2004年昌泰绿仕人系列之倚邦开汤品鉴

 
  该茶饼身较松散,条索不算粗壮,但揉捻成类似易武工艺的泡条,显得条索分明一些。

 冲泡方法:城市自来水过滤100度,干茶7.6g,洗茶两遍,平均25秒出汤。
  第一冲汤色(洗茶两遍不算)
  第三冲汤色(洗茶两遍不算)
  第五冲
  第七冲
  叶底(多绒毛)!

  口感:该茶香气不明显(也许是存放原因),茶汤颜色褐黄,基本符合年份特征(广东)。第一口入口感觉茶汤细腻,也许可以用“滑”来形容,但香气只有到了口中咽下后才微微感觉到一种类似蜜香的香气(糖味)。茶汤不苦然而涩味还在,不过只是弱弱的。该茶茶气比较足,第一泡从第三口开始整个背部和额头都有微微的发热感。至于回甘方面,按速度来说是算快,但按强度来说远远比不上06年下关的苍洱圆茶和08大益的高山韵象。叶底方面,该茶冲泡完发现叶底几乎都是亚光颜色,绒毛非常多,上网查过,这符合倚邦特征之一(至于是大叶种还是小叶种就无法判断)。
责编: 语笑嫣然
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