第十六届上海国际茶业交易（春季）博览会将于2019年5月9-12日在上海世博览览馆隆重举办，本届展会由中国优质农产品开发服务协会上海办事处和上海瓷茗实业有限公司共同主办，以“ 优质 、 品牌 、 发展 ”为主题，集中展示天然、绿色、有机的优质茶叶及其相关衍生产品，已举办了15届的上海国际茶业博览会，每一年吸引了来自全世界无数茶产业生产商和贸易商莅临参加。
台湾茶，在许多人眼里，就是一个口味，那是宝岛风情的香韵与滋味。
慢慢认识台湾，才知道台湾是个神奇的地方。它不仅地型独特，整个岛中间高，两边低，岛内最高地玉山主峰海拔达到了3952米，而且整个海岸线更是长达1566千米，再加上它自北向南由亚热带季风气候过渡到热带季风气候。这样的气候和地理环境，造就了富饶的特产，也造就了风格各异的台湾茶。
金萱，台茶12号的别称。它和翠玉，同为1981年改良茶树品种，是成功的新一代台湾茶。杯小茶曾经推荐过多次，那浓郁的奶香征服着上万的茶友。
一旦喝上这款金萱，每个人都会一发不可收拾地爱上。这款茶的奶香味简直香得让人觉得不像话，却又是真真正正来源于自然的茶叶。
翠玉，则是台茶13号的别称，堪称「蕙质兰心」的经典之作。翠玉乌龙，跟金萱乌龙就像双胞胎一样，有着相似清爽的滋味与口感，却有着桂花伴着玉兰花香的独特香气。
入口时桂花满溢的滋味，加上吐息时一缕清雅玉兰花香，清香扑鼻，滋味清爽。它足够地香，仿佛隔着屏幕都可以闻到扑面而来的桂花香，直勾勾地打动每个闻过它的香气的人。它口感清新，茶汤金黄，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，含自然花朵的香气。
冻顶乌龙，出产于台湾中南部鹿谷乡冻顶山一带，因山高多雾，山路陡滑，茶农们上山采茶必须“冻”起来绷紧脚尖，避免滑下去，才能到山顶，故称“冻顶山”。山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。
冻顶山山高林密，土质好，茶树生长茂盛，茶叶品质佳，但产量有限，属于台湾特有的名茶。有淡淡的花果香，茶汤金黄，口感甘醇温厚。
阿里山乌龙茶，台湾高山茶的代表之一，产于台湾省嘉义县大阿里山区。
其风格更偏向焙火甜香，茶汤中保有花果香，汤感扎实，是老茶客的心头好。
轻啜一杯阿里山乌龙茶，轻而不腻，飘而不杂，一滴入魂。空谷幽兰之味，低吟徘徊；焙火甜香，隐隐跃动。清灵而复杂的滋味，非常受欢迎。
东方美人，属于乌龙茶。
东方美人的外观颇显美感，由于虫子的叮咬，加上重发酵的工艺，叶身呈白绿黄红褐五色相间，斑斓美丽。其叶背和芽心上细小的绒毛清晰可见，隐隐泛着荧光。
乌龙茶的发酵程度一般在15%-20%之间，而东方美人的发酵程度大于50%，有的甚至高达70%。风味非常接近红茶，却又不失乌龙茶的奇香，是世界上发酵程度非常高的乌龙茶。
享受台湾茶，一定不能够错过台湾的“高冷茶”。
这三款非常优质的高冷茶，归到“高冷系”。在台湾，海拔两千米以上的地方，海拔高，温度低，茶叫高冷茶，种的蔬菜也叫高冷菜。
由于海拔高、气候、地域、土壤、茶园条件、制茶工艺不同，这三款茶的品质优于入门款，是有别于芬芳系的花果香，有着更冷艳、更馥郁的香气滋味。
杉林溪位于台湾南投竹山镇，属阿里山支脉。杉林溪高山茶的树种多为软枝乌龙，因茶区终年早晚云雾笼罩，环境冷凉，故此茶高山气浓厚。
又山间杉树茶树交相掩映，使得茶有冷香，这是杉林溪高山茶的一大特色。
手工精制，茶汤金黄、亮丽，滋味甘醇，入口饱满，香气轻扬悠雅，是台湾高山茶的代表品种。
梨山地处台湾台中市，与南投县及花莲县交接，高山气候特别显著。
梨山茶芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高，香气淡雅，茶水色蜜绿显黄，滋味甘醇，滑软耐冲泡，茶汤冷后更能凝聚香甜。
梨山让杯小茶印象深刻的，除了巨好喝的梨山茶，还有又大又甜的梨子。高山茶园比我们想象中的景观似乎要丰富许多。果园与茶园相伴相生之外，值得称奇的是，居然还有大片大片的菜园，尤以高丽菜和大陆妹居多。
海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，一般认为是台湾高山茶中非常非常优质的产地。
大禹岭茶之所以广受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600 公尺的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶树生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。
所谓“冷香”，非言语可形容。
冲泡后，果花香清扬芬芳，因为是半发酵的缘故所以茶味清爽许多，入口就能感觉到它的清扬细腻，花果香独特，带有冷矿山特有的山场气意，落喉甘滑韵味饱满，色、香、味、甘，回甘迅速有层次，喉韵甚佳，回香绕舌不退。
台湾炭焙乌龙茶，回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别的舒爽，带有较强的烤香味。
精选上等木炭以精致烘焙，令茶味醇厚富有弹性，韵道十足。有人说以炭焙乌龙颇似老友倾谈，愈久愈有情意，一段时间不见面就若有所失。
台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。
确实，从印度阿萨姆迁来台湾南投的，从骨子里就是红茶，只有制成了红茶，才能最大限度的发挥出它的优势，保留了它的风骨。
肯定有茶友还有疑问，到底台湾茶好在哪里？
介绍的台湾茶这么多，但是相信大家一定可以从里面选出自己喜欢的口味。除了各个茶本身的特点外，其实台湾茶也有总体的风格体系。
台湾茶，在许多人眼里，就是一个口味，那是宝岛风情的香韵与滋味。
慢慢认识台湾，才知道台湾是个神奇的地方。它不仅地型独特，整个岛中间高，两边低，岛内最高地玉山主峰海拔达到了3952米，而且整个海岸线更是长达1566千米，再加上它自北向南由亚热带季风气候过渡到热带季风气候。这样的气候和地理环境，造就了富饶的特产，也造就了风格各异的台湾茶。
台湾由南到北，由西至东虽然几乎都产茶，但风味却差异甚远，主要以乌龙茶的各式品种为主，以不同的产区和工艺作区别。大家耳熟能详的冻顶乌龙、奶香味浓的金萱乌龙、高冷的梨山茶、大禹岭茶、美丽的日月潭红茶等等。
可能大家或多或少喝过某款台湾茶，但是却困惑那么多种类的台湾茶，如何选到自己喜欢喝的那款茶呢？
本期，杯小茶要给大家推荐的是台湾茶的专场。此前杯小茶深入宝岛体验台湾风情与茶山风土，本期的推荐将结合台湾实地的体验、每个产区的特点以及每款茶本身的特色带大家更好理解不同的台湾茶、帮助大家选到适合自己的茶。
本期介绍的台湾乌龙，活动限时3天，全部打8折！相信老茶友们都知道，这些台湾茶平时很少做活动，价格也很少有这么优惠的。过了活动期，价格都恢复原价，茶友们请尽快入手喔！
本期推荐的茶都可以配礼盒！高冷系的三款茶，单罐配送精美礼盒！其它的茶，双罐可配送礼盒！两种礼盒，大家可以挑选自己喜欢的入手喔！
首先，入门台湾茶，杯小茶强烈推荐茶友们试试典型的芬芳系。它们分别是奶香的金萱乌龙与桂花香的翠玉乌龙，清香的冻顶乌龙还有熟香的阿里山乌龙。
芬芳系的茶，更适合入门的茶友，每一个茶都是各自的典型代表。如果四个茶一起泡，那种感觉大概就是在“选美”！四款风格不同的茶叶展现在你面前，非常花香奶香都非常软糯清新。
金萱，台茶12号的别称。它和翠玉，同为1981年改良茶树品种，是成功的新一代台湾茶。杯小茶曾经推荐过多次，那浓郁的奶香征服着上万的茶友。
一旦喝上这款金萱，每个人都会一发不可收拾地爱上。这款茶的奶香味简直香得让人觉得不像话，却又是真真正正来源于自然的茶叶。
翠玉，则是台茶13号的别称，堪称「蕙质兰心」的经典之作。翠玉乌龙，跟金萱乌龙就像双胞胎一样，有着相似清爽的滋味与口感，却有着桂花伴着玉兰花香的独特香气。
入口时桂花满溢的滋味，加上吐息时一缕清雅玉兰花香，清香扑鼻，滋味清爽。它足够地香，仿佛隔着屏幕都可以闻到扑面而来的桂花香，直勾勾地打动每个闻过它的香气的人。它口感清新，茶汤金黄，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，含自然花朵的香气。
冻顶乌龙，出产于台湾中南部鹿谷乡冻顶山一带，因山高多雾，山路陡滑，茶农们上山采茶必须“冻”起来绷紧脚尖，避免滑下去，才能到山顶，故称“冻顶山”。山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。
冻顶山山高林密，土质好，茶树生长茂盛，茶叶品质佳，但产量有限，属于台湾特有的名茶。有淡淡的花果香，茶汤金黄，口感甘醇温厚。
阿里山乌龙茶，台湾高山茶的代表之一，产于台湾省嘉义县大阿里山区。
其风格更偏向焙火甜香，茶汤中保有花果香，汤感扎实，是老茶客的心头好。
轻啜一杯阿里山乌龙茶，轻而不腻，飘而不杂，一滴入魂。空谷幽兰之味，低吟徘徊；焙火甜香，隐隐跃动。清灵而复杂的滋味，非常受欢迎。
东方美人，属于乌龙茶。
东方美人的外观颇显美感，由于虫子的叮咬，加上重发酵的工艺，叶身呈白绿黄红褐五色相间，斑斓美丽。其叶背和芽心上细小的绒毛清晰可见，隐隐泛着荧光。
乌龙茶的发酵程度一般在15%-20%之间，而东方美人的发酵程度大于50%，有的甚至高达70%。风味非常接近红茶，却又不失乌龙茶的奇香，是世界上发酵程度非常高的乌龙茶。
享受台湾茶，一定不能够错过台湾的“高冷茶”。
杯小茶这三款非常优质的高冷茶，归到“高冷系”。在台湾，海拔两千米以上的地方，海拔高，温度低，茶叫高冷茶，种的蔬菜也叫高冷菜。
由于海拔高、气候、地域、土壤、茶园条件、制茶工艺不同，这三款茶的品质优于入门款，是有别于芬芳系的花果香，有着更冷艳、更馥郁的香气滋味。
杉林溪位于台湾南投竹山镇，属阿里山支脉。杉林溪高山茶的树种多为软枝乌龙，因茶区终年早晚云雾笼罩，环境冷凉，故此茶高山气浓厚。
又山间杉树茶树交相掩映，使得茶有冷香，这是杉林溪高山茶的一大特色。
手工精制，茶汤金黄、亮丽，滋味甘醇，入口饱满，香气轻扬悠雅，是台湾高山茶的代表品种。
梨山地处台湾台中市，与南投县及花莲县交接，高山气候特别显著。
梨山茶芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高，香气淡雅，茶水色蜜绿显黄，滋味甘醇，滑软耐冲泡，茶汤冷后更能凝聚香甜。
梨山让杯小茶印象深刻的，除了巨好喝的梨山茶，还有又大又甜的梨子。高山茶园比我们想象中的景观似乎要丰富许多。果园与茶园相伴相生之外，值得称奇的是，居然还有大片大片的菜园，尤以高丽菜和大陆妹居多。
海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生长海拔高度最高的乌龙茶产地，所生产的高山乌龙茶口感醇厚，香气芬芳，一般认为是台湾高山茶中非常非常优质的产地。
大禹岭茶之所以广受欢迎，最主要的原因就是因为地处2600 公尺的高山，寒冷且温差大，在这种环境下茶树生长缓慢，因此茶质幼嫩，茶味甘醇，加上当地排水良好的酸性土壤，得天独厚的环境造就出独一无二的好茶。
所谓“冷香”，非言语可形容。
冲泡后，果花香清扬芬芳，因为是半发酵的缘故所以茶味清爽许多，入口就能感觉到它的清扬细腻，花果香独特，带有冷矿山特有的山场气意，落喉甘滑韵味饱满，色、香、味、甘，回甘迅速有层次，喉韵甚佳，回香绕舌不退。
台湾炭焙乌龙茶，回甘特别，有独特的口感，品尝之后喉咙特别的舒爽，带有较强的烤香味。
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台湾利用岛屿中天然山丘种植茶叶，选用优质嫩茶叶经过加工精制而成，茶叶枝叶结实、茶汤红润，品饮甘甜回味、口感醇厚，是台当地历史悠久的红茶特产。
确实，从印度阿萨姆迁来台湾南投的，从骨子里就是红茶，只有制成了红茶，才能最大限度的发挥出它的优势，保留了它的风骨。
肯定有茶友还有疑问，到底台湾茶好在哪里？
介绍的台湾茶这么多，但是杯小茶相信大家一定可以从里面选出自己喜欢的口味。除了各个茶本身的特点外，其实台湾茶也有总体的风格体系，下面是台湾的风土，茶友们读过之后，一定会对台湾茶刮目相看！
来到台湾，我们穿梭在高低不同的茶山上，身置环顾四周，山峦起伏绵延，有着另一种宝岛的风情。
一路走走停停，茶树齐整在山间散落分布。新发的茶芽，散发出宝绿的光泽，每一次风吹过，叶叶相连，就相当于做了一次摇青。站在茶园里，可以感受到隐约的香气飘盈四散。
一路寻访台湾茶，我们深知台湾高山茶的品质优秀是有原因的。
土壤是一方面，脚下的土地最为真切。这里的土壤土质疏松，夹带大量的沙石砾岩，倒是和福建武夷山一带岩茶的土壤环境颇有几分相似。这样看来，陆羽在《茶经》中关于茶叶生长土质的论断，无论在世界上哪个角落，都像是颠扑不破的真理。
中高海拔的气候环境更是不可复制。高山云雾出好茶，这直接为茶叶果胶质丰富、芳香物质多元奠定基础，制作出的茶叶也不苦涩，且非常耐泡。再加上一年只产2到3次，量少且珍稀。
茶园管理的理念非常淳朴。你可以深刻体会到台湾种茶人对自己土地的珍惜。奉行自然农法的他们，对农药和肥料的使用相当克制。他们深深知道养好土地，才能够得到土地带来的馈赠！
灌溉的水源也非常有意思。置身于不折不扣的云端茶园，水源大都源自于高海拔水源地的泉水及雪水，经由输水管线的输送，遍布于产区的各个地方，便利的灌溉系统确保茶树时刻享受充分滋养。
制茶的理念也非常不同。与当地茶农聊天，他们真的对于做好一款茶有非常多的话愿意分享。从茶叶应该如何采摘，讲到采摘不同老嫩程度叶子的好与坏；从茶叶应该如何做青，讲到温度湿度以及时间的控制会造成不同的香气滋味。关于茶叶的工艺，几乎毫无保留地满足了我们对于一款好茶的好奇心。真的非常非常认真，也非常愿意把他们所知道的东西分享给我们。
如果有一天你也深入台湾茶山，我想你一定会被这里人的勤劳和智慧所感动，更为这片土地所润养出的茶滋味所震撼。请记住，这些都是台湾最美的“风景”。
喝台湾茶，许多茶友会介怀台湾茶到底正不正的问题。
本期推荐的台湾茶，全部都是台湾原装，大家打开包装便可立刻感受到宝岛的清香气息喔。
我们对于每道过程都严格把关，让您喝得更放心。只有品质足够好、质量认证过关的茶，才值得推荐给茶友！
SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构。这款茶也经过了SGS近乎严苛的考验，食品的安全得到了保证，喝起来更舒心。
本期介绍的台湾乌龙，全部打8折！活动限时3天，相信老茶友们都知道，这些台湾茶平时很少做活动，价格也很少有这么优惠的。过了活动期，价格都恢复原价，茶友们请尽快入手喔！
这些台湾茶，无论是品质还是包装都非常棒！买下来自饮或者送人都非常合适！
本期推荐的茶都可以配礼盒！高冷系的三款茶，单罐配送精美礼盒！其它的茶，双罐可配送礼盒！两种礼盒分别如下，大家可以挑选自己喜欢的入手喔！
生态农场不同于常规农场，它是依据生态学原理，遵循整体、协调、循环、再生、多样原则，引入生态农业技术、现代先进装备、绿色低碳理念，通过整体设计和合理建设，将生物与生物以及生物与环境间的物质循环和能量转化相关联，对农业生物-农业环境系统进行科学合理的组合与管理，以获得最大可持续产量，同时实现资源匹配、环境友好、食品安全的农业生产经营主体。
根据《推进生态农场建设的指导意见》，日前福建省推荐漳平鸿鼎农场开发有限公司、罗源西兰七境堂茶业有限公司、福建省卢峰茶业有限公司、武夷星茶业有限公司等16家农场为第三批国家级生态农场。此前，我省已有17家农场获评第二批国家级生态农场。
福建省是产茶大省。各地通过深入实施“乡村旅游+”战略，将茶产业与旅游业相结合，探索“茶场+文创、研学、旅游、康养、特色民宿”等茶旅一体化发展模式，打造“以茶带旅、以旅兴茶”的“茶旅融合”新路子，为乡村振兴和茶产业转型升级注入新活力。
连日来，记者走进茶山，探寻八闽生态农场在广袤田野上开展的绿色实践。
△茶园中套种的3000多株金叶银杏
△台品樱花茶园被誉为“中国十大樱花观赏地”
△孩子们在卢峰茶园研学
生态茶山的绿色探索
投一小撮茶叶在搪瓷杯中，提壶缓缓注入沸水。茶叶在水中翩跹起舞，次第舒展开来，变成一片片碧绿的叶子，氤氲茶香弥漫扑鼻。5日，在福州市罗源县西兰乡西兰村海拔510米的茶山小屋，七境堂茶业有限公司负责人甘庆佺递给记者一杯泡开的七境茶，伴着清新爽口的舌尖体验，话题直奔“七境茶”“生态农场”。
“西兰乡七境地处罗源西面，四面环山，常年云雾缭绕，一年之中雾天能达到200多天。雨量充沛，昼夜温差大，漫射光多，相对湿度大，是茶树生长的好地方。可以说，高山、云雾滋养了七境茶，为这里的茶树生长优质鲜叶创造了天然条件。”甘庆佺说，在明清两朝，七境茶即被列为贡品，成就一“叶”传奇。
何为“七境”?“‘七境’是个地名。在以‘境’划分自然村的古代，这里周边的5个村(大的村有的有两个境，小的村一个境)合称‘七境’。”相传，宋代有太尉宋滨隐居于此，靠种茶收获颇丰。发现当地适宜种茶后，宋滨授业四邻八村乡民种茶，并不断改进制茶技艺。村民感激宋滨，建“七境堂”奉之。数百年间，七境茶茶香绵延，以“香高、味爽、色翠、耐泡”四绝享誉京津。甘庆佺娓娓道来。
“露山秀水佳茗，七境幽源存奇。千载万古流芳，天上人间馥颐。”这首古诗，赞的正是罗源七境茶。七境茶属炒青绿茶，叶形短小，叶张肥厚，毛茶条索紧结细短，形如鞭炮引信，俗称“鞭炮芯”;色泽油绿微灰，香气淡雅持久，滋味鲜甜，回甘有淡淡的板栗味，齿颊留香，连泡四次余韵犹存。
“为了保证七境茶的‘四绝’，我们在生态农业方面下足了功夫。”漫步茶园，远处参差种植的乌桕、桐树、樟树、松树、金叶水杉、银杏等都是甘庆佺的“宝贝”。“有了原生态、原地貌的各种树木，就留住了杜鹃、山鸡、斑鸠、绶带鸟等许多叫得上名叫不上名的鸟儿，它们帮我们除虫，茶园就可以少喷甚至不喷杀虫药。”
茶园勤除草，是大多数茶农的共识，但甘庆佺不这么认为。
“不洒除草剂，不除尽杂草。”甘庆佺说，七境堂茶园除草只用人工锄草，只锄必须锄的草。“传统观念都觉得茶园杂草皆是害草，不仅和茶树争夺养料，还招来蛇虫鼠蚁，不除尽就是祸害茶园。我们在建设生态农场的探索中感觉到，茶树周边留存适量的杂草，有利于保持土壤温湿度，增加茶园生物多样性，推进产业与生态相协调。”甘庆佺说，“七境堂”获推荐为第三批国家级生态农场，这个“国字号”就是对他们多年探索生态农业的最大肯定。
生态红利催生了“美丽经济”。罗源县西兰乡整合提升七境、许洋、洋坪、寿桥、磹石等研学点和美丽宜居村庄创建，推出《七境》宣传主题曲，举办“罗源稻渔丰收节”“红色行动点靓乡村”等特色活动;多元发展，建设茶文化体验区、茶研所、民宿等配套设施，以绿色生态茶产业带动周边村民就业，打造集住宿、餐饮、文化、娱乐、休闲、康养为一体的文旅产业链，形成“到蒋山村赏杜鹃花、到西兰村品七境茶、到洋坪村看古民居、到许洋村游畲族特色村寨、到寿桥村看桃花林、到磹石村登步道体验红色文化”的美丽乡村旅游路径，以“一处美”引领“处处美”，全面推进乡村旅游发展，实现“生态美”与“百姓富”的有机统一。
因龙头生态农场
带动村民增收
“‘茶’字拆开就是‘人在草木间’;‘谷’既是山谷，代表着青山秀水，又带有丰收的寓意。”6日，在福州市永泰县同安镇的草木谷闽台茶文化艺术中心，福州市人大代表、福建省卢峰茶业有限公司总经理卢贵云自我介绍——一名新时代返乡创业的新农民，“所有的出发，都是为了家乡”。
卢贵云是闻着茶香长大的“80后”，她的父亲卢伯美曾在上海经商长达十余年。1996年，卢伯美返乡创业开办卢峰茶厂，深耕永泰细茶领域20多年。2019年，卢贵云在离开家乡16年后，与“创一代”父亲作出了同样的抉择——返乡创业，成为一名投身茶产业的“创二代”。父女俩的接续奋斗，“卢峰”现已发展成为茶园面积1600多亩的省级农业龙头企业，日前获推荐为第三批国家级生态农场。
“好山好水出好茶。永泰生态环境优越，铸就了永泰细茶的好品质。”接掌“卢峰”后，卢贵云一方面强化茶场生态管理，改良茶树品种，改造茶园和生产车间，持续提升制茶技术，实现种植、加工、包装、销售全程绿色低碳环保;另一方面，借助优越的生态环境，将茶产业与茶文化、茶旅游结合，打造草木谷闽台茶文化艺术中心。在这里，游客不仅可以在茶园里观赏到3000多株金叶银杏，还能在园内品有机茶餐、饮茶酒茶饮、住木屋民宿、赏茶山演出。
近年来，永泰县积极践行“三茶”融合发展理念，做好茶文化、茶产业、茶科技“三茶”融合文章，实施永泰绿茶地理标志保护工程和茶旅小镇建设项目，使茶产业成为巩固拓展脱贫成果，接续乡村振兴的特色产业。“我的规划是建立一个集文旅、茶叶基地、生产、销售、品牌宣传等元素于一体的茶庄园。”卢贵云与农户签订合作协议，启动草木谷“茶旅+扶贫”项目。在该项目运营过程中，签约农户可通过资金入股的形式，享受分红奖励。同时，项目还可以提供就业岗位，让农户从事环境卫生、游客引导、停车场管理、餐饮服务等工作。随着游客量的增加，带动当地农产品销售，闲置民房也可加快改造提升为民宿。
吴艺云是嫁到同安镇的外地媳妇，得益于草木谷的建设，她能够就近就业。“草木谷民宿周末、节假日入住率高，多数周末需要提前预订，空闲时期则会为研学、团建等不同场景提供接待服务。”作为草木谷的前台工作人员，吴艺云对草木谷的发展有最直观的感受，“现在在这边工作和在茶园采茶的茶农大多数是本地的乡亲，实现了‘家门口的就业增收’。”
“我们生在那里、长在那里，很希望可以带动周边的乡亲们一起走上富裕的道路，让他们生活得更有幸福感。”卢贵云说，“我们还为周边的茶农提供茶苗和技术指导，保底收购他们的茶叶。同时，在采茶季提供采茶岗位，每人每天能够增收130～200元。”
在卢贵云的推动下，仅卢峰一家龙头生态农场，就惠及周边7个村560多户村民，带动2700多位农民就业，通过不断提升生态环境治理体系和治理能力现代化水平，支持绿色农业发展，让“绿起来”带动“富起来”实现“强起来”。
“以茶带旅 以旅兴茶”的茶旅融合之道
大雪节气，漳平市永福镇台品樱花茶园里显得优雅静逸，修整齐整的茶垄在冬日暖阳下娇翠欲滴。
“再过一个多月，我们的早樱就要迎风盛放了，红红火火的赏樱季又快到了。”扎根大陆27年的台商谢东庆告诉记者，今年春节前后一个多月的赏樱季，平均每天有1万多人，最多时单日有3万～4万人涌入樱花茶园。放眼望去，连绵起伏的茶园里，茶绿樱红灿若云霞，几千米长的樱花隧道下，人流摩肩接踵;茶园之外，全镇车水马龙，来自四面八方的游客，到永福共赴一场春天的约会。
“来福建，赏樱花，邂逅浪漫享春光。”今年2月10日，由福建省文化和旅游厅、龙岩市人民政府主办的“清新福建 花开永福”2023福建樱花文化旅游宣传推广活动在台品樱花茶园举办，福建春季旅游宣传推广活动序幕由是开启。
永福镇因纬度、山地气候与台湾阿里山相近，被誉为“大陆阿里山”。台商利用永福镇特殊的地貌和气候优势，致力于开发标准化、无公害高山茶。目前，永福已成为大陆地区最大的台湾软枝乌龙茶生产专区和台资农业个体在大陆投资最密集的乡镇。
台品樱花茶园的主人谢东庆是漳平市永福镇的第一个台农。上世纪90年代，谢东庆把樱花从台湾引种到永福镇，历经20多年努力，终于形成今天十里樱花漫山开的盛景。
“这里有中国红、绯寒樱、云南樱等40多个世界优良樱花品种，总数近万株，成为生态旅游观光茶园，花期约在每年1月下旬到3月中旬。”谢东庆说。
如今的台品樱花茶园，是海峡两岸农业合作龙头企业、国家级生态农场之一，也是“大陆阿里山”一张新名片。1200多亩的茶园，采用等高、梯田种植，利于山坡植被水土保持、生态循环、生态观光、休闲旅游，为永续发展打好基础。
“茶作青罗带，樱花点绛唇。”谢东庆的尝试取得了巨大的成功。“我们在茶园中开辟了观光小火车，游客沿着最佳赏樱线路看樱花，还能品尝地道的台湾美食。”谢东庆说，茶旅融合带来人气，也带来了效益。台品樱花茶园被列入“中国十大樱花观赏地”，先后入选“福建省首批优秀创意旅游产品”“全国绿色食品一二三产业融合发展示范园”等，成为三产融合发展的榜样。“观光带来人潮，不仅增加了高山茶销售，也带动了周边餐饮、住宿发展。”谢东庆说，高山茶在种植的基础上发展加工业、旅游业，让农业“接二连三”，未来大有可为。
如今，台品樱花茶园已带动当地1.2万户农户从事花卉、蔬菜生产销售，带动3300户农户从事旅行社、住宿、餐饮等旅游服务。
樱花茶园变旅游景区，不仅带动当地旅游发展，也反哺台农台企发展，在种植业的基础上发展加工业、农业旅游等，推动农村一二三产业发展。在这里，台农李志鸿创办的福建漳平鸿鼎农场开发有限公司已成为福建首家台企观光工厂，获推荐为第三批国家级生态农场，实现了从“美丽乡村”到“美丽经济”的转变。
“生态农场对农业生产经营单元各关键环节要求极为严格，强调整体、协调、循环、再生、多样，产品质量自然更好，附加值也更高，更能满足城市日趋多样化的巨大市场需求。”福建省农业生态环境与能源技术推广总站邱小文站长告诉记者，福建省高度重视农业绿色发展，加强顶层设计，创新体制机制，推进农业发展方式绿色转型。“通过生态农场示范带动作用，福建省的农业绿色发展取得显著成效，农业资源得到有效保护，农业面源污染得到有效遏制，农业生态系统得到有效修复，绿色低碳产业链条加快构建，农业绿色发展水平稳步提升达到新的高度，为保障粮食安全、生态安全和乡村振兴提供了重要基础支撑。”
来源：福建日报
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