百年下关，沱茶闻名，而下关沱茶中最出名的品类，当属被市场称为“下关绿盒”100克盒装沱茶，这个大家族以性价比高闻名，但其中也有着三款身价不菲的三款明星级老茶——三角检、黑商检、红商检。
今天陆离就从这三款三个不同年代的茶品说开，简单聊聊下关茶厂的一路征程。
70年代三角检
20世纪70年代初，针对客户反应强烈的出口商品质量下降问题，国务院将下放到地方外贸局的商检体制重新收归中央，并受国家外贸部和地方省外贸局双重领导，由此，面向出口的下关沱茶开始需要经过云南进出口商品检验局和国家商检局的双重检验，检验合格的都粘上“CIB”商检标签。
需要说明的是，CCIB才是中国国家进出口商品检验局(ChinaCommodityInspectionBureau)的英文字头缩写，市场之所以会称为“CIB”，是因为历代商检标签上的首字母"C"都为写意形式，如90年代红商检上"C"即为弯月形。
70年代生产的下关绿盒，市场俗称“三角检”，名称由来是是盒子侧面贴的这张金边红底的三角形标签，上方印着“中国商检”四个大字，中间为“CIB”圆形标志，下面左右两边合为“云南”二字。
除了最显著的三角型标签外，“三角检”的暗金版面也独具气质，环绕盒子一圈为金边茶芽，上方“云南沱茶”四个大字也是金包黑字体，市场上也称为“金绿盒”。
打开盒盖，里面除了100克规格的沱茶本体外，还另附了一张由商检部门出具的品质鉴定书，说明书开头亦有红三角商检标志。
沱茶所用纸张为油光纸，带条纹，印刷清晰、印墨均匀。
80年代黑商检
1980年2月，外贸部商品检验总局改为中华人民共和国进出口商品检验总局，副部级，统一管理全国进出口商品检验工作，1982年10月又更名为中华人民共和国国家进出口商品检验局，归口外经贸部管理，原先的检验商标经数年过渡，更换为新版黑色“中国商检”圆形标签。
1986年起，下关茶厂生产的出口装100克绿盒甲沱，使用的都为新版商检标签，这一时期的下关绿盒茶品，即为市场所称的“黑商检”，标签上的“中国商检”字样为繁体字，下方则为”CIB“中英双文字样，标签整体为黑白两色，简洁大方。
与“三角检”的金绿盒相比，黑商检虽有金边，但可能是印刷油墨的原因，长时间存放后略有褪色，呈现为暗淡的土黄色，其他方面则与”三角检“大致相同，沱茶包装同样为条纹油光纸，八中茶的“茶”字呈色青绿，品质鉴定书的标志则更换为圆形商检标志。
此外，黑商检有两类批次，一版是为了纪念1981年下关沱茶荣获“国家质量奖”，在“云南沱茶”字样下方新增了奖牌徽章图案，另外一版则沿用了之前的八中茶商标，除了版面略有差异外，两类黑商检的品质并无区别。
作为一款出口级茶品，黑商检的选料全部为高等级芽尖和嫩叶，汤色金红油亮，晶莹剔透，入口滑顺，轻轻一抿就滑落至喉咙深处，给人如触丝绸的错感，口感饱满，香气清新，有独特的胭脂香，后味甘甜，余韵悠久。
90年代红商检
20世纪90年代，可能是为了适应新的社会主义市场经济体制，新版红商检取代了原先的黑商检，这版商标标签整体标识呈红色，板式设计更加精简，只留了“CIB”符号，这一时期的下关绿盒，即为市场所称的“红商检”。
红商检外盒变化不大，仍采用略显暗淡的土黄色茶芽包边，云南沱茶下方亦为奖章图案，主要的变化则在沱茶上，其中内包装纸采用不带油光的格纹绵纸，八中“茶”字为深绿色，底部“云南下关茶厂出品”字样则为深红色，此外红商检的品质鉴定说明书上也不再带有商检标志。
此外，由于1992年下关启用“松鹤”商标，1990~1992年的沱茶包装纸为中茶版面，1993年开始改为松鹤版面，整个90年代下关绿盒的包装纸上都印刷着绿色大“甲”字。
90年代“红商检”，沱面乌褐油亮，金毫显现，汤色橙红透亮，入口饱满，烟香入水，甜味弥漫，陈韵已出，口感滑顺，汤感细腻，回甘生津迅速持久，体感舒适。
1998年3月29日，进出口商品检验、进出境动植物检疫、国境卫生检疫“三检合一”，合并为国家出入境检验检疫局，副部级，由海关总署管理。
2001年4月10日，国家质量技术监督局与国家出入境检验检疫局合并，组建国家质量监督检验检疫总局，为适应这一新形势，2000年以后下关绿盒不再贴附商检标签，这段茶史也告一段落。
简单介绍下这三款茶品，算是为出口级下关绿盒这条线留下一些记录，此外还有以销法沱为代表的销欧线，宝焰紧茶为代表的边销茶线，以及川渝地区为主的内销线等等，这些内容之后还会以专题文章的形式呈现，接下来我们再来了解下关茶厂大事记，把握其年份脉络。
下关茶厂大事记
20世纪30年代中期，永昌祥商号在下关创建近代化茶厂，茶叶年销量高达万余担，还雇佣了多达两千多个茶工，占到了当年下关地区人口的10%，其他茶商纷纷前来投靠，下关地区的大小茶庄多达20多家，下关也成为了远近闻名的沱茶之乡。
20世纪40年代初期，中茶司与蒙藏委员会的格桑家族合作，由格桑泽仁为主事人，共同出资成立了康藏茶厂(下关茶厂前身)，开始试销紧茶，并于次年注册商标『宝焰牌』，销往西藏和四川部分地区。
20世纪50年代初期，新成立的中国茶业公司（以下简称中茶司）将永昌祥茶厂与康藏茶厂合并，并更名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”，此时其他茶厂尚在整顿，基本完整继承了永昌祥体系的下关茶厂，则成为了云南茶业的生产主力。
1950年5月10日，中茶司规划了建国后首张“业务计划概算书”，将本年度的生产目标定为“川销沱茶3000担、藏销紧茶5000担、饼茶500担、补充省销红绿散茶200担。”并强调“沱茶及紧饼茶下关厂制造为主，总公司为副”，下关影响力可见一般。
1950年到1951年间，国营下关茶厂沱茶产品使用的商标主要是“复兴”牌，1952年7月，中茶司正式启用新设计的“八中茶”商标，而下关茶厂最早使用“八中”商标时，曾错误地多印两支半环绕的麦穗，出现过极为罕见的麦穗中茶标。
1953年到1957年，一五计划期间，下关茶厂曾生产过一批全红的八中商标沱茶，1955年《为检寄中国茶业公司正商标图案由》通知中，提到各下属茶厂存在”商标随意绘制、使用不规范“等问题，此后这批茶品不再外销，但为避免浪费，仍允许在内销渠道将这些绵纸用完，即为市场所称的“红印沱茶”。
1957年末，下关茶厂向中茶司报送了一五计划期间下关茶厂的生产统计，其中甲级沱茶共生产3863.66担，乙级沱茶则为2981.54担，这其中就包括了所有红印沱茶及少量规范后的绿印沱茶。
1968年10月，文化大革命下，云南省下关茶厂革命委员会成立，厂内原有的领导班子大多被下放，正常的生产秩序也被打破。1978年7月，文革结束后，茶厂取消革命委员会制度，重新恢复了“云南省下关茶厂“的命名。
1990年，下关茶厂晋升为“国家二级企业”，位列与中建集团、中化集团、中粮集团等同级别的大型国企，1992年，“松鹤牌”被正式启用、“宝焰牌”商标恢复使用。
1994年8月，国企改革浪潮下，下关茶厂、省茶司、重庆渝中茶叶公司、云南省下关茶业综合经营公司等共同成立了云南下关沱茶股份有限公司，2004年4月30日，经公开拍卖程序，下关茶厂及其改制后的下关沱茶（集团）公司完成了全面民营化改造，而百年下关的故事也还在继续...
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下关茶厂位于景色秀丽的云南大理，选用云南各产区大叶种晒菁毛茶，经过现代化的工序精制加工，成为主要供出口的特种茶（普洱茶）和袋泡茶。
下关茶厂
一、几经波折 独特的工艺立根基
下关自古以来便被誉为滇西的“咽喉要道”。然而，下关茶厂的发展之路却也并非一直都顺遂无碍，曾经数度易名甚至停产。
1941年春天，蒙藏委员会派格桑泽仁与云南中国茶叶贸易股份有限 公司（省茶司）议定，双方共同合资三十万，于大理下关地区等办康藏茶厂，也就是下关茶厂的前身—“云南中国茶叶贸易股份有限公司康藏茶厂”。
康藏茶厂
当时茶厂还是用全手工操作的加工作坊，主要生产专销西藏的“宝焰牌”心脏型紧茶。
在1944年中国茶叶贸易股份有限公司退股后，省茶司先是将茶厂改名为“云南中国茶叶贸易公司康藏茶厂”；后来因为业务不振的缘故，蒙藏委员会也跟着在1945年宣布退出。
于是下关茶厂遂变为由省茶司独资经营，再于1948年4月改名为“云南中国茶叶贸易公司新康藏茶厂”；最后，终于在1949年停止了生产。
到了1950年4月，事情开始有了转变，由于政府开始注重边销茶的生产，因此把下关茶厂列为定点生产边销茶的16个加工厂之一，云南省公司更指定下关茶厂为全省唯一生产“心脏”型紧茶的加工厂。
紧茶
直至目前为止，紧茶与沱茶仍然是下关茶厂主要的特色产品。
人民政府接手后的下关茶厂几经易名，最后1959年12月更名为“云南省下关茶厂”，并且吸纳了当时有着精湛制茶技艺的部分茶叶商号工人们，也使得茶厂自建厂之初就继承了下关独特的茶叶加工技艺。
二、松鹤、南诏开先声商标确立
1953年，中国茶叶总公司宣告所属系统内的茶叶加工厂统一使用“中茶牌”商标，从此各省各地的国营茶厂开始使用“中茶牌”商标。
当时下关茶厂所加工的茶饼，一开始使用的是“红印中茶牌”包装，也就是八中茶商标里的“茶”和“中”字是红色的。
红印沱茶简介
到了50年代末期，“茶”字更改为绿色、而其他仍保持红色；一直到文化大革命末期，全省将原用在饼茶上的“中茶牌圆茶”式样设计统一改为“云南七子饼茶”。
至1990年，由中国茶叶北京总公司通知全国各地的加工厂实施有偿使用“中茶牌”商标政策后，由各地加工厂因应自家需要，自行决定付费继续使用与否。
此时，下关茶厂决定开发自厂的品牌，于是在1991年同时注册了“松鹤牌”和“南诏牌”商标，并在1992年3月10日正式启用“松鹤牌”，主要用于沱茶产品上。
2004年后，也开始将其作为七子饼茶的商标。同时启用的还有“南诏牌”，初期作为散茶和四喜方砖的商标，在2004年也开始用作沱茶的商标。
三、下关沱茶 远近驰名逾百年
然而提到下关茶厂，当然不能不提及下关沱茶的百年历史。早在清末民初，随着滇藏、滇川地区的贸易往来与日俱增，位于古代茶马之古道要冲的下关也逐渐成为了西南茶叶交易的要地。
许多产自西双版纳、思茅、保山、临沧…等等茶区的大叶种青毛茶通过山间马道，源源不断地运往下关进行加工销售。
当时，茶叶运输主要依靠马帮驮运，长途跋涉中茶叶容易受潮和破碎，常使茶商蒙受损失。
马帮驮运
于是在1902年，下关某些茶商在一种被称之为“姑娘团茶”（姑娘团茶：为一种由少女采制、老秤4两重的团茶）的基础上改进、创制而成碗臼型的“砣茶”（砣茶：云南人习惯将圆形的块状物称为“砣”）。
如此一来，不仅解决了茶叶在运输途中受损的问题，而且在经过特殊工艺加工后，使砣茶具有一种特殊的内质。
砣茶经昆明、昭通销往四川、泸州、宜宾、重庆等地区，因宜宾地处沱江、长江汇合处，茶商为了推销这种茶，大肆宣传“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”，从而下关“砣茶”也就逐渐称之为“沱茶”了。
2005年起，下关茶厂逐渐形成了“不找市长找市场，面向市场求生存”的经营理念，从单一销往川藏地区，扩展至现今主销中国20多个省、市、自治区，更远销欧美、日本、港澳台以及东南亚等地区，一直都享有良好的声誉。
自2002年，公司取得产品自营出口权以来，对出口市场进行进一步的拓展，已销售到 东欧、俄罗斯、哈萨克斯坦、韩国等国家，在消费市场中有稳定成长的趋势。
云南下关茶厂沱茶（集团）股份有限公司于2004年年中改制，经公开形式投标后，由公司员工合资承办，基本上由原班人马接手，公司内并无特别的改动。
作为大理市唯一的精制加工企业，历年继承了下关地区的传统制茶工艺，并在传统的基础上结合现代的科学技术，期望为下关茶业再添辉煌一笔。
附：历年来“下关茶厂”在各时期曾多次易名，分别如下：
1950 年复产后中国茶叶公司云南省公司下关茶厂
1952 年01月一1953 年 11月 中国茶叶公司下关茶厂
1953 年 11月一1956 年 01月 云南省茶叶公司下关茶厂
1956 年 01月一1957 年 06月 云南省下关茶厂
1957 年 06月一1958 年 12月 云南省公销合作社下关茶厂
1958 年 12月一 1959 年 12月 大理茶厂
1959 年 12月一1998 年 12月 云南省下关茶厂
1999 年 云南下关茶厂沱茶（集团）公司
2002 年 云南下关茶厂沱茶（集团）股份有限公司
