规模倍增,从上届的20000㎡发展到本届的35000㎡!2019中国(成都)国际茶业博览会将于10月在西部经济、文化、时尚中心——成都举办,本届国际茶博会将汇聚国际国内500茶企、展商,举办各类茶事活动数十场,继续坚持市场化、专业化、国际化、品牌化办展,继续打造中国西部最强茶行业贸易盛会。
平阳黄汤亮相2020厦门国际秋季茶博会
厦门潘龙家具装饰设计有限公司销售总监洪月春作了热情洋溢的致辞
中华名茶网厦门站讯 10月18日,一场别开生面的品鉴会在“茶饰界”举办,在厦门尚鲜为人知的平阳黄汤以“浓而不涩,厚而甜醇”的品质魅力四射,惊艳无比,让参加品鉴会的厦门及全国各地茶友大饱口福。
平阳县茶叶产业协会秘书长叶丽琴推介平阳黄汤
品鉴会先后品鉴了浙江子久文化股份有限公司的新品“畲鹿”、平阳县天润茶叶有限公司的80多年老树“黄小茶一级”、浙江盈黄农业科技有限公司的主推产品“大白罐卷曲形茶”。品鉴期间,企业代表对产品作了介绍与推介,让没喝或少喝黄茶的茶友们学习和了解了黄茶的相关知识。
平阳县茶叶产业协会秘书长叶丽琴详细地介绍了平阳黄汤的生产环境、历史文化、采制工艺、品质特征、品饮价值以及发展现状等。
著名茶文化作家雨云老师
同航商学院院长毕晓军
品鉴过程中,茶友们对“平阳黄汤”饶有兴趣,纷纷发表品鉴感言,给予这款鲜为人知的中国传统黄茶极高评价和赞赏。著名茶文化作家雨云说,虽然第一次喝平阳黄汤,但感觉很好,收获很多,觉得值得推荐与分享。厦门同航咨询机构首席顾问、同航商学院院长、著名茶叶营销导师毕晓军从产业发展的简单作了阐述,并与叶丽琴秘书长进行互动交流。
品鉴会由陈丽梅倾情主持
品鉴会后,与会嘉宾参观考察了茶生活美学空间“茶饰界”,就入驻“名饮汇”平台等事宜进行交流、洽谈。
本次品鉴会由浙江省平阳县茶叶产业协会、厦门潘龙“茶饰界”、中华茶友集结号联合举办,厦门茶友、厦门茶博会参展商、同航商学院营销实战特训营(第19期)学员等近50人参加了茶会。
平阳黄汤厦门品鉴会部分嘉宾合影
茶会还通过“6直播”、“微路演”等平台进行线上直播,实时有两万多人实时在线观看。
平阳黄汤:
平阳黄汤,属黄茶的黄小茶,产于浙江省温州市平阳县,始制于明末清初,与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽并称为中国四大传统黄茶,是浙江的传统名茶,清乾隆年间被列为贡茶。
平阳黄汤兼具绿茶的鲜、红茶的醇,堪称“杯中黄金”。平阳黄汤采用非遗传承的“九烘九闷”的古法闷黄工艺(3-6天),条索细紧纤秀,色泽黄绿多毫;汤色杏黄明亮,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口,叶底嫩匀成朵,以“浓而不涩,厚而甜醇”的优异品质而备受青睐。
黄色自古为中华民族的代表色,是皇家贵族、荣华富贵的象征。黄茶以“三黄一香”(“干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄,嫩玉米香”)而闻名,象征着高贵、吉祥、如意,为帝王将相和平民百姓所仰慕、崇尚。
黄茶富含茶多酚、氯基酸、可溶糖、维生素等,保留有鲜叶中85%以上的天然物质,同时在喝茶过程中产生大量消化酶,常饮有保护脾胃、提高食欲、提神益思、延缓衰老的功效。刘仲华院士认为,黄茶具有养胃、护肝、防霾、抗癌养生功效。日本茶专家提出,黄茶是六大类茶类中降糖功效最为突出。
参会企业:
平阳县天润茶叶有限公司位于公司地址:浙江省温州市平阳县水头镇(朝阳山)新溪村,是一家集种植、加工、科研、销售为一体的综合性现代化农业龙头企业。公司前身为溪边茶厂,是最早制作平阳黄汤的企业之一,现有5百多亩标准化茶园(还保留十几株具有制茶历史意义的平阳黄汤古茶树),1600平方米车间,“2枚知名商标(味珍眉”、“小茶农”),2项国家发明专利,3家平阳黄汤专卖店和15个销售点。公司是浙江省茶叶产业协会会员单位、温州市茶叶产业协会理事单位、平阳县茶叶产业协会副会长、平阳县茶文化研究会理事、平阳县经济人协会理事。2014年荣获浙江绿茶博览会名优茶评比金奖,2015年荣获温州早茶名优茶评比金奖、2016年“味珍眉”平阳黄汤荣获第二届亚太茶茗大奖特别金奖(全国4枚,黄茶仅1枚)及浙江绿茶博览会名优茶评比金奖,2017年荣获中国上海《中国好茶叶》评比金奖,2018年荣获中国上海《中国好茶叶》评比金奖、“小茶农”平阳黄汤茶饼荣获《蒙顶山》杯全国斗茶大赛摘得特别金奖、《岳阳楼》杯全国黄茶斗茶大赛荣获金奖,2019年"味珍眉"平阳黄汤荣获亚太茶茗大奖评比特别金奖及上海"中国好茶"评比金奖,"小茶农"平阳黄汤荣获中国黄茶"蒙顶山杯"斗茶大赛特别金奖。“味珍眉”平阳黄汤2018年6月被中国国际(沈阳)茶叶博览会会议指定用茶,2018年7月被中国《青岛》国际茶文化博览会大会指定黄茶,2018年8月荣获中国《茶圣奖》最具发展潜力茶业品牌,2018年9月入选中国(上海)国际茶博会官方指定黄茶。
浙江盈黄农业科技有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、茶文化传播于一体的农业产业化企业,坚持“以技术工艺为核心,以产品质量谋发展”的原则,立志“平阳黄汤”品牌开发推广,通过“公司+示范茶园基地+农户联营茶园+加工厂+品牌”模式,走茶叶产业化、现代化、规模化之路,致力于打造平阳黄汤高端品牌。现有“蔡家山”标准化生产基地茶园500多亩,与蔡家山、大坪山周边农户联营茶园基地1000多亩。茶厂拥有加工车间、包装车间、储存仓库、研究室、检验室等一系列配套功能。经过5年的开发和试制,确立了“盈黄”平阳黄汤的工艺。公司主营“盈黄”平阳黄汤、红茶系列产品,产品远销北京、天津、济南、河北、杭州等地,并确立了全国其他茶叶批发商和销售网点专柜,同时开设了电商平台,大力开展线上线下销售,先后获得第15届温州早茶节金奖、第三届亚太茶茗大奖金奖、2018中国(上海)国际茶业博览会金奖、2018“岳阳楼杯”全国黄茶斗茶大赛金奖、2018北京国际茶叶博览会“黄茶(平阳黄汤)” 特别金奖并被列为博览会推介产品、2019年黄茶大赛金奖、2020海峡两岸茶王擂台赛茶王奖。
浙江子久文化股份有限公司是浙江省成长型文化企业、浙江省科技型中小企业、温州市农业龙头企业、温州重点文化企业,主营茶叶生产、销售和茶文化的传播推广,以“复兴平阳黄汤贡茶风采”为使命,努力成为中国黄茶行业标杆企业。公司拥有海拔500多米的南雁荡山朝阳山早香茶园500亩,联营茶园4500亩,厂房2.5万平方米,年产茶叶10吨,产值2000余万元。公司与浙江农林大学、温州职业科技学院等院校建立战略合作关系,培养茶行业后备人才,同时致力于茶叶科技研发,目前是温州“茶与茶文化产学研合作基地”,已经启动茶叶产品可追溯等科研项目,为产品品质及创新提供更多支持。公司开设了茶文化主题馆----子久茶博苑,在北京、温州等地开设了多个“子久平阳黄汤”专卖店和品牌形象店,产品已入驻“淘宝”“京东商城”等电商平台。2013年获得第三届中国茶业及茶艺博览会金奖,2014年获得第十届国际(捷克)名茶评比金奖,2015年获得第一届亚太茶茗大奖金奖,2015年获得浙江农业博览会金奖,2016年获得上海国际茶博会评比金奖,2016年子久公司的茶园基地---天韵茶园入选全国30座最美茶园,2017年获得第三届亚太茶茗大奖特别金奖,2017年获得北京国际茶业展茶叶产品评选金奖,2017年获得第十二届 "中茶杯"全国名优茶评比一等奖、2017年平阳黄汤茶样被中国茶叶博物馆收藏。
来源:搜狐网
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“有地一区,四山环绕,中有平畦曲涧,围以苍松翠竹,鸡声人语,俱在翠微中。”
“飞流汩然下泻。俯瞰其下,亦有危壁,泉从壁半突出,疏竹掩映,殊有佳致。”
这是《徐霞客游记》之《游武彝山日记》中徐霞客对五夷山如画的描述。
武彝山亦称武夷山,位于福建崇安县城南15公里处,为海拔600米左右的一片低山,方圆60公里,有36峰布列在武彝溪两岸。溪水清碧,浪环九曲,壁立千仞,乘竹筏游溪,可兼览山水之胜。
武彝山为福建著名风景区,虽无特别的高峰,但山中奇景甚多,特别是武彝溪两岸,除了有自然天成的石峰涧水外,还有悬棺这一人文景观,记中所记之“架壑舟”即是船形悬棺。徐霞客先是乘船沿溪而游,记叙了武彝山中36峰中之大部分山峰。其记以溪水回曲为线索,几乎每曲都有不同景观,然后登陆从山中行,对山中寺庙以及飞瀑林木都一一历尽,落照侵松,山光水曲,无论是水光石上的题刻,无论是岩壁上的品字形的洞穴,无论是大藏峰的壁立千仞,都显现了武夷山山光秀美的景色。
在徐霞客笔下,有着秀美的的接笋峰,有着险峻的大隐屏峰,更有峰顶那尽收眼底的无限风光。游记中的风景美以具体的形象展现出来,在我们欣赏美时,以美的形式引起人们的审美感受。其游记文笔流畅诗句优美引人遐思历尽千年仍令今人叹服。
前有大咖徐霞客之游记,今天我那敢写五夷山之壮美,还是有事说事吧。
2020年11月14日,为了做好2020“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会”的会前、会中和会后青砖茶产品推广工作,大会组委会将发动全市重点茶企,突出“赤壁青砖茶”公共品牌产品,在推介传统产品的同时,推出赤壁青砖茶新型产品,打通全国销售平台,通过不同的宣传营销形式,在一定区域内形成浓郁青砖茶消费热潮的同时,赤壁市组织媒体记者和赤壁茶企远赴五夷山,我的青砖茶重走“万里茶道”参加“2020环中国自驾游集结赛(万里茶道)”赛事。
“万里茶道”是十七世纪兴起的以茶叶为大宗货物的国际贸易路线,南起福建武夷山一路向北,经国内福建、江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙8省(区)及蒙古国乌兰巴托,最终到达俄罗斯的圣彼得堡,全长14000公里。
此次为“促进文旅体产融合,助力万里茶道申遗”中国自驾游集结赛(ACSC),重走这条万里茶道的中国段(武夷山一赤壁一二连浩特)。一路走过8省,纵穿中国南北,全程3826公里。沿途我们将感悟一片“东方树叶”的神奇,穿越古今考察文化遗产,纵贯南北览尽文物古迹。我们穿行南国旖旎葱绿的茶园,驶过辽阔壮美的中原腹地,驰骋浩瀚雄奇的塞外大漠,体验冰封干里的北国风光,一条茶道连南北,南国品茶,北疆赏雪……
2009年笔者曾随省文联领导及文友跨省采风到五夷山,不仅偷懒没留有作品,照片也没几张,只记得在高高的山峰半腰,几株大红袍茶树迎风招展,孤傲挺拔,游人争相以其为背景合影以示到此一游,还有农家小茶妹优美娴熟泡茶的样子和她傲骄的话语“我家有大片茶山,富着呢!”。
那时,没接触过茶企,不知道赤壁青砖茶,更不知道自己生活的地方赤壁市羊楼洞和正在游历的地方五夷山有一天会有这么深的渊源和交集----同属中俄万里茶道源头!直至2015年抽调到2015世界茶博会工作组才知道赤壁不仅盛产香莲,楠竹,弥猴桃等,更有甩硕一个产业圈一一赤壁青砖茶,后来又到羊楼洞茶业这个国家农业产业龙头企业工作,更是与茶结下厚缘,也了解到赤壁青砖茶百年品牌,品质上乘,功效独特,远销海内外市场,不仅是边牧民族的口粮茶,中老年人群的功能茶,商业价值的收藏品,有着三年成茶,五年成宝,十年成药的美誉,今天,经过茶企业不断改进,从过去传统的"砖"茶变成了"小巧克力"轻砖,茶粉,茶汤,茶食品更是琳琅满目,倍受广大老,中,青消费者的青睐和喜爱。
11月14日,赤壁团队一行迎着朝阳从赤壁出发,在暮色苍茫中到达五夷山目的地,城市的灯光很美,茶楼林立,一路闻着茶香不免在心里比较,这里三家店就是二家与茶有关,不畏为万里茶道源头称号,也不免在心里感叹,同为万里茶道源头的赤壁,虽然起步晚些,但这几年“茶话、茶事、茶市”发展迅猛,后起之秀唯愿赶超!
夜色渐深,窗外微风徐徐,树影摇曳,笼罩在薄雾里的五夷山,此时定还有全国各地的茶人正在纷至踏来,共赴盛会,肋力万里茶道盛事!