原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

2014第九届湖南茶业茶文化博览会

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风雨十二载,湖南茶博会上演王者归来

的活动。湖南茶博会作为全国茶博会中的翘楚,是中部地区最具有号召力和价值的权威展会,为茶叶生产商、经销商、茶具等配套商、茶叶爱好者提供最佳的贸易和交流平台。

备受瞩目的2021第十三届湖南茶业博览会将于11月12-15日在湖南国际会展中心(芒果馆)隆重召开,邀您一起打卡湖南行业盛会。

湖南茶博会十二年 为湘茶崛起而奋斗

茶为国饮,湖南为先。茶源始三湘·茶祖在湖南。翻开厚重的中国茶史,湖南是一颗璀璨的明星,不管是从种植面积还是总产量上比,都在全国占有重要地位。唐代的“渠江薄片”、宋代的“芙蓉青茶”,明清时代的“天尖”、“供尖”和“君山银针”等,都是茶中珍品。湘茶还创造了种植面积全国第一、输出量全国第一的奇迹。

新中国成立后,湖南茶业迅猛发展,其种植面积、产量和出口量在全国都名列前茅,是国家出口红、绿茶的主要生产基地之一,并产生了君山银针、高桥银峰、沩山毛尖、金井毛尖、野针王等一大批名茶,是湖南优势农业产业,湖南省政府明确提出将湘茶打造为“千亿元产业”的目标。

为了推广湘茶历史悠久的茶品牌、文化、茶工艺、展示湘茶魅力,促进茶业经济发展,打造湘茶品牌,增加国内外茶企之间交流与合作,2009年,携手湖南省茶业协会,湖南茶博会应运而生。

2009第一届湖南茶业博览会

第一届茶业博览会,来自江苏、福建、云南、广西、湖南和泰国、缅甸、越南等国内外300余家涉及紫砂、茶叶、根雕、字画的参展企业和部分非物质文化遗产项目亮相。茶文化节期间还举办了名茶品茗大会、紫砂壶现场制作及茶道技能表演、茶与健康养生讲座和名优茶叶、紫砂壶评比、国家级非物质文化遗产作品展演等一系列文化艺术交流活动。

2010第二届湖南茶业博览会

第二届茶业博览会以“弘扬茶文化、发展茶经济、引导茶消费、打造茶品牌”为主题,以市场为导向,为广大茶企、茶商、茶人、茶友、茶叶消费者营造一个崭新的茶文化与艺术品交流平台,倡导湖南茶饮消费、引导潜在茶与茶文化爱好者和艺术品爱好人群的广泛接触和积极参与。

2011第三届湖南茶业博览会

第三届茶业博览会内容丰富,展会除汇集湖南省内的安化黑茶、君山黄茶、保靖黄金茶、金井毛尖、沩山毛尖、石门银峰、古丈毛尖、桃源野茶王、臻溪黑茶活力饮等主要品牌之外,还邀请了来自云南、江西、福建、浙江、河南等地的300余家企业生产的名优品牌茶和茶用品参展。为全面展示湖南省茶叶行业近年来取得的成果。

2012第四届湖南茶业博览会

第四届茶业博览会以“展示湘茶魅力、搭建交流平台、发展茶业经济、扩大茶叶消费”为主题,吸引了省内重点产茶县、知名品牌茶企以及福建、云南、浙江等全国茶业大省的500多家厂商前来参展。逛茶博会,品香茗,听茶经,只见绿茶、黑茶、黄茶、红茶、白茶、青茶六大茶类齐亮相,保健茶、药用茶、茶饮料、茶器具都来茶博会上觅商机,万余种茶产品“打擂台”、争市场。

2013第五届湖南茶业博览会

第五届湖南茶业博览会以“展示湘茶魅力、搭建交流平台、发展茶业经济、扩大茶叶消费”为主题,广泛宣传“茶祖在湖南,茶源始三湘,茶为国饮,湖南为先”的湖湘茶文化,全面展示湖南茶叶改革开放创新成果及相关产品,以优质茶、有机茶为重点。在满足市民消费需求的同时,将重心放在专业客商和组织经贸洽谈。

2014第六届湖南茶业博览会

第六届茶业博览会吸引了湖南省重点产茶县、知名茶品牌、省市级农业产业化龙头企业以及全国各地茶企、茶商等500多家参展商参展,展出产品达20000余种,包括绿茶、黑茶、黄茶、红茶、白茶、青茶等名优茶及花茶、保健茶、药用茶等深加工茶产品和茶饮料产品,还有茶叶相关器具、茶机械与检测设备、茶叶包装产品等茶文化、茶科技的新技术和新成果。

2015第七届湖南茶业博览会

第七届茶业博览会以“展示湘茶魅力、搭建交流平台、发展茶业经济、扩大茶叶消费”为主题,以“专业化、市场化、精品化”为办展思路,以市场为导向,致力于为广大茶企、茶商、茶人、茶友打造一个新的茶产品、茶文化的交流、交易平台,为促进湖南茶产业的提质升级转型创新发展,为建设四化两型社会,为助农增收、富民强省做出新的贡献。全面展示了湖南以及全国各地茶叶及相关产品,展会规模近3万平米,有来自国内外500多家参展商,展出品种达20000余种。

2016第八届湖南茶业博览会

2016第八届湖南茶业博览会于9月2日-5日在长沙红星国际会展中心隆重举行。本届茶博览会超过了历届规模,参展企业囊括了全省重点产茶县、知名茶品牌和一批省市级农业产业化龙头企业,还吸引了全国各地茶企、茶商参展参会,六大类茶叶产品将齐亮相。期间还举行了“潇湘·石门银峰茶推介会”、“2016湖南茶叶“‘十大公共品牌’、‘十大杰出营销经理人’、‘十强最美茶叶村(茶园)’宣传、展示、推介”等活动。

2017第九届湖南茶业博览会

2017第九届湖南茶业博览会于9月8日至11日在长沙红星国际会展中心举行。展位面积2万平方米的,全省近30个茶叶主产县组团、200家企业参展参会,省外40个代表团,近1000家企业参展参会。囊括了全省重点产茶县、知名茶品牌和一大批省市级农业产业化龙头企业茶产品,还吸引了全国各地茶企、茶商参展参会,其规模超过历届。期间还组织开展了“2017湖南茶叶‘十强生态产茶县’、‘十佳安全放心品牌’和‘十佳茶旅景区’的推荐、评选、表彰”、“‘茶祖神农杯’名优茶评选与颁奖”、“2017‘潇湘杯’首届湖湘斗茶大赛”、“首届湖湘茶文化书画精品展”、“‘潇湘’茉莉花茶新品发布会”、“第四届湖南‘茶与健康’万人广场舞大赛”、“桂东玲珑茶推介会”、“经销商和品牌企业现场对接会”等十大主题活动。

2018第十届湖南茶业博览会

本届“茶博会”由省农委、省供销社、湖南日报报业集团等单位联合主办,省茶业协会、省茶叶学会等单位共同承办,是湖南近年来规模最大、水平最高的一次茶叶专业博览会。茶博会陆续推出了2018湖南茶叶“茶三十”、“茶祖神农杯名优茶”两大颁奖典礼,茶博十年感恩有你特别活动,茶君子文化高峰论坛,云天阁黑茶养生茶会,《世界茶王》第10次读者见面签售会,唐羽茗茶“无茶不消夏”茶艺联展,中俄万里茶道歌舞表演等主题活动,亮点纷呈、精彩不断。本届茶博会力荐湖南红茶、莽山红茶,让湖南红茶展馆成为展会焦点。

2019第十一届湖南茶业博览会

喜逢共和国七十年,第十一届湖南茶博会移址湖南国际会展中心举办。展位面积扩大到3万平方米、展位数量达到2300个(其中特装馆150个),参展参会企业达1500多家;我省湖南红茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶、长沙绿茶等区域品牌分别设立专馆展区,全省30个茶叶主产县组团,200多家企业参展;吸引了来自全国各地的50个代表团、近1100家企业参展,其规模超过历届。同时,加大的广告宣传、众多的推介活动,加之比邻广电、世界之窗等,给展会增加了自然客流,扩大了茶博会人气、影响,有效地促进了现场销售。据组委会统计,在为期4天的时间里,1500家参展企业现场成交总额达7.2亿元,签订意向性茶叶购销协议达24.2亿元,本届茶博会超过历届规模,开启了湖南茶博史新的进程。

2020第十二届湖南茶业博览会

本届茶博会是由省供销合作总社牵头,省农业农村厅、省工信厅、省发改委、省扶贫办会同省总工会、省工商联、中国国际商会湖南商会、湖南日报报业集团、郴州市人民政府联合主办,由省茶业协会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会、省红茶产业发展促进会、省禅茶文化研究会、省黑茶商会、省茶叶研究所、湖南日报社全媒体发展有限公司、郴州市农业农村局、郴州市供销合作联社、郴州市茶叶协会、湖南仁创会展服务有限公司共同承办并于9月11日至14日在湖南国际会展中心芒果馆成功举办并取得圆满成功。搬迁至新址的第二年,茶博会愈发火爆,因新冠肺炎疫情影响,茶博会展位精益求精只开设展馆一楼,共计22000㎡、1000个标展、100个特装展位,囊括了全省重点产茶县、知名茶品牌和全省省市级农业产业化龙头企业茶产品,还吸引了全国各地知名茶企、茶品牌、茶商参展参会。湖南参展企业,参展面积达10000㎡,同比增长25%,是全国近期规模、规格、档次、水平最高的茶叶专业博览会之一。在为期4天的时间里,吸引观展、参会人员13万人次,1100家参展企业现场成交总额达3.338亿元,其中老一队莽山红茶现场就超过40万元,展会活动经贸签约4.138亿元,签订意向性茶叶购销订单达13亿元,本届茶博会成绩斐然,为今年全国相关展会树立了新的标杆,再次刷新了湖南茶博史新的进程。

湖南茶产业一张靓丽的名片

湖南茶业博览会,自2009年成功在长沙举办首届,深耕十余年,湖南茶博会年年升级,通过不断引进行业一线品牌参展和邀请行业名人、名家举办现场高品论坛、峰会更好满足行业转型需求和参展商、经销商的参展、参会需求,引领茶产业方向、打造茶叶产销对接、交易平台,为茶行业产业链上的各厂商提供更加高品质的服务、创造更高的价值。

12年来,湖南茶博会在湖南、江苏、湖北等多地成功举办,并取得良好反响,成为湖南茶产业一张靓丽的名片。

发展至今,湖南茶博会荟聚30万+强大买家数据库,是中西部地区茶业行业连续举办超久、一线茶企参展率超高、现场布局规格超高、地县市经销、代理商到场参观率高的品牌盛会。湖南茶博会已成为业内领先的茶产业交易平台。

2021第十三届湖南茶业博览会规模再创新高,展览面积扩至30000㎡,国际标准展位逾1200个,聚集千余家品牌企业,全面涵盖六大茶类、茶器具、紫砂、工艺美术品等茶周边产品,打造茶界最高规格的茶事活动,全方面提升展会品质。以“茶”赋能,全力助推“千亿湘茶”产业高质量发展,推动湖南茶产业发展进入一个崭新阶段。

茶三十:集中展示湘茶产业的发展成就

“茶三十”专题活动作为湖南茶博会主体活动之一,充分利用茶博会的平台优势,全面宣传、展示、推介湘茶茶企茶人,集中展示湘茶产业的发展成就,至今已成功举办10届,已评选出“千亿产业十强县”“千亿产业十强企业”“十大杰出制茶工匠”、“十大精准脱贫先进县(市、区)”“精准扶贫十佳企业”“精准扶贫十大品牌”等300个“三十”对象,对树立行业标杆、加快茶业湘军建设,推进千亿茶产业发展起到了重要的积极推进作用。

茶三十名单,是湖南茶产业通向高山之巅的一个又一个界碑,标志着湘茶产业在崛起征途上的不懈登攀。今年 “茶三十”评选活动内容是2021湖南茶叶乡村振兴“十大重点县(市)”、“十大领跑(公用、企业)品牌”、“十大领军企业”三大板块,充分体现了湖南茶产业在巩固拓展茶产业脱贫攻坚成果、助推乡村振兴中取得的成绩,将在第十三届湖南茶业博览会开幕式上进行颁奖。

风雨12载,从最初的摸索到建立客户携手合作,共创双赢。湖南茶博会秉承着绝不浪费展商每一份投入,绝不疏漏行业每一个买家的初心,一直在路上!

不忘初心,砥砺前行,未来可期,2021湖南茶博会将再创辉煌!

来源:湖南茶业

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周重旺:转型升级 创新发展 加快千亿产业建设步伐

转型升级 创新发展 加快千亿产业建设步伐

2017湖南省茶叶行业工作会议报告

湖南省茶业协会会长  周重旺

2017年3月1日)

 

各位领导、各位茶界同仁:

新年伊始,我们今天在这里召开2017湖南省茶叶行业工作会议,就是为了贯彻中央、国务院1号文件,进一步落实农业部〔2016〕7号《关于抓住机遇做强茶产业的意见》和省人民政府湘政发〔2013〕26号《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》文件和湘政办发〔2014〕6号《湖南省茶叶产业发展规划》文件精神,全面推进湖南茶产业转型升级、创新发展,加快千亿产业建设步伐。

一、2016年全省茶产业发展情况

省委、省人大、省政府、省政协的领导下,在省农业委、省发改委、省财政厅、省经信委、省供销合作总社、湖南出入境检验检疫局、省扶贫办等省直相关部门的关怀和帮助下,在各级党委、政府的大力支持下,全省茶人团结协作、努力拼搏,湖南茶产业取得了很好的成绩,实现了企业增效、农民增收、财政增税、产业持续发展并连续第6年全行业盈利的局面。至2016年底,全省茶园面积已发展到215万亩,产茶23.2万吨,实现茶叶综合产值648亿元。茶产业已成为区域经济发展和全民奔小康的依靠和支柱,成为全省发展现代农业一张闪亮名片与产业扶贫主导产业

1、在省政府两个文件的指导下,各市县党委政府更加重视茶产业的发展。主要表现在全省各市县提高了对茶产业的认识,相继出台了加快茶产业发展的政策文件,制定并完善了茶产业的发展规划,加大了茶产业投入和支持力度,分解了任务,明确了各自努力方向与既定目标及其扶持举措,为湘茶跨越式发展、实现千亿目标提供了坚实基础和具体支撑。2016年省政府、发改委直接投入2亿元;省农委、省供销社、专项资金切块投入6000万;引导地方扶贫资金扶持茶叶产业3亿元;吸纳财政扶持资金投入3亿元;农业综合开发、省园区建设资金投入1亿元;吸引社会民间资金投入5亿元;国家发改委、财政部、农业部、全国总社项目资金1个亿。总计年投入大14之多,解决了产业发展投入不足问题

2、创新了经营发展机制,壮大了一批龙头企业。2016年,农业部为扎实推进供给侧结构性改革,聚力做强茶产业,促进转型升级、创新发展,以大型茶叶企业集团为主体,发起并组建了中国茶产业联盟,我省湘茶集团等湘茶企业作为发起人成为推进中国茶产业转型发展、创新发展重要成员,进入跨界合作、跨域发展;2016年在省发改委湘西办主导下,成立了大湘西茶产业发展促进会,以推进大湘西茶叶全产业链的提质升级,加之主产市县将茶产业列入工作对象,全省因此形成了“政府引导、企业主体、部门联动、协会服务、社会参与”的茶产业发展机制;与此同时,“基地+农户+专业合作社+龙头企业”的茶产业联动经营机制推广,集茶叶休闲、养生、观光、体验、旅游为一体的新型经营发展业态在全省兴起。因此,企业抓住机遇,借助各级政府和有关部门的支持,加快了转型升级、创新发展步伐,一批茶叶龙头企业获得了发展壮大

3、品牌建设强势推进。全省各市州、县市区加快了区域品牌整合步伐,益阳、岳阳以及安化、石门、古丈、桃源、沅陵、南岳、资兴、宜章等已形成了打造统一区域公共品牌的格局;在省发改委湘西办引导,省大湘西茶产业发展促进会牵头整合了包括湘西州、怀化、张家界三市及石门、安化、洞口、新化等县大湘西地区的茶叶品牌统一打造“潇湘”牌,进展顺利,取得了卓有成效的业绩;岳阳以“岳阳黄茶”为区域公共品牌的聚合力正在增强,支持力度正在加大;湖南红茶资源品牌整合、打造“湖红”统一品牌方案及工作正在逐步推进;湖南黑茶出口品牌联盟进入筹备阶段。同时,衡阳以“南岳云雾”为全市区域公共品牌、怀化以“碣滩茶”为全市区域公共品牌等正在积极酝酿、推进之中。

4、市场开拓、营销创新有了新的发展。随着安化黑茶进一步发展和大湘西潇湘茶品牌宣传推介的扩大,湘茶加快了内外销市场拓展力度,2016年全省茶叶企业抱团出击,先后参加了北京、上海、广州、青海、西安、深圳、新疆、济南等地举办的30场次茶博会并在省外组织举办了27场次品牌推介会;在长沙等省内各地举办了20余次规模不一的品鉴会、品牌论坛、对接会、分享会、经销商大会及网商大会、微商大会;加大了香港、美国、俄罗斯、哈萨克斯坦、罗马尼亚等境外市场拓展和从茶原料出口到品牌出口、专卖店开设、合资合营、跨境电商等营销模式的创新。同时,举全省之力,重点举办了“2016中华茶祖节开幕式暨沅陵碣滩茶推介会”和“2016第八届湖南茶业博览会暨石门银峰推介会”。这一些扩大了湖南茶叶的影响力和知名度,创新了我省茶叶营销方式,建立了茶叶直销、经销、配送、专卖店、O2O及体验店、电商、微商等新型营销立体网络,促进了湘茶市场的扩大、出口的增加

5、科技与文化取得了新的成绩。2016年举办的中华茶祖节、湖南茶业博览会和2016年成立的湖南省黑茶商会、省大湘西茶产业发展促进会、中国茶业商学院、湖南卫视茶频道等为湘茶科技与文化的宣传推广,提供了良好的平台;尤其值得骄傲与自豪的是,2016年以刘仲华教授领衔,周重旺、黄建安、吴浩人、肖力争、肖文军、尹钟、傅冬和、朱旗10位专家教授,湖南农大、湖南省茶业集团为主体的科研团队研究项目《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》荣获国家科技进步二等奖。同时,湖南农大茶学系、湖南茶叶产业技术体系、省茶叶研究所培训部、省茶业协会茶艺师培训中心、中南大学高职院、湖南交通职院、湖南商务职院、唐清茶艺培训会等40余家培训机构,2016年培训茶叶生产、加工、经管、理等方面实用人才和茶农15000余人等,为湘茶可持续发展提供了技术与文化上的人才支撑。

二、2017年的工作建议

1、统一认识,积极推进。茶产业是湖南省具有比较优势的传统支柱产业,茶产业市场前景广阔,产业带动能力强。加快扶持茶叶产业发展,既是资源开发也是保护环境,既是扶贫开发支柱产业打造,也是健康中国的产业方向,既是符合国家生态文明建设的需要,也是国家重点扶持的绿色发展模式,更是我省实施精准扶贫与助农增收奔小康,发展现代农业、促进区域经济发展与新农村建设具有重要而深远的意义。因此,市县政府及相关部门应统一认识,要从贯彻落实中央1号文件、农业部〔2016〕7号《关于抓住机遇做强茶产业的意见》和省人民政府〔2013〕26号《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》文件精神和精准扶贫、全民小康发展战略的高度,来确立指导思想,规划和推动当地茶产业的发展

2、树立信心,创新理念。湖南是自古产茶,历史底蕴深厚,名茶荟萃,素有“江南茶乡”的美誉,曾是全国茶叶最大产区,“君山银针”、“湖红”等更是享誉海内外。随着经济发展、人民生活水平的提高,茶叶因其健康价值正被越来越多的消费喜爱,市场前景非常看好。近年迅速崛起的“安化黑茶”2016年实现综合产值125亿元、税收2亿多元、从业人员35万并成为安化县乃至湖南一张闪亮名片。而且随着时尚、健康、便捷化茶叶消费方式扩开,正吸引越来越多年轻消费者并形成新兴年轻群体市场。同时,茶叶还是我省也是我国出口传统优势农产品,世界160多个国家有120多个国家、50亿人口饮茶,国际市场潜力更大。因此,我们一定要坚定发展湖南茶产业的信心,但同时又要抛弃陈旧思维方式,融会贯通“五大发展理念”,与时俱进地创新茶产业发展理念

3、转型升级,创新发展方式。湖南茶产业转型升级,应以绿色富民产业定位、全产业链设施工业化改造、集约化规模化构建、标准化体系建立、整体市场化转变、组织化程度提升、科技创新与应用、品牌化战略实施、茶文化旅融合以及“互联网+”等作为核心内容,进行指导思想的调整、发展战略的调整、推进机制的调整,推动茶叶生产的转型、产品的转型、市场的转型及营销的转型,促进茶叶基地的升级、品质的升级、品牌的升级、流通的升级、服务的升级特别是发展理念的升级,抓住精准扶贫、供给侧改革、一路一带、健康中国、全民小康等国家发展战略的契机,创新发展方式,加强领导、增大投入,强化指导、完善服务,加强督导、积极推进,全面推动茶产业转型升级、提质增效,促进千亿湘茶产业持续健康快速发展。

4、注重品牌,创新经营形式。全力打造“安化黑茶”、大湘西“潇湘”绿茶(花茶)、“湖红”红茶、“岳阳黄茶”湖南四大茶叶品牌,加快“绿、红、黑、黄、花”五大茶类品牌建设步伐,促进湖南多茶类协调发展。支持全省茶叶区域、县域公共品牌、企业品牌和新产品通过中华茶祖节、湖南茶博会等有效平台进行的宣传推介,积极支持其品牌著名商标的申报、认定、推介活动。在省农委、省财政厅的指导下,今年省茶协将牵头推进湖南红茶资源的整合,构建“湖红”省级公共品牌一级商标,与10个市县二级地域品牌及商标、50个企业品牌共同组成三级“母子”商标品牌体系,按照“政府引导、市场运作、企业主体”原则,通过统一“规划布局、品牌标识、产品包装、质量标准、准入门槛、市场门店形象”,加大宣传推介,逐步实现“湖红”为全省红茶统一公共品牌

5、联合合作,创新机制方法。随着市场经济进一步发展,茶叶经济走过了从手工到作坊、从家族式走向企业化生产、再到产业化发展的过程,作为具有传统、现代和国际属性的茶产业,现在已经进入大生产、大联合、大市场、大品牌、大流通的全球化时代。自顾自的经营拓展不出大市场,小打小闹打造不了大品牌,各自为政拓展不了大市场,我们必须携起手来,走横向联合、纵向深耕、既合作又分工、利益分享、风险共担的联合合作之路。“龙头企业+基地茶园+专业合作社+茶农”、“种植、生产、加工、经营、流通、服务”分工合作以及产业集团化,县域公共品牌、市域公共品牌、茶类公共品牌、省域公共品牌以及跨区域品牌联盟等都是大生产、大品牌、大市场、大流通联合合作的趋势,也是转型升级、创新发展的机制与方法。

6、注重市场规律,创新营销模式。过去我们市县一讲发展产业,多半指的是种植和生产包括加工。在完善了的市场经济环境里、在全球化时代中,我们任何的生产经营行为必须以市场的需求为指导,必须尊重市场规律,只有这样才会赢得更广阔的消费市场、才会实现价值获得更大效益,反过来才能保障产业的可持续发展。近年来,我国社会经济进入新常态,高档礼品茶市场迅速缩小,茶叶利润空间压缩,出现市场竞争激烈化状况。其实,这既是挑战、更是转型升级的好时机。我们可以将产品从名优茶向大众化转型、从单品类向产品系列转型,将目标市场向年轻人拓展、培育发展新的消费主体,将销售模式由传统店面、代理经销转向“互联网+茶”和传统营销结合的市场运营模式,甚至茶期货、茶交所、茶金融等金融模式,来创新营销模式,构建茶流通现代化运营新体系

7、推进茶旅茶文化的融合。结合人们休闲、娱乐、体验和健康的消费需求,我们主产市县在规划茶产业集群园区时,要注重旅游综合服务项目的配套建设;要充分挖掘地方历史文化,结合得天独厚的自然环境,加强茶文旅养融合,从观光茶园建设、茶文化体验馆、科普园、茶工厂参观配套设施以及自然历史人文景点、养生休闲园等,用茶文化串成一线,统一规划,整体打造,引导茶产业与休闲、旅游、文化、科普教育、养生养老深度融合,茶文旅科养,五路交融,跨界拓展,从而以旅兴茶,以茶促旅,旅养结合,五位一体,带动农户当地就业,促进茶文旅养、一二三产业深度融合,实现产业转型升级。

三、希望和要求

1、希望各级党委政府及相关部门要加大支持。虽然2016全省茶产业取得了一些成绩,但面临的市场形势和竞争环境非常严峻:一方面整体市场不振气甚至滑坡,另一方面四川省政府设立每年5亿的产业发展资金打造千亿川茶,贵州举全省之力推动700万亩容量的茶业创新发展等加剧了全国茶产业竞争态势。希望各级党委政府及相关部门更加重视、支持,给予更多的指导和扶持,以推进湘茶转型升级、创新发展。

2、企业要创新发展。有了政府及相关部门的支持,就有了良好的发展环境,茶叶企业是推动产业发展的实施主体,只有企业创新发展了,才会推动产业的创新发展。

3、行业组织要更加积极主动,当好参谋。行业组织是联系政府、企业和茶农的桥梁与纽带,只有将大家多方面的诉求反映给政府及相关部门,让政府扶持政策尽量惠及到位,才是起到行业组织指导协调作用

4、全省茶叶界要从全局性的高度,积极参、配合做好几项重要工作。

(1) 2017中华茶祖节品茗思祖系列活动及春茶展。茶祖神农文化是我省重要的历史文化资源和茶文化品牌,举办一年一度的中华茶祖节,目的是通过纪念茶祖神农,来倡导茶为国饮,引导科学饮学,推介湘茶品牌,扩大湘茶消费,推动湘茶创新发展与茶文化的繁荣。为此,请大家积极参与配合举办好“2017中华茶祖节开幕式暨茶叶品牌推介会”、“2017中华茶祖节品茗思祖活动月系列活动”及春茶展。

(2) 2017第九届湖南茶业博览会。根据省领导要求和省政府文件精神举办的一年一度湖南茶业博览会已成为宣传推介湘茶、提升产品质量、扩大湘茶消费、拓展湘茶市场、打造湘茶品牌的重要平台,同期还将主办“2017‘茶祖神农杯’湖南名优茶评比”。为此,请各市县和全省茶叶企业把握时机,积极参展、参会、参评,充分展示宣传推介好自己。

(3) “2017湖南茶叶‘三十”的评选、宣传、展示及表彰。开展“2017湖南茶叶‘十大生态产茶县’、‘十大放心品牌’、‘十大茶旅景点’评选”活动,是为了全面宣传、展示、推介、表彰我省茶叶行业在保护性开发、质量安全、茶旅一体方面的转型升级、创新发展先进典型,以推动我省茶叶更好更快发展。为此,请符合条件的单位积极参与申报。

(4) 大力支持四大公共品牌的建设。全省茶界都应积极参与“安化黑茶”、大湘西“潇湘”绿茶(花茶)、“湖红”红茶、“岳阳黄茶”千亿湘茶产业四大品牌的宣传打造。支持配合省茶协牵头,在省农业委、省财政厅指导下,按照政府引导、市场运作、企业主体的原则,推进全省红茶资源整合的一系列举措与“湖红”湖南红茶统一品牌宣传推介

(5) 支持各地举办的一些大型活动。希望市县加强与省茶叶行业组织的联系,服务全省茶产业是我们的义务和责任,只要有要求,我们都将不遗余力的给予支持、帮助和配合。

同志们:杨柳吐芯,万物复苏。新的一年已经开始,让我们团结一心,携手同行,努力奋斗,为推进湖南茶产业进一步转型升级、创新发展,加快千亿湘茶建设步伐,推进精准扶贫和湖南全民小康建设,做出我们湖南茶界新的积极贡献。

最后,祝各位领导、各位茶界同仁鸡年兴隆、万事胜意!

 

 

喜讯:西安六如茶文化研究院客座教授与高级顾问团正式成立

【喜讯】

  当今世界进入了合作共赢的新时代,茶文化与茶产业的发展跨越了自然科学、社会科学、人文科学三大门类,更离不开精诚合作,优势互补,共同发展。

  经过充分征求意见,取得了各位大师的同意,西安六如茶文化研究院客座教授与高级顾问团正式成立了。这个团队既有名扬世界的中囯工程院院士刘仲华,以及余悦、肖力争、屠幼英、朱旗等茶学著名教授,又有建筑学大师刘克诚教授、泰斗级医学教授李海涛、防治三高的主任医师毛培军、佛门高僧寿圣寺方丈释界隆法师,还富有实践经验,德高望重的茶专家商品大红袍之父陈德华、白茶泰斗林振传、黑茶泰斗吴浩人、凤凰单丛王子柯泽龙、冰島老寨寨主常胜利、评茶大师刘安兴、茶叶品牌打造和营销大师张为国、王健,以及武夷山“牛肉王”王国祥。我们这个团队志同道合,大家都有弘扬中华茶文化,振兴中华茶产业的历史使命gun感和加速华茶复兴的紧迫感,愿和全国茶人一起共圆华茶梦。希望能得到茶友们的理解和大力支持!

  为了便于了解我们,以期今后合作,今把我们团队专家教授的简介发布如下:

  刘仲华

  西安六如茶文化研究院荣誉院长、首席高级顾问、客座教授

  【简介】

  中国工程院院士、湖南农业大学教授、博士生导师、湖南农业大学茶学学科带头人、药用植物资源工程学科带头人、植物功能成分利用国家工程技术研究中心主任,曾荣获“全国优秀科技工作者”,入选“教育部新世纪优秀人才”、“湖南省科技领军人物”,先后获得国家科技进步二等奖1项(第一)、湖南省科技进步一等奖一项(第一)、美国发明与新产品金质奖三项、中国新技术专利产品金质奖三项。他先后在国内外核心学术刊物发表学术论文180多篇、主编全国高等农业院校统编教材《茶叶加工学》、主编《湖南十大名茶》等专著与教材15部、发表学术论文400多篇、获国家发明专利50多件。他通过多年的探索,建立了研究→开发→生产→出口贸易一条龙的学、研、产结合体系,先后研究开发了儿茶素、茶氨酸、茶黄素、花青素等10余种茶叶成分及200多种植物功能成分提取物,使研究成果直接产业化并走向国际市场,而且把茶及药用植物功能成分的研究成果与技术,先后推广辐射到全国多地50多家企业,形成了数十亿元的产业规模,有效地提高了我国茶叶深加工产业和植物提取物行业的整体技术水平和国际竞争力。

  刘仲华院士一直致力于国际合作研究与开发,先后与美国斯坦福大学、哥伦比亚大学、新泽西州立大学合作,取得了丰硕成果。

  林治

  西安六如茶文化研究院院长

  【简介】

  毕业于福建师大教育系,1997年在武夷山市创办全国首家私营茶文化研究所,现任西安六如茶文化研究院院长、中国国际茶文化研究会常务理事、世界中联药膳食疗研究专业委员会常务理事、陕西省茶文化研究会名誉会长。先后被福建农林大学、湖南农业大学、西安建筑科技大学聘为客座教授,被贵州盛华职业学院聘为茶学院志愿者院长,被浙江大学聘为客座教授、兼职博士生导师,主编了中国高等院校茶文化教材《中国茶道》、《中国茶艺学》,参编了国家“一二·五”规划教材《茶学概论》、《茶叶经济学》、《茶馆设计与经营》。个人编著出版了《中国茶道》、《中国茶艺》、《武夷茶话》、《茶道养生》、《神州问茶》、《古今茶情》、《亮剑普洱》等22部茶文化专著,开创了《中国茶艺学》“三足鼎立,四轮驱动”的理论新体系。即精细高雅的清饮、温馨浪漫的调饮、益寿延年的药饮,三者相互补充,相辅相成,相得益彰;表演型茶艺、生活型茶艺、营销型茶艺、养生型茶艺分科目研究,有针对性培训,全面协调发展。在茶道养生培训中打破了就茶论茶的惯例,开创了“以茶养身,以道养心,以艺娱人”三位一体的理论新体系。因为贡献突出,被中华茶人联谊会和中华《茶周刊》评为“茶文化传播优秀工作者”,被中国国际茶文化研究会评为中华“杰出茶人”。

  刘克成

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、生活美学、茶空间构建导师

  【简介】

  出生于1963年,1984年毕业于西安建筑科技大学,现为西安建筑科技大学教授,兼任国际建筑师协会遗产与文化特征工作委员会主任、国际现代建筑遗产理事会中国委员会主席、国际古迹遗址理事会展示与阐释委员会委员、陕西省古迹遗址保护工程技术研究中心主任。主要从事文化遗产保护、博物馆设计,设计作品多次获奖并在国内外展览。从事建筑行业后我爱上了茶文化,因为茶道美学与建筑美学有密切的联系,茶道的许多理念对建筑规划和设计都很有启发,所以我在西安建筑科技大学建筑学院开设了茶文化课,取得了良好的效果。本人对茶空间设计有长期研究并有一些心得体会。

  余悦

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶文化学导师、茶民俗学导师

  【简介】

  江西省社会科学院教授(二级)、硕士生导师、江西省社会科学院首席研究员、“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人、中国茶文化高等研究院(HK)院长、中国茶文化重点学科带头人、万里茶道(中国)协作体副主席、民俗研究专家、中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、江西省民俗与文化遗产学会会长。主编书刋3600万字,独撰和编写著作680万字,其中包括大学茶文化系列教材《中国茶俗学》、《中华茶艺》、《茶文化旅游概论》等。并任《茶艺师国家职业技能标准》编制专家组组长、总主筆、《茶艺师》全国培训鉴定教材主编,《茶艺师职业技能国家题库》编写专家组组长、首席专家。论文多次被《新华文摘》、人大复印资料等权威刋物转载,论著36次获得全国、华东地区和省级一、二、三等奖,是享受国务院特殊津贴专家。30多次到美国、法国、日夲、韩国、澳大利亚等国家讲学与交流,学术观点多次被外国专家参考引用。

  肖力争

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶叶审评、茶叶加工导师

  【简介】

  湖南农业大学教授,博士生导师。主要从事茶叶加工、茶叶审评与检验、茶叶标准化、茶业经济贸易与茶文化等方面的研究与教学工作。现任湖南农业大学茶学教育部重点实验室副主任,安化黑茶研究院院长,兼任中国茶叶学会副理事长,湖南省茶叶学会理事长,湖南省茶业协会常务副会长等职。

  主持或参加国家和省部级科研课题10余项,发表论文60余篇,其中SCI3篇,制定黑茶国家标准5项,湖南省地方标准13项,获得国家发明专利5项。获国家科技进步二等奖1项,湖南省创新奖1项,湖南省科技进步一等奖1项,湖南省科技进步二等奖3项。

  屠幼英

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶叶深加工、茶与健康导师

  【简介】

  博士、浙江大学茶学系教授、博士生导师、浙江省新世纪“151人才” 、浙江省生物化学与分子生物学会副理事长、浙江省茶叶学会理事、吴觉农思想研究会理事、《中华茶通典·养生典》典长、大学教材《茶与健康》主编、《茶叶》杂志副主编;2007年获得教育部“包氏基金”赴美国高级访问学者奖学金。

  朱旗

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、茶叶生物化学、茶叶加工学导师

  【简介】

  湖南农业大学教授、博士,博士生导师、茶学专业主任。英国萨里大学、日本静冈大学高级访问学者。现任湖南省茶业协会副会长、中国茶产业技术创新战略联盟理事、中国茶叶流通协会专家委员会专家、中国茶叶学会产学研合作工作委员会茶叶机械与加工咨询专家、《茶叶科学》编委、湖南省科技特派员和“三区科技人才”。

  任教以来主要从事茶叶加工与深加工研究。曾荣获国家授权发明专利:国家科技进步二等奖、湖南省科技进步一等奖、二等奖、三等奖等多个奖项。主编全国高等农林院校“十二五”规划教材《茶学概论》、副主编《风味化学》,参编《园艺学概论》、《茶叶加工学》(英文)、《茶作学》等教材。

  李海涛

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、中医药康养、温泉康养导师

  【简介】

  北京大学药学院硕士、中国医药大学博士、南京中医药大学博士后、教授、博士生导师、美国Drexel University大学客座教授。现任中国温泉养生旅游产学研联盟会长、中国药理学会药学监护委员会 副秘书长、世界中医药学会联合会药膳食疗研究专业委员会  副会长、世界药膳养生协会 秘书长、世界健康促进联合会副理事长、 《中国临床药理学与治疗学》评审。

  毛培军

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、医学康养、“三高”防治导师

  【简介】

  医学博士,主任医师,中国人民解放军空军军医大学西京九八六医院内分泌科主任、陕西省内分泌学会常委、陕西省医师协会内分泌科代谢科医师分会常委,陕西省国际医学交流促进会内分泌代谢专业委员会常委,西安市内分泌糖尿病学会常委、军队医疗科技成果评审专家、西北国防医学杂志及中国糖尿病教育与管理杂志编委。参与国家和军队多项自然科学基金资助课题,在国际及国内杂志发表论文40余篇、获军队科技进步三等奖2项、陕西省科技三等奖1项。研究方向:糖尿病慢性并发症防治及糖尿病教育与管理。

  释界隆法师

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、佛学、禅修导师

  【简介】

  毕业于上海复旦大学新闻系,上海工程技术大学应用摄影系,出家后2002年10月至今 上海宝山寺任副寺、堂主、西堂2005--2007年 就读南京大学宗教系宗教学研究生班。2008年5月13日 升任长兴寿圣寺方丈。  2006年9月嗣上海龙华寺上照下诚大和尚受天台宗法(第四十八世)【然道】,2007年5月嗣台北南山放生寺上莲下航大和尚临济宗法(第四十九世)【演慧】2009年4月嗣北京法源寺上傳下印大和尚受沩仰宗法(第十代)【衍寿】2010年8月嗣河北邢台玉泉寺上净下慧大和尚受临济宗法(第四十五世)【常乘】2015年9月嗣台北弥陀寺上净下良大和尚受临济宗法(第四十三世)【慧行】、受曹洞宗法(第四十九代)【腾参】2015年12月嗣台北善导寺上了下中大和尚受南山律宗法(南山宗第三十八世)【续明】是一位通晓佛教八大宗精通三藏的高僧。目前兼职:政协湖州市委员会常委、政协长兴县委员会常委、浙江省佛教协会常务理事、湖州市佛教协会第一副会长、长兴县佛教协会会长。2016年1月被评为首届湖州市统一战线十大优秀人物。

  林振传

  西安六如茶文化研究院高级顾问、客座教授、白茶花茶导师

  【简介】

  福建品品香茶业有限公司董事长、福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人、国家茶叶标准委员会委员、国家级评茶师、福建农林大学特聘教授、科技部特聘科技特派员全国巡讲团专家。现任中国茶叶流通协会副会长、海峡两岸茶业交流协会副会长、福鼎茶业协会会长,他秉承“以茶为生、以茶为业、以茶为乐”的人生信条,致力推进中国白茶事业发展。领导品品香团队造就中国白茶领导品牌“品品香”和老白茶标杆“晒白金”,使公司成为集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、出口及茶文化推广为一体的农业产业化国家重点龙头企业,带领团队发明花香白茶加工工艺、研发白茶自动萎凋方法及其装置、创建白茶一体化生产线等。

  陈德华

  西安六如茶文化研究院高级顾问、茶学导师

  【简介】

  高级农艺师、曾担任武夷山市茶叶研究所所长、福建省武夷山北斗茶研究所所长、福建武夷山爱德华实验茶厂厂长。1963年陈德华福建省茶校茶叶大专班毕业后分配到安县(今武夷山市)茶科所,从此陈德华的名字和武夷岩茶连在了一起,和大红袍连在了一起。1985年他带领科技人员拼配成功商品大红袍,投放市场后反响热烈,极大提高了大红袍的知名度。他还参加了纯种大红袍的引回和推广的全过程,被媒体誉为“大红袍之父”,被聘为第二届与第三届福建省农作物品种审定委员会茶叶专业审定小组成员。1991年主持的高产肉桂栽培试验获福建省科技成果三等奖。1996年参加省地方标准《武夷岩茶(乌龙茶)综合标准》制定工作,获省标准计量技术进步奖(一等奖)。1997年退休后创办了武夷山市首家民营科技企业——武夷山市北斗岩茶研究所,后又创办了武夷山市(爱德华)实验茶场。2006年被授予国家首批非物质文化遗产大红袍传统工艺技能代表性传承人,2007年被武夷山市委市政府授予“武夷山市科学技术突出贡献奖”。

  吴浩人

  西安六如茶文化研究院高级顾问、茶叶加工、黑茶导师

  【简介】

  湖南省茶业集团副董事长、总工程师。农业部农产品加工湖南茶叶分中心副主任,中国社会科学院专家委员会委员。湖南省茶叶种植与加工工程技术研究中心主任,省红茶专业委员会主任。获得国家科技进步二等奖一个,省科技进步一、三等奖四个。荣获国际十大杰出贡献茶人、省十大杰出制茶师等。研制的金毛猴红茶以“花蜜香、甘鲜味”的品质特征成功入选美国白宫作为国宴用茶,并获百年米兰世博金奖。

  刘安兴

  西安六如茶文化研究院高级顾问、茶叶审评导师

  【简介】

  武夷山香江茶业有限公司 副总经理、香江茶业首席评茶师、武夷岩茶(大红袍)制作技艺代表性传承人、国家一级制茶技师、国家一级评茶师、首批特级制茶工艺师、首批闽北工匠、第三批国茶工匠—制茶大师、2015年创建刘安兴技能大师工作室,2016年荣获南平市技能大师称号,2017年荣获首批“闽北工匠”称号,并获得南平市劳动模范称号。

  柯泽龙

  西安六如茶文化研究院高级顾问、凤凰单丛导师

  【简介】

  广东天池茶业股份有限公司  董事长、天池单丛茶研究中心 主任。

  其他社会职务:广东茶产业联盟 副理事长、广东省茶文化促进会 副会长、广东省农业标准化协会 副会长、广东省价格和产业品牌发展协会第四届副会长、潮州市茶产业促进会 副会长、潮州市第十四届人大代表、广东食品药品学院 客座教授。带领天池茶业以“共担、共创、共享”为企业精神,在凤凰单丛茶核心产区乌岽山(海拔1392米),开发了1000多亩有机茶园,是凤凰镇唯一一家单丛茶有机认证茶园,入选广东十大最美茶园,是广东省凤凰单丛茶有机茶标准化示范区。2016年公司在新三板成功上市。目前产品已销往全国20多个省区,同时远销欧美等国。线下经销商300多家,线上包括:天猫、京东、唯品会等。

  天池在研发工作方面成果斐然:例如仿日光晒青加工技术项目2016年荣获广东省科学技术奖励一等奖等。又如组织10多位国内外专家顾问团,共同成立天池单丛茶研究中心。再如与暨南大学合作,成功研发的富硒单丛茶已投入市场。在品牌打造方面“1392”品牌2017年被授予广东名牌产品,全国名特优新农产品。

  常胜利

  西安六如茶文化研究院高级顾问、冰岛普洱茶导师

  【简介】

  1990年毕业于昆明工学院,现在担任着昆明晋商商会会长、双江冰岛老寨茶业有限公司董事长、昆明东杰智能物流有限公司总经理、云南晋商置业集团有限公司董事长、昆明晋商会馆有限公司董事长、民建云南省创兴基层委员会主委、昆明市政协第十二届委员会委员等职务。2016年控股双江勐库冰岛古树茶厂,2017年成立双江冰岛老寨茶业有限公司,任董事长。爱上茶之后潜心研究茶产业和茶文化,研发出了一系列适合市场需求的新产品,取得良好的经济效益后热心于公益活动及社会捐赠,先后捐赠家乡公路建设、抗震救灾、资助贫困学生等共计200多万元。

  王国祥

  西安六如茶文化研究院高级顾问、武夷岩茶导师

  【简介】

  王国祥武夷山茶界新秀,1991年承包了农场140亩茶园,在武夷山德高望重的茶界泰斗陈德华先生指导下,他从外行变成内行,一步步登上了“茶王”宝座,并且创办了祥岩茶厂。

  祥岩茶厂现有茶山面积约280亩。主要位于武夷山正岩茶区的牛栏坑、大坑口、水帘洞、慧苑坑等地。王国祥利用牛栏坑得天独厚的生态环境中栽培的肉桂进行技术创新,生产出岩韵独特、香高味醇,令人一啜倾心,再啜消魂的“牛肉”,2008年祥岩茶厂的“牛栏坑”商标获国家工商总局核准注册,于是“武夷牛肉王”的绰号不胫而走。

  为保证“牛肉”独特的品质,王囯祥特地注册了“牛栏坑”、“祥岩”两个商标,只有产于牛栏坑的茶才用“牛栏坑”商标,产于其他名岩的茶品质再好也只能用“祥岩”商标。王国祥的茶2003年的上海国际茶文化节夺得“金奖茶王”,2004年中国茶叶流通协会授予“金奖名丛”,2005年在武夷山民间斗茶赛夺得大红袍状元,2006年获中华茶人之家第四届“闽茶杯”一等奖,2010年荣获武夷山春茶评比肉桂茶特等奖,2013年第四届中国国际茶博会荣获肉桂金奖,2014年第五届中国国际茶博会大红袍金奖……2006年以来中央电视台、东南电视台、《福建日报》等众多媒体都广有报道。经过20多年奋发图强,匠心传承,大胆创新,半路出家的王国祥终于成了一名受茶友推崇,受业内赞誉的茶专家。

  张为国

  西安六如茶文化研究院高级顾问、营销策划网络开发导师

  【简介】

  在职工商管理研究生学历,国家一级评茶师、陕西省茶文化研究会副会长,陕西茶产业战略联盟理事长。1992年下海到陕西伟志集团工作,历任经营厂长、副总经理、副总裁兼总裁助理,长期从事集团品牌营销策划、渠道网络开发与市场管理工作。2002年创建陕西东裕茶业,现任总经理,肩负着“用品牌复兴陕西绿茶”的历史使命,锐意进取,不断创新,使企业迅速步入全国茶叶行业百强企业,所创東牌汉中仙毫2008、09、10连续三年获得北京中国国际茶叶博览会唯一最高奖——特别金奖,東裕汉中红茶同时获得第九、第十、第十一届北京中国国际茶业博览会金奖;2013年“東”牌汉中仙毫荣获第31届巴拿马国际商品博览会金奖,被汉中市人民政府授予“汉中仙毫品牌建设特别贡献奖”,被陕西省委、省政府评选为“五一劳动奖陕西省先进集体”,成为陕西绿茶行业领军企业。

  在漫长的创业过程中,张为国深入生产第一线,领衔研发成功炒青绿茶新工艺,获得了五项国家实用发明专利,企业因此获得陕西省高新技术企业,2018年荣获中国茶业金芽奖,2019年东裕公司被评定为国家级农业产业化重点龙头企业。

  2010年张为国被陕西省政府评为“陕西茶产业十佳突出贡献人物”,2019被全国供销合作总社中华时报社、茶周刊授予“新中国60周年茶事功勋人物”,2018年荣获《中国茶行业特别贡献奖》。

  王健

  六如茶文化研究院高级顾问、营销导师

  【简介】

  上海茶叶协会副会长,上海大师工坊电子商务有限公司、上海湘茶实业有限公司、贵州黔海茶业有限公司董事长。设计师,致力研究品牌策划及产品定位,“大师工坊”品牌创始人,并成功策划了多个知名茶叶品牌:“大师工坊”只为几片树叶子、“丹增尼玛”温暖的味道…2013年成功策划了“大师千两”系列高端黑茶,于北京人民大会堂举行高峰论坛,并全球首发,当时的大师系列产品一支难求,引起业界轰动,将安化黑茶直接带进世界级最高殿堂,为安化黑茶从低档转向高端奠定了坚实的基础。

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