奔新茶样品室，拿出“望、闻、沏、品”的本领，对刚刚出炉的新茶进行全面、严格、熟练的检查。最后，对新茶品质十分满意，下单购买20多盒。有着几十年茶龄的田先生，是一位喝过十几种茶的老茶客。自从喝上保靖黄金茶以后，其他的茶他再也没碰了。他不仅自己爱喝保靖黄金茶，还购买保靖黄金茶送给朋友和客户，最后，他的朋友和客户都爱喝保靖黄金茶。他说之所以买茗瑞公司的茶叶，是因为该公司是国有企业，品质靠得住，其次是宣传册子做得好，还有就是包装精美，价格适合。
近几天，来茗瑞公司购新茶的人接连不断。公司董事长叶茂说，公司与5家具有SC食品安全认证的保靖黄金茶加工厂签约，为这些茶厂销茶。开采仅3天，公司就销售了400公斤干茶。目前茶商、茶客陆续过来，公司加班加点生产，确保市场供应。该公司担负全县茶叶市场运作。对内，立足保靖，进行茶叶生产、加工、收购、包装，今年公司将打造1.3万亩有机茶园，着力建设4000亩智慧茶园；对外，寻求新的销售伙伴、销售平台，布局全国各地。目前，该公司已组织1000万元的鲜叶收购资金，还可根据实际增加，确保鲜叶收购不流失、不损失。
借济南历控集团的销售平台、渠道，保靖历控现代农业公司正组建保靖黄金茶销售公司，首批布局长沙、济南、北京、西安的直销店，保靖黄金茶借此机会一跃而进大城市，走向全国的步伐大大加快。该公司还运用先进的“新零售”手段，整合优质社群、线下茶叶店、专业茶人、网红主播等推广和销售。通过创新的分销模式，实现“自购省钱、分享赚钱”，让保靖黄金茶畅销全国。
今天的保靖黄金茶，已在上海、广东、辽宁等10多个省市销售。全国已经建成保靖黄金茶旗舰店56家，进入“832”扶贫消费平台企业15家，进入“天猫”“阿里巴巴”等电商平台8家。在我省华润万家、沃尔玛、家乐福、银座等知名大型连锁商超开设保靖黄金茶旗舰店1家、实体直销店143家、营销网点427个，保靖黄金茶走出保靖成效显著。
3月15日，“保靖黄金茶”号高铁专列首发，途经昆明、贵阳、广州、珠海、南京、厦门、武汉、上海等多个城市。保靖吕洞山的美景在车厢里精彩绽放，保靖黄金茶的清香在旅客们的心头萦绕。踏上列车，“保靖黄金茶·中国茶黄金”“不是您容颜易老，而是您喝保靖黄金茶太少”“保靖黄金茶，一两黄金一两茶”等为主题的彩贴、海报、宣传片、LED语音播报扑面而来。播音员甜美的嗓音似是从星空里传来：“欢迎您乘坐保靖黄金茶冠名的品牌列车……”这是该县对外推广保靖黄金茶的又一大动作。
为推动保靖黄金茶走出大山，该县宣传火力全开。在高速公路、高速铁路沿线以及高速公路服务区、高铁站、机场等休憩场所，设立“保靖黄金茶”主题宣传广告牌。每年开展5次以上的省外宣传推介活动。持续在多家报纸、各大电视台投放广告。动员一切可以动员的力量，在微博、微信、抖音等社交媒体传播保靖黄金茶。营销保靖黄金茶，该县全力以赴。
春风万里，送来了保靖黄金茶新茶，也送来保靖黄金茶产业发展新动力。不断创新的保靖黄金茶产业，道路必将越走越广阔！
全媒体记者：龙清彰 特约全媒体记者 易果田丽
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