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92方砖

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90年代明星茶,92方砖真假如何辨别?


92方砖号称“末代茶王”,具有兰香典范。92方砖已成经典,在这个假货满天飞的时代,92方砖也是众多老茶之中最乱的品种之一,市面上假货数量是真品的很多倍。今天小茶胡就通过此文,来给大家详细介绍下92方砖这款老茶,方便茶友对92方砖的真假多一些辨别能力。

92方砖,是中茶(勐海茶厂)1991年到1993年初出品的100克普洱茶砖统称。92方砖是当时那个年代里出品最优质的普洱砖茶,普洱茶当时是普通的百姓茶,当时好的原料都是生产了绿茶、红茶然后才是普洱茶,92小方砖则不同,它算是“中茶”的一款振兴茶,没有沿用剩余糟茶来制作,而是采用上等原料来制作(92方砖的茶菁较嫩,采用晒青毛茶一、二级为原料),比之前市面普洱茶都上档次得多。

早前坊间有传,92方砖是主要集中在1991年11月,1992年1月、2月、11月,1993年1月几个时间段由勐海茶厂生产,其中1992年生产量最大,故名为“92方砖”。

但当时主管普洱茶生产的原云南茶叶进出口公司特种茶经理昌金强否定了这一点,92方砖原来最早是1987年生产的,是广交会上日本上下订单的外销产品,一直到1990年,外销日本三年后停止出口,然后转内销。

1990年正值亚运会是92方砖生产量最大的年份,1991年,1992年都有生产,但1993年就没有下达生产计划了,1993年的1月份的批次是1992年生产的,所以92方砖的92不是开始生产的年份,也不是生产量最大的年份,恰恰是92方砖结束生产的年份。

图片来源:深邃的七子世界

92方砖本身没有内飞、内票,它是一片一片由纸盒单独包装。纸盒正面印着“普洱方茶”以及“PuerhFangcha”的中苵文字样,右上角则是惯有的“八中茶”图样,但字体有多种。

图片来源:小茶胡92方砖实拍图

勐海茶厂出产的方茶中,一部分的包装盒上贴了一张卷标,上面注明了制造日期批号、保质期、勐海茶厂的厂址、电话、电挂等资料,其中的制造日期批号,则用手工盖印的方式盖上了生产日期。

图片来源:小茶胡92方砖实拍图

重点来了,小茶胡教你如何辨别真假:

1.当时1992小方砖外包装纸均采用250g“韩松”灰底白板纸印刷,应为“勐海县印刷厂”产品,单色油印机印刷,故盒面有些配色会有移位的现象。(现市场上假货均为双色印,套色很准,很漂亮,反而露馅了)

2.92方砖均用同一批盒子,只是里面标示小票不同,前三批的电话号码为“2125-2172”,1992年11月的标示小票号码为“22125-22127”(西双版纳勐海县电话号码于1992年5月份由原来的四位更改为五位),生产日期批号后面是蓝色盖印,标示小票贴在盒子背面。  

图片来源:某商家在售商品

3.当时92方砖整个包装由一层玻璃纸包裹,因已过20多年,很容易碎裂。包装盒的侧面有红色错版印刷“净重100公分”,勐海茶厂所以砖茶印刷仅有这四批为印刷错版,也可断定这四批茶为同一批包装盒,故后面贴小标示的缘故。

4.包装纸盒正面开出一个扇形小孔,透过小孔可以看到砖茶的局部实体。特别注意小标示保质期,印有“18个月”,可以说明那时候根本没有“越陈越香”的理念,大家都是现买现喝的。

5.打开包装盒,里面方砖正面压有“普洱方茶”四字,背面压有“八中”包有一“茶”字。

92方砖茶正面

92方砖茶背面

根据上边5点,基本可以排除掉市面上90%的92方砖假货了,至于另外10%就需要更进一步的专业知识及品饮才能鉴定了,因为现在作假的水平也在不断提升。

看完此文,相信茶友对真假92方砖已经有一定判断了。

来源:老茶资讯,作者:小茶胡,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

92方砖普洱茶的真实历史!

1、92方砖是92年生产的吗?

1992年生产量最大

坊间有传,92方砖是主要集中在1991年11月,1992年1月、2月、11月,1993年1月几个时间段由勐海茶厂生产,1992年生产量最大,故名为“92方砖”。

当时主管普洱茶生产的原云南茶叶进出口公司特种茶经理昌金强否定了这一点,92方砖原来最早是1987年生产的,是广交会上日本上下订单的外销产品,一直到1990年,外销日本三年后停止出口,然后转内销。  

1990年正值亚运会是92方砖生产量最大的年份,1991年,1992年都有生产,但1993年就没有下达生产计划了,1993年的1月份的批次是1992年生产的,所以92方砖的92不是开始生产的年份,也不是生产量最大的年份,恰恰是92方砖结束生产的年份。

2、92方砖是哪里的用料?

南糯山的用料

南糯山料苦涩较弱,香气高、甜味足、刺激性小、回甘可以,比较符合日本消费者的口感,另外一方面由于勐海茶厂在南糯山有自己的茶厂,自有基地,原料易控制和生产,所以当时就选定了南糯山用料。

3、92方砖有没有其他版本

内销后包装开始......  

92方砖最正规的包装上,正面印的是中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司的名称,背面印有勐海茶厂的名称,但是做内销后包装背面开始多个厂名,甚至没有厂名,混乱无序,所以尽管92方砖有多个版本,但以勐海茶厂出口日本的版本以及勐海茶厂生产的92方砖为坊间最标准的92方砖。

4、包装上100公分怎么回事?

100公克却显示100公分......

92方砖外包装标示重量是100公克,但显示的却是100公分,这源自于昆明茶厂。从1986年开始,昆明茶厂就开始生产普洱方茶了,不过是250克每片,外包装设计与92方砖一样,但问题在于当时包装设计就要问题,也即昆明茶厂生产的250克方茶上面标示的也是250公分。

包装被勐海茶厂沿用以后,仅是把包装缩小设计,存在错误并未纠正,昆明茶厂也没有给必要的提示,于是将错就错一直错了下去,后面的92方砖也沿用了该批包装,这么小的错漏存在这么多年,真是晕死!

5、92方砖是什么仓储?

昆明纯干仓?

绝大部分是昆明纯干仓,由于1990年以后出口转内销,但销路不畅,积压了很多产品,一直到1996年云南茶叶进出口公司开拓内销市场,投资在昆明白塔路樱花宾馆的斜对面开了吉幸茶叶专营店才逐步将92方砖脱手,因此92方砖是正宗的昆明纯干仓。

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92方砖:我本日商定制茶,末代茶王天下闻

20世纪80年代,日本最大的普洱茶经营公司,福冈日中贸易株式会社来到云南的南糯山考察,而后定制了一批高品质茶叶,将普洱茶日销史推向了高潮。

这些特殊的日销茶中,除了金弹子,金福字等采取轻发酵工艺的高等级熟茶外,更有着雪印7532,92方砖等如今大名鼎鼎的明星茶...

独特的日销茶

1986年,在日本治谈业务的省茶司特种茶部经理昌金强,接到了来自日本佛教协会的定制茶客单,要求压成印有“福”字的小方块,用以回赠香客。

这批茶采用轻发酵技术,每粒标重4g,用料等级很高,特别之处在于发酵得特别好,而且只生产了一批,总量不过3吨货,每件标重30kg,被称为“金福字”。

出口时,有一件金福字因不足出口标重而无法出口,此后一直留在仓库,直到2006年,昆明一个财大气粗的茶楼老板派人开了辆大货车,直接搬仓式买茶。

那件弥足珍贵的“金福字”,就被这样顺手带走了,好在昌金强当时拣了几颗,回去试喝后,才发觉是那款弥足珍贵的金福字,于是赶忙追回。

不过那老板偷着藏下了1公斤,由于是轻发酵,且发酵地异常成功,再加上20多年的昆明仓陈化,金福字香气层次丰富,有种独特的坚果香气,口感惊艳,在茶楼开出一泡3600元的天价,折合下来要几十万一斤。

轻发酵,小规格,金福字可以说是带有鲜明的日本定制风格,而很少有人知道的是,勐海茶厂的7532当年也和日本市场有着千丝万缕的联系,后来还被冠予“雪印”的雅号。

1975年,7532研发成功后首先进入的是香港市场,不过喝惯了浓茶的香港人,对这款用料细嫩的青饼很不满意,认为口感清淡,没有茶气,而且价格太高。

  

后来日本市场发展起来后,省茶司就把7532投入到华人较多的日本神户试水,没想到还挺受欢迎,7532的外销史一直持续到1996年,才逐渐转为内销。

至于“雪印”的由来,其实是1999年台北黄姓茶商看到有批80年代7532的绵纸印刷不好,出现了脱墨,中心的茶字有白点,联想到落雪纷纷的圣诞树,美名曰“雪印”。

  

而除了这些如今小有名气的茶品之外,还有一款被奉为末代茶王的高等级小方砖,当时也是日本茶商的定制茶品,它就是92方砖。

南糯料小方茶

1987年,在中国进出口商品交易会(广交会)上,日本客商和省茶司签订了定制一批青茶方砖的合同,交由勐海茶厂生产,用料上则是此前颇受欢迎的南糯山原料。

日商当时要求全部采用一级料,出于成本考虑,省茶司决定采用一级二等为主,少量二级茶打底,一级一等撒面的做法,而且全部是当年的春茶料,即92方砖。

由于原料稀少,单价也高,92方砖当年的生产量其实不大,第一批和第二批都只出口了3吨,外销史仅两年,总量也不过10吨,之后便转为在内地销售。

出口转内销后,昆明茶厂也曾生产过一批普洱方砖,此后亦有其他茶厂接手,由此出现了不同版本的92方砖,其中以早期勐海茶厂出品的品质最好。

此前坊间传闻92方砖多为92年生产,不过据省茶司经理昌金强所说,92方砖1990的产量最大,此后两年生产较少,到了1993年省茶司就没再下过生产计划了,因此最晚生产的92方砖,也不过是1992年。

92方砖(带玻璃纸),少量分享

此外,92方砖包装盒侧边上的“100公分”(1米)字样,一直以来也困扰了许多茶友,而这其实是一场延续了十多年的包装错印。

不应出现的普洱茶与公分字样

1986年,昆明茶厂曾生产过一款规格为250克每片的普洱方茶,这批茶的包装侧面就错印成了“250公分”,次年省茶司在给勐海茶厂下达92方砖任务时,规定沿用昆明茶厂包装。

于是,勐海茶厂就只修改了盒子尺寸,并把“250"改为“100“,后来发现错误时包装已印好出厂,为避免浪费,就沿用了这些印刷错误的包装。

而在92方砖的包装上,还有一个很“奇怪”的细节:当年普洱茶一词,仅指发酵后的熟茶,92方砖是生茶(青茶)料,为什么也起了普洱方茶的名字?


原来当时国家为了方便管理,将茶叶分出了红茶、绿茶、特种茶等出口许可证持对应证件方能出口,而省茶司只能领到特种茶项下的普洱茶出口许可证。

而92方砖如果按当时的标准,应该叫成“绿茶方茶”,这样一来就不能出口,因此省茶司就拿着普洱茶许可证出口了这批茶,算是打了个擦边球。


这就解释了08年国标确立后,此前的青砖与青饼才被列入普洱茶类,而几十年前的92方砖上就出现了“普洱方茶”的字样,一切都是历史的巧合。

目前92方砖的行情价早已超过五位数一砖,但在当年因为定价较高,市场狭小,面临无人问津的窘境,大量积压在省茶司的仓库里。

直到1996年省茶司改制后,有职员承包了公司在昆明樱花宾馆的“吉幸茶叶专卖店”,提出可以低价甩卖仓库里的茶品,包含92方砖在内的众多茶品才被放了出来。

这批“92方砖”数量有上万片,当年的处理价仅2.47元每盒,现在市场上流通的昆明仓“92方砖”,大多是从这里流出,续写着末代茶王的辉煌...

来源:陆离茶寮,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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