上世纪90年代，
普洱茶用的都是比较粗老的原料压制。
而92方砖，打破了固有的原则，
采用了南糯山1-3级茶菁，
原料嫩度好，在当时属于最高级的茶，
这也是为什么其规格只有100g。
关于92方砖的年份，
大多认为主要集中在91年底到93年初，
亦有人认为92年的批次最多、产量最大。
其实不然，
据原云南茶叶进出公司经理昌金强回忆，
92方砖最早的生产批次是在1987年，由日本客商在广交会下的订单。
90年北京亚运会时生产量最大，
91、92年有下达一定的生产计划，而93年并没有，
93年1月的生产批次实际是92年的生产计划。
所以，92年恰恰是其生产计划终止的年份。
奇据曾经参与研发、设计昆明茶厂第一款“普洱方茶”的中茶云南退休职工鲁丕基回忆，“普洱方茶”这四个字真正压制在产品上，是上世纪60年代。
当时普洱方茶产品上只压有“中茶牌”商标，后来根据市场需要，他开始研制相关模具，从木制模具改为铝制模具，然后请书法大家写了“普洱方茶”四个字。产品上一面压“中茶牌”商标，一面压“普洱方茶”。
这种砖型普洱茶产品，总算是有了专属的名字。
92年，一块92方砖出厂的价格也就0.5元。
97年，涨价到了5元左右。
2014年，在深圳茶博会上，一块的价格已经需要5000多元。
到了2018年，其售价已高达9000多元。
不可否认，它是目前规格最小、价格最高的明星茶。
除了价格以外，92方砖传奇的延续，还因为它的受众程度高，是大家心中兰香王者！
2000年前后，不仅92方砖的包装被各大小茶厂沿用，
以“92方砖”命名的产品也层出不穷。
中茶 92方砖
中茶经典传承——九二方砖 普洱茶（生普）继往开来。
这款茶砖正面压有“普洱方茶”字样，背面为九方格，采用1级～3级原料。
精选西双版纳境内云南大叶种明前春蕊，经传统晒青工艺加工，高温蒸压而成。茶砖表面芽毫显露，外形方正典雅。冲泡后蜜香浓郁，茶汤金黄明亮，滋味醇厚，喉韵甘甜。
随着岁月的流逝，“九二方砖”已经成为普洱茶“砖”形式产品里的经典。
传承有序，经典传承，继往开来。
传承技艺，经典再现，历久弥香。
产品信息
产品货号：YTPA11ZC0017
产品品名：中茶经典传承九二方砖产品归属：普洱茶（生茶）
产品规格：125克/片，60片/箱
2016年92方砖 建议零售价：168元/片
20世纪80年代，日本最大的普洱茶经营公司，福冈日中贸易株式会社来到云南的南糯山考察，而后定制了一批高品质茶叶，将普洱茶日销史推向了高潮。
这些特殊的日销茶中，除了金弹子，金福字等采取轻发酵工艺的高等级熟茶外，更有着雪印7532，92方砖等如今大名鼎鼎的明星茶...
独特的日销茶
1986年，在日本治谈业务的省茶司特种茶部经理昌金强，接到了来自日本佛教协会的定制茶客单，要求压成印有“福”字的小方块，用以回赠香客。
这批茶采用轻发酵技术，每粒标重4g，用料等级很高，特别之处在于发酵得特别好，而且只生产了一批，总量不过3吨货，每件标重30kg，被称为“金福字”。
出口时，有一件金福字因不足出口标重而无法出口，此后一直留在仓库，直到2006年，昆明一个财大气粗的茶楼老板派人开了辆大货车，直接搬仓式买茶。
那件弥足珍贵的“金福字”，就被这样顺手带走了，好在昌金强当时拣了几颗，回去试喝后，才发觉是那款弥足珍贵的金福字，于是赶忙追回。
不过那老板偷着藏下了1公斤，由于是轻发酵，且发酵地异常成功，再加上20多年的昆明仓陈化，金福字香气层次丰富，有种独特的坚果香气，口感惊艳，在茶楼开出一泡3600元的天价，折合下来要几十万一斤。
轻发酵，小规格，金福字可以说是带有鲜明的日本定制风格，而很少有人知道的是，勐海茶厂的7532当年也和日本市场有着千丝万缕的联系，后来还被冠予“雪印”的雅号。
1975年，7532研发成功后首先进入的是香港市场，不过喝惯了浓茶的香港人，对这款用料细嫩的青饼很不满意，认为口感清淡，没有茶气，而且价格太高。
后来日本市场发展起来后，省茶司就把7532投入到华人较多的日本神户试水，没想到还挺受欢迎，7532的外销史一直持续到1996年，才逐渐转为内销。
至于“雪印”的由来，其实是1999年台北黄姓茶商看到有批80年代7532的绵纸印刷不好，出现了脱墨，中心的茶字有白点，联想到落雪纷纷的圣诞树，美名曰“雪印”。
而除了这些如今小有名气的茶品之外，还有一款被奉为末代茶王的高等级小方砖，当时也是日本茶商的定制茶品，它就是92方砖。
南糯料小方茶
1987年，在中国进出口商品交易会（广交会）上，日本客商和省茶司签订了定制一批青茶方砖的合同，交由勐海茶厂生产，用料上则是此前颇受欢迎的南糯山原料。
日商当时要求全部采用一级料，出于成本考虑，省茶司决定采用一级二等为主，少量二级茶打底，一级一等撒面的做法，而且全部是当年的春茶料，即92方砖。
由于原料稀少，单价也高，92方砖当年的生产量其实不大，第一批和第二批都只出口了3吨，外销史仅两年，总量也不过10吨，之后便转为在内地销售。
出口转内销后，昆明茶厂也曾生产过一批普洱方砖，此后亦有其他茶厂接手，由此出现了不同版本的92方砖，其中以早期勐海茶厂出品的品质最好。
此前坊间传闻92方砖多为92年生产，不过据省茶司经理昌金强所说，92方砖1990的产量最大，此后两年生产较少，到了1993年省茶司就没再下过生产计划了，因此最晚生产的92方砖，也不过是1992年。
92方砖（带玻璃纸），少量分享
此外，92方砖包装盒侧边上的“100公分”（1米）字样，一直以来也困扰了许多茶友，而这其实是一场延续了十多年的包装错印。
不应出现的普洱茶与公分字样
1986年，昆明茶厂曾生产过一款规格为250克每片的普洱方茶，这批茶的包装侧面就错印成了“250公分”，次年省茶司在给勐海茶厂下达92方砖任务时，规定沿用昆明茶厂包装。
于是，勐海茶厂就只修改了盒子尺寸，并把“250"改为“100“，后来发现错误时包装已印好出厂，为避免浪费，就沿用了这些印刷错误的包装。
而在92方砖的包装上，还有一个很“奇怪”的细节：当年普洱茶一词，仅指发酵后的熟茶，92方砖是生茶（青茶）料，为什么也起了普洱方茶的名字？
原来当时国家为了方便管理，将茶叶分出了红茶、绿茶、特种茶等出口许可证持对应证件方能出口，而省茶司只能领到特种茶项下的普洱茶出口许可证。
而92方砖如果按当时的标准，应该叫成“绿茶方茶”，这样一来就不能出口，因此省茶司就拿着普洱茶许可证出口了这批茶，算是打了个擦边球。
这就解释了08年国标确立后，此前的青砖与青饼才被列入普洱茶类，而几十年前的92方砖上就出现了“普洱方茶”的字样，一切都是历史的巧合。
目前92方砖的行情价早已超过五位数一砖，但在当年因为定价较高，市场狭小，面临无人问津的窘境，大量积压在省茶司的仓库里。
直到1996年省茶司改制后，有职员承包了公司在昆明樱花宾馆的“吉幸茶叶专卖店”，提出可以低价甩卖仓库里的茶品，包含92方砖在内的众多茶品才被放了出来。
这批“92方砖”数量有上万片，当年的处理价仅2.47元每盒，现在市场上流通的昆明仓“92方砖”，大多是从这里流出，续写着末代茶王的辉煌...
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近几年来，古树茶成为普洱茶市场上最具品饮价值和收藏价值的品类之一。
严格来说，古树茶只是一个概念，此概念起源于2003年前后，指用古茶树为原料制成的普洱茶品。不过那个时期，市场上最受追捧的是老陈茶，古树茶只有少部分发烧友在玩。2007年，普洱茶市场崩盘，连续三年整个市场一片萧条，普洱茶无人问津。直到2010年普洱茶开始复苏，在以雨林古茶坊为先锋的一大波打着古树茶招牌的茶企的带动下，普洱茶强势归来，普洱古树茶以“原生态”、“大健康”、“高品质”的理念刷新了茶叶爱好者、经营者和消费者的三观，古树茶的概念几乎席卷了全国大部分的茶叶市场。
2001年-2010年之间，古树茶以平均每年30%的增长速度，成为很多藏家的新宠，2010-2020年之间，普洱古树茶热到巅峰，从消费前沿城市到原产地，从芳村到东莞，从昆明到勐海，茶叶市场里90%以上的茶店都是在兜售普洱茶，而这些茶店里90%以上的品类都打着当下流行的山头古树茶的旗号。
2020年开始，风云突变，茶市再次翻脸。首当其冲的就是被大家捧上天的古树茶！下游的很多商家反应古树茶不好卖了，茶店里不再是清一色的纯料古树茶了，突然间多出了滇红、晒红和云南白茶，上游的原料端，普洱茶的四大核心产区临沧、普洱、勐海、易武，包括一些以往的明星山头和热门小产区冰岛、昔归、景迈、班章、曼松、弯弓、薄荷塘等，茶农也少见地积压毛料被存茶，存的可是以往一泡难求的纯料古树啊！
固然在2020年有特殊的情形，由于疫情和旱情的双重打压，云南茶区的产量和质量都受到严重影响，消费者的购买热情也是直线下滑，但古树茶存在的这个现状并不是去年才爆发出来的，这个是日积月累才形成的。2021年3月我们上了一转茶山，茶叶的质量、产量有所好转，预期价格也是稳中有升，山上茶农信心满满，但回到茶城，从茶商的反馈情况看并不乐观，茶老板们坦言，今年提前预定古树茶的顾客并没有增加，定的量还在减少，他们自己也不打算像往年一样主动存些古树茶了。
为什么古树茶越来越不好卖了？这和整个茶市的低迷有些关系，但即便在这样的形势下，普洱熟茶、中老期茶、小青柑、碎银子、晒红、云南白茶和一些地端一些的普洱生茶依旧“嗖嗖嗖”地出货，看来得从古树茶身上找原因了。
古树茶不好吗？非也！树龄、生态摆在那里，滋味口感一样牛x，山头风味依旧醉人，越陈越香无可挑剔…和店家交谈得知，真正的古树纯料，品质上没有问题，那就是其它问题了！
既然从卖家那里找不到原因，那就只有从卖家——顾客那里去找了，从顾客的角度观察，影响他们购买古树茶的因素不外乎价格、口感和市场：
从价格上排序，在普洱茶的所有品类里，老茶永远占据着金字塔的塔尖，但是指那些年份够长，仓储干净还有一定来历的老茶，比如百年宋聘号，再次也是八八青92方砖之类的，一片茶价格上动辄几万到几十万甚至上百万！但这样的老茶注定是凤毛麟角的稀缺资源，一般人只能远观仰视难以企及。其它的中期茶，但凡有点年份和来历的中期茶价格也不菲，目前市场上流通的还是少数的知名品牌，一般的中期茶（10-20年左右）一片茶上一千元的还是很难出手，商家在入手之后多半还要存上几年，至少和一些名山古树新茶的价格没得比。
接下来普洱茶价格金字塔的第二台阶就数古树茶了，虽然古树茶也是稀缺资源，只占云南茶资源的5%不到，但毕竟可以喝到、买到甚至存到，网络时代信息透明上网店就能选购，入门几乎没有门槛打个飞的就能到原产地上茶山从茶农手上收购。价格虽高，可操作性却强，所以即便大家都知道它是普洱茶品类中的奢侈品，还是有不计其数的金主抱着钱去山上收茶，不计其数的茶企茶商重金投资在古树茶。商家、顾客、玩家都奔着古树茶去，茶价自然很快飙高。
但是物极必反，一方面既然它是高端货，价格就不会低，一片名山古树纯料如果低于1000块，资深茶友都会质疑它的可信度，这个价位一般的消费者显然是承受不了的；另一方面既然它是稀缺的奢侈品，就注定只有在小圈子内流通，只有少数人真正消费，问题是这个圈子已经饱和了，年年发芽年年生产的那些古树茶，还指望谁来买单？
古树茶难卖，不是价格太高，而是圈子太小，市场趋于饱和，消费者的有限的购买力消耗不了厂家源源不断的库存造成。
作为普洱茶众多品类中的二号奢侈品，古树茶的口感自然有与众不同之处，因为它毕竟是食品类，品质的高低要看能否过得了入口这一关。但遗憾的是，现在古树茶的滋味口感等等没有一个可供参考的标准，甚至日日品茶试茶的茶商、天天做茶的茶农和一辈子研究茶的专家，也没有几个敢说能喝得出那个山头哪个片区的古树茶，更别说那些没喝过几次茶的顾客了。
的确，这是一个硬伤，靠喝喝不出怎么办，那就只能信人了，这就不可控啦。不管是商家、茶农还是朋友，玩的还是圈子，是人设，遑论讲故事还是抛情怀，显然是不能代替口感，岂能让人信服，让人心甘情愿地买单？
客观来说，名山古树纯料，是有一定的辨识度的，但仅仅限于少数风格特点极为鲜明的茶山古树，喝懂几个山头，相信圈内还是有很多茶人能做到了，但要通过一泡茶能辨识出所有名山头的古树纯料，无异于痴人说梦！
云南茶区不同知名茶山的古树滋味口感是有差异的，如果拿出来对比也会有高下之分，不然它们的价格差距也不会那么大，同一片山头的纯料古树，随着树龄、环境生态的不同也会有不同的口感呈现。这就为顾客找到真正的古树茶设置了重重障碍，谁能说得清哪一种口感是这个山头古树茶的真实特点呢？也就说古树茶的辨识没有一个可靠的标准，全靠人为设定，与其说消费者相信这个古树茶，不如说是相信推介这个茶的人。
简单说，相比树龄较短的小树和台地茶，古树茶至少在滋味口感上是有优势的，这也是近几年它受到热捧的直接原因。明星山头茶的古树相比一般山头茶的口感上也是有优势的，从价格的巨大差异上就可以看得出来。但是这些口感优势不容易辨识，或者说辨识成本较高，一般消费者很难通过古树茶的口感来评估它的价值，这就无形中遏制了他们对古树茶的购买欲望。
普洱茶市场上有一个怪现象，茶店里的货架上标明古树茶包装的产品占大多数，但真正赚钱的只有两类茶，一类是外包装上打着各种名山古树旗号，卖的却是价格低廉的小树和台地，也就是挂羊头卖狗肉的冒牌古树了；另一类是倒腾以大益为首的知名品牌中老期茶，打听到有这方面需求的客户，然后联系有相关货源的上家，中间吃差价。
而真正经营真材实料山头古树的茶店却举步维艰，很多茶店老板也诉苦，货真价实的纯料古树，蹭喝的多购买的少，这种茶原料价就被茶农抬得很高，因为资源稀缺，茶农坐地起价，几乎每年一个价，热的时候每天一个价，您不收也会有人收，不收的话就缺这片山头的古树，刚好碰上客人要的话影响信誉。最后硬着头皮收下来，压制成饼在包装设计一下，即使卖出去利润也没有多少了。
最令人沮丧的是，好不容易卖出去一单，一些顾客拿去和别的店面上或者网店上买到的同款“古树”一对比，你家的要1000元，别家的才200，这不是坑人么？你和他们解释原料不同没有用，他们只认包装上的冰岛、班章和昔归！长期下来，但新顾客鲜有成交，就连老顾客也逐渐流失，只有靠那些长期了解我们的铁杆客户每年定制一些才勉强支撑…
以小树冒充古树，以拼配茶冒充纯料茶，以普通山头古树冒充名山头古树，以雨水茶谷花茶冒充春茶…当下古树茶市场如此混乱，给了更多投机商家浑水摸鱼的机会，李代桃僵的买卖，在别的行业是丑闻，是事故，唯独在普洱茶界却是司空见惯的常态，是习以为常的故事！
从市场上看，“古树茶”的出货量还不小，实际上有多少是货真价实的纯料古树茶。稍有经验的人，只需打个电话核实一下原产地山头茶的价格，到茶店里对比一下就能从价格上看出倪端来，如果不是为了投机，绝不会犯这种常识性的低级错误！
以前各行业的商家，把产品价格定得过高被认为是“欺客”行为，当下，普洱茶陷入严重的信任危机，尤其是古树茶市场出现一个悖论：价格越低的古树茶越有欺客之嫌，抛开品牌的溢价因素，那些价格高的古树茶反而有以诚待客的意味，您说怪不怪？真是“云南十八怪，古树价高才意外”啊！
文：刀哥
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