近日，东方树叶春季限定产品“龙井新茶”第三次回归发售，刷新了线上销售的记录。
从此前的3天售罄5000箱，到如今17小时、1小时售罄5万箱，似乎显示出消费者对该产品的强烈追捧。
近年来，厚积薄发的无糖茶赛道终于站上风口，会复制气泡水的崛起路径吗?
哪里的龙井?谁在买?
近日，东方树叶以季节性限定产品“龙井新茶”再火了一把。
该产品在今年4月线上发售了两次，第一批5万箱龙井新茶，4月1日上线17小时售罄，4月5日第二批5万箱1小时售罄。
“龙井新茶”是东方树叶在2022年推出的限定产品，当时，该产品的名称为“特级龙井新茶”。
据农夫山泉微信号介绍，当时“特级龙井新茶”首批限量5000箱，每箱规格为15瓶335ml装。另据小红书用户发布的购买图片，该产品每箱售价为130元。
2023年，该产品再度回归，7天销量达5万箱。到了今年，在农夫山泉微信号的宣传中，标注出了“特级明前龙井新茶”的字样。
除了线上的5万箱之外，第一批产品同步在山东、河南郑州、山西、陕西等商超和便利店上市。
可见，龙井新茶经历了先线上、再线下的尝试后获得了信心，开启了线上线下同步销售模式。而今年在线上售罄之后，线下渠道仍会有少量东方树叶明前龙井新茶供应，或许说明了该产品的生命周期正在延长。
从售价来看，龙井新茶或可视为东方树叶的一次高端化尝试，335ml装的龙井新茶15瓶装整箱售价为120元，单价高达8元，超过了东方树叶的所有产品。
与龙井新茶同为季节限定产品的桂花乌龙和龙井新茶的规格相同，每箱售价为55元，单瓶价格约为3.7元。而东方树叶的其他普通产品335ml装的单价约为3.6元。
8元一瓶的茶饮料贵不贵?从农夫山泉三年来的宣传来看，其原料茶叶为“特级明前龙井”，稀缺而新鲜。
但不可忽视的是，东方树叶并没明确其选用茶叶的产地。事实上，龙井茶整体分为特级、一级、二级、三级、四级，而不同产区的龙井茶价格悬殊较大。
上海茶叶有限公司总经理郑子文近日向媒体介绍，以最顶级的狮峰龙井为例，在汪裕泰的售价是9800元/斤，和去年一致。特级的西湖龙井则是3800元到4300元一斤，明前的浙江龙井要便宜一些，品质最好的卖1500元/斤。
另外，虽然今年东方树叶龙井新茶在线上17小时就售罄了5万箱，但是否都由真正的消费者买单尚且存疑。
记者发现，在社交平台、电商平台、二手平台上，限量营销的龙井新茶吸引来了一些“黄牛”。
二手平台上，该产品“原箱直出”价格被炒至160元左右，“代拍”价格则约为150元左右。电商平台上，有些商家以超过300元的售价售卖整箱龙井新茶，单瓶售价超过20元。
而社交平台上，在一些讨论龙井新茶的帖子评论中，也有人“出货”。从“五大难喝饮料”，到高光时刻
事实上，东方树叶诞生已有13年，但消费者对它的追捧是近几年才开始的。
早在2011年东方树叶就已经诞生了，彼时，茶饮料的王者还是冰红茶和冰绿茶。
而东方树叶因为无糖、口感微苦，在2016年被网友评为与格瓦斯、黑松沙士、红色尖叫、崂山白花蛇草水并肩的“五大难喝饮料”。
当时无糖茶并没能成为热潮，在东方树叶上市一年后，康师傅也推出了无糖茶饮料“本味茶庄无糖茶”，虽然两个水饮巨头都抢占先机，但无奈不敌市场趋势，目前“本味茶庄无糖茶”在市场上已经“查无此茶”。
然而，近年来，随着消费者健康观念的不断增强，转机出现了。
亿欧智库发布的《2023中国无糖茶饮行业白皮书》揭示，自2017年起,无糖茶饮市场增长率远超含糖茶。
在此前后，可口可乐推出“淳茶舍”，含玉露绿茶、玉幕红茶、铁观音乌龙茶等系列，娃哈哈推出“安化黑茶”和“一茶”，包括安化黑茶、茯砖茶、普洱茶。
到了2020年，无糖茶市场开始加速发展。弗若斯特沙利文咨询公司数据显示，2020年无糖茶市场加速扩容，正式迈入50亿阵营。
2023年，无糖茶迎来了真正的爆发期。尼尔森IQ在2024年中国饮料行业趋势展望的报告中指出，2023年，无糖茶体量实现翻倍的增长，增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速(饮料整体增速为6%，即饮茶为19%，而无糖茶达到了110%)。
另外，在全国总铺货点同比增速指标上，无糖茶也领先于饮料整体和即饮茶，且无糖茶新上市单品数也更多。
“无糖茶的爆发有点厚积薄发的味道，整个行业的趋势在往无糖低糖、大健康去走。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示。
这也意味着，从难喝到好喝，东方树叶等了12年，终于等到了高光时刻——随着无糖茶站上风口，农夫山泉茶饮料的营收迎来新高。
从农夫山泉2023年年报来看，茶饮料营收达到126.59亿元，增速高达83.3%，占总收入的比例提升近9个百分点至29.7%。
而其营收核心“包装饮用水”产品的营收为202.62亿元，增长了10.9%，占总收入的比例由上年的54.9%下降至47.5%。
相较之下，茶饮料的增速明显超过了包装饮用水。
交银国际研报指出，随着铺货量和网点数的增长，辅以消费者对健康关注度提升所带来的对无糖茶饮的接受度提高，叠加持续的新品推出，农夫山泉茶饮品类在2023年下半年提速至同比105%，分部利润率同比提升4.5个百分点至44.4%。
毫无疑问，茶饮料如今成为了农夫山泉业务板块中亮眼的新增长点。无糖茶，另一个气泡水?
目前，无糖茶的火爆已引来各方入局。
传统品牌以康师傅、统一、东方树叶、三得利为主，新锐品牌让茶、茶小开、有丛气等出现。此外，原叶茶品牌八马茶业、乳业龙头伊利也纷纷进场。
在朱丹蓬看来，无糖茶的风口对于大企业来说有很好的消费红利，而对于中小型的企业来说只是跟风，他们没有可持续发展的核心竞争力。
他还认为，未来行业会以大品牌主导，小品牌跟进的方式发展。整个行业步入高速发展的节点，企业的品牌力、产品力、渠道力、推广力将会决定其能否可持续发展。
“无糖茶赛道比拼的是综合实力——不仅是资源、资金、品牌，更多的是品质。”朱丹蓬补充道。
从市面上的产品来看，马上赢数据显示，市面上的4-5元产品占据主导地位，到2023年年末其SKU数已达到140款左右。
目前，无糖即饮茶市场中80%左右的产品价格为4-5元，其余价格段的销售额占比则均相对偏低。
其中，仅有5-7元产品的销售额占比自2023年Q1起有小幅度增长、提升至10%以上，或与大规格潮流相关，其他价格范围的产品的占比仍在10%以内波动。
Euromonitor数据显示，未来五年，中国茶饮市场将进入无糖茶饮高速增长期，预计到2027年，中国无糖茶饮市场规模将达到124亿元。
虽然调研机构对无糖茶前景表示乐观，但毕竟太阳底下无新事。无糖茶现今的增势与当年的气泡水的发展颇为类似。
2018年，元气森林推出果味气泡水产品，主打“0糖0脂0卡”风潮，推动了气泡水在国内的发展。随后，喜茶、奈雪的茶、名仁、小宇宙AH-HA等均入场，伊利、蒙牛和青岛啤酒也“跨界”进来。
然而到了2023年，元气森林销售额没有突破100亿元。与2018和2019年的高增速相比，气泡水的“领头羊”元气森林似乎进入了慢增长周期。
对于如何评估无糖茶产品的生命周期，东方树叶之后在产品创新和差异化方面有何打算，记者试图向农夫山泉相关负责人了解这些信息，但对方并没正面回应，仅回复两条关于龙井新茶的新闻链接。
如今，无糖茶产品正在经历同质化发展和花式创新的过程中。
里斯咨询研报曾提到，由原来的“绿茶、红茶、乌龙茶……”卷到“凤凰单丛、正山小种、烟波龙井……”，品牌方寄希望于通过茶种的细分来给消费者建立一种更好、更有质感的认知。
但实际上，与老茶客不同，无糖茶目标群体年轻人对茶的认知仅停留在大类茶种上。
除了更多的茶种、更多的冲泡形式(如旋盖式现泡茶等)，“茶庄级”“讲究茶”“大师茶”“东方茶”等传播概念，也并非消费者真正所需。
在品牌营销专家路胜贞看来，无糖茶饮市场除了概念上区别于传统茶饮外，本身并没有实质性创新。因为面临的竞争差异性很小，所以各个品牌除了拼渠道、拼终端铺货率、拼形象曝光度外，似乎没有较好突破办法。
“企业如果想争夺无糖茶市场，最好是在茶本身特色塑造和消费者个性打造上进行差异化塑造。如果能找到类似于茶与奶的嫁接，实现品类的叠加性创新也是一种竞争优势打造。”路胜贞说道。
来源：摩登消费
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“我可能是最难搞的甲方：需要甜，但不能特别甜;要清淡，但不能真的清淡。东方树叶的茉莉花，就刚刚好。”
吃过重油重盐的预制菜午饭，朱朱从工位旁的箱子里拾起一瓶900毫升的东方树叶茉莉花，咕咚咕咚大口畅饮。仿佛喝得慢了，就洗刷不干净被油腻污染过的肠胃。
跟朱朱一样，越来越多城市中的年轻人、白领开始成箱囤东方树叶。
放在工位上，一天正好干完一整瓶900毫升的纯茶，下班回家。
他们也会为了发朋友圈买一杯酱香拿铁，也会为了收藏一张汤姆和杰瑞的贴纸买两杯咖啡，但那些终究只是过客。
只有“比纯净水多点味儿”的东方树叶，成了办公室常客。
小超市、便利店里，东方树叶卖爆了。
爆到断货。AI蓝媒汇经常光顾的7-11，冷柜中的扛鼎系列茉莉花茶经常断供。
今年3月春季限定“龙井新茶”更是一瓶难求。据小红书网友爆料，335ml的最小包装，零售价8元一瓶，在二级市场上，一瓶尝鲜价达到58元，如果整箱购买，最低也要500元。
谁也不会想到，2011年农夫山泉斥巨资打造的“赔钱货”，一度被消费者嫌弃“狗都不喝”，与崂山白花蛇草水等饮料一同列为我国最难喝的五大饮料之一。
如今却成为了茶饮的“顶流”，将一众同行远远甩开。
在我们普遍的共识里，无糖茶主要的受众是中年人，再精准一些，是中年男人。有糖茶的客群则更加年轻化。而现在，无糖茶的受众很难再去界定。曾经有糖茶的受众，正在向无糖茶倒戈。
来自友商的馈赠
东方树叶为什么没有搞定2011年的年轻人，却搞定了2023年的年轻人?
最根本的原因，是消费者在口味和观念上发生了转变。
早在2016年，经销商韩晓民为了打开市场，推出了东方树叶整瓶免费试喝的活动，当时吸引了一些人开始复购，但反响并不热烈。
同年，一家叫元气森林的饮料公司成立。
没多久，元气森林带着“0糖0脂0卡”的气泡水杀入了遍地都是甜饮料的便利店，凭借着“喝了身体无负担”的营销策略，迅速占领了年轻人的心智。
“0糖0脂0卡”的概念，最深入人心的是“0糖”。元气森林以一己之力，让上游产业“赤藓糖醇”成为最明显的受益者。而更隐秘的受益者，是东方树叶。
经过元气森林对年轻人的教育之后，他们的消费理念也开始发生转变：从开始购买代糖饮品，转变为购买真正不添加糖的饮品。
曾经质疑东方树叶的人，开始理解东方树叶，买爆东方树叶。
陈晓亮是东方树叶的长期客户，据他观察，过去无糖的受众多是健身减脂人群，现在，身边不健身的朋友也开始注重饮食健康，随着健康饮食观念深入人心，喝饮料都会主动去看配料表。
水、茶、维生素C、碳酸氢钠。一瓶饮料里，仅仅加了四种元素，放在整个软饮料赛道中，也是卷王级的存在。极端挑剔的网友质疑后两种成分，也被东方树叶粉丝耐心答疑：
“喝茶的都知道，茶氧化之后并非不能喝，而是口感变了。因此这款茶中需要添加的并非防腐剂，而是加入了维生素C来抗氧化，用来维持口感。弱酸性的茶汤，维生素C不能很稳定地存在，因此需要往碱性方向调，碳酸氢钠俗称小苏打，就可以起到平衡ph值的作用，非常干净，放心喝。”
前不久，阿斯巴甜因“致癌”成为众矢之的，元气森林连忙在“0糖0脂0卡”后面高调声明“0阿斯巴甜”，而不加糖的东方树叶却不必为此解释一句。
事实上，在无糖茶领域，东方树叶并非没有对手。
来自日本的纯茶品牌三得利、伊藤园，在7-11便利店，常年摆在东方树叶的上一层。今年夏天，罗森便利店干脆将成箱的东方树叶和三得利放在冷柜前面，并精确计算出东方树叶和三得利的整箱价和单瓶价。从促销价来看，三得利的价格要优于东方树叶。
这操作，连消费者都忍不住直呼：这就是最直接的商战了吧。
很快，东方树叶应战。在便利店冷柜、超市堆头打出10元任意三瓶的促销活动。网友们很争气，在小红书等社交平台奔走相告。
不过，“价格战”打了还没多久，三得利就因地缘问题开始被年轻人放弃，东方树叶吃到了国货的红利。
据新熵报道，一位农夫山泉经销商称，七八十平方的单店，销量好一些的一个月能进货150箱，超过2200瓶。另一位经销商王凡说，他知道今年有经销商光在东方树叶一个单品身上就赚了300万元。
农夫山泉董事长钟睒睒，已经连续三年登上中国首富的宝座，农夫山泉是奠定钟睒睒首富宝座的基本盘。而翻看近几年农夫山泉的财报，我们不难发现，除了拳头产品包装饮用水之外，茶饮料产品已经撑起了农夫山泉的第二增长曲线。
2023年农夫山泉半年报中，茶饮品系列营收52.86亿元，同比增长了59.8%。占总收益的25.8%。
尽管农夫山泉没有透露东方树叶的具体数据，但如此凶猛的增长，东方树叶功不可没。
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被年轻人玩出了花
如果说配方更纯净，是东方树叶坚持十几年做对的事儿。那它的出圈，也还是要感谢会玩儿的年轻人。
为什么?因为年轻人太钟情于“二创”了。
正是由于“纯净”，东方树叶十分适合成为一款“基底茶”，爱创作的年轻人善于往进加料，加牛奶跟网红产品“霸王茶姬”一个味儿;加牛奶和水果，就是各种口味的茶奶昔。
在社交平台，精致的网友还附上了配料表，消肿、代谢、美白、去黄、戒暴、蹲坑等具有功能性的茶饮料被炮制出来。
AI蓝媒汇编辑部最喜欢茉莉花茶的老阿姨，也将自己头一天喝不完的茉莉花，第二天早晨兑牛奶喝。
多才多艺的年轻人不仅二创东方树叶的茶汤，连东方树叶的包装也不放过。由于东方树叶大面积留白的包装，给大家提供了足够的艺术创作空间。
在社交平台，年轻人们纷纷晒出东方树叶限定版包装，有在瓶身上题词的，也有用丙烯颜料作画的，更卷的艺术家们，还在瓶身上创作“掐丝珐琅”。
这种年轻人在网络上自发DIY饮品的行为，也给东方树叶带来了一些营销方面的利好。
能让年轻人玩起来，也从一个侧面印证，属于无糖茶的时代来了。
有业内人士表示，通常10亿以上规模已经是饮料行业内的大单品，在此基础上20%的增长已属罕见，东方树叶近三年均保持50%以上的增长率，创造了行业历史。“说明无糖茶这个赛道还有巨大的想象空间。”该人士表示。
根据尼尔森数据分析，过去一年东方树叶同比增长114%，增速超过即饮茶行业整体增速9倍以上，东方树叶和茶π贡献了整个即饮茶市场超过六成的增量。
这已经是东方树叶连续第三年高速增长。以尼尔森数据估算，东方树叶全年零售规模可能会达100亿。
在软饮料市场，当一个产品开始冒尖，千万个品牌就会一拥而上。这在前几年元气森林气泡水上就上演过。
2023年，被软饮料行业认为是无糖茶之年，东方树叶能否踏实坐稳“无糖茶一哥”，还需要接受无糖茶市场的混战洗礼。
来源：新消费智库
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【亚太茶业网】讯：由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、湖南省益阳市人民政府共同主办的“2020北京国际茶业展、2020北京马连道国际茶文化展、2020安化黑茶（北京）文化节”（简称“两展一节”）为期四天，将于10月22日在北京展览馆和马连道茶叶一条街同步开幕，整个活动将持续到10月25日，届时将为京城百姓带来一场“茶之盛宴”。作为四川地区茶叶产销“中心”的雅安也将组团，启程，共赴这场首都的茶业盛会！
据悉，此次展会展览面积共计22000平方米，设有1000个标准展位，展馆分为两层，特装展位占90%以上，分设包含西城区展区、益阳市展区、云南展团、台湾展团、黄茶展团、紫砂展团，黄山、梧州、咸阳、铜仁、临沧、雅安、日照、安顺等地级市展团，以及福鼎、福安、横县等十余个主产茶县展区，还设有精品茶具区、茶包装区、媒体直播室、网红带货区等集传统与时尚于一体的多个展区。内容囊括绿红黑白黄青六大茶类及花茶、茶食品、茶具、紫砂、茶包装、茶机械、茶深加工产品、茶席、茶服、香道等，汇集了中茶集团、浙茶集团、大益集团、竹叶青、武夷星、品品香、张一元、吴裕泰等众多国内百强企业参展。
生态雅安，至美雅茶
雅茶，文化历史源远流长，茶文化底蕴深厚，茶叶种类丰富，品质优异，这些都源于雅安特殊的地理环境，这座位于神奇的北纬30°金腰带上的城市，多山、多雨、多雾，气候冬无严寒、夏无酷暑，雨水充沛、生态良好，森林覆盖率居全省第一，空气质量常年保持国家一级，是“一座最滋润的城市”，素有“天然氧吧”和“天府之肺”的美誉。良好的生态气候加上“五朝贡茶”的传统制作技艺，孕育出了“形美、色润”、“性温”、“味独珍”的蒙顶山茶和“红、浓、陈、醇”的雅安藏茶。
本届“两展一节”，雅安市组织了7家本土企业参展：
雅安茶厂股份有限公司
雅安茶厂股份有限公司（原国营四川省雅安茶厂）始于公元1546年，距今已有473多年不间断制茶的历史。是藏茶产业唯一上市企业，总资产近2亿，股票代码832057。
公司位于雅安市雨城区大兴国家农业高科技园区1号，是中国规模最大的藏茶生产基地，是国家非物质文化遗产技艺保护和传承企业；是中国砖茶标准制定管理企业；是唯一通过国家认定的“四川老字号”藏茶企业；并获得有机藏茶认证的企业。公司生产的“康砖”、“金尖”“雅细”“双环”四大系列品牌，是目前藏茶行业中生产规模最大、历史最悠久，集生产、文化、产量、品质、科研、销售、信誉过得硬的百年老厂和龙头现代化企业。
四川康润茶业有限责任公司
四川康润茶业有限责任公司，是在雅安市委、市政府大力推动下成立的雅安首家国有控股的混合所有制企业，由四川农业大学何春雷教授领衔运营。
公司现有厂房与仓储面积20000余平方米，拥有全自动化红、绿茶兼制生产线1条、清洁化藏茶生产线1条，以及全套的茶叶精加工与自动化包装设备和5000立方米气调冷库1座，拥有四川省藏茶工程技术中心的全套茶叶质量检验检测设备，具备绿茶、红茶及藏茶的初、精制加工及茶叶质量检测与控制能力。
公司秉承“科技先行、质量至上、产销协同、互惠共赢”的理念，依托雅安丰富的茶叶资源，联合茶叶初加工企业，稳定以鲜叶为原料加工而成的毛茶资源，并依托以毛茶为原料的茶叶精深加工技术，搭建茶叶精深加工共享工厂平台，通过为茶叶品牌营运商提供“产品的合法性、质量的可靠保证、周到细致的服务及公道透明的价格”方式，构建茶叶产销联盟新模式，共同打造“产、制、销”一体化的茶叶命运共同体。以此助推“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大公用品牌的建设，为雅安茶产业发展探索一条新的路径，以此促进雅安茶产业的稳定、快速和可持续地发展。
四川省雅安义兴藏茶有限公司
四川省雅安义兴藏茶有限公司源于1995年建厂，经过十多年的发展，于2007年成立有限公司，专业生产康砖、金尖、青砖等边销茶为主。多次评为市级龙头企业。公司产品远销西藏、青海、内蒙、四川甘孜、阿坝、凉山州等地，得到广大藏族同胞一致好评。
公司在硬件和软件设施方面作了很大的技改投资，新建两条边销茶生产线、两条青砖茶生产线、多条先进的藏茶生产线，生产车间结构均按QS标准设计，防蝇、防鼠、防蚊虫等设施建全，洗手更衣程序化。在藏茶研发、检测化验设施、生产设施方面作了较大改进，公司具有自主质量检测能力。
公司运用现代营销理念与策略，加强 “义兴”、“藏家宝”、“雅龙”的品牌建设，迅速开拓国内、国际市场。把绿色藏茶、健康藏茶等新理念、新时尚，带进都市生活圈！
雅安市山雅茶业有限公司
雅安市山雅茶业有限公司，位于的雅安市雨城区草坝镇水津村，注册资金一千万元。 公司的“雨城”牌注册商标已成为“四川省著名商标”。公司自有茶园种植总面积2800多亩，具备年产2000吨名优绿茶、红茶、藏茶等各种茶叶的生产能力，并辐射带动当地30万余亩茶园。 公司的“雨城”牌茶系列产品获得国家无公害食品（茶叶）认证；是首批获得国家QS认证的企业，2015年10月获第十六届中国绿色食品博览会金奖。
雅安市蔡龙茶厂
四川雅安市蔡龙茶厂是生产边销藏茶的大型私营企业，拥有多条先进的边销茶生产线，2006年率先通过了“QS”质量安全认证。我厂生产边销茶历史悠久、品质上乘，所生产的“德仁”牌金尖、康砖茶、特制茶系列产品，畅销四川、西藏、青海、宁夏、云南、北京、广东深受广大消费者喜爱。
四川省雅茗商贸有限责任公司
“凤之彩”绿茶，因产自凤鸣乡，绿润与银白相间的色泽，像凤凰振翅欲飞，兼甘露和龙井之甜香口感。
“凤之彩”藏茶系列，具有传统与创新相结合的加工工艺，制作出“丹凤朝阳”、“凤之瑰”、“凤之珠”等特色藏茶。
四川又几茶业有限责任公司
四川又几茶业有限责任公司（品牌名：又几制茶），创立于2016年，诞生在蒙顶茶源沃土之中，是产品极客思维下应运而生的现代制茶者，和集研发、生产、销售、品牌服务于一体的全产业链、创新整合型新兴茶业品牌。
经过几年的发展，又几制茶已形成完备的产品体系：“早春蒙顶”名优茶、“平山海”黄茶、“晚春”黑茶等产品系列，覆盖黑茶、黄茶、绿茶、红茶、花茶等不同风味特点和历史来历。
又几制茶致力于成为以黄茶、黑茶类为主的茶叶消费品服务商，在制茶上传承古法、创研新茶，立足蒙顶，布局四大茶产区，原创出口感鲜明的珍稀黄茶、精细便捷的黑茶类产品；在饮用上坚持便捷创新，采用充满现代设计感的包装风格，让茶真正“好”喝，更加契合当代生活。
雅安市此次组团参展目的在于巩固对外宣传推介“雅安藏茶”区域品牌的成果，并推动雅安藏茶品牌的持续发展，进一步扩大雅安藏茶知名度，拓宽雅安藏茶销售渠道，提升雅安藏茶整体品牌形象，最终达到茶农小康，茶友健康的目的。
