一、 前言:
拉瓦布傣的茶有幸品饮过两款,对他家的茶印象非常深刻,柔、和、甘、甜非常的协调,让人回味无穷;此次又得到这款“金猪拱门”的生肖茶,对其实际表现甚是期待,就让我们一起来看看其整体表现如何。
二、 准备工作:
茶具:200毫升坭兴陶半月壶
水:RO反渗透纯净水
地点:广东顺德住宅
品鉴人:20余年喝茶经历,各大品类茶叶均有品鉴经历,近5年喝普洱茶为主。
三、 铭牌查阅
商标:拉瓦布傣
原料:云南省临沧市双江县勐库镇
产品名称: 金猪拱门 .古树普洱茶(生茶) 500克
生产时间:2019年1月
出品企业:勐库镇丰华茶厂
四、 包装
采用正正方方的硬纸盒作为外包装,捧在手里沉甸甸的有质感,还配了一个礼品袋,拎在手里做为手信还是不错的。
一打开盒子一股果香与蜜香融合的味道扑面而来,内票相对的从各个方面对这款茶进行介绍,深红的绵纸包着金瓜,犹如一颗宝珠在静静的等待有缘人。
看着盖着的生产日期,给厂家一个建议:能不能不用红色印油盖生产日期?
打开包装可以看到瓜面圆滑端正,无掉渣现象,银毫密布、条索粗壮,端在手中可以清晰的嗅到带有淡淡果香味的茶香,非常顺手。
五、 解茶投茶
撬茶时茶针稍微用力就插入瓜中,能听到茶叶清脆的断裂声,此次撬茶10.9克(新茶感觉有点多了,事后证明确实多了,新茶还是8克左右为好)。从撬出来的茶可以看出,因为茶压得紧,含水量低,所以撬得比较碎,因此如果是自己喝的话,建议稍微蒸一下,整个瓜一起解这样会得到比较完整的叶片。
六、 冲泡过程
第1泡
汤色呈青黄之色,些许草青味,果香飘逸,入口微涩化甘迅速,生津持续
第2泡:
汤色浅黄,此时已能感觉茶香入汤,品饮之时果香味在口腔中来回荡漾着。
第3泡:
此时茶叶内质大量析出,从茶汤中能看到茶毫在汤中游荡,果香渐隐入汤,茶汤入口时大脑第一感觉就是在喝果汁水,然后回甘时才反应过来喝的是茶;有点梦幻的感觉。
因为是新茶所以茶气比较足,喝了第三杯后就感觉到饿了,只好中场休息一下,吃点零食。
第4泡:
汤色金黄透亮 茶汤入口时马上感觉到果香味的存在,在品饮之色果香在口腔中晃荡着、刺激着。
第5泡
茶汤明黄透亮,茶汤柔和甘甜,伴随着丝丝苦涩,两种感觉同时存在,奇怪吧!此时喝已小茶杯凉白开水,仍能感觉到甘甜之味,在口腔中盘旋的苦涩之味荡然消失,甘到极致是为苦也!
第6泡
汤色透亮,入口果香味与苦涩之味互相缠绕,化甘及快,茶气太足了,我这个老茶客有点顶不住了,开始有打嗝现象。
第7~9泡
此时茶汤呈黄绿之色,清澈透底,喜悦之感冉冉升起;入口甘甜,无苦涩感,此时犹如喝了一大杯清澈甘甜的泉水。
第10~15泡
从公道杯上看汤色金黄透亮,从茶杯上看汤色黄绿透明,柔和甘甜,轻轻的果香味飘荡着,此时草青之味又开始在舌尖出现,犹如轮回,汤味已清甜为主。
小结:从连续冲泡15泡的效果看:汤色非常稳定,即使到了后期水味感觉也不是很明显,对于习惯喝淡茶的人士来说应该是感觉不到的。
七、 茶底欣赏
茶叶柔嫩,轻揉不烂,叶杆粗壮柔软,从注满水的茶壶上能看到茶叶微卷、鲜活
八、 总结:
此款金瓜总体来讲延续了前面几款柔、和、甘、甜的特点,给本人最大的印象就是自然的果香味让人陶醉,甚至在一开始的前六泡,有一种喝果汁水的感觉,给我一种梦幻的错觉,说明茶香入汤、汤水融合度高,可以说色、香、味齐全;
这款茶有几个优点,罗列一下仅供参考:
1、 礼品包设计,在商务来往之时作为礼品也是非常不错的。
2、 纸盒是单独包装,在防潮方面比两层绵纸包装有优势。
3、 红色绵纸包装,让人一打开就感觉是一颗大宝石,打开那一霎那茶香扑面而来,给人一种满满的惊喜。
4、 其茶叶实际表现并不比同价位茶叶差,现在是新茶期间苦、涩之味尚未完全转化,相信3年后表现会更加优异。
小记:看着自己拍的照片,心里拔凉拔凉的,看着手里用了两年的手机,准备鼓起勇气向老大申请换机了,P30我来了(*^__^*)
品鉴人:东方元夜
品鉴时间:2019年3月30日
评论 / 38
冷朝烟
学习了
回复阿泡
学习了
回复东篱菊黄
扎实
回复一诺
学习了
回复一树一叶一知秋
学习了
回复东篱菊黄
不错,学习了
回复一般情况不说话
大神的茶评好
回复求学者在石大
好茶
回复老牛拉奔驰
好茶,好文,学习了。
回复一树一叶一知秋
大神带带我
回复一般情况不说话
厉害了 学习
回复u232511
好茶,学习
回复草根
学习
回复木易茶
老黄好茶
回复青山巍峨
派一泡?哈哈
回复东方元夜
@青山巍峨 过来喝
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