马边高山茶:延续千年风雅 让世人品鉴悠扬茶香

茶有千姿百态,人们或沉迷于它的厚重,或陶醉于它的甘爽,或钟情于它的醇香……无论何时,何地,一杯香茗在手,便能洗一身疲惫,暖一路红尘,得一分静好。历经千年流传,品茶已经成为了人们的一种生活方式,上到耄耋老人,下到黄发稚儿,无一不沉醉于缕缕茶香之中。而如今,马边高山,延续千年风雅,让世人品鉴悠扬茶香。


正所谓红酒论酒庄,茶叶讲山头,马边高山茶立足我国茶叶发源地之一——四川,于乐山市平均海拔在900-1400米的高山,开辟3000余亩茶园,为茶树构建绿色生态的生长环境,而且,在孕育茶树时,马边高山拒绝为茶树施加农药及化学肥料,让其自然生长,吸收“山野之灵气”,让茶青充满自然的力量,使干茶健康清香,回味无穷。

同时,马边高山茶考虑到制茶工艺对茶叶口感影响至深,故此,对旗下茶叶的采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工序都进行了严格把控,不仅如此,马边高山茶的负责人在承载祖辈所传承的原始老川茶精良制茶工艺的同时,修建数千平米现代化加工厂,借助现代自动化设备,对制茶的温度、时间、湿度等进行更加严格的控制,避免茶青受热不均,炒青、杀青的时间过短或过长等,影响茶叶形态及口感,从而提升茶叶品质,让世人感知这一缕缕悠扬茶香。


截至目前,马边高山茶推出的高山绿茶——高山系列与幽兰灵芽系列,高山红茶——金潭紫袍系列,高山黑茶——寿之源系列,均在国际茶博会上斩获多项金奖,为我国乃至海外的爱茶人士,送上了一盏盏醇香好滋味,让世人于人间烟火中寻找诗意,于缕缕茶香间品味人生。

但马边高山茶并未满足于此,其与马边县农业主管部门、四川省科技厅、国家科技部等单位开展联合研发,承担了茶树品种选育、有机茶园种植与管理、彝茶创新产品研发等国家和省部级科研项目。这不仅能推动马边县茶叶产业发展,帮助更多茶农增收致富,更能不断提升马边高山茶的综合品质,让精制川茶走出国门,延续千年品茶风雅。


以茶会友,品茶论道,马边高山茶还以线下茶室、茶博会为纽带,以茶言情,与茶客、同行展开对话,弘扬中国传统茶文化,让更多人品鉴悠扬茶香。

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