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5g茶的量

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什么品牌的红茶比较好,金骏眉红茶怎么泡才正确

金骏眉是正山小种的分支,亦是红茶中的精品,掌握正确的金骏眉冲泡方法,方可品尝到金骏眉独特的花、果、蜜、薯综合香,甜醇爽口,汤色金黄透亮,十分诱人。

因此一杯好的金骏眉茶离不开得当的冲泡方法。

金骏眉的冲泡分为备具(准备工作)、温杯、注水、出汤四个步骤,需要注意水温必须是100℃。

具体冲泡步骤如下:

1、准备工作

准备一只盖碗、一只公道杯、5g金骏眉干茶,茶杯数只。

泡茶时,建议选用白瓷盖碗茶具茶组,盖碗不宜太大,一般110ml左右,投茶量准备5g。

盖碗的优点在于冲泡时,既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香,又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态,及金骏眉金黄剔透茶汤。

2、温杯

用开水将盖碗以及茶具均匀烫洗一遍,祛除异味,提高盖碗的本身温度,尤其是在冬季温就非常必要,温杯之后快速倒掉水。

3、注水

注水的方式,可以采用环绕注水,即沿着盖碗边缘画圈,环绕注水可以让茶叶的条索充分与水分、温度、氧气接触,从而使得茶汤更加均匀饱满。

注意点:

泡金骏眉时水温的掌握是非常重要,适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出。

对于金骏眉来说,100℃的水温,是成就其香味与香甜之感的不二法门,只有100℃才能将其滋味充分释放。

4、出汤

合上盖碗盖子,手持盖碗呈90°直角,将茶汤滤入公道杯之中。

金骏眉不宜久泡,一般前三泡都讲究快速出汤,即5s内的时间里出汤,然后3泡之后可以依次递增时间。

出汤之后,即可分倒至茶杯饮用。

总结

金骏眉是一味不可多得的好茶。水中带甜,甜里透香,金黄透亮。绵顺滑口,香甜饱满,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。

但是冲泡时需要注意水温,以及投茶比例,避免茶汤浓重。


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欢乐茶醍 5g 普洱龙珠茶:5G与茶的关系,你知道吗?

       5G与茶到底有啥关系

  有的人心里

  或许已经模模糊糊有一些答案

  点进来只是想看看

  答案是不是跟自己想的一样

  嘿嘿嘿

  那看来有很多人要失望了

  讲真的

  小醍下面要说的这个关系

  你们要是真能猜到

  我就给你跪了

  ▼

  5G到5g到一颗5克的普洱茶小龙珠

  这脑洞

  你品你细品

  真的是不得不佩服自己

  ▼

  小龙珠大能量

  其实说到普洱茶的形状

  很多人的第一反应就是

  “一坨二饼三砖”

  那龙珠是个啥呢?

  按照目前的普洱茶形状分类来说

  龙珠其实是属于团茶的一种

  虽然形态小巧圆润

  但小小的躯体里却承载着大大的能量

  ▼

  冲泡方便

  一颗一泡

  是普洱茶龙珠的一大特点

  5g恰好是我们一泡的投茶量

  冲泡出来的茶汤不浓不淡

  适合大多数人口味

  无论在家还是办公室

  都能轻松喝好茶

  ▼

  容易携带

  小小圆圆的一颗龙珠

  随手放进包包里也不占地方

  带出去旅游出差

  不仅在酒店可以喝到好茶

  就连在高铁、飞机上也能喝

  /妈妈再也不用担心我在外面喝不到好茶了/

  ▼

  储存简单

  跟其它大规格形状的普洱茶饼相比

  小龙珠的存放简直不要太简单了

  而且它对于储存容器的要求也不高

  一个纸盒或者铁罐就可以放很多颗了

  当然了

  一般情况下你买回来

  人家就已经有容器装好了的

  而且一些品牌的包装还很精美

  放在柜子、办公桌之类的地方

  还可以当当装饰品

  /我可真是个小机灵鬼/

  ▼

  全手工制作

  普洱茶龙珠大多是全手工制作的

  用料讲究、工艺严格

  手工揉捏之时更是一点不能马虎

  既要重视龙珠的圆润

  也需要实现条索的完整

  还要考虑龙珠的松紧度、匀整度等等

  十分考量制茶师的手艺

  正如合和昌茶业的茶艺师所说:“每片茶叶都有生命,需要用双手去感受,温度、湿度的把控尤其重要,1°的差异,都会影响茶叶最后的品质。”

  ▼

  总而言之

  管它是5G还是5g

  能给我们的生活带来便利才是真的

  反正5G网络用起来

  5g龙珠喝起来

  笑春风(生茶)

  5g/颗  36颗/盒

  相见欢(熟茶)

  5g/颗  36颗/盒

滇红茶的冲泡方法

  滇红茶是一种产自云南的红茶,简称“滇红”,属红茶类。滇红茶产自云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

  滇红茶以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。

  滇红茶制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

  滇红茶的冲泡方法


  温杯:向煮水壶加入适量冷水,烧开。用开水将盖碗、公道杯等茶具均匀烫洗一遍,一则去除茶具异味,二则可以激发茶香。

  置茶:用茶则取5克滇红茶,注意用茶量。对于110毫升盖碗而言,投茶5克,即刚刚好,不多不少,适合大多数人的口感风味。用茶匙将5g干茶置入盖碗中,注意投茶时不要直接上手。

  注水:将100度的水注入盖碗中,沿着盖碗边缘环绕注水,保持匀速,直到注满为止。

  出汤:5秒钟是出汤的最佳时机。快出汤、不久闷是滇红茶冲泡的主旋律。盖上盖碗盖子,持盖碗向前呈弧度前倾,将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用。前3冲,出水速度尽可能快,5s左右出汤。在第四冲之后,可以适当坐杯。坐杯时间参考。前3泡5s左右时间,4泡开始10s、15s、20s左右,好的祁门红茶冲泡7左右不成问题。具体的坐杯时长,根据个人口感喜好微调。

  需要注意的是,对于滇红茶,我们一般不需要洗茶。因此,正规的茶品,且内含丰厚,品质优良,洗茶会导致风味流失。关于投茶量,标准的比例为110ml的盖碗,投茶5g,也可以根据个人的口号增减。冲泡滇红茶的水温则必须是100℃。高水温方可激发茶香以及滋味。最后,滇红茶以及其他红茶,冲泡时都需要快速出汤。


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